PT. ECOGREEN OLEOCHEMICALS

Kamis , 21 Maret 2013

DISUSUN OLEH :

ADRIAN PRAMANA PUTRA

ANYTA PRAGUSTIA KUARNI

HERUWALDI LISHWANDA

NURFADHILAH

RAFIDA MEILISA

T. WIDHARTI NABILLA

XI IPA 5

SMA NEGERI 1 PEKANBARU

2

TA. 2012/2013

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami ucapkan kepada Allah SWT atas nikmat

dan karunia-Nya serta kesehatan dan kesempatan sehingga kami

dapat melaksanakan Pembelajaran Kerja Lapangan (PKL) yang

telah dilakukan selama 5 hari dari tanggal 18-22 Maret 2013 dan

Alhamdulillah berjalan dengan lancar serta telah diberikannya

kami kesempatan untuk menyusun dan menyelesaikan makalah

ini dengan baik.

Shalawat beriring salam tak lupa pula kita hadiahkan

kepada junjungan alam nabi besar Muhammad SAW dengan

mengucapkan Allahummasalli’ala Muhammad wa’ala ali

Muhammad.

Ucapan terimakasih tak lupa pula kami berikan kepada

guru pembimbing yang telah membimbing kami selama di

perjalanan dan telah memberikan materi kepada kami serta

kepada orang tua yang yang telah mendoakan kami sehingga

kami selamat pulang dan pergi.

Semoga apa yang kami sampaikan bermanfaat bagi para

pembaca dan penulis dan kami selaku penulis mohon maaf

apabila ada salah kata yang kurang berkenan di hati para

pembaca.

Pekanbaru, 23 Maret

2013

3

Penulis

DAFTAR ISI

KATA

PENGANTAR............................................................................

............ .............................................................................2

DAFTAR ISI ......................................................................... 3

BAB I PENDAHULUAN ............................................... 4

1.1........................................................................L

atar Belakang.................................................. 4

1.2........................................................................T

ujuan Praktek.................................................. 4

1.3........................................................................R

umusan

Masalah..............................................................

........................................................................5

1.4........................................................................M

anfaat Praktek................................................. 5

BAB II LANDASAN TEORI............................................. 6

2.1.........................................................................S

ejarah Berdirinya Ecogreen ............................. 6

4

2.2.........................................................................Vi

si dan Misi

Perusahaan ...................................................... 6

2.3.........................................................................Bi

dang Usaha ...................................................... 7

2.4.........................................................................H

asil Produksi Beberapa Negara......................... 8

..........................................................................

2.5.........................................................................Pr

ofil Perusahaan ................................................ 8

2.6.........................................................................L

ogo Perusahaan ............................................... 9

2.7.........................................................................P

enanganan Limbah Pabrik Ecogreen ...............

..........................................................................

10

2.8.........................................................................D

ampak Limbah terhadap Lingkungan Biotik

Abiotik...............................................................

..........................................................................

11

BAB III METODE PRAKTEK............................................

12

3.1 Waktu dan

Tempat ..............................................................

.

........................................................................

12

3.2 Prosedur

Praktek...............................................................

........................................................................

5

........................................................................

12

3.3 Sistematika

Penulisan............................................................

........................................................................

12

3.4 Metode Pengumpulan

Data...................................................

........................................................................

12

BAB IV KESIMPULAN DAN

SARAN.................................................................................

13

4.1.........................................................................K

esimpulan............................................................

................

..........................................................................

13

4.2.........................................................................S

aran......................................................................

................

..........................................................................

13..........................................................

LAMPIRAN..............................................................................

............................ ..............................................................

14

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Dengan laju perkembangan teknologi di dunia khususnya di

Indonesia, dewasa ini banyak kemunculan barang-barang yang

mutakhir dengan segala macam ragam dan ciri khas masing-masing.

Demikian halnya dengan industri yang berhubungan erat dengan

teknologi. Dalam pengolahan suatu bahan industri selalu

menggunakan alat-alat yang canggih untuk mempercepat terjadinya

proses. Dengan demikian berkembangnya ilmu di bidang ilmu

pengetahuan, maka perkembangan di bidang industri pun turut

meningkat.

Oleh karena itu kita sebagai penerus memiliki sumber daya

manusia yang siap pakai dalam era globalisasi. Salah satu caranya

yaitu mengenal langsung bagaimana bekerjanya suatu alat modern di

dunia yang modern di dalam mengelola suatu bahan seperti

mengadakan kunjungan pabrik atau sejenisnya yang dilakukan oleh

peserta didik untuk menambah ilmu di bidang ilmu pengetahuan di

bidang industri.

Praktek Kerja Lapangan merupakan kegiatan peserta didik yang

dilaksanakan sekolah untuk melengkapi dan menambah pengetahuan

para peserta didik. Dalam Praktek Kerja Lapangan ini nantinya peserta

didik dapat mengetahui bagaimana prosedur dan dasar suatu pabrik

tentang proses pengolahan bahan mentah ataupun baku.

Karena dalam prakteknya diharapkan akan menjadi nilai tambah

bagi peserta didik itu sendiri, maka kami merasa perlu untuk

7

melakukan Praktek Kerja Lapangan di PT. Ecogreen Oleochemicals

untuk mengetahui tentang pengolahan.

1.2 TUJUAN PRAKTEK

1. Mengetahui secara langsung proses dan kinerja industri masing masing perusahaan.

2. Dapat mengenal teknologi yang digunakan dan kerja yang dilakukan oleh perusahaan.

3. Mengetahui dampak yang ditimbulkan limbah produksi terhadap lingkungan biotik dan abiotik serta cara penanganan.

4. Mengetahui proses pengelolaan bahan mentah menjadi bahan jadi yang siap untuk dipakai.

1.3 RUMUSAN MASALAH

Dari latar belakang diatas kami merumuskan masalah yaitu:

1. Bagaimanakah dampak limbah ecogreen terhadap lingkungan

biotik dan abiotik?

2. Bagaimana cara penanganan limbah ecogreen?

1.4 MANFAAT PRAKTEK

Bagi Perusahaan / Pabrik :

1. Memberi kontribusi dalam pelaksanaan pengembangan dan

peningkatan sumber daya manusia yang berdaya saing.

2. Memberi peluang pada perusahaan dalam merekrut pegawai

yang sesuai dengan tuntutan, secara efektif dan efisien.

Bagi Peserta didik PKL :

1. Mengetahui proses dan pengelolaan industri secara langsung.

2. Menambah ilmu pengetahuan peserta didik untuk

mengembangkan kreativitas untuk berproduksi.

8

BAB II

LANDASAN TEORI

2.1 SEJARAH BERDIRINYA ECOGREEN

Asal kata Ecogreen terdiri dari Eco yang berarti lingkungan dan Green

yang berarti hijau dan jika di gabungkan berarti lingkungan hijau. Berdiri

pada tahun 1990, yang dimana perusahaan ini bertujuan untuk ramah

lingkungan.

PT. Ecogreen Oleochemichals sebelumnya bernama PT. Aribhawana

Utama Belawan yang didirikan oleh salah seorang pengusaha Indonesia yang

bergabung dalam kelompok usaha Salim Group yang berlokasi di

Belawan, Sumatra Utara. Seiring dengan perkembangan industri yang terjadi

dan permintaan pasar yang semakin meningkat, maka dilakukan ekspansi di

Pulau Batam. Dipilihnya Pulau Batam sebagai lokasi pabrik oleokimia karena

selain merupakan salah satu pusat perindustrian terbesar di Indonesia, Pulau

9

Batam juga terletak di daerah segitiga emas yaitu Indonesia (Batam),

Singapura dan Malaysia (Johor).

Pabrik Oleochemichal di Batam mulai beroperasi pada bulan Oktober

tahun 1994 dengan nama perusahaan PT. Batamas Megah. Pada tahun 2000

terjadi pengalihan kepemilikan dari Salim Group ke sebuah konsorsium yang

terdiri dari PT. Wings Lautan Luas dan PT. Djarum. Sehingga terjadi

penggantian nama pada tanggal 21 April 2001 menjadi PT. Ecogreen

Oleochemicals Batam Plant.

Pabrik yang memproduksi Fatty Alcohol (Lemak Alkohol) ini bahan

dasarnya berupa minyak inti kelapa sawit atau yang dikenal dengan

CPKO(Crude Palm Kernel Oil) atau minyak kelapa yang dikenal dengan CNO

(Crude Nature Oil) yang didatangkan dari Pulau Sumatera, Sulawesi atau

Filipina. Selain itu didatangkan dari Pulau Sumatera dan Methanol yang

didatangkan dari Kalimantan dan Singapura.

PT. Ecogreen Oleochemichals Batam tidak hanya memproduksi Fatty

Alcohol (Lemak Alkohol) saja, tetapi juga memproduksi Methylester dan

Glycerine. Dalam menghasilkan produk-produk tersebut, PT. Ecogreen

Oleochemichals Batam sangat menjaga kualitas produksinya. Hal ini terbukti

dengan diterimanya sertifikat ISO 9002 : 1994 (Quality Management

Sistem atau Sistem Manajement Mutu) dan yang telah dikonvermasi ke ISO

9000 : 2000, karena versi 1994 expired pada 15 Desenber 2003. Selain itu,

PT. Ecogreen Oleochemichals Batam juga peduli pada lingkungan dan telah

disertifikasi dengan ISO 14001 : 2000 (Environmental Management System)

yaitu standarisasi internasional tentang lingkungan.

2.2 VISI DAN MISI PERUSAHAAN

Visi :

“Menjadi perusahaan yang terkemuka dalam industri oleokemia”.

10

Misi :

1. Memproduksi dan memasok produk bermutu tinggi yang berdaya

saing atau melebihi harapan pelanggan.

2. Meningkatkan efisiensi dan mempertahankan pertumbuhan

keuntungan.

3. Mengembangkan kemampuan sumber daya manusia melalui

perbaikan berkesinambungan.

2.3 BIDANG USAHA

Bidang usaha yang dihasilkan oleh Perusahaan Ecogreen

Oleochemicals adalah memproduksi berbagai macam dimana akan

dijelaskan sebagai berikut:

a. Fatty Acids (Asam Lemak)

Secara umum Fatty Acids dihasilkan dari proses berikut:

Raw Material (CPKO, RBDPS, PKO, RBDPO) dipompakan

ke splitting dimana terjadi proses Hidrolisis yang menghasilkan Fatty

Acids dan Glyserin setelah itu proses Hidrogenasi yaitu untuk

menghasilkan Fatty Acids yang jenuh dengan memberikan Hydrogen,

kemudian proses Destalasi selanjutnya proses Fraksinasi dan akhirnya

dihasilkan Fatty Acids.

b. Fatty Alkohol (Lemak Alkohol) Fatty Alkohol merupakan hasil lanjut dari

pengolahan Fatty Acids yang terlebih dahulu di proses

melalui Methylester.

c. Fatty Amino(Lemak Amino)

Fatty Amino digunakan sebagai bahan industri plastik, pelumas, tekstil

dan surfaktan.

d. Methylester

11

Methylester dihasilkan melalui proses Waterifikasi pada lemak yang

diberi Methanol atau Etanol dengan katalisator Nametoksi. Contohnya

bahan pembuatan sabun.

e. Gliserin

Gliserin merupakan pemisahan dari Fatty Acids pada proses

Hidrolisasi. Contohnya untuk industri kosmetik, bahan pelarut,

pengatur kekenyalan shampoo, obat kumur, pasta gigi, industri rokok,

permen karet, cat, adesip, plester dan sabun.

2.4 HASIL PRODUKSI BEBERAPA NEGARA

1. Di Indonesia: Memproduksi alkohol lemak jenuh dan tidak jenuh,

asam lemak rangkaian pendek dan gliserin.

2. Di Jerman: Memproduksi alkohol manis dan cair, lemak utama

amines, alcohol lemak tidak jenuh, dan metylester istimewa

3. Di Singapura: Memproduksi alkohol alami dan nonyl phenol

ethoxylates

Untuk memenuhi standar kualitas operasi, pabrik di Batam dan Medan

mendapatkan sertifikat ISO 9002 dari Sgs Yarsley International

Certification Services Limited sementara pabrik yang ada di Jerman

mendapatkan sertifikat ISO 9001 dari Llyod's Quality Assurance.

2.5 PROFIL PERUSAHAAN

Didirikan pada tahun 1990. PT. Ecogreen Oleochemicals merupakan

salah satu industri oleokimia yang mengolah bahan baku minyak inti kelapa

sawit / CPKO (Crude Palm Kernel Oil) atau minyak kelapa yang dikenal

dengan CNO (Crude Nature Oil) yang didatangkan dari Pulau Sumatera,

Sulawesi atau Filipina. Selain itu didatangkan dari Pulau Sumatera dan

Methanol yang didatangkan dari Kalimantan dan Singapura.

12

Lalu bahan tersebut diolah menjadi produk-produk seperti asam lemak

(Fatty acid), lemak alcohol (Fatty alcohol), dan gliserin (Glycerine). Di

Indonesia memproduksi alkohol lemak jenuh dan tidak jenuh, asam lemak

rangkaian pendek dan gliserin. Sedangkan di Jerman memproduksi alkohol

manis dan cair, lemak utama amines, alcohol lemak tidak jenuh, dan

metylester istimewa. Dan di Singapura memproduksi alkohol alami dan nonyl

phenol ethoxylates.

SERTIFIKAT PERUSAHAAN :

ISO 9002 Certification in June 1993 from SGS Yarsley

ISO 9001:2008 in Sepetember 2003

Othodox Union_Khoser Certification in 1994 from Union Orthodox

Jewish Congregations of America

ISO 14001:2004 Certifiaction in December 2004 from BVQI Singapore

HALAL Certification from LPPOM MUI in Year 2007

ISO 22000:2005 in 23 November 2011 from TUV

HACCP in 14 April 2011 from TUV

2.6 LOGO PERUSAHAAN

Secara bersama-sama, gambar lain muncul bila dilihat seolah-olah dari

atas. Dua orang bergaya terlihat dalam konferensi di meja rapat. Mereka

melambangkan kepercayaan Ecogreen Oleochemicals dalam komunikasi

yang erat dengan pelanggan dan keterbukaan terhadap kemitraan untuk

saling menguntungkan.

Simbol hijau dipilih untuk konotasinya kesadaran lingkungan.

13

2.7 PENANGANAN LIMBAH PABRIK ECOGREEN

Secara umum cara penanganan limbah pada pabrik Ecogreen diatur

oleh pemerintah dari Menteri Lingkungan Hidup yang menjadi pedoman bagi

Ecogreen dalam mengelola limbah juga terdapat sertifikatnya yaitu ISO

14001:2004 Certifiaction in December 2004 from BVQI Singapore. Limbah

yang yang dihasilkan Ecogreen ini berupa air atau cairan, perusahaan ini

memiliki sebuah Instalasi Pengelolaan Limbah Cair, diproses dimulai dari

pengolahan secara fisik, lalu dilanjutkan dengan pengolahan secara kimia

dan selanjutnya dilakukan pengelolaan secara biologi yang menggunakan

tenaga kerja bakteri aerob. Lalu semua limbah organik yang ada didalam air

limbah dikembalikan pada kondisi yang telah ditentukan oleh pemerintah.

Air limbah itu COD nya harus dibawah 300 ppm, jika air limbah itu dibawah

300 ppm maka limbah itu diperbolehkan untuk dibuang ke laut atau daerah

perairan lainnya.

Namun dapat diliat secara khusus penangan limbah cair yaitu sebagai

berikut:

Kelestarian Lingkungan: Ecogreen menghasilkan air limbah 1,050

m3/hari, yang dibuang ke badan air permukaan setelah diolah terlebih

dahulu. Paramater keluaran air limbah yang dipantau saat ini memenuhi dan

akan terus memenuhi ketentuan pemerintah dan panduan WBG/IFC. Emisi

udara dari pembagkit listrik dan berbagai proses lainnya akan mematuhi

ketentuan pemerintah dan panduan WBG/IFC.

Limbah Padat dan Limbah B3: Limbah padat utama yang dihasilkan

adalah sampah penyaringan pada proses pengolahan awal CPKO

14

diperkirakan sebanyak 2,000 ton/tahun termasuk limbah pabrik baru

nantinya. Sekarang ini, limbah sampah penyaringan (filter cake) dibakar

dalam lokasi pabrik. Akan tetapi setelah pembangkit listrik yang baru

beroperasi, filter cake akan digunakan sebagai bahan bakar tambahan

dalam unit pembangkit listrik tersebut, karena masih mengandung kalori

panas. Limbah B3 utama yang dihasilkan berasal dari katalis sebanyak 31

ton/tahun. Semua katalis bekas dikembalikan kepada pembuatnya untuk

daur ulang seperti yang telah dilaksanakan sejak tahun 2006 dan atau

dikirim kepada pengolah resmi.

Bahan Berbahaya dan Bahaya Kegiatan: Bahan baku, produk

menengah, dan produk-produk Ecogreen terdiri dari sejumlah bahan

berbahaya. Proses pembuatan, penyimpanan, penanganan, dan

pengangkutan bahan tersebut memiliki potensi bahaya bagi karyawan.

Ecogreen melakukan tinjauan K3 internal terhadap proses-proses itu setiap

tahun. Gas alam dikirim ke pabrik melalui jalur pipa. Hidrogen yang

diproduksi dari gas alam, digunakan langsung untuk reaksi hidrogenasi. Baik

gas alam maupun gas hydrogen tidak disimpan di dalam pabrik. CPKO dan

semua produk dihubungkan ke jetty terdekat melalui pipa secara langsung,

untuk mengurangi tingkat bahaya.

Pencegahan dan Tanggap Darurat Kebakaran: Terdapat berbagai alat

pemadam kebakaran yang terpelihara dengan baik di dalam pabrik. Tersedia

klinik 24 jam di dalam pabrik untuk kebutuhahan P3K dan keadaan darurat.

Tersedia juga 1 (satu) unit mobil pemadam kebakaran dan tim

penanggulangan kebakaran di dalam pabrik. Apabila diperlukan, mobil

pemadam kebakaran dan ambulans dari luar dapat didatangkan dalam

waktu lima menit.

Gas Rumah Kaca (GHG): Karbondioksida (CO2) yang dihasilkan saat ini

berasal dari pembangkit listrik dan produksi hydrogen dari gas alam.

Tambahan CO2 yang akan dihasilkan berasal dari unit produksi baru dan

15

pembangkit listrik yang baru. Perkiraan CO2 yang akan dihasilkan setelah

proyek selesai berkisar 448,388 metrik ton/tahun. Ecogreen memiliki

program efisiensi energi, melalui pemantauan harian perbandingan

konsumsi bahan bakar dan daya listrik dengan produk. Sesuai dengan ESAP,

Ecogreen akan bekerjasama dengan ahli dari luar untuk melaksanakan audit

energi terpadu dan mengajukan rencana efisiensi energi.

2.8 DAMPAK LIMBAH TERHADAP LINGKUNGAN BIOTIK DAN

ABIOTIK

Dampak Limbah terhadap lingkungan abiotik : Limbah cair tidak

memiliki dampak buruk karena sudah melalui pengolahan terlebih dahulu

sesuai standar, sehingga tak mencemari terhadap lingkungan abiotik sekitar.

Dan Limbah padat dan Limbah B3 tidak memiliki dampak, namun hal ini

diolah langsung menjadi bahan bakar kembali, mungkin persentase emisi

gas dan pencemarannya tak sebesar yang diduga.

Dampak limbah terhadap lingkungan biotik : Sedangkan bagi makhluk

hidup, tentu dibutuhkan sumber daya manusia yang berkualitas untuk

melaksanakan semua proses tersebut, sehingga dapat meningkatkan mutu

perekonomian masyarakat dan tidak berpengaruh buruk bagi masyarakat

lainnya, seperti pada pencemaran air, dll.

BAB III

METODE PRAKTEK

16

3.1 WAKTU DAN TEMPAT

Praktek ini dilakukan pada:

Tanggal : 21 Maret 2013.

Tempat : PT. ECOGREEN OLEOCHEMICALS Medan Plant

Jalan Raya Pelabuhan IV, Gabion Bagan Deli, Belawan,

Sumatera Utara, Indonesia, 20414

3.2 PROSEDUR PRAKTEK

Selama pelaksanaanya, peserta didik akan menyelesaikan tugas-tugas

serta pekerjaan-pekerjaan khusus yang diberikan pihak Guru yang

berkaitan dengan bidang pembelajaran biologi. Selain itu, peserta didik

juga membutuhkan bimbingan pihak industri dalam penyelesaian

tugas-tugas tersebut.

3.3 SISTEMATIKA PENULISAN

Sistematika penulisan dalam kerja praktek dilakukan secara bertahap

dan berturut-turut sesuai dengan bobot permasalahan dan keperluan

yang ada.

3.4 METODA PENGUMPULAN DATA

Guna mendukung Praktek Kerja Lapangan ini kami menggunakan

metode pengumpulan data yaitu :

1. Praktek dan Kerja Praktek untuk membuat dan mencari data primer,

maka kami akan mempelajarinya secara teoritis dan analitis

berdasarkan literatur yang ada sebagai data sekunder

2. Mengikuti praktek langsung di lapangan.

3. Dokumentasi saat praktek di lapangan

17

BAB IV

KESIMPULAN DAN SARAN

4.1 KESIMPULAN

PT. Ecogreen Oleochemicals merupakan salah satu industri

oleokimia yang mengolah bahan baku minyak inti kelapa sawit / CPKO

(Crude Palm Kernel Oil) atau minyak kelapa yang dikenal dengan CNO

(Crude Nature Oil) namun yang lebih sering digunakan CPKO karena lebih

menjamin kualitas pemakainnya, menjadi produk-produk seperti asam

lemak (Fatty acid), lemak alcohol (Fatty alcohol), dan gliserin (Glycerine)

yang digunakan sebagai komposisi dasar bahan industri kosmetik,

pembersih detergen, sabun, dan lainnya.

PT. Ecogreen Oleochemicals telah melakukan serangkaian macam

proses pengolahan limbah pabrik yang sesuai standar, sehingga tidak

membahayakan bagi kawasan lingkungan biotik dan abiotik sekitarnya.

Limbah yang dihasilkan oleh Ecogreen telah memenuhi standar yang

telah ditentukan oleh Menteri Lingkungan hidup untuk dibuang ke daerah

perairan karena mengandung COD kurang dari 300 ppm.

4.2 SARAN

Dengan praktek kerja lapangan ini kami sangat mengharapkan pihak

perusahaan akan memberikan kesempatan bagi kami untuk melihat kondisi

perusahaan pabrik satu ke pabrik lainnya, serta penjelasan dan pengenalan

mesin-mesin yang digunakan dalam pabrik, bukan hanya berupa penjelasan

berupa presentase, sehingga peserta didik dapat menambah wawasan

barunya dengan adanya penerapan secara langsung.

18

LAMPIRAN

Bahan dasar membuat produk yang dihasilkan oleh Ecogreen berupa Minyak Inti Kelapa Sawit

19

Hasil pengolahan minyak inti kelapa sawit

Produk yang menggunakan hasil pengolahan minyak inti kelapa sawit

20

Teknologi yang digunakan dalam mengolah Minyak Inti kelapa Sawit dan

produk yang dihasilkan

21