5.1 Keadaan Umum UD. Hadi Putra UD. Hadi Putra merupakan usaha peternakan yang didirikan oleh bapak Hadi dan kemudian dikembangkan oleh putranya yaitu bapak Agus. Peternakan UD. Hadi Putra pada awalnya fokus pada usaha jual beli sapi potong. Sapi potong yang ada di peternakan ini merupakan sapi potong yang dibeli langsung di pasar sapi, tetapi ada juga yang dibeli di tempat pelelangan sapi yang dilakukan oleh BBIB. Beberapa sapi potong merupakan sapi unggul yang pernah memenangkan kontes sapi. Kebutuhan pakan sapi potong tergolong banyak. Oleh sebab itu pemilik juga memelihara sapi perah. Dengan maksud produksi susu dari sapi perah dapat dijual dan hasilnya bisa dipakai untuk menutupi kebutuhan pakan sapi potong. Jumlah sapi yang dimiliki peternakan UD. Hadi Putra seperti pada tabel 3. No 1 2 3 4 5 Tabel 3. Jumlah sapi di peternakan UD. Hadi Putra. Jenis Sapi Jumlah Sapi potong dewasa Sapi potong pedet Sapi perah produktif Sapi perah kering Sapi perah pedet Jumlah Total 5.2 Letak Geografis Peternakan UD. Hadi Putra UD. Hadi Putra merupakan salah satu peternakan besar yang ada di Kota Malang. Letaknya di Dusun Ngepeh, Desa Ngijo, Kecamatan Karangploso, Kota Malang. Menurut letak geografisnya Kecamatan Karangploso terletak pada ketinggian 429 - 667 meter diatas permukaan air laut. Rata-rata suhu udara berkisar antara 22,2 C - 24,5 C, sehingga sangat cocok untuk daerah peternakan, khususnya peternakan sapi perah. Letak Peternakan UD. Hadi Putra cukup ideal untuk daerah peternakan. Letaknya sekitar 100 meter dari jalan raya, sehingga terhindar dari kebisingan kendaraan bermotor. Akses jalan menuju peternakan juga baik. Jalan utama menuju peternakan bisa dilewati truk atau mobil pengangkut pakan dan susu. Daerah Karangploso memang terkenal sebagai salah satu kecamatan yang memiliki banyak peternakan seperti peternakan sapi perah dan peternakan ayam. Selain itu juga terdapat kantorkantor instansi milik pemerintah yaitu Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Timur (BPTP JATIM), Balai Penelitian Tanaman Tembakau dan Serat (Balittas), yang merupakan balai penelitian nasional di bawah Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Kementrian Pertanian RI, dan Gabungan Koperasi Susu Indonesia (GKSI). 140 29 72 59 9 440

5.3 Tata Letak Kandang Peternakan UD. Hadi Putra Peternakan UD. Hadi Putra berdiri diatas lahan seluas 200 x 100 meter. Populasi ternak yaitu 300 ekor sapi potong dan 131 ekor sapi perah dewasa. Jumlah ternak sapi dengan luas kandang tidak pas, sehingga kandang tampak sangat penuh. Hal ini kurang baik bagi kesehatan sapi. Karena sangat mungkin suplai oksigen yang masuk ke dalam kandang sedikit. Selain itu akan sulit dilakukan pemantauan terhadap kesehatan sapi. Kandang dikelilingi tembok dengan tinggi 2 meter, yang berfungsi untuk keamanan ternak. Kandang dibagi menjadi 3 sektor. Di bagian barat untuk kandang sapi potong, bagian tengah untuk pedet, dan bagian timur untuk sapi perah. Di bagian selatan terdapat tempat pengolahan limbah. Seperti pada gambar 2

Kt r n a e ag n eKn a g a i p r h adn s p e a Kn a g a i p t n adn s p o g o Tma h u n e p t ija a T ptpno hn m h e a eglaa li b m a

Kd ge t a a Pe nn d

Gambar 2. Tata Letak Kandang