makalah serat kulit samoa

7/23/2019 Makalah Serat KULIT SAMOA

1/12

MAKALAH

TEKNOLOGI SERAT, KARET, GUM DAN RESIN

Judul :

Kulit Samoa

Disusun oleh :

Kadek Didit Agus P. (F34120030)

Nur asanah (F34120031)

!i"#i Fakhirin (F34120032)

$ldora Kurnia%an (&44120041)

DEPARTEMEN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR

2015


2/12

Baa! Ba"u

'ahan aku ang digunakan dala* +engolahan kulit sa*oa adalah kulit

do*a *au+un kulit ka*ing. Kulit *eru+akan salah satu ,enis hasil ternak angsekarang ini telah di,adikan seagai suatu ko*oditi +erdagangan dengan hargaang -uku+ tinggi. al ini da+at dilihat dari data statistik nilai eks+or kulitndonesia/ di*ana +ada tahun 200 nilai eks+or kulit *en-a+ai /00 kg denganharga ,ual 5 100/000/000. Nilai eks+or ang tinggi ini da+at *e*erikeuntungan ang -uku+ aik agi industri kulit ang ada di ndonesia. Padau*u*na kulit di*an"aatkan seagai ahan +e*uat se+atu/ ,aket/ do*+et/ ikat

+inggang serta *asih ada eera+a +roduk6+roduk lain ang *e*an"aatkan kulitseagai ahan akuna/ se+erti keru+uk kulit dan gelatin untuk ahan +angan( Anoni*/ 2013).

P#o$u" %a!& Dia'il"a!

Kulit do*a di+roses *elalui +ena*akan *enghasilkan kulit angle*ut. Kulit do*a u*u*na digunakan untuk +e*uatan chamois cloth ang*eru+akan ahan kain ang digunakan untuk *en-u-i *oil (-hoenian 2017).

&a*ar 1. 8ha*ois 8lothu*er: %%%.therange.-o.uk

Kulit do*a ,uga anak digunakan seagai ahan +akaian/ *isalnasarung tangan (glove, mitten)/ to+i/ +enghangat telinga (ear muff)/ alas kaki/ dan

,aket. Kulit do*a anak di+ilih seagai ahan ,aket karena *e*iliki durailitasang aik. elain itu/ kulit do*a da+at *e*+ertahankan +anas sehingga -o-okdigunakan untuk ahan ,aket. Kulit do*a ,uga *e*iliki resistensi terhada+ air.al ini di*ungkinkan karena seratna da+at *enera+ ua+ air 309 eratna tan+a*eneakan kulit *en,adi le*a (;erland hee+skin 8o. 2017) Kulit do*a

,uga *e*iliki si"at anti6akteri dan hypoallergenic. 'ahan kulit ini ,uga ersi"atanti ,a*ur dan tungau deu sehingga *eru+akan +ilihan ang te+at untuk orang6orang ang *e*iliki alergi tertentu.


3/12

kulit do*a di+ilih untuk *en,adi ahan +akaian anak6anak dan alas tidur untukai ( hee+skin 2014).

&a*ar 2. Jaket =usi* Dinginu*er :htt+:>>usshee+skin.-o*

&a*ar 3. arung


4/12

&a*ar 7. Kulit


5/12

*inak ke kulit dan dieri +erlakuan oksidasi. etelah +roses oksidasi/ kulitdi-u-i untuk *enghilangkan *inak ang tidak *ene*+el +ada kulit. 'ahan

+ena*ak ang digunakan untuk +ena*akan a%al dala* +roduksi kulit sa*oaadalah "or*aldehida/ glutaraldehida atau oksaolidin. 'ahan6ahan terseut da+at

er"ungsi seagai +ena*ak tunggal atau ko*inasi. uhu kerut kulit sa*akaldehida adalah 067o8 (u+arno 200?).

Sta!$a# Mutu Baa! Ba"u

'erdasarkan tandar Nasional ndonesia SNI 0)*2+-*1--2 *engenai standar

kulit do*a *entah asah/ *en,elaskan *engenai standar ang harus di+enuhi

dala* *e*enuhi kriteria kulit do*a *entah ang aik adalah seagai erikut.

tandar seleksi kulit *entah standar industri/ antara lain seagai erikut :

. Kulit Do*a =entah 'asahtandar ini *eli+uti Diskri+si/ klasi"ikasi/ +ersaratan/ +enandaan dan

+enge*asan serta +enga*ilan -ontoh. aitu seagai erikut :. Diskri+si

Kulit Do*a =entah 'asah adalah kulit ang di+eroleh dari hasil

+e*otongan ternak do*a/ di*ana kulit terseut telah di+isahkan dari

seluruh agian dagingna/ aik ang segar *au+un ang digara*i.. Persaratan

1. Kriteria dan s+esi"ikasia. 'au/ erau khas kulit do*a. Barna dan keersihan/ *erata/ segar>-erah/ ersih dan tidak ada

%arna ang *en-urigakan'ulu/ tidak rontok

-. kuran kulit/ dasar +enentuan ukuran kulit di+ergunakan le*ar

kulit atau +an,ang kulit dala* -*>"eet s#uared. $lastisitas/ -uku+ elasti-e. Kandungan air

Kulit *entah segar/ *aksi*u* 9

Kulit *entah gara*an/ *aksi*u* 27 9

C. 8a-ata. =ekanis : luka -a*ukan/ goresan +otongan +isau dan lain lain

. Parasit : -a+lak/ lalat dan lain lain

'ahan +enga%et/ gara* Na 8 khusus untuk kulit gara*an


6/12

a. iste* +en-elu+an dala* larutan gara* aitu setelah kulit

diersihkan ke*udian di-elu+kan kedala* larutan gara* ,enuh

sela*a E 24 ,a*/ lalu ditiriskan ke*udian ditauri kristal gara*

se-uku+na untuk ke*udian ditu*+uk +ada te*+atna.. iste* +enauran gara* kristal aitu setelah kulit diersihkan lalu

ditauri kristal gara* se-uku+na untuk ke*udian ditu*+uk +ada

te*+atna

8atatan : +enu*+ukan kedua -ara ini di+erhatikan agar tu*+ukan kulit

+aling a%a dieri alas +a+an dan ,angan *en-u-i kulit dengan air seelu*

kulit digara*i. Kulit sia+ untuk di +roses leih lan,ut di industri

+ena*akan kulit.

C. Konta*inasi


7/12

. Penga*ilan -ontoh8ara +enga*ilan -ontoh/ untuk setia+ *utu -ontoh (sa*+le) di a*il

se-ara a-ak 7 9 dari ,u*lah le*ar kulit atau *ini*al 1 (satu) le*ar

kulit/diu,i organole+tis dan dia*il oleh +etugas ang erserti"ikat dan

er+engala*anang diteta+kan oleh direktur ,endral +eternakan atau +e,aat

ang ditun,uk olehna. Pe*eriksaan organole+tik dengan no*or : No*or

006=P > P6 NAK.

Sta!$a# Mutu P#o$u"

tandar *utu kulit a*oa erdasarkan N 0617261??0

No raian atuan Persaratan Keterangan=in. =aks.

1 Ki*ia%i

1.1

Kadar =inak 9 10

1.2

Kadar Au 9 7esudahdisarikan

*inakna

1.3

+

2 Fisik2.1

**2 /7

2.3

Ke*uluran 9 70

2.4

Kekuatan ,ahit N>**2 40

2.7

Kekuatan soek N>** 17

2.

Penera+an airG 2 ,a* 9 100

G 24 ,a* 9 200

3 rganole+tik

3.1

Keadaan kulit alus se+erti eludru

3.2

BarnaKuning *uda>*endekati

+utih

Persaratan *utu kulit sa*oa untuk kulit sarung tangan


8/12

Para*eter Persaratan

Kadar au *aks. 9

'ahan6ahan le*ak *aks. 109

Kekuatan tarik *in. 10 N>-*2

$ktensi +ada 2 N>-* *in. 30

Elongation at break *in. 709

Ke*a*+uan -u-i*aksi*u* suhu +en-u-ian 30E2o8

Nilai + A#ueous eHtra-t (1:20)/ I /7

Persaratan *utu kulit sa*oa untuk orthopedic leather

Para*eter Persaratan

'ahan6ahan le*ak *aks. 209

Kadar au total *aks. 9

Nilai + (ekstrak) 4/06/0

Kekuatan tarik *in. 1000 N>-*2

Elongation at break *in 709

Aso+si air

G setelah 2 *enit *in. 1709

G setelah 1 ,a* *in. 179

'ahan6ahan erahaa


9/12

Kulit pikel

Penimbangan

Pencucian 1

(20 menit, 8oBe)NaCl 8-10%

Air 200%Air cucian

Pretanning

(1 !am, p" 8)

#$aing

(0&' 0&8 mm)

Kulit $aing

Air 10% Air cucian

Pencucian 2

(1o menit, p" min *, 8oBe)

Pretanning 1

(*+1*0 menit)

Pretanning 2

(+1020 menit)

Pretanning *

(*+1 menit)

NaCl 8-10%

Air 200%

.elugan /0 1&%

Air %

Natr& ormiat 1%

Air 10%

Natr& Karbonat 2%

Air 10%


10/12

Pen3amakan

Pemeraman

(emalam)

Penetrai min3ak

( 8!am )

4ki5ai 5i togel

( $ari)

6

7in3ak bi!i karet 20%

Natr&karbonat 0&%

Air 1&%

kulit

Penimbangan

Pencucian 1

(*+10 menit)

Pengaturan p"

(10 menit, p" 8-)

Penirian

(1!am)

#etting out

Air 200%

Natr& Karbonat0&%

Air 100%

Air cucian

&a*ar . Diagra* Alir Proses Pena*akan A%al(u+arno/ Kartika/ =usli-h 2013)

Air cucian


11/12

6

Pencucian 2

(0 menit)

Pencucian *

(1 menit)

#etting out

Pencucian

(1 menit)

#etting out

Pengeringan

(2 $ari)

#tacking

Bu9ng

(0&*-1&2 mm)

Kulit amoa

natr& Karbonat %

euapon 2%

Air 0oC *00%

Air cucian

Air cucianAir 0oC 1000%

natr& Karbonat 2%

euapon 1%

Air 0oC 1000%

Air 0oC 1000%

Air cucian

Air cucian

&a*ar . Diagra* Alir Proses Pena*akan =inak(u+arno/ Kartika/ =usli-h 2013)

Pencucian (0 menit)


12/12

&a*ar . Diagra* Alir Proses Pena*akan =inak (lan,utan)(u+arno/ Kartika/ =usli-h 2013)

DAFTAR PUSTAKA

N tandar Nasional ndonesia SNI 0)*2+-*1--2 *engenai standar kulitdo*a *entah asah. 'adan tandarisasi Nasional ndonesia

N tandar Nasional ndonesia SNI 0)*1+52*1--0 *engenai standar *utu kulitsa*oa. 'adan tandarisasi Nasional ndonesia

De%hurst J. 2004. il >%%%.o;erland.-o* (diakses 22 ktoer

2017)-hoenian .2017. hee+101.htt+:>>%%%.shee+101.in"o (diakses 22 ktoer

2017)har+house J. 1??7. Leather Technician#s $andbook. Northa*+ton: eather

Produ-erLs Asso-iation.u+arno . 200. !otensi pemanfaatan bi%i karet di &ndonesia. 'ogor:

De+arte*en

makalah serat kulit samoa

Documents