NUTRITION CARE PROCESS Gangguan Akibat Kekurangan YodiumPengkajian Data Identifikasi Domain Problem Masalah Pola maka Intake Intake dan mineral kebiasaan kurang (NIyang salah 55.1) Tujuan Diet Penyebab Kurangnya akses makanan yang mengandun g yodium Tanda-Gejala Recall a. Memberika E=1195 kkal n makanan P=88 kkal yang L=238 kkal adekuat Kh=870 kkal untuk memenuhi kebutuhan tubuh Pola makan : b. Menaikkan sering kadar mengkonsum yodium si sayur dalam kubis darah dan mempertah ankan pada batas normal c. Memberika n edukasi kepada Kurang orang tua bervariasinya dan pasien makanan 1. Kebutuhan energi dan zat gizi : BEE= 66,5+13,75(bb)+5(t b)-6,78(u) BEE=66,5+13,75(3 2)+5(120)-6,78 =1026 TEE=BEExFAxFS =1026x1,4x1.3 =1867 kebutuhan zat gizi P= 48g L=51,86g KH=302,45g 2. Prinsip diet a. Tinggi yodium b. Rendah goitrogenik 3. Jenis diet TETP dengan tinggi yodium rendah goitrogenik 4. Bentuk makanan Terapi Diet

Data Dasar 1. Dx medis: Hipotiroid 2. Keluhan utama: a. Sulit berkonsentrasi b. Pembesaran pada leher 3. Riwayat penyakit a. Sekarang : -pembesaran kelenjar tiroid b. Dulu : Riwayat penyakit keluarga: Ayah dan ibu mengalami hipotiroid 4. Skrining data a. Antropometri -tb=120cm -bb=32kg -IMT=22.22 Status gizi normal b. Biokimia:c. Clinic: Palpasi : grade II (terlihat tanpa tengadah max)

Tingkat pendidikan orang tua rendah

Klinik

Gangguan kemampuan penggunaan zat gizi (perubahan kemampua mengabsorbs i) (NC-2.1)

Terganggu nya metabolism e yodium karena tingginya konsumsi makana sumber zat goitrogenik

Tingkat ekonomi rendah

Behavi our

Pengetahuan Kurangnya yang kurang informasi dikaitkan dengan pangan dan gizi (NB-1.1)

d. Dietary history: Sekarang: -nafsu makan baik -frekuensi makan 3x sehari -px tdk pernh diet -status gizi berdasarkan IMT normal -hasil recall 24 jam adl : E= 1195kkal P=88kkal L=238kkal KH=870kkal Dahulu: -nafsu makan baik -konsumsi makanan pokok nasi dengan selingan pagi dan sore ketela pohon -jarang konsumsi sumber protein hewani -sayuran yg sering dikonsumsi adl kubis dan daun singkong 5. Lain-lain: a. Sosial ekonomi: -px adl seorang anak kelas 4SD dan tdk naik kelas 2x -tinggal bersama

Biasa 5. Cara pemberian Oral 6. Frekuensi makan : 3x makan 2x selingan 7. Konsultasi gizi: Edukasi makanan tinggi yodium Edukasi makanan sumber goitrogenik Motivasi untuk patuh diet

ortu dgn kondisi ekonomi rendah -tgl didaerah pegunungan(endemi k gondok) b. Agama islam c. Identifikasi nmasalah gizi pola dan kebiasaan makan yang salah