kuliah teknologi bersih i

Upload: karunia-msc

Post on 03-Apr-2018

244 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    1/27

    TEKNOLOGI BERSIHDAN

    MINIMISASI LIMBAH

    TEKNOLOGI BERSIHDAN

    MINIMISASI LIMBAH

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    2/27

    DEFINISI PRODUKSI BERSIH

    Berdasarkan UNEP, 1992 (United Nations EnvironmendalProgramme), produksi bersih diartikan sebagai aplikasi secarakontinyu dari strategi pencegahan pencemaran lingkunganterhadap proses dan produk untuk mengurangi resiko terhadapmanusia dan lingkungan. (Dalam Lily Pudjiastuti,1999)

    Sedangkan Kementrian Lingkungan Hidup mendefenisikanProduksi Bersih sebagai strategi pengelolaan lingkungan yangbersifat preventif, terpadu dan diterapkan secara terus meneruspada setiap kegiatan mulai dari hulu ke hilir yang terkait denganproses produksi, produk dan jasa untuk meningkatkan efisiensi

    penggunaan sumber daya alam, mencegah terjadinyapencemaran lingkungan dan mengurangi terbentuknya limbahpada sumbernya sehingga dapat meminisasi resiko terhadapkesehatan dan keselamatan manusia serta kerusakanlingkungan (KLH, 2003).

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    3/27

    Beberapa Istilah

    3R : Reuse, Recycle, Recovery

    Minimisasi Limbah (Waste Minimisaton)

    Pencegahan Pencemaran (PollutionPrevention)

    Cleaner Production (Produksi Bersih)

    5R : Rethink, Reduce, Reuse, Recycle,

    Recovery, Eco-efficiency

    Green Productivity

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    4/27

    Paradigma Pengelolaan Lingkungan

    Biaya & peraturan

    Pencegahan

    Pengendalian

    Pengenceran

    Pengabaian

    PembangunanBerkelanjutan

    Penghematan &peluang

    Reaktif &pengolahan

    Antisipatif &pencegahan SASARAN

    daur ulang; pengolahan

    Produksi bersih;Konsumsi berkelanjutan

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    5/27

    TINGKATAN PB DAN

    PENGOLAHAN LIMBAH

    PencegahanPenguranganPakai-ulangDaur-ulang

    Pungut ulangpengolahan

    dan

    buang

    Hindari terbentuk limbah

    Perbaiki metoda sehingga limbah

    tidak berbahaya

    Bila tidak bisa dihindari, kurangi jumlahnya

    Lihat kemungkinan limbah dapat

    digunakan kembali untuk kepentingan

    yang sama

    Lihat kemungkinan limbah dapat

    digunakan untuk kepentingan lain

    Sebagai pilihan terakhir

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    6/27

    Produksi bersih dan sistem

    pengelolaan lingkungan lain.

    pencegahan

    Eco-efficiency

    Pengendalian

    pencemaranReuse

    Recycle

    Recovery

    Pencegahan

    pencemaran

    Pengurangan

    B3

    Minimisasilimbah

    DesainRamah

    lingkungan

    fokus pada pencemaran fokus proses/

    fasilitas

    fokus sistem/

    daur hidup

    mediatunggal

    multi

    media

    pendorong :

    peraturan

    pendorong :

    bisnis

    perlakuan

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    7/27

    BERDASAR PD ISU - ISU

    KOMPETISI GLOBAL

    TUNTUTAN KONSUMEN

    ISU LINGKUNGAN

    LINGKUNGAN KERJA

    TUNTUTAN MASYARAKAT

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    8/27

    MANFAAT

    MENINGKATKAN DAYA SAING GLOBAL

    MENINGKATKAN PENERIMAAN KONSUMEN MENGURANGI DAMPAK PD. LINGKUNGAN

    MENGURANGI TANGGUNG JAWAB

    MENINGKATKAN KONDISI LINGKUNGAN KERJA

    MENINGKATKAN HUBUNGAN MASYARAKAT

    MENINGKATKAT KEPERCAYAAN INVESTOR

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    9/27

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    10/27

    COMMON SENSE ISSUES

    LEBIH BAIK MENGERJAKAN SESUATU

    DENGAN BENAR PADA KESEMPATANPERTAMA ( JIT / KAIZEN )

    LEBIH MUDAH MENCEGAH TUMPAHAN

    DARIPADA MEMBERSIHKAN TUMPAHAN MENCEGAH PENCEMARAN = SAVING

    MENGELOLA POLUSI = BIAYA

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    11/27

    Pembuangan limbah ke lingkungan

    PROSES

    Bahan baku

    Energi

    Produk

    Limbah dibuangke lingkungan

    Air

    Proses tidak efisien, banyak bahan yang masih dimanfaatkandibuang menimbulkan kerugian ekonomi dan lingkungan

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    12/27

    Produksi Bersih

    pada Proses Produksi

    Limbah

    PROSES

    Bahan baku

    Energi

    Produk

    Limbahterolah kelingkungan

    Reuse

    RecycleRecovery

    Daur ulang

    Produk sekunder

    Pengolahan

    Bahan tambahan

    Air

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    13/27

    COMPLEX ADAPTIVE SYSTEM

    ZERO WASTE

    NUTRISI BERKESINAMBUNGAN

    RACUN BERBAHAYA DIPRODUKSISEPERLUNYA

    TRANSFORMASI MATERIAL ENERGI

    SISTEM DIKENDALIKAN DNA KOMPETISI : SURVIVAL OF THE

    FITTEST

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    14/27

    KONSEP SISTEM EKOLOGI ALAM

    SISTEM ADAPTIF KOMPLEKS

    SISTEM EKOLOGI INDUSTRI

    NIR LIMBAH .. ?

    CLEANER TECHNOLOGY

    CLEANER PRODUCTION

    MINIMISASI LIMBAH

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    15/27

    INDUSTRIAL ACTIVITY AND

    THE ENVIRONMENT NATURAL ECOLOGICAL SYSTEM

    INDUSTRIAL ECOLOGICAL SYSTEM

    INDUSTRIAL ACTIVITY

    - PRODUCT, BY PRODUCT, WASTES

    EFFECT OF INDUSTRIAL WASTES

    - ENVIRONMENT , HUMAN HEALTH

    EFFECT ON HUMAN AND ENVIRONMENT

    - AIR POLLUTION, SOLID WASTE,

    HAZARDOUS WASTE, WATER POLLUTION

    ENERGY CONSUMPTION, NATURAL

    RESOURCES DEPLETION

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    16/27

    TEKNIK PELAKSANAAN

    PRODUKSI BERSIH

    Teknik

    Produksi

    Bersih

    Reduksi pada

    Sumber

    Pemanfaatan

    Limbah

    Bahan Baku OperasiTeknologi

    proses Produk Reuse Recycle Recovery

    Perubahan

    Pemurnian

    Segregasi

    limbah

    Pencegahan

    kebocoran dan

    luapanPengaturan

    kondisi operasidan proses

    Perbaikan dan

    penjadwalan

    Pelatihan

    pekerja

    Inisiatif

    manajemen

    Modifikasi

    Redesain

    Perlengkapan

    Otomatisasi

    peralatanPembuatan

    modus operasi

    Subtitusi

    produk

    Reformulasi

    produk

    On-site

    Off-site

    Waste

    exchange

    On-site

    Off-site

    Waste

    exchange

    On-site

    Off-site

    Waste

    exchange

    (Sumber: Lily Pudjiastuti, 1999)

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    17/27

    PERGESERAN DIKALANGANPENGUSAHA /BISNIS Dari pengolahan limbah ujung pipa (end ofpipe) ke pengelolaan material/bahan disetiap titik proses sejak awal hingga akhir

    (f rom cradle to grave) bahkan sekarang f romcradle to cradle

    Dari yang bersifat atur-kendali (command &cont ro l )ke atur-diri-sendiri (self con tro l)

    melalui dorongan instrumen pasar(marketbased instrum ent)

    Dari yang bersifat wajib ke sukarela.

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    18/27

    PERGESERAN DIKALANGAN

    PENGUSAHA/BISNIS

    Dari sikap yang resisten & menolak menjadi

    proaktif & kreatif terhadap lingkungan

    Dari cara penanganan yang bersifat parsialke cara penanganan yg bersifat sistemik

    Dari cara pengelolaan yang bersifat sendiri-

    sendiri ke cara pengelolaan yang bersifat

    jaring kerjasama (net works )

    Dari yang bersifat instrumental ke yang

    bersifat fundamental (values, eth ics)

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    19/27

    Produksi Bersih

    strategiPencegahan

    terpadu

    terus menerus

    PROSESPRODUK JASA

    menaikkanEFISIENSI

    KINERJA LINGKUNGANdan

    penurunan BIAYA

    LEBIHKOMPETITIF

    PENURUNANRESIKO

    Konservasienergi

    Desain ramahlingkungan

    Pengurangantimbulan limbah

    Penggantianbahan

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    20/27

    GOOD HOUSEKEEPING

    RINGKAS

    RAPI

    RESIK

    RAWAT RAJIN

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    21/27

    TAHAPAN PRA KAJIAN

    DAN KAJIAN

    PROSES MAPPING ( TINGKAT I III )

    MENGUMPULKAN & MEMPELAJARI DATA

    TERKAIT

    IDENTIFIKASI SUMBER & JENIS LIMBAH

    TEKNIK MINIMISASI LIMBAH (PEMECAHAN)

    COSTING

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    22/27

    Kegiatan Industri

    Bahan

    Energi

    AirProduk

    samping

    Limbah

    padat

    Emisi Udara

    Produk

    Panas

    hilang

    Limbah

    bahan

    berbahaya

    Air

    limbah

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    23/27

    PROSES MAPPING

    IDENTIFIKASI LANGKAH YANG LOGIS

    IDENTIFIKASI INPUT

    PERHITUNGKAN PROSES ANTARA &TAMBAHAN

    IDENTIFIKASI OUTPUT

    IDENTIFIKASI RESIDU MEMILAH MENJADI LANGKAH LEBIH

    KECIL

    MENGUMPULKAN & MEMPELAJARI

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    24/27

    MENGUMPULKAN & MEMPELAJARI

    DATA TERKAIT

    BAHAN YG DIBELI ( TAGIHAN, MSDS )

    INVENTARIS ( CATATAN PERGUDANGAN )

    BAHAN DALAM PROSES

    BAHAN DALAM PERAWATAN

    PRODUK PRODUK SAMPING

    BAHAN YG DIPAKAI ULANG

    WASTE, TUMPAHAN, TOLAKAN

    BAHAN YG DIBUANG

    BAHAN YG DIEMISIKAN

    AIR & ENERGI YG DIGUNAKAN

    AIR YG TIDAK TERPAKAI

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    25/27

    KAJIAN PABRIK

    IDENTIFIKASI PENYEBAB LIMBAH

    IDENTIFIKASI KEGIATAN PENCEGAHAN /

    PENGENDALIAN CEMARAN

    MENGUMPULKAN DATA TAMBAHAN

    MENGHITUNG NERACA BAHAN

    PRINSIP KONSERVASI MASAMASA MASUK = MASA KELUAR +

    AKUMULASI

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    26/27

    Produksi Bersih

    Pengendalian

    PencemaranManajemen Limbah Produksi Bersih

    Pembuangan Pengolahan

    Daur ulang

    Energi Pencegahan

    Reduksi

    timbulan

    Daur ulang

    di luar

    Konservasibahan dan

    energi

    Pakai ulang

    Pungut ulangDaur, pakai,

    Pungut ulang

    MENUJU PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN

  • 7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i

    27/27

    SEKIAN

    DANTERIMA KASIH