Eksperimen Chem Day

Gunung Meletus

Alat dan Bahan : 1. Gelas ukur 25 mL 1 buah (dapat diganti botol plastik) 2. Soda kue (baking soda) 3. Pewarna makanan 4. Plastisin 5. Asam cuka 100 mL 6. Sabun cair Cara Kerja : Buat suatu model gunung-gunungan dari plastisin, kemudian tempatkan sebuah gelas ukur (atau botol plastik) berisi campuran baking soda, pewarna makanan dan sabun cair di bagian tengahnya (mulut gelas ukur tidak boleh tertutup plastisin). Ke dalam gelas ukur tersebut ditambahkan sejumlah asam cuka sehingga timbul busa berwarna yang lama kelamaan akan

1 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

menyembur keluar sehingga terlihat seperti lava yang mengalir dari letusan gunung berapi. Hmm..kok bisa? Natrium bikarbonat (NaHCO3) atau yang biasa dikenal dengan sebutan baking soda memiliki sifat basa, sehingga akan mengeluarkan gelembung udara jika bertemu dengan bahan-bahan yang bersifat asam. Gelembung udara ini merupakan gas karbondioksida. Dalam percobaan ini, baking soda bereaksi dengan asam cuka menghasilkan gas karbondioksida. Gas karbondioksida yang terbentuk menimbulkan tekanan yang besar dan membentuk busa dengan larutan sabun. Akibatnya, busa yang terbentuk akan menyembur keluar dari model gunung yang dibuat. Reaksi yang terjadi merupakan reaksi asam basa : NaHCO3 + CH3COOH CO2 + CH3COONa + H2O

2 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

Telur Maut

Alat dan Bahan 1. Botol kaca 1 buah 2. Korek api 3. Alkohol 4. Telur puyuh rebus Cara Kerja Siapkan sebuah botol kaca, telur puyuh rebus yang telah dikupas kulitnya, alkohol dan korek api. Masukkan kirakira 10 mL alkohol ke dalam botol kaca, nyalakan korek api, kemudian masukkan korek api yang menyala ke dalam botol dan tutup mulut botol dengan telur puyuh rebus segera setelah disulut dengan korek api. Perhatikan apa yang akan terjadi!

3 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

Hmm..kok bisa? Alkohol merupakan zat cair yang mudah menguap, pada saat disulut dengan korek api, alkohol akan menguap dan mengisi seluruh ruang dalam botol. Rapat massa uap alkohol lebih kecil dibandingkan rapat massa udara sehingga menyebabkan tekanan udara dalam botol lebih rendah dibandingkan tekanan udara diluar botol. Akibatnya, pada saat mulut botol ditutup, telur yang digunakan untuk menutup botol akan tertarik ke dalam botol.

4 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

Reaksi Pembentukan GasAlat dan Bahan 1. Tabung reaksi 1 buah (dapat diganti dengan botol) 2. Balon 3. Aluminium foil 4. HCl Cara kerja Masukkan 10 mL larutan HCl kedalam tabung reaksi. Selanjutnya, masukkan sejumlah kecil potongan aluminium foil kedalam balon. Kemudian pasangkan balon pada mulut tabung reaksi yang berisi larutan HCl. Masukkan aluminium foil dalam balon kedalam tabung reaksi. Perhatikan perubahan yang terjadi pada balon! Hmm..kok bisa? Aluminium foil bereaksi dengan asam cuka dan menghasilkan gas H2 yang menyebabkan balon membesar.

5 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

Reaksi yang terjadi merupakan reaksi redoks : 6 HCl(aq) + 2 Al(s) 2 Al3+(aq) + 3 H2(g) + 6 Cl-(aq) dilihat Berdasarkan persamaan reaksi di atas, dapat

bahwa H mengalami perubahan bilangan oksidasi (biloks) dari +1 menjadi 0, sedangkan Al mengalami perubahan biloks dari 0 menjadi +3. Dengan demikian, diketahui bahwa H mengalami reduksi dan Al mengalami oksidasi.

6 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

Pemisahan Naftalen Dari Kamper KomersialAlat dan Bahan 1. Gelas kimia 100 mL 2. Kaca arloji 3. Pemanas bunsen 4. Kamper komersial 5. Es batu / air secukupnya Cara Kerja Masukkan 3 butir kamper komersial kedalam gelas kimia, kemudian tutup bagian atas gelas kimia dengan kaca arloji yang dibagian atasnya diberi es atau air. Panaskan gelas kimia berisi kamper diatas Bunsen, akan terbentuk kabut putih dalam gelas kimia selama proses pemanasan. Biarkan hingga tidak terlihat kabut lagi dalam gelas kimia, kemudian matikan Bunsen dan perhatikan perubahan yang terjadi.

7 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

Hmm..kok bisa? Di dalam kamper (kapur barus) terkandung senyawa bernama naftalen. Naftalen merupakan senyawa yang dapat mengalami proses sublimasi sehingga dapat dipisahkan dari padatan lain yang bercampur dengannya. Syaratnya tidak ada senyawa kimia selain naftalen dalam campuran yang dapat mengalami sublimasi. Uap naftalen dapat diresublimasi dengan menurunkan suhu.

8 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

Invisible InkAlat dan Bahan 1. Selembar kertas 2. Kuas Lukis 1 buah 3. Alat semprot 1 buah 4. Indikator phenolphthalein 5. Larutan NaOH Cara Kerja Buat tulisan pada kertas menggunakan kuas lukis dengan tinta indikator fenolftalein, kemudian keringkan tulisan yang telah di buat (tulisan tidak akan tampak karena indikator fenolftalein yang di gunakan tidak berwarna). Pada kertas tersebut semprotkan larutan NaOH sehingga tulisan yang dibuat dapat terlihat.

9 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

Hmm..kok bisa? Indikator fenolftalein merupakan indikator asam basa, yaitu zat yang memiliki warna yang berbeda pada pH asam dan pH basa. Dalam larutan yang bersifat asam, fenolftalein tak berwarna (bening) sedangkan dalam larutan yang bersifat basa (pH > 8), fenolftalein berwarna merah muda. Ketika NaOH disemprotkan pada kertas, tulisan yang dibuat akan muncul dan menghasilkan warna merah muda karena larutan NaOH bersifat basa.

10 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

Plastik PenasaranAlat dan Bahan 1. Gelas kimia 100 mL 1 buah 2. Batang pengaduk 1 buah 3. Lem Povinal 10 mL 4. Boraks 1,5 gram Cara Kerja Masukkan 10 mL lem povinal ke dalam gelas kimia 100 mL, kemudian aduk dengan menggunakan batang pengaduk hingga campuran homogen. Tambahkan sedikit boraks, kemudian aduk lagi dengan batang pengaduk hingga campuran lem mengeras. Hmm..kok bisa? Lem povinal dibuat dari polivinil alkohol yang dicampur dengan natrium tetraborat dan air. Polivinil alkohol merupakan polimer yang bersifat elastis dan dapat larut

11 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

dalam air, dibuat dari saponifikasi polivinil asetat (gugus asetat diganti dengan OH). Polivinil alkohol umumnya memiliki daya ikat yang baik sehingga digunakan sebagai bahan baku pembuatan lem. Polimer merupakan molekul berukuran besar yang disusun dari molekul-molekul kecil atau monomer. Penambahan antar molekul boraks molekul boraks menyebabkan polimer sehingga yang lem terbentuknya dihubungkan ikatan oleh

mengalami penggumpalan.

12 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

Pelangi dalam GelasAlat dan Bahan 1. Gelas tinggi 1 buah 2. Gula pasir 3. Pewarna makanan (merah, kuning, hijau, dan biru) Cara Kerja Buat empat buah larutan gula dengan konsentrasi berbeda, konsentrasi larutan 1 > 2 > 3 > 4. Beri warna biru untuk larutan 1, warna hijau untuk larutan 2, warna kuning untuk larutan 3, dan warna merah untuk larutan 4. Selanjutnya, masukkan larutan gula perlahan-lahan ke dalam gelas, mulai dari larutan yang berwarna biru sampai larutan yang berwarna merah. Hmm..kok bisa? Perbedaan densitas membuat larutan gula yang densitasnya lebih rendah tidak akan bercampur dengan larutan yang densitasnya lebih tinggi.13 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

Kismis MenariAlat dan Bahan 1. Gelas tinggi bening 1 buah 2. Soda 3. Kismis Cara Kerja Masukkan soda ke dalam gelas, kemudian masukkan beberapa kismis, dan biarkan beberapa menit. Hmm..kok bisa? Kismis memiliki densitas yang lebih besar dibandingkan dengan larutan soda, sehingga akan tenggelam di dasar gelas. Minuman ringan berkarbonasi karbon tersebut melepaskan Ketika pada gelembung-gelembung gelembung-gelembung dioksida. menempel

permukaan kismis yang kasar maka kismis akan terangkat karena meningkatnya kemampuan mengapung. Ketika kismis sampai di permukaan, gelembung meletus dan gas14 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

karbon dioksida terlepas ke udara. Lalu kismis kembali tenggelam. Kismis seolah-olah menari dan hal ini berlangsung sampai hampir semua karbon dioksida telah terlepas ke udara. Selain itu dalam waktu yang lama kismis menjadi basah dan terlalu berat untuk meloncat ke permukaan.

15 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

Pasta Gigi GajahAlat dan Bahan 1. Hidrogen peroksida 2. KI 3. Sabun cair Cara Kerja Masukkan larutan H2O2 ke dalam tabung reaksi hingga kira-kira seperempat tabung, kemudian tambahkan beberapa tetes sabun cair. Goyang-goyangkan tabung reaksi agar kedua larutan ini tercampur sempurna. Selanjutnya, masukkan 1 sendok KI ke dalam campuran. Hmm..kok bisa? Reaksi yang terjadi adalah reaksi disporposionasi dari H2O2 menjadi H2O dan O2. I- akan teroksidasi menjadi I2, hal ini akan mempercepat reaksi autoredoks H2O2. Sabun digunakan untuk mendeteksi O2 yang terbentuk dengan membentuk busa yang besar seperti pasta gigi gajah.16 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

StyrofoamAlat dan Bahan 1. Gelas kimia 100 mL 2 buah 2. Aseton 20 mL 3. Potongan styrofoam Cara Kerja Masukkan sejumlah air ke dalam gelas kimia 100 mL, kemudian celupkan potongan-potongan kecil styrofoam ke dalamnya. Selanjutnya, masukkan 20 mL aseton ke dalam gelas kimia 100 mL lainnya, kemudian celupkan potonganpotongan kecil styrofoam ke dalamnya. Amati perubahan yang terjadi. Hmm..kok bisa? Styrofoam merupakan nama dagang untuk polistiren yang telah diekspansi oleh gas selama proses pembuatan. Styrofoam tidak larut dalam air karena terbuat dari polistiren dan udara. Polistiren sendiri merupakan salah17 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

satu jenis polimer. Saat potongan styrofoam dimasukkan ke dalam wadah yang berisi air, tidak ada yang terjadi. Namun saat potongan styrofoam dimasukkan ke dalam wadah berisi aseton, styrofoam seolah melarut. Sebenarnya polistiren tidak larut dalam aseton, tetapi mungkin styrofoam menjadi sedikit melunak. Styrofoam melunak karena aseton menggantikan udara yang terdapat di dalamnya. Itu sebabnya, styrofoam seolah-olah larut di dalam aseton.

18 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

Blue BottleAlat dan Bahan 1. Labu erlenmeyer 250 mL 2. Glukosa 3. Metilen biru 4. Air 5. NaOH Cara Kerja Larutkan sejumlah glukosa kedalam labu Erlenmeyer, tambahkan sedikit NaOH dan beberapa tetes metilen biru. Kocok larutan tersebut hingga warna biru pada larutan hilang. Diamkan beberapa saat hingga warna larutan menjadi biru lagi. Kocok larutan dan diamkan larutan beberapa kali. Hmm..kok bisa? Glukosa dalam larutan alkalin bertindak sebagai agen pereduksi dan mereduksi metilen biru yang ditambahkan,19 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

dari biru menjadi tidak berwarna. Saat larutan dikocok, konsentrasi oksigen dalam campuran akan meningkat sehingga metilen biru teroksidasi dan larutan kembali berwarna biru. Ketika oksigen yang terlarut telah dikonsumsi, metilen biru direduksi kembali secara perlahan menjadi tidak berwarna oleh glukosa yang masih tersisa. Siklus ini dapat diulangi beberapa kali dengan pengocokan lebih lanjut.

20 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

Roket WuzzAlat dan Bahan 1. Alkohol 2. Garam dapur 3. Galon air mineral kosong 4. Plastik minuman 5. Karet gelang Cara Kerja Masukkan 20 mL alkohol ke dalam galon air mineral kosong, kemudian tambahkan sekitar satu sendok makan garam dapur. Tutup mulut galon dengan plastik minuman lalu ikat dengan karet, pastikan mulut galon tertutup rapat. Selanjutnya, kocok-kocok galon untuk mencampur alkohol dan garam dapur. Setelah plastik yang membungkus mulut galon nampak menggembung, sulut plastik dengan api. Amati apa yang terjadi!

21 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry

Eksperimen Chem Day

Hmm..kok bisa? Alkohol merupakan senyawa yang mudah terbakar. Penambahan garam dapur (NaCl) bertujuan menghasilkan nyala api yang berwarna kuning. Garam dan alkohol dalam galon dikocok-kocok agar campuran menjadi homogen dan alkohol menguap. Dengan demikian, saat plastik yang membungkus mulut botol disulut dengan api, uap alkohol akan menyambar api.

22 | Big Event Chemistry 2009 Inspiring the World with Chemistry