kimia organik (1)
TRANSCRIPT
![Page 1: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/1.jpg)
Kimia OrganikAlkena dan Alkuna
![Page 2: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/2.jpg)
KELOMPOK IRarah Ariana(15020130008)Muh. Ilham (15020130009)Renita BM (15020130010)Dewi Tridarmawati (15020130020)Melisa (15020130021)Rini Andriani (15020130032)Muammar Khadafi (15020100287)Asmawati A (150201000xx)
![Page 3: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/3.jpg)
PEMBAHASAN
•Pendahuluan•Tata nama•Gugus fungsi•Sifat fisika dan kimia•Cara pengujian
![Page 4: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/4.jpg)
Pendahuluan
![Page 5: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/5.jpg)
ALKENAAlkena adalah hidrokarbon alifatik tidak jenuh
dengan satu ikatan rangkap – C = C –.Senyawa yang mempunyai dua ikatan rangkap disebut alkadiena dst.Rumus umum alkena :
Diena dan polienaa. Diena : alkena dengan dua ikatan
rangkap.b. Poliena : alkena yang mempunyai banyak
ikatan rangkap dua.
CnH2n
![Page 6: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/6.jpg)
Lanjutan• Nama lain alkena adalah olefin atau senyawa
vinil.• Alkena termasuk senyawa organik tak jenuh. • Alkena merupakan senyawa yang relatif
stabil, akan tetapi lebih reaktif dari alkana karena terdapatnya ikatan rangkap karbon-karbon. Ikatan rangkap ini lebih kuat dari ikatan tunggal alkana, akan tetapi sebagian besar reaksi alkena terjadi pada ikatan rangkap yang menghasilkan 2 ikatan tunggal.
![Page 7: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/7.jpg)
ALKUNA• Alkuna tergolong dalam hidrokarbon alifatik
tak jenuh• mempunyai satu ikatan rangkap tiga – C = C –.• Rumus umum :
• Alkuna mengikat 4 atom H lebih sedikit dari alkana, oleh karena itu alkuna lebih tidak jenuh dibanding alkena.• Pada alkuna, 4 elektron digunakan untuk
membentuk ikatan rangkap 3.
CnH2n-2
![Page 8: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/8.jpg)
Lanjutan
• Alkuna merupakan hidrokarbon yang memiliki minimal 1 ikatan ganda tiga karbon-karbon.• Alkuna juga dinamakan deret asetilena.• Alkuna sangat tidak stabil dan sangat
reaktif.
![Page 9: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/9.jpg)
Tata nama
![Page 10: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/10.jpg)
IUPAC1.Rantai utama adalah rantai atom karbon
terpanjang yang mempunyai ikatan rangkap.
2.Nama rantai utama sama dengan alkana, akhiran -ana pada alkana diganti dengan -ena untuk alkena dan - una untuk alkuna.
3.Penomoran rantai utama dicari agar atom C yang mengandung ikatan rangkap bernomor kecil.
4.Penamaan dan penomoran gugus cabang sama dengan alkanaLetak cabang – nama cabang – letak ikatan
rangkap – alkena/alkuna
![Page 11: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/11.jpg)
Lanjutan5. Penomoran dimulai dari salah satu ujung
rantai induk dan ikatan rangkap mendapat nomor terkecil.contoh : 7C – 6C – 5C – 4C – 3C = 2C - 1C
6. Posisi ikatan rangkap ditunjukkan dengan awalan angka yaitu nomor atom karbon yang berikatan rangkap yang paling pinggir (nomor terkecil)contoh : 1CH2 = 2CH – 3CH2 – 4CH3 1-butena
![Page 12: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/12.jpg)
TRIVIAL Alkuna
1) Dalam pemberian nama umum, alkuna dianggap sebagai turunan asetilena yang satu atau dua atom hidrogennya diganti oleh gugus alkil.
2) Nama sistem trivial biasanya digunakan untuk alkuna sederhana.
Alkena1) Biasanya digunakan untuk alkena suku rendah.2) Untuk rantai bercabang, adanya gugus antara
lain :
![Page 13: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/13.jpg)
Examples
![Page 14: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/14.jpg)
![Page 15: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/15.jpg)
Sifat-Sifat
![Page 16: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/16.jpg)
Sifat Fisik a. Alkena adalah senyawa nonpolar. b. Gaya tarik antar molekul adalah gaya dispersi. c. Alkena dengan 2-4 atom karbon berwujud gas
pada temperatur kamar. d. Alkena dengan atom karbon lebih dari 4
berwujud cair pada temperatur kamar. e. Alkena tidak larut dalam air akan tetapi larut
dalam alkena lain, pelarut nonpolar, dan etanol.
ALKENA
![Page 17: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/17.jpg)
ALKENASifat Kimia 1. Adisi
a. Adisi hidrogen halida Alkena dapat bereaksi adisi dengan hidrogen halida menghasilkan alkil halida.
b. Adisi air Hidrolisis alkena akan menghasilkan suatu alkohol.
c. Adisi hidrogen Hidrogenasi suatu alkena akan menghasilkan alkana.
![Page 18: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/18.jpg)
d. Adisi Klor dan Brom Pada suhu kamar, bromin dan klorin dapat mengadisi alkena membentuk dibromida atau diklorida.
e. Adisi Diborana Alkena dan diborana dapat bereaksi adisi dalam pelarut eter pada suhu kamar.
f. Adisi Nitrosil Halida Alkena dan nitrosil halida dapat beradisi membentuk senyawa nitroso halida.
Lanjutan
![Page 19: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/19.jpg)
Lanjutan2. Polimerisasi
Alkena dapat melakukan reaksi polimerisasi dengan suatu katalis.
3. SubstitusiAlkena dapat tersubstitusi oleh halogen pada suhu tinggi. Hasil samping yang diperoleh adalah hidrogen klorida.
4. Reaksi Oksidasi Alkena dapat teroksidasi oleh ion permanganat menghasilkan suatu glikol.
![Page 20: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/20.jpg)
Lanjutan5. Adisi Ozon (Ozonolisis)
Reaksi alkena dengan ozon akan menghasilkan aldehida atau keton.
6. Isomerisasi Pemanasan alkena pada suhu 500-700oC atau pada suhu 200-3000C dengan katalis AlCl3 mengakibatkan isomerisasi alkena.
7. Alkilasi Alkilasi alkena dapat dilakukan dengan mereaksikan isobutena dan isobutana dengan katalis asam sulfat
![Page 21: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/21.jpg)
ALKUNA Alkuna merupakan senyawa nonpolar. Alkuna tidak larut air, akan tetapi larut dalam pelarut
nonpolar. Berat jenis alkuna lebih kecil dari air. Alkuna dengan atom karbon 2-4 berwujud gas pada
suhu kamar. Alkuna dengan atom karbon lebih dari 4 berwujud cair
pada suhu kamar. Titik didih alkuna makin tinggi dengan bertambahnya
jumlah atom karbon. Adanya percabangan atom karbon pada alkuna dapat
menurunkan titik didih.
Sifat Fisik
![Page 22: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/22.jpg)
Lanjutan1. Hidrogenasi
Hidrogenasi alkuna dengan 2 mol hidrogen akan menghasilkan alkana.
2. HalogenasiAlkuna dapat beradisi dengan halogen menghasilkan suatu dihaloalkena.
3. HidrohalogenasiAlkuna dapat bereaksi dengan hidrogen halida menghasilkan haloalkena.
4. HidrasiAlkuna dapat terhidrolisis dengan katalis raksa(II) sulfat menghasilkan suatu keton.
Sifat Kimia
![Page 23: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/23.jpg)
Lanjutan5. Oksidasi oleh kalium permanganat
Alkuna teroksidasi oleh kalium permanganat menghasilkan senyawa diketon.
6. Oksidasi oleh ozonAlkuna teroksidasi oleh ozon yang jika terhidrolisis akan menghasilkan suatu asam karboksilat.
7. Reaksi pembentukan asetilidaAlkuna bereaksi dengan natrium amida menghasilkan suatu natrium alkunida dan amonia.
![Page 24: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/24.jpg)
Reaksi-Reaksi
![Page 25: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/25.jpg)
1. Reaksi Pembakaran.Pembakaran alkena umumnya tidak sempurna, karena kadar C nya tinggi. Agar pembakaran berlangsung sempurna memerlukan O2 lebih banyak.
2. Reaksi Adisi (penambahan/penjenuhan)a. Adisi gas Hidrogen:
CH CH3 CH2 H2+ CH2 CH3 CH3b. Adisi klorin :
CH CH3 CH2 Cl2+ CH CH3 CH2
Cl Cl
REAKSI
![Page 26: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/26.jpg)
c. Adisi asam Halida Pada adisi alkena dengan asam halida (HX) berlaku aturan Markovnikov, Atom H dari asam halida akan diikat oleh atom C ikatan rangkap yang mengikat H lebih banyak.
(atom C yang lebih dekat dengan ujung)CH CH3 CH2 HCl+ CH CH3 CH2
H ClPropena 2-kloro Propana
CH3 CHCH2
CH3 CH
H
CH HCl+ CH3 CHCH2CH3
Cl2-Pentena 2-Kloro Pentana
![Page 27: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/27.jpg)
ADISI ANTI MARKOVNIKOV dari HBr
Adisi HBr pada alkena kadang-kadang berjalan mematuhi aturan markovnikov, tetapi kadang-kadang tidak. (efek ini tak dijumpai pada HCl dan HI)
CH3 - CH = CH2 = HBr CH3 - CHBr – CH3 (tanpa peroksida atau oksigen)CH3 - CH = CH2 = HBr CH3 – CH2- CH2Br
(Anti Markovnikov terjadi karena adanya peroksida atau oksigen)
![Page 28: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/28.jpg)
![Page 29: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/29.jpg)
![Page 30: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/30.jpg)
Pembuatan
![Page 31: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/31.jpg)
PEMBUATANPembuatan alkena :• Dehidrohalogenasi alkil halida• Dehidrasi alkohol• Dehalogenasi dihalida• Reduksi alkuna
Pembuatan alkuna :• Dehidrohalogenasi alkil halida• Reaksi metal asetilida dengan alkil halida
primer
![Page 32: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/32.jpg)
Pengujian
![Page 33: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/33.jpg)
Analisis Alkena Pembelahan sikloalkena mengikuti pola yang sama persis
tetapi struktur siklik dari alkena tercermin dalam sifat khusus dari produk alam.
Ozonolisis dari sikloheksena tidak merusak molekul menjadi dua aldehida yang lebih rendah jumlah karbonnya tetapi hanya menjadi senyawa enam karbon yang berisi dua kelompok aldehida.
Alkena bereaksi cepat dengan Br2 dalam larutan CCl4, terjadi perubahan warna larutan dari larutan berwarna merah menjadi tidak berwarna (decolorization of bromine).
Alkena juga bereaksi dengan larutan permanganat encer yang dingin (Baeyer test) menghasilkan endapan coklat dari mangan dioksida.
![Page 34: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/34.jpg)
Alkena larut dalam H2SO4 pekat yang dingin dengan cepat, reaksi ini menghasilkan garam oxonium yang larut dan senyawa sulfonat, sedangkan alkana, alkil halida tidak larut sehingga uji ini digunakan untuk membedakan alkena dari alkana dan alkil halida.
Struktur dari alkena dapat ditentukan dengan reaksi ozonolisis (pemaksapisahan dengan ozon), berdasarkan identifikasi dari senyawa yang dihasilkan.
![Page 35: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/35.jpg)
Analisis Alkuna• Ikatan-ikatan rangkap tiga telah menjadi bangunan
penting untuk blok sintesis organik. Keasaman alkuna memungkinkan dengan mudah dikonversi menjadi acetylide logam, karena acetylide ini mempunyai ikatan rangkap tiga yang di kenal dengan berbagai jenis khususnya dalam ikatan rangkap dua dan dengan tingkat tinggi stereoselektivitas.
• Dalam uji karakterisasi alkuna yang menyerupai alkena dapat membuat bromin menjadi tidak berwarna dalam karbon tetraklorida tanpa evolusi hidrogen bromin dan kromat anhidrida tidak teroksidasi oleh dingin, netral, maupun permanganat encer. Properti ini dapat dideteksi dengan penentuan rumus molekul (CnH2n - 2 ) dan hidrogenasi kuantitatif.
![Page 36: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/36.jpg)
Aplikasi dan penerapannya
![Page 37: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/37.jpg)
Kegunaan Alkena Dapat digunakan untuk obat bius (dicampur dengan O2) Dapat digunakan sebagai bahan baku untuk polyetilen,
etanol, asam asetat, etilen glikol, dan vynil klorida. Untuk memasakkan buah-buahan Sintesis zat lain (gas alam, minyak bumi, etanol)
Kegunaan Alkuna Pada pengelasan : dibakar dengan O2 memberi suhu
yang tinggi (+- 3000oC), dipakai untuk mengelas besi dan baja
Untuk penerangan Untuk sintesis senyawa lain
![Page 38: Kimia Organik (1)](https://reader031.vdokumen.com/reader031/viewer/2022012400/55cf972f550346d03390250a/html5/thumbnails/38.jpg)
Thanks for your attention