kedaulatan pangan

KEBIJAKAN PERDAGANGAN DAN INDUSTRI DALAM MENCAPAI

KEDAULATAN PANGAN DI INDONESIA

Solusi Alternatif Darurat Menuju Daulat

M.Reza S.Zaki, Primadiana Yunita, & Bq. Vina Ayuning Tyas

“Pangan merupakan soal mati-hidupnya suatu bangsa; apabila kebutuhan pangan rakyat tidak dipenuhi maka “malapetaka”; oleh karena itu perlu usaha secara besar-besaran, radikal, dan revolusioner (Ir. Soekarno)”.

QUOTE

Solusi Alternatif Darurat Menuju Daulat

Sumber: Kementan

VOLUME IMPOR KOMODITAS TANAMAN PANGAN

INDONESIA TAHUN 2009-2012 (dalam Ton)

VOLUME IMPOR KOMODITAS TANAMAN PANGAN INDONESIA TAHUN 2009-2012

(dalam Ribu US$)

Sumber: Kementan

VOLUME IMPOR KOMODITAS TANAMAN PANGAN

INDONESIA TAHUN 2009-2012 (dalam USD)

DEFISIT NERACA PERDAGANGAN KOMODITAS

TANAMAN PANGAN INDONESIA 2009-2011

Sumber: Kementan

UPAH HARIAN BURUH TANI INDONESIATAHUN 2009-2012 (Rupiah)

Sumber: International Food Policy Research Institute

Baik

Rendah

Sedang

Serius

Menghawatirkan

GLOBAL HUNGER INDEX 2010GLOBAL HUNGER INDEX2010

Cont…GLOBAL HUNGER INDEX 2010

Indonesia berdasarkan GHI berada pada tingkat serius atau 1 tingkat dibawah

menghawatirkan. Artinya masih menjadi masalah yang harus diselesaikan. Hampir

tiap bulan bahkan minggu.Kita menyaksikan berita di televisi Kasus kelaparan dan gizi buruk. Semisal pada

september-oktober 2009 dimana 26 orang meninggal di Yahukimo, Papua

karena kelaparan.

GLOBAL HUNGER INDEX 2010GLOBAL HUNGER INDEX2010

GLOBAL HUNGER INDEX 2010???Bagaimana

solusi alternatif bagi

perdagangan dan industri

dalam mencapai kedaulatan pangan di Indonesia?

KONSEP KEDAULATAN PANGAN

Timbul karena konsep ketahanan pangan FAO dan

lembaga internasional lain telah merugikan Negara

berkembang.

Pertama kali diperkenalkan oleh organisasi petani internasional

bernama La Via Campesina pada World Food Summit (WFS),

Nopember 1996 di Roma, Italia.

KONSEP KETAHANAN PANGAN


Kedaulatan Pangan adalah hak negara dan bangsa yang secara mandiri menentukan kebijakan Pangan yang menjamin hak atas Pangan bagi rakyat dan yang memberikan hak bagi masyarakat untuk menentukan sistem Pangan yang sesuai dengan potensi sumber daya lokal.

* UU Pangan No. 18 Tahun 2012 (Pasal I Ayat 2)* UU Pangan No. 18 Tahun 2012 (Pasal I Ayat 2)

DEFINISI KEDAULATAN PANGAN


•Pembukaan UUD 1945 :Melindungi segenap bangsa dan seluruh tumpah darah Indonesia. Memajukan kesejahteraan umum. Mencerdaskan kehidupan bangsa. Ikut melaksanakan ketertiban dunia.•Pasal 28A : Setiap orang berhak untuk hidup dan berhak mempertahankan hidup dan kehidupannya• Pasal 33 ayat 2 :Cabang-cabang produksi yang penting bagi negara dan menguasai hajat hidup orang banyak dikuasai oleh negara

Landasan Yuridis Pembangunan Pangan Indonesia


•Pasal 34:Fakir miskin dan anak-anak terlantar dipelihara oleh negara Negara Berkewajiban Melayani Setiap Warga Negara dan Penduduk untuk Memenuhi Hak dan Kebutuhan Dasarnya. •Undang-Undang No 7 tahun 1996, tentang Pangan, Bab 1, Pasal 1•Undang-Undang No 41 tahun 2009, tentang Perlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan, Bab 1, Pasal 1•Undang- Undang Pangan No. 18 tahun 2012

Landasan Yuridis Pembangunan Pangan Indonesia


7 Prasyarat Utama Menegakkan Kedaulatan Pangan

71. Pembaruan Agraria2. Adanya hak akses rakyat

terhadap pangan3. Penggunaan sumber

daya alam secara berkelanjutan

4. Pangan untuk pangan dan tidak sekadar komoditas yang diperdagangkan


7 Prasyarat Utama Menegakkan Kedaulatan Pangan

75. Pembatasan

penguasaan pangan oleh korporasi

6. Melarang penggunaan pangan sebagai senjata

7. Pemberian akses ke petani kecil untuk perumusan kebijakan pertanian


3 Kesalahan yang dibuat Pemerintah

31. Kebijakan

pemerintah hanya berdasarkan untung dan rugi

2. pengetahuan yang melandasi kebijakan pemerintah hari ini bertumpu pada mekanisme pasar bukan lahan

3. Politik bermain di dalam kebijakan tersebut


SOLUTION!!!


PENINGKATAN PERAN INDUSTRI PANGAN

Pengolahan panganan cepat rusak menjadi aneka produk olahan yang aman, awet, layak dikonsumsi manusia, sehingga tidak akan terjadi kehilangan ataupun kerugian

Mempermudah penanganan dan distribusi

Memberikan variasi, mutu, dan gizi dari berbagai jenis olahan pangan

#1


MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN PETANI

Diperlukan political will dari pemerintah untuk konsen mengangkat dan memperhatikan persoalan upah dan jaminan sosial petani

#2


OTONOMI PANGAN PEDESAAN Setiap daerah harus memiliki

kemampuan menganalisis dan merumuskan kebijakan pertanian sesuai dengan kondisi geografis, sosial, ekonomi, budaya dan politik daerahnya masing-masing Memaksimalkan fungsi KUDMeminimalisasi KorupsiBank Pangan

#3


REVITALISASI PERAN BULOG Pemerintah Indonesia segera

memfungsikan Badan Urusan Logistik (BULOG) untuk menjadi penjaga pangan di Indonesia, dengan memastikan mengendalikan tata niaga, distribusi dari hasil produksi pangan petani Indonesia

#4


PENCABUTAN PEMBEBASAN BIAYA EKSPOR

Mengutamakan prinsip Fair Trade bukan hanya sekedar Free Trade

#5

terimakasih