laporan perkecambahan biji juwawut

7/23/2019 Laporan Perkecambahan Biji Juwawut

1/8

LAPORAN

PERTUMBUHAN BIJI JUWAWUT

Disusun oleh Kelompok VI

Anggo! " #IIA$

B%illi!nik! &'R ()$*

M' +!hmi R' A' (,-*

Nin./! &hin! D (0,*

Nis!1ul K!mil!h (00*

Ri! +i%m!ni! (0$*

&/!msul A%i2in (03*

PEMERINTAH KABUPATEN LUMAJAN4

DINA& PENDIDIKAN

&MA NE4ERI 0 LUMAJAN4

Jalan. HOS. Cokroaminoto


2/8

A. DASAR TEORI

Proses pertumbuhan dan perkembangan embrio pada tumbuhan

sering disebut sebagai perkeambahan. Perkeambahan merupa!kan permulaan atau a"al pertumbuhan embrio di dalam bi#i. $i#i

%ang berkeambah dapat membentuk planula karena di dalamn%a

mengandung embrio. Embrio atau lembaga mempun%ai tiga

bagian& %aitu radikula 'akar lembaga(& kotiledon 'daun lembaga(&

dan kaulikalus 'batang lembaga(. Di dalam bi#i ada beberapa

bagian!bagian& %aitu plumula& epikotil& hipokotil& radikula dan

kotiledon.

Je5!5u (Setaria italica)

Je"a"ut 'Setaria italica( adalah se#enis serealia berbi#i keil)millet %ang

pernah men#adi makanan pokok mas%arakat Asia Timur dan Asia

Tenggara sebelum budida%a padi %angdikenal orang. Tumbuhan ini adalah %ang

pertama kali dibudida%akan di antara berbagai #enis millet dan sekarang men#adi

millet %ang terluas penanamann%a di seluruh dunia dan %ang terpenting di Asia

Timur. *enurut atatan dari China %ang menun#ukkan paling tidak #e"a"ut telahdibudida%akan sekitar +.,,, tahun sebelum *asehi. Pada saat itu& #e"a"ut

men#adi satu!satun%a tanaman bi#i!bi#ian %ang dibudida%akan di China 'Asia

Timur(. Dari China& tanaman ini kemudian men%ebar ke $arat hingga menapai

Eropa pada sekitar milenium kedua sebelum *asehi. Orang Roma"i telah

mengenal dan membudida%akann%a sehingga dikenal pula sebagai -millet

Italia. Di Sula"esi Selatan& tepatn%a di Enrekang #e"a"ut %ang ban%ak

dibudida%akan adalah /arietas ketan hitam& emas& delima& dan rambutan 'Anonim&

0,1,(.

Je"a"ut mempun%ai sistem akar khas 2raminae. $i#i menghasilkan satuakar seminal atau radikula %ang berkembang men#adi akar primer. Akar sekunder

atau akar buku munul pada buku pertama ketika tanaman #e"a"ut telah

menghasilkan dua atau tiga helai daun. Akar!akar buku menebal dan dianggap

men%ediakan sebagian besar saluran untuk pengambilan air& ion& dan sebagai

pendukung pertumbuhan tanaman '2olds"orth% dan 3isher& 1456(.

$atang tanaman #e"a"ut tegak& beruas!beruas& lampai& dan men%isip dari

tunas terba"ah. Daun #e"a"ut termasuk daun %ang tidak lengkap karena han%a

terdiri dari helaian daun sa#a. Helaian daun ini berbentuk pita)melanip dengan

tulang daun se#a#ar. Permukaan daun kasar karena memiliki bulu halus dan rapat.


3/8

Daun berseling dan se#a#ar& tersusun dalam dua baris berhadapan atau searah.

Je"a"ut memiliki bentuk malai seperti bulir %ang tersusun relati7 rapat dan bi#i!

bi#in%a %ang masak bebas dari lemma dan palea. Tanaman ini termasuk

hermaprodit dimana buliran berbentuk men#orong& bunga ba"ah steril sedangkanbunga atas hermaprodit. $i#i bulat telur lebar& melekat pada sekam kelopak dan

sekam mahkota& ber"arna kuning puat hingga #ingga& merah& oklat atau hitam.

$i#i #e"a"ut masuk dalam #enis padi!padian keil termasuk bi#i kariopsis %ang

memiliki ukuran %ang sangat keil sekitar 896 mm& %ang biasan%a memiliki "arna

krem& merah keoklatan& kuning dan hitam. $i#i #e"a"ut terdiri dari perikarp&

endosperma dan embrio. $i#i bulat telur& melekat pada sekam kelopak dan sekam

mahkota& ber"arna kuning puat hingga #ingga& merah& oklat atau hitam

':eonard dan *artin& 1455(.

Je"a"ut merupakan tanaman monokotil %ang memiliki tipeperkeambahan h%pogeal. Dimana ter#adi peman#angan epikotil sehingga plumula

menembus kulit bi#i dan munul di atas permukaan tanah& sedangkan kotiledon

tetap berada di dalam tanah. Pen%erbukan %ang dilakukan ialah pen%erbukan

sendiri. ;amun& dapat #uga dibantu oleh angin. $unga #antan dan betina terdapat

dalam satu tanaman sehingga proses pen%erbukann%a tergolong pen%erbukan

sendiri. Adapun /arietas atau spesies dari tanaman #e"a"ut antara lain Pearl

millet)#e"a"ut mutiara 'Pennisetum glauum(& 3oandungan gi?i tanaman #e"a"ut 'setaria italica)%aitu karbohidrat

56&0@& protein 1,&@& lemak 8&8@& serat 1&6@& Ca 8 mg& 3e +&0 mg& /itamin C

0&=& /itamin $1 ,&65& dan /itamin $0 ,&16 'Bid%aningsih dan *utholib& 1444(.

$. TJA;


4/8

ntuk *engetahui Tipe!tipe dan Pola perkeambahan pada bi#i

#u"a"ut.

C. A:AT DA; $AHA;

1. $i#i Ju"a"ut

0. Tempat bekas air mineral

8. Pasir

6. Air

D. LANGKAH KERJA

1. Rendam bi#i #u"a"ut selama 0 #am.

0. Sediakan pot 'tempat bekas aua(.

8. *asukkan pasir ke dalam pot.

6. Taruh bi#i #u"a"ut kedalam pot& lalu siram dengan air.

E. HASI: PE;2A*ATA;

2A*$AR PER>ECA*$AHA; $IJI JBABT

;O PERT*$HA; HARI >E 2A*$AR

1 HARI PERTA*A


5/8

;O. PERT*$HA; HARI >E 2A*$AR

0 HARI >EDA

8 HARI >ETI2A

3. A;A:ISIS

1. $erdasarkan Pengamatan bi#i #u"a"ut %ang telah kami lakukan&

bi#i #e"a"ut tidak mengalami perkeambahan.

0. 3aktor 9 7aktor %ang mempengaruhi tidak tumbuhn%a bi#i

#e"a"ut

>esalahan dalam memilih bi#i #e"a"ut.

3aktor 7aktor lain& seperti media tanam & pen%iraman& dan

Intensitas aha%a.


6/8

2. PE*$AHASA;

Kl!si2ik!si

Seara umum tanaman klasi7ikasi tanaman #e"a"ut adalah

sebagai berikut

Regnum Plantae&

Di/isi Magnoliophyta&

>elas Liliopsida&

Ordo Poales ,

3amili Poaceae&

2enus Setaria&

Spesies Setariaitalic.

&e6!%! Mo2ologi

Je"a"ut mempun%ai sistem akar khas 2raminae. $i#imenghasilkan satu akar seminal atau radikula %ang berkembang

men#adi akar primer. Akar sekunder atau akar buku munul pada

buku pertama ketika tanaman #e"a"ut telah meng#asilkan dua

atau tiga helai daun. Akar!akar buku menebal dan dianggap

men%ediakan sebagian besar saluran untuk pengambilan air& ion&

dan sebagai pendukung pertumbuhan tanaman '2olds"orth% dan

3isher& 1456(.

$atang tanaman #e"a"ut tegak& beruas!beruas& lampai& dan

men%isip dari tunas terba"ah. Daun #e"a"ut termasuk daun %angtidak lengkap karena han%a terdiri dari helaian daun sa#a. Helaian

daun ini berbentuk pita)melanip dengan tulang daun se#a#ar.

Permukaan daun kasar karena memiliki bulu halus dan rapat.

Daun berseling dan se#a#ar& tersusun dalam dua baris berhadapan

atau searah.

Je"a"ut memiliki bentuk malai seperti bulir %ang tersusun

relati7 rapat dan bi#i!bi#in%a %ang masak bebas dari lemma dan

palea. Tanaman ini termasuk hermaprodit dimana buliran


7/8

berbentuk men#orong& bunga ba"ah steril sedangkan bunga atas

hermaprodit. $i#i bulat telur lebar& melekat pada sekam kelopak

dan sekam mahkota& ber"arna kuning puat hingga #ingga& merah&

oklat atau hitam ':eonard dan *artin& 1455(.

$i#i #e"a"ut masuk dalam #enis padi!padian keil termasuk bi#i

kariopsis %ang memiliki ukuran %ang sangat keil sekitar 8 9 6

mm& %ang biasan%a memiliki "arna krem& merah keoklatan&

kuning dan hitam. $i#i #e"a"ut terdiri dari perikarp& endosperma

dan embrio. $i#i bulat telur&& melekat pada sekam kelopak dan

sekam mahkota& ber"arna kuning puat hingga #ingga& merah&

oklat atau hitam.

TipePe%ke6!m7!h!n Je5!5u

Je"a"ut merupakan tanaman monokotil. Dimana ter#adi

peman#angan epikotil sampai maksimal& sedangkan hipokotiln%a

tidak mengalami peman#angan. Sehingga plumula menembus kulitbi#i dan munul di atas permukaan tanah& sedangkan kotiledon

tetap berada di dalam tanah. Tipe perkeambahan seperti ini

memiliki tipe perkeambahan h/poge!l.


8/8

H. >ESI*P:A;

1. $erdasarkan hasil perobaan %ang telah kami lakukan& tidak

ter#adi perkeambahan pada bi#i #u"a"ut.

0. 3aktor utama %ang mempengaruhi tidak ter#adi perkeambahan

pada bi#i #u"a"ut karena kesalahan dalam memilih bi#i

#u"a"ut.

8. Je"a"ut merupakan tanaman monokotil. Dimana Tipe

perkeambahan seperti ini memiliki tipe perkeambahan

h/poge!l.

I. DA3TAR PSTA>A

J. http))7inaamaniah.blogspot.om)0,11),0)perbedaan!epigeal!

dengan!hipogeal.html
http://finaamaniah.blogspot.com/2011/02/perbedaan-epigeal-dengan-hipogeal.htmlhttp://finaamaniah.blogspot.com/2011/02/perbedaan-epigeal-dengan-hipogeal.htmlhttp://finaamaniah.blogspot.com/2011/02/perbedaan-epigeal-dengan-hipogeal.htmlhttp://finaamaniah.blogspot.com/2011/02/perbedaan-epigeal-dengan-hipogeal.html

laporan perkecambahan biji juwawut

Documents