LAPORAN RESMI PRAKTIKUMANALISIS OBAT, KOSMETIK, DAN MAKANANPENETAPAN KADAR VITAMIN B1 DALAMTABLET NEURALGINI.TujuanMenetapkan kadar vitamin B1 dalam tablet Neuralgin dengan metodespektrofotometri UV.II.Dasar TeoriThiamin atau vitamin B1 merupakan kristal putih dengan bau yangspesifik. Bersifat higroskopis dan bentuk anhidratnya dapat menyerap 4 % air.Meleleh dan mengalami dekomposisi pada 248C.Struktur Vitamin B-1 (Thiamin HCl)Cl-. HClPemerian: kristal putih dengan bau yang spesifik. Bersifat higroskopis danbentukanhidratnyadapatmenyerap4%air.Melehdanmengalamidekomposisipada 248C.Kelarutan: 1 gram larut dalam 1 mL air, 18 mL gliserol, 100 mL alkohol 95 %,dan 315 mL alkohol absolut. Praktis tidak larut dalam eter, benzena, heksan,kloroform (Anonim, 1995).Vitamin B1, yang dikenal juga dengan namatiamin,merupakan salah satujenisvitaminyangmemilikiperananpentingdalammenjagakesehatankulitdanmembantu mengkonversikarbohidratmenjadi energi yang diperlukan tubuh untukrutinitas sehari-hari. Di samping itu, vitamin B1 juga membantu proses metabolismeproteindanlemak.Bila terjadi defisiensi vitamin B1, kulit akan mengalami berbagaigangguan, seperti kulit kering dan bersisik. Tubuh juga dapat mengalamiberi-beri,gangguan saluran pencernaan, jantung, dansistem saraf.Untuk mencegah haltersebut, kita perlu banyak mengonsumsi banyakgandum,nasi,daging,susu,telur,