hubungan pengetahuan, sikap dan dukungan suami …eprints.ums.ac.id/53229/12/halaman...

16
HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA PASANGAN MENIKAH DINI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SELO BOYOLALI TAHUN 2017 Disusun sebagai salah satu syarat menyelesaikan Program Studi Strata I pada Jurusan Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Disusun Oleh : FIDYA RUMIATI J 410 130 044 PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2017

Upload: hoangthu

Post on 09-Apr-2019

223 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI …eprints.ums.ac.id/53229/12/HALAMAN AWAL-libraryums-fidya.pdfpengetahuan (p = 0,000), sikap (p = 0,000), dan dukungan suami (p = 0,009)

HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI

DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA PASANGAN

MENIKAH DINI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS

SELO BOYOLALI TAHUN 2017

Disusun sebagai salah satu syarat menyelesaikan Program Studi Strata I pada

Jurusan Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan

Disusun Oleh :

FIDYA RUMIATI

J 410 130 044

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2017

Page 2: HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI …eprints.ums.ac.id/53229/12/HALAMAN AWAL-libraryums-fidya.pdfpengetahuan (p = 0,000), sikap (p = 0,000), dan dukungan suami (p = 0,009)

ii

HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI

DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA PASANGAN MENIKAH

DINI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SELO BOYOLALI

TAHUN 2017

Skripsi ini Disusun Guna Memenuhi Salah Satu Syarat

Untuk Melakukan Penelitian Bidang Kesehatan Masyarakat

Disusun Oleh :

FIDYA RUMIATI

J 410 130 044

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2017

Page 3: HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI …eprints.ums.ac.id/53229/12/HALAMAN AWAL-libraryums-fidya.pdfpengetahuan (p = 0,000), sikap (p = 0,000), dan dukungan suami (p = 0,009)

iii

ABSTRAK

FIDYA RUMIATI. J 410 130 044

HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP, DAN DUKUNGAN SUAMI

DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA PASANGAN MENIKAH

DINI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SELO BOYOLALI TAHUN

2017

xvi+72+44

Jumlah pernikahan dini di Kecamatan Selo merupakan yang tertinggi di

Kabupaten Boyolali, yaitu 120 orang pada tahun 2015. Tingginya jumlah

pernikahan dini berdampak pada kesehatan reproduksi perempuan serta

meningkatnya jumlah AKB (Angka Kematian Bayi) dan AKBA (Angka

Kematian Balita) yang disebabkan oleh gizi kurang, salah satunya dikarenakan

rendahnya pemberian ASI eksklusif. Cakupan ASI eksklusif di Kecamatan Selo

hanya sebesar 48,3%, belum memenuhi target SPM 2015 Kabupaten Boyolali.

Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis hubungan antara pengetahuan,

sikap, dan dukungan suami dengan pemberian ASI eksklusif pada pasangan

menikah dini di wilayah kerja Puskesmas Selo Boyolali tahun 2017. Jenis

penelitian ini adalah observasional menggunakan metode survei analitik dengan

rancangan cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh suami dari

pasangan menikah dini yang memiliki anak usia 7-12 bulan pada saat penelitian di

wilayah kerja Puskesmas Selo, dengan jumlah sampel minimal sebanyak 64

orang. Pengambilan sampel dengan menggunakan total sampling. Analisis yang

digunakan chi square. Hasil uji statistik menunjukkan ada hubungan antara

pengetahuan (p = 0,000), sikap (p = 0,000), dan dukungan suami (p = 0,009) pada

pasangan menikah dini dengan pemberian ASI eksklusif di wilayah kerja

Puskesmas Selo Boyolali tahun 2017.

Kata Kunci : Pengetahuan, Sikap, Dukungan, ASI Eksklusif

Kepustakaan : 58, 1996-2016

Surakarta, 19 Juni 2017

Kaprodi Kesehatan Masyarakat Pembimbing

Sri Darnoto, SKM., M.PH Yuli Kusumawati, SKM., M.Kes (Epid)

NIK. 1015 NIK. 863

Page 4: HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI …eprints.ums.ac.id/53229/12/HALAMAN AWAL-libraryums-fidya.pdfpengetahuan (p = 0,000), sikap (p = 0,000), dan dukungan suami (p = 0,009)

iv

FIDYA RUMIATI. J 410 130 044

ABSTRACT

The number of early marriages in Selo is the highest in Boyolali District, which is

120 people in 2015. The high number of early marriages has an impact on female

reproductive health as well as the increasing number of IMR (Infant Mortality

Rate) and UMR (Underfive Mortality Rate) caused by malnutrition, one of them

due to low exclusive breastfeeding. Exclusive breastfeeding coverage in Selo is

only 48.3%, has not met the SPM goal 2015 Boyolali District. The purpose of this

study was to analyze the relationship between knowledge, attitude, and husband

support with exclusive breastfeeding in early married couples in the work area of

Public Health Center Selo Boyolali in 2017. This type of research is observational

uses analytic survey method with cross sectional design. The population in this

study is all husbands of early married couples who had children aged 7-12

months at the time of study in the working area of Public Health Center Selo,

with a minimum sample of 64 people. Sampling using total sampling. The analysis

used chi square. The result of statistical test shows that there is a correlation

between knowledge (p= 0,000), attitude (p= 0,000), and husband support (p=

0.009) in early married couples with exclusive breastfeeding in the work area of

Public Health Center Selo Boyolali 2017.

Keywords: Knowledge, Attitude, Support, Exclusive Breastfeeding

Page 5: HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI …eprints.ums.ac.id/53229/12/HALAMAN AWAL-libraryums-fidya.pdfpengetahuan (p = 0,000), sikap (p = 0,000), dan dukungan suami (p = 0,009)

v

HALAMAN PERSETUJUAN

Skripsi dengan judul :

“HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP, DAN DUKUNGAN

SUAMI DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA PASANGAN

MENIKAH DINI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SELO BOYOLALI

TAHUN 2017”

Disusun Oleh : Fidya Rumiati

NIM : J 410 130 044

Telah kami setujui untuk dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program

Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

Surakarta, 19 Juni 2017

Pembimbing

Yuli Kusumawati, SKM., M.Kes (Epid)

NIK. 863

Page 6: HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI …eprints.ums.ac.id/53229/12/HALAMAN AWAL-libraryums-fidya.pdfpengetahuan (p = 0,000), sikap (p = 0,000), dan dukungan suami (p = 0,009)

vi

HALAMAN PENGESAHAN

Skripsi dengan judul:

HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP, DAN DUKUNGAN SUAMI

DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF PADA PASANGAN MENIKAH

DINI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SELO BOYOLALI TAHUN

2017

Disusun oleh : Fidya Rumiati

NIM : J 410 130 044

Telah dipertahankan di hadapan Tim Penguji Skripsi Program Studi Kesehatan

Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta pada

tanggal 19 Juni 2017 dan telah diperbaiki sesuai dengan masukan Tim Penguji.

Surakarta, 19 Juni 2017

Ketua Penguji : Yuli Kusumawati, SKM., M.Kes (Epid) (.........................)

Anggota Penguji I : Anisa Catur Wijayanti, SKM., M.Epid (..........................)

Anggota Penguji II : Kusuma Estu Werdani, SKM., M.Kes (.........................)

Mengesahkan,

Dekan

Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Surakarta

Dr. Mutalazimah, M.Kes

NIK. 786

Page 7: HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI …eprints.ums.ac.id/53229/12/HALAMAN AWAL-libraryums-fidya.pdfpengetahuan (p = 0,000), sikap (p = 0,000), dan dukungan suami (p = 0,009)

vii

PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri

dan di dalamnya tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh

gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan lembaga pendidikan lainnya.

Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan, maupun belum/tidak

diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka.

Surakarta, 19 Juni 2017

Fidya Rumiati

Page 8: HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI …eprints.ums.ac.id/53229/12/HALAMAN AWAL-libraryums-fidya.pdfpengetahuan (p = 0,000), sikap (p = 0,000), dan dukungan suami (p = 0,009)

viii

BIODATA

Nama : Fidya Rumiati

Tempat, Tanggal Lahir : Ngawi, 07 April 1995

Jenis kelamin : Perempuan

Agama : Islam

E-mail : [email protected]

Alamat : Dsn. Gemarang Timur, Ds. Watualang, RT/RW

01/10, Kec/Kab.Ngawi, Jawa Timur.

Riwayat Pendidikan :

1. Lulus TK Dharma Wanita 01 Watualang tahun

2001

2. Lulus SD N 01 Watualang tahun 2007

3. Lulus SMP N 4 Ngawi tahun 2010

4. Lulus SMA N 1 Kedunggalar tahun 2013

5. Menempuh pendidikan di Program Studi

Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu

Kesehatan Universitas Muhammadiyah

Surakarta sejak tahun 2013.

Page 9: HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI …eprints.ums.ac.id/53229/12/HALAMAN AWAL-libraryums-fidya.pdfpengetahuan (p = 0,000), sikap (p = 0,000), dan dukungan suami (p = 0,009)

ix

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikumWr. Wb

Puji dan syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT yang telah

melimpahkan segala karunia, nikmat, dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi yang berjudul “Hubungan Pengetahuan, Sikap, dan

Dukungan Suami dengan Pemberian ASI Eksklusif pada Pasangan Menikah Dini

di Wilayah Kerja Puskesmas Selo Boyolali 2017”.

Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk mencapai gelar strata

satu di Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. Penulis

menyadari tanpa bantuan dari berbagai pihak, tidak banyak yang bisa penulis

lakukan dalam menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, penulis menyampaikan

rasa hormat dan terimakasih atas semua bantuan dan dukungannya selama

pelaksanaan dan penyusunan skripsi ini kepada:

1. Dr. Mutalazimah, SKM., M.PH selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Surakarta.

2. Sri Darnoto, SKM., M.PH selaku Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat

Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.

3. Yuli Kusumawati, SKM., M.Kes (Epid), selaku Pembimbing yang selalu

memberikan bimbingan, pengarahan, dan masukan kepada penulis selama

penyusunan skripsi ini.

4. Dosen-dosen Program Studi Kesehatan Masyarakat yang telah memberikan

ilmu dan pengalaman kepada penulis selama ini.

5. Pihak UPT Puskesmas Selo yang telah memberikan informasi yang dibutuhkan

penulis untuk menyelesaikan penulisan skripsi, serta izin untuk melakukan

penelitian.

6. Ibu Darninuk, Bapak Lamiran, dan Adik Dinda tercinta yang telah memberikan

segala doa, dukungan, semangat, dan kasih sayang yang selalu menyertai

penulis.

Page 10: HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI …eprints.ums.ac.id/53229/12/HALAMAN AWAL-libraryums-fidya.pdfpengetahuan (p = 0,000), sikap (p = 0,000), dan dukungan suami (p = 0,009)

x

7. Sahabat-sahabat tersayang (Wiwin dan Ulima) yang telah memberikan doa,

dukungan, semangat, yang berarti bagi penulis.

8. Tim sukses skripsi (Syamsul, Vivi dan Rizka) yang selalu mendampingi

penulis dalam proses penyusunan skripsi dari awal hingga wisuda nanti.

9. Keluarga Kunden Squad (Robi, Titin, Qiyani, Koir, Reza, Ririn, Nila, Muqsit,

Danis dan Tomi) yang telah memberikan doa, dukungan, semangat, yang

berarti bagi penulis.

10. Teman-teman Kesehatan Masyarakat angkatan 2013, terimakasih atas

kebersamaan dan dukungan kalian yang berarti bagi penulis.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih terdapat

kekurangan. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb

Surakarta, 19 Juni 2017

Penulis

Page 11: HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI …eprints.ums.ac.id/53229/12/HALAMAN AWAL-libraryums-fidya.pdfpengetahuan (p = 0,000), sikap (p = 0,000), dan dukungan suami (p = 0,009)

xi

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL .............................................................................. i

HALAMAN JUDUL ................................................................................... ii

ABSTRAK

ABSTRACT

HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................... v

HALAMAN PENGESAHAN .................................................................... vi

PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ............................................ vii

BIODATA ................................................................................................... viii

KATA PENGANTAR ................................................................................ ix

DAFTAR ISI .............................................................................................. xi

DAFTAR TABEL ....................................................................................... xiii

DAFTAR GAMBAR .................................................................................. xiv

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... xv

DAFTAR SINGKATAN ............................................................................ xvi

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang .............................................................................. 1

B. Rumusan Masalah ........................................................................ 7

C. Tujuan Penelitian .......................................................................... 7

D. Manfaat Penelitian ........................................................................ 8

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Pernikahan Dini ........................................................................... 10

B. ASI Eksklusif ................................................................................ 15

C. Faktor yang Mempengaruhi Pemberian ASI Eksklusif ................ 18

D. Kerangka Teori ............................................................................. 29

E. Kerangka Konsep .......................................................................... 30

F. Hipotesis ....................................................................................... 31

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis dan Rancangan Penelitian .................................................... 32

B. Waktu dan Tempat ........................................................................ 32

C. Populasi dan Sampel ..................................................................... 32

D. Variabel dan Definisi Operasional Variabel ................................. 34

E. Pengumpulan Data ....................................................................... 36

F. Pengolahan Data ........................................................................... 44

G. Analisis Data ................................................................................ 45

BAB IV HASIL PENELITIAN

A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ............................................. 48

B. Karakteristik Responden ............................................................... 49

C. Analisis Univariat ......................................................................... 52

D. Analisis Bivariat............................................................................ 53

Page 12: HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI …eprints.ums.ac.id/53229/12/HALAMAN AWAL-libraryums-fidya.pdfpengetahuan (p = 0,000), sikap (p = 0,000), dan dukungan suami (p = 0,009)

xii

BAB V PEMBAHASAN

A. Hubungan Pengetahuan Suami dengan Pemberian ASI

Eksklusif pada Pasangan Menikah Dini di Wilayah Kerja

Puskesmas Selo Kabupaten Boyolali Tahun 2017........................ 56

B. Hubungan Sikap Suami dengan Pemberian ASI Eksklusif pada

Pasangan Menikah Dini di Wilayah Kerja Puskesmas Selo

Kabupaten Boyolali Tahun 2017 .................................................. 60

C. Hubungan Dukungan Suami dengan Pemberian ASI Eksklusif

pada Pasangan Menikah Dini di Wilayah Kerja Puskesmas

Selo Kabupaten Boyolali Tahun 2017 .......................................... 64

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN

A. Simpulan ...................................................................................... 69

B. Saran ............................................................................................ 70

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 13: HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI …eprints.ums.ac.id/53229/12/HALAMAN AWAL-libraryums-fidya.pdfpengetahuan (p = 0,000), sikap (p = 0,000), dan dukungan suami (p = 0,009)

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1. Gambaran Karakteristik Responden dari Pasangan Menikah Dini di

Wilayah Kerja Puskesmas Selo Tahun 2017 .......................................... 50

2. Gambaran Status Pengetahuan, Sikap, Dukungan Suami, dan

Pemberian ASI Eksklusif dari Pasangan Menikah Dini dengan

Pemberian ASI Eksklusif di Wilayah Puskesmas Selo Tahun 2017 ...... 52

3. Hubungan Pengetahuan, Sikap, dan Dukungan Suami pada Pasangan

Menikah Dini dengan Pemberian ASI Eksklusif di Wilayah Kerja

Puskesmas Selo Tahun 2017 .................................................................. 53

Page 14: HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI …eprints.ums.ac.id/53229/12/HALAMAN AWAL-libraryums-fidya.pdfpengetahuan (p = 0,000), sikap (p = 0,000), dan dukungan suami (p = 0,009)

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1. Kerangka Teori Penelitian ................................................................... 29

2. Kerangka Konsep Penelitian ................................................................ 30

Page 15: HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI …eprints.ums.ac.id/53229/12/HALAMAN AWAL-libraryums-fidya.pdfpengetahuan (p = 0,000), sikap (p = 0,000), dan dukungan suami (p = 0,009)

xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

1. Surat Izin Validitas Kuesioner

2. Surat Izin Penelitian

3. Pernyataan Kesediaan Menjadi Responden

4. Kuesioner Penelitian

5. Kunci Jawaban Kuesioner Penelitian

6. Hasil Uji Validitas

7. Hasil Uji Reliabilitas

8. Daftar Item Pertanyaan yang Valid

9. Karakteristik Responden

10. Analisis Univariat

11. Analisis Bivariat

12. Dokumentasi Penelitian

Page 16: HUBUNGAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN DUKUNGAN SUAMI …eprints.ums.ac.id/53229/12/HALAMAN AWAL-libraryums-fidya.pdfpengetahuan (p = 0,000), sikap (p = 0,000), dan dukungan suami (p = 0,009)

xvi

DAFTAR SINGKATAN

AA : Arachidonic acid

AKB : Angka Kematian Bayi

AKBA : Angka Kematian Balita

ASI : Air Susu Ibu

Baduta : Bayi bawah dua tahun

Bappenas : Badan Perencanaan Pembangunan Nasional

BBLR : Berat Bayi Lahir Rendah

BKKBN : Badan Koordinasi Keluarga Berencana Nasional

BPS : Badan Pusat Statistik

DEPKES RI : Departemen Kesehatan Republik Indonesia

DHA : Docosaheksaenoat acid

DINKES : Dinas Kesehatan

IMD : Inisiasi Menyusui Dini

KDRT : Kekerasan Dalam Rumah Tangga

KUA : Kantor Urusan Agama

MDGs : Millenium Development Goals

MENKES RI : Menteri Kesehatan Republik Indonesia

MP-ASI : Makanan Pendamping Air Susu Ibu

PHBS : Perilaku Hidup Bersih dan Sehat

PMT : Pemberian Makanan Tambahan

Riskesdas : Riset Kesehatan Dasar

SDGs : Sustainable Development Goals

SPM : Standar Pelayanan Minimal

UNFPA : United Nations Fund for Population Activities

WHO : World Health Organization