8/19/2019 Manfaat Jangkrik

1/3

Manfaat Jangkrik

Jangkrik adalah serangga kecil yang rajin bernyanyi, terutama pada malam

hari sehabis hujan. Suaranya yang nyaring menimbulkan sensasi tersendiri seolah

membawa kita untuk melawat kembali ke jaman ketika negeri kita terdiri dari

kerajaan-kerajaan kecil. Suara jangkrik akan semakin keras dengan naiknya suhu

di sekitarnya.

Seiring dengan bertambahnya waktu, keberadaan jangkrik semakin

terdesak dan sulit didapat karena habitat hidupnya semakin sempit. Saat ini

orang ramai memelihara jangkrik bukan saja untuk didengarkan keindahan

suaranya tetapi untuk keperluan ekonomi, karena harga jualnya yang semakin

meningkat. Menurut informasi yang didapat harga per kilogramnya adalah Rp.

3.,-.

Jangkrik hasil budidaya, biasanya digunakan untuk keperluan pakan ikan,burung atau hewan peliharaan lainnya sedangkan untuk konsumsi !ada juga lho

orang yang suka makan jangkrik" biasanya diolah dulu menjadi kue kering atau

cukup dengan digoreng saja.

8/19/2019 Manfaat Jangkrik

2/3

Kandungan dan Manfaat

Jangkrik mengandung #$,%& ppm hormon progesteron dan '$&,$3$

hormon esterogen. hormon itu diketahui baik untuk membangun (italitas

perempuan. Misalnya, bermanfaat untuk pertumbuhan sekunder serta kesuburan,

di samping bisa mengurangi rasa nyeri saat menopause dan membuat siklus

menstruasi lancar.

Jangkrik juga menghasilkan sumber energi %,)* kalori per gram, jauh di

atas bahan makanan lainnya, data penelitian menyebutkan jangkrik memiliki

senyawa kimia seperti asam amino yang dibutuhkan untuk proses pembentukansel. Selain itu, jangkrik juga mengandung glutation !+S" dan berfungsi sebagai

antioksidan alami pada tubuh manusia

andungan proteinnya yang mencapai $*,3' persen !sesuai penelitian

akultas /eternakan 0ni(ersitas Jenderal Sudirman /urwokerto" membuat

 jangkrik layak untuk dikonsumsi manusia

Mau 1ikin ue Jangkrik 2

1egini caranya sediakan bahan dasar sbb 4Jangkrik5555555555555# kg

6epung 6erigu 555555555..# kg

6epung Mai7ena555555555# kg

6elur 55555555555555.. # butir

Roombutter8 mentega555555. .$ kg

+ula555555555555555. .$ g

9oklat 1ubuk 5555555555. # gramCara membuat:

Jangkrik dihancurkan dengan menggunakan blender hingga lembut, lalu

dicampur dengan tepung terigu dan cokelat bubuk. Secara terpisah, dibuat

adonan kedua dari telur, room butter , gula dan tepung mai7ena. emudian kedua

adonan itu dicampur, digiling, lalu dicetak. Setelah itu dikeringkan dengan o(en

selama ' menit. Jadi deh, mengenai rasa jangan dibandingin dengan brownieskukus dijamin beda:::

8/19/2019 Manfaat Jangkrik

3/3

Manfaat Lain

;isamping manfaat yang telah disebutkan diatas, ternyata jangkrik pun

mempunyai kegunaan lain. /ernahkah anda merasa frustasi dengan ulah si

moncong tikus2, berbagai cara dilakukan untuk mengusir tikus mulai dari

memasang jebakan sampai dengan memberi racun tapi hasilnya tidak memuaskan2