pembangunan keluarga sehat dan sejahtera melalui posdaya dengan program sadeng berdikari, gubuk...

1

HALAMAN PENGESAHAN PROPOSAL KKN ALTERNATIF

1. Nama Kegiatan : Pembangunan Keluarga Sehat dan Sejahtera Melalui

Posdaya dengan Program Sadeng Berdikari, Gubuk Pintar, Minggu Sehat, dan

Rumah Konservasi di Kelurahan Sadeng Kecamatan Gunungpati Semarang

2. Koordinator Kegiatan

a. Nama Lengkap : Akhmad Solikhin

b. NIM : 4401410093

c. Fak/Jur/Prodi/Semester : FMIPA/Biologi/Pendidikan Biologi/6

3. Jumlah anggota kelompok : 15 orang

4. Nama DPL yang diusulkan

a. Nama Lengkap dan gelar:

b. NIP :

5. Waktu pelaksanaan : mulai 28 Oktober s/d 8 Desember 2013

6. Lokasi kegiatan KKN : Kelurahan Sadeng Kecamatan Gunungpati,

Semarang

7. Jumlah biaya kegiatan : Rp 3.500.000,00

8. Sumber biaya : Iuran mahasiswa, Sponsor

Semarang, 05 Mei 2013

Mengetahui,

Kepala Pusat KKN Koordinator

Mahasiswa

Drs. Hamonangan Sigalingging, M.Si Akhmad Solikhin

NIP. 195002071979031001 NIM. 4401410093

Menyetujui

Ketua Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Drs. Bambang Budi Raharjo, M. Si.

NIP. 196012171986011001

2

A. JUDUL

PEMBANGUNAN KELUARGA SEHAT DAN SEJAHTERA MELALUI

POSDAYA DENGAN PROGRAM SADENG BERDIKARI, GUBUK

PINTAR, MINGGU SEHAT, DAN RUMAH KONSERVASI DI

KELURAHAN SADENG KECAMATAN GUNUNGPATI SEMARANG

B. ANALISIS SITUASI

Kelurahan Sadeng merupakan salah satu kelurahan di kecamatan

Gunungpati Kota Semarang yang terletak sekitar 12 km di sebelah barat

Universitas Negeri Semarang. Luas daerah ini adalah 425.503 Ha. Dari empat

penjuru mata angin, kelurahan ini berbatasan dengan desa-desa lain. Batas

wilayah kelurahan Sadeng sebelah utara berbatasan dengan Kelurahan

Kalipancur Kecamatan Ngaliyan, sebelah selatan berbatasan dengan

Kelurahan Kandri dan Kelurahan Pongangan, sebelah barat berbatasan

dengan Kelurahan Baban Karep, sebelah timur berbatasan dengan Kelurahan

Sekaran. Kelurahan Sadeng terdiri dari 7 RW dan 40 RT. Kelurahan tersebut

didiami oleh 1427 kepala keluarga (6247 warga). (Data kependudukan

Sadeng, bulan November 2012).

Berbagai mata pencaharian dimiliki penduduk kelurahan ini diantaranya

dapat disajikan data sebagai berikut, petani sebanyak 100 orang; Pegawai

Negeri Sipil sebanyak 125 orang; buruh tani sebanyak 120; dan buruh migran

130. Berdasarkan data mata pencaharian penduduk Kelurahan Sadeng

diperoleh bahwa sebagian besar penduduk Sadeng berprofesi sebagai buruh.

Padahal jika ditelisik dari hasil buminya, banyak sekali yang bisa

dimanfaatkan.

Berbagai potensi dapat dikembangkan di Kelurahan Sadeng terutama

bidang pertanian. Hasil bidang pertanian yang paling signifikan adalah

singkong. Panenan tanaman tersebut tidak mengenal musiman. Untuk

tanaman singkong bisa diproduksi 14 ton per tahun. Permasalahannya selama

ini adalah hasil panen tanaman tersebut hanya dijual berupa singkong mentah

dan tape saja tanpa melalui proses pengolahan yang modern dahulu sehingga

harga jualnya relatif rendah. Melihat kondisi ini, kami mencoba untuk

memberikan wacana baru kepada masyarakat terkait diversifikasi produk

3

berbahan dasar singkong melalui “brownies mocaf toping keju singkong” dan

“cookies coklat singkong”. Harapannya dengan adanya keterampilan-

keterampilan tersebut masyarakat dapat termotivasi untuk mengembangkan

usaha dengan memanfaatkan potensi-potensi lokal yang ada.

Lingkungan Kelurahan Sadeng dari segi kebersihannya tergolong cukup

bersih. Namun masyarakat Kelurahan Sadeng belum memiliki budaya

membuang sampah dengan pemilahan. Berdasarkan observasi yang kami

lakukan, Pembuangan sampah rumahan hanya sekedar dikumpulkan dan

dijadikan satu baik itu sampah organik maupun anorganik kemudian dibakar

di pojok halaman rumah. Padahal sampah yang dibakar akan mengeluarkan

gas karbon monoksida yang akan memberi andil dalam global warming.

Belum ada pengelolaan lebih lanjut, misalnya sampah organik diubah

menjadi pupuk kompos, atau pemanfaatan sampah anorganik menjadi

keranjang serbaguna.

Selain itu, Kelurahan Sadeng merupakan salah satu tempat yang masih

terjaga kehijauan lingkungannya yang dibuktikan dengan masih ada banyak

pepohonan yang melingkupi sebagian besar wilayah ini. Tanaman yang

ditanam disekitar rumah hanya berupa tanaman hias yang hanya menambah

keindahan. Pengetahuan warga mengenai tanaman obat masih kurang. Oleh

karena itu perlu sosialisasi mengenai tanaman obat dan sekaligus

merealisasikan penanaman tanaman obat. Harapannya setelah ada program

ini, masyarakat lebih mengetahui tanaman-tanaman obat dan cara

mengolahnya.

Di kelurahan Sadeng terdapat 1 buah PAUD, 3 buah taman kanak-

kanak (TK), 3 buah (Taman Pendidikan Al Qur’an) TPQ, dan 3 buah sekolah

dasar (SD), 1 buah Madrasah Tsanawiyah dan sebuah rumah pintar. Rumah

Pintar tersebut terletak di Bukit Manyaran Permai M13 RT 2 RW V. Namun,

rumah pintar tersebut belum termanfaatkan dengan optimal. Hal ini

dikarenakan rumah pintar ini jarang dibuka dan letaknya di kawasan

perumahan elit wilayah Sadeng, terutama untuk perpustakaannya. Sehingga,

jarang bisa berkunjung atau datang ke rumah pintar tersebut. Oleh karena itu,

4

kami berinisiatif untuk mengadakan gubuk pintar di Sadeng yang letaknya

strategis dengan masyarakat.

Banyak sekali fasilitas kesehatan yang sudah ada di kelurahan ini,

diantaranya terdiri atas satu buah RSU swasta, sembilan buah posyandu, dan

satu buah puskesmas pembantu. Akan tetapi untuk pemanfaatannya masih

sangat minimum sekali. Salah satunya adalah minimumnya pemanfaatan

puskesmas yang ada di kelurahan ini. Terbukti dengan adanya sedikit tenaga

medis di tempat ini. Oleh karena itu, kami berinisiatif mengadakan gebrakan

kesehatan di wilayah ini, salah satunya agar warga termotivasi untuk

melakukan pemeriksaan kesehatan secara rutin dan selalu hidup sehat.

Berdasarkan paparan di atas, maka kami memilih judul “Pembangunan

Keluarga Sehat dan Sejahtera melalui Posdaya dengan Program Sadeng

Berdikari, Gubuk Pintar, Minggu Sehat dan Rumah Konservasi di Kelurahan

Sadeng Kecamatan Gunungpati Semarang” sebagai judul dari kegiatan KKN

alternatif ini.

C. PERUMUSAN MASALAH

Berdasarkan analisis situasi di atas, dapat dirumuskan beberapa masalah

pada KKN Alternatif ini adalah:

1. Bagaimana memotivasi masyarakat untuk mengoptimalkan pemanfaatan

singkong menjadi “brownies mocaf toping keju singkong” dan “cookies

coklat singkong?

2. Bagaimana mewujudkan terampil wirausaha melalui pembuatan keranjang

serbaguna dari sampah anorganik di kalangan ibu rumah tangga Kelurahan

Sadeng ?

3. Bagaimana mengadakan dan mengelola gubuk pintar agar menarik

perhatian anak-anak ?

4. Bagaimana mengajak masyarakat untuk menyadari pentingnya pendidikan

bagi putra-putrinya ?

5. Bagaimana menciptakan kesadaran pada masyarakat tentang pentingnya

rumah sehat dan pemeriksaan kesehatan secara berkala ?

5

6. Bagaimana mengajak masyarakat untuk bisa berpartisipasi dalam

penanaman pohon dan tanaman obat keluarga sebagai upaya konservasi

lingkungan ?

D. TUJUAN DAN TARGET LUARAN

Tujuan dan target kegiatan KKN alternatif ini adalah sebagai berikut.

1. Masyarakat Kelurahan Sadeng memanfaatkan singkong menjadi

“brownies mocaf toping keju singkong” dan “cookies coklat singkong”

dikemas secara menarik sehingga bernilai jual tinggi,

2. Mewujudkan terampil wirausaha melalui pembuatan keranjang serbaguna

dari sampah anorganik di kalangan ibu rumah tangga Kelurahan Sadeng,

3. Mengadakan dan mengelola gubuk pintar untuk anak-anak Kelurahan

Sadeng,

4. Masyarakat Kelurahan Sadeng dapat menyadari pentingnya pendidikan

bagi putra-putrinya,

5. Masyarakat Kelurahan Sadeng dapat menyadari pentingnya rumah sehat

dan pemeriksaan kesehatan secara berkala,

6. Masyarakat Kelurahan Sadeng turut berpartisipasi dalam penanaman

pohon dan tanaman obat keluarga sebagai upaya konservasi lingkungan.

Target yang ingin dicapai dalam KKN Alternatif ini adalah sebagai

berikut :

1. Kelompok pengusaha aneka olahan singkong dan keranjang serbaguna dari

sampah anorganik

2. Gubuk pintar di Kelurahan Sadeng,

3. Terciptanya plangisasi berupa pemasangan MMT tentang konservasi

moral dan konservasi alam,

4. Penanaman pohon dan tanaman obat keluarga di Kelurahan Sadeng.

E. MANFAAT

Manfaat dari program KKN Alternatif di Kelurahan Sadeng Kecamatan

Gunungpati adalah sebagai berikut:

6

1. Bagi masyarakat

a. Masyarakat memiliki keterampilan untuk mengolah hasil alamnya

menjadi barang yang lebih bernilai untuk meningkatkan pendapatan

keluarga,

b. Membekali masyarakat dengan keterampilan pengolahan sampah

anorganik menjadi kerajinan yang bernilai jual,

c. Masyarakat akan memiliki keterampilan dalam mengelola suatu usaha

baik itu dari segi pengolahan, pengemasan, maupun pemasaran,

d. Masyarakat dapat mengetahui pentingnya pendidikan bagi putra-

putrinya,

e. Masyarakat mempunyai referensi tempat untuk belajar dan membaca,

terutama anak-anak,

f. Masyarakat dapat hidup sehat karena telah sadar akan rumah sehat dan

melakukan pemeriksaan kesehatan secara berkala,

g. Masyarakat dapat mengetahui pentingnya menanam pohon dan tanaman

obat keluarga.

2. Bagi mahasiswa

a. Mahasiswa akan menjadi lebih peka terhadap permasalahan di

masyarakat,

b. Mahasiswa semakin terasah kemampuan sosialnya,

c. Meningkatkan kecakapan dalam membangun hubungan sosial dengan

masyarakat.

F. KHALAYAK SASARAN KEGIATAN

Sasaran kegiatan dari program yang kami susun adalah ibu-ibu di

Kelurahan Sadeng, terutama yang belum memiliki pekerjaan tetap.

Harapannya dengan adanya keterampilan membuat hasil olahan dari singkong

dan kerajinan keranjang serbaguna dari sampah anorganik mereka dapat

memiliki bekal untuk mengembangkan usaha di bidang tersebut. Selain itu

juga anak-anak dan remaja sebagai sasaran utama akan dibentuknya gubuk

pintar di Kelurahan Sadeng . Tidak terkecuali masyarakat Kelurahan Sadeng

pada umumnya.

7

G. METODE PELAKSANAAN

Kegiatan ini dilaksanakan selama enam minggu mulai tanggal 28

Oktober 2013 sampai tanggal 8 Desember 2013. Sebelum pelaksanaan

program kerja, terlebih dahulu disusun pembagian wilayah kerja dan rencana

kegiatan selama enam minggu. Langkah-langkah tersebut digunakan untuk

memudahkan koordinasi dan memperlancar jalannya program yang

direncanakan dalam Kuliah Kerja Nyata alternatif ini.

Untuk mewujudkan tujuan yang diharapkan, maka perlu dilakukan

beberapa kegiatan untuk mendukung program tersebut. Adapun langkah-

langkah tersebut adalah:

1. Persiapan

Tahap ini meliputi hal-hal sebagai berikut.

a. Pembentukkan kelompok binaan KKN alternatif

b. Survei dan analisis situasi daerah yang berpotensi menjadi lokasi KKN

Alternatif, analisis masalah dan potensi yang mungkin dikembangkan

c. Koordinasi antar personil yang tergabung dalam tim KKN alternatif

untuk merancang program selama 6 minggu

d. Koordinasi dengan pihak desa sasaran KKN alternatif dan pihak-pihak

lain yang mendukung pelaksanaan program tersebut

e. Sosialisasi program

Sosialisasi program diadakan untuk memberikan informasi

tentang program KKN Alternatif yang dilaksanakan di Kelurahan

Sadeng dengan sasaran seluruh masyarakat di Kelurahan Sadeng,

terutama ibu-ibu PKK dan BKM Kelurahan Sadeng. Kegiatan

sosialisasi yang dilaksanakan meliputi:

1) Menjelaskan maksud dan tujuan tentang KKN Alternatif di

Kelurahan Sadeng, yaitu untuk memberikan program pengabdian

masyarakat antara lain sebagai berikut.

a) Ekonomi

(1) Program pelatihan pengolahan “brownies mocaf toping keju

singkong” dan “cookies coklat singkong”

8

(2) Pelatihan pembuatan kerajinan keranjang serbaguna dari

sampah anorganik

(3) Program pelatihan pengemasan dan pemasaran produk.

b) Pendidikan

Pengadaan dan pengelolaan Gubuk Pintar yang berisi :

(1) Taman baca

(2) Program bimbingan belajar untuk siswa SD dan SMP

(3) BTQ

(4) Seni Drama

c) Kesehatan

Minggu Sehat dan Rumah Konservasi yang kegiatannya

meliputi :

(1) Penyuluhan hidup bersih dan sehat

(2) Senam sehat

(3) Jalan sehat

(4) Kerja bakti

(5) Rumah sehat

(6) Sanitasi

d) Infrastruktur

(1) Pembuatan plangisasi

(2) Penanaman tanaman obat keluarga

(3) Penanaman pohon

2) Memberikan penjelasan tentang program-program di atas disertai

manfaat yang dapat dirasakan oleh masyarakat nantinya.

f. Persiapan tempat, alat, dan bahan pelatihan

Kegiatan ini meliputi persiapan hal-hal yang berhubungan dengan

pelaksanaan program-program yang telah disebutkan di atas.

1) Ekonomi

a) Program Pelatihan Pembuatan Dan Pengolahan “brownies

mocaf toping keju singkong” dan “cookies coklat singkong”

Brownies mocaf toping singkong :

Peralatan: Bahan:

9

a. Teflon 1. Singkong

b. Nampan 2. Tepung mocaf

c. Loyang 3. Coklat bubuk

d. Pisau 4. Gula

e. Panci 5. Coklat batang

f. Kompor 6. Telur

g. Oven 7. baking powder

h. Mixer

Cookies coklat singkong:

Peralatan: Bahan:

a. Spatula 1. Tepung mocaf

b. Loyang 2. Margarin

c. Baskom 3. Mentega

d. Kompor 4. Gula

e. Oven 5. Telur

6. Oatmeal dan kacang tanah kupas

7. Choco chip

8. Coklat batang

9. Susu bubuk

10. Baking powder

11. Soda kue

12. garam

b) Pelatihan pembuatan kerajinan keranjang serbaguna dari sampah

anorganik

Peralatan: Bahan:

a. Gunting 1. Sampah anorganik

b. Cutter 2. Kawat

c. Tang 3. Lem

d. Meteran 4. solatip

e. Palu

10

c) Program pelatihan pengemasan dan pemasaran produk

1. Pengemasan

a. Plastik berlabel

b. Desain merk

2. Pemasaran

a. Desain pamflet/leaflet yang memuat isi produk

2) Pendidikan

a) Pengelolaan Taman Baca

Peralatan: Bahan:

a. Sapu 1. Buku

b. Kemoceng 2. Sampul Buku

c. Engkrak 3. Isolasi

d. Meja 4. Time table

e. Tikar 5. Alat tulis

b) BTQ

Iqra’

Buku panduan Shalat

Alat tulis

c) Program bimbingan belajar untuk siswa SD dan SMP

Alat tulis

Modul belajar

3) Kesehatan

a) Penyuluhan hidup bersih dan sehat

Ember

Gayung

Sikat gigi

Pasta gigi

Sabun

Gunting kuku

Air

Tissue gulung

b) Rumah sehat

11

Modul rumah sehat

MMT rumah sehat

c) Senam sehat

Sound sistem

VCD senam sehat

Air minum

Snack

d) Jalan sehat

Doorprise

Sound sistem

Pasar murah

4) Infrastruktur

a) Plangisasi Konservasi moral dan Konservasi alam

Desain MMT Konservasi moral dan Konservasi alam

b) Penanaman pohon dan tanaman obat keluarga

Pohon dan tanaman obat keluarga

Cangkul

2. Pelaksanaan Program

Bidang Ekonomi

a. Pelatihan pembuatan “brownies mocaf toping keju singkong” dan

“cookies coklat singkong”

Tujuan dari program ini adalah untuk menciptakan produk

olahan baru berbahan dasar singkong yang merupakan komoditi utama

Kelurahan Sadeng. Adapun langkah-langkah yang dilakukan dalam

pelatihan ini adalah sebagai berikut.

Tim KKN alternatif menemui ketua BKM (Badan Keswadayaan

Masyarakat) kelurahan Sadeng untuk koordinasi tentang pelatihan,

Tim KKN alternatif mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan

dalam pelatihan,

Ibu-ibu PKK dari BKM (Badan Keswadayaan Masyarakat)

membantu mempersiapkan alat-alat yang digunakan dalam pelatihan,

12

Tim KKN alternatif memandu proses pembuatan “brownies mocaf

toping keju singkong” dan “cookies coklat singkong”

b. Pelatihan Pengemasan dan Pemasaran Produk

Tujuan dari program ini adalah memberikan contoh pengemasan

produk brownies mocaf toping keju singkong, cookies coklat singkong

dan kerajinan keranjang serbaguna dari sampah anorganik agar menarik

perhatian konsumen sehingga produk dapat laku keras di pasaran.

Harapannya, masyarakat akan lebih terampil dalam mengemas produk.

Tujuan pelatihan pemasaran sendiri adalah untuk menjual produk

ke masyarakat sekitar ataupun ke masyarakat secara luas. Di dalam

pemasaran sendiri dapat dilakukan dalam tiga cara yaitu, penjualan di

lingkungan Kelurahan Sadeng, pamfletisasi, dan dengan media grup di

facebook yang harapannya produk dapat dinikmati oleh masyarakat

secara luas.

Bidang Pendidikan

Pengadaan dan pengelolaan gubuk pintar yang di dalamnya berisi :

a. Taman baca.

Tim KKN bersama warga bermusyawarah untuk menentukan

tempat yang akan dijadikan taman baca,

Tim KKN membantu membentuk pengelola taman baca,

Tim KKN membantu mengusahakan buku-buku bacaan untuk

anak-anak.

a. BTQ (Baca Tulis Qur’an)

BTQ merupakan program yang dikhususkan untuk anak-anak

dengan pemberian materi baca tulis Al Quran berupa tajwid dan iqra’

serta materi shalat. Selain itu ada juga cerita kisah Untuk pelaksanaan

program BTQ di Kelurahan Sadeng ini, kami dari Tim KKN akan

bekerja sama dengan TPQ setempat.

b. Bimbingan belajar SD dan SMP

Program ini bertujuan untuk membantu kesulitan yang dialami

siswa ketika belajar di sekolah. Tim KKN alternatif akan memberikan

13

bantuan belajar dalam skala kelompok untuk mempermudah siswa

dalam memahami pelajaran yang diterima di sekolah. Program

bimbingan belajar ini sendiri akan dilaksanakan di posko KKN.

Bidang Kesehatan

Programnya adalah Minggu Sehat dan Rumah Konservasi yang meliputi :

a. Penyuluhan hidup bersih dan sehat

Penyuluhan disini diperuntukkan untuk anak-anak TK di

kelurahan Sadeng yang program penyuluhannya meliputi cara cuci

tangan yang benar, cara gosok gigi yang benar, dan pemeriksaan

kebersihan anggota badan. Dalam pelaksanaannya nanti, kami dari Tim

KKN alternatif akan mengunjungi TK di Kelurahan Sadeng.

Harapannya setelah ada program ini, anak-anak TK di Kelurahan

Sadeng mempunyai kebiasaan hidup bersih dan sehat.

b. Penyuluhan rumah sehat

Rumah sehat merupakan sub program yang mencoba

mensosialisasikan kepada setiap keluarga agar memahami pentingnya

rumah sehat.

c. Senam sehat

Setiap satu pekan sekali dilaksanakan senam bareng Tim KKN

dengan warga kelurahan Sadeng. Tim KKN memperkenalkan senam

sehat kepada masyarakat dan melaksanakan senam bersama semua

warga masyarakat mulai dari anak-anak sampai orang tua.

d. Jalan sehat

Jalan sehat dengan seluruh masyarakat Kelurahan Sadeng

berkeliling wilayah Sadeng. Jalan sehat ini akan menjadi penutup

program KKN di Kelurahan Sadeng.

Infrastruktur

a. Pembuatan plangisasi

Program ini dilaksanakan sebagai upaya untuk mengingatkan

ataupun menyadarkan masyarakat sekitar tentang pentingnya

14

lingkungan yang bersih dan pendidikan yang baik. Plangisasi di sini

berupa pembuatan MMT dengan tema konservasi moral dan konservasi

alam.

b. Penanaman pohon dan tanaman obat keluarga

Program ini diadakan sebagai upaya untuk membantu

mewujudkan Gunung Pati yang hijau. Hal ini juga merupakan salah

satu bentuk perwujudan Unnes Konservasi.

3. Evaluasi Kegiatan

Kegiatan ini merupakan evaluasi dari setiap program yang

dilaksanakan oleh tim KKN. Kegiatan evaluasi dilakukan setiap kegiatan

selesai dilaksanakan. Tujuannya agar pelaksanaan program lainnya dapat

lebih baik.

4. Penyusunan Laporan

Laporan disusun setelah seluruh program selesai dilaksanakan dan

evaluasi telah dijalankan.

H. KESINAMBUNGAN PROGRAM

Tim KKN akan melaksanakan beberapa kegiatan pasca pelaksanaan

program untuk mendukung keberlanjutan program setelah KKN alternatif

selesai. Kegiatan tersebut adalah sebagai berikut.

1. Salah satu hasil yang diperoleh dari program ini adalah produk makanan

yang inovatif dari bahan sederhana yang memiliki tambahan nilai jual.

Harapannya, program ini memacu minat masyarakat kelurahan Sadeng

untuk memulai usaha kecil menengah pembuatan brownies mocaf toping

keju singkong dan cookies coklat singkong berbasis pada

koperasi/sejenisnya.

2. Melakukan publikasi melalui media massa berupa facebook untuk

mengenalkan “ brownies mocaf toping keju singkong, cookies coklat

singkong dan kerajinan keranjang serbaguna dari sampah anorganik ”

kepada masyarakat umum.

15

3. Dengan adanya gubuk pintar diharapkan dapat meningkatkan minat belajar

dan baca masyarakat pada umumnya dan anak-anak pada khususnya.

4. Penanaman pohon dan tanaman obat keluarga yang berkelanjutan sebagai

upaya konservasi lingkungan

I. INDIKATOR KEBERHASILAN

1. Masyarakat dapat terampil mengolah singkong menjadi brownies mocaf

toping keju singkong dan cookies coklat singkong serta pengemasan dan

pemasaran.

2. Masyarakat termotivasi untuk berwirausaha dengan bahan dasar potensi-

potensi lokal yang ada di daerah tinggalnya.

3. Masyarakat termotivasi untuk menyekolahkan putra-putrinya setinggi

mungkin.

4. Tercipta gubuk pintar untuk masyarakat terutama anak-anak di Kelurahan

Sadeng.

5. Peningkatan minat belajar dan membaca anak-anak di Kelurahan Sadeng.

6. Masyarakat mengetahui manfaat penanaman pohon dan tanaman-tanaman

obat serta termotivasi untuk menanamnya

J. RENCANA KERJA DAN JADWAL KEGIATAN

Adapun program yang akan dilaksanakan oleh tim KKN Alternatif

adalah Program Pengabdian Masyarakat “Pembangunan Keluarga Sehat dan

Sejahtera melalui Posdaya dengan Program Sadeng Berdikari, Gubuk

Pintar, Minggu Sehat dan Rumah Konservasi Di Kelurahan Sadeng

Kecamatan Gunungpati Semarang” dengan jadwal sebagai berikut.

Hari

ke- Bidang PJ Nama Kegiatan Tempat

1 - Solikhin Koordinasi kelompok Pos KKN

2 - Kelompok Koordinasi dengan pihak

kelurahan

Kelurahan

Sadeng

3 - Kelompok Persiapan sarasehan dan Pos KKN dan

16

sosialisasi program KKN balai kelurahan

4 - Solikhin Sosialisasi program KKN

alternatif

Balai

kelurahan

5 Pendidikan Isti Bimbingan belajar SD Pos KKN

6 Pendidikan Rahma Bimbingan belajar SMP Pos KKN

7 Pendidikan Puspita BTQ TPQ

8 Ekonomi

Hanif, Eli

Pelatihan pembuatan brownies

mocaf toping keju singkong,

cookies coklat singkong

Balai

kelurahan

Ayu Pelatihan pengemasan produk

olahan

Balai

kelurahan

9 Kesehatan Mufids Penyuluhan hidup sehat

TK di

Kelurahan

Sadeng

10

- Solikhin Rapat koordinasi Pos KKN

Solikhin Evaluasi program Pos KKN

Pendidikan Ody Pengelolaan gubuk pintar Gubuk pintar

11 Kesehatan Agung

Senam kesehatan

Kelurahan

Sadeng




15 Infrastruktur Aufa, Ari Plangisasi

Lingkungan

Kelurahan

Sadeng

16 Ekonomi Sakilah

Pelatihan pembuatan keranjang

serbaguna dari sampah

anorganik

Balai

kelurahan

17

Ekonomi Ayu Pelatihan pemasaran produk Balai

kelurahan



17

18 Kesehatan Agung Senam konservasi Kelurahan

Sadeng




22 Pendidikan Ody Pengelolaan Gubuk pintar Gubuk Pintar

23 Kesehatan Mufids Penyuluhan hidup sehat

TK di

Kelurahan

Sadeng

24 - Solikhin Rapat koordinasi Pos KKN

Evaluasi program Pos KKN

25 Kesehatan Agung Senam sehat

Kelurahan

Sadeng




29 Infrastruktur Aufa,Ari Plangisasi

Lingkungan

Kelurahan

Sadeng

30 -

Solikhin Rapat koordinasi Pos KKN

Solikhin Persiapan peresmian taman

baca

Rumah pintar

sakinah

31 Pendidikan Ody Peresmian Gubuk pintar Gubuk pintar

32 Kesehatan Agung Senam konservasi Kelurahan

Sadeng




36 Infrastruktur Aufa, ari Plangisasi

Lingkungan

Kelurahan

Sadeng

37 Kesehatan Mufids Penyuluhan hidup sehat TK

38 Pendidikan Ody Pengelolaan Gubuk pintar Gubuk pintar

18



39 Kesehatan Siti Jalan sehat

Lingkungan

Kelurahan

Sadeng


41 Infrastruktur Ian, Ari Penanaman tanaman obat

Lingkungan

Kelurahan

Sadeng

Pendidikan Rahma Bimbingan belajar SMP Pos KKN

42 Infrastruktur Ari,Ian Penanaman pohon

Lingkungan

Kelurahan

Sadeng

pendidikan Puspita BTQ TPQ

43 - Solikhin Koordinasi dengan kelurahan

Kantor

kelurahan

Solikhin Evaluasi akhir

44 - Solikhin Sarasehan dan perpisahan Kelurahan

Sadeng

45 - Penarikan tim KKN

Rincian Penanggung Jawab Program Kerja

No. Program Kerja PJ

EKONOMI

1. Pelatihan pembuatan brownies mocaf toping

keju singkong, cookies coklat singkong

Hanif dan Eli

2. Pelatihan pembuatan kerajinan Sakilah

3. Pelatihan pengemasan dan pemasaran produk Ayu

PENDIDIKAN

4. Pengelolaan Gubuk pintar Ody

5. BTQ Puspita

6. Bimbingan belajar siswa SD dan SMP Isti dan Rahma

19

KESEHATAN

7. Penyuluhan hidup bersih dan sehat Mufids

8. Senam sehat Agung

9. Jalan sehat Siti

INFRASTRUKTUR

10. Pembuatan plangisasi Aufa

11. Penanaman pohon Ari

12. Penanaman tanaman obat Ian

J. PERSONALIA DAN BIODATA TIM PELAKSANA

Kegiatan ini dilaksanakan oleh 15 orang mahasiswa yang terdiri dari:

1. Nama : Akhmad Solikhin

NIM : 4401410093

TTL : Kendal, 17 Maret 1992

Jenis kelamin : Laki – laki

Jurusan/Fakultas : Biologi/FMIPA

No. HP : +6285729214109

2. Nama : Muhammad Ian Nugroho

NIM : 4401410080

TTL : Banyumas, 24 Agustus 1992


Jurusan / Fakultas : Biologi/FMIPA

No. HP : +6281902977122

3. Nama : Yanuar Ary Prasetyo

NIM : 4401410101

TTL : Pati, 11 Januari 1993


Jurusan / Fakultas : Biologi/ FMIPA

No. HP : +6285741382911

20

4. Nama : Eli Sofiati

NIM : 4301410052

TTL : Grobogan, 17 September 1992

Jenis kelamin : Perempuan

Jurusan / Fakultas : Kimia/ FMIPA

No. HP : +6285727324580

5. Nama : Rahmawati

NIM : 4001410002

TTL : Kudus, 26 Februari 1992


Jurusan / Fakultas : - / FMIPA

No. HP : +6285726702278

6. Nama : Muhammad Rostuf Aufa

NIM : 2211410043

TTL : Jepara, 12 Februari 1992

Jenis kelamin : Laki-laki

Jurusan / Fakultas : Bahasa dan Sastra Inggris /FBS

No. HP : +6285640399533

7. Nama : Luqman Rosyidy

NIM : 2211410019

TTL : Wonogiri, 21 Oktober 1992


Jurusan / Fakultas : Bahasa dan Sastra Inggris / FBS

No. HP : +6281567880657

8. Nama : Siti Nurjanah

NIM : 2211410001

TTL : Brebes, 12 November 1992


21


No. HP : +6285642882311

9. Nama : Ayu Fitriyani

NIM : 2211410004

TTL : Semarang, 6 April 1992



No. HP : +6285740324160

10. Nama : Sakilah Bewafa

NIM : 2201410001

TTL : Tegal, 3 Desember 1991



No. HP : +6285742012588

11. Nama : Istiqomah Khoirul I

NIM : 2201410049

TTL : Magelang, 19 Juli 1991


Jurusan / Fakultas : Bahasa dan Sastra Inggris /FBS

No. HP : +6285640666753

12. Nama : Farisya Puspita A

NIM : 2303410031

TTL : Semarang, 4 Januari 1992


Jurusan / Fakultas : Bahasa dan Sastra Asing /FBS

No. HP : +6285727222795

13. Nama : Muhammad Agung Kridho Haryanto

22

NIM : 5201410064

TTL : Pati, 16 Agustus 1992


Jurusan / Fakultas : Teknik Mesin / FT

No. HP : +6285741335676

14. Nama : Hanif Masitoh Sari

NIM : 5401410053

TTL : Klaten, 8 Juli 1992


Jurusan / Fakultas : Tata Boga / FT

No. HP : +6285728677786

15. Nama : Maulana Mufids

NIM : 6411410045

TTL : Tegal, 10 April 1992


Jurusan / Fakultas : IKM/FIK

No. HP : +628574752020

23

K. SKEMA RANCANG BANGUN KEGIATAN

BIDANG PROGRAM TARGET

LUARAN

KKN

ALTERNATIF

EKONOMI

PENDIDIKAN

KESEHATAN

INFRASTRUKTUR

SADENG

BERDIKARI

PELATIHAN PRODUKSI

BROWNIES MOCAF

TOPING KEJU

SINGKONG, COOKIES

COKLAT SINGKONG

PELATIHAN

PENGEMASAN PRODUK

PELATIHAN

PEMASARAN

GUBUK

PINTAR

BIMBEL SD DAN SMP

BTQ

TAMAN BACA

MINGGU

SEHAT SENAM SEHAT

JALAN SEHAT

KERJA BAKTI

PENYULUHAN HIDUP

BERSIH DAN SEHAT

TOGA (TANAMAN

OBAT KELUARGA)

PLANGISASI

PENANAMAN

POHON BUAH

RUMAH

KONSERVASI

RUMAH SEHAT

SANITASI

24

L. RINCIAN DANA

i. Pemasukan

ii. Pengeluaran

No Subjek Jumlah Harga satuan (Rp) Jumlah (Rp)

Pelatihan pengolahan brownies mocaf toping keju singkong dan cookies coklat

singkong

1 Pisau 4 5.000 20.000

2 Teflon 2 50.000 100.000

3 Nampan 2 15.000 30.000

4 Panci 2 50.000 100.000

5 Loyang 2 10.000 20.000

6 Serok 2 10.000 20.000

7 Tepung mocaf 4 kg 7.000 28.000

8 Bahan tambahan 100.000

9 Gas elpiji 2 tabung 15.000 30.000

10 Telur 2 kg 16.000 32.000

11 Gula 1 kg 12.000 12.000

12 Kertas roti 3 bendel 2000 6.000

13 Plastik kemasan 50.000 50.000

14 Biaya promosi 24.000 24.000

Jumlah

572.000

Pelatihan pembuatan kerajinan keranjang serbaguna dari sampah anorganik

1 Gunting 4 5.000 20.000

2 Meteran 2 3000 6.000

3 Cutter 2 3000 6.000

No Sumber Jumlah

1 Sponsorship 1,500,000.00

2 Dana swadaya mahasiswa 2,000,000.00

Jumlah 3,500,000.00

25

4 Tang 2 10.000 20.000

5 Palu 1 10.000 10.000

6 Lem 3 5.000 15.000

7 Kawat 10 meter 3000 30.000

8 Solatip 4 5.000 20.000

9 Bahan hiasan lain 5.000

10 Biaya promosi 30.000

11 Plastik kemasan 150.000

Jumlah 312.000

Program pelatihan pengemasan dan pemasaran produk.

1 Cetak label

brownies 50 1.000

50.000

2 Cetak label cookies 50 1.000 50.000

3 Cetak pamphlet 50 1.500 75.000

4

Plastik kemasan

brownies 5 bendel 10.000

50.000

5

Plastik kemasan

cookies 5 bendel 10.000

50.000

Jumlah 275.000

Pengelolaan taman baca

1 Sapu 2 buah 5.000 10.000

2 Kemoceng 1 buah 3.000 3.000

3 Ekrak 1 buah 5.000 5.000

4 Tikar 2 buah 45.000 90.000

5 Sosialisasi

100.000 100.000

6 Pengadaan Buku

250.000 250.000

7 Time table

20.000 20.000

8 Alat tulis

20.000 20.000

Jumlah

498.000

BTQ

26

1 IQRO’ 10 jilid 6.500 65.000

2

Buku Petunjuk

Sholat 10 jilid 11.500 115.000

3 Buku Tulis 20 buah 2.500 50.000

4 Pensil 20 buah 2.000 40.000

Jumlah

270.000

Program Bimbingan Belajar

1 Modul 2 15.000 30.000

2 White board 2 25.000 50.000

3 Alat tulis

20.000

Jumlah

100.000

Penyuluhan Hidup Bersih

1 Sabun 5 bungkus 3.000 15.000

2 Ember 5 buah 12.000 60.000

3 Gayung 5 buah 5.000 25.000

4 Sikat gigi 30 buah 3.000 90.000

5 Pasta gigi 10 buah 3.000 30.000

7 Gunting kuku 5 buah 5.000 25.000

8 Tissue gulung 2 buah 4.000 8.000

Jumlah

253.000

Rumah Sehat

1 Modul Kesehatan 2 buah 10.000 20.000

2 MMT rumah sehat 1 buah 50.000 50.000

Jumlah 70.000

Jalan Sehat

1 Sound System

200.000

2 Dorprize

200.000

Jumlah

400,000.00

Plangisasi

1 MMT 1.5x3 m 90.000 270.000

2 Tali Rafia 3 gulung 1.000 3.000

27

Jumlah

273.000

Penanaman Pohon

1 Pohon

130.000

2 Gayung 2 5.000 10.000

3 Ember 2 15.000 30.000

Jumlah

240.000

Kesekretariatan

1 Pengadaan proposal 5 10.000 50.000

2 Pengadaan LPJ 5 20.000 100.000

Jumlah

150.000

Sarasehan dan perpisahan

1 Konsumsi

100.000

2 Lain-lain

57.000

Jumlah

118.000

Total 3,500,000.00

M. PENUTUP

Demikian proposal ini dibuat untuk dapat disetujui dan digunakan

sebagaimana mestinya.

Semarang, 11 Mei 2013

Mengetahui,

Pembimbing KKN Koordinator Tim KKN

Akhmad Solikhin

NIP. NIM. 4401410093

Menyetujui

Ketua Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat

Drs. Bambang Budi Raharjo, M. Si.

NIP. 196012171986011001

28

N. LAMPIRAN

Foto observasi

Foto Kebun Singkong di Kelurahan Sadeng

Foto Kelurahan Sadeng

29

Foto rumah pintar Kelurahan Sadeng

Sampah yang menumpuk dan kurang dimanfaatkan

Sanitasi yang kurang sehat

30

Keterangan

1. UNNES

2. Masjid Sampangan

3. Green Wood

4. Sadeng

Lampiran

Denah Lokasi Kegiatan KKN Alternatif

U

1

2

3

4

pembangunan keluarga sehat dan sejahtera melalui posdaya dengan program sadeng berdikari, gubuk...

Documents