Monokultur, polikultur, monosexdanintegrated systemOleh : Hadi WinartoIni dia ringkasannya1. Sistem monokulturCara ini adalah sistem pemeliharaan ikan dengan menebar satu jenis ikan kekolam atau empang. Sistem ini memiliki keuntungan :1. Lebih mudah penanganannya karena hanya satu jenis dan lebihfokus.2. Memudahkan penanggulangan hama penyakit3. Pengelolaan air lebih mudah karena karakter ikan terhadap air berbeda dalam hal kebutuhan Ph, Salinitas, kadar oksigen, kekeruhan dan ketinggian air.4. Memudahkan pemberian ransum pakan karena setiap jenis ikan berbeda kebutuhan nutrisi5. Persaingan didalam kolam menjadi minimum baik perebutan pakan maupun wilayah.2. Sistem polikulturPemeliharaan secara bersama-sama atau biota ikan lebih dari dua jenis. Keunggulan cara ini adalah sebagai berikut :1. Peningkatan produksi disaat pemanenan lebih dari satu jenis. Serangan penyakit yang spesifik misalnya serangan pada ikan mas oleh virus KHV namun jenis ikan ini tidak terserang dan peternak masih bisa panen pada ikan yang lain. Pada danau yang luas atau danau buatan biasanya ikan mas dicampur dengan ikan patin, jambal dan nila. Ikan ikan ini tidak terserang virus KHV.2. Pemanfaatan luas ruang kolam menjadi optimum3. Beberapa ikan-ikan yang bisa di polikultur adalah :4. Udang windu di polikultur dengan ikan bandeng. Udang windu akan menempati ruang didasar kolam dan ikan bandeng akan menempati permukaan.5. Kepiting bakau dengan bandeng, keduanya akan berbagi wilayah dan berbagi pakan. Kepiting bakau sebagai carnivora dan scavanger sementara sisa pakan daging dan bangkai yang tidak terserap oleh kepiting bakau akan menimbulkan plankton. Plankton sebagai pakan ikan bandeng yang baik.6. Ikan bandeng dan ikan baronang. Ikan baronang sebagai cleaner pada kolam, baronang memakan lumut.7. Ikan nila dan ikan lele, namun pada awal penebaran harus ikan nila yang lebih besar. Ikan nila yang penggemar sex bebas dan doyan kawin perkembangannya akan lambat karena aktifitas biologis nila itu. Jika lele dipelihara menyusul, ikan lele akan merusak sarang nila. Lele adalah ikan yang aktif dan suka mengaduk-aduk dasar kolam sehingga nila akan sulit memijah. Dalam hal ini terjadi simbiosis mutualisma dimana jika nila dikurangi kegiatan sex nya akan memicu nila cepat besar. Sementara jumlah biaya pakan lele berkurang karena mendapatkan pakan dari feses nila.8. Ikan baronang tidak bisa dipolikultur dengan rumput laut karena ikan baronang bersifat herbivora.9. Dan masih banyak jenis ikan yang bisa di polikultur dan ada beberapa ikan yang tidak bisa dipolikultur seperti ikan lele dengan ikan betutu.3. MonoseksSistem ini adalah penerapan sistem budidaya dengan cara menebar ikan dengan satu jenis kelamin saja. Penerapan yang sudah umum dilakukan adalah terhadap ikan nila. Jantan nila lebih cepat besar daripada betina nila, maka dibuatlah benih-benih ikan nila dijadikan jantan dengan perlakuan khusus. Sistem ini meningkatkan produksi nila saat panen. Jantanisasi ini bertujuan tidak ada perkawinan dan menjadikan nila cepat pertumbuhannya.Pada ikan hias tetra kongo jantannya lebih mahal daripada betina. Ikan jantan cupang lebih menarik dan indah daripada cupang betina.4. Sistem terpadu (intregated system)Sistem ini adalah perpaduan antara pemeliharaan ikan dengan non ikan dalam satu wadah, lokasi dan hamparan. Sistem ini dikenal dengan :1. Beternak ikan bersama padi atau Mina padi.2. Beternak ikan bersama bebek atau Mina bebek3. Beternak ikan bersama ayam atau Mina ayam4. Ikan dengan mangrove5. Beternak ikan bersama babi, kambing dan sapi6. Beternak ikan bersama kangkung, eceng gondok, bambu air dan tanaman air lainnya.Kelebihan beternak ikan dengan biota tumbuhan air adalah :1. Kebanyakan tumbuhan air berperan penting sebagai penyerap amoniak2. Sebagai peneduh dan menurunkan suhu air dikala suhu udara meningkat3. Zat chlorofil tumbuhan akan menigkatkan kualitas airKeuntungan sistem terpadu ini adalah penghematan kepada pakan. Di Kabupaten Bandung beberapa pternak memelihara ikan lele, diatas kolam dipelihara bebek petelur, indukan bebek diberi pakan berupa limbah restoran yang diambil setiap pagi dan sore oleh pemilik kolam, kotoran bebek menjadi pakan tambahan ikan lele.Diperhitungkan cara ini menghemat biaya pakan pada bebek sebesar 75% dan pakan lele sebesar 20% hingga 40%.Pada kesempatan ini kami baru membahas keuntungan-keuntungan berbudidaya ikan dengan sistem diatas, sedangkan kekurangannya sistem ini akan kami posting pada arikel mendatang secepatnya