laporan praktikum rsk&e modul ii - fisiologi kerja
DESCRIPTION
Laporan Akhir praktikum Rekayasa Sistem Kerja dan Ergonomi Jurusan Teknik Industri UntirtaTRANSCRIPT
-
LAPORAN PRAKTIKUM
REKAYASA SISTEM KERJA & ERGONOMI
FISIOLOGI KERJA
Disusun oleh:
1. Rizki Akbar Rismawan (3333110483)
2. Gina Andini (3333110951)
3. Alfian Kello (3333111444)
4. Puput Puspitasari (3333111700)
Kelompok 3
Asisten : Rizki Munandar (Erg.11.09.1117.011)
LABORATORIUM REKAYASA SISTEM KERJA & ERGONOMI
JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA
BANTEN
2013
-
ii
LEMBAR PENGESAHAN
Setelah diperiksa secara seksama dan telah menyelesaikan dengan baik
maka laporan modul Fisiologi Kerja (sudah / belum) memenuhi syarat untuk
Laporan Praktikum Rekayasa Sistem kerja & Ergonomi (RSK&E) yang telah
ACC dan dapat disajikan dan dikumpulkan dan dinilai.
Nama : 1. Rizki Akbar Rismawan (3333110483)
2. Gina Andini (3333110951)
3. Alfian Kello (3333111444)
4. Puput Puspitasari (3333111700)
Kelompok : 3
`
Menyetujui,
Asisten Pembimbing
(Rizki Munandar)
NPM. 3333091117
-
iii
DAFTAR ISI
halaman
HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i
LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................... ii
DAFTAR ISI ................................................................................................... iii
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... v
DAFTAR TABEL .......................................................................................... vi
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ................................................................................... I-1
1.2 Perumusan Masalah ........................................................................... I-2
1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................... I-2
1.4 Batasan Penelitian .............................................................................. I-2
1.5 Sistematika Penulisan ........................................................................ I-3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pengertian Fisiologi ........................................................................... II-1
2.2 Konsumsi Oksigen dan Konsumsi Energi ......................................... II-2
2.3 Penilaian Beban Kerja Fisik............................................................... II-3
2.3.1 Penilaian Beban Kerja Berdasarkan Jumlah Kebutuhan Kalori .... II-5
2.3.2 Penilaian Beban Kerja Berdasarkan Denyut Nadi Kerja .............. II-6
2.3.3 Pengukuran Kerja Dengan Metode Fisiologi ................................ II-8
2.3.4 Kelelahan Kerja ............................................................................. II-8
2.4 Cardiovascular Load %CVL ............................................................. II-11
2.5 Skala Borg .......................................................................................... II-12
BAB III METODOLOGI PENELTIAN
3.1 Flow Chart ......................................................................................... III-1
3.2 Deskripsi Pemecahan Masalah .......................................................... III-2
BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
4.1 Pengumpulan Data ............................................................................. IV-1
4.1.1 Data Responden............................................................................. IV-1
4.1.2 Data Fisiologi ................................................................................ IV-1
-
iv
4.1.3 Skala Borg ..................................................................................... IV-1
4.1.4 Tekanan Darah .............................................................................. IV-2
4.1.5 Data Hand Grip ............................................................................. IV-2
4.2 Pengolahan Data ................................................................................ IV-2
4.2.1 Perhitungan Rata-Rata Fisiologi Berdasarkan Beban Operator .... IV-2
4.2.2 Perhitungan Fisiologi Berdasarkan Konsumsi Oksigen (Vo2max),
Konsumsi Energi (Ke) dan %CVL................................................ IV-5
4.2.2.1 Rata-Rata Konsumsi Oksigen................................................... IV-6
4.2.2.2 Rata-rata Konsumsi Energi....................................................... IV-7
4.2.2.3 Rata-rata %CVL ....................................................................... IV-7
4.2.3 Grafik Skala................................................................................... IV-8
BAB V ANALISA
5.1 Analisa Denyut Nadi .......................................................................... V-
5.2 Analisa Konsumsi Oksigen ................................................................ V-
5.3 Analisa Konsumsi Energi .................................................................. V-
5.4 Analisa Beban Kerja .......................................................................... V-
5.5 Analisa %CVL (Cardiovasculair Load) ............................................ V-
5.6 Analisa Skala Borg ............................................................................ V-
5.7 Analisa Hand Grip ............................................................................. V-
5.8 Analisa Tekanan Darah ...................................................................... V-
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 Simpulan ............................................................................................ IV-1
6.2 Saran .................................................................................................. IV-1
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
1. Blangko
2. Progress Bimbingan
-
v
DAFTAR GAMBAR
halaman
Gambar 3.1 Flow Chart Fisiologi Kerja ........................................................ III-1
Gambar 4.1 Grafik Skala Borg....................................................................... IV-8
Gambar 4.2 Grafik Heart Rate ....................................................................... IV-8
Gambar 4.3 Grafik Hand Grip Sebelum dan sesudah berkativitas ................ IV-9
Gambar 4.4 Tekanan Darah Sistolik............................................................... IV-9
Gambar 4.5 Tekanan Darah Diastolik ............................................................ IV-10
-
vi
DAFTAR TABEL
halaman
Tabel 2.1 Klasifikasi Beban Kerja dan Reaksi Fisiologis ............................. II-3
Tabel 2.2 Klasifikasi Beban Kerja Berdasarkan Konsumsi Oksigen dan
Denyut Jantung .............................................................................. II-3
Tabel 2.3 Kebutuhan Kalori Berdasarkan Kategori Beban Kerja ................. II-5
Tabel 2.4 Klasifikasi %CVL ......................................................................... II-12
Tabel 2.5 Skala Borg ..................................................................................... II-12
Tabel 4.1 Data Responden............................................................................. IV-1
Tabel 4.2 Data Fisiologi ................................................................................ IV-1
Tabel 4.3 Data Skala Borg ............................................................................ IV-1
Tabel 4.4 Data Tekanan Darah ...................................................................... IV-2
Tabel 4.5 Data Hand Grip ............................................................................. IV-2
Tabel 4.6 Data Rata-rata Responden ............................................................. IV-3
Tabel 4.7 Data Denyut Nadi Istirahat ............................................................ IV-3
Tabel 4.8 Data Denyu Pembebanan Pertama ................................................ IV-3
Tabel 4.9 Data Denyu Pembebanan Kedu..................................................... IV-4
Tabel 4.10 Data Denyu Nadi Bekerja ............................................................. IV-4
Tabel 4.11 Data Konsumsi (VO2max), Konsumsi Energi (KE) dan %CVL
Masing-masing Operator ............................................................... IV-5
Tabel 4.12 Data Rata-rata Konsumsi Oksigen ................................................ IV-6
Tabel 4.13 Data Rata-rata Konsumsi Energi ................................................... IV-7
Tabel 4.13 Data Rata-rata Konsumsi Energi ................................................... IV-7
-
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Manusia bekerja dan beraktivitas setiap harinya untuk memelihara dan
memenuhi kebutuhan hidupnya. Namun seiring kebutuhan manusia yang tak
pernah ada habisnya, terkadang memaksa manusia untuk selalu bekerja tanpa
mempedulikan kondisinya. Akan tetapi manusia mempunyai keterbatasan dalam
melakukan aktivitas itu. Salah satu dari keterbatasan manusia adalah pasti akan
mengalami kelelahan dan kejenuhan pada saat bekerja yang kemudian dapat
berakibat pada menurunnya produktivitas dalam bekerja. Besarnya penggunaan
tenaga pada saat melakukan aktivitas juga akan berpengaruh pada kekuatan dan
daya tahan tubuh untuk melaksanakan aktivitas tersebut, pekerjaan dengan
menggunakan tenaga yang lebih besar dan lebih cepat akan menimbulkan
kelelahan dibandingkan dengan tenaga yang lebih kecil, selain itu sikap pekerja
dalam melakukan pekerjaannya juga merupakan faktor yang mempengaruhi terh
adap pengeluaran energi.
Fisiologi merupakan salah satu ilmu ergonomi yang dapat membantu kita
dalam memberikan gambaran mengenai faktor apa saja yang mempengaruhi
kelelahan kerja pada suatu aktivitas kerja. Dengan menggunakan ilmu fisiologi,
dapat diukur konsumsi oksigen dan energi yang dihasilkan untuk setiap pekerjaan,
kecepatan denyut jantung awal sebelum beraktivitas, suhu tubuh awal sebelum
beraktivitas, kecepatan denyut jantung saat beraktivitas, kecepatan denyut jantung
setelah beraktivitas, dan suhu tubuh setelah beraktivitas. Berhubungan dengan hal
tersebut, untuk memperbaiki sistem kerja yang yang sudah berlaku, kali ini PT.
RSK&E akan melakukan penelitian mengenai pengukuran beban kerja fisik
dengan metode fisiologi. Penelitian dilakukan dengan cara mengumpulkan data
fisiologis responden seperti umur, berat badan, tinggi badan, handgrip, skala borg,
serta denyut nadi sebelum dan sesudah melakukan pengangkatan beban,
-
I-2
Dengan melakukan penelitian tersebut nantinya data yang diperoleh akan
diolah digunakan untuk mengetahui Heart rate (%HR) dan Cardiovascular load
(%CVL) saat bekerja dan beristirahat, nilai konsumsi oksigen dan konsumsi
energi serta mengklasifikasikan beban kerja.
1.2 Perumusan Masalah
Perumusan masalah dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Bagaimana menentukan nilai konsumsi oksigen, konsumsi energi dan %CVL
operator material handling ?
2. Apasaja klasifikasi beban kerja material handling berdasarkan %CVL dan
konsumsi oksigen ?
1.3 Tujuan Penelitian
Tujuan dalam melakukan penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Menghitung nilai konsumsi oksigen, konsumsi energi dan %CVL operator
material handling.
2. Mengklasifikasi beban kerja material handling berdasarkan %CVL dan
konsumsi oksigen.
1.4 Batasan Masalah
Batasan masalah dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Beban kerja untuk operator wanita adalah 2,5 kg dan 5 kg. sedangkan beban
kerja operator pria adalah 5 kg dan 10 kg.
2. Jarak antara satu stasiun ke stasiun yang lain adalah 3 m.
3. Jumlah responden yang diteliti pada penelitian ini sebanyak 4 orang.
4. Jenis pekerjaan termasauk repetitif dengan skenario skema mesin.
5. Penelitian ini menggunakan metode perhitungan manual.
6. Pengolahan data hasil penelitian ini menggunakan software Microsoft Excel.
7. Penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi kerja fisik operator.
8. Penelitian ini dilakukan pada saat operator dalam keadaan normal.
-
I-3
1.5 Sistematika Penulisan
Untuk menyusun laporan ini secara sistematis, maka penulis menyusun
sistematika laporan sebagai berikut :
BAB I PENDAHULUAN
Pada bab ini menjelaskan mengenai latar belakang masalah, rumusan
masalah, tujuan praktikum, batasan masalah dan sistematika penulisan.
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
Pada bab ini menjelaskan mengenai teori-teori yang berhubungan dengan
fisiologi kerja.
BAB III METODOLOGI PENELTIAN
Pada bab ini menjelaskan mengenai urutan langkah-langkah dan
deskripsi pemecahan masalah dari pelaksanaan penelitian hingga
penyusunan laporan.
BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
Pada bab ini menjelaskan mengenai pengumpulan data responden, data
hand grip dan data fisiologi dan juga pengolahannya yang menghasilkan
konsumsi oksigen (VO2), konsumsi energi, (KE) dan %CVL.
BAB V ANALISA
Pada bab ini menjelaskan mengenai analisa dari data responden, data
hand grip, data fisiologi, konsumsi oksigen (VO2), konsumsi energi,
(KE) dan %CVL yang sebelumnya sudah dilakukan perhitungan.
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
Pada bab ini menjelaskan mengenai kesimpulan hasil dari pengolahan
data praktikum, dan juga saran untuk menunjang mutu dan kualitas
praktikum dimasa yang akan datang.
-
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pengertian fisiologi
Fisiologi adalah turunan biologi yang mempelajari
bagaimana kehidupan berfungsi secara fisik dan kimiawi. Fisiologi berasal dari
kata Yunani physis = alam dan logos = cerita, adalah ilmu yang mempelajari
fungsi mekanik, fisik, dan biokimia dari makhluk hidup. Menurut kamus besar
bahasa Indonesia, mendefinisikan fisiologi sebagai cabang biologi yang berkaitan
dengan fungsi dan kegiatan kehidupan atau zat hidup (organ, jaringan, atau sel).
Berdasarkan objek kajiannya dikenal fisiologi manusia, fisiologi tumbuhan, dan
fisiologi hewan, meskipun prinsip fisiologi bersifat universal, tidak bergantung
pada jenis organisme yang dipelajari. Sebagai contoh, apa yang dipelajari pada
fisiologi sel khamir dapat pula diterapkan sebagian atau seluruhnya pada sel
manusia (Sritomo, 1993). Berdasarkan kedua definisi tersebut, maka dapat ditarik
kesimpulan bahwa fisiologi adalah cabang dari ilmu biologi yang mempelajari
tentang fungsi normal dari suatu organisme mulai dari tingkat sel, jaringan, organ,
sistem organ hingga tingkat organisme itu sendiri. Adapun fungsi yang dipelajari
adalah fungsi kerja yang meliputi fungsi mekanik, fisik, dan biokimia dari
makhluk hidup (Sritomo, 1993).
Fisiologi menggunakan berbagai metode ilmiah untuk mempelajari
biomolekul, sel, jaringan, organ, sistem organ, dan organisme secara keseluruhan
menjalankan fungsi fisik dan kimiawinya untuk mendukung kehidupan. Fisiologi
dibagi menjadi fisiologi tumbuhan dan fisiologi hewan tetapi prinsip dari fisiologi
bersifat universal, tidak bergantung pada jenis organisme yang dipelajari.
Misalnya, apa yang dipelajari pada fisiologi sel khamir dapat pula diterapkan pada
sel manusia. Fisiologi hewan bermula dari metode dan peralatan yang digunakan
dalam pembelajaran fisiologi manusia yang kemudian meluas pada spesies hewan
selain manusia. Fisiologi tumbuhan banyak menggunakan teknik dari kedua
bidang ini. Cakupan subjek dari fisiologi hewan adalah semua makhluk hidup.
-
II-2
Banyaknya subjek menyebabkan penelitian di bidang fisiologi hewan lebih
terkonsentrasi pada pemahaman bagaimana ciri fisiologis berubah sepanjang
sejarah evolusi hewan. Cabang ilmu lain yang berkembang dari fisiologi adalah
biokimia, biofisika, biomekanika, dan farmakologi.
2.2 Konsumsi Oksigen dan Konsumsi Energi
Kerja fisik mengakibatkan pengeluaran energi yang berhubungan erat dengan
konsumsi energi. Konsumsi energi pada waktu kerja biasanya ditentukan dengan
cara tidak langsung, yaitu dengan pengukuran tekanan darah, aliran darah,
komposisi kimia dalam darah, temperatur tubuh, tingkat penguapan dan jumlah
udara yang dikeluarkan oleh paru-paru. Dalam penentuan konsumsi energi biasa
digunakan parameter indeks kenaikan bilangan kecepatan denyut jantung. Indeks
ini merupakan perbedaan antara kecepatan denyut jantung pada waktu kerja
tertentu dengan kecepatan denyut jantung pada saat istirahat.
Untuk merumuskan hubungan antara energy expenditure dengan
kecepatan heart rate (denyut jantung), dilakukan pendekatan kuantitatif hubungan
antara energy expediture dengan kecepatan denyut jantung dengan menggunakan
analisa regresi. Setelah besaran kecepatan denyut jantung disetarakan dalam
bentuk energi, maka konsumsi energi untuk kegiatan kerja tertentu bisa dituliskan
dalam bentuk matematis sebagai berikut:
Dimana :
KE : Konsumsi energi untuk suatu kegiatan kerja tertentu (kilokalori/menit)
Et : Pengeluaran energi pada saat waktu kerja tertentu (kilokalori/menit)
Ei : Pengeluaran energi pada saat istirahat (kilokalori/menit)
Kerja disebut aerobik bila suply oksigen pada otot sempurna, sistem akan
kekurangan oksigen dan kerja menjadi anaerobik. Hal ini dipengaruhi oleh
aktivitas fisiologi yang dapat ditingkatkan melalui latihan. Klasifikasi beban kerja
dan reaksi fisiologis terlihat pada tabel berikut:
-
II-3
Tabel 2.1 Klasifikasi Beban Kerja dan Reaksi Fisiologis
Tingkat
Pekerjaan
Energy Expenditure Detak Jantung Konsumsi Energi
Kkal / menit Kkal / 8jam Detak / menit Liter / menit
Undully Heavy >12.5 >6000 >175 >2.5
Very Heavy 10.0 12.5 4800 6000 150 175 2.0 2.5
Heavy 7.5 10.0 3600 4800 125 150 1.5 2.0
Moderate 5.0 7.5 2400 3600 100 125 1.0 1.5
Light 2.5 5.0 1200 2400 60 100 0.5 1.0
Very Light < 2.5 < 1200 < 60 < 0.5
Tabel 2.2 Klasifikasi Beban Kerja Berdasarkan Konsumsi Oksigen dan Denyut
Jantung
Kategori beban kerja Konsumsi oksigen
(liter/menit)
Denyut jantung
(denyut/menit)
Ringan < 0.5 < 90
Sedang 0.5-1.0 90-110
Berat 1.0-1.5 110-130
Sangat Berat 1.5-2.0 130-150
Sangat berat sekali >2.0 150-170
Konsumsi oksigen diberi simbol VO2 dan diukur dalam satuan liter/menit. R
Passmore dan J.V.G Durnin dalam penelitiannya memberikan 5,0 kkal/menit
sebagai batasan maksimum yang dapat dilaksanakan tanpa meningkatnya
akumulasi asam laktat temperature dalam tubuh.
2.3 Penilaian Beban Kerja Fisik
Menurut Sutalaksana (2006), bekerja adalah suatu kegiatan manusia merubah
keadaan-keadaan tertentu dari alam lingkungan yang ditujukan untuk
mempertahankan dan memelihara kelangsungan hidupnya. Studi ergonomi dalam
kaitannya dengan kerja manusia sebagai dalam hal ini ditunjukan untuk
mengevaluasi dan merancang kembali tata cara kerja yang harus diaplikasikan
agar dapat memberikan peningkatan efektivitas dan efesiensi selain juga
kenyamanan ataupun keamanan bagi manusia sebagai pekerjanya. Salah satu tolak
ukur (selain waktu) yang diaplikasikan untuk mengevaluasi apakah tata cara
sudah dirancang baik atau belum adalah dengan mengukur penggunaan energi
kerja yang harus dilakukan untuk melakukan aktivitas-aktivitas tersebut. Berat
ringannya kerja yang dilakukan oleh seorang pekerja akan dapat ditentukan oleh
-
II-4
gejala-gejala perubahan yang tampak dapat diukur lewat pengukuran anggota
tubuh/fisik manusia antara lain:
1. Laju detak jantung.
2. Tekanan darah.
3. Temperatur badan.
4. Konsumsi oksigen yang dihirup.
5. Kandungan kimiawi dalam tubuh.
Kerja fisik adalah kerja yang memerlukan energi fisik otot manusia sebagai
sumber tenaganya (power). Kerja fisik disebut juga manual operation dimana
performans kerja sepenuhnya akan tergantung pada manusia yang berfungsi
sebagai sumber tenaga (power) ataupun pengendali kerja. Kerja fisik juga dapat
dikonotasikan dengan kerja berat atau kerja kasar karena kegiatan tersebut
memerlukan usaha fisik manusia yang kuat selama periode kerja berlangsung.
Dalam kerja fisik konsumsi energi merupakan faktor utama yang dijadikan
tolak ukur penentu berat / ringannya suatu pekerjaan. Secara garis besar, kegiatan-
kegiatan manusia dapat digolongkan menjadi kerja fisik dan kerja mental.
Pemisahan ini tidak dapat dilakukan secara sempurna, karena terdapatnya
hubungan yang erat antar satu dengan lainnya. Kerja fisik akan mengakibatkan
perubahan fungsi pada alat-alat tubuh, yang dapat dideteksi melalui:
1. Konsumsi oksigen.
2. Denyut jantung.
3. Peredaran udara dalam paru-paru.
4. Temperatur tubuh.
5. Konsentrasi asam laktat dalam darah.
6. Komposisi kimia dalam darah dan air seni.
7. Tingkat penguapan.
8. Faktor lainnya
Kerja fisik akan mengeluarkan energi yang berhubungan erat dengan
konsumsi energi. Konsumsi energi pada waktu kerja biasanya ditentukan dengan
-
II-5
cara yang tidak langsung, yaitu dengan cara pengukuran, pengukuran tersebut
meliputi:
1. Kecepatan denyut jantung.
2. Konsumsi Oksigen
2.3.1 Penilaian beban kerja berdasarkan jumlah kebutuhan kalori
Salah satu kebutuhan utama dalam pergerakkan otot adalah kebutuhan akan
oksigen yang dibawa oleh darah ke otot untuk pembakaran zat dalam
menghasilkan energi. Sehingga jumlah oksigen yang dipergunakan oleh tubuh
merupakan salah satu indikator pembebanan selama bekerja. Dengan demikian
setiap aktivitas pekerjaan memerlukan energi yang dihasilkan dari proses
pembakaran. Berdasarkan hal tersebut maka kebutuhan kalori dapat digunakan
sebagai indikator untuk menentukan besar ringannya beban kerja. Berdasarkan hal
tersebut mentri tenaga kerja, melalui keputusan no 51 tahun 1999 menetapkan
kebutuhan kalori untuk menentukan berat ringannya pekerjaan.
Tabel 2.3 Kebutuhan Kalori Berdasarkan Kategori Beban Kerja
Kategori beban kerja Kebutuhan Kalori
Beban kerja ringan 100-200 kkal/jam
Beban kerja sedang 200-350 kkal/jam
Beban kerja berat 320-500 kkal/jam
Kebutuhan kalori dapat dinyatakan dalam kalori yang dapat diukur secara
tidak langsung dengan menentukan kebutuhan oksigen. Setiap kebutuhan oksigen
sebanyak 1 liter akan memberikan 4.8 kilo kalori (Sumamun, 1989)Sebagai dasar
perhitungan dalam menentukan jumlah kalori yang dibutuhkan oleh seseorang
dalam melakukan aktivitas pekerjannya, dapat dilakukan melalui pendekatan atau
taksiran kebutuhan kalori menurut aktivitasnya. Menurut Grandjean (1993)
bahwa kebutuhan kalori seorang pekerja selama 24 jam ditentukan oleh tiga hal :
1. Kebutuhan kalori untuk metabolisme basal, dipengaruhi oleh jenis kelamin
dan usia.
2. Kebutuhan kalori untuk kerja, kebutuhan kalori sangat ditentukan dengan
jenis aktivitasnya, berat atau ringan.
3. Kebutuhan kalori untuk aktivitas lain-lain di luar jam kerja.
-
II-6
2.3.2 Penilaian beban kerja berdasarkan denyut nadi kerja
Pengukuran denyut jantung selama bekerja merupakan suatu metode untuk
menilai cardiovasculair strain. Derajat beban kerja hanya tergantung pada jumlah
kalori yang dikonsumsi, akan tetapi juga bergantung pada pembebanan otot statis.
Sejumlah konsumsi energi tertentu akan lebih berat jika hanya ditunjang oleh
sejumlah kecil otot relative terhadap sejumlah
besar otot. Beberapa hal yang berkaitan dengen pengukuran denyut jantung adalah
sebagai berikut :
1. Astrand dan Christensen meneliti pengeluaran energi dari tingkat denyut
jantung dan menemukan adanya hubungan langsung antara keduanya.
Tingkat pulsa dan denyut jantung permenit dapat digunakan untuk
menghitung pengeluaran energi.
2. Secara lebih luas dapat dikatakan bahwa kecepatan denyut jantung dan
pernapasan dipengaruhi oleh tekanan fisiologis, tekanan oleh lingkungan,
atau tekanan akibat kerja keras, di mana ketiga faktor tersebut memberikan
pengaruh yang sama besar. Pengukuran berdasarkan criteria fisiologis ini bisa
digunakan apabila faktor-faktor yang berpengaruh tersebut dapat diabaikan
atau situasi kegiatan dalam keadaan normal.
Pengukuran denyut jantung dapat dilakukan dengan berbagai cara antara lain :
1. Merasakan denyut jantung yang ada pada arteri radial pada pergelangan
tangan.
2. Mendengarkan denyut jantung dengan stethoscope.
3. Menggunakan ECG ( Electrocardiograph ), yaitu mengukur signal elektrik
yang diukur dari otot jantung pada permukaan kulit dada.
Salah satu yang dapat digunakan untuk menghitung denyut jantung adalah
telemetri dengan menggunakan rangsangan ElectroardioGraph (ECG). Apabila
peralatan tersebut tidak tersedia dapat memakai stopwatch dengan metode 10
denyut (Kilbon, 1992). Dengan metode tersebut dapat dihitung denyut nadi kerja
sebagai berikut:
-
II-7
Selain metode denyut jantung tersebut, dapat juga dilakuakan penghitungan
denyut nadi dengan menggunakan metode 15 atau 30 detik. Penggunaan nadi
kerja untuk menilai berat ringanya beban kerja memiliki beberapa keuntungam.
Selain mudah, cepat, dan murah juga tidak memerlukan peralatan yang mahal,
tidak menggangu aktivitas pekerja yang dilakukan pengukuran. Kepekaan denyut
nadi akan segera berubah dengan perubahan pembebanan, baik yang berasal dari
pembebanan mekanik, fisika, maupun kimiawi. Denyut nadi untuk mengestimasi
index beban kerja terdiri dari beberapa jenis, Muller ( 1962 ) Memberikan definisi
sebagai berikut :
1. Denyut jantung pada saat istirahat ( resting pulse ) adalah rata-rata denyut
jantung sebelum suatu pekerjaan dimulai.
2. Denyut jantung selama bekerja ( working pulse ) adalah rata-rata denyut
jantung pada saat seseorang bekerja.
3. Denyut jantung untuk bekerja ( work pulse ) adalah selisish antara denyut
jantung selama bekerja dan selama istirahat.
4. Denyut jantung selama istirahat total ( recovery cost or recovery cost ) adalah
jumlah aljabar denyut jantung dan berhentinya denyut pada suatu pekerjaan
selesai dikerjakannya sampai dengan denyut berada pada kondisi istirahatnya.
5. Denyut kerja total ( Total work pulse or cardiac cost ) adalah jumlah denyut
jantung dari mulainya suatu pekerjaan samapi dengan denyut berada pada
kondisi istirahatnya (resting level).( Nurmianto, 1998 )
Peningkatan denyut nadi mempunyai peran yang sangat penting di dalam
peningkatan cardio output dari istirahat samapi kerja maksimum, peningkatan
tersebut oleh Rodahl (1989) didefinikan sebagai heart rate reserve (HR reserve).
HR reserve tersebut diekspresikan dalam presentase yang dihitung dengan
menggunakan rumus :
-
II-8
2.3.3 Pengukuran kerja dengan metode fisiologi
Dalam suatu kerja fisik, manusia akan menghasilkan perubahan dalam
konsumsi oksigen, heart Rate, temperatur tubuh dan perubahan senyawa kimia
dalam tubuh. Kerja fisik ini dikelompokkan oleh Davis dan Miller:
1. Kerja total seluruh tubuh, yang menngunakan sebagian besar otot biasanya
melibatkan dua per tiga atau tiga seperempat otot tubuh.
2. Kerja otot yang membutuhkan energi Expenditure karena otot yang
digunakanlebih sedikit.
3. Kerja otot statis, otot digunakan untuk menghasilkan gaya tetapi tanpa kerja
membutuhkan kontraksi sebagian otot.
Tiffin mengemukakan kriteria yang dapat digunakan untuk mengetahui
pengaruh pekerjaan terhadap manusia dalam suatu sistem kerja, yaitu: Kriteria
Faali, kriteria kejiwaan dan kriteria hasil kerja.
1. Kriteria Faali meliputi: Kecepatan denyut jantung, konsumsi Oksigen,
Tekanan darah, Tingkat penguapan, Temperatur tubuh, komposisi kimiawi
dalam darah dan air seni. Kriteria ini digunakan untuk mengetahui perubahan
fungsi alat-alat tubuh.
2. Kriteria Kejiwaan meliputi: pengujian tingkat kejiwaan pekerja, seperti
tingkat kejenuhan, emosi, motivasi, sikap dan lain-lain. Kriteria kejiwaan
digunakan untuk mengetahui perubahan kejiwaan yang timbul selama
bekerja.
3. Kriteria Hasil Kerja meliputi: hasil kerja yang diperoleh dari pekerja. Kriteria
ini digunakan untuk mengetahui pengaruh dari seluruh kondisi kerja dengan
cara melihat hasil kerja yang diperoleh dari pekerja tersebut.
2.3.4 Kelelahan kerja
Definisi umum dari kelelahan kerja adalah suatu kondisi dimana terjadi pada
syaraf dan otot manusia, sehingga tidak dapat berfungsi lagi sebagaimana
mestinya. Kelelahan dipandang dari sudut industri adalah pengaruh dari kerja
pada pikiran dan tubuh manusia yang cenderung untuk mengurangi kecepatan
-
II-9
kerja mereka atau menurunkan kualitas produksi dari performasi optimis seorang
operator.
Kelelahan mempunyai empat cakupan yaitu penurunan dalam performasi
kerja, maksudnya adalah pengurangan dalam kecepatan dan kualitas output yang
terjadi bila melewati suatu periode tertentu (fatique industry). Cakupan kelelahan
yang kedua adalah pengurangan dalam kapasitas kerja, maksudnya adalah
perusakkan otot atau ketidakseimbangan susunan syaraf untuk memberikan
stimulus (fatique fisiologi). Cakupan kelelahan yang ketiga adalah laporan-
laporan subyektif dari pekerja, berhubungan dengan perasaan gelisah dan bosan
(fatique fisiologi). Cakupan yang terakhir adalah perubahan-perubahan dalam
aktivitas dan kapasitas kerja, maksudnya adalah perubahan fungsi fisologi atau
perubahan dalam kemampuan dalam melakukan aktivitas fisiologi (fatique
fungsional).
Ralph M Barnes (1980) menggolongkan kelelahan ke dalam 3 golongan
tergantung dari mana hal ini dilihat yaitu: 1) Merasa lelah, 2) Kelelahan karena
perubahan fisiologi dalam tubuh, dan 3) Menurunkan kemampuan kerja. Ketiga
tersebut pada dasarnya berkesimpulan sama yaitu bahwa kelelahan terjadi jika
kemampuan otot telah berkurang dan lebih lanjut lagi mengalami puncaknya bila
otot tersebut sudah tidak mampu lagi bergerak (kelelahan sempurna).
Adapun faktor-faktor yang dapat mempengaruhi suatu tingkat kelelahan pada
pekerja disaat menjalankan operasi atau melakukan pekerjaannya, adalah sebagai
berikut:
1. Penentuan dan lamanya waktu kerja.
2. Penentuan dan lamanya waktu istirahat.
3. Sikap mental pekerja.
4. Besarnya beban tetap.
5. Kemonotonan pekerjaan dalam lingkungan kerja yang tetap.
6. Kondisi tubuh operator pada waktu melaksanakan pekerjaan.
7. Lingkungan fisik kerja.
8. Kecapaian kerja.
-
II-10
9. Jenis dan kebiasaan olahraga atau latihan.
10. Jenis kelamin.
11. Umur.
12. Sikap kerja.
Pengukuran kelelahan dapat dilakukan dengan beberapa cara. Berikut ini
adalah cara untuk mengukur tingkat kelelahan:
1. Mengukur kecepatan denyut jantung.
2. Mengukur kecepatan pernafasan.
3. Mengukur tekanan darah
4. Jumlah oksigen yang terpakai dalam tubuh.
5. Perubahan temperatur tubuh.
6. Perubahan komposisi kimia dalam darah dan urin.
7. Menggunakan alat uji kelelahan, yaitu Riken Fatique Indicator
Kelelahan otot adalah kelelahan yang terjadi karena kerja otot, dengan adanya
aktivitas kontraksi dan relaksasi. Tipe aktivitas otot oleh Ryan dalam Work &
Effort adalah:
1. Pengeluaran sejumlah energi secara cepat.
2. Pekerjaan yang dilakukan secara terus-menerus.
3. Pekerjaan setempat atau lokal yang terus-menerus berulang dengan
pengeluaran energi setempat yang besar.
4. Sikap yang dibatasi (kerja statis).
Saran-saran untuk mengurangi kelelahan otot (Brouha Physiology in
Industry) dalam keadaan kerja sehari-hari adalah sebagai berikut:
1. Mengurangi beban kerja dengan melakukan perancangan kerja.
2. Mengatur perioda istirahat yang cukup didasarkan atas pertimbangan
fisiologi.
3. Mengatur regu-regu kerja dengan baik dan menyeimbangkan tekanan
fisiologi diantara anggota pekerja.
4. Menyediakan air dan garam yang cukup bagi pekerja yang bekerja dalam
lingkungan kerja yang panas.
-
II-11
5. Menyeleksi pekerja yang didasarkan atas kemampuan fisik mereka dan
tingkat pelatihan atau training untuk aktivitas-aktivitas tertentu atau khusus
yang membutuhkan energi yang banyak atau berat.
Keluhan Muskuloskeletal adalah keluhan pada bagian otot skeletal yang
dirasakan oleh seseorang dari mulai keluhan ringan hingga keluhan yang terasa
sangat sakit. Apabila otot statis menerima beban statis secara berulang dan dalam
waktu yang lama, akan dapat menyebabkan keluhan berupa kerusakan pada sendi,
ligamen dan tendon. Hal inilah yang menyebabkan rasa sakit, keluhan ini disebut
keluhan Musculoskeletal disorders (MSDs) atau cedera pada sistem
Musculoskeletal. (grandjean, 1993, Lemasters,1996)
Secara garis besar keluhan otot dapat dibagi menjadi dua yaitu:
1. Keluhan sementara (reversible), yaitu keluhan otot yang terjadi saat otot
menerima beban statis, namun demikian keluhan tersebut akan segera hilang
apabila pembebanan di hentikan.
2. Keluhan menetap (persistent) , yaitu keluhan otot yang bersifat menetap,
walaupun pembebanan kerja telah dihentikan, namun rasa sakit pada oto terus
berlanjut. Keluhan otot skeletal pada umumnya terjadi karena kontraksi oto
yang terlalu berlebihan akibat pembebanan kerja yang terlalu panjang dengan
durasi pembebanan yang panjang. Sebaliknya, keluhan otot kemungkinan
tidak terjadi apabila kontraksi otot berkisar antara 15-20 % dari kekuatan otot
maksimum. Namun apabila kontraksi otot melebihi 20% maka peredaran
darah ke otot berkurang menurut tingkat kontraksi yang dipengaruhi oleh
besarnya tenaga yang diperlukan. Suplai oksigen ke otot menurun, proses
metabolisme karbohidrat terhambat dan sebagai akibatnya terjadi penimbunan
asam laktat yang menyebabkan timbulnya rasa nyeri otot.
2.4 Cardiovascular Load %CVL
Cardiovascular Load adalah suatu estimasi untuk menentukan klasifikasi
beban kerja bedasarkan peningkatan denyut nadi kerja yang dibandingkan dengan
denyut nadi maksimum. Manuaba & Vanwonterghem (1996) menentukan
klasifikasi beban kerja berdasakan peningkatan denyut nadi kerja yang
-
II-12
dibandingkan dengan denyut nadi maskimum karena beban kardiovaskuler
(cardiovasiculair = %CVL) yang dihitung berdasarkan rumus di bawah ini :
Di mana denyut nadi maskimum adalah (220-umur) untuk laki-laki dan (200-
umur) untuk wanita. Dari perhitungan % CVL kemudian akan dibandingkan
dengan klasifikasi yang telah ditetapkan sebagai berikut :
Tabel 2.4 Klasifikasi %CVL
% CVL Klasifikasi
< 30 % Tidak terjadi kelelahan
30 s/d 60% Diperlukan perbaikan
60 s/d 80% Kerja dalam waktu singkat
80 s/d 100% Diperlukan tindakan segera
> 100% Tidak diperbolehkan beraktivitas
2.5 Skala Borg
Gunner Borg yang mula-mula menemukan suatu pengukuran untuk
mengukur pengerahan tenaga yang dirasakan (perceived exertion). Pertama kali
dipublikasikan di Swedia kemudian tahun 1967-1968 diperkenalkan di United
States. Skala Borg dikaitkan sebagai skala RPE (rating of perceived exertion).
Penilaian skala Borg juga digunakan untuk control intensitas latihan selama sesi
latihan dipakai untuk menolong mengontrol target denyut jantung.
Tabel 2.5 Skala Borg
Skala Tingkat kelelahan
0 Tidak merasa apa-apa
0.5 Sangat, Sangat ringan (cukup terasa)
1 Sangat ringan
2 Ringan
3 Sedang
4 Agak Berat
5 Berat
6
7 Sangat berat
8
9
10 Sangat, sangat berat (hampir maksimal) maksimal
-
BAB III
METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Flow Chart
Dalam penelitian kali ini membahas tentang fisiologi kerja, berikut ini adalah
flow chart metodologi penelitiannya.
Studi Pendahuluan
Perumusan Masalah
Tujuan Penelitian & Batasan Masalah
Analisa Hasil Pengolahan Data
Simpulan dan Saran
Pengumpulan Data :
1. Denyut Jantung
2. Hand grip
3. Skala Borg
4. Tekanan darah
Mulai
Selesai
Pengolahan Data :
1. VO2 Maksimum
2. Konsumsi Energi
3. % CVL
Gambar 3.1 Flow Chart Fisiologi Kerja
-
III-2
3.2 Deskripsi Pemecahan Masalah
1. Mulai
Memulai penelitian.
2. Studi Pendahuluan
Mencari referensi dan materi-materi yang berhubungan dalam pembahasan
kali ini.
3. Perumusan Masalah
Merumuskan masalah-masalah yang berkaitan dalam penelitian.
4. Tujuan Penelitian dan Batasan Masalah
Tujuan penelitian adalah jawaban dari perumusan masalah dan akan dibahas
dalam kesimpulan. Sedangkan batasan masalah adalah pembatasan satu atau
lebih masalah yang telah dipaparkan di latar belakang masalah yang akan
diselesaikan di penelitian ini.
5. Pengumpulan Data
Mengumpulkan data denyut jantung sebelum dan setelah pengangkatan
beban, data handgrip sebelum dan setelah pengangkatan beban, skala Borg
saat pengangkatan beban dan tekanan darah sebelum dan setelah
pengangkatan beban.
6. Pengolahan Data
Mengolah data dengan cara perhitungan manual untuk mencari konsumsi
energi maksimal, konsumsi energi, % CVL dan klasifikasi beban kerja.
7. Analisa Hasil Pengolahan Data
Menganalisis hasil pengolahan data yang telah didapatkan.
8. Simpulan dan Saran
Simpulan adalah jawaban dari tujuan, dan saran agar penelitian selanjutnya
dapat lebih baik.
9. Selesai
Selesai penelitian.
-
BAB IV
PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
4.1 Pengumpulan Data
Setelah melakukan simulasi berupa pengangkatan beban kerja terhadap 4 orang
responden yang telah dilakukan dalam penelitian, maka didapatlah hasil data
responden, fisiologi, skor borg, tekanan darah dan hand grip.
4.1.1 Data responden
Setelah melakukan pengamatan didapatkan data sebagai berikut ini:
Tabel 4.1 Data Responden
No Nama Berat
Badan
Tinggi
Badan Umur
Keluhan 1 tahun
Terakhir
Merokok/
Tidak
1 Gina A. 56,8 157,5 19 Susah Tidur Tidak
2 Puput P. 91,7 169 18 - Tidak
3 Rizki A. R. 68,5 157 18 - Tidak
4 Alfian K. 50,8 167 19 - Tidak
4.1.2 Data fisiologi
Setelah melakukan penelitian didapatkan data sebagai berikut ini:
Tabel 4.2 Data Fisiologi
No Operator
Denyut Nadi (per menit)
Sebelum Menit
ke-3
Menit
ke-6
Menit
ke-9
Menit
ke-12 Setelah
1 Gina A. 94 72 74 82 79 88
2 Puput P. 88 60 57 62 61 76
3 Rizki A. R. 84 70 78 84 87 112
4 Alfian K. 72 78 65 79 80 62
4.1.3 Skala borg
Setelah melakukan penelitian didapatkan data sebagai berikut ini:
Tabel 4.3 Data Skala Borg
No Operator Skala Borg ( menit ke- )
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 Gina A. 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 4 4
2 Puput P. 2 2 2 2 2 2 2 3 3 4 4 4
-
IV-2
Tabel 4.3 Data Skala Borg (lanjutan)
No Operator Skala Borg ( menit ke- )
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
3 Rizki A. R. 0,5 1 2 3 3 4 5 5 5 6 6 6
4 Alfian K. 1 1 1 2 2 3 4 4 4 4 4 5
4.1.4 Tekanan darah
Setelah melakukan pengamatan didapatkan data sebagai berikut ini:
Tabel 4.4 Data Tekanan Darah
No Operator Tekanan Darah (per menit)
Sebelum Sesudah
1 Gina A. 127/86 122/74
2 Puput P. 121/86 132/98
3 Rizki A. R. 118/80 126/85
4 Alfian K. 128/87 117/78
4.1.5 Data hand grip
Setelah melakukan pengamatan didapatkan data sebagai berikut ini:
Tabel 4.5 Data Hand Grip
No Nama Hand Grip
Sebelum Seseudah
1 Gina A. 18 17,3
2 Puput P. 13,8 11,9
3 Rizki A. R. 33,3 31
4 Alfian K. 36,6 34,6
4.2 Pengolahan Data
Dari data yang telah diperoleh, berikut ini adalah pengolahan data yang
dikalakukan dalam perhitungan fisiologi untuk indentifikasi tipe kelelahan
operator.
4.2.1 Perhitungan rata-rata fisiologi berdasarkan beban operator
1. Perhitungan rata-rata data responden
-
IV-3
Tabel 4.6 Data Rata-rata Responden
No Nama Rata-rata
Berat Badan
Rata-rata
Tinggi Badan
Rata-rata
Umur
1 Gina A. 66,95 162,625 18,5
2 Puput P. 66,95 162,625 18,5
3 Rizki A. R. 66,95 162,625 18,5
4 Alfian K. 66,95 162,625 18,5
Contoh Perhitungan :
Rata-rata berat badan(BB) =
=
= 66,95
2. Denyut nadi istirahat
Tabel 4.7 Data Denyut Nadi Istirahat
No Operator Sebelum Setelah Rata-rata
1 Gina A. 94 88 91 87
2 Puput P. 88 76 82
3 Rizki A. R. 84 112 98 83
4 Alfian K. 72 62 67
Contoh Perhitungan:
Rata-rata Gina A. =
=
Rata-rata Wanita =
=
3. Denyut nadi bekerja
a. Pembebana pertama ( 2,5 kg wanita dan 5 kg pria )
Tabel 4.8 Data Denyu Pembebanan Pertama
No Operator Menit ke-3 Menit ke-6 Rata-rata
1 Gina A. 72 74 73 66
2 Puput P. 60 57 58,5
3 Rizki A. R. 70 78 74 73
4 Alfian K. 78 65 71,5
Contoh Perhitungan:
Rata-rata Alfian k. =
-
IV-4
=
Rata-rata Pria =
=
b. Pembebana kedua ( 5 kg wanita dan 10 kg pria )
Tabel 4.9 Data Denyu Pembebanan Kedua
No Operator Menit ke-9 Menit ke-12 Rata-rata
1 Gina A. 82 79 80,5 71
2 Puput P. 62 61 61,5
3 Rizki A. R. 84 87 85,5 83
4 Alfian K. 79 80 79,5
Contoh Perhitungan:
Rata-rata Puput P. =
=
Rata-rata Wanita =
=
c. Rata-rata denyut nadi bekerja
Tabel 4.10 Data Denyu Nadi Bekerja
No Operator Pembebanan ke-1 Pembabanan ke-2 Rata-rata
1 Gina A. 73 80,5 76,75 68
2 Puput P. 58,5 61,5 60
3 Rizki A. R. 74 85,5 79,75 78
4 Alfian K. 71,5 79,5 75,5
Contoh Perhitungan:
Rata-rata Rizki A. R. =
=
Rata-rata Pria =
=
-
IV-5
4.2.2 Perhitungan fisiologi berdasarkan konsumsi oksigen (VO2max), konsumsi
energi (KE) dan %CVL
Tabel 4.11 Data Konsumsi(VO2max), Konsumsi Energi (KE) dan %CVL Masing-
masing Operator
No Operator Saat Istirahat Saat Aktivitas
KE %CVL HR VO2 HR VO2
1 Gina A. 91 0,534 76,75 0,334 -0,998 -15,8
2 Puput P. 82 1,001 60 0,693 -1,540 -22
3 Rizki A. R. 98 1,150 79,75 0,803 -1,734 -17,5
4 Alfian K. 67 0,083 75,5 0,244 0,808 6,343
Contoh Perhitungan:
a. Operator Pria
HRistirahat =
=
= 98 denyut/menit
VO2istirahat = 0,019HR 0,024h + 0,016w + 0,045 + 1,15
= 0,019(98) 0,024(157) + 0,016(68,5) + 0,045(18) + 1,15
= 1,15 liter/menit
Ei = 1,15 x 5 kkal/menit = 5,75 kkal/menit
HRaktivitas =
=
= 79,75 denyut/menit
VO2aktivitas = 0,019HR 0,024h + 0,016w + 0,045 + 1,15
= 0,019(79,75) 0,024(157) + 0,016(68,5) + 0,045(18) + 1,15
= 0,803 liter/menit
Et = 0,083 x 5 kkal/menit = -1,734 kkal/menit
KE = Et Ei
= 4,016 5,75= 1,734 kkal/menit
%CVL= ( )
= ( )
= -17,5 %
-
IV-6
b. Operator Wanita
HRistirahat =
=
= 82 denyut/menit
VO2istirahat = 0,014HR + 0,017w 1,706
= 0,014(82) + 0,017(91,7) 1,706
= 1,001 liter/menit
Ei = 0,693 x 5 kkal/menit = 5,0045 kkal/menit
HRaktivitas =
=
= 60 denyut/menit
VO2aktivitas = 0,014HR + 0,017w 1,706
= 0,014(60) + 0,017(91,7) 1,706
= 0,693 liter/menit
Et = 0,693 x 5 kkal/menit = 3,4645 kkal/menit
KE = Et Ei
= 3,4645 5,0045= -1,540 kkal/menit
%CVL= ( )
= ( )
= -22 %
4.2.2.1 Rata-rata konsumsi oksigen
Tabel 4.12 Data Rata-rata Konsumsi Oksigen
No Operator Saat Istirahat Saat Aktivitas Rata-
rata HR VO2 HR VO2
1 Pria 83 0,63 73 0,44 0,53
2 Wanita 87 0,77 66 0,48 0,63
Contoh Perhitungan :
a. Pria
VO2istirahat = 0,019HR 0,024h + 0,016w + 0,045 + 1,15
= 0,019(83) 0,024(162) + 0,016(59,65) + 0,045(18,5) + 1,15
= 0,63 liter/menit
-
IV-7
b. Wanita
VO2istirahat = 0,014HR + 0,017w 1,706
= 0,014(87) + 0,017(73,24) 1,706
= 0,77 liter/menit
Rata-rata VO2 Pria
Rata-rata =
=
= 0,53 liter/menit
4.2.2.2 Rata-rata konsumsi energi
Tabel 4.13 Data Rata-rata Konsumsi Energi
No Operator VO2
Istirahat
VO2
Aktivitas KE
rata-
rata
1 Pria 0,63 0,44 -0,95 -1,21
2 Wanita 0,77 0,48 -1,47
Contoh perhitungan :
Ei = 0,63 5 = 3,13
Et = 0,44 5 = 2,18
KE = Et Ei = -0,95 kkal/.menit
Rata-rata =
=
= -1,21 kkal/menit
4.2.2.3 Rata-rata %CVL
Tabel 4.13 Data Rata-rata Konsumsi Energi
No Operator HR Istirahat HR Aktivitas %CVL Rata-rata
1 Pria 83 73 -8,439 -15,3
2 Wanita 87 66 -22,222
Contoh perhitungan :
%CVL = ( )
= ( )
= -8,439
Rata-rata =
=
= -15,3
-
IV-8
4.2.3 Grafik skala
Gambar 4.1 Grafik Skala Borg
Pada grafik di atas, menunjukkan nilai kelelahan yang dilihat secara subjektif
menggunakan skala Borg dari masing-masing operator. Grafik tersebut
menunjukkan bahwa tingkat kelelahan masing-masing operator mengalami
kenaikan. Pada menit pertama sampat ke tujuh, operator 1 dan operator 2
mengalami tingkat kelelahan yang sama yaitu bernilai 2. Selain itu pada menit
pertama, operator ketiga mengalami tingkat kelelahan yang bernilai 0,5. Dan
tingkat kelelahan bernilai 1 untuk operator ke empat. Skala Borg tertinggi dialami
oleh operator 3, dengan skala Borg 6 pada menit ke 12.
Gambar 4.2 Grafik Heart Rate
Pada grafik di atas, menunjukkan hasil pengukuran heart rate dari keempat
operator. Pada masing-masing operator terjadi perbedaan, ada yang mengalami
0
2
4
6
8
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Skal
a
Waktu (menit)
Skala Borg
Operator 1
Operator 2
Operator 3
Operator 4
0
20
40
60
80
100
120
Sebelum 3 6 9 12 Setelah
He
art
Rat
e
Heart Rate
Operator 1
Operator 2
Operator 3
Operator 4
-
IV-9
kenaikan ada juga yang mengalami penurunan setelah melakukan aktivitas.
Kenaikan heart rate menunjukkan bahwa operator mengalami kelelahan,
sedangkan penurunan heart rate menunjukkan bahwa operator sudah tidak terlalu
lelah karena telah mengistirahatkan tubuh.
Gambar 4.3 Grafik Hand Grip Sebelum dan sesudah berkativitas
Pada grafik di atas menunjukkan Hand Grip Sebelum dan sesudah
beraktivitas. Dimana terjadi penurunan nilai hand grip pada masing-masing
operator. Penurunan tersebut menunjukkan bahwa terjadi kelelahan yang dialami
oleh semua operator setelah melakukan pengangkatan beban.
Gambar 4.4 Tekanan Darah Sistolik
0
10
20
30
40
Sebelum Seseudah
Skal
a
Hand Grip
Operator 1
Operator 2
Operator 3
Operator 4
105
110
115
120
125
130
135
Sebelum Sesudah
Tek
an
an
Da
rah
Sis
toli
k
Tekanan Darah Sistolik
Operator 1
Operator 2
Operator 3
Operator 4
-
IV-10
Gambar 4.5 Tekanan Darah Diastolik
Kedua grafik diatas, berupa grafik tekanan darah Sistolik, yang merupakan
tekanan darah yang diukur saat jantung berkontraksi. dan gambar kedua yang
berupa grafik tekanan darah Diastolik yang merupakan tekanan darah yang diukur
saat jantung berelaksasi. Grafik tersebut menunjukkan tekanan darah sistolik dan
diastolik yang dialami oleh masing-masing operator pada saat sebelum dan
sesudah beraktivitas. Operator 2 dan 3 mengalami kenaikan tekanan darah sistolik
dan diastolik. Sedangkan operator 1 dan 4 mengalami penurunan tekanan darah
sistolik dan diastolik. Kenaikan tekanan darah terjadi karena adanya peningkatan
secara emosional, sedangkan penurunan tekanan darah terjadi karena adanya
kelelahan dari operator.
0
20
40
60
80
100
120
Sebelum Sesudah
Tek
an
an
Da
rah
Dia
sto
lik
Tekanan Darah Diastolik
Operator 1
Operator 2
Operator 3
Operator 4
-
BAB V
ANALISA
5.1 Analisa Denyut Nadi
Pengamatan denyut nadi yang dilakukan kepada empat operator
diklasifikasikan tiga urutan pengukuran denyut nadi, yaitu sebelum melakukan
pekerjaan, ketika melakukan pekerjaan (menit ke-3, menit ke-6, menit ke-9, dan
menit ke-12), dan setelah melakukan pekerjaan atau beristirahat selama lima
menit.
Hasil pengamatan tersebut dapat dijabarkan sebagai berikut, setelah dilakukan
pengukuran menggunakan tensi meter diperoleh nilai rata-rata denyut nadi
sebelum melakukan pekerjaan sebesar 84,5 denyut/menit. Pada saat melakukan
pekerjaan diperoleh nilai rata-rata denyut nadi yang dilakukan secara manual
sebesar 73 denyut/menit berdasarkan tabel 2.2 Klasifikasi beban kerja berdasarkan
konsumsi oksigen dan denyut jantung, nilai tersebut berada pada tingkatan
pekerjaan ringan. Apabila diuraikan menjadi (menit ke-3 sebesar 70 denyut/menit;
menit ke-6 sebesar 68,5 denyut/menit; menit ke-9 sebesar 76,75 denyut/menit;
menit ke-12 sebesar 76,75 denyut/menit) dari pengukuran menit ke-6 dan menit
ke-9 mengalami peningkatan dikarenakan pada menit ke-6 sampai menit-12
operator mengangkat beban barang dua kali lipat dari beban barang sebelumnya.
Setelah melakukan pekerjaan atau beristirahat selama lima menit nilai rata-rata
denyut nadi yang diperoleh dari hasil data pengukuran menggunakan tensi meter
sebesar 84,5 denyut/menit.
Menurut Muller (1962) peningkatan denyut nadi sebanding dengan tingkat
aktivitas yang dilakukan, namun pada pengamatan yang dilakukan oleh PT.
RSK&E terjadi keanehan data dimana denyut nadi sebelum pekerjaan dan setelah
pekerjaan menurun. Hal tersebut dapat terjadi dikarenakan pengambilan data
denyut nadi dilakukan dengan cara manual, sehingga data yang diperoleh tidak
seakurat alat pengukur denyut nadi dikarenakan keterbatasan indra manusia dalam
merasakan getaran kecil, dan dalam keadaan operator sedang bergerak melakukan
-
V-2
pekerjaan. setelah melakukan pekerjaan atau beristirahat selama lima menit
denyut nadi operator kembali seperti sebelum melakukan pekerjaan, hal tersebut
menunjukan bahwa dengan beristirahat selama lima menit kelelahan operator
yang ditandai dengan meningkatnya denyut nadi mulai menghilang.
5.2 Analisa Konsumsi Oksigen
Perhitungan konsumsi oksigen dilakukan pada istirahat maupun pada saat
aktivitas. Nilai konsumsi oksigen dilakukan menggunakan data denyut nadi,
tinggi badan, berat badan, usia, dan satu variabel tetap. Untuk menghitung nilai
konsumsi oksigen pada istirahat maupun pada saat aktivitas menggunakan data
yang sama, kecuali data denyut nadi.
Hasil perhitungan tersebut dapat dijabarkan sebagai berikut, nilai rata-rata
konsumsi oksigen saat istirahat sebesar 0,7 liter/menit, dan rata-rata konsumsi
oksigen saat aktivitas sebesar 0,46 liter/menit berdasarkan tabel 2.2 Klasifikasi
beban kerja berdasarkan konsumsi oksigen dan denyut jantung, nilai tersebut
berada pada tingkatan pekerjaan ringan. Sama dengan hasil denyut nadi pada hasil
konsumsi oksigen pun mengalami keanehan, nilai konsumsi oksigen saat istirahat
lebih besar dibanding saat aktivitas. Hal tersebut dikarenakan nilai konsumsi
oksigen bergantung pada nilai denyut nadi, sehingga apabila nilai denyut nadinya
tidak akurat maka begitu pula dengan nilai konsumsi oksigen.
5.3 Analisa Konsumsi Energi
Konsumsi energi diperoleh dari pengeluaran energi pada saat waktu kerja (Et)
dikurangi pengeluaran energi pada saat istirahat (Ei). Et dan Ei diperoleh dari nilai
VO2 aktivitas dan VO2 istirahat dikali dengan 5 kkal/menit.
Dari hasil perhitungan diperoleh nilai KE rata-rata sebesar -3,464 kkal/menit
berdasarkan tabel Kategori kerja berdasarkan pengeluaran energi, nilai tersebut
berada pada tingkayan pekerjaan ringan. Hal tersebut menunjukan tidak terjadinya
konsumsi energi saat aktivitas, bahkan nilai negatif tersebut menunjukan bahwa
saat aktivitas operator menghasilkan energi. Seharusnya pada saat aktivitas
-
V-3
operator mengkonsumsi energi atau nilai konsumsi energi bernilai positif. Hal
tersebut dapat terjadi karena data denyut nadi yang diperoleh pada saat aktivitas
tidak akurat, sehingga menyebabkan nilai VO2 pun tidak akurat yang kemudian
berdampak pada perhitungan nilai KE.
5.4 Analisa Beban Kerja
Berdasarkan pengukuran denyut nadi saat melakukan pekerjaan sebesar 73
denyut/menit, perhitungan konsumsi oksigen sebesar 0,46 liter/menit dan
perhitungan konsumsi energi sebesar -3,434 kkal/menit beban kerja yang diterima
operator termasuk beban kerja ringan. Berdasarkan perhitungan %CVL sebesar -
12.23% klasifikasi pekerjaan yang dilakukan operator yaitu operator tidak terjadi
kelelahan.
5.5 Analisa %CVL (Cardiovasculair Load)
%CVL dihitung dari nilai selisih antara denyut nadi kerja dikurang denyut
nadi istirahat dikali seratus, kemudian dibagi dengan selisih antara denyut nadi
maksimum dikurang denyut nadi istirahat. Dimana denyut nadi maksimum adalah
(220-umur), perhitungan tersebut didapat kecepatan denyut nadi bergantung pada
tingkatan usia, semakin tinggi usia semakin berkurang kecepatan denyut nadi
seseorang. Sehingga faktor usia menjadi pengurang pada denyut nadi maksimum.
Dari hasil perhitungan data yang diperoleh dari empat operator nilai %CVL
masing-masing operator adalah, operator 1 sebesar -15,8%; operator 2 sebesar -
22%; operator 3 sebesar -17,5 %; operator 4 sebesar 6,343%; nilai rata-rata
sebesar -12,23%; berdasarkan tabel 2.4 Klasifikasi %CVL terhadap beban kerja,
nilia tersebut berada pada rentang
-
V-4
benda tersebut bulak-balik sejauh tiga meter secara berkala setiap 10 detik sekali
selama dua belas menit diperoleh data yang bervariatif mulai dari nilai 0,5 sampai
6, berdasarkan tabel 2.5 Skala borg, nilai tersebut berada pada rentang sangat,
sangat ringan (cukup terasa) sampai pada tingkat berat. Berdasarkan gambar 4.1
grafik skala borg terlihat jelas tingkat kelelahan operator semakin lama semakin
meningkat.
5.7 Analisa Hand Grip
PT. RSK&E melakukan pengukuran kekuatan otot cengkram (hand grip)
kepada empat operator yang berfungsi untuk mengetahui kelelahan pada otot
operator. Pengukuran tersebut dilakukan pada saat sebelum melakukan pekerjaan
dan setelah melakukan pekerjaan atau setelah beristirahat selama lima menit. Data
hand grip sebelum melakukan pekerjaan pada masing-masing operator adalah,
operator 1 sebesar 18 kg; operator 2 sebesar 13,8 kg; operator 3 sebesar 33,3 kg;
operator 4 sebesar 36,6 kg; data rata-rata sebesar 25,425 kg. Sedangkan data hand
grip setelah beristirahat selama lima menit pada masing-masing operator adalah,
operator 1 sebesar 17,3 kg; operator 2 sebesar 11,9 kg; operator 3 sebesar 31 kg,
operator 4 sebesar 34,6 kg; data rata-rata sebesar 23,7 kg. Apabila data hand grip
sebelum melakukan pekerjaan dan setelah melakukan pekerjaan dibandingkan,
maka terlihat jelas bahwa data hand grip masing-masing operator maupun rata-
rata mengalami penurunan. Hal tersebut menandakan bahwa terjadi kelelahan otot
pada keempat operator.
5.8 Analisa Tekanan Darah
Pengukuran tekanan darah dilakukan kepada empat operator pada saat
sebelum melakukan pekerjaan dan setelah melakukan pekerjaan atau setelah
istirahat selama lima menit. Pada saat sebelum melakukan pekerjaan diperoleh
nilai tekanan darah pada masing-masing operator adalah, operator 1 sebesar
127/86 mmHg, operator 2 sebesar 121/86 mmHg, operator 3 sebesar 118/80
mmHg, operator 4 sebesar 128/87 mmHg, nilai rata-rata sebesar 123,5/84,75
mmHg. Sedangkan pada saat setelah melakukan pekerjaan atau istirahat selama
-
V-5
lima menit diperoleh nilai tekanan darah pada masing-masing operator adalah,
operator 1 sebesar 122/74 mmHg, operator 2 sebesar 132/98 mmHg, operator 3
sebesar 126/85 mmHg, operator 4 sebesar 117/78 mmHg, nilai rata-rata sebesar
124,25/83,75 mmHg.
Menurut Muller (1962) Tekanan darah dipengaruhi oleh aktivitas fisik,
dimana akan lebih tinggi pada saat melakukan aktivitas dan lebih rendah ketika
beristirahat. Jika nilai tekanan darah sebelum melakukn pekerjaan dibandingkan
dengan tekanan darah setelah melakukan pekerjaan atau setelah istirahat selama
lima menit, maka dapat dilihat operator 1 dan operator 2 mengalami penurunan
tekanan darah sedangkan operator 3 dan operator 4 mengalami peningkatan
tekanan darah.
Berdasarkan teori nilai tekanan darah meningkat setelah melakukan
pekerjaan, namun karena pengukuran dilakukan setelah istirahat selama lima
menit maka tekanan darah operator ada yang meningkat dan ada pula yang
menurun, hal itu disebabkan oleh faktor fisiologis maupun patologis dari operator
yang berbeda-beda. Namun jika dilihat dari nilai rata-rata operator, maka nilai
tekanan darah tersebut mengalami sedikit peningkatan pada sistolik dan sedikit
penurunan pada diastolik. Tekanan darah sebelum melakukan pekerjaan dan
setelah istirahat lima menit hampir memiliki nilai yang sama, hal tersebut
menunjukan bahwa dengan beristirahat selama lima menit kelelahan operator
yang ditandai dengan meningkatnya tekanan darah mulai menghilang.
-
BAB VI
KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 Simpulan
Kesimpulan yang diperoleh dari pengamatan fisiologi operator material
handling adalah sebagai berikut :
1. Nilai rata-rata konsumsi oksigen operator material handling dengan
menggunakan metode perhitungan manual saat istirahat sebesar 0,7
liter/menit dan saat aktivitas sebesar 0,46 liter/menit. Nilai rata-rata konsumsi
energi operator material handling adalah -1,21 kkal/menit berdasarkan tabel
Kategori kerja berdasarkan pengeluaran energi, nilai tersebut berada pada
tingkayan pekerjaan ringan. Kemudian nilai rata-rata % CVL operator
material handling adalah -15,3% berdasarkan tabel 2.4 Klasifikasi %CVL
terhadap beban kerja, nilia tersebut berada pada rentang