keefektifan waktu aerasi menggunakan ...eprints.ums.ac.id/44186/30/halaman depan.pdfm2 : meter...

KEEFEKTIFAN WAKTU AERASI MENGGUNAKAN BUBBLE AERATOR

DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR SUMUR

DESA KEBARONGAN KEMRANJEN

BANYUMAS TAHUN 2016

Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat

untuk Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat

Disusun Oleh :

ALFIAN MUBARAK

J 410 141 058

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2016

ABSTRAK

ALFIAN MUBARAK. J 410 141 058


DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR SUMUR DESA

KEBARONGAN KEMRANJEN BANYUMAS TAHUN 2016

xiv+49+19

Air untuk keperluan sehari-hari harus memenuhi syarat parameter kimia, berupa

kadar besi di dalam air tersebut. Kadar besi sumur warga Desa Kebarongan yang

diteliti, semuanya melebihi nilai ambang batas, dengan kadar besi tertinggi 2,02

mg/l. Salah satu metode pengolahan air bersih untuk menurunkan kadar besi

adalah dengan aerasi menggunakan bubble aerator. Tujuan penelitian ini untuk

mengetahui keefektifan waktu aerasi menggunakan bubble aerator dalam

menurunkan kadar besi air. Jenis penelitian ini adalah true experiment dengan

pretest-posttest with control grup.Populasi penelitian adalah seluruh air sumur

Desa Kebarongan. Teknik pengambilan sampel adalah purposive sampling dengan

sampel adalah air sumur yang memiliki kadar besi tertinggi. Analisis statistik

menggunakan uji anova satu jalur dengan hasil nilai p value ≤ 0,0001, yang berarti

ada perbedaan keefektifan variasi waktu aerasi menggunakan bubble aerator

dalam menurunkan kadar besi air sumur. Uji lanjut menggunakanPost Hoch Test

LSD untuk mengetahui waktu paling efektif untuk menurunkan kadar besi dengan

hasil mean difference terbesar 1,41000pada perlakuan dengan lama aerasi 40

menit, dimana waktu 40 menit adalah waktu paling efektif untuk menurunkan

kadar besi dengan keefektifan sebesar 73,15% dapat menurunkan kadar besi

menjadi 0,53 mg/l. Disarankan, agar kadar besi air memenuhi kualitas air minum

maka proses aerasi menggunakan bubble aeratorditambah dengan proses filtrasi.

Kata kunci : air sumur, kadar besi, waktu aerasi

Kepustakaan : 18, 2002-2015

Pembimbing I

Heru Subaris Kasjono, SKM, M.Kes.

NIP. 196606211989021001

Surakarta, 10 Mei 2016

Pembimbing II

Dwi Astuti, SKM, M.Kes.

NIK. 756

Mengetahui,

Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat


NIK. 756

Alfian Mubarak. J 410 141 058

Effectiveness of time aeration using bubble aerator in lower the levels of iron

(Fe ) well water village kebarongan kemranjen banyumas in 2016.

ABSTRACT

Water for daily needs to be qualified chemical parameters, levels of iron in the

water. Iron levels wells villagers kebarongan who researched, all above the

threshold value, With the highest levels of iron 2,02 mg / l. One method water

treatment to lower levels of iron is with aeration use bubble aerator. The purpose

of this research to know effectiveness of time using bubble aerator in lowering

water levels of iron. The kind of research this is true experiment with pretest-

posttest with control group. The population research Is a whole well water

kebarongan village. The sample collection technique is purposive of sampling

with sample is well water is about iron highest. Statistical analysis use the anova

one line with the results of value p value ≤ 0,0001, the further use post hoch test

lsd to know the time most effective to lower levels of iron with the result mean

difference largest 1,41000 In treatment with long aeration 40 minutes, where time

40 minutes is the most effective to lower the levels iron with effectiveness of

73,15% can be lowered levels of the iron becomes 0,53 mg / l. Advised, That the

iron water meet the quality of drinking water so the process aeration using bubble

aerator coupled with the process of filtration.

Keywords : Well water, levels of iron, Aeration time.

ii


DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR SUMUR

DESA KEBARONGAN KEMRANJEN

BANYUMAS TAHUN 2016

Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat

untuk Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat

Disusun Oleh :

ALFIAN MUBARAK

J 410 141 058

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2016

iii

PERNYATAAN PERSETUJUAN

Skripsi dengan judul:

KEEFEKTIFAN WAKTU AERASI MENGGUNAKAN BUBBLE

AERATOR DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR

SUMUR DESA KEBARONGAN KEMRANJEN BANYUMAS

TAHUN 2016

Disusun Oleh : Alfian Mubarak

NIM : J410141058

Telah kami setujui untuk dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program

Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

Surakarta, Mei 2016

Pembimbing I

Heru Subaris Kasjono, SKM, M.Kes.

NIP. 196606211989021001

Pembimbing II


NIK. 756

iv

HALAMAN PENGESAHAN

Skripsi dengan judul :

KEEFEKTIFAN WAKTU AERASI MENGGUNAKAN BUBBLE

AERATOR DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR

SUMUR DESA KEBARONGAN KEMRANJEN BANYUMAS

TAHUN 2016

Disusun Oleh : Alfian Mubarak

NIM : J410141058

Telah dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program Studi Kesehatan

Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta pada

tanggal 19 Mei 2016 dan telah diperbaiki sesuai dengan masukan Tim Penguji.

Surakarta, Mei 2016

Ketua Penguji : Heru Subaris Kasjono, SKM, M.Kes. ( )

Anggota Penguji I : Dwi Astuti, SKM, M.Kes ( )

Anggota Penguji II : Sri Darnoto, SKM, MPH ( )

Mengesahkan,

Dekan

Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Surakarta

(Dr. Suwaji, M.Kes)

v

PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri

dan di dalamnya tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh

gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan lembaga pendidikan lainnya.

Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang belum/tidak

diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka.

Surakarta, Mei 2016

Alfian Mubarak

vi

BIODATA

Nama : Alfian Mubarak

Tempat, tanggal lahir : Poleang, 18 Juni 1993

Jenis Kelamin : Pria

Agama : Islam

E-mail : [email protected]

Alamat : Jl. Timur Klampok Rt 1/ Rw 14, Banjarnegara

Riwayat pendidikan : 1. Tahun 2005, lulus SD Negeri 1 Klampok

2. Tahun 2008, lulus MTS Husnul Khotimah

3. Tahun 2011, lulus MA Khusnul Khotimah

4. Tahun 2014, lulus DIII Politeknik Kesehatan

Kemenkes Semarang Jurusan Kesehatan

Lingkungan Purwokerto

5. Menempuh pendidikan di Program Studi

Kesehatan Masyarakat FIK UMS sejak tahun

2014

vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan

karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul

“Keefektifan Waktu Aerasi Menggunakan Bubble Aerator dalam Menurunkan

Kadar Besi (Fe) Air Sumur di Desa Kebarongan Kemranjen Banyumas Tahun

2016”

Penyelesaian skripsi ini penulis telah banyak mendapatkan bantuan baik

secara langsung maupun tidak langsung dari berbagai pihak, untuk itu penulis

mengucapkan terimakasih kepada :

1. Dr. Suwaji, M.Kes, selaku Dekan Fakltas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

2. Dwi Astuti, SKM, M.Kes, selaku Ketua Program Studi dan Pembimbing II

yang selalu sabar dan meluangkan waktu untuk membimbing serta

mengarahkan selama penyusunan skripsi dari awal hingga ahir.

3. Heru Subaris Kasjono, SKM,. M.Kes, selaku Pembimbing I yang selalu sabar

dan bersedia meluangkan waktu untuk membimbing dan mengarahkan salama

penyusunan skripsi ini dari awal hingga akhir.

4. Kepala Desa Kebarongan yang memberikan izin untuk melakukan penelitian di

Desa Kebarongan.

5. Bapak Umang selaku perangkat desa yang telah membantu dalam pelaksanaan

penelitian di Desa Kebarongan.

viii

6. Terimakasih kepada Bapak dan Ibu untuk semua doa, kasih sayang dan selalu

memberikan semangat untuk menyelesaik skripsi.

7. Kepada seluruh teman – teman Kesehatan Masyarakat yang telah memberi

dukungan untuk menyelesaikan skripsi ini.

8. Semua pihak yang telah membantu dan mendukung penyusunan skripsi ini dari

awal hingga akhir.

Harapan penulis dengan skripsi ini semoga memberi manfaat, khususnya

kepada penulis dan para pembaca pada umumnya.

Surakarta, Mei 2016

Penulis

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL .......................................................................................... i

ABSTRAK

ABSTRACT

HALAMAN JUDUL ............................................................................................. ii

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................. iii

HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................. iv

PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ...................................................... v

BIODATA ............................................................................................................ vi

KATA PENGANTAR ........................................................................................ vii

DAFTAR ISI ........................................................................................................ ix

DAFTAR TABEL ................................................................................................ xi

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xii

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xiii

DAFTAR SINGKATAN ................................................................................... xiv

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang .......................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ..................................................................................... 5

C. Tujuan Penelitian ...................................................................................... 5

D. Manfaat penelitian ..................................................................................... 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Air ............................................................................................................. 7

B. Air Minum ............................................................................................... 10

C. Besi (Fe) .................................................................................................. 14

D. Menghilangkan Zat Besi Dalam Air ....................................................... 16

E. Proses Aerasi .......................................................................................... 18

F. Kerangka Teori........................................................................................ 21

G. Kerangka Konsep .................................................................................... 22

H. Hipotesis Penelitian ................................................................................. 22

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis dan Rancangan Penelitian .............................................................. 23

B. Waktu dan Tempat .................................................................................. 24

C. Populasi dan Sampel ............................................................................... 24

1. Populasi ............................................................................................. 24

2. Sampel ............................................................................................... 24

a. Jumlah sampel ............................................................................. 24

b. Teknis pengambilan sampel ........................................................ 25

D. Definisi Operasional Variabel ................................................................. 26

E. Pengumpulan Data .................................................................................. 27

1. Jenis data ........................................................................................... 27

2. Sumber data ....................................................................................... 27

3. Cara pengumpulan data ..................................................................... 28

x

F. Langkah – Langkah Penelitian ................................................................ 28

1. Instrumen penelitian .......................................................................... 28

2. Bahan................................................................................................. 28

3. Jalannya penelitian ............................................................................ 28

G. Analisis Data ........................................................................................... 31

BAB IV HASIL PENELITIAN

A. Gambaran Umum .................................................................................... 32

B. Hasil Penelitian ....................................................................................... 33

C. Uji One Way Anova ................................................................................. 39

BAB V PEMBAHASAN

A. Pengukuran Suhu ..................................................................................... 41

B. Pengukuran pH ........................................................................................ 42

C. Penurunan Kadar Besi (Fe) Air Sumur ................................................... 43

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN

A. Simpulan .................................................................................................. 48

B. Saran ........................................................................................................ 49

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

xi

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1. Standar mutu air minum ............................................................................ 11

2. Pengaruh pH terhadap Oksidasi Besi dengan Udara ................................. 17

3. Definisi operasional variabel ..................................................................... 27

4. Hasil pengukuran suhu .............................................................................. 34

5. Hasil pengukuran pH ................................................................................. 34

6. Hasil pengukuran kadar besi (Fe) pada kontrol ......................................... 35

7. Hasil pengukuran kadar besi (Fe) pada perlakuan 1, menggunakan lama

waktu aerasi 10 menit .............................................................................. 35











13. Hasil uji anova .......................................................................................... 40

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1. Kerangka Teori Penelitian ........................................................................... 21

2. Kerangka Konsep Penelitian ........................................................................ 22

3. Rancangan Penelitian pretest posttest dengan kelompok kontrol ................ 23

4. Grafik Penurunan Kadar Besi Air Sumur Setelah Perlakuan ...................... 38

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

1. Surat Izin Penelitian

2. Skema Prosedur Penelitian

3. Prosedur Penelitian

4. Hasil Pemeriksaan pH, Suhu dan Kadar Besi (Fe)

5. Hasil Uji Pendahuluan

6. Hasil Uji Penelitian Pengukuran Suhu dan pH

7. Hasil Uji Penelitian Pengukuran Kadar Besi (Fe)

8. Hasil Uji Normalitas Data

9. Hasil Uji Lanjutan Post Hoch Test LSD

10. Dokumentasi Penelitian

xiv

DAFTAR SINGKATAN

cm : Centimeter

dkk : Dan Kawan – Kawan

Fe : Ferum, Besi

H : Hidrogen

Ha : Hektar

K : Kalium

m : Meter

m2

: Meter persegi

m3/dtik : Meter kubik per detik

mg/lt : Miligram Per Liter

Na : Natrium

NaCl : Natrium Clorida

O : Oksigen

pH : Potensial Hidrogen

ppm : Part Per Million

RT : Rukun Tetangga

RW : Rukun Warga 0C : Derajat Celcius

keefektifan waktu aerasi menggunakan ...eprints.ums.ac.id/44186/30/halaman depan.pdfm2 : meter...

Documents