7/25/2019 Kultur Jamur Udara Dan Makanan

1/41

Pengamatan Sediaan Langsung dariKultur Jamur Udara dan Sampel

Makanan secara Mikroskopis(dengan pewarnaan LCB)

KELOMPOK 5

7/25/2019 Kultur Jamur Udara Dan Makanan

2/41

KELOMPOK 5

1. N. N. MELINDAWATI (02)

2. N. M. INKI ARIANTI (04)

3. N. K. SUCAHYANINGSIH (06)4. I. K. BUDI ASTAWAN (0)

5. N. W. NIA ARISKA P. (10)

6. NINGSIH ASRIAH (12)

7/25/2019 Kultur Jamur Udara Dan Makanan

3/41

TU!UAN PRAKTIKUM

7/25/2019 Kultur Jamur Udara Dan Makanan

4/41

M"#$%" %&' P'*+

M"#$%"

7/25/2019 Kultur Jamur Udara Dan Makanan

5/41

D&*& T"$

$,&'*-"S"/&-M$$$,

7/25/2019 Kultur Jamur Udara Dan Makanan

6/41

B""-&',P"',&-&'S"&&LCB

7/25/2019 Kultur Jamur Udara Dan Makanan

7/41

ALAT DAN BAHAN

ALAT

7/25/2019 Kultur Jamur Udara Dan Makanan

8/41

CARA KER!A&. #"' # /&- %&&

D"#&&'

7/25/2019 Kultur Jamur Udara Dan Makanan

9/41

CARA KER!A. # /&- %& *&-+" -&&'&'

D&-

7/25/2019 Kultur Jamur Udara Dan Makanan

10/41

CARA KER!AC. P"-&' P"+& L&',*',

1

7/25/2019 Kultur Jamur Udara Dan Makanan

11/41

HASIL PENGAMATAN KELOMPOK 1DAN 2

7/25/2019 Kultur Jamur Udara Dan Makanan

12/41

HASIL PENGAMATAN KELOMPOK I

S&-+" R$#

S&-+" T&+"K"#&'

DITEMUKAN SPORANGIUM HIA TANGKAI

KOTAK SPORA 7 SPORA. YANG DIDUGAMucor sp.

HANYA DITEMUKAN SPORA

S&-+" K#!&- U%&&

TIDAK DIAMATI

7/25/2019 Kultur Jamur Udara Dan Makanan

13/41

HASIL PENGAMATAN KELOMPOK II

S&-+" R$#

S&-+" T&+"

DITEMUKAN SPORANGIUM HIA 7 SPORA.YANG DIDUGA Mucor sp.

HANYA DITEMUKAN YEAST

S&-+" K#!&- U%&& TIDAK DIAMATI

7/25/2019 Kultur Jamur Udara Dan Makanan

14/41

PEMBAHASAN

Mucor sp.

M$ &%&&8 ,"'* ', 9&', "&*& %&

$%$ M$&"* 9&', -"+&&' ', #+&*&+$#$+ +&%& #&'&8 %&' *"&*&8 #-8&'H& :","#'9& "&&',;&&', "*&$"'$*# %&' #%& "*"+#&. M$

""-&',& *"&& &*"*& %"',&-"-"'# *+$&',- 9&', %#'/&', $"&', 9&', %*"# *+$&',$$. C 8&+&%& M$ &%&&8 -"- *+$&',- 9&'"$$-;$$- & $-"&

S&-+" R$#

C;'9&