KEBUTUHAN MINERAL PADA IKAN BANDENG (Chanos chanos)

Disusun oleh :Siti Maryam & Rahmayani Kusuma

Latar BelakangIkan membutuhkan

pakan untuk menunjang

pertumbuhan

Tetapi, kebutuhan ikan akan mineral berbeda-

beda

Disusun formulasi pakan yang sesuai

dengan kebutuhan ikan bandeng

Kebutuhan ikan terpenuhi = Ikan

berkualitas

Darimana Ikan Bandeng Memperoleh Mineral?

Menurut Afrianto dan Liviawaty (2009), beberapa jenis mineral dapat di peroleh langsung dari air melalui ingsang dan seluruh

permukaan tubuh ikan melalui difusi osmosis, seperti Cl, C, S, Na, Ca, P, K, dan I. Sementara beberapa jenis lainnya seperti Cu, Mg, Fe,

dan Zn harus selalu tersedia di dalam pakan karena ikan tidak mampu menyerapnya dari lingkungan.

SO, Seberapa besar kebutuhan mineral yang dibutuhkan ikan bandeng?

Menurut Lim et al. (2002), kebutuhan mineral ikan bandeng pada tiap stadia berbeda-beda.

Oleh karena itu, beliau membuat model formulasi pakan ikan bandeng berdasarkan stadia

Ingredient (%) Fry(40% protein)

Grow-out(27% protein)

Broodstock(36% protein)

Fish-meal 30.0 10.0 23.0Soybean meal 20.0 34.5 33.0Shrimp meal 15.0 - -Wheat flour 25.45 - 15.0Grains by product - 48.0 -Marine fish oil 8.0 2.0 2.5Rice bran - - 21.0Pellet binder - 3.0 3.0Vitamin mix 1.0 0.5 1.0

Dicalcium phosphate - 1.5 1.0

Antioxidant 0.05 - -Trace mineral mix * 0.5 0.5 0.5Total 100.0 100.0 100.0

Tapi, apakah ikan bandeng hanya memakan pakan buatan? Bagaimana dengan Pakan alami?

Bandeng dianggap generalis oportunistik yaitu memakan apa pun yang ada di lingkungannya mulai dari detritus, fitoplankton, zooplankton,

lumut, sampai pakan buatan.

Type of food FryJuvenile(natural habitat)

Juvenile (pond)BroodstockFeeding

No feeding

Algae 10–47 4–6 22–73 Present

Detritus 15–45 15–35 12–60 Present

Diatoms 8–30 1–11 0–11 Present

Animal <2–30

Plant <2–45

Resuspended materials 50–75

Plankton 50–75

Zooplankton excretion 50–75

Crustaceans 0–2 1–5 Present

Others (snails, eggs, higher, plants) 1–2 7–17 Present

Supplemental feed 45–78

Sand particles 0–45 Present

Bagaimana jika ikan bandeng ke kurangan mineral?

Menurut Afrianto dan Liviawaty

(2009), kekurangan mineral dapat berpengaruh

terhadap pertumbuhan ikan.

Macam-macam gejala yang terjadi

seperti nafsu makan menurun, tubuhnya

kerdil, erosi pada kulit dan sirip, cacat,

dan pergerakan tubuh lambat.

Contoh Ikan bandeng yang kekurangan mineral

badan ikan bandeng membengkokkebawah

Erosi pada ekor

Terima kasih