pedoman teknis tertiary demonstration unitfmsrbpsp.com/download/file/tdu_bu_suyitno.pdf · padi dan...

16
PEDOMAN TEKNIS TERTIARY DEMONSTRATION UNIT

Upload: others

Post on 08-Jan-2020

47 views

Category:

Documents


8 download

TRANSCRIPT

Page 1: PEDOMAN TEKNIS TERTIARY DEMONSTRATION UNITfmsrbpsp.com/download/file/TDU_bu_Suyitno.pdf · padi dan ikan (mina padi), dan tanaman bernilai ekonomi tinggi baik palawija maupun hortikultura

PEDOMAN TEKNIS TERTIARYDEMONSTRATION UNIT

Page 2: PEDOMAN TEKNIS TERTIARY DEMONSTRATION UNITfmsrbpsp.com/download/file/TDU_bu_Suyitno.pdf · padi dan ikan (mina padi), dan tanaman bernilai ekonomi tinggi baik palawija maupun hortikultura

Maksud, Tujuan, dan Sasaran

TujuanMeningkatkan penyadaran terhadap fenomena perubahan iklim melaluisekolah lapang petani (SLI), konservasi lahan dan air, serta teknologiusaha tani terpaduMemperkuat kelompok tani/ gabungan kelompok tani/ P3A, melaluikegiatan model pengelolaan kegiatan usaha tani terpadu dari hulusampai hilirMengembangkan kegiatan penyuluhan melalui penyediaan peralatanmendukung kegiatanMenjadi media pembelajaran teknologi usaha tani terpadu yang adaptifterhadap perubahan iklim melalui sekolah lapang dan dem area

SasaranPetak tersier terpilih dari Daerah Irigasi dalam wilayah kerja FMSRB.

Keluaran

Telah dilaksanakannya Tertiary Demonstration Unit (TDU) di 3 kabupatenpelaksana FMSRB (kabupaten Serang, Pandeglang, dan Lebak).

 

Page 3: PEDOMAN TEKNIS TERTIARY DEMONSTRATION UNITfmsrbpsp.com/download/file/TDU_bu_Suyitno.pdf · padi dan ikan (mina padi), dan tanaman bernilai ekonomi tinggi baik palawija maupun hortikultura

::

SPESIFIKASI TEKNISSpesifikasi teknis kegiatan Tertiary Demonstration Unit meliputi norma, standar teknis dankriteria sebagai berikut : 1. Norma  Tertiary Demonstration Unit merupakan petak tersier dalam suatu daerah irigasi yang

dikembangkan digunakan sebagai petak percontohan usaha tani terpadu yangdidalamnya termasuk upaya pemberdayaan kelompok tani/ P3A nya

2. Standar Teknis

a. Luas areal Tertiary Demonstration Unit (TDU) berkisar dari 25-50 ha, dengan luasdemonstration area (dem area) minimal 5 ha.

b. Komoditas yang ditanam dalam dem area meliputi tanaman padi SRI organik, budidayapadi dan ikan (mina padi), dan tanaman bernilai ekonomi tinggi baik palawija maupunhortikultura (sayur-sayuran dan atau buah-buahan). Disamping itu juga disertaipengembangan ternak, bisa berupa bebek atau ayam sesuai dengan keinginan petani.

c. Pengurus dan anggota Kelompok tani/ P3A peserta TDU terpilih akan mendapatkanSekolah Lapang Iklim (SLI) dan Sekolah Lapang/ Pelatihan lainnya sesuai kebutuhan.

d. Dalam TDU ini juga dilakukan pemberdayaan/ penguatan kelompok tani/ P3A

e. Kegiatan ini dilaksanakan selama 3 tahun berturut-turut.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Page 4: PEDOMAN TEKNIS TERTIARY DEMONSTRATION UNITfmsrbpsp.com/download/file/TDU_bu_Suyitno.pdf · padi dan ikan (mina padi), dan tanaman bernilai ekonomi tinggi baik palawija maupun hortikultura

3. Kriteria

a. Syarat lokasi unit tersier :Merupakan petak tersier seluas 25-50 ha dari suatu Daerah Irigasi, termasukdalam wilayah FMSRB dan telah disepakati bersama oleh DPIU SDA (bilamerupakan Daerah Irigasi Pemerintah, supaya ada jaminan ketersediaan airnya),DPIU Pertanian, dan Kelompok Tani/ Gabungan Kelompok Tani/ P3ALokasi strategis, mudah dijangkau baik oleh para anggotanya maupun petanidisekitarnya, terutama anggota kelompok tani/ P3A peserta FMSRB dalamkabupaten yang bersangkutan.Lahan tidak sering mengalami kebanjiran maupun kekeringan yang ekstrem. Untukitu dapat dipilih petak tersier dari Daerah Irigasi yang ketersediaan airnya cukup.Kepemilikan lahannya jelas.Intensitas tanam rendah sampai sedang (100-200 %).Intensitas tanam dan Produktivitas masih bisa ditingkatkan.Berpotensi untuk dikembangkan.Dalam unit tersier terpilih sudah tersedia penyuluh yang cukup aktif.Belum dijadikan areal percontohan serupa sebelumnya.Petak tersier seyogyanya telah selesai direhabilitasi.

 

 

Page 5: PEDOMAN TEKNIS TERTIARY DEMONSTRATION UNITfmsrbpsp.com/download/file/TDU_bu_Suyitno.pdf · padi dan ikan (mina padi), dan tanaman bernilai ekonomi tinggi baik palawija maupun hortikultura

b. Syarat lokasi petak demonstrasi (dem area)Luas lahan untuk petak demonstrasi minimum 5 ha dan terletak di lokasi TDUPetak demonstrasi harus bisa diatur pemasukan dan pengeluaran airnyatanpa mengganggu petak lainnya, artinya system pemberian air untuk petakdemonstrasi tidak dari petak ke petak, sehingga pemasukan dan pengeluaranserta ketinggian airnya dapat diatur tanpa mengganggu petak lainnya diluarpetak demonstrasi. Untuk itu air dimasukkan dari saluran cacing/ kuarter dankelebihan airnya dapat langsung dibuang ke saluran drainase.Pada petak demonstrasi airnya bisa dikeringkan

c. Syarat kelompok tani (poktan)/ Gabungan Kelompok Tani (gapoktan)/ P3A :Pengurus Poktan/ Gapoktan/ P3A memiliki kemampuan managerial,koordinasi yang cukup baik, dan inovatif terhadap teknologi pertanian majuMemahami potensi wilayah dan kapasitas anggotanyaSanggup melaksanakan demonstrasi dan sekolah lapang sesuai petunjukteknisBelum menerima bantuan sejenis

Page 6: PEDOMAN TEKNIS TERTIARY DEMONSTRATION UNITfmsrbpsp.com/download/file/TDU_bu_Suyitno.pdf · padi dan ikan (mina padi), dan tanaman bernilai ekonomi tinggi baik palawija maupun hortikultura

c. Syarat petani pelaksana dem area:

Kriteria petani calon pelaksana kegiatan TDU adalah:

Petani pemilik penggarap berada di suatu unit tersier, dan inovatif terhadap

teknologi pertanian maju,

Memiliki kemauan dan kemampuan kerjasama, memiliki kemampuan

berkomunikasi dan menyebarkan informasi teknologi usaha tani kepada petani

lain disekitarnya,

Berada dalam kelompok tani sehamparan/ gapoktan/ P3A, serta disepakati

oleh poktan/ gapoktan/ P3A

Selama proyek bersedia mengikuti ketentuan yang telah ditetapkan oleh pihak

Proyek.

Page 7: PEDOMAN TEKNIS TERTIARY DEMONSTRATION UNITfmsrbpsp.com/download/file/TDU_bu_Suyitno.pdf · padi dan ikan (mina padi), dan tanaman bernilai ekonomi tinggi baik palawija maupun hortikultura

Pelaksanaan

Tahun ke 11) Penyempurnaan jaringan tingkat usaha tani.2) Penguatan Kelompok Tani/ P3A

a). Bila poktan/ gapoktan/ P3A calon penerima kegiatan TDU tidak aktif, perludirevitalisasi, dilanjutkan dengan penyusunan/ revisi AD &ART (bila perlu).Setelah itu dilakukan pemberian status hukum bagi P3A/ kelompok tani tersebut.

b). Perbaikan administrasi dari poktan/ gapoktan/ P3Ac). Pemberian bantuan/ subsidi pengadaan /renovasi bangunan sekretariat poktan/

gapoktan/ P3A beserta kelengkapannya seperti white board, meja kursi/ mebeleruntuk pengurus dan juga untuk rapat anggota (bila belum ada).

d). Studi banding bagi kelompok tani/ P3Ae). Penyediaan peralatan audio visual

3). Sekolah lapang iklim (SLI4). Pelatihan Petani Usaha Tani

Pelatihan petani diarahkan untuk pelatihan usaha tani terpadu yang meliputi sistembudidaya, pasca panen, dan pemasaran hasil pertanian sesuai dengan budidayapertanian yang diintroduksikan. Ada 3 paket pelatihan yang diberikan pada setiaptahun. Paket pelatihan petani disesuaikan dengan paket dem area yangdiintroduksikan

Page 8: PEDOMAN TEKNIS TERTIARY DEMONSTRATION UNITfmsrbpsp.com/download/file/TDU_bu_Suyitno.pdf · padi dan ikan (mina padi), dan tanaman bernilai ekonomi tinggi baik palawija maupun hortikultura
Page 9: PEDOMAN TEKNIS TERTIARY DEMONSTRATION UNITfmsrbpsp.com/download/file/TDU_bu_Suyitno.pdf · padi dan ikan (mina padi), dan tanaman bernilai ekonomi tinggi baik palawija maupun hortikultura

5). Dem area usaha tani.Dem area usaha tani yang akan dilaksanakan adalah dem area usaha tani terpadu secaraorganik baik untuk budidaya tanaman pangan, hortikultura, peternakan, dan jugaperikanan. Kegiatannya sbb:

Budidaya tanaman padi dengan metoda System Rice Intensification (SRI) Varietastanaman padi yang dipilih adalah varietas unggul baru berlabel, relatif hemat air, dantahan hama penyakit. Luas areal tanaman padi SRI ini meliputi 80 % dari luas areal demarea.Untuk areal yang 20 % lainnya digunakan untuk budidaya tanaman palawija danhortikultura yang bernilai ekonomi tinggi, budidaya ternak, dan ikan (termasukkombinas padi dan ikan). Untuk budidaya tanaman palawija dapat dipilih tanaman seperti jagung, kedelai, ubi

jalar, dsb. Untuk budidaya tanaman hortikultura dapat dipilih baik tanaman sayur-sayuran, dan

atau tanaman buah-buahan semusim. Untuk budidaya ternak bisa dipilih ternak unggas bisa berupa bebek, atau ayam yang

dikombinasikan dengan kolam ikan (longyam). Bila memilih bebek, agar dibuatkankandang dekat dengan areal dem area, sehingga menyatu dengan areal dem area.

Selain itu untuk budidaya ikan bisa diintroduksikan budidaya kombinasi tanamanpadi dengan ikan (mina padi).

Page 10: PEDOMAN TEKNIS TERTIARY DEMONSTRATION UNITfmsrbpsp.com/download/file/TDU_bu_Suyitno.pdf · padi dan ikan (mina padi), dan tanaman bernilai ekonomi tinggi baik palawija maupun hortikultura
Page 11: PEDOMAN TEKNIS TERTIARY DEMONSTRATION UNITfmsrbpsp.com/download/file/TDU_bu_Suyitno.pdf · padi dan ikan (mina padi), dan tanaman bernilai ekonomi tinggi baik palawija maupun hortikultura
Page 12: PEDOMAN TEKNIS TERTIARY DEMONSTRATION UNITfmsrbpsp.com/download/file/TDU_bu_Suyitno.pdf · padi dan ikan (mina padi), dan tanaman bernilai ekonomi tinggi baik palawija maupun hortikultura
Page 13: PEDOMAN TEKNIS TERTIARY DEMONSTRATION UNITfmsrbpsp.com/download/file/TDU_bu_Suyitno.pdf · padi dan ikan (mina padi), dan tanaman bernilai ekonomi tinggi baik palawija maupun hortikultura
Page 14: PEDOMAN TEKNIS TERTIARY DEMONSTRATION UNITfmsrbpsp.com/download/file/TDU_bu_Suyitno.pdf · padi dan ikan (mina padi), dan tanaman bernilai ekonomi tinggi baik palawija maupun hortikultura

Tahun II dan Tahun IIISekolah Lapang Iklim (SLI)Kegiatan Sekolah lapang iklim (SLI) dilakukan lagi pada tahun ke II dan ke III, tetapi juga untukjenis tanaman yang berbeda.Pelatihan usaha taniPelatihan usaha tani juga dilakukan lagi pada tahun ke II dan ke III, dengan topik bahasan yangberbeda sesuai dengan kebutuhan dan perkembangan pengetahuan dan keterampilan petani.Dem Area.Kegiatan dem area yang dilakukan pada tahun pertama dilakukan lagi pada tahun kedua danketiga.Percepatan adopsi teknologi yang diintroduksikan melalui dem area.Para petani yang bersedia melaksanakan/ mereplikasi teknologi dem area diberikan insentifberupa bibit/ benih dan sebagian sarana produksi yang diperlukan.Introduksi dalam pengolahan hasil dan pemasaran hasil pertanian.Diperlukan peralatan-peralatan penunjang, yang bila dananya memungkinkan dapat dibiayaidari alokasi anggaran TDU tersebut. Kebutuhan untuk peralatan penunjang tersebut, bisaberbeda antara lokasi TDU satu dengan yang lainnya.Pemasaran hasil pertanianMengupayakan hasil pertanian dari poktan/ gapoktan/ P3A dari dalam lokasi TDU dan terutamaareal dampaknya, Dinas Pertanian Kabupaten dengan dibantu konsultan terkait mengupayakanfasilitasi kemitraan poktan/ gapoktan/ P3A dengan pembeli potensialFarmer Field Day (FFD)FFD ini juga dilaksanakan pada tahun ke II dan ke III setiap habis panen

Page 15: PEDOMAN TEKNIS TERTIARY DEMONSTRATION UNITfmsrbpsp.com/download/file/TDU_bu_Suyitno.pdf · padi dan ikan (mina padi), dan tanaman bernilai ekonomi tinggi baik palawija maupun hortikultura

Luas areal, jenis tanaman (selain padi SRI), jenis ternak, dan jenis ikan yang akandiintroduksikan tergantung dari kesepakatan petani dan pihak Dinas PertanianKabupaten dan ketersediaan dana dalam DPA.

Dalam TDU ini pengaturan airnya tidak hanya terbatas pada petak demonstrasi(dem area), tetapi juga meliputi satu petak tersier dimana dem area dilakukan.

Setelah hasil pertanian dipanen, perlu didemonstrasikan juga teknik pasca-panenhasil maupun pemasarannya..

Dengan demikian dalam demplot ini akan diintroduksikan teknologi usaha tanitanaman padi dan non-padi terpilih dalam arti luas mulai dari sistem budidayanya,panen, pasca-panen, dan pemasarannya.

Farmer Field Day (FFD)

Mengadakan Farmer Field Day (FFD) atau temu lapang petani pada saat panendan juga bila dimungkinkan sewaktu menerapkan teknologi baru, pasca-panen danpemasarannya. Kegiatan ini dilaksanakan dalam rangka diseminasi teknologi danhasil dari dem area kepada para petani di lokasi TDU maupun di sekitar TDU.

 .

Page 16: PEDOMAN TEKNIS TERTIARY DEMONSTRATION UNITfmsrbpsp.com/download/file/TDU_bu_Suyitno.pdf · padi dan ikan (mina padi), dan tanaman bernilai ekonomi tinggi baik palawija maupun hortikultura