pdf survei hama dan penyakit pada tanaman buah mentimun di desa ciherang, kec pacet, kab cianjur,...
DESCRIPTION
Budidaya Tanaman Buah MentimunTRANSCRIPT
SURVEI HAMA DAN PENYAKIT PADA PERTANAMAN
MENTIMUN (Cucumis sativus Linn.) DI DESA CIHERANG,
KECAMATAN PACET, KABUPATEN CIANJUR,
JAWA BARAT
DWI PRIYO PRABOWO
PROGRAM STUDI HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2009
ABSTRAK
DWI PRIYO PRABOWO, Survei Hama dan Penyakit pada Pertanaman Mentimun (Cucumis sativus L.) di Desa Ciherang, Kecamatan Pacet, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat. Dibimbing oleh AUNU RAUF dan ABDJAD ASIH NAWANGSIH.
Penelitian bertujuan menginventarisasi hama dan penyakit yang menyerang mentimun, serta mengetahui jenis-jenis lalat pengorok daun dan parasitoidnya yang ditemukan pada pertanaman mentimun di kampung Buniaga (Buniaga Sawah Lega, Buniaga Legok, dan Buniaga Nangeuk) Desa Ciherang, Kecamatan Pacet, Kabupaten Cianjur, Propinsi Jawa Barat. Pengamatan hama dan penyakit dilakuan dengan dua cara, pengamatana lahan survei yang dilakukan secara acak dan pengamatan lahan mingguan yang dilakukan terhadap tanaman mulai usia 2 minggu hingga panen. Pada pengamatan lahan survei diperoleh data dari 7 lahan milik petani yang berbeda dengan usia tanaman yang berbeda-beda. Selain itu juga dilakukan pengambilan contoh daun bergejala korokan untuk diamati tingkat parasitisasi terhadap lalat pengorok daun. Hama yang ditemukan menyerang tanaman mentimun antara lain: kutudaun Aphis gossypii (Hemiptera: Aphididae), trips Thrips parvispinus (Tysanoptera: Tripidae), kutu kebul Trialeurodes vaporariorum (Hemiptera: Aleyrodidae), lalat pengorok daun Liriomyza huidobrensis (Diptera: Agromyzidae), kumbang daun Aulacophora similis (Coleoptera: Chrysomelidae), dan ulat daun Diaphania indica (Lepidoptera: Pyralidae). Selain itu juga dijumpai gejala buah bengkok, yang diduga disebabkan oleh serangan kepik Leptoglossus australis (Hemiptera: Coreidae). Parasitoid yang berasosiasi dengan hama pengorok daun adalah Opius chromatomyiae (Hyemenoptera: Braconidae) dan Hemiptarsenus varicornis (Hymenoptera: Eulopidae). Sedangkan penyakit-penyakit penting yang terdapat pada lahan pertanaman mentimun adalah layu yang disebabkan nematoda puru akar Meloidogyne arenaria, embun bulu yang disebabkan Pseudoperonospora cubensis, bercak daun yang disebabkan Alternaria sp. dan Colletotrichum sp. dan penyakit mosaik mentimun yang disebabkan Cucumber Mosaic Virus (CMV). Serangga hama yang banyak menimbulkan kerusakan berat dan kehilangan hasil panen adalah lalat pengorok daun L. huidobrensis dan kutudaun A. gossypii. Kehilangan hasil panen juga terjadi karena munculnya gejala buah bengkok, yang sebagian diduga disebabkan oleh serangan kepik L. australis. Penyakit utama pada pertanaman mentimun di lokasi penelitian adalah layu yang disebabkan oleh nematoda M. arenaria dan embun bulu yang disebabkan oleh P. cubensis
SURVEI HAMA DAN PENYAKIT PADA PERTANAMAN
MENTIMUN (Cucumis sativus Linn.) DI DESA CIHERANG,
KECAMATAN PACET, KABUPATEN CIANJUR,
JAWA BARAT
DWI PRIYO PRABOWO
A44104021
Skripsi
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian
pada Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor
PROGRAM STUDI HAMA DAN PENYAKIT TUMBUHAN
FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
2009
LEMBAR PENGESAHAN
Judul : Survei Hama dan Penyakit pada Pertanaman Mentimun (Cucumis sativus L) di Desa Ciherang, Kecamatan Pacet, Kabupaten Ciajur, Jawa Barat
Nama : Dwi Priyo Prabowo
NRP : A44104021
Menyetujui,
Mengetahui,
Dekan Fakultas Pertanian
Prof. Dr. Ir. Didy Sopandie, MAgr. NIP 131124019
Tanggal Lulus :
Pembimbing I
Prof. Dr Ir. Aunu Rauf, MSc. NIP. 130607614
Pembimbing II
Dr. Ir. Abdjad Asih Nawangsih, MSi. NIP. 131869954
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Pekalongan pada tanggal 21 Mei 1986, merupakan
putra kedua dari pasangan Ruspadi dan Yuliati. Penulis menamatkan pendidikan dasar di SDN Rowokembu 1 pada tahun 1998, Sekolah Menengah Pertama di SLTP N1 Wonopringgo pada tahun 2001 dan Sekolah Menengah Atas di SMU N 1 Kajen Kabupaten Pekalongan tahun 2004.
Pada tahun 2004 penulis diterima di Program Studi Hama dan Penyakit
Tumbuhan Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor melalui jalur USMI. Selama menjadi mahasiswa, penulis aktif di berbagai organisasi di IPB, antara lain: Ikatan Mahasiswa Pekalongan (IMAPEKA) tahun 2004-2006, UKM Basket IPB tahun 2004-2006, Himpunan Mahasiswa Proteksi Tanaman (Himasita) sebagai Staf Departemen Sosial Kemasyarakatan tahun 2006 dan Ketua Departemen Luar Negeri tahun 2007, Klub Fotografi Capung tahun 2006 dan Majalah Metamorfosa tahun 2006-2008. Selain aktif di kegiatan kemahasiswaan, penulis juga pernah menjadi asisten praktikum mata kuliah Entomologi Umum tahun 2006 dan Dasar-Dasar Proteksi Tanaman tahun 2008.
PRAKATA
Puji serta syukur penulis panjatkan atas ke hadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi dengan judul “Survei Hama dan Penyakit pada Pertanaman Mentimun (Cucumis sativus L) di Desa Ciherang, Kecamatan Pacet, Kabupaten Ciajur, Jawa Barat”. Penelitian dan penulisan skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Prof. Dr. Ir. Aunu Rauf,. MSc. dan Dr. Ir. Abdjad Asih Nawangsih, Msi. yang telah bersedia menjadi dosen pembimbing dan telah memberikan arahan kepada penulis sehingga penelitian ini dapat terselesaikan dengan baik. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Dr. Ir. Kikin Hamzah Mutaqin MSi. selaku dosen penguji tamu dalam sidang skripsi atas saran dan kritik yang diberikan untuk kesempurnaan laporan akhir ini.
Selanjutnya penulis juga mengucapkan terima kasih kepada petani sayuran di Desa Ciherang yang telah membantu penulis melaksanakan penelitian. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada segenap staf Departemen Proteksi Tanaman Dra. Dewi Sartiami Msi., Pak Wawan, Pak Gatut dan Bu Aisyah yang telah membantu dalam identifikasi hama dan penyakit.
Tak lupa juga penulis mengucapkan terimakasih kepada rekan-rekan Laboratorium Ekologi Serangga, Nematologi Tumbuhan dan Biosistematiaka serangga Cok, Fiat, Dery, Billy, Herma, Gyas, Isma, Pipit, Magda, Yuli yang telah membantu penulis selama di laboratorium, Vani Nur Oktaviany, serta rekan-rekan Wisma panggung (Indra, Umam, Juhli) atas bantuan transportasinya dan Wisma Sarang Rayap yang telah membatu selama masa penulisan. Terakhir penulis juga mengucapkan terimakasih kepada rekan-rekan mahasiswa HPT angakatan 41, 42, dan 43 yang telah memberi dorongan motivasi kepada penulis namun tidak dapat dicantumkan namanya pada kesempatan ini.
Bogor, Januari 2009
Dwi Priyo Prabowo
DAFTAR ISI
Halaman
DAFTAR TABEL .............................................................................................. ix
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... x
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xi
PENDAHULUAN ............................................................................................. 1
Latar Belakang .......................................................................................... 1
Tujuan Penelitian ...................................................................................... 2
Manfaat Penelitian .................................................................................... 2
TINJAUAN PUSTAKA .................................................................................... 3
Mentimun .................................................................................................. 3
Budidaya Tanaman Mentimun ................................................................... 4
Hama .......................................................................................................... 6
Penyakit ...................................................................................................... 10
BAHAN DAN METODE .................................................................................. 14
Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................... 14
Metode Penelitian ...................................................................................... 14
Penentuan Lahan Pengamatan dan Contoh Petak Tanaman ................ 14
Wawancara dengan Petani ................................................................... 14
Pengamatan Hama ................................................................................ 15
Penentuan Tingkat Parasitisasi Pengorok Daun ................................... 15
Pengamatan Penyakit .......................................................................... 16
HASIL DAN PEMBAHASAN .......................................................................... 16
Keadaan Umun Lahan Pertanaman Sayuran Desa Ciherang ..................... 16
Hama .......................................................................................................... 19
Kutudaun .............................................................................................. 19
Trips ..................................................................................................... 22
Kutu kebul ........................................................................................... 22
Ulat daun ............................................................................................. 24
Kumbang daun ..................................................................................... 26
Gejala buah bengkok ............................................................................ 26
Lalat pengorok daun dan tingkat parasitisasi ....................................... 28
Penyakit ...................................................................................................... 31
Layu .................................................................................................... 31
Mosaik .................................................................................................. 32
Bercak daun ......................................................................................... 34
Embun bulu .......................................................................................... 35
KESIMPULAN DAN SARAN .......................................................................... 38
Kesimpulan ............................................................................................... 38
Saran .......................................................................................................... 38
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 39
DAFTAR TABEL
Halaman
1 Lahan pengamatan survei tanaman mentimun Desa Ciherang ....................... 18
2 Lahan pengamatan mingguan tanaman mentimun Desa Ciherang ................. 19
3 Rataan kerapatan populasi A. gossypii (ekor/daun) ....................................... 20
4 Rataan kerapatan populasi T. parvispinus (ekor/daun) .................................. 22
5 Rataan kerapatan populasi T. vaporariorum (ekor/tanaman) ........................ 24
6 Rataan kerapatan populasi D. indica (ekor/tanaman) pada lahan survei ........ 25
7 Rataan kerapatan populasi D. indica (ekor/tanaman) pada lahan pengamatan
mingguan ........................................................................................................ 26
8 Rataan kerapatan populasi (ekor/tanaman) dan intensitas serarangan L.
huidobrensis pada lahan survei ....................................................................... 29
9 Rataan kerapatan populasi (ekor/tanaman) dan intensitas serarangan L.
huidobrensis pada lahan pengamatan mingguan ............................................ 29
10 Hasil inkubasi daun mentimun yang terserang lalat pengorok daun ............. 30
11 Hasil inkubasi daun mentimun yang terserang lalat pengorok daun pada lahan
yang diambil contoh daun tiap minggu. ......................................................... 30
12 Insidensi penyakit layu tanaman mentimun di lahan survei .......................... 32
13 Insidensi dan intensitas penyakit bercak daun ............................................... 35
14 Insidensi dan intensitas penyakit embun bulu pada lahan survei .................... 36
15 Insidensi dan intensitas penyakit embun bulu pada lahan pengamatan
mingguan .......................................................................................................... 37
DAFTAR GAMBAR
Halaman
1 A. gossypii, (a) koloni di atas permukaan daun, (b) preparat slide kutudaun . 21
2 Rataan kerapatan populasi A. gossypii dan T. parvispinus (ekor/daun) pada
lahan pengamatan mingguan .......................................................................... 21
3 Preparat slide imago T. parvispinus ................................................................ 21
4 Kutu kebul, T. vaporariorum (a) koloni imago, (b) pupa ............................... 23
5 Rataan kerapatan populasi T. vaporariorum (ekor/tanaman) pada lahan
pengamatan mingguan ................................................................................... 23
6 Ulat mentimun D. indica ................................................................................ 25
7 Gejala buah berlubang yang disebabkan D. indica ........................................ 25
8 Gejala buah bengkok pada pertanaman mentimun ........................................ 27
9 Liriomyza hiudobrensis .................................................................................. 28
10 Parasitoid Liriomyza huidobrensis, Opius chromatomyiae dan Hemiptarsenus
varicornis ........................................................................................................ 28
11 Gejala yang layu yang disebabkan Meloidogyne arenaria (a) gejala pada tajuk
tanaman (b) gejala bintil pada akar tanaman ................................................. 31
12 Insidensi penyakit layu dan mosaik mentimun pada lahan pengamatan
mingguan ........................................................................................................ 33
13 Gejala mosaik pada daun mentimun .............................................................. 33
14 Gejala bercak pada daun mentimun ............................................................... 34
15 Konidia cendawan yang ditemukan pada daun yang menunjukkan gejala
bercak (a) Alternaria sp. (b) Colletotrichum sp. ............................................ 34
16 Gejala embun bulu pada daun mentimun ....................................................... 36
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
1 Kepik L. australis yang diduga menyebabkan gejala buah bengkok pada
mentimun ......................................................................................................... . 43
2 Kumbang daun A. similis .. .............................................................................. . 43
3 Rataan kerapatan populasi A. gossypii (ekor/daun) pada lahan pengamatan
mingguan .......................................................................................................... 43
4 Rataan kerapatan populasi T. parvispinus (ekor/daun) pada lahan pengamatan
mingguan .......................................................................................................... 44
5 Rataan kerapatan populasi T. vaporariorum (ekor/daun) pada lahan pengamatan
mingguan .......................................................................................................... 44
6 Insidensi penyakit layu mentimun pada lahan pengamatan mingguan ............ 44
7 Insidensi penyakit mosaik oleh CMV pada lahan pengamatan mingguan ..... 45
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Mentimun (Cucumis sativus Linn.) merupakan salah satu sayuran buah
yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia dalam bentuk segar. Selain
dimanfaatkan dalam bentuk buah segar yaitu sebagai lalap, asinan, acar dan salad,
mentimun juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan indusrti (kosmetika dan obat-
obatan) (Sumpena 2001). Menurut Astawan (2008) pada mentimun terdapat
senyawa kukurbitasin, yang memiliki aktifitas antitumor, selain itu dalam biji
mentimun terdapat senyawa Conjugated Linoleic Acid (CLA) yang bersifat
sebagai antioksidan yang dapat mencegah kerusakan tubuh akibat radikal bebas. Produksi mentimun Indonesia masih sangat rendah yaitu 3,5 – 4,8 ton/ha,
padahal potensinya dapat mencapai 20 ton/ha terutama jika menanam varietas
hibrida. Varietas hibrida dapat menghasilkan produksi buah yang lebih tinggi
daripada varietas lokal karena pertumbuhan mentimun hibrida bersifat seragam,
relatif tahan terhadap penyakit terutama virus, dan produksinya hingga diatas 2 kg
per pohon. Namun produksi mentimun hibrida hanya maksimal jika ditanam di
lahan pada ketinggian 1.000-1.200 meter dpl (Rukmana 1994).
Seperti halnya tanaman sayuran lain, mentimun juga merupakan salah satu
sayuran yang rentan terhadap serangan hama serta infeksi patogen tanaman.
Serangan hama dan patogen merupakan gangguan pertumbuhan mentimun yang
perlu diwaspadai, karena selain menggangu pertumbuhan adanya serangan hama
dan penyakit dapat menurunkan produksi mentimun.
Di Indonesia hama penting pada tanaman mentimun secara umum adalah
kumbang daun Aulacophora sp. dan kutu daun Aphis gossypii; sedangkan
penyakit yang banyak menginfeksi tanaman mentimun adalah CMV, layu, embun
tepung, busuk buah dan embun bulu (Sumpena 2001).
Lalat pengorok daun Liriomyza spp. merupakan salah satu hama penting
pada komoditas pertanian, terutama komoditas tanaman sayur-sayuran. Liriomyza
spp. merupakan hama yang bersifat polifag yang dapat menyerang berbagai
komoditas hortikultura seperti kentang, kubis, bawang-bawangan, seledri,
mentimun, tomat, dan lain lain (Rauf 2005). Kehilangan hasil yang dapat
2
ditimbulkan oleh hama ini pada berbagai tanaman adalah 30-100%. Menurut
Tapahillah (2002) lalat pengorok daun yang menyerang tanaman mentimun di
dataran rendah dan sedang adalah Liriomyza sativae, sedangkan di dataran tinggi
Liriomyza huidobrensis. Kerusakan yang disebabkan oleh Liriomyza spp. berupa
korokan pada daun yang mengakibatkan kemampuan tanaman berfotosintesis
berkurang sehingga produksi buah dapat menurun.
Seiring berjalannya waktu status suatu hama maupun penyakit yang
menyerang tanaman mengalami pergeseran, tidak terkecuali pada tanaman
mentimun. Hingga saat ini informasi mengenai hama dan penyakit penting, serta
musuh alami pada pertanaman mentimun terutama yang ditanam di dataran tinggi
belum banyak diketahui dan masih terbatas. Oleh karena itu, inventarisasi OPT
pada pertanaman mentimun perlu dilakukan agar pengelolaan tanaman mentimun
dapat dilakukan dengan baik.
Tujuan
Penelitian ini bertujuan mempelajari cara budidaya tanaman mentimun
secara umum yang dilakukan petani, menginventarisasi jenis hama dan penyakit
yang menyerang mentimun, serta mengetahui jenis-jenis lalat pengorok daun dan
parasitoidnya yang ditemukan pada pertanaman mentimun.
Manfaat
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi mengenai hama
dan penyakit pada pertanaman mentimun hibrida di dataran tinggi (>1000 m dpl)
agar dapat digunakan sebagai dasar pertimbangan dalam mengelola dan
mengendalikan populasi hama dan penyakit pada pertanaman mentimun secara
tepat.
TINJAUAN PUSTAKA
Mentimun (Cucumis sativus Linn.)
Mentimum adalah salah satu jenis sayur-sayuran yang dikenal di hampir
setiap negara. Tanaman ini berasal dari Himalaya di Asia Utara. Saat ini, budidaya
mentimum sudah meluas ke seluruh dunia baik daerah tropis atau subtropis. Di
Indonesia mentimun memiliki berbagai nama daerah seperti timun (Jawa), bonteng
(Jawa Barat), temon atau antemon (Madura), ktimun atau antimun (Bali), hantimun
(Lampung) dan timon (Aceh) (Rukmana 1994).
Klasifikasi botani tanaman mentimun adalah sebagai berikut:
Divisi : Spermatophyta
Sub divisi : Angiospermae
Kelas : Dicotyledonae
Ordo : Cucurbitales
Famili : Cucurbitaceae
Genus : Cucumis
Spesies : Cucumis sativus L.
Mentimun merupakan tanaman setahun yang tumbuh menjalar, dengan sistem
perakaran dangkal. Batang tanaman mentimun memiliki panjang 1-3 m dengan sulur
yang tidak bercabang. Daun bulat segitiga, agak berbentuk jantung, lebar 7-25 cm dan
permukaan kasar karena adanya rambut-rambut di permukaan daun, panjang tangkai
daun 5-15 cm. Bunga berwarna kuning berbentuk lonceng (Rubatzky dan Yamaguchi
1999).
Menurut data dari Direktorat Jendral Tanaman Pangan dan Hortikutura pada
tahun 1991, luas areal panen mentimum nasional 55.792 ha dengan produksi 268.201
ton. Pada tahun 1994 luas panen menurun menjadi 53.438 ha dengan pengingkatan
produksi menjadi 280.934 ton. Sedangkan pada tahun 1999 luas panen menurun
menjadi 52.787 ha, namun produksi mengalami peningkatan menjadi 489.490 ton
Sebagian besar produksi mentimun di Indonesia diproduksi di Pulau Jawa yaitu
sebesar 65.57%, beberapa daerah lain yang juga menjadi sentra penanaman mentimun
4
adalah Aceh dan Bengkulu (Sumpena 2001).
Mentimun mengandung mineral-mineral yang penting bagi tubuh seperti
kalsium, fosfor, kalium dan besi. Selain itu juga mengandung vitamin A, B dan C.
Mentimun muda dijadikan sayuran mentah atau bahan makanan yang diawetkan
seperti acar. Buah mentimum dimanfaatkan untuk perawatan kecantikan dan untuk
pengobatan tradisional untuk memperlancar buang air kecil dan menurunkan tekanan
darah tinggi (Warintek 2007).
Menurut Astawan (2008) mentimun memiliki senyawa kukurbitasin, senyawa
yang memiliki aktifitas antitumor, selain itu dalam biji mentimun juga terdapat
senyawa Conjugated Linoleic Acid (CLA) yang bersifat sebagai antioksidan untuk
mencegah kerusakan tubuh akibat radikal bebas. Mentimun juga mengandung asam
malonat yang berfungsi menekan gula darah agar tidak berubah menjadi lemak, baik
untuk menurunkan berat badan.
Budidaya Tanaman Mentimun
Mentimun dapat ditanam di dataran rendah sampai dataran tinggi karena daya
adaptasi tanaman pada berbagai iklim cukup tinggi. Untuk pertumbuhan yang
optimum diperlukan iklim kering, sinar matahari yang cukup (tidak ternaungi),
dengan temperatur 21,1-26,7 °C. Mentimun lokal lebih cocok ditanam di dataran
rendah dan biasanya merupakan tanaman yang diikutkan dalam pola pergiliran
tanaman. Sebaliknya, mentimun hibrida lebih baik ditanam di dataran tinggi pada
ketinggian 1.000-1.200 meter dpl (Rukmana 1994).
Jenis mentimun komersial yang banyak dikembangkan di Indonesia ada 2
macam yaitu varietas Open Pollinated (OP) dan varietas hibrida. Pembagian
mentimun tersebut didasarkan pada cara pemuliaannya. Jenis varietas OP yaitu jenis
mentimun hasil persilangan bebas atau alami. Keuntungan dari penggunaan varietas
OP adalah dapat dibenihkan, namun memiliki kekurangan berupa pertumbuhan yang
kurang seragam dan produktifitas yang rendah. Beberapa varietas mentimun OP yang
diusahakan petani antara lain: Saturnus, Mars, Pluto, Venus dan mentimun lokal
(Sumpena 2001).
5
Varietas hibrida adalah jenis mentimun hasil persilangan dua induk atau lebih
yang mempunyai sifat-sifat unggul dan keturunannya memiliki sifat yang lebih
unggul dari induknya. Varietas hibrida kurang baik jika dibenihkan karena
menghasilkan produksi yang lebih rendah dari induknya. Namun mentimun hibrida
memiliki banyak keunggulan apabila dibandingkan dengan mentimun lokal maupun
OP, karena memiliki karakteristik khusus yang dikembangkan melalui pemuliaan
tanaman yang melibatkan keragaman genetik dan pemilihan sifat-sifat yang khas dan
unggul (Tanindo 2008).
Pertumbuhan mentimun varietas hibrida bersifat seragam, produktivitas tinggi
diatas 2 kg per tanaman dan relatif tahan terhadap infeksi patogen, terutama virus.
Varietas mentimun hibrida yang banyak di temukan di pasaran antara lain: Spring
Swallow, Pretty Swallow, dan Merry Swallow (Sumpena 2001).
Perbanyakan tanaman mentimun dilakukan dengan biji. Benih dapat ditanam
langsung di lubang tanam sebanyak 3 benih/lubang atau dengan sistem semai yang
dapat menghemat benih. Penanaman mentimun umumnya ditanam dalam bentuk
bedengan dengan lebar 120 cm, tinggi 30-40 cm dan jarak antar bedengan 30 cm,
atau guludan dengan lebar bawah 60-80 cm dan lebar atas 40-60 cm, jarak antar
guludan 30 cm (Sumpena 2001).
Teknik penanaman mentimun terdiri dari 2 cara yaitu: dengan benih dan bibit.
Penanaman dengan menggunakan benih dilakukan dengan cara membuat lubang
tanam dengan tugal dengan jarak tanam 100 cm antar barisan dan 50 dalam barisan,
selanjutnya ditanam 2-3 benih mentimun dan ditutup dengan tanah tipis. Penanaman
dengan memakai bibit dilakukan dengan menanam bibit yang berasal dari pembibitan
di polibag (Warintek 2007)
Pemupukan mentimun lokal dilakukan pada saat tanaman berumur 1 bulan
berupa 100 kg/ha urea, 200 kg/ha ZA, 100 kg/ha TSP dan 100 kg/ha KCl. Pupuk
dimasukkan ke dalam larikan atau lubang tanah di sekeliling tanaman sejauh 15 cm
dari batang. Berbeda dengan varietas lokal, mentimun hibrida sangat responsif
terhadap pemupukan. Jenis dan waktu pemupukan untuk tanaman mentimun hibrida
Jepang (kg/ha) adalah pemberian pupuk kandang sebagai pupuk dasar sebanyak 20
6
ton, kemudian pupuk kimia berupa urea, sebagai pupuk dasar sebanyak 150 kg,
susulan I sebanyak 150 kg, susulan II sebanyak 300 kg dan susulan III sebanyak 250
kg. SP-36 sebagai pupuk dasar sebanyak 150 kg, susulan I 100 kg, susulan II 250 kg.
KCl sebagi pupuk dasar 150 kg, susulan I 100 kg, susulan II sebanyak 100 kg, dan
susulan III sebanyak 250 kg (Warintek 2007).
Kriteria buah mentimun hasil panen adalah sebagai berikut: Kelas A: panjang
16-20 cm; diameter 1,5 cm; bentuk buah: bagus, lurus, bulat dan mulus. Kelas B:
panjang 20-23 cm; diameter 2,0 cm; bentuk buah: bagus, lurus, bulat dan mulus.
Kelas C: panjang > 23 cm; diameter < 2,0 cm; bentuk buah bengkok, ukuran diameter
tidak merata, cacat mekanis (Warintek 2007).
Hama Tanaman Mentimun
Kutu daun, Aphis gossypii Clover (Hemiptera: Aphididae)
Aphis gossypii merupakan hama yang tersebar hampir di seluruh dunia. Kutu
daun merupakan hama utama pada tanaman kapas dan timun-timunan (Famili
Cucurbitaseae), dan merupakan hama minor pada berbagai tanaman lain seperti
bawang, okra, tembakau, kakao, dan lain lain (CABI 2005).
A. gossypii berukuran 1-2 mm, berwarna kuning atau kuning kemerahan atau
hijau gelap sampai hitam. Gejala yang ditimbulkan kutu daun ini adalah daun keriput,
keritting dan menggulung, selain itu kutu ini juga merupakan vektor virus (Mossler et
al. 2007).
Pengendalian A. gossypii dapat dilakuakan dengan pemanfaatan musuh alami
antara lain serangga dari Famili Coccinellidae, Syrphidae, Chrysopidae,
Hemerobiidae, serta beberapa jenis laba-laba predator. Selain pemanfaatan musuh
alami, dapat juga dengan cara menggunakan tanaman resisten dan penggunaan
insektisida. Jenis insektisida yang dapat digunakan antara lain aldicarb , bifenthrin,
chlorpyrifos, deltamethrin, diazinon, endosulfan dan malathion (CABI 2005).
7
Trips, Thrips parvispinus Karny (Thysanoptera: Thripidae)
Thrips parvispinus merupakan jenis trips yang tersebar di wilayah Asia
Tenggara, yang merupakan hama utama pada tanaman pepaya, semangka dan cabai
(CABI 2005). Tubuh berukuran kecil sekitar 1 mm, berwarna coklat kehitaman,
dengan abdomen berbentuk kerucut berwarna gelap (Moritz et al. 2004).
Kerusakan yang diakibatkan oleh serangan T. parvispinus adalah berupa
lapisan keperakan pada permukaan bawah daun yang sering menyebabkan daun
menjadi keriting, kerdil dan tidak dapat membentuk buah secara normal
(Sastrosiswojo 1991).
Pengendalian trips dapat dilakukan dengan pemanfaatan musuh alami seperti
Neoseiulus sp. (Acarina: Phytoseidae). Selain itu juga dapat menggunakan insektisida
berbahan aktif malathion, salithion, bromofos, phenothate, cartap dan methomil
(Chang 1991 dalam CABI 2005).
Kutu kebul, Trialeurodes vaporariorum Westwood (Hemiptera: Aleyrodidae)
Trialeurodes vaporariorum merupakan hama yang menjadi permasalahan
utama di ruamah kaca. Hama ini menyerang tanaman tomat, sawi, mentimun dan lain
lain (Wintermantel 2004).
Kutu kebul menyebabkan kerusakan pada tanaman akibat menghisap cairan
daun serta dapat menjadi vektor virus. Beberapa virus penting yang dapat ditularkan
antara lain Beet Pseudo-Yellows Closterovirus (BPYV) pada mentimun, melon,
lettuces dan sugarbeet, Tomato Infectious Chlorosis Virus (TICV) dan Lettuce
Infectious Yellow Closterovirus (LIYV) (CABI 2005).
Pengendalian kutu kebul dapat dilakukan dengan pemanfaatan musuh
alaminya yaitu Encarsia formosa Gahan (Hymenoptera: Aphelinidae), yang
merupakan jenis parasitoid T. vaporariorum (Osborne dan Landa 1992).
Pengendalian kimia banyak yang sudah tidak efektif yang dikarenakan oleh resistensi
kutu kebul terhadap beberapa jenis pestisida. Penggunaan pestisida hanya efektif pada
imago, dan aplikasi pestisida harus diulang tiap 3-5 hari (Hayasi 1996 dalam CABI
2005).
8
Kumbang daun, Aulacophora similis Oliver (Coleoptera : Chrysomelidae)
Aulacophora similis tersebar luas di kawasan Asia dan Pasifik, terutama Asia
Selatan, Asia tenggara dan Asia Timur. Aulocophora sp. merupakan hama utama
pada tanaman Famili Cucurbitaceae, seperti mentimun, semangka, dan melon (CABI
2005).
A. similis berukuran 1 cm dengan elitron berwarna kuning polos. Gejala
kerusakan yang ditimbulkan adalah adanya daun yang berlubang akibat aktifitas
makan kumbang, pada serangan berat dapat menyebabkan banyak lubang pada daun
dan terkadang hanya meninggalkan tulang daunnya, selain itu larva juga dapat
menyerang tanaman dengan menggerek akar dan batang (Kalshoven 1981)
Pengendalian kumbang daun dapat dilakukan secara kimia dapat dilakukan
dengan menggunakan insektisida berbahan aktif malathion dan endosulfan (CABI
2005).
Ulat mentimun, Diaphania indica Saunders (Lepidoptera: Pyralidae)
Ulat daun D. indica merupakan salah satu hama serius pada pertanaman
mentimun di Asia dan Afrika (MacLeod 2005). Ulat ini juga menyerang mentimun di
Indonesia (Asikin 2004). Larva ulat berwarna hijau gelap dengan dua garis putih
sepanjang tubuh (Brown 2003).
Larva memakan daun, batang muda yang lunak dan menggerak buah.
Kerusakan yang paling merugikan adalah jika larva menyerang buah mentimun.
Pada buah yang terserang terlihat lubang pada permukaan buah, menyebabkan buah
menjadi tidak layak untuk dikonsumsi dan dijual serta menyebabkan buah menjadi
cepat busuk (CABI 2005).
Pengendalian ulat mentimun dapat dilakukan dengan cara membunuh larva
ketika masih muda. Pengendalian yang lebih efektif dapat dilakukan dengen cara
penyemprotan pestisida pada bagian permukaan bawah daun. Insektisida yang
direkomendasikan untuk pengendalian adalah campuran antara Bacillus thuringiensis
dengan trichlorfon (Brown 2003).
9
Lalat pengorok daun Liriomyza spp. (Diptera: Agromyzidae)
Di Indonesia terdapat 3 spesies lalat pengorok daun yaitu Liriomyza
huidobrensis, Liriomyza sativae dan Liriomyza chinensis. Menurut Tapahillah (2002),
lalat pengorok daun Liriomyza sativae ditemukan menyerang tanaman mentimun di
dataran rendah dan sedang di Jawa Barat.
Tanaman yang terserang oleh lalat pengorok daun memperlihatkan gejala
yaitu pada bagian daun terdapat bintik-bintik akibat tusukan ovipositor dan imago
yang menghisap cairan tanaman, selain itu gejala khasnya berupa liang korokan yang
disebabkan larva yang memakan jaringan mesofil, sehingga mengurangi kapasitas
fotosintesis, hal ini menyebabkan produksi buah menurun. Selain itu kerusakan akibat
serangan lalat pengorok daun juga dapat menyebabkan tanaman lebih mudah
terserang penyakit dan gugur daun sebelum waktunya (Rauf 2005).
Lalat pengorok daun Liriomyza spp. umumnya sulit dikendalikan. Perlakuan
siromazin untuk mengendalikan hama ini pada tanaman kentang cukup efektif dan
dapat menekan tingkat kerusakan daun. Siromazin bersifat translamina sehingga
dapat mematikan larva yang ada dalam jaringan daun (Purnomo 2001 dalam
Tapahillah 2002). Salah satu pengendalian lain yang telah dikembangkan adalah
dengan pemanfaatan musuh alami. Di Indonesia terdapat 13 jenis spesies parasitoid
yang berasosiasi dengan lalat ini, di antara spesies parasitoid yang efektif antara lain:
Hemiptarsenus varicornis Girault (Hymenoptera: Eulopidae), dan Opius sp.
(Hymenoptera: Braconidae) (Rauf 2005).
Hemiptarsenus varicornis Girault (Hymenoptera: Eulopidae). Merupakan
jenis parasitoid larva yang memparasit larva instar II-III. Tubuh imago biru-hijau
metalik. Ukuran tubuh bervariasi antara 1,1 sampai 2,1 mm. Imago jantan dapat
dibedakan dari betina berdasarkan tipe antena, jantan bertipe pektinat sedangkan
betina bertipe filiform yang panjang (Supartha 1998 dalam Tapahillah 2002).
Opius sp. (Hymenoptera: Braconidae). Merupakan jenis endoparasit larva-
pupa. Tubuh imago berwarna hitam dengan ukuran tubuh hampir sama antara jantan
dan betina, yaitu berkisar 1,5 mm. Antena panjang sekitar 18 ruas, berwarna hitam,
tipis dan dengan panjang hampir sama dengan tubuhnya (Bordat et al. 1995).
10
Penyakit Tanaman Mentimun
Busuk daun/embun bulu (Downy mildew )
Gejala yang ditimbulkan oleh penyakit busuk daun/embun bulu adalah pada
permukaan atas daun terdapat bercak-bercak kuning, terkadang agak bersudut karena
dibatasi oleh tulang daun. Pada cuaca lembab pada sisi bagian bawah bercak terdapat
miselium menyerupai bulu berwarna keunguan. Gejala lanjut dari penyakit ini dapat
mengakibatkan daun menjadi busuk, mengering dan mati (Semangun 1989).
Menurut Holliday dalam Semangun 1989, penyakit busuk daun disebabkan
oleh cendawan patogen Pseudoperonospora cubensis Berk et Curt. Menurut CABI
(2005) penyakit busuk daun adalah penyakit utama pada tanaman Famili
Cucurbitaseae. Cendawan ini memiliki miselium yang tidak bersekat, intraseluler,
dengan haustorium kecil, dan terkadang bercabang.
Patogen merupakan parasit obligat, yang dapat hidup hanya pada kehadiran
tanaman inang. Daerah yang ditanami mentimun sepanjang tahun dapat menjadi
sumber inokulum utama penyakit ini. Patogen dipencarkan oleh angin, hujan dan
adanya kontak dengan pekerja maupun alat-alat pertanian yang digunakan (CABI
2005).
Layu
Penyakit layu pada tanaman mentimun dapat disebabkan oleh beberapa jenis
patogen, yaitu: cendawan, bakteri, dan nematoda. Menurut CABI (2005) penyakit
layu cendawan disebabkan oleh Fusarium oxysporum, layu bakteri disebabkan oleh
Erwinia tracheiphila dan layu nematoda disebabkan oleh nematode puru akar
Meloidogyne spp.
Layu yang disebabkan oleh cendawan disebabkan oleh F. oxysporum f.sp.
cucumerinum. Dengan gejala berupa layunya tanaman yang diikuti dengan klorosis
pada daun, dan akhirnya dapat menyebabkan nekrosis luas pada daun. Gejala layu
akan bertambah parah pada kondisi perakaran yang kaya akan unsur hara (pupuk),
terutama nitrogen. Suhu optimum bagi perkembangan cendawan adalah 29°C (Ogura
et al. 1990 dalam CABI 2005).
11
Layu bakteri pada mentimun disebarkan oleh kumbang mentimun Acalymma
vittata (Coleoptera: Chrysomelidae). Gejala yang ditimbulkan adalah layunya satu
daun yang diikuti oleh seluruh daun layu secara mendadak dan tanaman mati. Salah
satu cara untuk membedakan layu bakteri dan layu cendawan adalah pada layu yang
disebabkan oleh bakteri jika dipotong, pangkal batang yang layu mengeluarkan lendir
putih kental dan lengket (Rand dan Enlows 1920 dalam CABI 2005)
Layu yang disebabkan oleh nematoda bintil akar Meloidogyne spp. pada
mentimun menunjukan gejala pada bagian akar terdapat bintil-bintil berukuran 2-200
mm. Gejala pada bagian tajuk tanaman adalah layu dengan pertumbuhan tanaman
yang kerdil dan mengalami klorosis (Sikora dan Fernandes 2005).
Antraknosa
Pada daun terdapat bercak dimulai dari tulang daun, yang kemudian meluas
dan menjadi bercak berwarna kecoklatan, berbentuk bersudut atau agak bulat.
Beberapa bercak dapat bersatu menjadi hawar dan dapat menyebabkan matinya
seluruh daun gejala bercak dapat meluas ke batang, tangkai dan buah. Bila udara
lembab, di tengah bercak terbentuk massa spora berwarna merah (Semangun 1989).
Penyakit antraknosa disebabkan oleh cendawan patogen Colletotrichum
lagenarium Pass. Cendawan mempunyai konidium yang hialin, bersel satu, jorong
atau agak bulat, berukuran 13-19 x 4-6 µm. Badan buah cendawan berbentuk
aservulus, mempunyai rambur-rambut kaku (seta) berwarna coklat berdinding tebal,
bersekat 2-3, panjangnya 20-120 µm, dengan jumlah tidak menentu (Semangun
1989).
Patogen dapat bertahan pada sisa-sisa tanaman sakit atau dapat terbawa benih.
Konidia dapat dipencarkan oleh angin, hujan dan melalui pekerja. Cuaca lembab atau
hujan sangat cocok untuk infeksi inokulum. Spora dapat berkembang dengan baik
pada temperatur optimum sekitar 22-27 oC dan kelembaban 100% selama 24 jam
(Semangun 1989).
12
Bercak daun bersudut
Bercak daun bersudut disebabkan oleh bakteri Pseudomonas lachrymans.
Patogen menyebar pada saat musim hujan, gejala yang ditimbulkan adalah bercak
daun kecil kuning dan bersudut, pada serangan berat seluruh daun yang berbercak
berubah menjadi coklat muda kelabu, mengering dan berlubang. Pengendalian secara
kimia dapat dilakukan dengan bakterisida berbahan aktif streptomycin atau
oksitetracyclin (Warintek 2007).
Mosaik Mentimun (CMV)
Tanaman sakit menunjukan gejala berupa daun-daun yang belang hijau tua
dan hijau muda. Bentuk daun dapat berubah, berkerut, kerdil atau tepi daun
menggulung ke bawah. Ruas-ruas daun muda terhambat pertumbuhannya, sehingga
daun-daun ujung membentuk roset (Semangun 1989).
Penyakit mosaik pada mentimun disebabkan oleh Cucumber Mosaic Virus
(CMV). Serangga vektor utama adalah kutu daun Myzus persicae Sulz. dan Aphis
gossypii Glov. Penulatan virus secara non persisiten telah dilaporkan dapat dilakukan
oleh lebih dari 60 spesies kutu daun termasuk M. persicae dan A. gossypii.
Kemampuan menularkan virus dapat berubah dan bertahan dalam dua hari. Efisiensi
penularan virus tergantung pada beberapa faktor antara lain biotipe, strain virus, serta
kondisi lingkungan (Leach 1964 dalam Semangun 1989).
Pengendalian penyakit mosaik dapat dilakukan dengan menanam varietas
yang tahan, mengendalikan serangga vektor, mengurangi kerusakan mekanis,
mencabut tanaman sakit dan rotasi dengan bukan Famili Cucurbitaceae (CABI 2005).
Busuk buah
Penyakit busuk buah dapat disebabkan oleh beberapa cendawan antara lain:
(1) Pythium aphanidermatum (Edson) Fizt., (2) Phytophthora sp., Fusarium sp.; (3)
Rhizophus sp., (4) Erwinia carotovora pv. carotovora. Infeksi terjadi di kebun atau di
tempat penyimpanan (Warintek 2007) .
13
Gejala yang disebabkan tiap-tiap patogen berbeda-beda, gejala yang
disebabkan oleh Pythium aphanidermatum adalah buah busuk basah dan jika ditekan
buah akan mudah pecah. Gejala yang disebabkan Phytophthora adalah adanya bercak
yang agak basah, dan akhirnya menjadi lunak, berwarna coklat dan berkerut; Gejala
yang disebabkan Rhizopus adalah bercak agak basah, kulit buah lunak ditumbuhi
miselium cendawan dan buah mudah pecah. Gejala yang disebabkan oleh Erwinia
carotovora adalah buah membusuk, hancur dan berbau busuk (CABI 2005).
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu
Penelitian ini dilaksanakan di pertanaman mentimun milik petani di
Kampung Buniaga (Buniaga Sawah Lega, Buniaga Legok, dan Buniaga
Nangeuk), Desa Ciherang, Kecamatan Pacet, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat.
Identifikasi serangga dilakukan di Laboratorium Ekologi Serangga dan
Laboratorium Biosistematika Serangga, sedangkan identifikasi patogen dilakukan
di Laboratorium Nematologi, Departemen Proteksi Tanaman, Fakultas Pertanian,
Institut Pertanian Bogor dari April sampai Juli 2008.
Metode Penelitian
Penentuan Lahan Pengamatan dan Contoh Petak Tanaman
Pengamatan dilakukan pada lahan pertanaman mentimun yang ditentukan
secara acak berdasarkan proporsi jumlah lahan pada setiap dusun di lokasi
pengamatan. Lahan pengamatan terdiri dari satu lahan di Dusun Buniaga
Nangeuk, tiga lahan di Dusun Buniaga Sawah Lega, dan tiga lahan di Dusun
Buniaga Legok. Selain itu juga dilakukan pengamatan terhadap satu lahan di
Dusun Buniaga Sawah Lega dari mulai awal tanam hingga panen (2 - 7 MST).
Pada setiap lahan diamati lima petak contoh yang ditentukan secara
diagonal, yaitu satu petak di perpotongan garis-garis diagonal dan empat petak
lainnya terletak di dekat ujung-ujung diagonal petak contoh. Pada masing-masing
petak contoh diamati empat tanaman contoh, sehingga jumlah tanaman contoh
yang diamati pada tiap lahan sebanyak 20 tanaman.
Wawancara dengan Petani
Wawancara bertujuan untuk mengetahui tindakan budidaya, permasalahan
yang dihadapi petani dalam proses budidaya terutama hama dan penyakit penting
tanaman mentimun serta cara pengendalian hama penyakit. Responden terdiri dari
para petani yang lahannya diamati dan petani sekitarnya yang memiliki lahan
15
Tingkat Parasitisasi = ∑ IP
∑ IL + ∑ IP x 100%
mentimun. Wawancara dilakukan secara langsung pada petani saat pengamatan
tanaman
Pengamatan Hama
Pengamatan hama dilakukan secara langsung pada tajuk setiap tanaman
contoh, dengan mengidentifikasi jenis dan menghitung jumlah populasi hama
serta gejala serangan pada tiap tanaman contoh. Untuk hama yang tidak dapat
diidentifikasi di tempat, hama ditangkap kemudian dimasukkan ke dalam botol
yang berisi alkohol 70% atau kantung plastik untuk diidentifikasi di Laboratorium
Ekologi dan Laboratorium Biosistematika Serangga, Departemen Proteksi
Tanaman.
Nilai rataan dan galat kerapatan populasi hama serta intensitas serangan
dihitung dengan menggunakan program MINITAB 14. Persentase daun atau buah
terserang oleh hama dihitung menggunakan rumus :
Persentase banyaknya daun atau buah terserang = n/N x 100 %
n = jumlah daun atau buah yang terserang dalam satu tanaman
N = jumlah daun atau buah dalam satu tanaman
Penentuan Tingkat Parasitisasi Pengorok Daun
Dari setiap lahan diambil 10-20 helai daun tanaman mentimun secara acak
yang menunjukkan gejala korokan. Daun contoh dibersihkan dari kotoran
kemudian dimasukkan ke dalam gelas plastik yang telah dialasi dengan kertas tisu
kering untuk menjaga kelembaban, selanjutnya diinkubasi selama 20 hari. Jumlah
puparium dan imago hama, serta imago parasitoid yang keluar pada saat
pengamatan dihitung dan dicatat, kemudian dilakukan proses identifikasi terhadap
imago Liriomyza sp. dan parasitoid yang muncul. Setelah itu dilakukan
penghitungan terhadap tingkat parasitisasi tanpa memperhitungkan pupa aborsi
dengan menggunakan rumus:
16
Selain itu, dilakukan juga penghitungan tingkat parasitisasi dengan
memperhitungkan jumlah pupa aborsi dengan menggunakan rumus:
∑ IP = jumlah imago parasitoid yang muncul
∑ IL = jumlah imago pengorok daun yang muncul
∑ PA = jumlah pupa pengorok daun yang mengalami aborsi
Pengamatan Penyakit
Pengamatan penyakit dilakukan dengan cara langsung terhadap gejala yang
terdapat pada tanaman contoh. Sebagian contoh tanaman sakit yang bergejala
diamati di laboratorium untuk diidentifikasi jenis patogen yang menginfeksi.
Gejala penyakit pada setiap tanaman contoh dihitung untuk menentukan
tingkat insidensi dan intensitas penyakit. Insidensi penyakit dihitung berdasarkan
proporsi tanaman yang terserang dalam suatu pertanaman tanpa memperhitungkan
berat atau ringannya tingkat serangan (Sinaga 2003).
Insidensi penyakit = n/N x 100%
n = jumlah tanaman yang terserang
N = jumlah seluruh tanaman contoh yang diamati
Untuk penyakit tertentu dihitung juga intensitas penyakit dengan menggunakan
skor sebagai berikut:
skor 0 : tidak bergejala
skor 1 : gejala ringan (1-20%)
skor 2 : gejala sedang (21-40%)
skor 3 : gejala berat (41-60%)
skor 4 : gejala sangat berat (61-100%)
∑ IP
∑ IL + ∑ IP + ∑ PA x 100% Tingkat Parasitisasi =
17
Penentuan intensitas penyakit didasarkan pada rumus menurut Townsend dan
Heuberger (1943 dalam Sinaga 2003): Σ ni x vi
Intensitas penyakit = x 100% N x V
ni = Jumlah tanaman terserang pada kategori ke-i N = Total tanaman diamati
vi = Skor kategori kerusakan ke- i V = Skor tertinggi
HASIL DAN PEMBAHASAN
Keadaan Umum Lahan Pertanaman Sayuran di Desa Ciherang
Desa Ciherang terletak pada ketinggian 1100 meter di atas permukaan laut
dengan luas wilayah 769 ha. Curah hujan rata-rata 225 mm/tahun, dengan suhu
udara rata-rata 22 °C. Sebagian besar wilayah desa merupakan lahan pertanaman
sayuran dengan komoditas di antaranya kubis, caisin, selada air, seledri, timun,
wortel, terong, kacang panjang, dan jenis tanaman sayuran dataran tinggi lainnya.
Tanaman mentimun yang ditanam pada lahan pertanaman sayuran di Desa
Ciherang adalah mentimun Jepang, yang merupakan mentimun varietas hibrida.
Petak lahan pertanaman mentimun di Desa Ciherang umumnya kecil sekitar 200
m2, dengan populasi tanaman berkisar antara 150-250 tanaman per petak lahan.
Lahan survei meliputi tujuh lahan milik petani mentimun yang berbeda, yang
terbagi kedalam tiga wilayah, yaitu Legok, Sawah Lega, dan Nangeuk (Tabel 1).
Selain itu dilakukan juga pengamatan mingguan pada petak mentimun di Sawah
Lega, yang dimulai sejak tanaman berumur 2 MST hingga panen berakhir (Tabel
2).
Tabel 1 Lahan pengamatan survei tanaman mentimun Desa Ciherang
Lahan survei Waktu pengamatan
Umur tanaman
Populasi tanaman Cara budidaya
Legok 1
Nangeuk 1
Sawah Lega 1
Legok 2
Sawah lega 2
Legok 3
Sawah Lega 3
3 April 2008
3 April 2008
10 April 2008
17 April 2008
24 April 2008
1 Mei 2008
8 Mei 2008
5 MST
3 MST
6 MST
4 MST
2 MST
7 MST
5 MST
150
205
150
190
168
184
205
Monokultur
Selada - Bawang daun
Monokultur
Caisin - Bawang daun
Pakcoi - Bawang daun
Monokultur
Caisin
19
Tabel 2 Lahan pengamatan mingguan tanaman mentimun Desa Ciherang
Waktu pengamatan Umur tanaman Populasi tanaman
17 April 2008
24 April 2008
1 Mei 2008
8 Mei 2008
15 Mei 2008
22 Mei 2008
2 MST
3 MST
4 MST
5 MST
6 MST
7 MST
226
226
226
224
220
211
Sebagian besar cara budidaya yang dilakukan petani adalah secara
tumpang sari dengan bawang daun, wortel dan kubis-kubisan, hanya sedikit petani
yang bertanaman secara monokultur. Hal ini dilakukan petani untuk efisiensi
pemanfaatan lahan, penghematan biaya dan mengantisipasi terjadinya fluktuasi
harga saat panen.
Aplikasi pestisida umumnya dilakukan dengan cara berjadwal sebanyak 1-2
kali per minggu, dan biasanya dicampur antara insektisida dengan fungisida.
Insektisida yang digunakan antara lain Curacron 500 EC, Agrimec 18 EC, Decis
2,5 EC, Dursban 20 EC; sedangkan fungisida adalah Antracol 70 WP, Score 250
EC, Revus 250 SC, Amistar 250 SC, dan Dithane M-45 80 WP. Hanya sebagian
kecil petani yang sudah menerapkan sistem Pengendalian Hama Terpadu (PHT).
Hama
Kutudaun. Dari hasil pengamatan diketahui bahwa kutudaun merupakan
hama yang ditemukan pada permukaan bawah daun dan umumnya membentuk
koloni. Kutudaun yang ditemukan memiliki ciri-ciri morfologi sebagai berikut.
Tubuh berwarna hijau gelap, berukuran 1–2,5 mm, dengan bentuk seperti buah
pir (Gambar 1). Hasil identifikasi menggunakan kunci dari Blackman dan Eastop
(2000) menunjukkan bahwa spesies kutudaun yang terdapat pada mentimun
adalah Aphis gossypii Glover (Hemiptera: Aphididae).
Jumlah Rataan kerapatan populasi per daun berkisar antara 1-5 ekor (Tabel
3) dan dapat mencapai lebih dari 10 ekor per daun. Pada pengamatan survei lahan
di Sawah Lega 1 dengan umur tanaman 6 minggu diperoleh data bahwa populasi
20
kutudaun mencapai rata-rata 12,6 ekor per daun. Tingginya populasi kutudaun
disebabkan tidak dilakukan pengendalian kutu daun secara tepat oleh petani.
Selain itu banyaknya gulma di sekitar lahan yang tidak dibersihkan juga dapat
mempengaruhi kelimpahan populasi kutudaun. Menurut Mossler et al. (2007)
gulma dapat menjadi inang alternatif bagi kutudaun dan virus.
Kerusakan mekanis yang ditimbulkan kutudaun A. gossypii tidak terlalu
merugikan yaitu adanya bercak-bercak kecil bekas tusukan stilet serangga.
Berdasarkan pengamatan yang gejala yang disebabkan kutudaun tidak terlalu jelas
karena tersamarkan oleh bercak gejala penyakit. Menurut CABI (2005), kerugian
utama yang diakibatkan kutudaun adalah menjadi vektor virus penting tanaman
famili cucurbitaseae yaitu Cucumber Mosaic Virus (CMV) dan Zucchini Yellow
Mosaic Virus (ZYMV). Dari hasil pengamatan pada lahan mingguan ditemukan
adanya insidensi penyakit CMV, yang diduga ditularkan kutudaun. Pada lahan ini
kutudaun mulai ditemukan pada 2 MST dan populasinya meningkat seiring
bertambahnya umur tanaman hingga mencapai 5 ekor per daun (Gambar 1 ).
Tabel 3 Rataan kerapatan populasi A.gossypii (ekor/daun)
Lokasi Kerapatan populasi
(Rata-rata ± SE)
Legok 1
Nangeuk 1
Sawah Lega 1
Legok 2
Sawah lega 2
Legok 3
Sawah Lega 3
1,61 ± 0,30
0,91 ± 0,22
12,67 ± 1,07
1,01 ± 0,19
0,4 ± 0,13
5,34 ± 0,46
0,52 ± 0,2
21
(a) (b)
Gambar 1 A. gossypii, (a) koloni di atas permukaan daun, (b) preparat slide kutudaun
Gambar 2 Rataan kerapatan populasi A. gossypii dan T. parvispinus (ekor/daun)
pada lahan pengamatan mingguan
Gambar 3 Preparat slide imago Thrips parvispinus
0
1
2
3
4
5
6
2 3 4 5 6 7 Minggu setelah tanam
Ker
apat
an p
opul
asi h
ama
(eko
r/dau
n)
Aphis gossypii Thrips parvispinus
22
Trips. Trips ditemukan baik pada lahan survei maupun lahan pengamatan
mingguan. Tubuh berukuran kecil sekitar 1 mm, berwarna coklat kehitaman,
dengan abdomen berbentuk kerucut berwarna gelap (Gambar 3). Hasil
identifikasi dengan menggunakan kunci identifikasi (Moritz et al. 2004)
menunjukkan bahwa trips yang ditemukan adalah Thrips parvispinus Karny
(Thysanoptera: Thripidae).
Populasi trips tertinggi terdapat pada lahan Legok 3 sebanyak 10,12
ekor/daun (Tabel 4). Populasi trips umumnya meningkat seiring dengan semakin
bertambanya umur tanaman (Gambar 2). Kerusakan yang diakibatkan oleh
serangan T. parvispinus adalah berupa lapisan keperakan pada permukaan bawah
daun yang sering menyebabkan daun terserang menjadi keriting (Sastrosiswojo
1991).
Tabel 4 Rataan kerapatan populasi T. parvispinus (ekor/daun)
Pada pengamatan yang dilakukan pada tanaman mentimun, gejala yang
disebabkan oleh T. parvispinus berupa daun yang agak keriting dengan bercak-
bercak keperakan pada bagian bawah daun, namun gejala yang ditemukan tidak
terlalu jelas karena bercampur dengan gejala hama lain dan adanya gejala
penyakit bercak daun. T. parvispinus juga ditemukan pada bunga mentimun,
dengan jumlah yang tidak terlalu banyak.
Kutu kebul. Kutu kebul yang dijumpai tergolong Trialeurodes
vaporariorum Westwood (Hemiptera: Aleyrodidae) (Gambar 4), dan banyak
Lokasi Kerapatan populasi (Rata-rata ± SE)
Legok 1
Nangeuk 1
Sawah Lega 1
Legok 2
Sawah lega 2
Legok 3
Sawah Lega 3
3,38 ± 0,25
0,22 ± 0,59
3,99 ± 0,31
0,85 ± 0,11
0,27 ± 0,08
10,12 ± 0,63
3,75 ± 0,29
23
terdapat pada daun daun bagian atas (pucuk tanaman). Menurut Vaishampayan
dan Kogan (1980) imago kutu kebul cukup selektif dalam memilih tempat untuk
makan dan bertelur.
(a) (b)
Gambar 4 Kutu kebul, T. vaporariorum (a) koloni imago, (b) pupa
Kutu kebul mulai ditemukan pada tanaman mentimun yang berumur 4
MST (Gambar 5), populasinya terus meningkat dengan bertambahnya umur
tanaman dengan populasi rata-rata hingga mencapai 14 ekor per tanaman pada 7
MST.
Gambar 5 Rataan kerapatan populasi T. vaporariorum (ekor/tanaman) pada lahan
pengamatan mingguan
Meskipun dilakukan aplikasi pestisida yang cukup intensif pada lahan
pengamatan mingguan yaitu sebanyak 1-2 kali per minggu, populasi T.
02
468
10
121416
2 3 4 5 6 7Minggu setelah tanam
Ker
apat
an p
opul
asi h
ama
(eko
r/tan
aman
)
24
vaporariorum relatif tetap tinggi. Menurut Kessing dan Mau (1991 dalam CABI
2005) kutu kebul T. vaporariorum memiliki ketahanan terhadap banyak
insektisida sintetik. Menurut Sanderson dan Roush (1992) T. vaporariorum
menunjukkan resistensi terhadap insektisida dari berbagai kelompok bahan kimia,
seperti malathion, paration, diclorovos (organofosfat), endosulfan, metomil
(karbamat) serta permetrin dan resmethrin (piretroid).
Berdasarkan pengamatan pada lahan survei, rataan kerapatan populasi
tertinggi ditemukan pada lahan Sawah Lega dengan usia tanaman 6 MST
sebanyak 8,5 ekor per tanaman. Kerusakan yang diakibatkan T. vaporariorum
adalah adanya bercak-bercak kecil akibat nimfa dan imago yang menghisap
cairan dari daun tanaman, namun kerusakan yang ditimbulkan seringkali tidak
terlihat. Meskipun gejala tidak mudah terlihat, menurut Peterson (1974) populasi
kutu kebul yang tinggi dapat menurunkan vigor tanaman. Menurut CABI (2005)
kutu kebul T. vaporariorum juga dapat menjadi vektor virus penting antara lain
Beet Pseudo-Yellows Closterovirus (mentimun, melon, lettuces dan sugarbeet),
Tomato Infectious Chlorosis Virus dan Lettuce Infectious Yellow Closterovirus.
Tabel 5 Rataan kerapatan populasi T. vaporariorum (ekor/tanaman)
Ulat daun. Pada tanaman mentimun terdapat beberapa jenis ulat daun.
Salah satunya adalah ulat yang berwarna hijau dengan dua garis putih pada bagian
dorsal sepanjang tubuh larva. Berdasarkan ciri tersebut ulat ini adalah
Diaphania indica Saunders (Lepidoptera: Pyralidae) (Gambar 6). Ulat ditemukan
pada daun dan buah mentimun.
Lokasi Kerapatan populasi
(Rata-rata ± SE)
Legok 1
Nangeuk 1
Sawah Lega 1
Legok 2
Sawah lega 2
Legok 3
Sawah Lega 3
3,75 ± 0,82
0
8,5 ± 1,13
1,55 ± 0,32
0
2,5 ± 0,47
0,3 ± 0,10
25
Gambar 6 Ulat mentimun D. indica
Serangan pada daun menimbulkan gejala bekas-bekas gigitan, sedangkan
pada buah menyebabkan gejala lubang pada buah karena ulat menggerek kedalam
buah mentimun (Gambar 7). Kelimpahan populasi ulat ini di pertanaman cukup
rendah yaitu kurang dari 1 ekor per tananaman (Tabel 6 dan 7 ). Ulat D. indica
merupakan salah satu hama penting pada tanaman Famili Cucurbitaceae di Asia
dan Afrika (MacLeod 2005). Kerusakan yang paling merugikan adalah jika larva
menyerang buah mentimun (CABI 2005).
Gambar 7 Gejala buah berlubang yang disebabkan D. indica
Tabel 6 Rataan kerapatan populasi D. indica (ekor/tanaman) pada lahan survei
Tabel 7 Rataan kerapatan populasi D.indica (ekor/tanaman) pada lahan pengamatan mingguan
Lokasi Kerapatan populasi
(Rata-rata ± SE)
Legok 1
Nangeuk 1
Sawah Lega 1
Legok 2
Sawah lega 2
Legok 3
Sawah Lega 3
0
0
0,25 ± 0,12
0,05 ± 0,05
0
0,45 ± 0,17
0
26
Kumbang daun. Kumbang daun yang ditemukan berwarna coklat
kekuningan, berukuran sekitar 10 mm. Menurut Kalshoven (1981), kumbang
daun yang menyerang tanaman mentimun adalah Aulacophora similis Melin
(Coleoptera: Chrysomelidae). Kelimpahan populasi kumbang ini di wilayah
pengamatan sangat rendah. Kumbang A. similis hanya ditemukan pada lahan
Legok 1 dan Sawah Lega 1 dengan populasi berkisar antara 0.1-0.15
ekor/tanaman.
Menurut Kalshoven (1981) di dataran rendah A. similis merupakan hama
utama pada tanaman Famili Cucurbitaceae seperti mentimun, melon dan
semangka. Di daerah ini kerusakan yang disebabkan A. similis dan A. coffeae
dapat menyebabkan kerugian yang serius hingga kegagalan panen pada tanaman
mentimun.
Gejala buah bengkok. Hasil pengamatan yang dilakukan menunjukkan
adanya gejala buah mentimun yang membengkok (Gambar 8). Pada buah yang
membengkok terdapat bekas tusukan pada bagian tengah dan mengeluarkan
lendir. Bekas tusukan ini diduga disebabkan olah serangga yang memiliki alat
mulut menusuk dan mengisap. Serangga tersebut adalah Leptoglossus australis
(F.) (Hemiptera: Coreidae) (Rauf, komunikasi pribadi). Allen (1969 dalam
Yasuda 1987) menyebutkan bahwa L. australis merupakan hama serius pada
buah tanaman mentimun dan tanaman Famili Cucurbitaceae lainnya, selain itu L.
australis juga menjadi hama pada berbagai macam buah di daerah tropis maupun
subtropis. Namun pada saat pangamatan serangga yang diduga menyerang tidak
ditemukan.
Umur tanaman Kerapatan populasi (Rata-rata ± SE)
2 MST
3 MST
4 MST
5 MST
6 MST
7 MST
0
0
0,1 ± 0,07
0,25 ± 0,12
0,35 ± 0,19
0,25 ± 0,09
27
Gejala buah bengkok ditemukan pada lahan Legok 3 dengan persentase
buah bengkok adalah 35,1%. Pada lahan pengamatan mingguan, persentase buah
bengkok adalah 24,05% pada 6 MST dan meningkat menjadi 39,15% pada 7
MST. Beberapa petani menganggap gejala ini adalah penyakit yang disebabkan
oleh tanah yang tidak sehat. Gejala buah bengkok dianggap paling merugikan oleh
petani karena buah yang terserang tidak layak dimakan atau tidak laku untuk
dijual.
Gambar 8 Gejala buah bengkok pada pertanaman mentimun
Gambar 9 Liriomyza hiudobrensis
28
Gambar 10 Parasitoid Liriomyza hiudobrensis, Opius chromatomyiae dan
Hemiptarsenus varicornis
Lalat pengorok daun dan tingkat parasitisasi. Berdasarkan hasil
pengamatan diketahui spesies lalat pengorok daun yang menyerang pertanaman
mentimun adalah Liriomyza huidobrensis (Blanchard) (Diptera: Agromyzidae).
Lalat L. huidobrensis ditemukan pada setiap lahan survei dan umur tanaman,
namun populasinya umumnya kurang dari 1 ekor per tanaman (Tabel 8 dan 9).
Pada beberapa pengamatan diketahui bahwa imago L. huidobrensis lebih banyak
ditemukan pada tempat yang teduh, tidak terpapar matahari secara langsung.
Pada lahan survei banyaknya korokan berkisar antara 2-12 per tanaman,
dan persentase daun terserang berkisar 18-38%, dan pada lahan pengamatan
mingguan berkisar 1-8 korokan per tanaman (Tabel 8 dan 9). Hasil pengamatan
mengungkapkan bahwa secara umum gejala korokan daun lebih sering terdapat
pada tajuk bagian bawah, jarang ditemukan adanya korokan pada tajuk bagian
tengah dan atas. Kecuali pada lahan survei Legok 3 yang tanaman mentimunnya
berumur 7 MST dijumpai korokan yang cukup banyak pada tajuk bagian tengah
dan atas. Hasil wawancara dengan petani setempat menunjukkan bahwa hama L.
huidobrensis, yang lebih dikenal petani setempat dengan nama ”suridat”,
merupakan jenis hama yang cukup merugikan pada pertanaman mentimun. Hal
ini terutama terjadi pada tanaman muda yang serangannya dapat menyebabkan
kematian tanaman.
29
Tabel 8 Rataan kerapatan populasi (ekor/tanaman) dan intensitas serangan L. huidobrensis pada lahan survei
Lokasi Kerapatan populasi
(Rata-rata ± SE)
Jumlah korokan/tanaman (Rata-rata ± SE)
Persentase daun terserang
(Rata-rata ±SE) Legok 1
Nangeuk 1
Sawah Lega 1
Legok 2
Sawah lega 2
Legok 3
Sawah Lega 3
0,5 ± 0,13
0,25 ± 0,1
0,6 ± 0,13
0,2 ± 0,09
0,4 ± 0,13
3,65 ± 0,54
0,25 ± 0,1
6,95 ± 0,52
3,95 ± 0,34
9,35 ± 0,54
4,9 ± 0,43
2,45 ± 0,22
12,25 ± 1,84
9,05 ± 1,06
21,75 ± 1,37
33,85 ± 2,89
13,20 ± 0,58
19,75 ± 1,60
37,50 ± 3,85
18,48 ± 1,82
24,47 ± 1,71
Tabel 9 Rataan kerapatan populasi (ekor/tanaman) dan intensitas serangan L. huidobrensis pada lahan pengamatan mingguan
Umur Kerapatan populasi
(Rata-rata ± SE)
Jumlah korokan/tanaman (Rata-rata ± SE)
Persentase daun terserang
(Rata-rata ±SE) 2 MST
3 MST
4 MST
5 MST
6 MST
7 MST
0,35 ± 0,15
0,25 ± 0,09
0,45 ± 0,15
0,3 ± 0,12
0,1 ± 0,07
0
1,95 ± 0,24
3,1 ± 0,37
7,4 ± 0,86
7,8 ± 1,13
1,9 ± 0,59
1,2 ± 0,52
35,00 ± 3,80
24,45 ± 2,90
19,33 ± 1,35
16,60 ± 1,69
4,10 ± 1,24
1,22 ± 0,84
Berdasarkan hasil survei ditemukan dua spesies parasitoid yaitu Opius
chromatomyiae Belokobylskij & Wharton (Hymenoptera: Braconidae) dan
Hemiptarsenus varicornis (Girault) (Hymenoptera: Eulophidae) (Gambar 10).
Komposisi kedua spesies ini hampir berimbang, baik pada lahan survei (Tabel 10)
maupun lahan pengamatan mingguan (Tabel 11). Dari hasil perhitungan
diketahui bahwa tingkat parasitisasi tanpa memperhitungkan pupa aborsi adalah
71,17% pada lahan survei dan 49,24% pada lahan pengamatan mingguan. Bila
pupa aborsi diperhitungkan, besarnya tingkat parasitisasi adalah 41,79% pada
lahan survei dan 29,66% pada lahan pengamatan mingguan.
30
Tabel 10 Hasil inkubasi daun mentimun yang terserang lalat pengorok daun
Waktu pengambilan contoh
Umur tanaman
Jumlah contoh daun
L. huidobrensis Parasitoid Pupa
aborbsi Imago O.chromatomyiae H. varicornis
3 April 08 5 MST 10 58 6 53 9
10 April 08 6 MST 10 34 8 13 14
17 April 08 4 MST 10 47 10 6 4
17 Juni 08 8 MST 20 13 8 25 73
17 Juni 08 4 MST 15 21 43 17 2
24 Juni 08 5 MST 15 28 15 21 11
1 Juli 08 3 MST 15 33 16 1 4
95 234 96 130 107
Tabel 11 Hasil inkubasi daun mentimun yang terserang lalat pengorok daun pada lahan yang diambil contoh daun tiap minggu.
Waktu pengambilan contoh
Umur tanaman
Jumlah contoh daun
L. huidobrensis Parasitoid Pupa
aborbsi Imago O.chromatomyiae H. varicornis
3 Juni 08 2 MST 10 14 2 5 2
10 Juni 08 3 MST 10 16 7 8 3
17 Juni 08 4 MST 15 23 30 8 8
24 Juni 08 5 MST 15 19 35 8 7
1 Juli 08 6 MST 15 26 17 4 14
8 Juli 08 7 MST 15 32 9 11 19
80 130 100 44 53
Penyakit
Layu. Tanaman yang menunjukkan gejala layu, pada bagian akarnya
terdapat bintil-bintil dengan ukuran sekitar 5-20 mm (Gambar 11). Pengamatan di
bawah mikroskop terhadap bintil tersebut menunjukkan adanya nematoda puru
akar Meloidogyne sp. dan setelah dilakukan identifikasi ”pola perineal”
berdasarkan kunci (May at al. 1996), diketahui bahwa nematoda yang
menyebabkan bintil akar adalah Meloidogyne arenaria. Selain M. arenaria,
spesies penting nematoda puru akar yang juga dapat merugikan tanaman sayuran
adalah M. incognita, M. javanica dan M. hapla (Taylor dan Sasser 1978 dalam
Sikora at al. 2005). M. arenaria merupakan nematoda puru akar yang umumnya
31
menyerang kacang tanah, namun menurut CABI (2005) nematoda ini juga dapat
menginfeksi tanaman mentimun.
(a) (b)
Gambar 11 Gejala yang layu yang disebabkan Meloidogyne arenaria (a) gejala pada tajuk tanaman (b) gejala bintil pada akar tanaman
Berdasarkan hasil pengamatan pada lahan survei, insidensi penyakit layu
yang disebabkan oleh nematoda pada pertanaman mentimun dapat mencapai
4,48%, atau sekitar 10 tanaman per lahan survei. Di Desa Ciherang, penyakit layu
merupakan permasalahan utama para petani karena dapat menyebabkan kematian
tanaman secara cepat. Gejala layu pada pertanaman mentimun pada umumnya
ditemukan pada tanaman umur 4 minggu. Meskipun aplikasi pestisida yang
dilakukan cukup intensif (1-2 kali/minggu), namun tidak ada petani yang
menggunakan nematisida dalam pengendalian hama dan penyakit.
Tabel 12 Insidensi penyakit layu pada pertanaman mentimun di lahan survei
Lokasi Insidensi penyakit (%)
Legok 1
Nangeuk
Sawah Lega 1
Legok 2
Sawah Lega 2
Legok 3
Sawah Lega 3
3
0
4,48
0
0
4.34
3,9
32
Pada lahan pengamatan mingguan, gejala penyakit layu ditemukan sejak
tanaman berumur 2 minggu dan insidensinya terus meningkat hingga mencapai
9% atau sekitar 20 tanaman (Gambar 12). Secara umum, insidensi penyakit layu
lebih tinggi pada lahan pertanaman yang agak basah tapi tidak tergenang. Menurut
Sikora dan Fernandes (2005) nematoda Meloidogyne berkembang lebih baik pada
tanah yang beraerasi buruk.
Mosaik. Penyakit lain yang ditemukan menyerang pertanaman mentimun
adalah penyakit mosaik mentimun yang disebabkan Cucumber Mosaic Virus
(CMV). Berdasarkan hasil pengamatan gejala mosaik, penyakit ini hanya
ditemukan pada lahan pengamatan mingguan. Tanaman yang mengalami gejala
mosaik menunjukkan pertumbuhan yang terhambat, kerdil, daun menguning dan
hanya sedikit berbuah, bahkan pada beberapa tanaman ada yang sampai tidak
menghasilkan buah. Gejala mosaik mulai ditemukan pada minggu ke-4 setelah
tanam dengan insidensi mencapai 4,26% pada 7 MST (Gambar 12).
Gambar 12 Insidensi penyakit layu dan mosaik mentimun pada lahan
pengamatan mingguan
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
10
2 3 4 5 6 7
Minggu setelah tanam
Insi
dens
i Pen
yaki
t (%
)
Layu Mosaik
33
Gambar 13 Gejala mosaik pada daun mentimun
Menurut Sumpena (2001) mentimun varietas hibrida merupakan varietas
yang lebih tahan terhadap infeksi virus. Adanya penyakit mosaik pada lahan
pengamatan mingguan diduga disebabkan oleh populasi serangga vektor
(kutudaun) yang cukup tinggi pada beberapa tanaman di usia awal tanam (2-3
MST).
Bercak Daun. Pengamatan gejala bercak yang dilakukan pada bagian
daun menunjukkan adanya beberapa gejala yang berbeda, di antaranya bercak
berbentuk bulat dan bercak coklat yang dikelilingi halo bewarna kuning (Gambar
14). Kedua bercak umumnya bersatu. Gejala bercak daun lebih banyak ditemukan
pada lahan yang ditanaman secara tumpang sari dengan tanaman dari kelompok
kubis-kubisan, seperti sawi dan caisin.
Gambar 14 Gejala bercak pada daun mentimun
34
(a) (b)
Gambar 15 Konidia cendawan yang ditemukan pada daun yang menunjukkan gejala bercak (a) Alternaria sp. (b) Colletotrichum sp.
Berdasarkan pengamatan mikroskopis pada bercak berbentuk membulat
dan bercak kecoklatan yang dikelilingi halo diperoleh beberapa konidia
cendawan, hasil identifikasi menurut Barnett dan Hunter (1999) konidia cendawan
tersebut adalah Alternaria dan Colletotrichum (Gambar 15). Menurut CABI
(2005) salah satu spesies Alternaria yang dapat menginfeksi kubis-kubisan dan
mentimun adalah Alternaria brassicicola. Patogen ini dapat bertahan pada benih
tanaman dan pada gulma (Oliver at al. 2001).
Cendawan patogen Colletotrichum merupakan penyebab penyakit
antarknosa pada tanaman sayuran. Pada tanaman mentimun penyakit antaraknosa
disebabkan oleh Colletotrichum orbiculare (Gardner 1918 dalam Semangun,
1989). Di Amerika penyakit antraknosa merupakan salah satu penyakit penting
yang dapat menurunkan produksi hingga 63% (Amin dan Ullasa 1981).
Pada lahan survei dan lahan pengamatan mingguan, kedua penyakit ini
umumnya terdapat pada daun yang sama dan agak sulit untuk dibedakan karena
bercaknya bersatu, sehingga dalam pencatatan insidensi dan intensitas penyakit
keduanya digabung. Kedua penyakit ini umumnya terdapat pada lahan tumpang
sari, sedangkan pada lahan monokultur gejala penyakit tidak ditemukan. Penyakit
bercak daun ditemukan pada lahan Sawah Lega 1 dan Sawah lega 3, dengan
insidensi penyakit masing-masing 20% dan 35%, serta intensitas penyakit 5% dan
8,75%.
Pada lahan pengamatan mingguan, gejala penyakit mulai ditemukan pada
saat tanaman berumur 4 MST dengan insidensi penyakit sebesar 25% dan
35
intensitas 6,25%. Pada 7 MST seluruh tanaman menunjukkan gejala bercak
(insidensi = 100%), dengan intensitas penyakit sekitar 35%.
Tabel 13 Insidensi dan intensitas penyakit bercak daun
Umur tanaman Insidensi (%) Intensitas (%)
2 MST
3 MST
4 MST
5 MST
6 MST
7 MST
0
0
25
45
95
100
0
0
6,25
11,25
27,5
35
Embun bulu. Gejala embun bulu pada daun mentimun adalah adanya
bercak kuning yang agak bersudut karena terbatas oleh tulang daun, jika diamati
dengan seksama pada bagian bawah daun terdapat miselium menyerupai bulu.
Gejala selanjutnya yang terjadi pada daun adalah daun yang busuk, kering dan
mati.
Pengamatan mikroskopis terhadap gejala tidak ditemukan konidia
cendawan. Oleh karena itu dilakukan pelembaban daun selama 3 hari, dan
diperoleh hasil bahwa pada bagian bercak muncul miselium cendawan berwarna
keputihan. Menurut Holliday (1980 dalam Semangun 1989) gejala busuk daun
disebabkan oleh cendawan patogen Pseudoperonospora cubensis.
Gambar 16 Gejala embun bulu pada daun mentimun
36
Tabel 14 Insidensi dan intensitas penyakit embun bulu pada lahan suvei
Lokasi Insidensi (%) Intensitas (%)
Legok 1
Nangeuk 1
Sawah Lega 1
Legok 2
Sawah lega 2
Legok 3
Sawah Lega 3
100
65
100
90
10
100
100
27,5
18,75
33,75
25
2,5
50
26,25
Berdasarkan hasil pengamatan pada lahan survei maupun lahan pengamatn
mingguan, penyakit embun bulu selalu ditemukan, bahkan gejala penyakit sudah
ada sejak tanaman berumur 2 MST. Intensitas penyakit tertinggi terdapat pada
lahan Sawah Lega 1 sebesar 33,75%.
Tabel 15 Insidensi dan intensitas penyakit embun bulu pada lahan pengamatan mingguan
Umur tanaman Insidensi (%) Intensitas (%)
2 MST
3 MST
4 MST
5 MST
6 MST
7 MST
15
60
100
100
100
100
3,75
15
25
28,75
32,5
33,75
Berdasarkan pengamatan pada daun tanaman mentimun di lahan
pengamatan mingguan, diketahui bahwa penyakit embun bulu sudah ditemukan
pada minggu ke-2, dengan intensitas penyakit meningkat seiring dengan
pertumbuhan tanaman hingga mencapai diatas 30%.
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
Serangga hama yang banyak menimbulkan kerusakan berat dan
kehilangan hasil panen pada pertanaman mentimun di lokasi penelitian adalah
lalat pengorok daun L. huidobrensis dan kutudaun A. gossypii. Kehilangan hasil
panen juga terjadi karena munculnya gejala buah bengkok, yang sebagian diduga
disebabkan oleh serangan kepik L. australis. Parasitoid utama yang berasosiasi
dengan hama pengorok daun adalah O. chromatomyiae dan H. varicornis.
Penyakit utama pada pertanaman mentimun di lokasi penelitian adalah layu yang
disebabkan oleh nematoda M. arenaria, dan embun bulu yang disebabkan oleh
cendawan P. cubensis
Saran
Perlu dilakukan pengamatan pada pertanaman mentimun yang tidak
dilakukan aplikasi pestisida sama sekali untuk menentukan besarnya gangguan
hama dan penyakit secara lebih tepat
DAFTAR PUSTAKA
Amin KS, Ullasa BA, 1981. Effect of thiophanate on epidemic development of anthracnose and yield of watermelon. Phytopathology, 71(1):20-22;
Asikin S. 2004. Alternatif pengendalian hama serangga sayuran ramah lingkungan di lahan lebak. Laporan tahunan Balittra 2004. Balittra. Banjarbaru
Astawan M. 2008. Manfaat mentimun, tomat dan teh. Gaya Hidup Sehat 19-25 September 2008: 31 (kolom 2).
Barnett HL, Hunter BB. 1999. Ilustrated Genera of Imperfect Fungi 4th Edition. Minesota: APS Press.
Blackman RL, Eastop VP. 2000. Aphids on the World’s Crops An Identification and Information Guide. Ed ke-2. London: The Natural History Museum.
Bordat D, Coly EV, Olivera CR. 1995. Morphometric, biological, and behavioral differences berween Hemiptarsenus varicornis and Opius dissitus (Hymenoptera: Braconidae) parasitoids of Liriomyza trifolii (Diptera: Agromyzidae). J App Ent 119: 423-427.
Brown H. 2003. Common insect pests of curcubits. Agnote, 159: 39-45.
[CABI] Centre for Agriculture and Bioscience International. 2005. Corp protection compendium 2005 [CD-ROM]. Wallingford, UK: CAB International.
Kalshoven LGE. 1981. The Pests of Crops in Indonesia. Laan PA van der, penerjemah. Jakarta: Ichtiar Baruvan Hoeve. Terjemahan dari: De Plagen van de Cultuurgewassen in Indonesie.
MacLeod A. 2005. Pest risk analysis for Diaphania indica. Sand Hutton, York: Central Science Laboratory
May WF, Mullin PG, Lyon HH, Loefflerrk. 1996. Plant Parasitic Nematodes: A Pictorial Key To Genera. London: Cornell University Press.
Moritz G, Mound LA, Morris DC, Goldarazena. 2004. Pest Thrips of The World (CD-ROM). Australia: CSIRO publishing.
Mossler MA, Larson BC, Nesheim ON. 2007. Florida crop/pest management profiles: celery. Plant Pathology Department Document CIR 1235. Food Science and Human Nutrition Department, Florida Cooperative Extension Service, Institute of Food and Agricultural Sciences, University of Florida.
Oliver EJ, Thrall PH, Burdon JJ, Ash JE, 2001. Vertical disease transmission in the Cakile-Alternaria host-pathogen interaction. Australian Journal of Botany, 49(5):561-569.
40
Osborne LS, Landa Z, 1992. Biological control of whiteflies with entomopathogenic fungi. Florida Entomologist 75(4):456-471.
Peterson B. 1974. Pest of Ornamental Plants. London: HRC Majesty.
Rauf A. 2005. Hama Pendatang: Liriomyza sativae B. (Diptera: Agromyzidae): Biologi, Tumbuhan Inang, dan Parasitoidnya. Bogor: Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Rubatzky VE, Yamaguchi M. 1999. Sayuran Dunia: Prinsip, Produksi, dan Gizi Jilid 3. Diterjemahkan oleh Catur Herison. Bandung: ITB.
Rukmana R. 1994. Budidaya Mentimun. Yogyakarta: Kanisius.
Sanderson JP, Roush RT. 1992. Monitoring insecticide resistance in green house whitefly (Homoptera: Aleyrodidae) with yellow sticky card. J. Econ. Entomol. 83(2). 634-641.
Satrosiswojo S. 1991. Thrips on vegetables in indonesia. Di dalam: Talekar NS, editor. Thrips in southeast asia proceding of a regional consultation workshop. Bangkok, Thailand 13 Maret 1991: AVRDC. hlm 12-17.
Semangun H. 1989. Penyaki-Penyakit Tanaman Hortikultura di Indonesia. Yogyakarta: UGM Press.
Sikora RA, Fernandes E. 2005. Nematode parasitis of vegetables. Di dalam: Luc M, Sikora RA, Bridge J, editor. Plant parasitic nematodes in subtropical and tropical agriculture 2nd edition. Wallingford: CABI Publishing.
Sinaga MS. 2003. Dasar-Dasar Ilmu Penyakit Tumbuhan. Jakarta: Penebar Swadaya.
Sumpena U. 2001. Budi Daya Mentimun Intensif, dengan Mulsa, Secara Tumpang Gilir. Jakarta: Penebar Swadaya.
[Tanindo]. 2008. Keunggulan mentimun hibrida. http://www.tanindo.com/ abdi2/ hal101.htm. [31 Mei 2008].
Tapahillah T. 2002. Survei lalat pengorok daun Liriomyza spp. (Diptera: Agromyzidae) dan parasitoidnya pada berbagai tumbuhan inang dan ketinggian tempat di Jawa Barat. [skripsi]. Bogor: Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor
Vaihampayan SM, Kogen M. 1980. Sampling whiteflies on soyben. Dalam: Kogan M, Hezog DC, editor. Sampling Methods in Soybean Entomology. New York: Springer-Velag. Hal 305-311.
[Warintek] Warung Informasi Teknologi. 2007. Mentimun. http://warintek. progressio.or.id/ [25 Juni 2007].
41
Wintermantel WM. 2004. Emergence of greenhouse whitefly Trialeurodes vaporariorum transmited crinivirus as yhreats vegetable and fruit production in north america. APS net Features.
Yasuda K. 1987. Function of the male pheromone of the leaf-footed plant bug, Leptoglossus australis (Fabricius) (Heteroptera:Coreidae) and Its kairomonal effect. Department of Environmental Biology, National Institute of Agro-Environmental Sciences. Tsukuba, Ibaraki. http://www.jircas.affrc.go.jp/ english/publication/jarq/32-3/yasuda/yasuda.html. [7 November 2008].
LAMPIRAN
43
Lampiran 1 Kepik L. australis yang diduga menyebabkan gejala buah bengkok pada mentimun
Lampiran 2 Kumbang daun A. similis
Lampiran 3 Rataan kerapatan populasi A. gossypii (ekor/daun) pada lahan
pengamatan mingguan
Umur tanaman Kerapatan populasi (Rata-rata ± SE)
2 MST
3 MST
4 MST
5 MST
6 MST
7 MST
1,7 ± 0,63
3,28 ± 1,1
3,43 ± 0,39
4,28 ± 0,73
4,88 ± 0,59
5,3 ± 0,53
44
Lampiran 4 Rataan kerapatan populasi T. parvispinus (ekor/daun) pada lahan pengamatan mingguan
Lampiran 5 Rataan kerapatan populasi T. vaporariorum (ekor/daun) pada lahan
pengamatan mingguan
Lampiran 6 Insidensi penyakit layu tanaman mentimun pada lahan pengamatan
mingguan
Umur tanaman Insidensi Penyakit (%)
2 MST 0
3 MST 1,32
4 MST 2,21
5 MST 3,09
6 MST 7,27
7 MST 9,47
Umur tanaman Kerapatan populasi (Rata-rata ± SE)
2 MST
3 MST
4 MST
5 MST
6 MST
7 MST
0,42 ± 0,12
0,45 ± 0,09
0,82 ± 0,09
3,7 ± 0,26
4,86 ± 0,45
3,43 ± 0,28
Umur tanaman Kerapatan populasi (Rata-rata ± SE)
2 MST
3 MST
4 MST
5 MST
6 MST
7 MST
0
0
1,3 ± 0,35
3,7 ± 0,87
6,15 ± 1,10
14,05 ± 4,44
45
Lampiran 7 Insidensi penyakit mosaik mentimun pada lahan pengamatan mingguan
Umur tanaman Insidensi Penyakit (%)
2 MST 0
3 MST 0
4 MST 1,32
5 MST 2,65
6 MST 3,18
7 MST 4,26