pasar seni minahasa

Jurnal Sabua Vol.1, No.1: 19-30, Mei 2009 ISSN 2085-7020

PERENCANAAN DAN PERANCANGAN

Program Studi Perencanaan Wilayah dan Kota (PWK)

Jurusan Arsitektur Fakultas Teknik, Universitas Sam Ratulangi, Manado Mei 2009

PASAR SENI DAN KERAJINAN RAKYAT DI MINAHASA

(Transformasi Arsitektur Tradisional Minahasa)

Meyke Christina Dorthea1 dan Ronny A.J. Sondakh

2

1Sarjana (S1) Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik Universitas Sam Ratulangi 2Staf Pengajar Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Univesitas Sam Ratulangi

Abstrak. Kesenian bagi masyarakat Minahasa merupakan bagian dari kebudayaan dan merupakan

suatu karya orang minahasa untuk memenuhi hasratnya akan keindahan dan rasa senang. Kesenian

Minahasa meliputi seni musik, tari, sastra, lukis, dan ukir. Sedangkan kerajinan merupakan suatu

keharusan untuk dikerjakan. Dalam memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari, mereka membuat alat

dan perabot rumah tangga, maupun peralatan untuk upacara adat sendiri. Seiring berkembangnya

jaman dan masuknya kesenian modern, berpengaruh pada minat masyarakat, terutama pemuda dan

anak-anak yang mulai melupakan kesenian daerahnya. Di segi lain, para seniman di Minahasa

belum bisa hidup dari profesi mereka. Tidak seperti para penari Ronggeng di Pulau Jawa penari

Maengket belum bisa mengandalkan profesi mereka untuk memenuhi kebutuhan hidupnya.

Merencanakan suatu Pasar Seni dan Kerajinan Rakyat yang berlokasi di Minahasa dengan konsep

Transformasi Arsitektur Tradisional Minahasa, yang mampu menampung kegiatan pagelaran,

perdagangan, rekreasi serta sebagai sumber informasi kesenian dan kerajinan rakyat Minahasa.

Sehingga secara tidak langsung dapat membangkitkan kembali minat masyarakat Minahasa sendiri

terhadap seni dan kerajinan daerahnya.

Kata Kunci: Pasar Seni, Kerajinan Rakyat, Arsitektur Tradisional Minahasa

PENDAHULUAN

Saat ini, Kabupaten Minahasa adalah salah

satu kabupaten di propinsi Sulawesi Utara, Indonesia

dengan Ibu kota kabupaten terletak di Tondano.

Kabupaten ini memiliki luas wilayah 4.626 km. Dan

pada 25 Februari 2003, dimekarkan menjadi

Kabupaten Minahasa, Kabupaten Minahasa Selatan

dan Kota Tomohon berdasarkan UU No.10/2003.

Pada tanggal 18 Desember 2003 Kabupaten Minahasa

dimekarkan lagi menjadi Kabupaten Minahasa dan

Kabupaten Minahasa Utara berdasarkan UU No.

33/2003. Sentra kesenian dan kerajinannya pun

terbagi-bagi menurut kabupaten/kota masing-masing.

Sehingga para wisatawan maupun peminat seni dan

kerajinan rakyat Minahasa agak sulit menemukan dan

menikmati produk kesenian dan kerajinan rakyat

Minahasa.

Perencanaan Pasar Seni dan Kerajinan

Rakyat ini adalah sebagai wadah untuk berbelanja dan

menikmati hasil kerajinan dan kesenian daerah

Minahasa, dengan konsep Transformasi Arsitektur

Tradisional Minahasa. Konsepsi objek ditekankan

pada penataan tapak & sirkulasi, pengorganisasian

ruang & massa bangunan, dan perencanaan tampilan

massa bangunan sesuai tema perancangan.

METODE PERENCANAAN

Pendekatan perancangan dilakukan melalui beberapa

hal, yaitu:

a. Studi Komparasi Terhadap Objek Sejenis b. Studi Literatur, yaitu: melakukan pengumpulan

data-data Arsitektur Tradisional Minahasa sebagai

kajian tematik dan menjadi dasar konsep-konsep

desain. Serta mencakup kajian tipologi dan

standar besaran ruang.

c. Survey lokasi, bertujuan untuk mendokumentasikan potensi dan masalah pada

tapak dan mendeskripsikannya sebagai acuan

dalam perancangan.

d. Kajian Tema, merupakan langkah untuk menggali tema perancangan agar dapat menemukan prinsip-

prinsip tema yang nantinya akan diangkat dalam

desain objek.

e. Kajian perancangan, merupakan langkah dalam menganalisa data-data yang telah terkumpul serta

permasalahan dan potensi yang hadir menyangkut

M.C. DORTHEA & R.A.J. SONDAKH

20

hal tersebut. Selanjutnya hasil analisa ini

melahirkan konsep-konsep yang akan manjadi

dasar dalam mendesain. Langkah ini juga

termasuk di dalamnya participatory design

sebagai argumen masukan dalam menghasilkan

konsep-konsep perancangan.

f. Transformasi konsep, konsep-konsep yang telah ada kemudian ditransformasikan ke dalam ide-ide

disain yang berupa sketsa-sketsa perwujudan

bentuk dan fungsi dari objek desain.

g. Objek rancangan, merupakan produk akhir dari hasil analisis dan transformasi konsep desain.

KEADAAN UMUM KAWASAN

PERENCANAAN

Lokasi site yang dianggap memenuhi kriteria

yang ada, terpilih berada di Tondano tepatnya di kec.

Tondano Selatan, lokasi ini berada di pinggiran danau

Tondano. Tondano Selatan adalah sebuah kecamatan

di Kabupaten Minahasa. Yang merupakan kawasan

Danau Tondano, mencakup wilayah Tondano, Eris,

Kakas, Remboken. Merupakan kawasan sektor

investasi bidang Pariwisata. Daerah sekitar Danau

Tondano juga merupakan kawasan industri sistem

padat tenaga kerja dan industri jasa. Site berada di

pinggir jalan yang menghubungkan remboken dengan

Tondano Kota dan berseberangan dengan danau

Tondano, dengan batas Utara dengan tanah kosong,

Selatan dengan tanah kosong, Timur dengan Danau

Tondano, Barat dengan jalan dan Persawahan

Penduduk (Gambar 1)

Luas lokasi

Luas = L1 + L2 + L3 + L4+ L5 + L6 = 34.112,9m2 =

3,41ha

L Sempadan Jl = (l jalan/2 +1m) x p = (4/2 + 1m) x

433,5m = 1.300,5m2

Luas Site Efektif = Luas L Sempadan Jalan = 34.112,9m

2 1.300,5m2 = 32.812,4m2 = 3,2ha

KONSEP PERENCANAAN PASAR SENI DAN

KERAJINAN RAKYAT

Secara etimologi, pengertian PASAR SENI dan KERAJINAN RAKYAT di Minahasa : a. Pasar: merupakan tempat bertemunya penjual dan

pembeli serta ditandai dengan adanya transaksi

penjual pembeli secara langsung dan biasanya ada

proses tawar-menawar (www.wikipedia.com).

b. Seni: merupakan penjelmaan rasa indah yang terkandung dalam hati manusia, yang dilahirkan

dengan perantaraan alat-alat komunikasi kedalam

bentuk yang dapat ditangkap oleh indera

pendengaran (seni musik), penglihatan (seni

rupa), atau yang diahirkan dengan perantaraan

gerak (seni tari) (Ensiklopedi Umum).

c. Kerajinan: adalah hal yang berkaitan dengan buatan tangan. Kerajinan terbuat dari berbagai

bahan. Dari kerajinan menghasilkan hiasan

maupun barang pakai. Arti yang lain ialah usaha

Gambar 1. Peta Lokasi Danau Tondano

PASAR SENI DAN KERAJINAN RAKYAT DI MINAHASA ...

21

yang berterusan penuh semangat ketekunan,

kecekatan, kegigihan, dedikasi dan berdaya maju

dalam melakukan sesuatu perkara

(www.wikipedia.com).

d. Rakyat : penduduk di suatu daerah pemerintahan dalam suatu negara.

e. di Minahasa : menunjukkan Minahasa sebagai tempat/lokasi.

Sehingga secara umum Pasar Seni dan

Kerajinan Rakyat merupakan tempat berkarya,

pementasan, pameran, dan tempat bertemunya penjual

(seniman dan pengrajin) dengan pembeli (peminat

seni dan kerajinan) untuk mengadakan transaksi jual

beli benda-benda seni dan kerajinan di daerah

Minahasa .

Gambaran umum Pasar Seni dan Kerajinan

Pasar Seni dan Kerajinan Rakyat di

Minahasa hadir untuk mewadahi kebutuhan para

seniman, pengrajin, serta para peminatnya terhadap

kegiatan-kegiatan seni, kegiatan jual-beli produk-

produk seni dan kerajinan, serta informasi tentang

keberadaan seni dan kerajinan di Minahasa yang

menjadi warisan rakyat Minahasa. Sebagai satu-

satunya pasar seni dan kerajinan rakyat di Minahasa,

maka pasar seni ini diharapkan dapat menampung

berbagai kebutuhan masyarakat dalam dan luar daerah

Minahasa menyangkut hal tersebut sehingga menjadi

sebuah kontribusi besar dalam menjaga kelestarian

kebudayaan Minahasa yang saat ini sudah hampir

hilang.

Dengan demikian keberadaan Pasar Seni dan

Kerajinan ini melahirkan beberapa fungsi utama,

antara lain : Fungsi Pemasaran, dimana objek

rancangan berfungsi sebagai wadah transaksi jual-beli

produk seni dan kerajinan antara seniman/pengrajin

dengan konsumennya; Fungsi Pagelaran, objek

rancangan merupakan wadah pertunjukkan seni serta

pameran produk seni serta kerajinan; Fungsi

Informatif, pasar seni memposisikan diri sebagai

sumber informasi yang berharga tentang keberadaan

seni dan kerajinan rakyat di Minahasa serta

penyebarannya; Fungsi Rekreatif, penghadiran seni

dan kerajinan rakyat Minahasa dalam satu tempat

apalagi ditunjang dengan fasilitas rekreasi maka dapat

memberikan nuansa lain bagi masyarakat sehingga

mampu menarik perhatian masyarakat untuk menjadi

tujuan rekreasi mereka.

Bangunan yang akan hadir sendiri merupakan

hasil dari transformasi arsitektur tradisional Minahasa

berdasarkan adanya batasan-batasan internal serta

eksternal sehingga menghasilkan bangunan yang

berbudaya namun juga ramah terhadap lingkungan.

Pasar Seni dan Kerajinan tergolong pasar

tradisional, karena disini penjual dan pembeli saling

berhadapan langsung sama halnya dengan pasar

dagang biasa, hanya saja barang-barang dan kegiatan

jual-beli di dalamnya dibatasi pada kesenian dan

kerajinan tangan. Berdasarkan studi komparasi yang

ada, pasar ini umumnya bermassa banyak.

Terciptanya pasar seni dan kerajinan

merupakan suatu pemenuhan kebutuhan manusia akan

benda-benda seni dan kerajinan. Untuk lebih

mendalami pemahaman mengenai objek rancangan,

maka dilakukan melalui pemaknaan fungsi, aktivitas,

program ruang dan struktur kelembagaan dalam pasar

seni dan kerajinan.

Fungsi

Pasar seni pada umumnya memiliki fungsi yang sama

dengan pasar dagang biasa, namun pasar seni

memiliki fungsi khusus yang lebih kompleks dari

pasar dagang biasa. Fungsi utama pasar seni adalah :

a. Pasar seni sebagai tempat berinteraksi atau berkomunikasi antara seniman, pengrajin serta

konsumen.

b. Pasar seni sebagai area tempat jual beli barang seni dan kerajinan

c. Pasar seni sebagai tempat berkarya dan pagelaran kesenian

d. Pasar seni sebagai tempat rekreasi Fungsi lainnya adalah :

a. Pasar seni sebagai tempat studi atau latihan b. Pasar seni sebagai tempat lapangan pekerjaan c. Pasar seni sebagai sumber pendapatan daerah

Aktivitas

Pada umumnya kegiatan yang terjadi dalam pasar seni

adalah :

a. Perdagangan, barang-barang seni dan kerajinan. b. Kegiatan seni, berupa pertunjukkan atau kegiatan

kesenian lainnya.

c. Mencari informasi, tentang kesenian dan kerajinan.

d. Perkantoran, tempat pimpinan dan staff pengelola pasar seni.

Berdasarkan pemakainya, aktifitas pasar seni

terdiri dari: (i) aktifitas pengelola, (ii) aktifitas

pedagang/penyewa kios, (iii) aktifitas seniman dan

pengrajin, dan Aktifitas pengunjung.

Fasilitas yang dibutuhkan

Berdasarkan studi komparasi yang ada,

fasilitas dan ruang yang dibutuhkan pada pasar seni

umumnya terdiri atas :

a. Kios-kios seni dan kerajinan, b. Teater terbuka,


22

c. Gedung kesenian, d. Plaza rakyat/ taman, e. Kantor pengelola, f. Foodcourt atau restoran makanan yang sudah

dimasak

g. Toilet umum, Atm galeri, parkir, gardu pandang, pusat informasi, dan lainnya.

KONSEP TRANSFORMASI ARSITEKTUR

TRADISIONAL MINAHASA

Konsep tematik yang digunakan adalah

Transformasi Arsitektur Tradisional Minahasa. Transformasi yang dimaksud adalah perubahan

bentuk, wujud, sifat, fungsi. Transformasi disini

berarti perubahan dengan menghilangkan identitas

asalnya atau dapat pula dengan tidak menghilangkan

ciri asalnya.

Arsitektur: (secara tipologis) aktifitas yang

menghasikan objek tertentu, yang disebut objek arsitektural (Budihardjo 1994). Tradisional lekat dengan kebudayaan/tradisi yang masih hidup,

tatanan, wawasan, dan tata laku yang berlaku sehari-

hari secara umum dalam suatu kelompok masyarakat.

Sedangkan Minahasa: salah satu kabupaten di

propinsi Sulawesi Utara, Indonesia dengan Ibu kota

kabupaten terletak di Tondano. Jadi, transformasi

Arsitektur Tradisional Minahasa adalah perubahan

bentuk, wujud, sifat, dan fungsi sebuah objek arsitektural yang lekat dengan kebudayaan/tradisi masyarakat Minahasa (rumah tradisional minahasa).

Sesuai dengan teori yang dikemukakan Rapoport

dalam Sondakh (2003), yaitu: manusia dan lingkungan saling mengisi satu dengan yang lainnya

(saling berinteraksi). Suatu bangunan merupakan

tempat kegiatan pemilik untuk menampilkan jati

dirinya dalam proses berbudaya. Suatu

bangunan/rumah bukan merupakan hasil kekuatan

fisik saja, tetapi terkait juga dengan faktor sosial

budaya didalamnya. Dengan demikian sesuai dengan pemakai

objek rancangan dan lingkungan/lokasi objek yaitu

masyarakat, seniman dan pengrajin di Minahasa,

maka diperlukan suatu lingkungan fisik yang ditata

(Arsitektur) sedemikian rupa sehingga dapat menjadi

rumah bagi para pemakainya.

Rumah Tradisional Minahasa

Orang Minahasa mempercayai bahwa setiap

tempat atau tanah dihuni oeleh suatu hakekat yang

tidak tampak dan diantaranya adalah roh jahat atau

hantu. Adapun penangkal roh jahat dilakukan dengan

magis atau mantra (perkataan atau kalimat yang dapat

mendatangkan gaya gaib) (Hamzuri; 1976 dalam

Frick; 1997).

Hal terpenting dalam kaitannya dengan usaha

mendirikan bangunan adalah penentuan hari yang

diberikan oleh walian lewat perantaraan bunyi burung

hantu dan lewat tonaas-tonaas kampung. Juga

dikatakan Alexander dalam Wenas (2007),

penempatan tiang raja (molo) adalah sebagai batasan

atau peralihan antara bangunan dan langit.

Peletakkan tangga di depan rumah dan juga

peletakkan pintu atau lubang pada rumah harus

sejajar. Hal ini dipercaya agar supaya roh jahat yang

masuk ke dalam rumah tidak akan tertahan di dalam,

melainkan akan berjalan terus melewati pintu

belakang dan kemudian keluar (Watuseke dalam

Sondakh 2003). Seni bangunan rumah Minahasa

jaman pra-sejarah menggunakan teknik ikat, karena

rumah dibangun di atas pohon tinggi yang

dikarenakan takut bahaya banjir dan serangan

binatang buas. Gambaran pertama mengenai rumah

Minahasa abad awal ke 17 ditulis oleh penulis

Belanda Robertus Padtbrugge dalam Wenas (2007),

sebagai berikut : Rumah orang Minahasa berbentuk

rumah panjang bertiang tinggi, saat rumah didiami

lima sampai sembilan keluarga dimana setiap

keluarga memiliki dapur sendiri. Keluarga tertua

memiliki ruangan yang terbesar, tangga rumah dari

satu batang kayu utuh yang diberi takikan untuk

pijakan kaki.

Sekitar tahun 1850-an penulis barat

DR.W.R.Van Hoevell (Wenas 2007) menulis bahwa

rumah panjang Minahasa sudah berganti rumah

panggung, yang setiap rumah dihuni oleh satu

keluarga seperti yang dilihatnya di Tonsea. Tapi

pembangunan rumah masih tetap seperti jaman

pembangunan rumah panjang, yakni khusus rumah

pemimpin masyarakat atau keluarga tertentu masih

menanamkan kepala manusia pada bagian bawah tiang

utama untuk memberikan kekuatan pada rumah.

Karena adat kebiasaan potong kepala belum hilang,

maka pada rumah panggung dibuat seperti menara

pengawas dengan tiang tinggi yang kuat dan papan

lantai yang tebal untuk melindungi keluarga dari

serangan para pencari kepala orang di malam hari.

Arsitektur bangunan rumah Minahasa memiliki dua

bentuk yakni rumah panjang yang disebut Wale

Wangko yang tidak memiliki dinding kamar dari

papan dan loteng (Gambar 2 & 3).

Bagian dalam rumah hanya terdiri dari tiang-

tiang penyanggah atap rumah, dan pada tiang-tiang ini

diberi rentang tali atau bambu untuk menggantung

anyaman bambu atau tikar yang berfungsi sebagai

sekat pembatas ruangan. Rumah panggung jenis kedua


23

pada periode selanjutnya mulai tahun 1840-an, disebut

Wale dan berukuran lebih kecil karena hanya dihuni

satu keluarga. Rumah tersebut terdiri atas:

a. Ruang depan yang terbuka tanpa dinding disebut Loloang (Fores), tempat menerima tamu.

(sifatnya publik)

b. Kamar-kamar yang dibatasi dengan dinding papan, ada kamar tidur dan ruang makan. (Privat)

c. Ruang tamu di dalam rumah atau pores dalam yang juga sering digunakan sebagai ruang

berkumpul keluarga. (semi privat)

d. Sirkulasi menerus dari pintu depan sampai pintu belakang, yang letaknya di tengah rumah.

e. Di atas kamar ada Loteng, tempat menyimpan hasil pertanian atau menjemur pakaian.

f. Bangunan dapur disebut Raramporan dibuat menyambung di belakang rumah induk, untuk

pengamanan bahaya kebakaran dari dapur.

Dalam catatan Wenas (2007), disebutkan

bahwa fondasi rumah terbagi atas dua, yaitu rumah

yang tiang-tiangnya diletakkan di atas batu di sebut

Wale Meiwangin, dan rumah yang tiang-tiangnya

diletakkan di atas balok datar disebut Wale Meitotol (Gambar 4).

Seluruh bangunan rumah menyatu dengan

tiang rumah dan tahan terhadap gempa bumi. Pada

gempa bumi yang sangat keras, banyak dari rumah

model ini hanya berpindah tempat tetapi tidak roboh.

Ruangan dibawah atap rumah disebut Loteng Soldor

(Paa dalam bahasa Tombulu). Kayu memanjang pada atap rumah dari depan sampai ke belakang disebut

Kewu. Di depan

rumah terdapat dua tangga kiri dan kanan.

Untuk melihat rumah tradisional adat Minahasa ini,

dapat ditemukan pada desa-desa di Minahasa yang

umumnya sebagian rumah masih berupa rumah

panggung tradisional. Akan tetapi kebanyakan telah

mengalami perubahan bentuk, sesuai dengan

kebutuhan pemiliknya.

Tampilan bangunan Tradisional Minahasa Kemiringan atap 45

0-60

0, merupakan

pengembangan dari bentuk atap limasan dan bentuk

atap pelana dengan bahan penutup katu (rumbia) dan

seng. Bentuk denah umumnya persegi panjang.

Warna: yang mendominasi adalah warna coklat muda

dan cokat tua (warna kayu), sehingga tercipta suatu

kesan alamiah, anggun dan berwibawa. Organisasi

Ruang dalam rumah tradisional Minahasa, sebagai

berikut (Gambar 5): (i) Ruang umum (publik):

serambi (pores luar); (ii) Semi publik : ruang tamu

(pores dalam), ruang makan; (iii) Privat : ruang tidur

(bilik); dan (iv) Servis : dapur yang terpisah dengan

rumah induk, letaknya bisa di belakang, atau di

samping rumah. Interior menonjolkan material kayu

sebagai interior rumah. Sistem Penghawaan

menggunakan penghawaan alami. Pondasi

menggunakan sistem pondasi yang digunakan adalah

pondasi dari batu alam yang dietakkan bebas pada

permukaan tanah. Bangunan diletakkan begitu saja

pada tumpuan batu alam ini, ini analog dengan

perletakkan roll. Adajuga bangunan yang diletakkan di

atas balok, sehingga tiang-tiang penyangga rumah

bertumpu pada balok tersebut, fungsinya sebagai

peredam gempa. Balok tiang dan lantai: balok tombol

(tiang) diletakkan bebas di atas tumpuan batu atau

balok. Menggunakan satu tangga di depan rumah yang

dapat diangkat bila tidak dipakai, dan satu lagi terletak

dibelakang rumah. Bentuk atap, segitiga dengan sudut

kemiringan 450-60

0, agar atap tidak gampang rusak

akibat hujan. Memiliki tambahan berupa tirisan,

sehingga atap tampak seperti atap joglo. Orientasi

rumah dari selatan ke utara karena kepercayaan akan

adanya angin jaha (angin barat) dan angin baik (angin Selatan). Transformasi atau transformation (dalam

bahasa inggris) yang berarti perubahan bentuk. Teori

transformasi dalam arsitektur antara lain dipaparkan

oleh Antoniades dalam bukunya Poetics of

Architecture, Josef Prijotomo dalam diktatnya tentang

tipologi geometri, dan D.K. Ching dalam bukunya

Architecture: Form, Space and Order.

Sedangkan menurut Josef Prijotomo dalam

diktatnya tentang tipologi geometri mengemukakan

Gambar 2. Rumah Tradisional Minahasa

(sumber: www.minahasa.go.id, November08)

Gambar 3. Sketsa Tondano di abad 18

(sumber: Wenas 2007)


24

bahwa pengubahan adalah ikhwal membuat sebuah

benda asal berubah menjadi benda jadian yang

memperlihatkan adanya serangkaian perbedaan dari

benda asalnya. Pengubahan ini ada dua macam yaitu

pengubahan yang menjadikan benda jadian sudah

tidak menunjukkan kesamaan dengan benda asalnya,

dan yang kedua adalah benda jadian berbeda dari

benda asalnya tetapi masih menunjukkan adanya

petunjuk - petunjuk akan benda asalnya. Merujuk pada

teori transformasi di atas maka dapat disimpulkan

bentuk - bentuk seperti apa saja yang tergolong pada

kategori transformasi yang pertama atau yang kedua

(Timbuleng 2008).

D.K. Ching (1991) memaparkan bahwa

perubahan bentuk (transformasi) dapat terjadi melalui

variasi-variasi yang timbul, sebagai berikut: (i)

Perubahan- perubahan dimensi, di mana suatu bentuk

dapat dirubah dengan merubah satu atau lebih dimensi

- dimensinya dan tetap memiliki identitas asalnya; (ii)

Perubahan-perubahan akibat pengurangan, di mana

suatu bentuk dapat dirubah dengan mengurangi

sebagian dari volumenya. Tergantung dari besarnya

proses pengurangan yang terjadi, suatu bentuk mampu

mempertahankan identitas asalnya atau dirubah

menjadi suatu bentuk dari jenis yang sama sekali lain;

(iii)Perubahan-perubahan akibat penambahan, di mana

suatu bentuk dapat dirubah dengan menambah unsur-

unsur tertentu kepada volumenya. Sifat proses

penambahan akan menentukan apakah identitas

bentuk asal dapat dipertahankan atau berubah.

Dari uraian tersebut di atas, dapat dicermati

dan disimpulkan bahwa sebuah bentukan bisa

ditransformasikan menjadi olahan bentuk baru yang

masih menunjukkan identitas asalnya atau sama sekali

berbeda. Hal itu tergantung pada seberapa

berpengaruhnya bentuk asal tersebut pada

perancangan nantinya secara arsitektural.

PERENCANAAN PASAR SENI DAN

KERAJINAN RAKYAT DI MINAHASA

Sesuai dengan tema, konsep bangunan Pasar

Seni dan Kerajinan Rakyat di Minahasa mengacu pada

hubungan antara bangunan dan manusia serta

lingkungan sekitar dimana objek itu berada, yang

mengacu pada pentransformasian arsitektur tradisional

Minahasa. Pada objek rancangan, konsep tematik

relevan diaplikasikan pada bentuk dari bangunan,

serta pada penciptaan ruang (Penzoningan).

Adapun transformasi yang dipakai adalah

transformasi tradisional oleh Antoniades. Menurut

Antoniades (1990) bahwa transformasi adalah proses

perubahan bentuk dimana sebuah bentuk dapat

mencapai tingkatan tertinggi dengan jalan menanggapi

banyaknya pengaruh - pengaruh eksternal dan internal.

Ada 3 strategi utama dalam transformasi

menurut Antoniades yaitu:

a. Strategi tradisional: evolusi progresif dari sebuah bentuk melalui penyesuaian langkah demi langkah

terhadap batasan - batasan eksternal: site, view,

orientasi, arah angin, kriteria lingkungan. Batasan

internal : fungsi, program ruang, kriteria

struktural. Batasan artistik : kemampuan, kemauan

dan sikap arsitek untuk memanipulasi bentuk,

berdampingan dengan sikap terhadap dan kriteria

pragmatis lainnya.

b. Strategi perancangan ini bisa saja menciptakan bentuk jadian yang jauh berbeda dari bentuk

asalnya tapi bisa juga tetap menunjukkan identitas

bentuk asalnya, semuanya tergantung pada

seberapa banyak dan besar perubahan yang

terjadi.

Gambar 4. Sketsa rumah & nama bagian-bagian rumah tradisional Minahasa (sumber: Wenas 2007)


25

c. Strategi peminjaman (borrowing) : meminjam dasar bentuk dari lukisan, patung, objek, benda-

benda lain, dan mempelajari properti dua dan tiga

dimensinya sambil terus - menerus mencari

kedalaman interpretasinya dengan memperhatikan

kelayakan aplikasi dan validitasnya. Transformasi

borrowing ini adalah pictorial transfering (pemindahan rupa) dan dapat diklasifikasikan

sebagai pictorial metaphor (metafora rupa). d. Strategi transformasi borrowing pada dasarnya

hanya meminjam bentukan yang sudah ada,

sehingga antara bentuk asal dan bentuk jadian

pastilah tak jauh berbeda dan memang

dimaksudkan untuk tidak terlalu banyak

melakukan perubahan.

De-konstruksi atau De-komposisi; sebuah

proses dimana sebuah susunan yang ada dipisahkan

untuk dicari cara baru dan tatanan baru dengan strategi

struktural dan komposisi yang berbeda. Strategi

transformasi ini menciptakan bentuk jadian yang

berbeda dari bentuk asalnya, karena pada dasarnya

strategi ini merupakan proses yang mengubah susunan

yang ada dengan cara memisahkannya kemudian

disusun dengan tatanan atau komposisi yang

berbeda.Transformasi ini dianggap sesuai untuk

diterapkan pada objek perancangan karena perubahan

bentuk yang terjadi tidak menghilangkan ciri bangunan

asalnya, melainkan mengadakan penyesuaian terhadap

batasan eksternal, dan internal objek rancangan.

Adapun aplikasi tema terhadap objek rancangan

dirangkum dalam Tabel 1.

Tabel 1. Strategi Aplikasi Tematik Pada Rancangan.

Unsur-unsur Desain Arsitektural

Strategi Aplikasi Transformasi Arsitektur Tradisional Minahasa pada Bangunan

Pola perletakkan fasilitas Perletakkan fasilitas mengacu pada pola perletakkan ruang dalam rumah tradisional Minahasa, yang terbagi atas beberapa Zona ruang yaitu Zona publik, Zona semi privat, Zona Privat, Zona Servis.

Sirkulasi dan Enterance pada tapak

Sirkulasi dan enterance pada tapak mengadaptasi pola sirkulasi dan enterance pada rumah tradisional Minahasa. Mengadaptasi pola sirkulasi menerus, penerapannya pada enterance utama bagi pengunjung.

Orientasi bangunan Orientasi bangunan di ambil dari orientasi bangunan rumah tradisional minahasa yang menghadap ke arah utara-selatan, terpengaruh dari kepercayaan akan adanya angin selatan yang membawa kebaikan, dan angin barat yang membawa keburukan. Orientasi bangunan merupakan hal yang paling mutlak untuk diperhatikan dalam merancang. Bentuk dasar merupakan hasil penyatuan dari tipologi bangunan pasar seni dengan unsur-unsur perancangan tematik.

Bentuk dasar Bangunan Bentuk dasar bangunan merupakan adaptasi bentuk persegi panjang rumah tradisional minahasa sebagai bentukan dasar rumah tradisional minahasa, tentunya dengan memperhatikan lansekap lingkungan sekitar selain itu bentuk hadir berdasarkan analisa aliran angin dan pencahayaan matahari pada tapak.

Struktur bangunan Struktur bangunan yang diterapkan merupakan hasil dari penyesuaian terhadap lingkungan sekitar. Bagian-bagian struktur rumah tradisional Minahasa dipertahankan, namun diadakan penyesuaian terhadap lingkungan.

Pondasi Sebagian besar bangunan menggunakan pondasi batu kali, dan pondasi telapak pada satu bangunan, sebagai pengganti umpak pada rumah tradisional Minahasa. hal ini merupakan penyesuaian terhadap fungsi bangunan.

Kolom & Balok Pewarnaan kolom disesuaikan dengan warna dinding, pemakaian bahan kolom yang tahan terhadap perubahan cuaca.

Dinding Bentuk dinding vertikal dan datar, material dinding berupa bahan yang mampu untuk menahan panas ke dalam ruangan, warna dinding umumnya tidak menimbulkan efek silau dan memantulkan panas. Warna dinding mampu untuk memantulkan sinar di dalam ruangan untuk memaksimalkan pencahayaan alami dalam ruangan.

Atap Struktur atap yang digunakan harus besar dan kuat, mengingat sesuai dengan fungsinya untuk mewadahi kegiatan yang terjadi didalamnya yang memerlukan bentangan yang lebar dan bebas kolom. Selain kuat, bahan struktur juga tidak merusak lingkungan.


26

KONSEP RANCANGAN

Konsep Entrance, Sirkulasi dan Parkir

Konsep Entrance ke dalam tapak dibagi

dalam 2 jenis yaitu: entrance kendaraan dan entrance

khusus pejalan kaki (Gambar 6). Untuk entrance

pejalan kaki ditandai dengan adanya plasa yang

berbentuk bundar. Untuk jalur kendaraan terbagi atas

kendaraan pengunjung, kendaraan servis dan

kendaraan pengelola.

Konsep Sirkulasi pada tapak yaitu dengan

konsep Possession Movement yaitu adanya Pedestrian

Way, trotoar, pavement yang diperuntukkan bagi

pejalan kaki sedang jalan aspal untuk kendaraan.

Pembedaan sirkulasi bertujuan untuk menciptakan

kenyamanan bagi pejalan kaki maupun bagi yang

berkendara. Fasilitas parkir menggunakan parkir 45.

Fasilitas parkir terbagi 2 yaitu parkir khusus

pengunjung dan parkir area loading deck . Fasilitas

parkir pengunjung sendiri terdiri dari 2 jenis, yaitu

parkir kendaraan pribadi, dan parkir motor. Konsep

jalur sirkulasi pejalan kaki di dalam tapak yaitu

konsep Multiple enclosure dengan adanya variasi

permainan ruang yaitu area - area penembusan pada

seluruh bangunan dan pada beberapa area hal ini

untuk mempermudah bagi pengunjung untuk

mencapai area dagang yang lain. Sedangkan pada

beberapa bagian sirkulasi linear yang cukup panjang

untuk mengarahkan para pengunjung untuk berpindah

dari satu bangunan ke bangunan yang lain.

Konsep Ruang Luar

Konsep ruang luar, yaitu: adanya ruang

terbuka didalam area pasar Seni (Gambar 7). Tujuan

adanya ruang terbuka ini sebagai tempat peresapan air,

juga untuk tempat bagi pengunjung untuk beristirahat

melepas lelah sejenak sebelum melanjutkan kegiatan

berbelanja. Konsep ruang terbuka yang lainnya yaitu

Gambar 6. Rancangan Entrance, Sirkulasi dan Parkir


27

adanya vegetasi pada area dalam pasar dengan tujuan

sebagai pembatas antar area Publik, semi privat dan

area privat. Selain itu vegetasi juga berfungsi sebagai

peneduh dan penyejuk dalam area pasar seni.

KONSEP GUBAHAN BENTUK DAN RUANG

Fasilitas di dalam objek rancangan sendiri

merupakan kelompok fasilitas yang dipisahkan

berdasarkan tingkat (Gambar 8 & Gambar 9).

kebutuhan masyarakat akan suatu barang, hubungan

antara los-los dagang, kios-kios, jenis aktivitas dan

jenis-jenis barang yang didagangkan, selain itu

penempatan berdasarkan pengaruhnya dengan sinar

matahari, view dan jenis aktifitas di dalamnya.

Selain itu perletakan fasilitas di dalam site di

ambil dari organisasi ruang yang terdapat pada rumah

tradisional minahasa. Bentuk dasar dan orientasi

bangunan disesuaikan dengan keadaan klimatologi

yang ada pada tapak. Bentuk geometri bangunan juga

disesuaikan dengan tipologi pasar yang kaku dan

monumental, dan di tunjang dengan acuan bentuk

rumah tradisional Minahasa sebagai tema

Gambar 7. Konsep Ruang Luar


28

perancangan. Penyinaran matahari dan aliran angin

adalah faktor utama dalam proses terjadinya bentuk.

Bentuk persegi panjang yang memperlihatkan

orientasi bangunan adalah manifestasi dari arah

bukaan yang memanfaatkan aliran angin dominan

yaitu angin barat dan selatan sebagai hal mutlak untuk

sirkulasi udara dalam bangunan.

KONSEP STRUKTUR

Sistem struktur dan konstruksi yang

digunakan pada bangunan didasarkan pada fungsi dan

aktivitas yang diwadahi objek serta kondisi

lingkungan dan tapak. Pada dasarnya sistem struktur

yang digunakan dianggap memenuhi syarat

fungsional, struktural dan estetis (Gambar 10).

Perencanaan struktur terdiri dari :

Struktur Bawah (Low Structure)

Struktur bawah disesuaikan dengan keadaan

geologi tapak yang kondisinya merupakan tanah

berbatu. Pondasi yang dianggap sesuai dan memenuhi

kriteria adalah pondasi telapak.

Struktur Atas (Upper Structure)

Secara keseluruhan objek menggunakan

sistem rangka kaku. Sedangkan modul struktur yang

diambil adalah 8 x 8 m, hal ini dipertimbangkan dari

keefektifan dan fleksibilitas fungsi ruang yang

beraneka ragam ukurannya. Selain itu diperlukan

modul yang dapat menghemat pemakaian bahan, agar

bahan tidak banyak terbuang. Untuk atap bangunan,

pada beberapa bangunan digunakan struktur rangka

kayu, dan ada juga strruktur rangka besi tempa dengan

pertimbangan sangat mudah untuk dikerjakan, kuat

dan tahan dalam waktu yang cukup lama juga

pembiayaannya yang tak terlalu mahal.

SISTEM UTILITAS

Sistem utilitas diambil berdasarkan

relevensinya dengan tema perancangan dan fungsi dari

objek rancangan. Sistem utilitas ini, terdiri dari :

Sistem Jaringan Listrik:

Jaringan listrik berasal dari PLN, mengingat

kegiatan utama dari objek perancangan berlangsung

pada siang hari, maka penggunaan listrik terbesar

berlangsung pada siang hari, pemakaian listrik pada

malam hari,paling besar untuk menerangi ruang ruang didalam pasar.

Sistem Penghawaan Ruangan:

Sistem penghawaan alami (passive cooling).

Sesuai dengan tema maka sebagian besar bangunan di

pasar seni dan kerajinan ini menggunakan sistem

penghawaan alami. Sistem penghawaan alami

ditempuh dengan sistem cross ventilation. Sistem

cross ventilation merupakan strategi passive cooling

dengan memanfaatkan bukaan pada dinding dan atap

bangunan dengan memakai jendela dan ventilasi.

Berdasarkan teori-teori modifikasi aliran udara, maka

strategi ini dapat diterapkan pada objek dengan

memberikan pengaruh kerusakan yang seminimal

mungkin pada objek. Khusus pada los ikan

direncanakan open-space yang lebih besar dan lebar

Gambar 8. Tampak Selatan

Gambar 9. Tampak Barat


29

dengan pertimbangan agar angin dapat membantu

mempercepat pengeringan

Sistem Pencahayaan:

Pencahayaan di dalam bangunan

menggunakan pencahayaan alami dan pencahayaan

buatan. Pencahayaan alami diperoleh melalui bukaan

pada dindng yang berupa jendela mupun. Pencahayaan

buatan diperoleh dari penggunaan lampu pada malam

hari.

Sistem Jaringan Air Bersih:

Penyediaan air bersih dalam bangunan

berasal dari Sumur Dalam (deep weel) yang dihisap

dengan pompa kemudian ditampung dalam bak

penampungan. Dari bak penampungan dipompa ke

tangki penampungan yang terletak di atas bangunan

yang kemudian didistribusikan melalui pipa vertikal

ke tempat-tempat yang membutuhkan

Sistem Pembuangan Air kotor:

Air hujan yang berasal dari bagian atap

bangunan dialirkan keluar tapak melalui saluran/riol

terbuka dan tertutup yang disediakan dalam tapak,

kemudian dialirkan ke riol kota. Sebagian air buangan

dikembalikan ke dalam tapak dengan menggunakan

sumur resapan untuk menjaga kondisi debit air tanah

yang tertampung di dalam tapak Air kotor yang

berasal dari los-los basah, dan kios kios makanan disalurkan melalui pipa dan di olah di dalam IPAL

sederhana sebelum dibuang ke riol kota. Tujuan

penyaringan ini, agar kandungan zat berbahaya dalam

air buangan dapat dikurangi sebelum dikembalikan ke

alam agar tidak merusak lingkungan Kotoran padat

yang berasal dari kloset disalurkan melalui pipa ke

septictank dan mengalami proses pembusukan di sana

dan selanjutnya air disalurkan ke bak peresapan.

Sistem Pencegahan Bahaya Kebakaran:

Untuk alat deteksi digunakan deteksi asap

(smoke detector) sedangkan alat pemadam aktif yang

dipakai adalah APAR. Penggunaan hidran bangunan

(kotak yang berisi selang dengan panjang 25m) yang

diletakkan pada area 800 m2/unit pada tempat yang

relatif aman dan mudah terjangkau, hidran halaman

agar mudah dijangkau oleh mobil pemadam

kebakaran.

KESIMPULAN

Perancangan pasar seni dan kerajinan rakyat

di Minahasa merupakan objek rancangan yang dipilih,

karena keinginan penulis untuk mengenal lebih jauh

tentang seni dan kerajinan rakayat di Minahasa serta

kebudayaan rakyat Minahasa sendiri. Disadari bahwa

belum adanya suatu wadah pasar seni dan kerajinan di

Minahasa sangat di sayangkan. Hal ini dikarenakan

banyaknya orang Minahasa yang kurang memahami

kebudayaannya sendiri, padahal kebudayaan Minahasa

sendiri sangat menarik untuk ditonton dan untuk

diperdagangkan sehingga tidak hanya dapat

meningkatkan devisa kabupaten semata, namun juga

Gambar 11. Tampak Potongan Selatan Bangunan

Struktur Rangka Baja

Pondasi Telapak

Tiang Kolom Beton

Bertulang

Balok Beton

Bertulang

Gambar 10. Isometri Struktur Gedung Kesenian


30

mengangkat kesejahteraan penduduk dan kebudayaan

Minahasa sendiri.

Merancang suatu pasar seni dan kerajinan

rakayat di Minahasa ternyata tidaklah semudah yang

penulis pikirkan. Begitu banyak aspek yang harus

dipikirkan dan dipertimbangkan. Hal ini berkaitan

dengan tema yang diusung, yaitu Transformasi

Arsitektur Tradisiona Minahasa. Mentransformasikan

arsitekur Tradisional Minahasa ke dalam suatu Pasar

seni dan kerajinan di Minahasa tidak hanya bagaimana

menerapkan secara visual saja, namun juga nuansa

keminahasaannya harus dapat di rasakan oleh

pengunjung dan penikmat objek rancangan sendiri.

Dengan beberapa strategi perancangan yang

ditempuh akhirnya tercipta sebuah objek yang

berfungsi sebagai tempat untuk berbelanja,

berinteraksi dan tempat untuk rekreasi serta

pendidikan. Pendekatan perancangan pada objek ini

ditempuh dengan pendekatan perancangan yang

bersifat empiris sehingga hasil keluaran rancangan

didasari pada kajian perhitungan teoritis yang sifatnya

pasti.

Keberadaan objek rancangan, diharapakan

mampu untuk menampung kegiatan seni dan

perdagangan barang seni dan kerajinan di Minahasa

serta mengangkat kembali Arsitektur Tradisional

Minahasa agar keberadaannya tidak di kesampingkan.

DAFTAR PUSTAKA

Anonimuos. 2003. Rencana Tata Ruang Wilayah

2003-2013. Pemkab Minahasa. Minahasa.

Antoniades. 1990. Poetics in Architecture, Intangible

Channels To Architectural Creativity, The

Channel of Transformations. Van Nostrand

Reinhold. NY.

Budihardjo, E. 1994. Jati diri Arsitektur Indonesia.

Balai Pustaka. Jakarta.

Ching, F.D.K. 1991. Arsitektur: Bentuk, Ruang dan

Susunannya. Erlangga. Jakarta.

Rogi, O.H.A. 1996. Konsepsi Fungsi Arsitektur.

Karya Ilmiah Teknik Arsitektur Universitas Sam

Ratulangi. Manado.

Sondakh, J.A.R. 2003. Perkembangan Rumah

Tradisional Minahasa di Desa Kawiley Propinsi

Sulawesi Utara, Suatu Kajian Terhadap

Perubahan Struktur, Konstruksi dan Bentuk. Tesis

Program S2 Teknik Arsitektur Universitas Gadjah

Mada. Yogyakarta.

Timbuleng, S. 2008. Stasiun Televisi 5 Dimensi di

Tomohon, tema: Strategi Transformasi Disain. Skripsi Program S1 Teknik Arsitektur Universitas

Sam Ratulangi. Manado.

Wenas, J. 2007. Sejarah & Kebudayaan Minahasa.

Institut Seni Budaya Sulawesi Utara. Jakarta.

ISSN 2085-7020

pasar seni minahasa

Documents