hubungan personal hygiene dan lama …eprints.ums.ac.id/54171/12/halaman depan.pdfhubungan personal...

13
HUBUNGAN PERSONAL HYGIENE DAN LAMA KERJA DENGAN PENYAKIT DERMATITIS DI PABRIK TAHU KELURAHAN MOJOSONGO KECAMATAN JEBRES SURAKARTA Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Ijazah S1 Disusun Oleh : LIANA RAMADHANI SHOLEHAH J410130014 PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2017

Upload: others

Post on 14-Jan-2020

17 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

HUBUNGAN PERSONAL HYGIENE DAN LAMA KERJA DENGAN PENYAKIT DERMATITIS DI PABRIK TAHU KELURAHAN

MOJOSONGO KECAMATAN JEBRES SURAKARTA

Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Ijazah S1

Disusun Oleh :

LIANA RAMADHANI SHOLEHAH J410130014

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2017

iii

iv

v

vi

BIODATA

Nama : Liana Ramadhani Sholehah

Tempat/Tanggal Lahir : Pekalongan, 15 Februari 1995

Jenis Kelamin : Perempuan

Agama : Islam

Email : [email protected]

Alamat : Jalan Raya Wonoyoso No15 Buaran Pekalongan

Riwayat Pendidikan :

1. Lulus TK Aisyiyah Bligo I 2001

2. Lulus SD Muhammadiyah Bligo I 2007

3. Lulus SMPN 2 Pekalongan 2010

4. Lulus SMAN 4 Pekalongan 2013

5. Menempuh pendidikan di Program Studi

Kesehatan Masyarakat FIK UMS sejak tahun

2013

vii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum warrohmatullohiwabarokatuh.

Alhamdulillahirobbil’alamin, segala puji bagi Allah SWT yang selalu

penulis panjatkan atas nikmat, taufik dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat

menyelesaikan penyusunan skripsi yang berjudul “Hubungan Personal

Hygienedan Lama Kerja dengan Penyakit Dermatitis di Pabrik Tahu

Kelurahan Mojosogo Kecamatan Jebres Surakarta”. Shalawat serta salam

semoga tercurah kepada Nabi Muhammad SAW beserta keluarga, para sahabat

dan orang-orang yang selalu teguh di jalan-Nya. Adapun dalam penyusunan

skripsi ini, penulis menyadari sepenuhnya bahwa penulis banyak mendapat

bimbingan dan saran yang amat bermakna dari berbagai pihak, sehingga

penyusunan skripsi ini dapat terselesaikan sesuai dengan yang direncanakan.

Untuk itu, penulis menyampaikan terima kasih kepada :

1. Dr. Mutalazimah, SKM., M.Kes selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan,

UniversitasMuhammadiyah Surakarta.

2. Sri Darnoto, SKM., M.Kes selaku Ketua Program Studi Kesehatan

Masyarakat, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Surakarta.

3. Windi Wulandari, SKM, M.PHselaku Pembimbing yang telah memberikan

bimbingan, pengarahan, dan masukan selama penyusunan skripsi ini hingga

selesai.

4. Seluruh bapak/ibu dosen dan staf pengajar di Program Studi Kesehatan

Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta

telah memberikan dukungan dan fasilitas selama masa perkuliahan.

5. Kedua orang tua, kakak, adik dan keluarga besar, terimakasih atas dorongan,

motivasi, nasehat serta doa untuk kelancaran dan keberhasilan penyusunan

skripsi ini.

6. Sahabat-sahabatku (Daranita, Siwi, Ochta, Suha, Tika, Sekar, Qiyani, Maya,

Tatiek, Aw, Lala, Eka, Bella, Ayu K, Ayu L, Ririn, Syamsul) yang telah

memberikan semangat, doa dan partisipasi dalam pembuatan skripsi ini.

viii

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL ............................................................................... i

ABSTRAK

ABSTRACK

HALAMAN JUDUL ................................................................................... ii

HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................... iii

HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................... iv

HALAMAN KEASLIAN ........................................................................... v

BIODATA ................................................................................................... vi

KATA PENGANTAR ................................................................................ vii

DAFTAR ISI ............................................................................................... ix

DAFTAR TABEL ....................................................................................... xi

DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xii

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... xiii

DAFTAR SINGKATAN ............................................................................ xiv

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang .............................................................................. 1

B. Rumusan Masalah ........................................................................ 5

C. Tujuan Penelitian .......................................................................... 5

D. Manfaat Penelitian ........................................................................ 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Penyakit Akibat Kerja ................................................................... 7

B. Dermatitis Kontak ......................................................................... 9

C. Personal Hygiene .......................................................................... 14

D. Karakteristik Individu ................................................................... 17

E. Proses Pembuatan Tahu ................................................................ 21

F. Kerangka Teori ............................................................................. 24

G. Kerangka Konsep .......................................................................... 25

H. Hipotesis ....................................................................................... 25

BAB III METODE PENELITIAN

A. JenisdanRancanganPenelitian ....................................................... 26

B. WaktudanTempat .......................................................................... 26

C. PopulasidanSampel ....................................................................... 26

D. VariabeldanDefinisiOperasionalVariabel ..................................... 28

E. Pengumpulan Data ....................................................................... 32

F. Pengolahan Data ........................................................................... 37

x

BAB IV HASIL A. Gambaran Umum Pabrik Tahu ....................................................... 40 B. AnalisisUnivariat............................................................................. 41 C. AnalisisBivariat ............................................................................... 45

BAB V PEMBAHASAN

A. Hubungan Personal Hygiene dengan Penyakit Dermatitis ............ 48 B. Hubungan Lama Kerja dengan Penyakit Dermatitis ....................... 50

BAB IV SIMPULAN DAN SARAN

A. Simpulan ......................................................................................... 54 B. Saran ................................................................................................ 55

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

xi

DAFTAR TABEL

1. Karakteristik Responden..................................................................42

2. Personal Hygiene............................................................................. 43

3. Alat Pelindung Diri.......................................................................... 43

4. Diagnosa Dermatitis......................................................................... 44

5. Hasil Pengukuran Usia dengan Penyakit Dermatitis........................ 44

6. Hasil Pegukuran Pendidikan dengan Penyakit Dermatitis............... 45

7. Hasil Masa Kerja dengan Penyakit Dermatitis................................. 45

8. Hasil Alat pelindung Diri dengan Penyakit Dermatitis.................... 44

9. Hasil Personal Hygienedengan Penyakit Dermatitis........................ 47

10. Hasil Lama Kerja dengan Penyakit Dermatitis................................. 48

xii

DAFTAR GAMBAR

1. Kerangka Teori ....................................................................................... 24

2. Kerangka Konsep ................................................................................... 25

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

1. Pernyataan ketersediaanmenjadiresponden

2. Identitasresponden

3. Kuesionerpenelitian

4. Lembar pemeriksaan diagnosis dokter

5. Surat ijin survei pendahuluan

6. Surat ijin uji validitas dan reliablitas

7. Surat ijin penelitian

8. Suratbuktipenelitian

9. Perhitungan sampel minimal

10. Hasil uji validitas dan reliabilitas

11. Hasilujistatsitikpenelitian

12. Dokumentasi

xiv

DAFTAR SINGKATAN

DKAK : Dermatitis Kontak Akibat Kerja

WHO : World Health Organization

PR :Prevalence Ratio

PAK : Penyakit Akibat Kerja

APD : Alat Pelindung Diri

.