menghitung bmr
TRANSCRIPT
-
7/26/2019 menghitung BMR
1/8
tBAB I
TINJAUAN TEORI
Metabolisme basal adalah metabolisme yang dilakukan oleh organ-
organ tubuh dalam keadaan istirahat total (tidur! Energi tersebut
dibutuhkan untuk mem"ertahankan #ungsi $ital tubuh se"erti denyut
%antung& berna#as& "emeliharaan tonus otot& "engaturan suhu tubuh&
metabolisme makanan& sekresi en'im& sekresi hormon& transmisi elektrik
"ada otot dan lain-lain! ebutuhan energi angka metabolisme basal ini
dinyatakan dalam kilokalori "erkilogram berat badan "er hari! urang
lebih dua "ertiga energi yang dikeluarkan seseorang sehari digunakanuntuk akti$itas metabolisme basal tubuh!
)aktor-#aktor yang mem"engaruhi basal metabolisme& antara lain *
+! Ukuran tubuh (body si'e
Ukuran tubuh menentukan "engeluaran energi seseorang! Tubuh
yang besar mem"unyai BMR yang lebih besar! ,ebagai ontoh
"ada .anita obese besarnya BMR da"at mena"ai +/01 atau
lebih dibanding .anita normal!/! Usia
BMR tinggi "ada bayi dan menurun men%elang anak-anak! 2ada
bayi BMR di"erlukan untuk "ertumbuhan& tambahan di"erlukan
30 kkal4g dari "ertumbuhan %aringan& +/-+01 energi untuk
"embentukan %aringan! BMR menurun dengan lambat men%elang
"roses "enuaan (turunnya akti$itas 5sik& gaya hidu" dan
"erubahan kom"osisi tubuh& lebih tinggi %aringan adi"ose! BMRturun /1 setia" +6 tahun setelah usia 76 tahun!
7! Jenis kelamin
BMR "ada .anita lebih rendah dibanding "ria dengan usia yang
sama! Bila "ria dan .anita memiliki BB dan TB yang sama& maka
BMR .anita lebih rendah 0-+61 dibanding "ria& karena kom"osisi
%aringan adi"osa .anita lebih besar dibanding "ria! Jaringan
adi"osa mem"unyai metaboli rate rendah!8! ,tatus endokrin
-
7/26/2019 menghitung BMR
2/8
9ormon tiroid atau kelen%ar tiroid mem"engaruhi BMR! 9ormon
tiroid ber"engaruh dalam reaksi oxidative pathway dalam sel
tubuh manusia!
0! Obat-obatan se"erti Niotine& a:ein& theo"hyline danam"hetamines (e#ek obat tersebut terutama "ada sistem syara#
"usat!
;! 2enyakit-"enyakit tertentu se"erti luka bakar& "anas (demam
dan kanker
BMR meningkat 6) atau +71
diatas 7
-
7/26/2019 menghitung BMR
3/8
"enurunan berat badan yang rendah kalori da"at menurunkan
BMR hingga sebesar /61!
+7! ,uhu @ingkungan
,uhu lingkungan da"at mem"engaruhi BMR sebagai bentukada"tasi tubuh! 2a%anan terhada" sushu rendah akan
meningkatkan BMR sebagai u"aya tubuh untuk men%aga agar
tidak sama"ai mengalami hi"otermia! 2a%anan yang singkat
terhada" "anas tidak akan banyak ber"engaruh terhada" BMR
karena tubuh memiliki mekanisme tersendiri dalam membuang
kelebihan "anas! Akan teta"i "a%anan yang berke"an%angan
terhada" "anas akan meningkatkan BMR!
+8! @atihan )isik
@atihan 5sik tidak hanya e#ekti# daam membakar lemak& akan
teta"i %uga da"at meningkatkan BMR! Jaringan tubuh akan
meningkatkan u"take terhada" kalori& dan "embakaran lemak
akan teta" ter%adi meski"un saat tidur!
ebutuhan Angka Metabolik Basal atau Basal Metabolik Rate (BMR
"ada dasarnya ditentukan oleh ukuran dan kom"osisi tubuh serta umur!
9ubungan antara tiga "eubahan ini sangat kom"leks! AMB "er satuan
berat badan berbeda menurut umur& yaitu lebih tinggi "ada anak-anak
dan lebih rendah "ada orang de.asa dan tua! AMB "er unit berat badan
%uga berbeda menurut tinggi badan! AMB "er kg berat badan lebih tinggi
"ada orang "endek dan kurus serta lebih rendah "ada orang tinggi dan
gemuk! engan mem"erhitungkan umur (U& tahun& %enis kelamin& tinggi
badan (TB& m dan berat badan (BB& kg& 9arris dan Benedit "ada tahun
+=6= menentukan rumus untuk menghitung kebutuhan energi basal
sebagai berikut *
2ada "asien dengan hi"ertiroid yang mengalami "eningkatan la%u
metabolisme dan "enurunan berat badan& rumus 9arris Benedit diatas
BMR laki-laki ;;&0 C+7&< BB C 0&6
TB D ;&> U
-
7/26/2019 menghitung BMR
4/8
tidak da"at digunakan! arena "ada "asien hi"ertiroid yang mengalami
"enurunan berat badan& %ika kebutuhan kalorinya dihitung dengan rumus
diatas& akan ter%adi "enurunan kebutuhan kalori& sedangkan seharusnya
"ada "asien hi"ertiroid yang mengalami "eningkatan la%u metabolisme&kebutuhan kalorinya bertambah untuk kom"ensasi terhada" "eningkatan
tadi!
arena itu& digunakanlah rumus REE untuk menghitung basal
metaboli rate dan akti5tas tiroid "ada "asien hi"ertiroid yang
menggabungkan antara nilai sistole dan diastole arteri brakialis dan
#rekuensi nadi& dengan rumus sebagai berikut *
2erhitungan BMR dilakukan "ada "agi hari saat klien baru bangun
tidur dan belum melakukan akti$itas a"a"un& karena hormone tiroid
biasanya akan berada "ada rentang normal saat bangun tidur!2erhitungan BMR dilakukan 7 hari berturut-turut dan diambil rata-rata dari
ketiga "erhitungan tersebut!
BMR * 6&
-
7/26/2019 menghitung BMR
5/8
BAB II
2EMBA9A,AN A,U,
Contoh kasus :,eorang mahasis.i ,TAN bernama Nuni Te%o ,ari usia /6 tahun&
mem"unyai berat badan (BB 86 g dan tinggi badan (TB +;7 m! 9itung
metabolisme basal yang dibutuhkan Nuni Te%o ,ari dengan menggunakan
rumus 9arris Benedit!
Pembahasan :
Rumus 9arris Benedit *
arena "ada kasus diatas yang dihitung adalah "erem"uan& kita gunakan
rumus *
BMR perempuan = 665 + 9,7 BB + 1,7 TB 4,7 & diketahui * BB86 kg&
TB+=7 m& U/6 tahun
BMR ;;0 C (=&< G 86C (+&< G +=7 D(8&< G /6 kkal4hari
BMR laki-laki ;;&0 C+7&< BB C 0&6
TB D ;&> U
-
7/26/2019 menghitung BMR
6/8
;;0 C 7>> C +=8&< D =8 kkal4 hari
++08 kkal4hari
Jadi& kebutuhan metabolisme basal untuk Nuni Te%o ,ari adalah ++08 kkal4hari!
Contoh kasus :
,eorang .anita usia /0 tahun datang ke "oliklinik "enyakit dalam dengan
keluhan %antungnya berdebar-debar! ,elama 7 bulan terakhir "asien
mela"orkan kehilangan berat badan sebanyak < kg& tan"a disertai
"enurunan na#su makan! Terda"at "embesaran kelen%ar tiroid tan"a nyeri
tekan& tidak ditemukan adanya "ro"tosis! lien didiagnosa mengida"
hi"ertiroid! 2era.at melakukan "engukuran tekanan darah dan nadi
selama 7 hari berturut-turut& "ada %am yang sama& untuk "engum"ulan
data "ada "emeriksaan BMR! Berikut hasil "engum"ulan data *
Tanggal& Jam
2emeriksaan
Tekanan arah Nadi
/> No$ember /6+/&
6;!66
++64 G4menit
/= No$ember /6+/&
6;!66
+/64>6 mm9g =6 G4menit
76 No$ember /6+/&
6;!66
+664> G4menit
-
7/26/2019 menghitung BMR
7/8
9itung metabolisme basal yang dibutuhkan klien tersebut dengan
menggunakan rumus REE!
Pembahasan :Rumus REE *
2erhitungan BMR hari ke-+ *
BMR 6&
-
7/26/2019 menghitung BMR
8/8
+7/4bmr& diakses tanggal 6+
esember /6+/& %am ++!6;
Heta& I Hayan an N@ 2arti.i Hirasamadi! Kecukupan Zat Gizi Dan
Perubahan Status Gizi Pasien Selaa Dirawat Di Ruah Sakit
!u Pusat San"lah Denpasar !
(9tt"*442ersagi!Org4oument4Makalah4+08Makalah!2d#& iakses
Tanggal 6+ esember /6+/& Jam ++!+0
http://id.scribd.com/doc/61596832/bmrhttp://persagi.org/document/makalah/154_makalah.pdfhttp://persagi.org/document/makalah/154_makalah.pdfhttp://id.scribd.com/doc/61596832/bmr