kurikulum berbasis kompetensi prodi hasil... · web viewdasar pemuliaan ternak 3 3, 4 15 213vp2...

29
BUKU KURIKULUM BERBASIS KOMPETENSI PROGRAM STUDI SOSIAL EKONOMI PETERNAKAN FAKULTAS PETERNAKAN KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 1 Susunan Pertama Ditetapkan Berdasarkan SK Rektor Nomor................................... ...................................... Tanggal................................. Kurikulum ini adalah perbaikan ke: I/ II/ III/ IV Ditetepkan Berdasarkan SK Rektor Nomor................................... ..................................... Tanggal ................................ ......................................

Upload: nguyencong

Post on 15-Jul-2019

240 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

BUKUKURIKULUM BERBASIS KOMPETENSI

PROGRAM STUDISOSIAL EKONOMI PETERNAKAN

FAKULTAS PETERNAKAN

UNIVERSITAS HASANUDDIN2010.

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 1

Susunan Pertama Ditetapkan Berdasarkan SK Rektor Nomor.........................................................................Tanggal.......................................................................Berlaku mulai tahun akademik: .........................................

Kurikulum ini adalah perbaikan ke: I/ II/ III/ IVDitetepkan Berdasarkan SK Rektor Nomor........................................................................ Tanggal ......................................................................

KATA PENGANTAR

Kurikulum Berdasarkan kepmen Diknas No. 232/U/2000 dan Kepmen 045/U/2002 yang diproses

mulai tahui 2001 berdasarkan hasil pertemuan Forum komunikasi pimpinan perguruan tinggi

peternakan se-Indonesia(FPPTPI) di Semarang, dan dilanjutkan di Udayana Bali November 2001.

Menindak lanjuti hasil pertemuan tersebut, maka dilaksanakan lokakarya kurikulum Fakultas

Peternakan dan diperoleh kesepakatan bahwa jumlah sks untuk program S1 Fakultas Peternakan

UNHAS minmal 150 sks dan akan diberlakukan pada tahuna ajaran 2002/2003 untuk mahasiswa

baru, sedangkannuntuk mahasiswa lama tetap menggunakan kurikulum lama.

Berhubung pada awal tahun 2003 unhas juga melakukan lokakarya pengembangan dan salah satu

hasilnya menetapkan jumlah sks untuk program S1 hanya sekitar 145 sks serta mengharuskan

memasukkan 2 mata kuliah baru yaitu Kebaharian dan Wawasan Ilmu. Berdasarkan keputusan

tersebut maka dilakukan lokakarya tahun 2003 dan diperoleh komposisi mata kuliah yaitu mata kuliah

inti 94 sks , mata kuliah cirri khas 24 sks, wajib institusional 10 sks, mata kuliah tugas akhir 9 sks dan

mata kuliah pilihan 8 sks dengan jumlah total 145 sks.

Monitoring dan evaluasi pelaksanaan kurikulum berbasis kompetensi fakultas peternakan yang

diteraapkan sejak tahun 2002, secara terus menerus dilakuka dengan mempertimbangkan masukan

datri stakeholder dan alumni. Evaluasi meliputi penajman visi dan misi, rumusan kompetensi lulusan

dan mata kuliah, serta substansi materi pada setiap mata kuliah, SAP/GBRP. Demikian pula dengan

scenario pembelajaran berbasis learning dengan program SCL (student Center learning).

Semoga hasil lokakarya yang telah dilakukan ini dapat bermanfaat untuk peningkatan dan

pengembangan Tri Dharma Perguruan di Universitas Hasanuddin

Makassar, 27 Desember 2010

Pimpinan Jurusan

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 2

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR............................................................................................................................... 1

DAFTAR ISI............................................................................................................................................ 2

DAFTAR TABEL..................................................................................................................................... 3

A. Visi Program Studi.............................................................................................................................. 4

B. Misi Program Studi............................................................................................................................. 4

C. Tujuan Program Studi........................................................................................................................4

D. Kompetensi Lulusan........................................................................................................................... 4

E. Struktur dan Isi Kurikulum..................................................................................................................5

F. Aturan Peralihan............................................................................................................................... 19

G. Evaluasi........................................................................................................................................... 19

Lampiran

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 3

DAFTAR TABEL

Tabel-1. Matriks hubungan antara Profil dan Kompetensi Lulusan.........................................................5

Tabel 2. Matriks Struktur Kurikulum Berdasarkan Kompetensi...............................................................6

Tabel 3. Struktur Kurikulum Menurut Kompetensi Lulusan.....................................................................6

Tabel 4. Daftar Matakuliah yang Mendukung Pencapaian Setiap Kompetensi Lulusan...............................................................................................................10

Tabel 5. Struktur Kurikulum Menurut Kelompok Bahan Kajian.............................................................13

Tabel 6. Struktur Kurikulum Menurut Kelompok Bahan Kajian dan Kompetensi Lulusan...............................................................................................................15

Tabel 7. Distribusi Matakuliah dalam Semester dan Prasyarat Matakuliah..........................................17

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 4

KURIKULUM BERBASIS KOMPETENSI (KBK)PROGRAM STUDI SOSIAL EKONOMI JURUSAN SOSIAL EKONOMI

FAKULTAS PETERNAKANUNIVERSITAS HASANUDDIN TAHUN 2010

A. VISI PROGRAM STUDI

“Sebagai pusat pendidikan, penelitian dan pengabdian pada masyarakat dibidang Sosial, Ekonomi, dan Manajemen Agribisnis peternakan diera globalisasi dengan tetap memperhatikan potensi lokal dan budaya bahari“.

B. MISI PROGRAM STUDI

Untuk Menjabarkan visi tersebut maka disusun misi program studi Sosial Ekonomi Peternakan Unhas sebagai berikut:a) Mengembangkan ilmu dan teknologi di bidang agribisnis Peternakan yang berlandaskan budaya

bahari.b) Mengembangkan jiwa kewirausahaan dalam pengelolaan agribisnis peternakan diera globalisasi

yang berbasis potensi lokal.c) Mengembangkan dan membina usaha kecil dan menengah serta koperasi di bidang peternakan d) Membina kerjasama dengan pihak luar dan institusi lain baik nasional maupun internasional.

C. TUJUAN PROGRAM STUDI

Adapun tujuan dari program studi Sosial Ekonomi Peternakan adalah:a) Menghasilkan sarjana peternakan yang mampu berwirausaha dan berwawasan agribisnis dan

mampu bersaing di era global.b) Menghasilkan sarjana peternakan yang memiliki kemampuan manajerial dalam menganalisa

fenomena sosial ekonomi di bidang peternakan.c) Menghasilkan sarjana peternakan yang mampu menciptakan jaringan dan kerjasama/kemitraan

dengan pemerintah, masyarakat peternak, dunia usaha dan industri baik nasional maupun internasional.

D. SASARAN PROGRAM STUDI

Adapun Sasaran Program Studi:1. Terciptanya alumni yang kreatif, adapti dan inovatif yang berwawasan agribisnis dan berjiwa wira

usaha2. Terciptanya alumni yang memiliki kemampuan berwirausaha di bidang agribisnis yang dapat

menerapkan ilmunya sehingga mampu menciptakan lapangan pekerjaan.3. Terciptanya alumni yang memiliki kemampuan sosial dan komunikasi (networking)

E. PROFIL LULUSAN PROGRAM STUDI

Mampu menerapkan dan mengembangkan ilmu dan teknologi di bidang manajemen, sosial dan ekonomi dalam bidang agribisnis peternakan dengan adaptif dan kreatif dalam pemanfaatan sumber daya lokal yang berjiwa bahari.

F. KOMPETENSI LULUSAN

Kompetensi Utama

a. Kemampuan menerapkan aspek teknis peternakan, teknologi hasil peternakan kepada masyarakat.

b. Kemampuan mengelola usaha agribisnis peternakan.c. Mampu melakukan usaha mandiri (berwirausaha) di bidang peternakan d. Kemampuan menganalisis dan memecahkan masalah manajemen, sosial dan ekonomi

bidang peternakan.

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 5

e. Kemampuan membuat dan menganalisis studi kelayakan usaha peternakan. f. Kemampuan membina dan mengembangkan masyarakat dalam menerapkan inovasi dan

teknologi dibidang peternakan.

Kompetensi Pendukung

a. Kemampuan menyusun dan menganalisis laporan keuangan perusahaan peternakanb. Mampu melakukan presentasi dan negosiasi untuk meyakinkan masyarakat dalam bidang

sosial ekonomi peternakanc. Kemampuan untuk mengolah dan menganalisis serta pengambilan keputusan berbasis

komputer

Kompetensi Lainnya

a. Kemampuan mengembangkan diri berdasarkan wawasan budaya baharib. Mampu bekerjasama dalam kehidupan sosial kemasyarakatan c. Mampu membuat media dan presentasi multimedia

Tabel-1 Matriks hubungan antara Profil dan Kompetensi Lulusan

Profil Lulusan

Kompetensi yang seharusnya dimilikiKompetensi Utama Kompetensi Pendukung Kompetensi Lainnya

Inovatif

a. Kemampuan menerapkan aspek teknis peternakan, teknologi hasil peternakan kepada masyarakat.

b. Kemampuan mengelola usaha agribisnis peternakan.

c. Mampu melakukan usaha mandiri (berwirausaha) di bidang peternakan

a. Mampu membuat media dan presentasi multimedia

Adaptif

a. Kemampuan membina dan mengembangkan masyarakat dalam menerapkan inovasi dan teknologi dibidang peternakan.

a. Mampu melakukan presentasi dan negosiasi untuk meyakinkan masyarakat dalam bidang sosial ekonomi peternakan

a. Kemampuan mengembangkan diri berdasarkan wawasan budaya bahari

b. Mampu bekerjasama dalam kehidupan sosial kemasyarakatan

Kreatif

a. Kemampuan menganalisis dan memecahkan masalah manajemen, sosial dan ekonomi bidang peternakan.

b. Kemampuan membuat dan menganalisis studi kelayakan usaha peternakan.

a. Kemampuan menyusun dan menganalisis laporan keuangan perusahaan peternakan

b. Kemampuan untuk mengolah dan menganalisis serta pengambilan keputusan berbasis komputer

d. Mampu membuat media dan presentasi multimedia

G. STRUKTUR DAN ISI KURIKULUM

Setelah semua kompetensi lulusan terumuskan, langkah selanjutnya adalah mengkaji apakah kompetensi tersebut telah mengandung kelima elemen kompetensi seperti yang diwajibkan dalam Kepmendiknas No.045/U/2002. Kelima elemen kompetensi tersebut adalah : (a) landasan kepribadian, (b) penguasaan ilmu dan keterampilan, (c) kemampuan berkarya, (d) sikap dan perilaku dalam berkarya menurut tingkat keahlian berdasarkan ilmu dan keterampilan yang dikuasai, (e) pemahaman kaidah berkehidupan bermasyarakat sesuai dengan pilihan keahlian dalam berkarya. Hubungan antara rumusan kompetensi dengan elemen kompetensi disajikan pada Tabel-2.

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 6

Tabel-2 Matriks antara Rumusan Kompetensi dengan Elemen Kompetensi dalam SK Mendiknas No. 045/U/2002

KELOMPOK KOMPETENSI NO. RUMUSAN KOMPETENSI

ELEMEN KOMPETENSIa b C D E

1 2 3 4 5 6 7 8

KOMPETENSI UTAMA

1Kemampuan menerapkan aspek teknis peternakan, teknologi hasil peternakan kepada masyarakat.

X X

2 Kemampuan mengelola usaha agribisnis peternakan. X X X

3 Mampu melakukan usaha mandiri (berwirausaha) di bidang peternakan X X

4Kemampuan menganalisis dan memecahkan masalah manajemen, sosial dan ekonomi bidang peternakan.

X X

5 Kemampuan membuat dan menganalisis studi kelayakan usaha peternakan. X X X

6Kemampuan membina dan mengembangkan masyarakat dalam menerapkan inovasi dan teknologi dibidang peternakan.

X X X

KOMPETENSI PENDUKUNG

1 Kemampuan menyusun dan menganalisis laporan keuangan perusahaan peternakan X X

2Mampu melakukan presentasi dan negosiasi untuk meyakinkan masyarakat dalam bidang sosial ekonomi peternakan

X X X

3Kemampuan untuk mengolah dan menganalisis serta pengambilan keputusan berbasis komputer

X X X

KOMPETENSI LAINNYA

1 Kemampuan mengembangkan diri berdasarkan wawasan budaya bahari X X

2 Mampu bekerjasama dalam kehidupan sosial kemasyarakatan X X

3 Mampu membuat media dan presentasi multimedia X X

ELEMEN KOMPETENSI:a. landasan kepribadian;b. penguasaan ilmu dan keterampilan;c. kemampuan berkarya;d. sikap dan perilaku dalam berkarya menurut tingkat keahlian berdasarkan ilmu dan keterampilan

yang dikuasai;e. pemahaman kaidah berkehidupan bermasyarakat sesuai dengan pilihan keahlian dalam berkarya.

Struktur kurikulum berdasarkan kompetensi lulusan program studi sesuai dengan Kemendiknas No 045/U/2002 disajikan pada Tabel-3.

Tabel-3 Struktur Kurikulum Menurut Kompentesi Lulusan

NO KODE MATA KULIAH SKS SEMESTER KET

1 2 3 4 5 6 A.    Kompetensi Utama

1 108AF3 Fisika Dasar 3 2 Wajib 2 102AK3 Kimia Dasar 3 1 Wajib3 108AB3 Biologi Dasar 3 1 Wajib4 158AM3 Matematika 3 1 Wajib

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 7

5 152VE2 Dasar-dasar Manajemen 2 2 Wajib6 151VE2 Pengantar Ilmu Ekonomi Peternakan 2 2 Wajib7 101VP2 Pengantar Ilmu Peternakan 2 1 Wajib8 201VE3 Statistika 3 3,4 Wajib9 201VN3 Biokimia Nutrisi Dasar 3 2,3 Wajib10 222VP3 Genetika Ternak 2 3,4 Wajib11 250VP3 Dasar Pemuliaan Ternak 3 4,5 Wajib12 213VP2 Ilmu Lingkungan Ternak 3 3,4 Wajib13 218VP3 Mikrobiologi Hewan 3 3 Wajib14 256VP3 Dasar Fisiologi Ternak 3 3,4 Wajib15 304VE2 Kewirausahaan Peternakan 2 5,6 Wajib

16 418VP2 Perundang-undangan & Kebijakan Pembangunan Peternakan 2 7 Wajib

17 251VN3 Ilmu Nutrisi Ternak Dasar 3 3,4 Wajib18 258VP3 Dasar Reproduksi Ternak 3 4,5 Wajib19 250VN3 Ilmu Tanaman Makanan Ternak 3 3,4 Wajib20 214VT3 Dasar Teknologi Hasil Ternak 3 3,4 Wajib21 310VP3 Produksi Ternak Unggas 3 5,6 Wajib22 309VP3 Produksi Ternak Perah 3 5,6 Wajib23 312VP3 Produksi Ternak Potong dan Kerja 3 5,6 Wajib24 303VP3 Ilmu Kesehatan Ternak 3 5,6 Wajib25 255VP3 Manajemen Ternak Unggas 3 4,5 Wajib26 256VP3 Manajemen Ternak Perah 3 4,5 Wajib27 257VP3 Manajemen Ternak Potong dan Kerja 3 4,5 Wajib28 315VT3 Abatoir dan Teknik Pemotongan Ternak 3 6,7 Wajib29 301VN3 Bahan Pakan dan Formulasi Ransum 3 4,5 Wajib30 202VE2 Tataniaga Ternak dan Hasil Ternak 2 3,4 Wajib31 255VE3 Ekonomi Perusahaan peternakan 3 4,5 Wajib32 256VE3 Penyuluhan 3 4,5 Wajib

33 153VE3 Sosiologi Masyarakat Perdesaan dan Perkotaan

2 2 Wajib

34 359VE2 Metodologi Penelitian Sosek 2 6 Wajib35 408VE2 Pengolahan Usaha Peternakan 3 7 Wajib36 409VE2 Perencanaan Pembangunan Peternakan 2 7 Wajib37 410VE3 Studi Kelayakan dan Evaluasi Proyek 3 7 Wajib38 254VE2 Manajemen Agrobisnis 2 4 Wajib39 305VE2 Ekonomi Makro 2 5 Wajib40 303VE2 Ilmi Ekonomi Mikro 2 5 Wajib41 407VE2 Manajemen Pemasaran Global 2 7 Wajib42 357VE2 Riset Operasi 2 6 Wajib43 306VE2 Matematika Ekonomi dan Bisnis 2 5 Wajib44 151VP3 Pengantar Anatomi Ternak 2 3 Wajib45 ...UU2 Wawasan IPTEKS 2 1 Wajib46 500VE4 Skripsi 4 6,7 Wajib47 499UU3 KKN 3 6,7 Wajib48 411VE3 Statistik Non Parametrik (P) 2 7 Pilihan49 414VE2 Ekonomi Sumber Daya (P) 3 7 Pilihan50 412VE3 Ekonometrika (P) 3 7 Pilihan51 360VE2 Dasar Akonting Peternakan (P) 3 6 Pilihan52 361VE2 Ilmu Ekonomi Produksi Peternakan (P) 2 6 Pilihan

53 415VE3 Manajemen Keuangan Usaha Peternakan (P)

2 7 Pilihan

54 416VE2 Manajemen Produksi (P) 3 7 Pilihan55 421VP2 Ilmu Tilik Ternak (P) 2 6 Pilihan56 365VE3 Perencanaan Materi Penyuluhan (P) 3 6 Pilihan

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 8

57 362VE2 Demografi/Kependudukan (P) 2 6 Pilihan58 363VE2 Manajemen Sumber Daya Manusia (P) 2 6 Pilihan59 364VE2 Kewirausahaan Terapan(P) 2 6 Pilihan60 413VE3 Pembangunan Koperasi Peternakan (P) 2 7 Pilihan61 358VE2 Komunikasi Pembangunan Peternakan (P) 2 6 Pilihan62 417VE3 Appresiasi komputer 3 7 Pilihan  Jumlah  

B.    Kompetensi Pendukung1 108AF3 Fisika Dasar 3 2 Wajib2 201VE3 Statistika 3 3 Wajib3 304VE2 Kewirausahaan Peternakan 2 5 Wajib4 256VE3 Penyuluhan 3 4,5 Wajib5 359VE2 Metodologi Penelitian Sosek 2 6 Wajib6 409VE2 Perencanaan Pembangunan Peternakan 2 7 Wajib7 410VE3 Studi Kelayakan dan Evaluasi Proyek 3 7 Wajib8 407VE2 Manajemen Pemasaran Global 2 7 Wajib9 357VE2 Riset Operasi 2 6 Wajib10 306VE2 Matematika Ekonomi dan Bisnis 2 5 Wajib11 499VE1 Seminar Jurusan Sosek Peternakan 1 7,8 Wajib12 499UU3 KKN 3 7,8 Wajib13 411VE3 Statistik Non Parametrik (P) 2 7 Pilihan14 414VE2 Ekonomi Sumber Daya (P) 3 7 Pilihan15 412VE3 Ekonometrika (P) 3 7 Pilihan16 360VE2 Dasar Akonting Peternakan (P) 3 6 Pilihan17 415VE3 Manaj Keuangan Usaha Peternakan (P) 2 7 Pilihan18 365VE3 Perencanaan Materi Penyuluhan (P) 3 6 Pilihan19 363VE2 Manajemen Sumber Daya Manusia (P) 2 6 Pilihan20 364VE2 Kewirausahaan Terapan(P) 2 6 Pilihan21 413VE3 Pembangunan Koperasi Peternakan (P) 2 7 Pilihan22 358VE2 Komunikasi Pembangunan Peternakan (P) 2 6 Pilihan23 417VE3 Appresiasi komputer 3 7 Pilihan  Jumlah  

C.    Kompetensi Lainnya1 002UU2 Agama 2 1 Wajib2 001UU1 Pendidikan Pancasila 2 2 Wajib3 007UU2 Pendidikan Kewarganegaraan 2 2 Wajib4 151VE2 Pengantar Ilmu Ekonomi Peternakan 2 2 Wajib5 304VE2 Kewirausahaan Peternakan 2 5 Wajib6 256VE3 Penyuluhan 3 5 Wajib

7 153VE3 Sosiologi Masyarakat Perdesaan dan Perkotaan

2 4 Wajib

8 407VE2 Manajemen Pemasaran Global 2 7 Wajib9 010UU2 Bahasa Indonesia 2 1 Wajib10 151BE2 Bahasa Inggris 2 1 Wajib11 ...UU2 WSBB 2 2 Wajib12 ...UU2 Wawasan IPTEKS 2 1 Wajib13 500VE4 Skripsi 4 7 Wajib

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 9

14 300VE1 Ekstra Kurikuler 1 5 Wajib15 499VE1 Seminar Jurusan Sosek Peternakan 1 7,8 Wajib16 499UU3 KKN 3 7,8 Wajib17 414VE2 Ekonomi Sumber Daya (P) 3 7 Pilihan18 365VE3 Perencanaan Materi Penyuluhan (P) 3 6 Pilihan19 362VE2 Demografi/Kependudukan (P) 2 6 Pilihan20 363VE2 Manajemen Sumber Daya Manusia (P) 2 6 Pilihan21 364VE2 Kewirausahaan Terapan(P) 2 6 Pilihan22 413VE3 Pembangunan Koperasi Peternakan (P) 2 7 Pilihan23 358VE2 Komunikasi Pembangunan Peternakan (P) 2 6 Pilihan24 417VE3 Appresiasi komputer 3 7 Pilihan  Jumlah  

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 10

Tabel-4 Daftar Matakuliah yang Mendukung Pencapaian Setiap Kompentesi Lulusan1. Matakuliah Wajib

SEM NO KODE MATA KULIAH SKSKompetensi Utama Kompetensi

PendukungKompetensi

Lainnyaa-1 a-2 a-3 a-4 a-5 a-6 b-1 b-2 b-3 c-1 c-2 c-3

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 171 1 002UU2 Agama 2 X X,2 2 001UU1 Pendidikan Pancasila 2 X X2 3 007UU2 Pendidikan Kewarganegaraan 2 X X2 4 108AF3 Fisika Dasar 3 X X1 5 102AK3 Kimia Dasar 3 X1 6 108AB3 Biologi Dasar 3 X1 7 158AM3 Matematika 3 X2 8 152VE2 Dasar-dasar Manajemen 2 X2 9 151VE2 Pengantar Ilmu Ekonomi Peternakan 2 X X1 10 101VP2 Pengantar Ilmu Peternakan 2 X X

3,4 11 201VE3 Statistika 3 X X X2,3 12 201VN3 Biokimia Nutrisi Dasar 3 X X3,4 13 222VP3 Genetika Ternak 2 X4,5 14 250VP3 Dasar Pemuliaan Ternak 3 X X3,4 15 213VP2 Ilmu Lingkungan Ternak 3 X X3 16 218VP3 Mikrobiologi Hewan 3 X

3,4 17 256VP3 Dasar Fisiologi Ternak 3 X5 18 304VE2 Kewirausahaan Peternakan 2 X X X X X

7 19 418VP2 Perundang-undangan & Kebijakan Pembangunan Peternakan 2 X X X

3,4 20 251VN3 Ilmu Nutrisi Ternak Dasar 3 X X4,5 21 258VP3 Dasar Reproduksi Ternak 3 X X3,4 22 250VN3 Ilmu Tanaman Makanan Ternak 3 X X X X3,4 23 214VT3 Dasar Teknologi Hasil Ternak 3 X X X5,6 24 310VP3 Produksi Ternak Unggas 3 X X X X5,6 25 309VP3 Produksi Ternak Perah 3 X X X X5,6 26 312VP3 Produksi Ternak Potong dan Kerja 3 X X X X5,6 27 303VP3 Ilmu Kesehatan Ternak 3 X

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 11

4,5 28 255VP3 Manajemen Ternak Unggas 3 X X X X X4,5 29 256VP3 Manajemen Ternak Perah 3 X X X X X

4,5 30 257VP3 Manajemen Ternak Potong dan Kerja 3 X X X X X

6,7 31 315VT3 Abatoir dan Teknik Pemotongan Ternak 3 X X

4,5 32 301VN3 Bahan Pakan dan Formulasi Ransum 3 X X X X

3,4 33 202VE2 Tataniaga Ternak dan Hasil Ternak 2 X X X4,5 34 255VE3 Ekonomi Perusahaan peternakan 3 X X X X4,5 35 256VE3 Penyuluhan 3 X X X X X

2 36 153VE3 Sosiologi Masyarakat Perdesaan dan Perkotaan

2 X X X

6 37 359VE2 Metodologi Penelitian Sosek 2 X X7 38 408VE2 Pengolahan Usaha Peternakan 3 X X X X

7 39 409VE2 Perencanaan Pembangunan Peternakan

2 X X X

7 40 410VE3 Studi Kelayakan dan Evaluasi Proyek

3 X X X X X

4 41 254VE2 Manajemen Agrobisnis 2 X X X5 42 305VE2 Ekonomi Makro 2 X5 43 303VE2 Ilmi Ekonomi Mikro 2 X7 44 407VE2 Manajemen Pemasaran Global 2 X X X X X6 45 357VE2 Riset Operasi 2 X X5 46 306VE2 Matematika Ekonomi dan Bisnis 2 X X3 47 151VP3 Pengantar Anatomi Ternak 2 X1 48 010UU2 Bahasa Indonesia 2 X X X1 49 151BE2 Bahasa Inggris 2 X X X2 50 ...UU2 WSBB 2 X X1 51 ...UU2 Wawasan IPTEKS 2 X X X X

7,8 52 500VE4 Skripsi 4 X X X X X X5 53 300VE1 Ekstra Kurikuler 1 X X

7,8 54 499VE1 Seminar Jurusan Sosek Peternakan 1 X X X X7,8 55 499UU3 KKN 3 X X X X X X X X

2. Matakuliah Pilihan

KBK Program Studi Fisika FMIPA Universitas Tanjungpura Tahun 2010 12

SEM NO KODE MATA KULIAH SKSKompetensi Utama Kompetensi

PendukungKompetensi

Lainnyaa-1 a-2 a-3 a-4 a-5 a-6 b-1 b-2 b-3 c-1 c-2 c-3

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 177 1. 411VE3 Statistik Non Parametrik (P) 2 X X X7 2. 414VE2 Ekonomi Sumber Daya (P) 3 X X X7 3. 412VE3 Ekonometrika (P) 3 X X6 4. 360VE2 Dasar Akonting Peternakan (P) 3 X X X X X X X

6 5. 361VE2 Ilmu Ekonomi Produksi Peternakan (P)

2 X X

7 6. 415VE3 Manajemen Keuangan Usaha Peternakan (P)

2 X X X X X

6 7. 416VE2 Manajemen Produksi (P) 3 x X6 8. 421VP2 Ilmu Tilik Ternak (P) 2 x X6 9. 365VE3 Perencanaan Materi Penyuluhan (P) 3 X X X X X X X6 10. 362VE2 Demografi/Kependudukan (P) 2 X x

6 11. 363VE2 Manajemen Sumber Daya Manusia (P)

2 X X X X

6 12. 364VE2 Kewirausahaan Terapan(P) 2 X X X X X

7 13. 413VE3 Pembangunan Koperasi Peternakan (P)

2 X X X X

6 14. 358VE2 Komunikasi Pembangunan Peternakan (P)

2 X X X X X X X X

7 15. 417VE3 Appresiasi komputer 3 X X X

KBK Program Studi Fisika FMIPA Universitas Tanjungpura Tahun 2010 13

Struktur kurikulum berdasarkan kelompok bahan kajian sesuai dengan Kepmendiknas No. 232/U/2000 disajikan pada Tabel-5. KBK ini terbagi ke dalam lima unsur kompetensi matakuliah: 1. MPK (Matakuliah Pengembangan Kepribadian), yang berbobot: xxxx SKS (xx%)2. MKK (Matakuliah Keilmuan dan Ketrampilan), yang berbobot: xxxx SKS (xx%)3. MKB (Matakuliah Keahlian Berkarya), yang berbobot: xxxx SKS (xx%)4. MPB (Matakuliah Perilaku Berkarya), yang berbobot: xxxx SKS (xx%)5. MBB (Matakuliah Berkehidupan Bersama), yang berbobot: xxxx SKS (xx%)

Tabel-5 Struktur Kurikulum Menurut Kelompok Mata Kuliah.

No Kode Matakuliah SKS Sem Keterangan1 2 3 4 5 6

a.    Matakuliah Pengembangan Kepribadian (MPK)1. 002UU2 Agama 2 1 Wajib2. 001UU1 Pendidikan Pancasila 2 2 Wajib3. 007UU2 Pendidikan Kewarganegaraan 2 2 Wajib4. 380I113 Pengantar Anatomi Ternak 3 3 Wajib5. 381I113 Bahasa Indonesia 3 1 Wajib6. 382I113 Bahasa Inggris 3 1 Wajib7. 383I113 Kebaharian 3 2 Wajib8. 300I311 Wawasan Ilmu 1 2 Wajib

b.   Matakuliah Keilmuan dan Ketrampilan (MKK)1. 108AF3 Fisika Dasar 3 2 Wajib2. 102AK3 Kimia Dasar 3 1 Wajib3. 108AB3 Biologi Dasar 3 1 Wajib4. 158AM3 Matematika 3 1 Wajib5. 152VE2 Dasar-dasar Manajemen 2 2 Wajib

6. 151VE2 Pengantar Ilmu Ekonomi Peternakan

2 2 Wajib

7. 101VP2 Pengantar Ilmu Peternakan 2 1 Wajib8. 201VE3 Statistika 3 3,4 Wajib9. 201VN3 Biokimia Nutrisi Dasar 3 3,4 Wajib

10. 222VP3 Genetika Ternak 2 3,4 Wajib11. 250VP3 Dasar Pemuliaan Ternak 3 4,5 Wajib12. 213VP2 Ilmu Lingkungan Ternak 3 3,4 Wajib13. 218VP3 Mikrobiologi Hewan 3 3 Wajib14. 272I312 Ilmu Ekonomi Mikro 2 5 Wajib15. 273I313 Ilmu Eokomi Makro 3 5 Wajib16. 279I113 Metodologi Penelitian Sosek 3 6 Wajib17. 374I213 Perencanaan Pembangunan

Peternakan3 6 Wajib

18. 271I123 Riset Operasi 3 6 Wajib19. 271I113 Matematika Ekonomi dan Bisnis 3 5 Wajib20. 277I113 Statistik Non Parametrik 3 7 Pilihan21. 278I113 Ekonomi Sumber Daya 3 7 Pilihan22. 279I113 Ekonometrika 3 7 Pilihan23. 380I113 Dasar Akonting Peternakan 3 6 Pilihan24. 381I113 Ilmu Ekonomi Produksi Peternakan 3 6 Pilihan25. 374I213 Ilmu Tilik Ternak 3 6 Pilihan26. 301I312 Demografi 2 6 Pilihan27. 375I312 Apresiasi Komputer 2 7 Pilihan

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 14

28. 375I312 Seminar Jurusan Sosek Peternakan

2 7,8 Wajib

c.    Matakuliah Keahlian Berkarya (MKB) 1. 256VP3 Dasar Fisiologi Ternak 3 3,4 Wajib2. 304VE2 Kewirausahaan Peternakan 2 5,6 Wajib

3. 418VP2 Perundang-undangan & Kebijakan Pembangunan Peternakan 2 7 Wajib

4. 251VN3 Ilmu Nutrisi Ternak Dasar 3 3 Wajib5. 258VP3 Dasar Reproduksi Ternak 3 4,5 Wajib6. 250VN3 Ilmu Tanaman Makanan Ternak 3 3,4 Wajib7. 214VT3 Dasar Teknologi Hasil Ternak 3 3,4 Wajib8. 310VP3 Produksi Ternak Unggas 3 5,6 Wajib9. 309VP3 Produksi Ternak Perah 3 5,6 Wajib

10. 312VP3 Produksi Ternak Potong dan Kerja 3 5,6 Wajib11. 303VP3 Ilmu Kesehatan Ternak 3 5 Wajib12. 255VP3 Manajemen Ternak Unggas 3 4,5 Wajib13. 256VP3 Manajemen Ternak Perah 3 4,5 Wajib

14. 257VP3 Manajemen Ternak Potong dan Kerja 3 4,5 Wajib

15. 315VT3 Abatoir dan Teknik Pemotongan Ternak 3 6,7 Wajib

16. 273I213 Pengelolaan Usaha Peternakan 3 7 Wajib

17. 239I312 Studi Kelayakan dan Evaluasi Proyek 2 7 Wajib

18. 382I113 Manajemen Keuangan Usaha Peternakan 3 7 Pilihan

19. 383I113 Manajemen Produksi 3 6 Pilihan20. 300I111 Perencanaan Materi Penyuluhan. 1 6 Pilihan21. 302I312 Manajemen Sumber Daya Manusia 2 6 Pilihan

22. 274I313 Komunikasi Pembangunan Peternakan 3 6 Pilihan

23. 340I312 Skripsi 2 7,8 Wajibd.   Matakuliah Perilaku Berkarya (MPB)

1. 301VN3 Bahan Pakan dan Formulasi Ransum 3 4,5 Wajib

2. 202VE2 Tataniaga Ternak dan Hasil Ternak 2 3 Wajib3. 255VE3 Ekonomi Perusahaan peternakan 3 4,5 Wajib7. 271I313 Manajemen Agribisnis 3 Wajib8. 274I313 Manajemen Pemasaran Global 3 7 Wajib9. 303I312 Kewirausahaan terapan 2 6 Pilihan

10. 273I313 Pembangunan Koperasi Peternakan 3 7 Pilihan

11. 341I313 Ekstra Kurikuler 3 5 Wajibe.    Matakuliah Berkehidupan Bersama (MBB) 1. 256VE3 Penyuluhan 3 4,5 Wajib

2. 278I113 Sosiologi Masyarakat Pedesaan dan Perkotaan 3 2 Wajib

3. 372I123 KKN 3 7,8 Wajib

Pemetaan struktur kurikulum menurut kelompok bahan kajian dan kompetensi lulusan ditunjukkan pada Tabel-6.

Tabel-6 Struktur Kurikulum Menurut Kelompok Bahan Kajian dan Kompetensi Lulusan

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 15

Bahan Kajian No Kode MatakuliahKompetensi

Utama Pndkg Lainnya

1 2 3 4 5 6 71,2,3 1 002UU2 Agama X1,2,3 2 001UU1 Pendidikan Pancasila X1,2,3 3 007UU2 Pendidikan Kewarganegaraan X1,2 4 108AF3 Fisika Dasar X X1,2 5 102AK3 Kimia Dasar X1,2 6 108AB3 Biologi Dasar X1,2 7 158AM3 Matematika X2,3 8 152VE2 Dasar-dasar Manajemen X

1,2,3 9 151VE2 Pengantar Ilmu Ekonomi Peternakan X X1,2,3 10 101VP2 Pengantar Ilmu Peternakan X1,2,3 11 201VE3 Statistika X X1,2 12 201VN3 Biokimia Nutrisi Dasar X

1,2,3 13 222VP3 Genetika Ternak X1,2,3 14 250VP3 Dasar Pemuliaan Ternak X2,3 15 213VP2 Ilmu Lingkungan Ternak X2,3 16 218VP3 Mikrobiologi Hewan X2,3 17 256VP3 Dasar Fisiologi Ternak X

1,2,3 18 304VE2 Kewirausahaan Peternakan X X X

1,2,3 19 418VP2 Perundang-undangan & Kebijakan Pembangunan Peternakan X X

1,2,3 20 251VN3 Ilmu Nutrisi Ternak Dasar X2,3 21 258VP3 Dasar Reproduksi Ternak X

1,2,3 22 250VN3 Ilmu Tanaman Makanan Ternak X1,2,3 23 214VT3 Dasar Teknologi Hasil Ternak X1,2,3 24 310VP3 Produksi Ternak Unggas X1,2,3 25 309VP3 Produksi Ternak Perah X1,2,3 26 312VP3 Produksi Ternak Potong dan Kerja X1,2,3 27 303VP3 Ilmu Kesehatan Ternak X1,2,3 28 255VP3 Manajemen Ternak Unggas X1,2,3 29 256VP3 Manajemen Ternak Perah X1,2,3 30 257VP3 Manajemen Ternak Potong dan Kerja X1,2,3 31 315VT3 Abatoir dan Teknik Pemotongan Ternak X1,2,3 32 301VN3 Bahan Pakan dan Formulasi Ransum X1,2,3 33 202VE2 Tataniaga Ternak dan Hasil Ternak X1,2,3 34 255VE3 Ekonomi Perusahaan peternakan X1,2,3 35 256VE3 Penyuluhan X X X

2,3 36 153VE3 Sosiologi Masyarakat Perdesaan dan Perkotaan X X

1,2,3 37 359VE2 Metodologi Penelitian Sosek X X1,2,3 38 408VE2 Pengolahan Usaha Peternakan X1,2,3 39 409VE2 Perencanaan Pembangunan Peternakan X X1,2,3 40 410VE3 Studi Kelayakan dan Evaluasi Proyek X X1,2,3 41 254VE2 Manajemen Agrobisnis X1,2 42 305VE2 Ekonomi Makro X1,2 43 303VE2 Ilmi Ekonomi Mikro X

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 16

1,2,3 44 407VE2 Manajemen Pemasaran Global X X X1,2,3 45 357VE2 Riset Operasi X X1,2,3 46 306VE2 Matematika Ekonomi dan Bisnis X X2,3 47 151VP3 Pengantar Anatomi Ternak X

1,2,3 48 010UU2 Bahasa Indonesia X1,2,3 49 151BE2 Bahasa Inggris X1,2,3 50 ...UU2 Kebahariaan X1,2,3 51 ...UU2 Wawasan Ilmu X X1,2,3 52 500VE4 Skripsi X X1,2,3 53 300VE1 Ekstra Kurikuler X1,2,3 54 499VE1 Seminar Jurusan Sosek Peternakan X X1,2,3 55 499UU3 KKN X X X1,2,3 56 411VE3 Statistik Non Parametrik (P) X X1,2,3 57 414VE2 Ekonomi Sumber Daya (P) X X1,2,3 58 412VE3 Ekonometrika (P) X X1,2,3 59 360VE2 Dasar Akonting Peternakan (P) X X1,2,3 60 361VE2 Ilmu Ekonomi Produksi Peternakan (P) X

1,2,3 61 415VE3 Manajemen Keuangan Usaha Peternakan (P) X X

1,2,3 62 416VE2 Manajemen Produksi (P) X1,2,3 63 421VP2 Ilmu Tilik Ternak (P) X1,2,3 64 365VE3 Perencanaan Materi Penyuluhan (P) X X X1,2,3 65 362VE2 Demografi/Kependudukan (P) X X1,2,3 66 363VE2 Manajemen Sumber Daya Manusia (P) X X X1,2,3 67 364VE2 Kewirausahaan Terapan(P) X X X1,2,3 68 413VE3 Pembangunan Koperasi Peternakan (P) X X

1,2,3 69 358VE2 Komunikasi Pembangunan Peternakan (P) X X X

1,2,3 70 417VE3 Appresiasi komputer X X X Keterangan:1. Kelompok Kajian Ekonomi Peternakan2. Kelompok Kajian Manajemen Peternakan3. Kelompok Kajian Sosial Peternakan

Distribusi matakuliah ke dalam setiap semester beserta dengan matakuliah prasyaratnya ditunjukkan pada Tabel-7.

Tabel-7 Distribusi Matakuliah dalam Semester dan Prasyarat Matakuliah

Daftar Matakuliah Wajib

SEM NO KODE MATA KULIAH SKS PRASYARAT1 2 3 4 5 61 1 002UU2 Agama 22 2 001UU1 Pendidikan Pancasila 2

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 17

2 3 007UU2 Pendidikan Kewarganegaraan 22 4 108AF3 Fisika Dasar 31 5 102AK3 Kimia Dasar 31 6 108AB3 Biologi Dasar 31 7 158AM3 Matematika 32 8 152VE2 Dasar-dasar Manajemen 2

2 9 151VE2 Pengantar Ilmu Ekonomi Peternakan

2

1 10 101VP2 Pengantar Ilmu Peternakan 23,4 11 201VE3 Statistika 33,4 12 201VN3 Biokimia Nutrisi Dasar 33,4 13 222VP3 Genetika Ternak 24,5 14 250VP3 Dasar Pemuliaan Ternak 33,4 15 213VP2 Ilmu Lingkungan Ternak 33 16 218VP3 Mikrobiologi Hewan 3

3,4 17 256VP3 Dasar Fisiologi Ternak 35 18 304VE2 Kewirausahaan Peternakan 2 Ekonomi perusahaan.

7 19 418VP2 Perundang-undangan & Kebijakan Pembangunan Peternakan 2

3,4 20 251VN3 Ilmu Nutrisi Ternak Dasar 34,5 21 258VP3 Dasar Reproduksi Ternak 33,4 22 250VN3 Ilmu Tanaman Makanan Ternak 33,4 23 214VT3 Dasar Teknologi Hasil Ternak 35,6 24 310VP3 Produksi Ternak Unggas 35,6 25 309VP3 Produksi Ternak Perah 35,6 26 312VP3 Produksi Ternak Potong dan Kerja 35,6 27 303VP3 Ilmu Kesehatan Ternak 34,5 28 255VP3 Manajemen Ternak Unggas 34,5 29 256VP3 Manajemen Ternak Perah 3

4,5 30 257VP3 Manajemen Ternak Potong dan Kerja 3

6,7 31 315VT3 Abatoir dan Teknik Pemotongan Ternak 3

4,5 32 301VN3 Bahan Pakan dan Formulasi Ransum 3

3,4 33 202VE2 Tataniaga Ternak dan Hasil Ternak 2 Pengantar Ilmu Ekonomi Peternakan

4,5 34 255VE3 Ekonomi Perusahaan peternakan 3Dasar Dasar manajemen, Ekonomi Mikro, dan Makro.

4,5 35 256VE3 Penyuluhan 3 Sosiologi, Dasar Manajemen

2 36 153VE3 Sosiologi Masyarakat Perdesaan dan Perkotaan

2

6 37 359VE2 Metodologi Penelitian Sosek

2 Statistik,Pengantar Ilmu Ekonomi Peternakan, Sosiologi masyarakat Pedesaan dan Perkotaan.

7 38 408VE2 Pengolahan Usaha Peternakan 3 Ilmu Ekonomi Perusahaan.

7 39 409VE2 Perencanaan Pembangunan Peternakan

2 Dasar Manjemen, Sosiologi,PIE

7 40 410VE3 Studi Kelayakan dan Evaluasi Proyek

3 Sosiologi,Tataniaga Ternak dan Hasil Ternak, Ekonomi

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 18

Perusahaan Peternakan,

4 41 254VE2 Manajemen Agrobisnis 2 Ekonomi Perusahaan Peternakan

5 42 305VE2 Ekonomi Makro2 Pengantar Ilmu

Ekonomi Peternakan, Matematika Ekonomi

5 43 303VE2 Ilmi Ekonomi Mikro2 Pengantar Ilmu

Ekonomi Peternakan, Matematika Ekonomi

7 44 407VE2 Manajemen Pemasaran Global 2 Tataniaga Ternak dan Hasil Ternak

6 45 357VE2 Riset Operasi 2 Statistik, Matematika Ekonomi

5 46 306VE2 Matematika Ekonomi dan Bisnis 2 Statistik3 47 151VP3 Pengantar Anatomi Ternak 21 48 010UU2 Bahasa Indonesia 21 49 151BE2 Bahasa Inggris 22 50 ...UU2 WSBB 21 51 ...UU2 Wawasan IPTEKS 2

7,8 52 500VE4 Skripsi 45 53 300VE1 Ekstra Kurikuler 1

7,8 54 499VE1 Seminar Jurusan Sosek Peternakan 17,8 55 499UU3 KKN 3

Daftar Matakuliah Pilihan

SEM NO KODE MATA KULIAH SKS PRASYARAT1 2 3 4 5 67 1. 411VE3 Statistik Non Parametrik (P) 2 Staitistik

7 2. 414VE2 Ekonomi Sumber Daya (P) 3

Dasar-dasar Manajemen, sosiologi Masyarakat Pedesaan dan perkotaan

7 3. 412VE3 Ekonometrika (P) 3Statistik, Pengantar ilmu ekonomi peternakan.

6 4. 360VE2 Dasar Akonting Peternakan (P) 3 Statistik, Matematika Ekonomi

6 5. 361VE2 Ilmu Ekonomi Produksi Peternakan (P) 2

Statistik, Pengantar Ilmu Ekonomi Peternakan,

7 6. 415VE3 Manajemen Keuangan Usaha Peternakan (P) 2 Ekonomi Perusahaan

Peternakan

6 7. 416VE2 Manajemen Produksi (P) 3Dasar-dasar Manajemen,Ekonomi Produksi.

6 8. 421VP2 Ilmu Tilik Ternak (P) 2

6 9. 365VE3 Perencanaan Materi Penyuluhan (P) 3

Dasar-dasar Manajemen,sosiologi, penyuluhan

6 10. 362VE2 Demografi/Kependudukan (P) 2 Sosiologi

6 11. 363VE2 Manajemen Sumber Daya Manusia (P) 2 Dasar-dasar

Manajemen6 12. 364VE2 Kewirausahaan Terapan(P) 2 Kewirausahaan

7 13. 413VE3 Pembangunan Koperasi Peternakan (P) 2 Dasar-dasar

Manajemen, sosiologi6 14. 358VE2 Komunikasi Pembangunan 2 Penyuluhan

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 19

Peternakan (P)7 15. 417VE3 Apresiasi komputer 3 Statistik

H. GBRP MATAKULIAHGaris-garis Besar Rancangan Pembelajaran (GBRP) setiap matakuliah baik wajib maupun

pilihan diberikan pada Lampiran 1`

I. ATURAN PERALIHAN

a. Jika terjadi perubahan kurikulum, maka dijalankan 2 kurikulum sampai mahasiswa yang menggunakan kurikulum lama menyelesaikan studinya.

b. Untuk mahasiswa tahun pertama dapat melakukan penyetaraan matakuliah terhadap kurikulum baru tersebut.

J. EVALUASI

Kurikulum ini akan dievalusi setiap empat tahun dan paling lama 5 tahun.

LAMPIRAN1. Daftar nama dosen, bidang minat/keahlian, dan alamat rumah

No Nama Dosen Pend Bidang Ilmu Kepakaran Alamat Rumah

1 Prof.Dr.Ir.H.Ahmad R. Siregar

S3 Ekonomi Sumber Daya Jl Perkebunan No.4

2 Ir.Abd.Hamid Hoddi,MS S2 Ekonomi Sumbner daya Kompleks UNHAS Baraya Blok D3, Telp 0411 445732

3 Ir.Hastang,M.Si S2 Tataniaga Peternakan Kompleks UNHAS Tamalanrea AB.8, Telp 0411

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 20

5851104 Ir.Muh.Aminawar,MM S2 Penyuluhan Peternakan Kompleks UNHAS

Tamalanrea GB. I8, Telp 0411 586658

5 Ir.Martha B.Rombe S2 Ilmu Usaha Tani Ternak Kompleks Unhas Baraya Blok A No.13, Telp 0411 445871.

6 Ir.Tanrigiling Rasyid,M.S S2 Penyuluhan Peternakan Jl Budidaya Blok A.18 Antang, 0411 496041

7 Ir.Sofyan Nurdin Kasim,M,S

S2 Perencanaan Pembangunan

BTN Permata Hijau F.15, Telp0411 455467

8 Dr.Ir.Syahriadi Kadir,M.Si

S3 Manajemen Produksi Kompleks UNHAS Tamalanrea AB.9, Telp 0411 585 745

9 Ir.Veronica Sri Lestari,M.Ec

S2 Ekonomi Mikro Kompleks UNHAS Tamalanrea EC 23 Telp 0411 582906

10 Ir.Amrullah T S1 Ilmu Usaha Tani ternak Perumahan Puskesmas BTP Blok B

11 Dr.Ir.Palmarudi,M.Su S3 Kewirausahaan Kompleks UNHAS Tamalanrea, Telp 0411 590739

12 Ir.Ikrar M.Saleh,M.Sc S2 Ekonomi Perusahaan Kompleks UNHAS Tamalanrea AG.7, Telp 0816256427

13 St.Nurani Sirajuddin,S.Pt,M.Si

S3 Sosiologi Peternakan Jl Rappokalling raya I No 34, Telp 0411 446244

14 Ir.Ilham Rasjid,M.Si S2 Penyuluhan Peternakan Jl Sarappo No 80 Telp. 0411 302141

15 Siti Nurlaelah,S.Pt,M.Si S2 Agribisnis Peternakan Jl Ujung Pandang Baru No. 21, Telp 0411 448615

16 Vidyahwati Tenrisanna,S.Pt,M.Si

S2 Tataniaga Hasil Ternak Kompleks Ikip Gunung Sari Baru D7 No 20 Telp 0411 866233

17 Muh.Ridwan,S.Pt,M.Si S2 Tenik manajemen Industri Villa Pelita Asri No.8, Jalan Goa Ria Sudiang Makassar, HP 08114161321

18 Andi Amidah Amrawaty,S.Pt,M.Si

S2 Ilmu Penyuluhan Peternakan

Skarda N 1 No 16, Telp 0411 882619

19 Aslina Asnawi,S.Pt,M.Si S2 Manajemen Keuangan Jl Mapala A.5/1E, Telp 04116078409

20 Syahdar Baba,S.Pt,M.Si S2 Sosiologi BTP Blok, Telp21 Agustina

Abdullah,S.Pt,M.SiS2 Penyuluhan Kompleks Griya Ayu Mas I/13

Telp 0411 574752522 Kasmiyati

Kasim,S.Pt,M.SiS2 Agribisnis BTP Blok AD

23 Dr.Ir.St.Rohani,M.Si S3 Agribisnis2. Task Force penyusun kurikulum.

Program Studi : Sosial Ekonomi Peternakan

Fakultas : Peternakan

JABATAN NAMA ALAMAT KONTAK

Ketua Ir.Muhammad Aminawar,MM 081355009558

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 21

Anggota

Muh.Ridwan,S.Pt,M.Si 0811416121

Dr.Ir.St.Rohani,M.Si 0811442611

Muh.Dahar -

Makassar, Desember 2010Ketua Jurusan

Ir.Muhammad Aminawar,MM

Khusus Garis Besar Rencana Pembelajaran (GBRP), susunannya minimal memuat dan mengikuti format berikut.=====================================================================

Garis Besar Rencana Pembelajaran

Nama Mata Kuliah :. . . . . . . . . . . . . .Kode Mata Kuliah : . . . . . . . . . . . . . . Semester Penyajian : . . . . . . . . . . . . . .

Kompetensi Sasaran : Kompetensi Utama : . . . . . . . . . . . . . Kompetensi Pendukung : . . . . . . . . . . . . Kompetensi Lainnya : . . . . . . . . . . . . .

Sasaran Belajar : . . . . . . . . . . . . . . .

Pertemuan ke

Sasaran Pembelajaran

Materi Pembelajaran/ Topik Kajian

Strategi / Metode Pembelajaran

Indikator Penilaian

Bobot Penilaian

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 22

Nomor Buku ..............

Nama dan Kode dosen Pengampuh Mata Kuliah1. …………………2. …………………3. ………………….4. …………………

Referensi Utama (sebutkan buku teknya)

==============================================================================

KODE MATAKULIAHKode matakuliah terdiri atas 8 karakter, yaitu:

T N N P Q R S S

T adalah tahun penyajian matakuliah, yaitu: 1, 2, 3, 4 untuk S-1; 5 dan 6 untuk S-2; 7, 8, 9 untuk S-3; 0 untuk matakuliah wajib univesitas (MKU) dapat disajikan setiap semester.

NN adalah nomor urut mata kuliah, yaitu:01 sampai dengan 70, diserahkan kepada program studi masing-masing

untuk melakukan partisi nomor urut menurut semester penyajian, matakuliah pilihan/wajib dan lainnya yang dianggap penting.

P adalah kode fakultas, dalam bentuk huruf: A, B, ...........Q adalah nonor urut jurusan dalam fakultasR adalah nomor urut program studi dalam jurusan SS adalah bobot sks

KBK Program Studi Sosial Ekonomi Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin Tahun 2010 23