SEL

I. TUJUAN

Mengamati perbedaan sel mati dan sel hidup

Mengamati perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan

II. ALAT DAN BAHAN

ALAT

a. Silet

b. Kaca Objek (Objecglass)

c. Kaca Penutup (Decglass)

d. Mikroskop

e. Pipet Tetes

f. Tusuk Gigi

BAHAN

a. Bawang Merah

b. Sel Gabus

c. Epitel Pipi

d. Larutan Eosin

e. Larutan Methylen Blue

f. Air

III. DASAR TEORI

Sel merupakan unit struktural dan fungsional terkecil penyusun tubuh

manusia.

Organel – organel umum yang terdapat pada sel antara lain :

membrane plasma , sitoplasma , mitokondria , badan golgi , retikulum

endoplasma , lisosom , peroksisom , dan ribosom.

Sel pertama kali ditemukan oleh Robert Hooke (yang hidup pada 1635-

1703). Hooke (pada tahun 1665) mengamati sel gabus dengan

menggunakan mikroskop sederhana. Ternyata sel gabus tersebut

tampak seperti ruangan-ruangan kecil. Maka, dipilihlah kata dari

bahasa Latin yaitu cellula yang berarti kamar kecil untuk menamai

objek yang ditemukannya itu.

Perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan :

PEMBEDA SEL HEWAN SEL TUMBUHAN

Dinding Sel Punya Tidak Punya

Bentuk Sel

Tidak tetap karena tidak

memiliki dinding sel untuk

menjaga bentuk sel.

Tetap dan teratur karena

memiliki dinding sel yang keras

untuk menjaga bentuk sel.

Dinding sel tumbuhan keras

karena bahan penyusun

utamanya adalah zat kayu atau

selulosa.

Mitokondria Banyak Sedikit

Vakuola Kecil dan tidak berfungsi Besar dan sangat berfungsi

Organel

khusus

Memiliki sentriol sedangkan

sel tumbuhan tidak punya

Memiliki plastida sendangkan

sel hewan tidak.

Perbedaan sel hidup dan mati adalah, sel hidup dapat melakukan

aktivitas dan memiliki sitoplasma dan organel – organel lainnya.

Sedangkan sel mati sudah tidak lagi melakukan kegiatan apapun dan

sudah tidak ada sitoplasma dan organel – organel lainnya.

IV. LANGKAH KERJA

BAWANG MERAH

1. Siapkan bawang merah dan kupas kulit

terluarnya.

2. Kemudian kupas bagian daging buahnya lalu

ambil bagian yang berupa lembaran tipis pada permukaan bawang.

3. Siapkan kaca objek dan kaca penutup.

4. Pada kaca objek , teteskan larutan Eosin

secukupnya.

5. Letakkan bagian bawang yang akan diamati pada

kaca objek yang telah di tetesi Eosin dan tutup dengan kaca

penutup.

6. Letakkan objek bawang tersebut pada meja

preparat.

7. Amati dengan mikroskop dengan perbesaran 10

kali pada lensa objektif. Setelah dapat , amati lagi dengan

perbesaran 40 kali pada lensa objektif.

GABUS

1. Siapkan gabus.

2. Irislah bagian gabus tersebut secara membujur dengan silet

setipis mungkin agar mudah diamati.

3. Siapkan kaca objek dan kaca pentup.

4. Pada kaca objek , tetesi air terlebih dahulu secukupnya.

5. Kemudian letakkan irisan gabus di atas kaca objek yang telah

ditetesi air dan tutup dengan kaca penutup.

6. Letakkan objek gabus tersebut pada meja preparat.

7. Amati dengan mikroskop dengan perbesaran 10 kali pada lensa

objektif. Setelah terlihat , amati lagi dengan perbesaran 40 kali pada

lensa objektif.

EPITEL PIPI

1. Siapkan tusuk gigi.

2. Koreklah bagian dalam pipi kanan atau kiri kita dengan tusuk gigi.

3. Siapkan kaca objekdan kaca penutup.

4. Lalu teteskan larutan Methylen Blue pada kaca objek.

5. Lalu taruhlah epitel pipi yang telah terambil pada tusuk gigi dan

adukkan ke dalam Methylen Blue walaupun tidak kelihatan dengan

mata.

6. Letakkan objek epitel pipi tersebut pada meja preparat.

7. Amati dengan mikroskop dengan perbesaran 10 kali pada lensa

objektif. Setelah terlihat , amati lagi dengan perbesaran 40 kali pada

lensa objektif.

V. HASIL PENGAMATAN

No Sel Gambar Keterangan

1.Bawang

Merah

2. Gabus

3. Epitel Pipi

VI. ANALISA DATA

Sel Bawang Merah

» Bentuknya teratur dan tidak berubah – ubah karena memiliki dinding

sel.

» Memiliki membran sel.

» Terdapat inti sel di bagian tengah sel.

» Terdapat cairan sitoplasma di dalam membran plasma / membran

sel.

Sel Gabus

» Bentuknya teratur dan tidak berubah – ubah karena memiliki dinding

sel.

» Di dalam sel tersebut kosong , tidak terdapat apa – apa hanya

terdapat rongga sel karena sel tersebut merupakan sel mati.

» Tidak terdapat inti sel di bagian tengah selnya.

Sel Epitel Pipi

» Bentuknya tidak teratur tidak seperti sel – sel yang telah diamati

sebelumnya karena tidak memiliki dinding sel.

» Terdapat inti sel di bagian tengah selnya.

» Terdapat cairan sitoplasma di dalam membran plasma / membran

sel.

VII. KESIMPULAN

Dari beberapa sel yang telah kita amati di atas dapat

disimpulkan yang termasuk :

SEL MATI SEL HIDUP SEL HEWAN SEL TUMBUHAN

Sel Gabus Sel Bawang Merah Sel Epitel Pipi Sel Bawang Merah

Sel Epitel Pipi Sel Gabus

Bentuk dari sel bawang merah dan sel gabus tetap dan tidak

berubah – ubah karena termasuk sel tumbuhan yang memiliki

dinding sel bersifat keras dengan bahan utama penyusun dinding

selnya adalah zat kayu sehingga bentuknya teratur.

Sedangkan bentuk dari sel epitel pipi tidak teratur karena

termasuk sel hewan yang tidak memiliki dinding sel untuk

menjaga bentuk sel.

Sel gabus yang telah diamati hanya berupa kamar kosong

(rongga sel) , itu menandakan bahwa sel gabus termasuk sel

mati karena sudah tidak ada sitoplasma dan organel – organel

lainnya , dan sel tersebut sudah tidak berfungsi lagi.