i

LAPORAN TUGAS AKHIR

ANALISIS POSTUR KERJA PENGRAJIN BATIKMENGGUNAKAN METODE JOB STRAIN INDEX (JSI) DAN

LOADING ON THE UPPER BODY ASSESSMENT (LUBA)(Studi kasus: UKM Supiarso, Kampoeng Batik Laweyan, Surakarta)

Diajukan Sebagai Syarat Memperoleh Gelar Sarjana TeknikJurusan Teknik Industri Fakultas TeknikUniversitas Muhammadiyah Surakarta

Diajukan oleh:Dila Rahma Yunita

D 600.130.119

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2017

v

MOTTO

“Sesungguhnya bersama kesulitan itu ada kemudahan. Karena itu

bila kau telah selesai (mengerjakan yang lain) dan kepada Tuhan,

berharaplah”

(Q.S. Al Insyiroh : 6-8)

Hai orang-orang yang beriman, jadikanlah sabar dan sholatmu

sebagai penolongmu, sesungguhnya Allah beserta orang-orang yang

sabar”

(Q.S. Al-Baqarah: 153)

“Hiduplah seperti pohon kayu yang lebat buahnya: hidup ditepi jalan

dan dilempari orang dengan batu, tetapi dibalas dengan buah”

(Abu Bakar Sibli)

vi

HALAMAN PERSEMBAHAN

Laporan tugas akhir ini saya persembahkan teruntuk :

1. Kedua orang tua tercinta yang selalu memberikan doa dan semangat untuk

menyelesaikan laporan tugas akhir ini.

2. Dosen pembimbing Ibu Indah Pratiwi yang selalu memberikan ilmu, saran

dan masukan, sehingga laporan tugas akhir ini dapat terselesaikan dengan

baik.

3. Teman-teman seperjuangan Teknik Industri 2013.

4. Almamaterku Universitas Muhammadiyah Surakarta

5. Mohamad Danny Haryanto yang telah memberikan dukungan dan motivasi

vii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan

hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan Tugas Akhir dengan

baik. Shalawat serta salam semoga tetap tercurahkan kepada junjungan kita Nabi

Muhammad saw serta keluarga dan sahabatnya. Adapun maksud dan tujuan

penyusunan laporan Tugas Akhir ini adalah sebagai syarat memperoleh gelar

Sarjana Teknik Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas

Muhammadiyah Surakarta. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan

terimakasih kepada:

1. Bapak Eko Setiawan, ST., MT., Ph.D. Selaku Ketua Jurusan Teknik Industri.

2. Ibu Indah Pratiwi, S.T., M.T Selaku Dosen Pembimbing, yang telah

mendampingi dan memberikan ilmu, saran serta masukan selama penyusunan

tugas akhir ini.

3. Ibu Ir. Etika Muslimah, M.M., M.T dan Bapak Much. Djunaidi, S.T., M.T

selaku dosen penguji yang memberikan saran dan masukan untuk

kesempurnaan tugas akhir ini.

4. Bapak dan Ibu Dosen dan seluruh staff Fakultas Teknik Jurusan Teknik

Industri Universitas Muhamaddiyah Surakarta atas ilmu yang telah diberikan

selama perkuliahan.

5. Kedua orang tua yang selalu memberikan doa dan motivasi untuk

menyelesaikan laporan tugas akhir ini.

6. Pemilih UKM Supiarso yang telah memberikan izin melakukan penelitian.

7. Keluarga besar Teknik Industri Universitas Muhamaddiyah Surakarta

angkatan 2013.

viii

Penulis menyadari bahwa penulisan laporan ini masih jauh dari

kesempurnaan. Untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang

membangun demi perbaikan laporan ini. Semoga laporan ini bermanfaat bagi

pembaca dan penulis. Semoga allah SWT selalu menuntun kita kepada jalan

yang benar.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb

Surakarta, Oktober 2017

Penulis

Dila Rahma Yunita

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN........................................................................ ii

HALAMAN PERSETUJUAN ...................................................................... iii

PERNYATAAN.............................................................................................. iv

MOTTO .......................................................................................................... v

HALAMAN PERSEMBAHAN .................................................................... vi

KATA PENGANTAR.................................................................................... vii

DAFTAR ISI................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR...................................................................................... xiv

ABSTRAKSI................................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN............................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ............................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah .......................................................................... 2

1.3 Batasan Masalah............................................................................. 3

1.4 Tujuan Penelitian ........................................................................... 3

1.5 Manfaat Penelitian ......................................................................... 3

1.6 Sistematika Penulisan .................................................................... 4

BAB II LANDASAN TEORI ........................................................................ 5

2.1 Batik ............................................................................................... 5

2.2 Ergonomi ........................................................................................ 6

2.2.1 Definisi Ergonomi ................................................................ 6

2.2.2 Tujuan Ergonomi.................................................................. 7

2.3 Musculoskeletal Disorders (MSDs) ............................................... 7

2.3.1 Definisi MSDs...................................................................... 7

2.3.2 Faktor Terjadinya Keluhan MSDs ....................................... 8

2.4 Beban Kerja.................................................................................... 9

2.4.1 Penilaian Beban Kerja Fisik ................................................. 9

x

2.4.2 Penilaian Beban Kerja Fisik Berdasarkan Denyut Nadi

Kerja .................................................................................... 10

2.5 Strain Index .................................................................................... 10

2.5.1 Definisi Strain Index ............................................................ 10

2.5.2 Langkah-Langkah Metode Strain Index............................... 11

2.6 Loading on the Upper Body Assessment (LUBA) ......................... 16

2.6.1 Definisi LUBA ..................................................................... 16

2.6.2 Skor Ketidaknyamanan Relatif Terhadap Gerak Sendi ....... 17

2.6.3 Prosedur Evaluasi Postur...................................................... 20

2.7 Tinjauan Pustaka ............................................................................ 22

BAB III METODOLOGI PENELITIAN .................................................... 25

3.1 Objek Penelitian ............................................................................ 25

3.2 Jenis Data ...................................................................................... 25

3.3 Metode Pengumpulan Data ........................................................... 25

3.4 Langkah Penelitian........................................................................ 26

3.4.1 Studi Pendahuluan................................................................ 26

3.4.2 Studi Pustaka........................................................................ 26

3.4.3 Identifikasi Masalah ............................................................. 26

3.4.4 Rumusan Masalah ................................................................ 26

3.4.5 Tujuan Penelitian.................................................................. 26

3.4.6 Pengumpulan Data ............................................................... 27

3.4.7 Pengolahan Data................................................................... 27

3.4.8 Analisis Data ........................................................................ 28

3.5 Alur Penelitian............................................................................... 29

BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA........................ 30

4.1 Pengumpulan Data ........................................................................ 30

4.1.1 Data Aktivitas Kerja ............................................................ 30

4.1.2 Data Denyut Nadi Kerja ...................................................... 31

4.2 Pengolahan Data............................................................................ 31

4.2.1 Aktivitas 1.1 Mengukur dan Memotong Kain ..................... 31

4.2.2 Aktivitas 1.2 Menata Kain ................................................... 35

xi

4.2.3 Aktivitas 2.1 Memotong Malam/Lilin ................................. 38

4.3 Analisis Tingkat Resiko Ergonomi ............................................... 44

4.4 Usulan Perbaikan........................................................................... 53

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................... 60

5.1 Kesimpulan.................................................................................... 60

5.2 Saran.............................................................................................. 61

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

xii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Kategori Beban Kerja Berdasarkan Metabolisme, Respirasi,

Suhu Tubuh dan Denyut jantung ................................................ 10

Tabel 2.2 Nilai Intensitas Usaha ................................................................. 12

Tabel 2.3 Nilai Postur Tangan/Pergelangan Tangan .................................. 14

Tabel 2.4 Nilai Kecepatan Kerja................................................................. 14

Tabel 2.5 Durasi Kerja per Hari.................................................................. 14

Tabel 2.6 Nilai Rating untuk Setiap Variabel Tugas .................................. 15

Tabel 2.7 Nilai Multiplier untuk Setiap Variabel Tugas............................. 15

Tabel 2.8 Tingkat Resiko Strain Index ....................................................... 16

Tabel 2.9 Gerakan Sendi Tubuh Bagian Atas............................................. 16

Tabel 2.10 Skema Klasifikasi Postural untuk Pergelangan Tangan ............. 17

Tabel 2.11 Skema Klasifikasi Postural untuk Siku....................................... 18

Tabel 2.12 Skema Klasifikasi Postural untuk Bahu...................................... 18

Tabel 2.13 Skema Klasifikasi Postural untuk Leher..................................... 19

Tabel 2.14 Skema Klasifikasi Postural untuk Punggung.............................. 19

Tabel 4.1 Aktivitas Kerja pada Proses Pembuatan Batik Cap .................... 30

Tabel 4.2 Pengukuran Denyut Nadi Kerja .................................................. 31

Tabel 4.3 Perhitungan Skor SI pada Aktivitas Mengukur dan

Memotong Kain .......................................................................... 34

Tabel 4.4 Perhitungan Postural Load pada Aktivitas Mengukur dan

Memotong Kain .......................................................................... 35

Tabel 4.5 Perhitungan Skor SI pada Aktivitas Menata Kain ...................... 37

Tabel 4.6 Perhitungan Postural Load pada Aktivitas Menata Kain ........... 38

Tabel 4.7 Perhitungan Skor SI pada Aktivitas Memotong Malam/lilin ..... 41

Tabel 4.8 Perhitungan Postural Load pada Aktivitas Memotong

Malam/lilin.................................................................................. 41

Tabel 4.9 Rekapitulasi Hasil Perhitungan Skor SI...................................... 42

Tabel 4.10 Rekapitulasi Hasil Perhitungan Postural Load........................... 43

xiii

Tabel 4.11 Rekapitulasi Penilaian Tingkat Resiko Ergonomi ...................... 44

Tabel 4.12 Perbandingan Desain Meja Pengecapan Aktual dan Usulan ...... 55

Tabel 4.13 Perbandingan Desain Bak Pencucian Aktual dan Usulan .......... 57

Tabel 4.14 Perbandingan Desain Penjemuran Aktual dan Usulan ............... 58

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Posisi Sudut Pergelangan Tangan............................................... 13

Gambar 2.2 Checklist untuk Evaluasi Postur ................................................. 21

Gambar 3.1 Flowchart Penelitian................................................................... 29

Gambar 4.1 Aktivitas Mengukur dan Memotong Kain .................................. 32

Gambar 4.2 Aktivitas Menata Kain ................................................................ 35

Gambar 4.3 Aktivitas Memotong Malam/lilin ............................................... 39

Gambar 4.4 Desain Meja Usulan untuk Mengukur dan Memotong Kain ...... 54

Gambar 4.5 Desain Penyangga Ember Usulan............................................... 56

Gambar 4.6 Desain Meja Usulan untuk Melipat Kain Batik.......................... 59

xv

ANALISIS POSTUR KERJA PENGRAJIN BATIK MENGGUNAKANMETODE JOB STRAIN INDEX (JSI) DAN LOADING ON THE UPPER

BODY ASSESSMENT (LUBA)

AbstrakUKM Supiarso merupakan salah satu UKM yang berada di Kampoeng BatikLaweyan Solo yang memproduksi jenis batik cap. Hampir keseluruhan aktivitaspada proses pembuatan batik cap dilakukan secara manual dengan posisi dudukdan berdiri dalam jangka waktu yang lama. Aktivitas tersebut dapat berpotensimenimbulkan resiko cedera pada pekerja. Tujuan dari penelitian ini adalah untukmengetahui tingkat resiko ergonomi pada pengrajin batik di UKM Supiarso danmemberikan rekomendasi perbaikan dari hasil pengukuran tingkat resikoergonomi pada pengrajin batik. Penilaian tingkat resiko ergonomi menggunakanmetode Job Strain Index (JSI) dan Loading on the Upper Body Assessment(LUBA). Terdapat 6 variabel yang akan dinilai menggunakan JSI meliputiintensitas usaha, durasi usaha, usaha per menit, postur tangan/pergelangan tangan,kecepatan kerja, dan durasi kerja per hari. Sedangkan metode LUBA digunakanuntuk mengevaluasi bagian ekstremitas atas tubuh yang meliputi pergelangantangan, siku, bahu, leher, dan punggung. Hasil penelitian menunjukkan bahwapenilaian tingkat resiko ergonomi berdasarkan metode JSI terdapat 11 aktivitasberada pada tingkat resiko rendah atau pekerjaan tersebut aman dan 5 aktivitasberada pada tingkat resiko sedang. Sedangkan penilaian tingkat resiko ergonomiberdasarkan metode LUBA terdapat 5 aktivitas kerja berada pada kategori II, dan5 aktivitas kerja berada pada kategori III, serta 6 aktivitas kerja berada padakategori IV.Kata Kunci: resiko ergonomi, Job Strain Index, LUBA

AbstractUKM Supiarso is one of UKM located in Kampoeng Batik Laweyan Solo whichproduce kinds of batik cap. Almost all activities in the process of making batikcap is done manually with sitting and standing position in a long time. Suchactivity could potentially pose a risk of injury to workers. The purpose of thisstudy is to determine the level of ergonomic risk in batik craftsmen in UKMSupiarso and provide recommendations for improvement of the measurement ofergonomic risk level on batik craftsmen. Assessment of ergonomic risk levelsusing Job Strain Index (JSI) and Loading on the Upper Body Assessment (LUBA)methods. There are 6 variables that will be assessed using JSI covering intensityof exertion, duration of exertion, effort per minute, hand / wrist posture, speed ofwork, and duration oftask per day. While the LUBA method is used to evaluatethe upper extremity of the body which includes the wrist, elbow, shoulders, neck,and back. The results showed that the assessment of ergonomic risk level basedon JSI method there were 11 activities were at low risk level or the job was safeand 5 activities were at medium risk level. While the assessment of ergonomicrisk level based on LUBA method there are 5 work activities are in category II,and 5 work activities are in category III, and 6 work activities are in category IV.Keywords: ergonomic risk, Job Strain Index, LUBA