pengantar morfologi tumbuhan - prodi farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/pengantar morfologi... ·...

36
Identifikasi Identifikasi Tumbuhan Tumbuhan Ahmad Shobrun Jamil S Si MP Ahmad Shobrun Jamil, S.Si, MP .

Upload: duongminh

Post on 01-Feb-2018

260 views

Category:

Documents


7 download

TRANSCRIPT

Page 1: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Identifikasi Identifikasi TumbuhanTumbuhan

Ahmad Shobrun Jamil S Si MPAhmad Shobrun Jamil, S.Si, MP.

Page 2: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

PengantarPengantar

• Setiap organisme dikenali berdasar nama

Page 3: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Masing masing punya namaMasing‐masing punya nama spesifik.....

Page 4: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

• Kita biasa membayangkan satu bentuk spesifik jika disebutkan nama benda j

• Apalagi jika nama tersebut familier (sering kita dengar)dengar).

Page 5: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Pisang mau?mau?

Page 6: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Mangga mau?mau?

Page 7: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Kacang mau?mau?

Page 8: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Monyet lulu....

Page 9: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Sistem Penamaan Makhluk Hidupp(internasional)

• Sistem yang disetujui secara internasional: sistem binomial nomenclature 

• Sistem ini sekaligus menunjukkan posisi biologisnyabiologisnya

• Penamaan binomial mengandung dua bagian di dalamnya.

• Bagian yang menunjukkan Marga/Genus dan• Bagian yang menunjukkan Marga/Genus dan yang menunjukkan Jenis/Spesies

Page 10: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

dCurcuma domestica

KUNYITKUNYIT

Curcuma xathorizzaTEMULAWAKTEMULAWAK

Page 11: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

MengidentifikasiMengidentifikasi

• Organisme dikenali dari wujud fisik (morfologi) dan karakteristik yang nampak.y g p

• Misal pada burung/hewan besar: bentuk, ukuran warna bunyi dan kebiasaannyaukuran, warna, bunyi dan kebiasaannya

Page 12: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Sedikit masalah identifikasi pada tumbuhan:

• Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang lebih tinggi.

O d h dib d k d l h b b h d biji• Organ yang mudah dibedakan adalah bunga, buah dan biji, namun hal ini terkendala musim.

Page 13: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Cara identifikasi tumbuhan:Cara identifikasi tumbuhan: 

1. mengamati beberapa karakter morfologi tumbuhan  seperti bentuk, ukuran, jumlah p jorgan

2 Karakter lain seperti warna aroma dan rasa2. Karakter lain seperti warna, aroma dan rasa dari daun, batang, dahan. 

3. Adanya duri, aksesoris, buah dan biji.

Page 14: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Mengapa Identifikasi Penting?Mengapa Identifikasi Penting?

1. Identifikasi menunjukkan secara pasti identitas suatu spesiesp

2. Indentifikasi dapat digunakan untuk mericek indentitas suatu spesiesindentitas suatu spesies.

3. Identifikasi memperjelas status dan menghindarkan dari kebingungan.

4 Identifikasi membantu membedakan4. Identifikasi membantu membedakan tetumbuhan yang memiliki kemiripan bentuk

Page 15: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Karakter penciriKarakter penciri...

bi (b k fi ik d l k d hid1. Habitus (bentuk fisik dalam keadaan hidup, bentuk hidup. pent)

a) Herba, b) Semak belukarb) Semak belukar, c) Pemanjat, )d) Liana, 

e) Penjalar, ) j ,f) Pohon

Page 16: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

HerbaHerba

Page 17: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

SemakSemak

Page 18: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

PemanjatPemanjat

Page 19: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Karakter penciriKarakter penciri...

b Bent k dan k ran organb. Bentuk dan ukuran organ;1. bentuk jantung pada daun Tinospora cordifolia2. bentuk kepala tombak pada daun tumbuhan Colocasia spp.2. bentuk kepala tombak pada daun tumbuhan Colocasia spp. 

(ketela rambat)3. bentuk ginjal pada daun tumbuhan Centella asiatica

(pegagan)(pegagan)4. bentuk pedang pada daun tumbuhan Acorus calamus

(dringo)5. Bentuk telapak tangan pada daun tumbuhan Carica papaya

(Pepaya)6 Bentuk terompet pada bunga tumbuhan Datura spp6. Bentuk terompet pada bunga tumbuhan Datura spp 

(Kecubung)7. Berupa payung terbuka pada bunga (Catharanthus roseus)

Page 20: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Karakter PenciriKarakter Penciri....

J l h b ic. Jumlah bagian organBagian tubuh tumbuhan hampir semuanya memiliki jumlah yang tetap sehingga dapat berfungsijumlah yang tetap sehingga dapat berfungsi sebagai pembeda dalam identifikasi. Sebagai contoh:contoh:

• Tujuh helaian daun pada tumbuhan Alstonia scholarisscholaris

• Tiga helaian daun Pterocarpus santalinum dan Butea monspermap

• Empat helaian daun pada Cassia absus

Page 21: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Karakter PenciriKarakter Penciri...

d W d b i b id. Warna organ dan bagian‐bagiannyaWarna Bunga• Warna oranye cerah pada bunga Buteamenjadi pembeda dengan jenis tumbuhan legum yang lain. 

h h h b d k• Warna merah cerah Erythinamembedakannya juga dengan tumbuhan legum yang lain. 

W b h d bijiWarna buah dan biji• Contohnya warna merah pada biji dengan ujung berwarna hitam tumbuhan Saga (Abrus precatorius)berwarna hitam tumbuhan Saga (Abrus precatorius) menjadi pembeda dengan biji yang lain.

Page 22: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Karakter penciriKarakter penciri...

e. Batang

• Ciri khas yang ada pada batang antara lainCiri khas yang ada pada batang antara lain banang bergabus, batang bercelah, batang renyah batang halus batang kasar batangrenyah, batang halus, batang kasar, batang mengelupas dll. dapat digunakan untuk 

f k b b hidentifikasi berbagai jenis pohon.

Page 23: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Karakter penciriKarakter penciri...

f k df. Eksudat• Munculnya latex, cairan kental dan eksudat lain pada batang tumbuhan dan daunnya adalah bagian lain yang dapat digunakan untuk identifikasi. 

• Cairan berlendir diantara jenis tumbuhan biasanya dimiliki oleh famili Hibiscus (Malvaceae) 

• Cairan latex berwarna putih seperti susu dimiliki p pfamilia  Calotropis (Asclepidaceae) menjadi pembeda antar spesies.p p

Page 24: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Karakter penciriKarakter penciri...

g. Aroma• Daun, bunga dan buah pada beberapa jenis g p p jtumbuhan tertentu memiliki aroma yang khas mencirikan golongan tumbuhan tersebut. Hal g gini juga membantu dalam proses identifikasi.

• Sebagai contoh adalah daun dari FamiliSebagai contoh adalah daun dari Famili Rutaceae (jeruk‐jerukan) memiliki aroma lemon/jeruk yang begitu khas pada organnyalemon/jeruk yang begitu khas pada organnya semisal daun.

Page 25: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Karakter penciriKarakter penciri...

h. Rasa

• Karakteristik lain yang dapat digunakan dalamKarakteristik lain yang dapat digunakan dalam proses identifikasi adalah rasa yang dimiliki oleh organ tumbuhan Sebagai contoh rasaoleh organ tumbuhan. Sebagai contoh rasa pahit pada daun Gymnema dan rasa yang l b h ( blebih manis pada daun Saga (Abrus precatorius).

Page 26: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Karakter penciriKarakter penciri...

i. Aksesoris

• kelenjar minyak, 

• kelenjar nektar, 

• duri tumbuhan mawar• duri, tumbuhan mawar

• Trikoma 

• bulu keras pada tumbuhan Mucuna pruriens

• sayap pada daun tumbuhan famili jeruk (Rutaceae)

• kelenjar minyak pada daun tumbuhan jeruk‐jerukan

Page 27: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

j K kt P bj. Karakter Perbungaan:• Bunga Cassia fistula berwarna kuning cerah, kemudian berkembang memanjang bergerombol‐gerombolberkembang memanjang bergerombol gerombol kemudian warnanya berubah seiring dengan penuaan menjadi keputih‐putihan.

• Bunga Butea monosperma berwarna oranye kemerah‐merahan, memiliki kelopah berbentuk seperti paruh burung berwarna kecoklatanburung berwarna kecoklatan

• Bunga dari Abelmoschus berbentuk seperti gelas dengan lima mahkota bebas, berwarna kuning lemon g , gdengan berkas kecoklatan pada pangkal bagian dalamnya

Page 28: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Bagaimana langkah mengidentifikasi suatu tumbuhan?

1. Identifikasi dengan bantuan nama yang sudah dikenal.

2. Identifikasi berdasarkan habitus tumbuhan

3 M l k k b di id i3. Melakukan pembandingan identitas satu jenis tumbuhan dengan cara mencocokkan ciri‐ciri yang nampak dengan jenis tumbuhan yang sudah diidentifikasi.yang sudah diidentifikasi.

Page 29: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Contoh:Contoh:Anda membaca komposisi obat herbal:da e baca o pos s obat e ba

Komposisi :Komposisi : Oryza sativa, Foeniculi Fructus, Isorae Fructus, Caryophylli Folium Zingiberis Rhizoma Bahan‐bahan lainFolium, Zingiberis Rhizoma, Bahan bahan lain.  (www.sidomuncul.com)

Page 30: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang
Page 31: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang
Page 32: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang
Page 33: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang
Page 34: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Foeniculum vulgare

Page 35: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Deskripsi Ciri TumbuhanDeskripsi Ciri Tumbuhan

1. Habitus:

2. Bentuk Organ (Akar, Batang, Daun, Bunga,2. Bentuk Organ (Akar, Batang, Daun, Bunga, Buah, Biji):

3 Uk O3. Ukuran Organ:

4. Warna Bunga:g

5. Aroma:

6. Rasa:

Page 36: PENGANTAR MORFOLOGI TUMBUHAN - Prodi Farmasipharmacy.umm.ac.id/files/file/PENGANTAR MORFOLOGI... · tumbuhan: • Tumbuhan organnya mirip sehingga perlu detail identifikasi yang

Tugas (Kelompok) @ 4 mhsg ( p ) @Isi Tugas:• Cari dua produk jamu/obat herbal tersandar (minimal• Cari dua produk jamu/obat herbal tersandar (minimal berkomposisi 2 jenis tumbuhan)

• Telusuri gambar tumbuhan yang dimaksud• Telusuri gambar tumbuhan yang dimaksud• Deskripsikan masing‐masing organ (akar/batang/daun/bunga/buah/biji)(akar/batang/daun/bunga/buah/biji) 

Format:• Buat dalam file PPT dan Word• Buat dalam file PPT dan Word• Dipresentasikan dan dikumpulkan

Ingat: Semakin unik produk, semakin tinggi point!!!K i !!!Karya co‐past  no point!!!