i

PELAKSANAAN PERJANJIAN BAGI HASIL GADUH

PEMELIHARAAN HEWAN TERNAK

BERDASARKAN HUKUM ADAT

( Studi Kasus di Desa Temboro Kecamatan Karang Tengah Kabupaten

Wonogiri Tahun 2016 )

SKRIPSI

Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna mencapai

Gelar Sarjana S-1 Program Studi Pendidikan

Pancasila Dan Kewarganegaraan

Oleh:

IRAWAN

A220120027

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN PANCASILA DAN KEWARGANEGARAAN

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2017

v

MOTTO

“Karena sesungguhnya sesudah kesulitan ada kemudahan. Sesungguhnya sesudah

kesulitan ada kemudahan. Maka apabila engkau telah selesai (dari sesuatu urusan),

tetaplah bekerja keras (untuk urusan orang lain). Dan hanya kepada Tuhanmulah

engkau berharap”

(QS. Al-Insyirah, 6-8)

Better to feel how hard education is at this time rather than fell the bitterness of

stupidity, later.

(Lebih baik merasakan sulitnya pendidikan sekarang daripada rasa pahitnya

kebodohan kelak.)

“Yakinlah ada sesuatu yang menantimu, selepas banyak kesabaran yang kau jalani.

Yang akan membuatmu terpana, hingga kau lupa pedihnya rasa sakit”

-Ali bin abi Thalib

vi

PERSEMBAHAN

Sebagai ungkapan rasa syukur dan terima kasih dengan kerendahan hati, skripsi

ini, penulis persembahkan kepada:

1. Kedua orangtuaku Ibu Ginem dan Bapak Mudjiono yang telah memberikan do’a,

dukungan, dan kasih sayang, sehingga ananda dapat menyelesaikan skripsi ini.

2. Seluruh keluarga besarku yang selalu memberikan dukungan dan semangat bagi

Ananda. Terima kasih, Ananda akan terus berjuang dan tidak akan mengecewakan

kalian.

3. Lia Laraswati yang insha allah akan menjadi pendamping hidup dunia dan

akhiratku, terimakasih untuk waktu, motivasi dan dukungan dengan penuh

penertian dan kesabaran.

4. Sahabat-sahabatku (Vivi Fatchiyah, Sirliya Fitriyani, Nunuk Riyani, Monika Putri,

Triana Kartika, Rony Cahya, Hendra Satya, Riyanto, Ma’ruf yang telah

memberikan semangat dan do’a serta canda tawanya selama ini dalam melewati

senang maupun susah.

5. Sahabat-sahabatku grup Sakinah Kelas A 2012 Aninda, Dewi, Windari, Dahliya,

Siti, Rina, Kengkin, Rere, Ana, Triyuli, Nisa, Resti, Mukmuk, Agus, Yoga, Heri,

Cahyo atas semangat, do’a, kritik, dan saran yang membangun untuk penulis.

6. Sahabat-sahabatku SMA Dwi Yulianti, Facco Barulita, Wulan Ageng, Fawzi, Adit

kita jarang bertemu namun kalian salah satu penyemangatku untuk segera

menyelesaikan skripsi ini. Terimakasih atas semuanya.

7. Teman-teman satu bimbingan Dewanti, mbak Tyas, Farah, Dahliya, Dewi, Vivi

Fatchiyah, Lutfi, Nurul yang saling memberi semangat berjuang bersama biar

cepet lulus.

8. Semua teman-teman FKIP PPKN 2012 UMS

9. Almamaterku

vii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Segala puji syukur yang hakiki milik Allah semata, yang senantiasa

melimpahkan kasih sayangnya untuk seluruh umat dan alam semesta. Sholawat

dan Salam teruntuk manusia pilihan Illahi, Muhammad SAW yang dengan

perjuangannya telah mengantarkan seluruh umat manusia menuju ridha-Nya.

Penulis merasa bersyukur dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul

“Pelaksanaan Perjanjian Bagi Hasil Gaduh Pemeliharaan Hewan Ternak

Berdasarkan Hukum Adat di Desa Temboro, Kecamatan Karangtengah,

Kabupaten Wonogiri”. Selesainya penyusunan penelitian ini tidak hanya atas

usaha dan doa penulis semata, namun tidak lepas dari bantuan berbagai pihak.

Penulis pada kesempatan ini mengucapkan terima kasih kepada yth:

1. Prof. Dr. Harun Joko Prayitno, M.Hum., selaku Dekan UMS yang telah

memberikan ijin dalam penelitian ini.

2. Dr. Ahmad Muhibbin, M.Si., selaku Ketua Program StudiPPKn FKIP UMS yang

telah memberikan semangat serta bimbingan dan arahan dalam penyusunan skripsi.

3. Drs. Achmad Muthali’in, M.Si., selaku Sekretaris Program Studi PPKn FKIP UMS

yang telah memberikan rekomendasi persetujuan judul skripsi.

4. Drs. Hj. Sri Arfiah, SH, M.Pd selaku pembimbing yang telah memberikan semangat

serta bimbingan dan arahan dalam penyusunan skripsi.

viii

5. Bapak/Ibudosen Program StudiPPKn FKIP UMS yang telah rela dan ikhlas

memberikan ilmu yang bermanfaat, sehingga penulis dapat mencapai derajat S-1.

6. Bapak Sriyanto selaku Kepala Desa Temboro Kecamatan Karangtengah Kabupaten

Wonogiri yang telah memberikan ijin dalam pelaksanaan penelitian skripsi. Semua

pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah membantu dan

memberikan semangat selama penyusunan skripsi.

Penulis menyadari masih banyak kekurangan, meskipun telah berusaha

maksimal untuk mendapatkan hasil terbaik. Segala kritik dan saran yang membangun

sangat penulis harapkan. Penulis hanya mengharapkan semoga Allah SWT

memberikan balasan atas bantuan yang telah diberikan.

Wassalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Surakarta, 23 Januari 2017

Irawan

ix

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ................................................................................................. i

HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................................. ii

HALAMAN PENGESAHAN .................................................................................. iii

HALAMAN PERNYATAAN .................................................................................. iv

HALAMAN MOTTO ............................................................................................... v

HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................................... vi

KATA PENGANTAR ............................................................................................... vii

DAFTAR ISI ............................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL ...................................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR ................................................................................................. xiii

ABSTRAK ................................................................................................................... xiv

BAB I PENDAHULUAN ..............................................................................

A. Latar Belakang Masalah……….………. ............................................. 1

B. Rumusan Masalah ................................................................................ 2

C. Tujuan Penelitian ................................................................................. 3

D. Manfaat Penelitian … ........................................................................... 3

1. Manfaat teoritis ............................................................................... 3

2. Manfaat praktis ............................................................................... 4

BAB II LANDASAN TEORI ........................................................................

A. Kajian Teori ......................................................................................... 5

1. Tinjauan umum tentang bagi hasil ...................................................... 5

a. Pengertian perjanjian ..................................................................... 5

b. Macam-macam perjanjian....................................................... ...... 5

c. Syarat-syarat perjanjian ................................................................. 6

d. Unsur - unsur perjanjian ............................................................... 8

e. Pengertian konflik ....................................................................... 8

2. Tinjauan Umum Mengenai Tanah Pertanian ....................................... 8

x

a. Pengertian bagi hasil ..................................................................... 8

b. Pengertian gaduh .......................................................................... 9

c. Pengertian hewan .......................................................................... 9

d. Pengertian ternak .......................................................................... 9

e. Bagi hasil hewan ternak .............................................................. 9

f. Indikator perjanjian bagi hasil ..................................................... 10

3. Tinjauan Umum Mengenai Hukum adat ............................................. 11

a. Pengertian adat .............................................................................. 11

b. Pengertian hukum adat .................................................................. 11

c. Ciri khas hukum adat..................................................................... 11

B. Penelitian yang Relevan ...................................................................... 13

C. Kerangka Pemikiran ............................................................................. 15

BAB III METODE PENELITIAN.................................................................

A. Jenis dan Desain Penelitian ................................................................. 17

B. Tempat dan Waktu Penelitian .............................................................. 19

C. Data, Sumber Data, dan Narasumber .................................................. 20

1. Data ................................................................................................. 20

2. Sumber data .................................................................................... 21

D. Kehadiran Peneliti ............................................................................... 23

E. Teknik Pengumpulan Data .................................................................. 23

1. Wawancara ....................................................................................... 23

2. Observasi ......................................................................................... 23

3. Dokumentasi ................................................................................... 24

F. Teknik Analisis Data ........................................................................... 25

G. Keabsahan Data .................................................................................... 28

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian .................................................................................... 32

1. Deskripsi Lokasi Penelitian ............................................................ 32

xi

2. Deskripsi Data Hasil Penelitian dan Pembahasan .. ....................... 37

a. Pelaksanaan perjanjian bagi hasil gaduh pemeliharaan hewan

ternak berdasarkan hukum adat di Desa Temboro Kecamatan

Karangtengah Kabupaten Wonogiri .............................................. 38

1) Latar belakang terjadinya perjanjian bagi hasil di Desa Temboro,

Kecamatan Karangtengah, Kabupaten Wonogiri ............................ 38

2) Bentuk perjanjian bagi hasil ................................................................ 39

3) Hak dan kewajiban perjanjian ........................................................ 41

4) Jangka waktu perjanjian .................................................................. 42

5) Penyelesaian konflik ......................................................................... 43

b. Kendala dalam Pelaksanaan perjanjian bagi hasil gaduh

pemeliharaan hewan ternak berdasarkan hukum adat di Desa

Temboro Kecamatan Karangtengah Kabupaten Wonogiri ............. 43

c. Solusi dalam Pelaksanaan perjanjian bagi hasil gaduh

pemeliharaan hewan ternak berdasarkan hukum adat di Desa

Temboro Kecamatan Karangtengah Kabupaten Wonogiri ............. 45

B. Temuan Hasil Studi yang Dihubungkan dengan Kajian Teori ................... 50

C. Pembahasan ......................................................................................... 52

D. Keterbatasan Penelitian ....................................................................... 55

BAB V KESIMPULAN, IMPLIKASI DAN SARAN

A. Kesimpulan .......................................................................................... 57

B. Implikasi .............................................................................................. 58

C. Saran .................................................................................................... 59

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 61

xii

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Perincian Kegiatan Penelitian................................................ 20

Tabel 2.Instrumen Pengumpulan Data ................................................ 25

Tabel 3. Luas tanah yang ada di Desa Temboro.................................. 33

Tabel 4. Tingkat Pendidikan di Desa Temboro ................................... 34

Tabel 5. Jumlah Penduduk Menurut Agama ........................................ 35

Tabel 6. Struktur Organisasi Pemerintahan Desa Temboro ................. 36

Tabel 7. Rangkuman Hasil Penelitian .................................................. 47

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Kerangka Pemikiran .............................................................. 16

Gambar 2. Komponen-komponen Analisis Data: Model Interaktif ........ 26

Gambar 3. Analisis Data dalam Penelitian perjanjian bagi hasil gaduh hewan

ternak berdasarkan hukum adat di Desa Temboro Kecamatan

Karangtengah Kabupaten Wonogiri Tahun 2016................. 27

Gambar 4. Triangulasi Teknik Pengumpulan Data ................................. 30

Gambar 5. Triangulasi Sumber Data ....................................................... 31

Gambar 6. Kantor Desa Temboro ........................................................... 33

Gambar 7. Peta Desa Temboro ............................................................... 33

Gambar 8. Sapi Ternak yang di gaduh…………………………………. 40

Gambar 9. Wawancara dengan bapak muji sebagai pemilik ternak ....... 41

Gambar 10.Wawancara dengan bapak darto selaku penggaduh ternak .. 41

xiv

ABSTRAK

Irawan/A220120031,PELAKSANAAN PERJANJIAN BAGI HASIL

GADUHPEMELIHARAAN HEWAN TERNAK BERDASARKAN

HUKUM ADAT(StudiKasusdi Desa Temboro,

Kecamatan Karangtengah, KabupatenWonogiri Tahun 2016).

Skripsi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,

Universitas MuhammadiyahSurakarta,

Agustus 2017.

Penelitian ini bertujuan untuk. Pertama mendeskripsikan pelaksanaan perjanjian bagi

hasil gaduh pemeliharaan hewan ternak berdasarkan hukum adat di Desa Temboro

meliputi latar belakang terjadinya perjanjian, bentuk perjanjian bagi hasil, hak dan

kewajiban perjanjian, jangka waktu perjanjian, penyelesaian konflik. Kedua

mendeskripsikan kendala dalam pelaksanaan perjanjian bagi hasil gaduh. Ketiga

mendeskripsikan solusi dalam mengatasi kendala dalam pelaksanaan perjanjian bagi hasil

gaduh. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif yang bersifat diskriptif. Sumber data

diperoleh dari beberapa informan (Informan yang dipilih dalam penelitian ini meliputi:

Pemilik dan Penggaduh ternak di Desa Temboro), tempat dan peristiwa, serta dokumen.

Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah wawancara,

observasi, dan dokumentasi. Penelitian ini menggunakan trianggulasi sumber data.

Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis interaktif.

Hasil penelitian pertama menunjukkan bahwa pelaksanaan perjanjian bagi hasil

berdasarkan latar belakang perjanjian, yaitu dilakukan atas dasar tolong menolong dan

kekeluargaan. Kedua bentuk perjanjian, yaitu dilakukan berdasarkan kesepakatan bersama

antara pemilik dengan penggaduh. Ketiga hak dan kewajiban perjanjian, yaitu sesuai

kesepakatan yang telah ditentukan. Keempat jangka waktu perjanjian, tidak ditentukan

batas waktu berakhirnya. Kelima penyelesaian konflik, yaitu dengan cara musyawarah

kekeluargaan. Kendalanya adalah saat proses penggaduhan ternak mengalami sakit

dan ada yang mati. Solusinya adalah diselesaikan secara musyawarah kekeluargaan.

Kata kunci : pelaksanaan, perjanjian, bagi hasil.

Surakarta, 23 Januari 2017

Penulis

Irawan

xv

ABSTRACT

Irawan/A220120031,PELAKSANAAN PERJANJIAN BAGI HASIL

GADUHPEMELIHARAAN HEWAN TERNAK BERDASARKAN

HUKUM ADAT(StudiKasusdi Desa Temboro,

Kecamatan Karangtengah, KabupatenWonogiri Tahun 2016).

Skripsi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,

Universitas MuhammadiyahSurakarta,

Agustus 2017.

.

This research aims to. First describe the implementation of revenue-sharing

agreements gaduh maintenance of livestock by customary law in the village Temboro

covers the background of the agreement, the form of revenue sharing agreements,

rights and obligations of the agreement, the term of the agreement, the settlement of

the conflict. Both describe the constraints in the implementation of revenue-sharing

agreements gaduh. The third describes the solutions to overcome obstacles in the

implementation of revenue-sharing agreements gaduh. This study is a qualitative

research that is descriptive. Sources of data obtained from several informants

(Informants were selected in this study include: Owners of livestock in the village

and Penggaduh Temboro), places and events, as well as documents. Data collection

techniques used in this study were interviews, observation, and documentation. This

study uses the triangulation of data sources. Data analysis technique used is

interactive analysis.

Results of the first study showed that the implementation of revenue-sharing

agreements based on the background of the agreement, which is done on the basis of

mutual help and kinship. Both forms of agreement, which is based on mutual

agreement between the owner and penggaduh. Thirdly rights and obligations of the

agreement, which according to the agreement that has been determined. The fourth

term of the agreement, not specified expiry time. Fifth of conflict resolution, with

deliberation of kinship. The problem is when the process penggaduhan livestock ill

and no one died. The solution is settled amicably kinship.

Keywords: agreement, implementation, profit sharing.

Surakarta, 23 Januari 2017

Penulis

Irawan