penawaran

7/16/2019 PENAWARAN

http://slidepdf.com/reader/full/penawaran-56338735d754a 1/4

PenawaranMaster Franchisee

Jabodetabek Area

Dapur Roti Aa

Bandung

7/16/2019 PENAWARAN


A. Keuntungan Menjadi Master Franchisee Roti Bakar & Roti Kasur Dapur Roti Aa1. Nama Dapur Roti Aa sudah dikenal dikalangan pecinta kuliner se-Indonesia sehingga mempermudah

Master Franchisee dalam menjalankan usaha di area masing-masing dalam mensuplai produk

ke franchisee dikarenakan adanya permintan produk secara kontinyu.

2. Master Franchisee memiliki Dapur Produksi sendiri yang akan mensuplai barang ke franchisee untuk menjamin produk tetap fresh diterima konsumen.

3. Master Franchisee memiliki 3 counter sendiri pada saat start awal yang akan menambah pemasukan

bagi Master Franchisee selain menjual suplai produk ke franchisee yang berada dalam area tersebut.

4. Master Franchisee memiliki kesempatan penuh dalam mengembangkan kapasitas produksi yang akandibantu secara teknis oleh Franchisor agar dapat memenuhi permintaan suplai barang hingga 100

counter franchisee dalam area tersebut dari hasil pengembangan area.5. Tidak ada Franchise Fee.

6. Royalti Fee hanya 7% dan Marketing Fee hanya 1% dari omzet perbulan Master Franchisee karena

tidak ada suplai bahan baku apapun dari Franchisor kecuali premix Roti Bakar dan Roti Kasur.

7. Seluruh suplai bahan baku produksi dan suplai barang franchisee akan dipasok dari masing-masing areaMaster Franchisee sesuai supplier grosir yang ditunjuk sehingga menghemat biaya. Pada saat

pengembangan area semakin meluas sehingga penggunaan bahan baku produksi dan suplai barang

semakin banyak maka Master Franchisee Area akan disuplai dari masing-masing Sales Prinsipal

(Sales Pabrik Bahan Baku dan Suplai Bahan) sehingga mendapatkan harga yang lebih murah

dari supplier grosir sebelumnya.8. Proyeksi BEP yang cepat, kurang dari 2 tahun.

9. Jangka waktu kerjasama sebagai Master Franchisee selama 10 tahun sehingga memungkinkan

memperoleh keuntungan yang melimpah ruah dari jumlah franchisee area yang banyak dan kontrak

kerjasama dapat diperpanjang.

10. Roti Bakar dan Roti Kasur dengan sistem franchise masih langka di Indonesia sehingga memungkinkan pengembangan area yang seluas-luasnya dengan merekrut franchisee baru yang banyak.

11. Biaya investasi Master Franchisee yang sangat terjangkau untuk menggunakan hak nama, sistem, resep

dan rahasia dagang Dapur Roti Aa dengan segala fasilitas yang didapatkan.12. Memiliki prospek yang baik karena mudah dikelola, produk unik dan sedang tumbuh didukung iklan

bersama.

13. Pendidikan dan pengalaman manajemen/trainer Dapur Roti Aa dalam dan luar negeri.14. Pengelolaan operasional yang sederhana didukung oleh sistem dan support teknis/non teknis pra

operasional, selama operasional dan dukungan pengembangan area.

15. Quality control yang berkesinambungan.

16. Sistem pembayaran tunai suplai barang dari Master franchisee kepada franchisee memperkecil resikocashflow.

17. Sistem yang transferable akan memperkecil resiko kegagalan serta meningkatkan keberhasilan.

18. Pengaturan hak dan kewajiban tertuang di dalam kontrak kerjasama secara jelas dan salingmenguntungkan.

19. Master Franchisee dapat menjalankan bisnis dengan cepat, tidak memulai dari trial & error sehingga

tingkat keberhasilannya lebih tinggi.

B. Biaya Investasi Master Franchisee Area Dapur Roti Aa

Total Biaya Investasi Master Franchisee Area Dapur Roti Aa : Rp 80.000.000,-

Fasilitas Yang Didapatkan :

1. Peralatan lengkap Dapur Produksi Master Franchisee yang untuk start awal dapat mensuplai hingga 5

counter pada area tersebut.

2. 3 unit counter milik Master Franchisee lengkap dengan semua peralatannya.3. Bahan baku produksi roti dan premix.

4. Bahan baku suplai barang ke franchisee.

5. Kemasan seluruh produk.6. Soft copy file cetak kemasan.7. Soft copy file administrasi.

8. Paket promosi usaha (banner, flyer dan lain-lain).

9. Bonus dari Franchisor atas penambahan jumlah franchisee area.

10. Training karyawan produksi dan karyawan counter.

11. Jaminan suplai Premix Roti Bakar dan Roti Kasur lancar.

12. Bantuan teknis pengadaan supplier bahan baku produksi dan suplai barang yang sesuai standart Dapur Roti Aa di area Master Franchisee.

13. Bantuan teknis survey lokasi Dapur Produksi dan counter.

7/16/2019 PENAWARAN


Support yang disiapkan Master Franchisee :

1. Tranportasi PP dan konsumsi Franchisor saat ke area Master Franchisee untuk presentasi teknis bisnis, penandatanganan kesepakatan kerjasama dan survey lokasi.

2. Tranportasi PP, akomodasi dan konsumsi Franchisor saat ke area Master Franchisee untuk training

operasional dan training karyawan.3. Biaya perijinan Dinkes P-IRT setelah Master Franchisee Area berjalan 6 bulan.

4. Royalti fee 5% dari total omzet/bulan.

5. Mengusulkan lokasi Dapur Produksi dengan luas 4 x 4 m, fasilitas air bersih, toilet, listrik 1300 watt

dan 3 lokasi counter dengan luas masing-masing 1 x 1m serta menyiapkan biaya sewanya.6. Menyiapkan karyawan yang akan ditraining Franchisor sebanyak 7 orang yang terdiri atas 1 supervisor,

3 karyawan produksi dan 3 karyawan counter.

7. Training franchisee area dilakukan oleh supervisor Master Franchisee Area.8. Sepeda motor untuk delivery barang khusus counter Master Franchisee. Counter franchisee lain maka

suplai barang diambil oleh franchisee di Dapur Produksi Master Franchisee.

9. Suplai counter perdana & peralatan untuk franchisee baru di area Master Franchisee.10. Melakukan promosi +- 1 km dari counter.

11. Bertanggung jawab menyeluruh atas pengawasan peralatan, disiplin, jam kerja karyawan dan

kebersihan Dapur Produksi serta counter.12. Bertanggung jawab atas penjualan dan produksi.

13. Bertanggung jawab atas kelancaran suplai barang yang akan diambil oleh franchisee area.14. Melakukan pembelian premix Roti Bakar dan Roti Kasur dari Franchisor.

15. Melakukan pembelian bahan baku produksi dan suplai barang pada suplier yang telah ditunjuk.16. Melakukan komunikasi yang berkesinambungan dengan Franchisor setiap ada informasi terbaru yang

ada kaitannya dengan bisnis ini, seperti adanya calon franchisee baru yang berminat bergabung dan

lain-lain informasi.

17. Laporan keuangan setiap bulan.

Support Franchisor/Manajemen Dapur Roti Aa Bandung :

1. Menyediakan training karyawan dapur dan karyawan counter Master Franchisee Area.

2. Menjamin bahwa karyawan Master Franchisee bekerja sesuai standar keahlian Dapur Roti Aa Bandung.

3. Menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam bisnis Roti Bakar dan Roti Kasur Dapur Roti Aa.4. Mensuplai Premix Roti Bakar dan Roti Kasur.

5. Melaksanakan re-fresh training secara berkala di Dapur Produksi Master Franchisee Area.

6. Melakukan audit control seluruh Master Franchisee Area.

7. Melakukan perubahan harga jual ke konsumen.8. Melakukan komunikasi yang berkesinambungan dengan Master Franchisee Area.

9. Melakukan kegiatan promosi bersama.

10. Melakukan quality control seluruh Master Franchisee Area.

C. Langkah Mudah Menjadi Master Franchisee Area Dapur Roti Aa1. Mengisi Formulir Aplikasi sebagai Master Franchisee Area dan dikirim balik via email.

2. Presentasi teknis bisnis di tempat Master Franchisee.3. Penandatanganan Kesepakatan Kerjasama.

4. Survey lokasi Dapur Produksi dan 3 lokasi counter Master Franchisee.5. Pelunasan Biaya Investasi Master Franchisee Area.

6. Persiapan pra-opening oleh Manajemen Dapur Roti Aa di Bandung selama 1 bulan yang meliputi

semua penggunaan biaya investasi Master Franchisee Area.

7. Pengiriman seluruh Paket Investasi ke Area Master Franchisee.8. Training karyawan, training operasional dan start operasional untuk mensuplai produk ke counter milik

Master Franchisee. Training Operasional dan Training Karyawan berlangsung selama 1 minggu –

2 minggu.9. Pengembangan area dengan membuka franchisee baru.

D. Analisa Penjualan dan Balik Modal

Omzet Penjualan/Bulan Dari 3 Counter Master Franchisee

• Harga Jual Roti Bakar Maxi 7 biji x Rp 10.000,- x 30 hari x 3 Counter = Rp 6.300.000,-

• Harga Jual Roti Bakar Mini 80 biji x Rp 2.500,- x 30 hari x 3 Counter = Rp 18.000.000,-

• Harga Jual Roti Kasur Mini 12 biji x Rp 10.000,- x 30 hari x 3 Counter = Rp 10.800.000,-

Rp 35.100.000,-

7/16/2019 PENAWARAN


Pengeluaran Perbulan

• Harga Modal Roti Bakar Maxi 7 biji x Rp 5.300,- x 30 hari x 3 Counter = Rp 3.339.000,-

• Harga Modal Roti Bakar Mini 80 biji x Rp 1.500,- x 30 hari x 3 Counter = Rp 10.800.000,-

• Harga Modal Roti Kasur Mini 12 biji x Rp 5.000,- x 30 hari x 3 Counter = Rp 5.400.000,-

• Gaji 3 Orang Karyawan Produksi Rp 1.000.000,-/orang = Rp 3.000.000,-

• Gaji 3 Orang Karyawan Counter Rp 1.000.000,-/orang = Rp 3.000.000,-

•Gaji 1 Orang Supervisor Rp 1.500.000,- = Rp 1.500.000,-

• Biaya Sewa Tempat/Bulan Rp 400.000,- x 3 Counter = Rp 1.200.000,-

• Biaya Over Head ( Isi Gas Counter ) /Bulan Rp 50.000,- x 3 Counter = Rp 150.000,-

• Royalty Fee 7% Dari Omzet/Bulan = Rp 2.457.000,-

• Marketing Fee 1% Dari Omzet/Bulan = Rp 351.000,-

Rp 31.197.000,-

Laba Bersih Master Franchisee Area……………………………………....Rp 3.903.000,-

BALIK MODAL Rp 80.000.000,- : Rp 3.903.000,- = 21 BULAN

E. Analisa Penjualan Suplai Barang Per 1 Counter Franchisee Area

Penjualan Suplai Barang Per 1 Counter Franchisee Area/Bulan

• Harga Jual Roti Bakar Maxi 7 biji x Rp 5.000,- x 30 hari = Rp 1.050.000,-

• Harga Jual Roti Bakar Mini 80 biji x Rp 1.000,- x 30 hari = Rp 2.400.000,-

• Harga Jual Roti Kasur Mini 12 biji x Rp 7.500,- x 30 hari = Rp 2.700.000,-

• Harga Jual Aneka Selai 1,6 kg x Rp 24.000,-/kg x 30 hari = Rp 1.152.000,-

• Harga Jual Margarin Oles 0,46 kg x Rp 12.000,-/kg x 30 hari = Rp 165.600,-

• Harga Jual Keju 0,43 kg x Rp 68.000,-/kg x 30 hari = Rp 877.200,-

• Harga Jual Susu Kental Manis 6 Kaleng x Rp 6.000,- = Rp 36.000,-

• Harga Jual Kotak Kemasan Roti Bakar Maxi 7 lbr x Rp 800,- x 30 hari = Rp 168.000,-

= Rp 8.548.800,-

Pengeluaran Per 1 Counter

• Harga Modal Roti Bakar Maxi 7 biji x Rp 2.800,- x 30 hari = Rp 588.000,-

• Harga Modal Roti Bakar Mini 80 biji x Rp 500,- x 30 hari = Rp 2.200.000,-

• Harga Modal Roti Kasur Mini 12 biji x Rp 5.000,- x 30 hari = Rp 1.800.000,-

• Harga Modal Aneka Selai 1,6 kg x Rp 21.000,-/kg x 30 hari = Rp 1.008.000,-

• Harga Modal Margarin Oles 0,46 kg x Rp 11.000,-/kg x 30 hari = Rp 151.800,-

• Harga Modal Keju 0,43 kg x Rp 62.250,-/kg x 30 hari = Rp 803.250,-

• Harga Modal Susu Kental Manis 6 Kaleng x Rp 5.500,- = Rp 33.000,-

• Harga Modal Kotak Kemasan Roti Bakar Maxi 7 lbr x Rp 750,- x 30 hari = Rp 157.500,-

• Royalty Fee 7% Dari Omzet/Bulan = Rp 598.416,-

• Marketing Fee 1% Dari Omzet/Bulan = Rp 85.488,-

= Rp 7.425.454,-

Laba Bersih Master Franchisee Area Dari Tiap Counter Franchisee Area = Rp 1.123.346,-

Apabila jumlah Counter Franchisee di Area Master Franchisee semakin banyak melalui

pengembangan area dan promosi maka Laba Bersih Master Franchisee Area akan semakinbanyak terlebih apabila counter tersebut juga sebagiannya dimiliki sendiri oleh Master

Franchisee Area tersebut.

Apabila Anda berminat sebagai Master Franchisee Area, silakan mengisi formulir Aplikasi yang

telah kami sediakan dan di-email balik ke [email protected]. Apabila ada hal-hal lain

yang ingin ditanyakan silakan dapat langsung menghubungi kami di 022-70029134. Terima

kasih.

penawaran

Documents