kesesuaian lahan untuk tanaman kacang tanah... · budidaya kacang tanah belum banyak di lakukan...
TRANSCRIPT
i
KESESUAIAN LAHAN UNTUK TANAMAN KACANG TANAH
(Arachis hypogeae L) DI KECAMATAN JATIYOSO
KABUPATEN KARANGANYAR
Skripsi
Untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian
di Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret
Jurusan/ Program Studi Ilmu Tanah
Oleh:
FERY DWI ASTUTI
H 0205033
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2010
ii
KESESUAIAN LAHAN UNTUK TANAMAN KACANG TANAH
(Arachis hypogea L) DI KECAMATAN JATIYOSO
KABUPATEN KARANGANYAR
Yang dipersiapkan dan disusun oleh:
Fery Dwi Astuti
H0205033
Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji
pada tanggal : .......................................
dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan Tim Penguji
Ketua Anggota I Anggota II
Ir. Sudjono Utomo, MP Ir. Noorhadi, MSi Ir. Sutopo, MP NIP. 19450712 198403 001 NIP. 19510101 1984031003 NIP.194801011976111001
Surakarta, Februari 2010
Mengetahui
Universitas Sebelas Maret
Fakultas Pertanian
Dekan
Prof. Dr. Ir. H. Suntoro, MS NIP. 195512171982031003
iii
KATA PENGANTAR
Syukur alhamdulilah penyusun panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan rahmat dan karunia-Nya sehingga penyusun dapat menyelesaikan
skripsi ini. Selama penyusunan skripsi ini tentunya tidak lepas dari bantuan
berbagai pihak, oleh karenanya penyusun ingin mengucapkan terima kasih
kepada:
1. Prof. Dr. Ir. H Suntoro Wongso Atmojo, MS., selaku Dekan Fakultas
Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Ir. Sudjono Utomo, MP., selaku pembimbing utama atas segala bimbingan
dan ilmu yang ditularkan kepada penyusun, serta segala nasehat, masukan,
saran, dan arahan selama penyusunan skripsi ini.
3. Ir. Noorhadi, M.Si., selaku pembimbing pendamping atas segala
bimbingannya, sehingga penyusun dapat menyelesaikan skripsi ini,
4. Ir. Sutopo, MP., selaku dosen penguji, terima kasih atas saran dan masukan
yang diberikan selama penyusunan skripsi,
5. Prof. Dr. Ir. Indrowuryatno MSi, dan Dr. Ir. WS Dewi MP., selaku
pembimbing akademik atas arahan, bimbingan, dan nasehatnya selama ini.
6. Kedua orang tua dan kakakku tercinta yang telah memberi kasih sayang,
doa, dan dukungan yang tidak henti-hentinya kepada penyusun.
7. MIT’05, Tim Jatiyoso dan kos ‘Edelweiss cew” terima kasih atas kasih
sayang, perhatian, kekompakan, dan kekeluargaannya.
8. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini yang tidak
bisa disebutkan satu persatu.
Penyusun menyadari bahwa dalam pembuatan skripsi ini masih banyak
kekurangan. Oleh karena itu, saran dan kritik yang bersifat membangun sangat
diharapkan agar dapat lebih baik. Semoga skripsi bermanfaat bagi kita semua.
Amin.
Surakarta, Februari 2010
Penulis
iv
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ............................................................................. i
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................ ii
KATA PENGANTAR ............................................................................ iii
DAFTAR ISI .......................................................................................... iv
DAFTAR TABEL ................................................................................. vi
DAFTAR GAMBAR ............................................................................. vii
DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................... viii
ABSTRAK .............................................................................................. ix
ABSTRACT ........................................................................................... x
I. PENDAHULUAN............................................................................. 1
A. Latar Belakang ............................................................................. 1
B. Rumusan Masalah ........................................................................ 2
C. Tujuan Penelitian ......................................................................... 2
D. Manfaat Penelitian........................................................................ 2
II. LANDASAN TEORI ........................................................................ 3
A. Tinjuan Pustaka ............................................................................ 3
1. Evaluasi lahan .......................................................................... 3
2. Kesesuaian lahan...................................................................... 4
3. Kacang tanah ........................................................................... 7
B. Kerangka Berfikir ......................................................................... 9
III. METODOLOGI PENELITIAN ...................................................... 10
A. Tempat dan Waktu Penelitian ....................................................... 10
B. Bahan dan Alat ............................................................................. 10
C. Desain Penelitian dan Tehnik Pengambilan Sampel ...................... 12
D. Tata Laksana Penelitian ................................................................ 13
E. Variabel Pengamatan .................................................................... 14
IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ................................ 16
A. Karakteristik Lokasi Penelitian ..................................................... 16
v
1. Deskripsi Lokasi Penelitian .................................................... 16
2. Tipe Iklim Lokasi Penelitian ................................................... 18
3. Pemerian Horison ................................................................... 24
4. Klasifikasi Tanah .................................................................... 31
B. Hasil Penelitian ........................................................................... 39
C. Pembahasan ................................................................................. 40
1. Tanah ..................................................................................... 40
2. Kesesuaian Lahan Setiap SPT ................................................. 38
3. Analisis Kelayakan Usahatani ................................................. 51
V. KESIMPULAN DAN SARAN ......................................................... 53
1. Kesimpulan .................................................................................. 53
2. Saran ............................................................................................ 53
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................. 55
LAMPIRAN
vi
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
4.1 Data Curah Hujan, Bulan Basah, dan Bulan Kering Kecamatan
Jatiyoso, kabupaten Karanganyar .................................................... 19
4.2 Data Curah Hujan, Bulan Basah, dan Bulan Kering, Kecamatan
Jatiyoso Kabupaten Karanganyar ................................................... 21
4.3 Rata-Rata Suhu dan Kelembaban Udara di Kecamatan Jatiyoso
Kabupaten Karanganyar .................................................................. 23
4.4 Morfologi Pedon Pewakil SPT I ...................................................... 24
4.5 Morfologi Pedon Pewakil SPT II .................................................... 25
4.6 Morfologi Pedon Pewakil SPT III ................................................... 26
4.7 Morfologi Pedon Pewakil SPT IV ................................................... 27
4.8 Morfologi Pedon Pewakil SPT V .................................................... 28
4.9 Morfologi Pedon Pewakil SPT VI ................................................... 29
4.10 Morfologi Pedon Pewakil SPT VII.................................................. 30
vii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
4.1 Tipe Iklim Schmidt-Ferguson Wilayah Penelitian ................................... 22
viii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1 Hasil Analisa Karakteristik Tanah di Kecamatan Jatiyoso Kabupaten
Karanganyar ...................................................................................... 1
2 Gambaran Kondisi Lahan Pada Setiap SPT ........................................ 2
3 Persyaratan Tumbuh Tanaman Kacang Tanah
(Arachis hypogeae L) ......................................................................... 4
4 Hasil Analisis Karakteristik Sifat Fisika dan Kimia Tanah Setiap
SPT.................................................................................................... 5
5 Kesesuaian Lahan Aktual Untuk Tanaman Kacang Tanah
(Arachis hypogea L) Pada Masing-masing SPT ................................. 6
6 Kesesuaian Lahan Aktual Untuk Tanaman Kacang Tanah
(Arachis hypogeae L) Pada Masing-masing SPT ................................ 7
7 Jenis Vegetasi Tanaman Tahunan dan Tanaman Semusim di Setiap
SPT....................................................................................................
8 Analisis Usaha Tani Tanaman Kacang Tanah Skala 4.000 m2 ............. 8
9 Foto Penelitian .................................................................................... 10
10 Peta – Peta .......................................................................................... 11
ix
Kesesuaian Lahan untuk Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogea L. ) di
Kecamatan Jatiyoso Kabupaten Karanganyar
ABSTRAK
Oleh :
Fery Dwi Astusi
Jurusan Ilmu Tanah Fakultas Pertanian UNS
Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten
Karanganyar pada bulan Juli-September 2009. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat kesesuaian lahan untuk tanaman kacang tanah (Arachis hypogea L.) di Kecamatan Jatiyoso Kabupaten Karanganyar. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif eksploratif, yang pendekatan variabelnya dilakukan dengan survei langsung di lapang dan ditunjang oleh analisis tanah di laboratorium matching, dan analisis usahatani. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kesesuaian lahan aktual untuk tanaman kacang tanah pada SPT I, IV, V adalah N; wa1, eh1 dan pada SPT II, III, VI adalah N; wa1. Kesesuaian lahan potensialnya SPT 1 adalahah S3;wa1, eh1, pada SPT ; II, III, VI adalah S3; wa1, rc1 dan pada SPT IV, V adalah S3; wa1, rc1, eh1. Berdasarkan analisis usahatani menunjukkan bahwa budidaya tanaman kacang tanah mempunyai keuntungan sebesar Rp 215.000/Ha dengan R/C 1,03
Kata kunci : Kesesuaian lahan, kacang tanah, analisis usahatani
x
Land Suitability for Ground Peanut (Arachis hypogea L.) at Jatiyoso District
Karanganyar Regency
ABSTRACT
Fery Dwi Astuti
H 0205033
Department of Soil Science Faculty of Agriculture
Sebelas Maret University
The research has been conducted from July until September 2009 at Jatiyoso, Karanganyar regency. The purpose of the research are to find out the land suitability level for ground peanut cultivation (Arachis hypogeae L.) at Jatiyoso, Karanganyar regency. The research was a descriptive explorative research, and its variable approximated by with field survey and supported by laboratory, matching and farming analysis. From the result of this research it can be concluded that actual land suitability for ground peanut (Arachis hypogeae L) in SMU I, IV, V was N; wa1, eh1 and at SMU II, III, IV was N; wa1. Potential land suitability in SMU 1 was S3;wa1, eh1, at SMU II, III, IV was S3; wa1, rc1, and at SMU IV and V S3; wa1, rc1, eh1. From the result of the farming analysis show that ground peanut cultivation has profit Rp 215.000,00/Ha with R/C 1,03.
Kata kunci : Land suitability, ground peanut, farming analysis
xi
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Lahan mempunyai potensi yang berbeda dalam mendukung
pertumbuhan dan perkembangan dari suatu tanaman. Oleh karena itu evaluasi
kesesuaian lahan untuk penggunaan sistem pertanian secara luas sangat
diperlukan sehingga dapat diperoleh suatu lahan yang cocok untuk
pertumbuhan dan perkembangan tanaman pertanian menurut kemampuannya.
Penggunaan lahan sesuai jenis tanamannya dapat dioptimalkan dengan
pendekatan evaluasi kesesuaian lahannya. Perencanaan pengembangan tata
guna lahan menjadi kurang baik apabila tidak memperhatikan kesesuaian
lahannya.
Kecamatan Jatiyoso merupakan daerah yang sangat berpotensi untuk
ditanami tanaman kacang tanah jika dilihat dari karakteristik lahan, iklim,
dan ketinggian tempatnya. Jatiyoso merupakan daerah yang memiliki bentuk
lereng dari berombak sampai pegunungan, dengan kemiringan lereng yang
berkisar antara sedang sampai sangat curam, sehingga menimbulkan
berbagai masalah untuk budidaya pertanian. Oleh karena itu perlu dicari
tanaman yang sesuai dengan karakteristik lahannya.
Kacang tanah merupakan salah satu tanaman yang mempunyai peran
cukup penting pada lahan dan mempunyai nilai jual yang tinggi sehingga
dapat meningkatkan pendapatan petani. Menurut Sumarno (1987) tanaman
kacang tanah merupakan komoditas yang menguntungkan, dengan masukan
yang lebih rendah. Usaha budidaya kacang tanah memberikan prospek yang
sangat baik, karena luasnya pasaran hasil kacang tanah. Sampai saat ini
Indonesia masih mengimpor kacang tanah sekitar 200.000 ton per tahun.
Pengembangan luas pertanaman serta peningkatan hasil per hektar masih
mempunyai prospek yang baik. Akan tetapi di Kecamatan Jatiyoso,
budidaya kacang tanah belum banyak di lakukan oleh petani. Oleh karena itu
perlu dilakukan suatu langkah yang tepat untuk mengembangkan budidaya
xii
kacang tanah di Kecamatan Jatiyoso yaitu dengan mengetahui tingkat
kesesuaian lahan tanaman kacang tanah tersebut.
B. Perumusan Masalah
Kacang tanah mempunyai peran yang cukup penting pada lahan dan
mempunyai nilai jual yang tinggi sehingga dapat meningkatkan pendapatan
petani. Apakah lahan di Kecamatan Jatiyoso sesuai untuk tanaman kacang
tanah (Arachis hypogea L.).
C. Tujuan Penelitian
Untuk mengetahui tingkat kesesuaian lahan untuk tanaman kacang
tanah (Arachis hypogea L.) di Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten Karanganyar.
D. Manfaat Penelitian
1. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi dan menjadi
rekomendasi bagi petani di Kecamatan Jatiyoso maupun Pemerintah
Kabupaten Karanganyar mengenai pembudidayaan tanaman kacang
tanah dengan kelas kesesuaian lahannya sehingga dapat meningkatkan
produksi dan pendapatan petani.
2. Memberikan masukan pengembangan ilmu tata guna lahan.
xiii
II. LANDASAN TEORI
A. Tinjuan Pustaka
1. Evaluasi lahan
Lahan merupakan bagian dari bentang alam (landscape) yang
mencakup pengertian lingkungan fisik termasuk iklim, topografi atau
relief, tanah, hidrologi, dan bahkan keadaan vegetasi alami (natural
vegetation) yang semuanya secara potensial akan berpengaruh terhadap
penggunaan lahan. Lahan dalam pengertian yang lebih luas dipengaruhi
oleh berbagai aktivitas flora, fauna dan manusia baik di masa lalu maupun
masa sekarang. Dalam kegiatan survei dan pemetaan sumber daya alam,
bagian lahan satu dengan lainnya dibedakan berdasarkan sifat-sifatnya
yang terdiri dari iklim, topografi atau relief, tanah dan hidrologi sehingga
terbentuk satuan-satuan lahan (Djaenudin et al, 2003).
Evaluasi lahan merupakan suatu proses dari sumber daya lahan
untuk tujuan tertentu dengan menggunakan suatu pendekatan atau cara
yang sudah teruji. Hasil evaluasi lahan akan memberikan informasi atau
arahan penggunaan lahan sesuai dengan keperluan (Ritung et al., 2007)
Evaluasi lahan adalah proses dalam menduga potensi lahan untuk
penggunaan tertentu baik untuk pertanian maupun non pertanian. Potensi
suatu wilayah untuk suatu pengembangan pertanian pada dasarnya
ditentukan oleh kecocokan antara sifat fisika lingkungan yang mencakup
iklim, tanah, yang terdiri dari lereng, topografi/bentuk wilayah, batuan
permukaan dan di dalam penampang tanah serta singkapan batuan (rock
outcrop), hidrologi, dan persyaratan penggunaan lahan atau persyaratan
tumbuh tanaman (Djaenudin 2003 cit Azis et al., 2008).
Evaluasi lahan merupakan suatu proses penilaian suatu lahan
sehingga sesuai dengan kondisinya pada penggunaan-penggunan tertentu.
Evaluasi lahan berguna untuk mengetahui potensi atau kemampuan lahan
untuk penggunaan lahan tertentu. Dalam evaluasi lahan perlu
xiv
memperhatikan aspek-aspek seperti ekonomi, sosial serta lingkungan yang
berkaitan dengan perencanaan tata guna lahan (Anonim, 2009).
Pada dasarnya evaluasi sumber daya lahan membutuhkan informasi
yang mencakup tiga aspek utama yaitu lahan, pengguna lahan dan aspek
ekonomi. Tujuan utama evaluasi lahan adalah menyeleksi penggunaan
lahan yang optimal untuk masing-masing satuan lahan tertentu dengan
mempertimbangkan faktor fisik dan sosial ekonomi serta konservasi
sumber daya lahan. Proses dalam evaluasi lahan mencakup deskripsi
penggunaan yang memberikan harapan, dan penilaian serta perbandingan
dari kesemuanya dari setiap tipe lahan daerah yang bersangkutan
(Rayes, 2007).
2. Kesesuaian lahan
Kesesuaian lahan adalah tingkat kecocokan sebidang lahan untuk
penggunaan tertentu. Kesesuaian lahan tersebut dapat dinilai untuk kondisi
saat ini (kesesuaian lahan aktual) atau setelah diadakan perbaikan
(kesesuaian lahan potensial). Kesesuaian lahan aktual adalah kesesuaian
lahan berdasarkan data sifat biofisik tanah atau sumber daya lahan
sebelum lahan tersebut diberikan masukan yang diperlukan untuk
mengatasi kendala. Data biofisik tersebut berupa karakteristik tanah dan
iklim yang berhubungan dengan persyaratan tumbuh tanaman yang
dievaluasi. Kesesuaian lahan potensial menggambarkan kesesuaian lahan
yang akan dicapai apabila dilakukan usaha-usaha perbaikan
(Ritung et al., 2007).
Kesesuaian lahan adalah kecocokan suatu lahan untuk
penggunaan tertentu, sebagai contoh lahan untuk irigasi, tambak, pertanian
tanaman tahunan atau pertanian tanaman semusim. Lebih spesifik lagi
kesesuaian lahan tersebut ditinjau dari sifat-sifat fisik lingkungannya, yang
terdiri atas iklim, tanah, topografi, hidrologi dan atau drainase yang sesuai
untuk usahatani atau komoditas tertentu yang produktif
(Rayes, 2007).
xv
Sub-kelas kesesuaian lahan mencerminkan jenis pembatas atau
macam perbaikan yang diperlukan dalam suatu kelas. Setiap kelas dapat
dipecahkan menjadi satu atau lebih sub-kelas tergantung atas jenis
pembatas yang ada. Jenis pembatas ini ditunjukkan dengan simbol huruf
kecil yang ditaruh setelah simbol kelas. Misalnya kelas S2 yang
mempunyai pembatas kedalaman efektif (s) akan menurunkan sub-kelas
S2s. Biasanya hanya ada satu simbol pembatas di dalam setiap sub kelas.
Akan tetapi bisa juga dalam sub kelas mempunyai dua atau tiga simbol
pembatas dengan catatan jenis pembatas yang paling dominan
ditempatkan pertama. Misalnya dalam subkelas S2t, s maka pembatas
topografi (t) adalah pembatas dominan dan pembatas kedalaman efektif (s)
adalah pembatas ke dua atau tambahan (Soemarno, 2007)
Klasifikasi kesesuaian lahan adalah penilaian dan
pengelompokan atau proses penilaian dan pengelompokan lahan dalam arti
kesesuaian relatif lahan atau kesesuaian absolut bagi tanaman tertentu,
misalnya kesesuaian untuk tanaman pertanian. Klasifikasi ini lebih
terperinci, dengan spesifikasi faktor pembatas dinilai secara kuantitatif
(Sutanto, 2005). Menurut Rayes (2007) menyatakan klasifikasi lahan
kualitatif merupakan kesesuaian lahan untuk suatu penggunaan tertentu.
Klasifikasi kualitatif terutama didasarkan atas produksi fisik lahan, dengan
perhitungan ekonomi hanya sebagai latar belakang. Sedangkan klasifikasi
kesesuaian lahan kualitatif merupakan kesesuaian untuk penggunaan
tertentu yang didasarkan atas faktor-faktor fisik dan pertimbangan
ekonomi (biaya produksi dan keuntungan yang diperoleh).
Kesesuaian lahan didefinisikan kemampuan tipe lahan untuk
memberikan jenis penggunaan lahan yang spesifik. Berdasarkan objek
evaluasi kesesuaian dari unit evaluasi untuk penggunaan lahan dapat
dideskripsikan menjadi 4 tingkat secara detail dari yang paling umum
menjadi yang paling spesifik yaitu:
xvi
1. Ordo yaitu semua tanah dibagi 2 ordo. Pada tingkat ordo kesesuaian
lahan dibedakan antara lahan yang tergolong sesuai (S) dan tidak sesuai
(N).
2. Kelas yaitu ada beberapa definisi dari kesesuaian ordo yang
diindikasikan dengan tingkat kesesuaian cukup sesuai dan tidak sesuai.
S1 = sesuai, S2 = cukup sesuai, S3 = sesuai marginal, N1 = tidak sesuai,
untuk alasan fisik istilah cukup dan marginal memberikan arti yang
sempit di dalam evaluasi. N2 memberikan keterbatasan tidak langsung
berbagai kerugian penggunaan lahan. Pada evaluasi fisik, S3 dan N1
dapat dikombinasikan S3/N1 karena perbedaan ekonomi diantaranya
(dalam penanggulangan keterbatasannya). Keterbatasan antara S1 dan
S2, S2 dan S3/N1 berubah-ubah berdasarkan faktor pengurangan hasil.
Evaluasi ekonomi keterbatasan antara S1 dan S2, S2 dan S3, dan N1
terbentuk berdasarkan ramalan nilai ekonomi.
3. Sub kelas yaitu ada beberapa bagian kesesusaian lahan yang
mengindikasikan tidak hanya berdasarkan tingkat kesesuaian tetapi juga
berdasarkan sifat dari keterbatasan dasar yang membuat tanah menjadi
rendah dari kesesuaian secara lengkap, jadi kelas kesesuaian S1 tidak
mempunyai sub kelas. Kode sub kelas terdiri dari kode kesesuaian
dengan menambahkan dengan awalan yang mengindikasikan
keterbatasan dasar. Kode sub kelas menambahkan daftar dari awalan
dari berbagai pedoman. S3e sesuai marginal (S3) karena bahaya erosi
(e), S3wa sesuai marginal (S3) karena ketersediaan air.
4. Unit yaitu ada beberapa bagian dari kesesuaian sub kelas yang
ditunjukkan dengan nomor dalam sub kelas S3 e-3 yang berarti hampir
sama. Sub kelas ini mempunyai perbedaan dalam syarat pengaturan
tetapi pada tingkat kesesuaian yang sama dan pada tingkat keterbatasan
yang umum (karena bagian dari sub kelas)
(Rossiter, 1994)
3. Kacang Tanah
Taxonomi kacang tanah secara lengkap adalah sebagai berikut:
xvii
Divisi : Spermatophyta
Sub-divisi : Angiospermae
Kelas : Dicotyledoneae
Ordo : Polipetales
Famili : Leguminoinoceae
Sub familia :Papillonoideae
Genus : Arachis
Species : Arachis hypogea L.
(Cahyono, 2007)
Kacang tanah (Arachis hypogea L.) merupakan tanaman polong-
polongan atau legum. Tanaman ini berasal dari Amerika Selatan namun
saat ini telah menyebar ke seluruh dunia yang beriklim tropis atau
subtropis. Republik Rakyat Cina dan India merupakan penghasil kacang
tanah terbesar dunia. Kebutuhan akan kacang tanah (Arachis hypogea L.)
sebagi salah satu produk pertanian tanaman pangan setahun, diduga masih
perlu ditingkatkan sejalan dengan kenaikan pendapatan dan atau jumlah
penduduk (Anonim, 2008).
Syarat pertumbuhan tanaman kacang tanah meliputi:
1. Iklim
a) Curah hujan antara 800-1.300 mm/tahun. Hujan yang terlalu keras
akan mengakibatkan bunga sulit terserbuki oleh serangga dan akan
meningkatkan kelembaban di sekitar pertanaman kacang tanah.
b) Suhu udara sekitar 28-320C. Bila suhunya di bawah 100C,
pertumbuhan tanaman akan terhambat, bahkan kerdil.
c) Kelembaban udara berkisar 65-75 %.
d) Penyinaran matahari penuh dibutuhkan, terutama kesuburan daun
dan perkembangan besarnya kacang.
2. Media Tanam
a) Jenis tanah yang sesuai adalah tanah gembur / bertekstur ringan
dan subur.
b) pH antara 6,0-6,5.
xviii
c) Kekurangan air akan menyebabkan tanaman kurus, kerdil, layu dan
akhirnya mati.
d) Drainase dan aerasi baik, lahan tidak terlalu becek dan kering baik
bagi pertumbuhan kacang tanah.
3. Ketinggian Tempat
Ketinggian penanaman optimum 50 - 500 m dpl, tetapi masih
dapat tumbuh di bawah ketinggian 1.500 m dpl.
(Anonim, 2007)
Kacang tanah sebagian besar ditanam di lahan kering dan
sebagian kecilnya di lahan sawah. Kacang tanah lebih menghendaki jenis
tanah geluh berpasir atau geluh lempung berpasir. pH tanah optimal adalah
sekitar 6,5-7. Apabila pH tanah lebih besar dari 7 maka daun akan
berwarna kuning akibat kekurangan unsur hara (N, S, Fe, Mn) dan sering
kali timbul bercak hitam pada polong (Adisarwanto, 2000)
xix
B. Kerangka Berfikir
Survei
Data/informasi Karakteristik lahan
dan kondisi lingkungan
Budidaya kacang tanah belum diketahui
Kelas kesesuaian lahan potensial
Masukan teknologi
Rekomendasi penggunaan lahan terbaik
Kelayakan usahatani
Evaluasi lahan
Persyaratan tumbuh tanaman dari PPT Bogor
- Pengambilan sampel tanah
- Analisis tanah
Matching
Kelas kesesuaian lahan aktual untuk tanaman kacang tanah
Peta arahan budidaya kacang tanah
Survei
Data/informasi Karakteristik lahan
dan kondisi lingkungan
Budidaya kacang tanah belum banyak dilakukan
dan prospek menguntungkan
xx
III. METODE PENELITIAN
A. Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten
Karanganyar, Propinsi Jawa Tengah pada bulan Juli sampai September 2009.
Secara geografis Kecamatan Jatiyoso terletak pada 111o02’00’’-111o12’00’’
BT dan 7o41’00’’- 7o45’00’’ LS. Sedangkan Analisis tanah dilaksanakan di
Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah Fakultas Pertanian Universitas
Sebelas Maret Surakarta dan Laboratorium Kimia Analitik, Fakultas MIPA
Pusat, Universitas Gajah Mada Yogyakarta.
B. Bahan dan Alat Penelitian
1. Peta
a. Peta-peta pendukung
1) Peta Rupa Bumi Kabupaten Karanganyar
2) Peta Administrasi Kecamatan Jatiyoso
3) Peta Satuan Peta Tanah Kecamatan Jatiyoso
4) Peta Penggunaan Lahan Kecamatan Jatiyoso
5) Peta Geologi Kecamatan Jatiyoso
6) Peta topografi Kecamatan Jatiyoso
2. Bahan
a) Sampel Tanah
Sampel tanah untuk analisis Laboratorium meliputi sampel
tanah komposit (kering angin diameter 0,5 mm dan 2 mm), sampel
tanah bongkahan dan segar
b) Data pendukung dalam penelitian ini
1) Data kesuburan tanah
2) Persyaratan tumbuh tanaman kacang tanah
3) Iklim
4) Hasil wawancara dengan petani
xxi
c) Khemikalia
Bahan kimia yang digunakan untuk analisis laboratorium
meliputi H2O2 10%, HCl 2 N, KCNS, K4Fe(CN)6, H2O, KCl,
K2Cr2O7, H2SO4, FeSO4, indikator methylen blue (untuk C-organik
tanah), NaOH, H3PO4, HNO3-HClO4.
Bahan kimia untuk analisis lapang meliputi NaF dan H2O
(untuk analisis pH), H2O2 10% (untuk analisis kandungan bahan
organik), HCl 1,2 N; KCNS 1 N; K4Fe(CN)6 (untuk analisis aerasi
dan drainase), H2O2 3% (untuk analisis kandungan konkresi).
3. Alat
a. Meteran saku
b. Munsel Soil Color Chart (MSCC)
c. GPS (Global Position System)
d. Klinometer
e. Altimeter
f. Kompas
g. Loop
h. Cangkul
i. pH meter
j. Flakon
k. Pipet
l. Kamera
m. Pisau belati
n. Plastik transparan
o. Kertas label
p. Spidol permanen
q. Alat tulis
r. Software arc view GIS 3.3
s. Alat-alat analisis fisika dan kimia tanah
xxii
C. Desain Penelitian dan Teknik Penentuan Sampel
Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif eksploratif yaitu
menggambarkan keadaan di tempat penelitian dan pendekatan variabelnya
dengan survei langsung di lapangan dan didukung dengan analisis tanah di
laboratorium.
Untuk menentukan kelas kesesuaian lahan dilakukan dengan
menyepadankan antara kualitas dan karakteristik lahan sebagai parameter
dengan kriteria kelas kesesuaian lahan yang telah disusun berdasarkan
persyaratan tumbuh tanaman. Penentuan kelas kesesuaian lahan ini mengacu
pada sistem kesesuaian lahan yang disusun oleh PPT ( Pusat Penelitian
Tanah) tahun 2003. Untuk pembuatan satuan peta tanah (SPT) dilakukan
dengan Observation Cluster terhadap data hasil pengamatan atribut tanah
pada setiap transek. Satu satuan peta tanah (SPT) diasumsikan mempunyai
karakteristik tanah terpilih yang mirip dalam satu satuan fisiografi lahan
(bentang lahan, drainase, topografi, erosi, bentuk lahan). Sampel untuk
analisis laboratorium diambil dari pedon pewakil tanah dari masing-masing
satuan peta tanah (SPT) sebanyak tiga kali ulangan profil.
Pengambilan sampel tanah dilakukan secara komposit pada masing-
masing Satuan Peta Tanah (SPT) di Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten
Karanganyar. Pengambilan sampel tanah lapisan olah komposit digunakan
untuk kepentingan analisis sifat-sifat fisika dan kimia tanah. Hal ini
didasarkan atas distribusi dan kategori penggunaan lahan, jenis tanah, dan
kemiringan lereng.
Analisis ekonomi yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis
R/C untuk mengetahui tingkat kelayakan usahatani. Analisis R/C sebagai
perbandingan antara penerimaan dan biaya. Secara teoritis dengan R/C =1
artinya tidak untung dan tidak pula rugi. Semakin tinggi nilai R/C semakin
tinggi tingkat kelayakan. Adapun rumus penghitung sebagai berikut:
R/C=
xxiii
Keterangan:
R/C = Return Cost Ratio
R/C < 1, maka usahatani rugi atau tidak layak
R/C = 1, maka usahatani impas (tidak untung dan tidak rugi)
R/C > 1, usahatani untung atau layak
Teknik pengumpulan data yang diperlukan untuk analisis usahatani
yaitu dengan wawancara kepada petani.
D. Tata Laksana Penelitian
Dalam penlitian ini ada beberapa tahapan yang dilaksanakan yaitu :
1. Tahap persiapan
a) Studi pustaka
b) Penyiapan peta rupa bumi, peta administrasi, peta penggunaan lahan,
peta geologi, peta kontur dan peta kerja Kecamatan Jatiyoso
Kabupatan Karanganyar
c) Menyusun kelengkapan anggota tim, birokrasi dan base camp
d) Persiapan khemikalia dan peralatan untuk analisis lapang
e) Pengumpulan data-data pendukung (iklim, curah hujan, kelembaban,
dan suhu udara)
f) Mendapatkan gambaran yang menyeluruh tentang peta rupa bumi,
data pendukung lain, dan infra struktur wilayah penelitian
2. Tahap pra survei
a) Survei pendahuluan meliputi pengecekan batas wilayah survei, serta
membandingkannya dengan peta rupa bumi,
b) Penentuan awal jalur dan titik pengambilan sampel tanah dengan
metode transek.
c) Menentukan dan memastikan batas-batas daerah survei
d) Menentukan tenaga kerja
3. Tahap survei utama
a) Pengambilan sampel tanah dengan cara membuat minipid pada
masing-masing titik yang telah ditetapkan (berdasarkan metode
transek),
xxiv
b) Mencatat setiap sifat tanah seperti pH, tekstur, warna, jeluk, struktur
dan konsistensi (soil attribute),
c) Mentabulasikan data kemudian diuji dengan stepwise regression
untuk mengetahui faktor yang paling berpengaruh selanjutnya
dianalisis dengan analisis Cluster sehingga didapatkan SPT (Satuan
Peta Tanah)
d) Membuat pedon pewakil pada setiap SPT dan mengamati attribute
tanah dan melakukan analisis lapang, seperti pencandraan profil
tanah, sifat fisika dan kimia tanah, bahan induk serta kondisi
fisiografi lahan yang meliputi bentang lahan, drainase, erosi,
topografi, dan kelerengan,
e) Mengklasifikasikan dan memberikan penamaan tanah dengan
mengacu pada Soil Taxonomy (2006).
f) Mengambil sampel tanah komposit untuk keperluan analisis
kesuburan tanah.
g) Mencatat karakteristik lahan berdasarkan persyaratan tumbuh
tanaman dari Pusat Penelitian Tanah (PPT) Bogor tahun 2003
h) Melakukan wawancara di lapang terkait untuk kepentingan analisis
sosial ekonomi dan minat petani untuk menanam kacang tanah.
4. Tahap pasca survei
a. Analisis laboratorium
Meliputi analisis sifat fisika dan kimia tanah (meliputi: tekstur tanah,
kadar lengas, struktur tanah, pH tanah, C-Organik, N-total, P-tersedia,
K-tersedia, Kapasitas Pertukaran Kation (KPK), Kejenuhan Basa
(KB), dan Molibdenum (Mo)
b. Interpretasi dan penyajian data dengan sistem matching antara data
lahan dan persyaratan tumbuh.
E. Variabel yang diamati
1. Fisiografi lahan
a. Topografi
xxv
b. Bentuk Drainase
c. Erosi
d. Bentuk lahan (Landform)
e. Bentamg lahan (Landscape).
2. Tanah, meliputi :
a. Sifat fisika tanah :
1) Tekstur (metode pemipetan)
2) Struktur
3) Aerasi dan draenasi (Analisis permeabilitas)
4) Konsistensi
5) Warna (dengan Munsell Soil Color Chart).
b. Sifat kimia tanah :
1) pH secara kuantitatif dengan metode elektrometrik.
2) KPK secara kuantitatif dengan metode penjenuhan amonium
asetat dengan pH 7.
3) C-organik secara kuantitatif dengan metode Walkly and Black
4) Kejenuhan basa dengan metode penjenuhan amonium asetat
dengan pH 7.
5) N total tanah dengan metode mikro Kjeldahl.
6) P tersedia tanah dengan metode Bray I.
7) K tersedia tanah dengan metode Ekstrak Amonium Asetat
dengan pH 7.
8) Mo dengan metode Ekstrak Amonium Asetat selanjutnya di
analisis dengan AAS (Atomic Absorbtion Spectrofotometer).
3. Sosial ekonomi
Kelayakan usahatani (perbandingan antara penerimaan dan biaya)
4. Iklim
a. Rata-rata curah hujan selama 15 th terakhir
b. Rata-rata kelembaban udara selama 15 th terakhir
c. Rata-rata suhu udara.selama 15 th terakhir
xxvi
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Karakteristik Lokasi Penelitian
1. Deskripsi Lokasi Penelitian
Daerah penelitian yang telah dilakukan di Kecamatan Jatiyoso,
Kabupaten Karanganyar. Kecamatan mempunyai bentuk wilayah
berombak sampai berbukit (50%), berbukit sampai bergunung (50%).
Daerah ini mempunyai 9 desa yaitu Desa Jatisawit, Desa Jatiyoso, Desa
Petung, Desa Wonokeling, Desa Tlobo, Desa Wonorejo, Desa Karangsari,
Desa Wukirsawit, dan Desa Beruk. Secara geografis terletak pada
111o02’00’’-111o12’00’’ BT dan 7o41’00’’- 7o45’00’’ LS dengan luas
wilayah 6697.2750 ha. Berdasarkan hasil survei yang dilakukan oleh Tim
Survei Tanah dan Evaluasi Lahan tahun 2007, Kecamatan Jatiyoso terbagi
menjadi 7 satuan peta tanah (SPT) yang terdiri dari 3 ordo tanah, yaitu
Inceptisols, Alfisols, dan Andisols.
Batas administrasi wilayah Kecamatan Jatiyoso:
Sebelah Utara : Kecamatan Tawangmangu
Sebelah Selatan : Kecamatan Girimarto, Kabupaten Wonogiri
Sebelah Barat : Kecamatan Jatipuro
Sebelah Timur : Kecamatan Magetan (Jawa Timur)
a. Topografi
Informasi tentang keadaan topografi dan geologi sangat penting
dalam evaluasi lahan. Derajat kemiringan dan panjang lereng, posisi
dalam bentang tanah dan ketinggian tempat berpengaruh secara tidak
langsung terhadap kualitas lahan. Struktur dari formasi geologi
berpengaruh terhadap lereng serta bahan induk tanah yang berkembang
(Rayes, 2007).
Kemiringan, panjang, bentuk, dan arah hadap lereng merupakan
faktor-faktor topografi selain berpengaruh terhadap kualitas lahan juga
xxvii
berpengaruh secara langsung dan mempunyai peranan penting terhadap
pergerakan air, gerakan larutan air dan kandungan air tanah.
Wilayah penelitian memiliki topografi secara umum
bergelombang, berbukit sampai pegunungan. Kemiringan lereng di
lapang menunjukkan bahwa wilayah penelitian ini memiliki kemiringan
antara agak miring – sampai sangat curam dengan kemiringan lereng 4
– 65%. Karakteristik permukaan tanah didaerah penelitian ditunjukan
dengan prosentase batuan di permukaan sebesar 0,01-3% sehingga
dapat dikatagorikan daerah tersebut tidak berbatu. Kedalaman efektif di
daerah Jatiyoso yaitu >90 cm dapat dikatakan daerah penelitian
mempunyai jeluk sangat dalam. Penggunaan lahan di daerah Jatiyoso
kebanyakan berupa tegalan dan sawah.
b. Geomorfologi
Berdasarkan peta geologi Lembar Ponorogo, Jawa, (skala 1:
100.000), wilayah penelitian termasuk dalam Lembar Girimarto,
Tawangmangu, dan Poncol. Terdapat beberapa produk gunung Lawu,
antara lain aliran lava maupun lahar. Aliran lava maupun lahar ini akan
membentuk batuan. Formasi batuan yang terdapat di wilayah Jatiyoso
ini terbagi menjadi enam macam yaitu lahar lawu (Qlla), breksi
Jobolarangan (Qvjb), lava Jobolarangan (Qvjl), lava Sidoramping
(Qvsl), batuan terobosan intrusion andesit (Tma), dan formasi Wonosari
(Tmwl). Satuan tersebut pada umumnya adalah endapan lahar Gunung
api Lawu Tua. Satuan ini berada di sekitar lereng pegunungan Lawu.
Bagian Utara yang ditempati Gunung api Lawu termasuk dalam jalur
gunung api quarter yang masih giat, sedang bagian Selatan termasuk
dalam jalur Pegunungan Kendeng Selatan. Perbukitan di sebelah Utara
Sungai Tirtomoyo merupakan perbukitan lipatan berarah Timur Laut-
Barat Daya. Perbukitan tinggi di selatannya selain terlipat juga
tersesarkan. Beberapa tonjolan morfologi dibentuk oleh batuan
terobosan. Secara morfogenesis perbukitan di lembar ini dipengaruhi
oleh struktur (lipatan, sesar) dan sifat litologi.
xxviii
c. Stratigrafi
Gunung Lawu merupakan kompleks pegunungan volkanik yang
terletak 27 km Timur Surakarta. Strukturnya terdiri dari arus lahar
andesitic yang mengalami pengendapan. Srukturnya masih sedikit aktif
dan dari waktu ke waktu aktivitas permukaanya terlihat bergeser
menuju kearah selatan, arah Gunung Jobolarangan. Proses ini terjadi
pada zaman quarter yang berstruktur dacitic terpotong ke arah Barat
Laut. Ada dua kawah tua di dekat area puncak Gunung Lawu yaitu
Kawah Telaga Kuning dan Kawah Telaga Lembung Selayur yang
menunjukkan tanda deposit oksida, tanah liat, dan porselin karena
aktivitas solfataric pada masa lampau. Area yang masih aktif yaitu area
Candradimuka ke Selatan yang mengandung fumarol, dengan jumlah
air yang melimpah pada danau solfataric yang mengalami penguapan
karena pengaruh pemanasan. Karena proses tersebut tanah mengandung
argillit, klorid, kerikil, sulfid dan oksida. Kompleks volkanik
menduduki area seluas kira-kira 400 km. Kumpulan batuannya
dibedakan menjadi Kelompok Jobolarangan atau Lawu Tua (Qvjt,
Qvbt, Qvbl, Qvtt, Qvjb, Qvsl, Qvjl) yang berumur pleistosen dan
Kelompok Lawu Muda (Qvl, Qval, Qvcl, Qlla) yang berumur holosen.
d. Vegetasi
Vegetasi yang terdapat di Kecamatan Jatiyoso Kabupaten
Karanganyar beraneka ragam baik itu tanaman semusim maupun
tanaman tahunan yaitu pada lampiran 7
2. Tipe Iklim Lokasi Penelitian
Unsur iklim yang diperlukan untuk pertumbuhan, perkembangan
dan produksi tanaman mencakup suhu, curah hujan, kelembapan, bulan
basah dan bulan kering (FAO, 1984 cit. Rossister, 1994) . Iklim di daerah
penelitian dapat ditentukan dengan melalui pendekatan iklim daerah
terdekat yang memiliki stasiun iklim. Metode pendekatan ini dapat
digunakan untuk mengetahui temperatur udara pada daerah penelitian.
xxix
Untuk mengetahui besarnya temperatur udara pada daerah penelitian maka
digunakan rumus Braak sebagai berikut ini:
Tipe iklim yang digunakan yaitu sistem klasifikasi iklim Oldeman
karena tanaman kacang tanah merupakan tanaman musiman. Tipe iklim
Oldeman digunakan untuk kepentingan kesesuaian lahan tanaman
semusim. Menurut Khairullah (2009) Tipe utama klasifikasi Oldeman
dibagi menjadi 5 tipe yang didasarkan pada jumlah bulan basah berturut-
turut. Sedangkan sub divisinya dibagi menjadi 4 yang didasarkan pada
jumlah bulan kering berturut-turut. Sistem klasifikasi iklim ini di dalam
penentuan tipe iklim mengacu pada jumlah curah hujan tahunan, dalam hal
ini adalah bulan basah (BB) dan bulan kering (BK). Menurut Oldeman et
al.,(1977) cit. Bachri et al., (1999). Suatu bulan dikatakan bulan basah
apabila mempunyai curah hujan bulanan >200 mm, bulan lembab dengan
rata-rata curah hujan 100-200 mm, dan dikatakan bulan kering apabila
mempunyai curah hujan bulanan < 100 mm. Untuk mengetahui data curah
hujan, bulan basah, bulan lembab, bulan kering di Kecamatan Jatiyoso
dapat dilihat pada tabel berikut:
t = 26,30 C – (0,01 x elevasi dalam meter x 0,60 C)
xxx
Tabel 4.1 Data Curah Hujan, Bulan Basah dan Bulan Kering Kecamatan Jatiyoso Kabupaten Karanganyar
Tahun Curah Hujan (mm)
∑ Bulan Basah
∑ Bulan Lembab
∑ Bulan Kering
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
2156 2687 2395 1568 3141 2043 2405 2304 1685 1669 1637 2403 1876 2290 2386
5 6 6 3 9 5 5 6 4 5 5 5 5 4 5
1 2 0 3 1 2 1 1 3 1 0 4 2 1 1
6 4 6 6 2 5 6 5 5 6 7 3 5 7 6
∑ µ
32645 2176,33
78 5,2
23 1,53
79 5,57
Sumber: Data Klimatologi Puslitbang FP UNS dan DPU Kantor Dinas Pengairan, Kabupaten Karanganyar 2009
Dari Tabel di atas dapat diketahui bahwa wilayah penelitian
memiliki rata-rata curah hujan sebesar 2176,33 mm/tahun, dengan rata-rata
bulan basah sebesar 5,2, rata-rata bulan lembab sebesar 1,53, dan rata-rata
bulan kering sebesar 5,57. Menurut Khairullah (2009), maka daerah
penelitian memiliki tipe iklim D3 (satu kali padi atau satu kali palawija
setahun, tergantung pada adanya persediaan air irigasi).
Tipe iklim Schmidt-ferguson untuk mengetahui keadaan iklim
wilayah penelitian untuk keperluan klasifikasi tanah yaitu apabila curah
hujan dalam satu bulan mencapai >100 mm maka disebut bulan basah, bila
curah hujan dalam satu bulan sebesar 60-100 mm maka disebut bulan
lembab, sedangkan apabila curah hujan dalam satu bulan < 60 mm maka
disebut dengan bulan kering. Klasifikasi iklim menurut Schmidt-Ferguson
(1951) dihitung berdasarkan persamaan nilai rasio Q, yaitu :
Q = ∑풓풆풓풂풕풂 풃풖풍풂풏 풌풆풓풊풏품∑풓풆풓풂풕풂 풃풖풍풂풏 풃풂풔풂풉
풙 ퟏퟎퟎ%
xxxi
Berdasarkan besarnya nilai Q yang diperoleh maka penggolongan
tipe iklim di suatu daerah dapat diklasifikasikan menjadi 8 tipe iklim
yaitu:
Tipe Iklim Nilai Q (%) Tipe Iklim A B C D E F G H
0,0-14,3 >14,3-33,3 >33,3-60 >60-100 >100-167 >167-300 >300-700
>700
Sangat basah Basah
Agak basah Sedang
Agak kering Kering
Sangat kering Luar biasa kering
Sumber: Kartasapoetra et al., (1991).
Data rata-rata curah hujan, bulan basah, bulan lembab dan bulan
kering pada wilayah penelitian dapat dilihat pada tabel berikut :
Tabel 4.2 Data Curah Hujan, Bulan Basah dan Bulan Kering Kecamatan Jatiyoso Kabupaten Karanganyar
Tahun Curah Hujan (mm)
∑ Bulan Basah
∑ Bulan Lembab
∑ Bulan Kering
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
∑ µ
2156 2678 2395 1568 3141 2043 2405 2304 1685 1669 1637 2403 1876 2290 2386 32636
2175,33
6 8 5 6
10 7 6 7 7 6 5 8 7 5 7
10 6,67
0 1 4 1 0 1 2 3 0 1 1 1 0 1 0 16
1,07
6 3 2 5 2 4 4 2 5 5 6 3 5 6 5 63 4,2
Sumber: Data Klimatologi Puslitbang FP UNS dan DPU Kantor Dinas Pengairan, Kabupaten Karanganyar 2009
xxxii
>700%
300%
167%
100%
14.3%
33,3%
60%
0%
H
F
E
G
D
C B
A
Daerah survei 62.97% Tipe D
Dari Tabel 4.2. menunjukkan bahwa wilayah penelitian memiliki
rata-rata curah hujan sebesar 2175.33 mm/tahun, dengan rata-rata bulan
basah sebesar 6.67, rata-rata bulan lembab sebesar 1.07, dnn rata-rata
bulan kering sebesar 4,2. Dari nilai rata-rata bulan basah dan bulan kering
dapat diketahui nilai Q yaitu sebesar 62.97 %. Dengan demikian menurut
klasifikasi iklim Schmidt-Ferguson (1951), wilayah penelitian tergolong
dalam tipe iklim D atau ber iklim sedang seperti yang ditunjukkan pada
gambar 4.1.
Gambar 4.1. Tipe Iklim Schmit Ferguson (1951)
Wilayah penelitian berada pada tipe iklim sedang, menurut
Handoko (1994) tipe iklim ini sesuai untuk tanaman vegetasi hutan
musim. Iklim mempengaruhi proses pembentukan tanah secara langsung
dan tidak langsung. Pengaruh langsung terutama diberikan oleh curah
hujan dan temperatur, yang memasok air dan panas untuk memungkinkan
berlangsungnya reaksi-reaksi dengan bahan induk. Pengaruh tidak
langsung adalah berupa kemampuan iklim dalam mengendalikan flora
dan fauna (biosfir) yang menyediakan sunber energi dalam bentuk bahan
organik (Sutanto, 2005).
xxxiii
Tabel 4.3 Rata-rata Suhu dan Kelembaban Udara di Kecamatan Jatiyoso Kabupaten Karanganyar
Tahun Suhu Minimum (oC)
Suhu Maksimum (oC)
Kelembaban (%)
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
∑ µ
25,4 26,1 26
27,2 26,5 26,5 26,5 26,4 26,4 26
26,2 26
25,2 26,1 26,2
392,7 26,18
28,5 28,1 28,3 28,2 28,6 28,2 27.6 27,7 27,8 28,1 27,3 28
28,6 28
28,1 421,1 28,7
71,9 79,3 76,3 74 81 79 80
81,4 79 76 79 81
76,9 74,3 77,8
1166,9 77,8
Sumber: Data Klimatologi Puslitbang FP UNS dan DPU Kantor Dinas Pengairan, Kabupaten Karanganyar 2009
Pada wilayah penelitian suhu tahunan rata-rata maksimum adalah
sebesar 28.7 °C dan suhu tahunan rata-rata minimum sebesar 26.18 °C,
sedangkan untuk kelembaban udara tahunan rata-rata adalah sebesar
77.8%. Dengan demikian pendugaan suhu tanah pada wilayah penelitian
adalah antara 28.58 °C – 31.2 °C, sehingga digolongkan dalam rejim
suhu isohyperthermik (> 22 °C).
xxxiv
3. Pemerian Horison :
a) SPT 1
Tabel 4.4 Morfologi Pedon Pewakil SPT 1
Horison Jeluk Deskripsi/ Sifat Tanah
B 0-28 cm 10YR 5/6 (yellowish brown); geluh lempung berpasir; struktur: sub angular blocky (gumpal membulat), sedang, sedang; lembab-gembur; jelas, rata datar; perakaran: banyak, bahan organik: tinggi; CaCO3: nihil; konkresi: nihil; aerasi drainase: baik; pH H2O: 6.74; pH KCl: 5.56
Bt 28-64 cm 10YR 4/6 (dark yellowish brown); geluh lempung berpasir; struktur: sub angular blocky (gumpal membulat), halus, sedang; lembab-gembur; baur, rata datar; perakaran: sedikit; bahan organik: sedang; CaCO3: nihil; konkresi: nihil; aerasi drainase: baik; pH H2O: 6.84; pH KCl: 5.44
Bt 64-99 cm 10YR 4/6 (dark yellowish brown); geluh lempung berdebu; struktur: angular blocky (gumpal; menyudut), halus, kuat; lembab-teguh; perakaran: nihil; bahan organik: sedikit; CaCO3: nihil; konkresi: nihil; aerasi drainase: baik; pH H2O: 6.63; pH KCl: 45.37
Sumber : Pengamatan di lapang, 2009
xxxv
b) SPT 2
Tabel 4.5 Morfologi Pedon Pewakil SPT 2 Horison Jeluk Deskripsi/ Sifat Tanah
B1 0-16 cm 10YR 4/6 (dark yellowish brown); lempung berpasir; struktur: granuler (kersai), sedang, sedang; lembab-gembur; baur, rata datar; perakaran: sangat banyak, bahan organik: tinggi; CaCO3: sedikit; konkresi: nihil; aerasi drainase: baik; pH H2O: 6.24; pH KCl: 4.98
B2 16-38 cm 10YR 4/6 (dark yellowish brown); lempung berpasir; struktur: granuler (kersai), sedang, sedang; lembab-gembur; baur, rata datar; perakaran: banyak; bahan organik: tinggi; CaCO3: sedikit; konkresi: nihil; aerasi drainase: baik; pH H2O: 5.68; pH KCl: 4.78
B3 38-68 cm 10YR 4/6 (dark yellowish brown); lempung berpasir; struktur: sub angular blocky (gumpal; membulat), halus, sedang; lembab-gembur; baur, rata datar; perakaran: banyak; bahan organik: sedang; CaCO3: nihil; konkresi: nihil; aerasi drainase: baik; pH H2O: 6; pH KCl: 4.74
Bt1/
argilik
68-97 cm 10 YR 4/4 (dark yellowish brown); lempung berdebu; struktur: angular blocky (gumpal menyudut), halus, kuat; lembab-teguh; baur, tidak beraturan; perakaran: sedikit; bahan organik: sedang; CaCO3: nihil; konkresi: nihil; aerasi drainase: sedang; pH H2O: 6.15; pH KCl: 4.79
Bt2/
argilik
97-124 cm 10 YR 4/6 (dark yellowish brown); lempung berdebu; struktur: angular blocky (gumpal menyudut), halus, kuat; lembab-teguh; perakaran: sedikit; bahan organik: rendah; CaCO3: nihil; konkresi: nihil; aerasi drainase: buruk; pH H2O: 5.73; pH KCl: 4.80
Sumber : Pengamatan di lapang, 2009
xxxvi
c) SPT 3
Tabel 4.6 Morfologi Pedon Pewakil SPT 3 Horison Jeluk Deskripsi/ Sifat Tanah
B1 0-33 cm 10YR 4/6 (dark yellowish brown); geluh lempung pasiran; struktur: sub angular blocky (gumpal membulat), sedang, sedang; lembab-gembur; baur, rata datar; perakaran: banyak; bahan organik: tinggi; CaCO3: nihil; konkresi: nihil; aerasi drainase: baik; pH H2O: 5.30; pH KCl: 4.42
B2 33-68 cm 10YR 4/6 (dark yellowish brown); geluh lempung pasiran; struktur: sub angular blocky (gumpal membulat), halus, sedang; lembab-gembur; baur, rata datar; perakaran: cukup banyak; bahan organik: sedang; CaCO3: sedikit; konkresi: nihil; aerasi drainase: baik; pH H2O: 5.13; pH KCl: 4.32
Bt1/
argilik
68-87 cm 10YR 5/8 (yellowish brown); lempung; struktur: angular blocky (gumpal menyudut), halus, kuat; lembab-teguh; jelas, rata datar; perakaran: sedikit; bahan organik: sedikit; CaCO3: nihil; konkresi: nihil; aerasi drainase: buruk; pH H2O: 5.32; pH KCl: 4.45
Bt2/
argilik
68-97 cm 10 YR 4/6 (dark yellowish brown); lempung; struktur: angular blocky (gumpal menyudut), sangat halus, kuat; lembab-sangat teguh; perakaran: sedikit; bahan organik: sedikit; CaCO3 : nihil; konkresi: nihil; aerasi drainase: buruk; pH H2O: 5.19; pH KCl: 4.25
Sumber : Pengamatan di lapang, 2009
xxxvii
d) SPT 4
Tabel 4.7 Morfologi Pedon Pewakil SPT 4 Horison Jeluk Deskripsi/ Sifat Tanah
B 0-41 cm 10YR 3/6 (dark yellowish brown); geluh berpasir; struktur: sub angular blocky (gumpal membulat), halus, lemah; lembab-teguh; baur, bergelombang; perakaran: sedikit; bahan organik: sedikit; CaCO3: sedikit; konkresi: nihil; aerasi drainase: baik; pH H2O: 5.87; pH KCl: 4.86
Bt1/
argilik
41-56 cm 10YR 3/4 (dark yellowish brown); geluh berlempung; struktur: angular blocky (gumpal menyudut), halus, sedang; lembab-teguh; jelas, rata datar; perakaran: sedikit; bahan organik: sedikit; CaCO3: nihil; konkresi: Fe; aerasi drainase: baik; pH H2O: 6.19; pH KCl: 5.05
Bt2/argilik 56-89 cm 10YR 4/4 (dark yellowish brown); lempung berdebu; struktur: blocky (membulat), halus, kuat; lembab-teguh; rata miring, baur; perakaran: sedikit; bahan organik: sedikit; CaCO3: nihil; konkresi: Fe; aerasi drainase: buruk ; pH H2O: 6.27; pH KCl: 4.93
Bt3/
Argilik
89-116 cm 10YR 4/6 (dark yellowish brown); lempung berdebu; struktur: blocky (membulat), halus, kuat; lembab-teguh; perakaran: sedikit; bahan organik: sedikit; CaCO3: nihil; konkresi: Fe; aerasi drainase: buruk; pH H2O: 6.08; pH KCl: 4.83
Sumber : Pengamatan di lapang, 2009
xxxviii
e) SPT 5
Tabel 4.8 Morfologi Pedon Pewakil SPT 5
Horison Jeluk Deskripsi/ Sifat Tanah
A/B 0-24 cm 7.5YR 5/6 (strong brown); lempung berpasir; struktur: sub angular blocky (gumpal membulat), halus, sedang; lembab-gembur; jelas, rata miring; perakaran: sangat banyak, bahan organik: tinggi; CaCO3: sedikit; konkresi: nihil; aerasi drainase: baik; pH H2O: 5.29; pH KCl: 4.26
Bkambik 24-61 cm 7.5YR 4/4 (brown); lempung berdebu; struktur: angular blocky (gumpal menyudut), halus, sedang; lembab-teguh; berangsur, rata datar; perakaran: banyak; bahan organik: sedang; CaCO3: sedikit; konkresi: nihil; aerasi drainase: baik; pH H2O: 5.41; pH KCl: 4.45
Bkambik 61-114 cm 5YR 4/6 (strong brown); geluh lempung debuan; struktur: angular blocky (gumpal; membulat), halus, sedang; lembab-teguh; jelas, rata datar; perakaran: sedikit; bahan organik: sedang; CaCO3: nihil; konkresi: nihil; aerasi drainase: baik; pH H2O: 5.30; pH KCl: 4.34
Bkambik 114-124 cm 7.5YR 4/4 (brown); geluh lempung berpasir; struktur: sub angular blocky (gumpal mebulat), sedang, kuat; lembab-teguh; perakaran: nihil; bahan organik: sedikit; CaCO3 : nihil; konkresi: nihil; aerasi drainase: baik; pH H2O: 5.34; pH KCl: 4.29
Sumber : Pengamatan di lapang, 2009
xxxix
f) SPT 6
Tabel 4.9 Morfologi Pedon Pewakil SPT 6 Horison Jeluk Deskripsi/ Sifat Tanah
Ap 0-8 cm 5YR 5/3 (reddish brown) ; geluh berpasir; struktur: granuler (kersai), kasar, lemah; lembab-gembur; tajam, berombak; perakaran: banyak; bahan organik: banyak; CaCO3: sedikit; konkresi: nihil; aerasi dan drainase: baik; pH H2O: 6.15; pH KCl: 5.17
B1 8-46 cm 5YR 6/6 (reddish yellow); pasir bergeluh; struktur: angular blocky (gumpal menyudut), sedang, sedang; lembab-gembur; jelas, rata datar; perakaran: cukup banyak; bahan organik: sedang; CaCO3: sedikit; konkresi: nihil; aerasi dan draenase: baik; pH H2O: 5.80; pH KCl: 4.84
Bt1/ argilik
46-74 cm 5 YR 5/8 (yellowish red); lempung berpasir; struktur: angular blocky (gumpal menyudut), halus, kuat; lembab-teguh; jelas, rata datar; perakaran; sedikit; bahan organik: sedikit; konkresi: nihil; aerasi dan draenase: sedang; pH H2O: 5.83; pH KCl: 5.02
Bt2/ argilik
74-99 cm 5 YR 5/6 (yellowish red); lempung berpasir; angular blocky (gumpal menyudut), halus, kuat; lembab-teguh; perakaran: nihil; bahan organik: sedikit; konkresi: -; aerasi dan draenase: sedang; pH H2O: 5.75; pH KCl: 5.06
Sumber: Pengamatan di lapang, 2009
xl
g) SPT 7
Tabel 4.10 Morfologi Pedon Pewakil SPT 7 Horison Jeluk Deskripsi/ Sifat Tanah
O 0-10 cm 10YR 3/3 (dark brown); pasir; struktur: single grain (butiran lepas), sangat halus, lemah; lembab-lepas; tajam, bergelombang; perakaran: sangat banyak, bahan organik: sangat tinggi; CaCO3: sedikit; konkresi: nihil; aerasi drainase: baik; pH H2O: 5.67; pH KCl: 6.58
A melanik
10- 54 cm 10YR 2/2 (dark yellowish brown); pasir; struktur: granuler (kersai), sangat halus, lemah; lembab-lepas; jelas, bergelombang; perakaran: banyak; bahan organik: tinggi; CaCO3: sedikit; konkresi: nihil; aerasi drainase: baik; pH H2O: 5.63; pH KCl: 4.58
Bt1 54-96 cm 10YR 4/6 (dark yellowish brown); lempung berpasir; struktur: sub angular blocky (gumpal; membulat), halus, sedang; lembab-gembur; baur, berombak; perakaran: cukup banyak; bahan organik: sedang; CaCO3: sedikit; konkresi: nihil; aerasi drainase: baik; pH H2O: 5.63; pH KCl: 4.56
Bt2 96-140 cm 10 YR 5/8 (yellowish brown); lempung berdebu; struktur: angular blocky (gumpal menyudut), halus, sedang; lembab-teguh; baur, tidak beraturan; perakaran: sedikit; bahan organik: sedang; CaCO3 : nihil; konkresi: nihil; aerasi drainase: baik; pH H2O: 5.37; pH KCl: 3.93
Bt3 140-180 cm
10 YR 5/8 (yellowish brown); lempung berdebu; struktur: angular blocky (gumpal menyudut), sedang, sedang; lembab-teguh; perakaran: sedikit; bahan organik: rendah; CaCO3 : nihil; konkresi: nihil; aerasi drainase: baik; pH H2O: 5.33; pH KCl: 3.98
Sumber : Pengamatan di lapang, 2009
xli
4. Klasifikasi tanah
a) SPT I
1) Tingkat Ordo
Tanah lain yang mempunyai salah satu sifat :
- Fragipan, atau horison oksik, sombrik, atau spodic yang batas
atasnya di dalam 200 cm dari permukaan tanah mineral
Inceptisols
2) Tingkat Sub Ordo
- Inceptisols lain yang memiliki rezim kelembaban tanah udik
Udepts
3) Tingkat Great Group
- Udepts lain yang mempunyai duripan atau yang lain yang
tersementasi dan mengeras pada lapisan tanah yang batas atasnya
berada 100 cm dari permukaan tanah mineral
Durudepts 4) Tingkat Sub Group
- Durudepts yang lain
Typic Durudepts 5) Tingkat Family
- Lebih dari setengah (berdasarkan berat) tersusun dari mineral
lempung kaolinit ditambah haloisit, serta mineral berkisi 1:1 yang
lain yang tidak terlalu penting, atau mineral berkisi 2:1 yang tidak
mengembang
- Memiliki mineral lempung yang aktif
- Mempunyai aktivitas pertukaran kation 17-24 me% (sedang)
- Mempunyai pH H2O netral
- Mempunyai rata-rata suhu tanah tahunan sebesar 15oC atau lebih
tinggi, tetapi lebih rendah dari 22oC
Typic Durudepts, clayey kaolinitic, active, cation exchange capacity superactive, netral, isothermic
xlii
6) Tingkat Seri
- Ditemukan di Desa Karangsari
KARANGSARI 7) Tingkat Fase
- Mempunyai kemiringan sebesar 15-25 %
- Mempunyai kedalaman jeluk > 90 cm
- Batuan permukaan 0.001 %
Karangsari, sangat miring, jeluk dalam, permukaan tidak berbatu
b) SPT II
1) Tingkat Ordo
Tanah yang tidak memiliki epipedon plagen dan yang mempunyai:
- Horison Argilik
Alfisols
2) Tingkat Sub Ordo
- Alfisols lain yang memiliki rezim kelembaban tanah udik
Udalfs
3) Tingkat Great Group
- Udalfs yang lain
Hapludalfs
4) Tingkat Sub Group
- Hapludalfs lain
Typic Hapludalfs
5) Tingkat Family
- Lebih dari setengah (berdasarkan berat) tersusun dari mineral
lempung kaolinit ditambah haloisit, serta mineral berkisi 1:1 yang
lain yang tidak terlalu penting, atau mineral berkisi 2:1 yang tidak
mengembang
- Memiliki mineral lempung yang aktif
- Mempunyai aktivitas pertukaran kation 17- 24 me% (sedang)
- Mempunyai pH H2O agak masam
xliii
- Mempunyai rata-rata suhu tanah tahunan sebesar 22oC atau lebih
tinggi
Typic Hapludalfs, clayey kaolinitic, active, cation
exchange capacity active, slightly acid,
isohyperthermic
6) Tingkat Seri
- Ditemukan di Desa Jatisawit
JATISAWIT
7) Tingkat Fase
- Mempunyai kemiringan 8-15%
- Mempunyai kedalaman jeluk > 90 cm
- Batuan permukaan 0,01-3%
Jatisawit, miring, jeluk sangat dalam, permukaan agak berbatu
c) SPT III
1) Tingkat Ordo
Tanah yang tidak memiliki epipedon plagen dan yang mempunyai:
- Horison Argilik
Alfisols
2) Tingkat Sub ordo
- Alfisols lain yang memiliki rezim kelembaban tanah udik
Udalfs
3) Tingkat Great group
- Udalfs yang lain
Hapludalfs
4) Tingkat Sub group
- Hapludalfs yang lain
Typic Hapludalfs
5) Tingkat Famili
- Lebih dari setengah (berdasarkan berat) tersusun dari mineral
lempung kaolinit ditambah haloisit, serta mineral berkisi 1:1 yang