pengantar kimia analisis

33
RUANG LINGKUP KIMIA ANALITIK DASAR Fakultas Sains dan Teknologi UIN Maliki Malang BEGUM FAUZIYAH, S.Si., M.Farm

Upload: avrack-uchida

Post on 18-Dec-2015

453 views

Category:

Documents


83 download

DESCRIPTION

ANlis

TRANSCRIPT

  • RUANG LINGKUPKIMIA ANALITIK DASARFakultas Sains dan TeknologiUIN MalikiMalangBEGUM FAUZIYAH, S.Si., M.Farm

  • Masih ingatkah anda dengan definisi ilmu kimia?

  • Mengingat kembali definisi ilmu kimiaIlmu kimia adalah ilmu yang mempelajari tentang susunan, struktur, sifat, perubahan serta energi yang menyertai perubahan suatu materi

    Apa saja cabang ilmu kimia yang anda kenal.?

  • Bagaimana anda memahami batasan dari setiap cabang ilmu kimia antara satu dengan yang lain.?

  • Kimia anorganik : cabang dari ilmu kimia yang elemen utamanya adalah mempelajari tentang semua zat terkecuali karbon dan turunannya. Turunan karbon yang termasuk dalam kelompok ini adalah karbida, karbonat, sianida, sianat dan karbon disulfidab. Kimia organik : cabang dari ilmu kimia yang mempelajari tentang struktur, sifat, komposisi, reaksi dan sintesis senyawa-senyawa organik

  • c. Kimia fisik : cabang dari ilmu kimia yang mempelajari tentang fenomena makroskopik, mikroskopik, atom, sub atom dan partikel dalam sistem dan proses kimia berdasarkan prinsip dan konsep fisikad. Biokimia : cabang ilmu kimia yang mempelajari struktur dan fungsi komponen seluler seperti protein, lipid dan biomolekul lainnya

  • Apa sih kimia analitik itu?Salah satu cabang dari ilmu kimia yang mempelajari tentang teori dan praktek atau aplikasi dari metode-metode yang digunakan untuk melakukan analisis terhadap suatu bahan atau zat kimia.Analisis dilakukan untuk mengetahui komposisi suatu materi yang meliputi identifikasi (sebagai aspek kualitatif), determinasi (sebagai aspek kuantitatif) dan informasi struktur dari suatu zat, senyawa atau bahan kimia.

  • Find the key words to remember that ..!!!

  • Tujuan analisis?a. Mengidentifikasi suatu zat, senyawa dalam suatu sampel.b. Menentukan kadar suatu zat, senyawa dalam suatu sampel.c. Menentukan struktur suatu zat, senyawa dalam suatu sampel.

  • Macam-macam analisis adalah..?a. Analisis kualitatif : analisis yang dilakukan untuk melakukan identifikasi elemen, species dan atau senyawa dalam sampel. Analisis ini digunakan untuk menjawab pertanyaan ada atau tidak dan apa zat x dalam sampel.

    b. Analisis kuantitatif : analisis yang dilakukan untuk menentukan atau mendeterminasi jumlah dari suatu elemen/spesies yang ada dalam sampel. Analisis ini digunakan untuk menjawab pertanyaan berapa banyak kadar zat x dalam sampel.

  • Contoh apakah ini.?Sebuah langkah analisis telah dilakukan oleh X, hasilnya pada kapur ditemukan unsur Ca2+ dan CO32-

  • Contoh apakah ini.?Telah dilakukan sebuah langkah analisis yang kesimpulannya adalah konsentrasi NaOH yang dibutuhkan untuk titrasi HCl adalah 1 M

  • Do you get the point?

  • Mengapa analisis kimia penting untuk dipelajari.?Semakin banyak produk berbahan kimia yang dipergunakan, diperkenalkan, ditawarkan atau dipromosikan untuk dikonsumsi. Dalam rangka menjamin kualitas dan keamanan penggunaan produk-produk tersebut analisis kimia mutlak dilakukan

  • Dimana kimia analitik mengambil peran.?

  • Bagaimana kimia analitik mengambil peran.?Peranan kimia analitik adalah sebagai instrumen yang diperlukan untuk menarik suatu kesimpulan, maka metode yang tepat merupakan hal wajib yang harus dila kukan seorang analis agar dapat menarik kesimpulan dengan benar

  • Analisis kualitatif.Uji reaksi keringUji reaksi basah

  • Metode analisis kuantitatif dibedakan menjadi.?a. Metode klasik (konvensional)Analisis gravimetri : analisis yang dilakukan berdasarkan teknik isolasi dan penimbangan berat senyawa yang dianalisis.Analisis volumetri : Analisis yang mendasarkan pada pengukuran volume larutan baku yang bereaksi dengan senyawa yang akan dianalisis.

  • b. Metode modernMetode ini menawarkan sensitivitas yang lebih tinggi, limit deteksi kecil, jumlah sampel yang sedikit, waktu pengerjaan relatif lebih cepat dibanding metode klasik dengan menggunakan alat atau instrumen yang canggih. Ex. Metode spektrofotometri

  • Apakah metode modern selalu lebih baik dan lebih tepat dipilih untuk analisis?a. Kelemahan metode klasikMemerlukan waktu yang lebih lama dan jumlah sampel yang besarb. Kelemahan metode modernKurang reprodusibel

  • Apa yang harus diperhatikan dalam memilih metode analisis?Mengetahui tujuan analisisMengetahui jumlah sampel yang tersediaMengetahui sifat fisika-kimia analit yang ditelitiMengetahui kemungkinan gangguan dari komponen lain yang terdapat dalam cuplikan Daerah konsentrasi yang diperlukan dalam penyelidikanKetepatan yang diperlukan Waktu yang dibutuhkan Fasilitas laboratorium yang tersedia

  • Analisis KuantitatifBerdasarkan jumlah sampel, metode analisis dapat dibagi menjadi : makro;berat sampel lebih dari 0,1 gram, semimikro;berat sampel 0,01-0,1 gram, mikro;berat sampel 0,001-0,01 gram danultramikro;berat sampel kurang dari 1 mikrogram. Jumlah sampel yang akan ditentukan merupakan faktor penting dalam analisis kuantitatif.

  • Berdasarkan informasi analisis yang diberikan, maka macam analisis dibedakan menjadi :Analisis proksimat : penetapan banyaknya tiap unsur tanpa memperhatikan senyawa yang sebenarnya ada dalam sampel tersebutAnalisis parsial : Penetapan konstituen konstituen terpilih dalam sampel tersebutAnalisis konstituen runutan : penetapan komponen- komponen yang jumlahnya sangat kecilAnalisis lengkap : Proporsi tiap komponen dalam sampel yang ditetapkan

  • Berdasarkan kadar zat/konstituen yang dianalisis dalam suatu sampel, maka analisis dibedakan menjadi

    * jika lebih besar dari 1%, maka disebut sebagai analisis konstituen utama atau mayor,* jika kadar berkisar antara 0,01-1 % maka disebut sebagai analisis konstituen minor * jika kadar kurang dari 0,01 % maka disebut sebagai analisis konstituen perunut/trace.

  • Tahapan-tahapan dalam analisisPencuplikan sampel. Sampel harus mewakili populasiMengubah analit menjadi bentuk yang dapat diukurProses pengukuran konstituen yang dikehendakiPerhitungan dan analisis data yang diperoleh

  • Apa perbedaan analit dengan sampel ?Sampel : bagian dari obyek populasi yang memiliki karakteristik sama dengan karakteristik populasinya yang ingin diketahui besaran karakteristiknya

    Analit : zat yang teramati/ zat yang teridentifikasi / zat yang terukur

  • Contoh-contoh analisisa. Penentuan kadar asam salisilat dengan mengendapkannya sebagai endapan kuning tetraiodofenilenakuinon yang dapat dipisahkan dan ditimbangb. Identifikasi alkaloid morfin (memberikan warna violet), kodein (cokelat) dan apomorfin biru melalui reaksi warna dengan pereaksi amonium molibdat-asam perklorat.

  • Kimia analitik mempunyai penerapan yang luas karena :

    Kimia analitik menawarkan banyak sekali pemakaian atau penggunaan dalam berbagai disiplin ilmu kimia yang lain seperti di kimia organik, kimia anorganik, kimia fisik maupun biokimia

    Kimia analitik berguna dan terpakai di cabang ilmu pengetahuan lainnya

  • KUIS RUANG LINGKUP KIMIA ANALITIK1. Jelaskan definisi dari ilmu kimia analitik !2. Jelaskan perbedaan antara analisis kualitatif dan analisis kuantitatif !3. Berikan contoh kegiatan analisis kualitatif dan kuantitatif di lingkungan universitas kita (masing-masing 3 contoh ) !4. Bagaimana pendapat anda terhadap masing-masing pernyataan berikut ;a. Analisis kualitatif dan analisis kuantitatif adalah analisis yang berbeda sehingga tidak mungkin dilakukan secara bersama-sama.b. Analisis kualitatif selalu diikuti analisis kuantitatifc. Analisis kuantitatif selalu didahului dengan analisis kualitatif.d. Analisis kuantitatif dapat dilakukan terlebih dahulu dilanjutkan analisis kualitatif

  • KUIS RUANG LINGKUP KIMIA ANALITIK5. Sebutkan dan jelaskan tahapan-tahapan dalam analisis !6. Sebutkan kelemahan dan kelebihan dari masing-masing metode ini :a. metode konvensionalb. metode instrumental

    Note : Do it by yourself !!!

  • Referensi..- Prof. Dr. Ibnu Ghalib Gandjar, DEA., Apt dan Abdul Rahman, M. Si., Apt. Kimia Farmasi Analisis.Pustaka Pelajar.- Prof. Dr. Achmad Mursyidi, M. Sc., Apt. Peran analisis kimia bagi kehidupan manusia. Muhammadiyah University Press.- S.M. Khopkar. Konsep Dasar Kimia Analitik. UI PressUnderwood and Day. Analisa Kimia Kuantitatif. Erlangga- Vogel. Buku teks analisis anorganik kualitatif makro dan semimikro. PT. Kalman Media Pusaka.

  • Thanks for your kindattention.