mewujudkan kedaulatan pangan

18
Food Security Forum on Rice Jakarta, 28 Agustus 2019 BULOG MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

Upload: others

Post on 19-Oct-2021

8 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

Food Security Forum on Rice

Jakarta, 28 Agustus 2019

BULOGMEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

Page 2: MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

BUMN Perum BULOG

Peran dan tugas Bulog ditambahmenjadi pengelolaan 12 komoditas pokok

BUMN Perum Pengelolaan Beras

Peran dan tugas Bulog ditambah menjadipengelolaan 3 komoditas (padi,jagung,kedelai)

BUMN Perum Pengelolaan Beras

Perkembangan BULOG

BULOG berubah status dari LPNDmenjadi Perusahaan Umum

Peran dan Tugas BULOG berubah seiring dengankomitmen Pemerintah-IMF yang tertuang dalam Letter of Intent

LPND Pengelolaan Beras

LPND Pengelolaan MultiKomoditas

Mempunyai tugas pokok untuk menyediakan pangandalam rangka memperkuat ketahanan Nasional

Launching Produk KITA

Page 3: MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

2

“Menjadi Perusahaan yang unggul dan terpecaya dalam mendukung terwujudnya kedaulatan pangan”

1. Menjalankan usaha logistik pangan pokok dengan mengutamakan layanan kepada masyarakat;

2. Melaksanakan praktik manajemen unggul dengan dukungan sumber daya manusia yang

professional, teknologi yang terdepan dan system yang terintegrasi;

3. Menerapkan prinsip tata kelola perusahaan yang baik serta senantiasa melakukan perbaikan yang

berkelanjutan;4. Menjamin ketersediaan, keterjangkauan, dan stabilitas komoditas pangan pokok

Pilar Ketersediaan

Melaksanakan kebijakan pembelian komoditas Pangan dengan

ketentuan HPP dan Komersial

Pilar Keterjangkauan

Pemerataan/Pengelolaan stokpangan nasional, penyaluran Bansos

Rastra/BPNT, Operasi Pasar/Gerakan Stabilisasi Harga dan penjualan komoditas pangan

Pilar Stabilitas

Menjaga stabilitas harga pangan di tingkat Petani dan Konsumen

Pilar Kualitas

Menyediakan komoditas panganbermutu & sehat bagi masyarakat

Visi Misi Perum BULOG dan 4 Pilar Ketahanan Pangan

Page 4: MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

MISI

Menjalankan Usaha tersebutdengan mengutamakan layanan

kepada masyarakat

LOGISTIK PANGAN POKOK

Menjamin Ketersediaan,Keterjangkauan, & Stabilitas

komoditas pangan pokok

STABILITAS BAHAN POKOK

Menjalankannya dengan dukungan SDM Profesional, Teknologi &

Sistem yang terintegtasi

PRAKTIK MANAJEMEN UNGGUL

Tata Kelola Perusahaan yangbaik serta senantiasa melakukan per

baikan berkelanjutan

GOOD CORPORATE

Page 5: MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

TUGAS PUBLIK PERUM BULOG (INPRES NO. 5 TAHUN 2015)

SATGAS/UPGB

Informasi Harga dan Pasar

PETANI PRODUSEN

PENGADAAN DALAM NEGERI

PENGAMANAN HARGA PRODUSENSTOK BERAS

STABILISASI HARGA KONSUMEN

KONSUMEN/ RTS OP - CBP

RASTRA/BPNTLUAR NEGERI

-Stok BULOG

-CBP

Impor apabila

kurang;

Ekspor

apabila lebih

Pedagang

Penggilingan

PedagangEceran/Grosir

PemerintahDaerah

BENCAL - CBP

Page 6: MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

1.507 Unit GudangKapasitas 3.8 Juta Ton

26 Kantor Divre dan130 Kantor Subdivre/Kansilog

4.642 Karyawan Tetap3.731 Karyawan Kontrak

113 Unit PengolahanGabah Beras (UPGB)

79.151 Outlet RPK

Sistem IT Online Selindo

Kekuatan Jaringan Perum BULOG

Page 7: MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

INFRASTRUKTUR PERUM BULOG

SUMBARWarehouse : 19 unitsCapacity : 31,000 tons

BENGKULUWarehouse : 6 unitsCapacity : 13,500 ton

SUMUTWarehouse : 36 unitsCapacity : 84,750 tons

RIAU KEPRIWarehouse : 26 unitsCapacity : 48,300 tons

JAMBIWarehouse : 8 unitsCapacity : 16,500 tons

SUMSEL BABELWarehouse : 41unitsCapacity : 99,000 tons

LAMPUNGWarehouse : 35 unitsCapacity : 82,000 tons

JABARWarehouse : 189 unitsCapacity : 423,000 tons

JATENGWarehouse : 164 unitsCapacity : 436,500 tons

DKI JAKARTAWarehouse : 98 unitsCapacity : 458,500 tons

KALBARWarehouse : 19 unitsCapacity : 47,500 tons

D.I YogyakartaWarehouse : 16 unitsCapacity : 31,500 tons

KALTENGWarehouse : 15 unitsCapacity : 16,500 tons

KALTIMRAWarehouse : 16 unitsCapacity : 52,000 ton

SULTENGWarehouse : 29 unitsCapacity : 46,000 tons

SULUTWarehouse : 21 unitsCapacity : 53,500 tons

BALIWarehouse : 22 unitsCapacity : 41,500 tons

KALSELWarehouse : 18 unitsCapacity : 38,500 tons

SULSELWarehouse : 194 unitsCapacity : 396,800 tons

SULTRAWarehouse : 26 unitsCapacity : 31,500 tons

MALUKUWarehouse : 15 unitsCapacity : 32,500 tons

NTTWarehouse : 51 unitsCapacity : 50,850 tons

PAPUAWarehouse : 35 unitsCapacity : 58,700 tons

NTBWarehouse : 65 unitCapacity : 112,500 ton

ACEHWarehouse : 44 unitsCapacity : 69,500 tons

JATIMWarehouse : 366 unitsCapacity : 1,205,000 tons

Total Units : 1,507 units

Carrying Capacity : 3,759,270 MT

Page 8: MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

3

LUAS PANEN SAWAH INDONESIA 2017

Sumatera 4.302.948 Ha

Jawa 7.018.832 Ha

Bali, NTT, NTB 920.620 Ha

Kalimantan 1.477.809 Ha

Sulawesi1.951.545 Ha

Maluku, Papua 116.621 Ha

TotalProduktifitas

: 15.788.375 Ha: 5 Ton/ha

Total Produksi : 74 juta TonSumber : BPS dan Pertanian.go.id

Tanaman Selain PADI

Jagung Kedelai Kc. Tanah Kc. Hijau Ubi Kayu Ubi Jalar

: 5.375 ribu ha: 357 ribu ha: 364 ribu ha: 207 ribu ha: 779 ribu ha: 113 ribu ha

27.952 ribu Ton 542 ribu Ton 480 ribu Ton 244 ribu Ton 19.046 ribu Ton 2.023 ribu Ton

Gambaran Kondisi Petani Kita

Petani Indonesia

Punya Lahandan Menanam

Punya Lahan dan Tidak Menanam

tapi Menanam

+ 14 juta RTP

(55 % jumlah RTP)

Tidak Punya Lahan • BURUH TANI• PETANI PENGGARAP• PETANI GUREM• Dll

Permasalahan Petani

Permodalan Akses Pasar Pendampingan

Dibutuhkan konsep korporatisasi pertanian untuk memberi solusi pada pe

rmasalahan petani

Strategic Isues – Permasalahan Petani Desa di Indonesia

Page 9: MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

Proses Bisnis Perum BULOG

Page 10: MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

Alur Pasokan Pengolahan, Penyimpanan dan Penjualan Gabah/Beras DN

• MKP• Satker• UPB• On-Farm

•Gabah•Beras

• Beras (PSO/Kom) Siap Salur

• Produk Turunan Beras

• By Product

PSO• KPSH• Bencana Alam• Bansos Rastra• Golang

KOMERSIAL

• BPNT• Pasar Umum• ASN• Online Shop• RPK

SALURANPENGOLAHAN & PE

YIMPANANKOMODITAS

PENYALURAN & PENJUALAN

Page 11: MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

PROGRAM ON FARM

Sosialisasi dan kerja sama dengan gapoktan On Farm

On Farm Mandiri BULOG yang dikelola Kantor Pusat

Diklat On Farm Kerjasama dengan BUMN & lembaga lainnya

(YKPN, SNCI, PT. NBA, CAI)

Menunjuk PIC On Farm dimasing-masing Subdivre/Kansilog

Program On Farm diintegrasikandengan Unit Pengolahan Beras (UPB)

Page 12: MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

SKEMA PENDISTRIBUSIAN BERAS

Supplier

KPM BPNT

UMUM

STOK Perum BULOG- Medium CBP- Medium KOM- Premium KOM

Page 13: MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

01 RPK adalah

penjualan pangan

milik masyarakat

outlet

pokok

yang

dibina oleh Perum BULOG

02 RPK adalah usaha kecil dengan

tujuan untuk menumbuhkan jiwa

entrepreneurship dan pemberdayaan

ekonomi masyarakat

03 RPK adalah jaringan

distribusi pangan BULOG

termasuk untuk kegiatan

Stabilisasi harga dan

pelayanan program-program

pemerintah

04 RPK menyediakan

produk yang murah dan sehat

untuk mewujudkan akses pangan

pokok kepada masyarakat

Pengembangan Program Rumah Pangan Kita (RPK)

RPK dapat menjadi Outlet pemasaran hasil produksi

petani yang dikontrol Pemerintah untuk menjual

komoditas pangan pokok sesuai dengan harga tertentu di

seluruh wilayah Indonesia (Single price policy)

Per tanggal 10 Juli 2019 telah terbentuk 79.151

jaringan RPK diseluruh IndonesiaRPK akan hadir di setiap Desa untuk menjaga ketersediaan, keterjangkauan

dan stabilitas harga pangan, serta outlet produk hasil masyarakat

Page 14: MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

1.500

6.369

36.184

63.180

79.151

2015 2016 2017 2018 2019

Jumlah Sahabat RPK Setiap Tahun Terus Meningkat S/d 10 J

uli 2019 sebesar79,151 Sahabat RPK

Perkembangan Jaringan Rumah Pangan Kita (RPK)

Page 15: MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

1998

2002

2013

2017

2019

Operasi Pasar Khusus

(OPK)

Bagian dari Jaring

Pengaman Sosial

Subsidi Raskin

Transformasi subsidi pangan dari

program darurat ke program

perlindungan sosial

Kemensos sebagai

KPA Program Subsidi

Raskin

Transformasi Subsidi Rastra ke BPNT secara

Bertahap

BPNT di 44 Kota, Subsidi Rastra di 470 Kab/Kota

Mekanisme subsidi dialihkan

seluruhnya menjadi Bantuan

Sosial Pangan Non Tunai pada

Sept 2019

Krisis ekonomiKemarau panjang

SEJARAH BANTUAN SOSIAL PANGAN

Page 16: MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

(@ 15Kg/KPM)

(@ 10Kg/KPM)

(@ 10Kg/KPM)

(@ 15Kg/KPM)

Hasil Rapat Koordinasi Tingkat Menteri Tanggal 8 Juli 2019:Perluasan BPNT tahun 2019 tetapberjalan, peran Perum BULOG dapatditingkatkan melalui BPNT

Surat Edaran Mensos Nomor1/MS/K/07/2019 tentang PerumBULOG sebagai Penyedia KomoditasBantuan Pangan Non Tunai

CBP (Cadangan Beras Pemerintah) adalahpersediaan beras yang dikuasai dan dikelola olehpemerintah. CBP diperoleh dari pengadaangabah/beras dalam negeri sesuai Inpres dankebijakan turunannya serta pengadaan luarnegeri/impor

DASAR HUKUM PELAKSANAAN BPNT OLEH BULOG

Page 17: MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

PERLUASAN BPNT

(@ 15Kg/KPM)

(@ 10Kg/KPM) (@ 10Kg/KPM)

(@ 15Kg/KPM)

Subsidi Rastra

15,6 Juta KPM

2.782 Ribu Ton

Subsidi Rastra

14,4 Juta KPM

2.542 Ribu Ton

BPNT

1,2 Juta KPM

Bansos Rastra

Jan – Maret : 14,4 Juta KPM

April : 12,1 jt KPM

Mei – Juni : 10,05 jt KPM

Juli – Sept : 9,8 jt KPM

Oktober : 6,7 jt KPM

Nov – Des : 5,3 Juta KPM

1.207 Ribu Ton

(@10Kg/KPM)

Bansos Rastra

Jan – Mei : 5,3 Jt KPM

Jun –Agus : 2,9 Jt KPM

Sept – Des : 0 KPM

353 Ribu Ton

(@10Kg/KPM)

BPNT

Jan – Maret : 1,2 Juta KPM

April : 3,5 Jt KPM

Mei – Juni : 5,5 Jt KPM

Juni – Sept : 5,8 Jt KPM

Oktober : 8,9 Jt KPM

Nov – Des : 10,3 Jt KPM

BPNT

Jan –Mei : 10,3 Jt KPM

Jun–Agus: 13,2 Jt KPM

Sept–Des: 15,6 Jt KPM

201920172018

2016

Target PelayananBULOG di seluruhdaerah perluasan

100%

17

Page 18: MEWUJUDKAN KEDAULATAN PANGAN

TERIMA KASIHwww.bulog.co.id