lidah kucing pandan wangi
DESCRIPTION
resepTRANSCRIPT
LIDAH Kucing Pandan wangi 60 menit 1 toples Kalteng kue kering
Kue kering ini sangat di sukai anakqu,jika membeli ga cukup satu toples,bisa bangkrut deh.Buatan sendiri selain hasilny...selengkapnya
+
Bahan-bahan
250 gram margarine (blueband) 150 gram gula halus 230 gram tepung terigu (segi tiga biru)
5 btr telur ayam (gunakan putihnya saja) 65 gram maizena secukupnya pasta pandan secukupnya pasta coklat untuk toping
margarine untuk olesan loyang +
Langkah
1. Kocok margarine dengan sebagian gula halus sampai lembut,masukan tepung tergu dan maizena sedikit demi sedikit sambil di saring.aduk rata
+
Kocok putih telur di tempat terpisah sampai berbusa masukan gula halus menggunakan sendok,sedikit demi sedikit kocok terus sampai kaku.
+
Masukan kocokan telur ke campuran adonan margarine sambil di aduk perlahan menggunakan spatula,aduk hingga rata.ambil 5 sdm pisanhkan dlm mangkuk beri pasta coklat.sebagian besar adonan beri pasta pandan.
+
Masukan tiap adonan dalam kantong plastik segitiga gunting ujungya.semprotkan adonan pandan pada loyang sampai adonan habis.beri toping dengan adonan coklat,hias sesuai selera,oven dengan api sedang ±10-15 menit atau sampai kue matang.angkat dinginkan
+
Setelah dingin,simpan dalam toples kedap udara. Lidah kucing siap disajikan,untuk teman minum teh.
+