hubungan antara karakteristik ibu menyusui dengan lamanya pemberian asi eksklusif...

1

HUBUNGAN ANTARA KARAKTERISTIK IBU MENYUSUI DENGAN

LAMANYA PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI DESA TINGGARJAYA

KECAMATAN JATILAWANG

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat

Mencapai Derajat Sarjana

Oleh:

GINANJAR PANGESTUTI

1111020173

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2015

2

HALAMAN PERSETUJUAN




Oleh :

GINANJAR PANGESTUTI

1111020173

Diperiksa dan disetujui

Pembimbing I Pembimbing II

Isna Hikmawati, S.KM.,M.Kes (Epid) Kris Linggardini, S.Kp., M.Kep.

NIK. 2160343 NIK. 2160195

Hubungan Antara Karakteristik..., Ginanjar Pangestuti, S1 Keperawatan UMP, 2015

3

HALAMAN PENGESAHAAN




Oleh :

GINANJAR PANGESTUTI

1111020173

Telah dipertahankan di depan Panitia Ujian Sidang Skripsi

Pada hari Kamis tanggal 26 Maret 2015

SUSUNAN PANITIA UJIAN

Ketua Sekertaris

Isna Hikmawati, M. Kes, (epid) Kris Linggardini, S.Kp., M.Kep

NIK. 2160343 NIK. 2160195 Penguji I Penguji II

Ns. DiyahYulistika H,S.Kep.,M.Kep.,

Yuliarti, S.KM., M.Kes

NIK. 2160201 NIK.2160080

Mengetahui,

Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Ns. Jebul Suroso, S.Kp, M.Kep

NIP. 197703052005011001


4

SURAT PERNYATAAN

Yang bertanda tangan di bawah ini, saya:

Nama : Ginanjar Pangestuti

NIM : 1111020173

Program Studi : Sarjana Keperawatan

Fakultas/Universitas : Ilmu Kesehatan/Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa skripsi ini adalah hasil karya

saya dan bukan hasil penjiplakan hasil karya orang lain.

Demikian pernyataan ini, dan apabila kelak dikemudian hari terbukti ada

unsur penjiplakan, maka saya bersedia mempertanggungjawabkan sesuai dengan

ketentuan yang berlaku.

Purwokerto, 26 Maret 2015

Yang menyatakan,

GINANJAR PANGESTUTI

NIM. 1111020173


5

HALAMAN PERSEMBAHAN

Alhamdulilahi robill alamin kepada Allah SWT. Karena dengan ridhoNya akhirnya

saya dapat menyelesaikan karya kecil ini yang saya persembahkan untuk orang-orang

yang saya cintai.

Ibunda dan Ayahanda (Alm.) tercinta terima kasih atas semua motivasi dan

dorongan yang telah engkau berikan kepada ku, dari kalian lah anakmu ini bisa

merasakan bangku kuliah, dari kalian lah anakmu ini mengenal apa itu arti

perjuangan. Semoga kalian selalu diberikan kesehatan, kemudahan dalam mencari

riski dan selalu dalam lindungan Nya. Amin..

Terimakasih saya ucapkan pada kedua pembimbing, yang telah membimbing saya

selama ini dalam menyusun dan menyelesaikan skripsi ini.

Terima kasih untuk teman – teman kost yang telah memberikan dukungan dan

motivasi untuk tetap semangat dalam menyusun skripsi ini.

v


6

MOTTO

Pendidikan merupakan perlengkapan paling baik untuk hari tua.(Aristoteles).

Kegagalan hanya terjadi bila kita menyerah ( Lessing ).

Pengetahuan adalah kekuatan.

Punggung pisaupun bila diasah akan menjadi tajam.

vi


7

HUBUNGAN KARAKTERISTIK IBU MENYUSUI DENGANLAMANYA

PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI DESA TINGGARJAYA KECAMATAN

JATILAWANG

ABSTRAK

Ginanjar Pangestuti¹ Isna Hikmawati² Kris Linggardini³

Latarbelakang: Air SusuIbu (ASI) merupakanmakananterbaikuntukbayi,

dimanamasalompatanpertumbuhanotakterjadisaatusia 0-6 bulan, bahkansampai 2

tahun. Cakupan ASI di Indonesia masih sangat rendah yaitu sebesar 25% dalam 5

bulan. Hasil penelitian menyebutkan bahwa faktor umurIbu, pendidikan,

pendapatan, pekerjaan, motivasi dapat mempengaruhi lamanyapemberian ASI

ekslusif.

Tujuan:Mengetahuihubungan karakteristik ibu menyusui

denganlamanyapemberian asi eksklusif.

Metode: Penelitian ini merupakan penelitian non eksperimendengan pendekatan

cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah semua Ibu yang mempunyai

bayi berusia 6-12 bulan sebanyak 75 bayi. Pada penelitian ini dilakukan

pengambilan sampel dengan menggunakan teknik total sampling sebanyak 75

responden. Analisis yang digunakan adalah Korelasi Spearman Rank.

Hasil: Sebagian besar responden berumur 21-30 tahun sebanyak 47 responden

(62,7%), berpendidikan menengah sebanyak 43 responden (57,3%), tidak bekerja

sebanyak 50 responden (66,7%), berpendapat > UMK sebanyak 44 responden

(58,7%), motivasi tinggi sebanyak 44 (58,7%), lama pemberian ASI Ekslusif

sebanyak 47 (62,7%) dan 28 responden (37,3%) lama pemberian ASI Ekslusif 3-6

bulan. Terdapat hubungan antara umurIbu (0,000), pendidikan (0,000),

pendapatan (0,000), pekerjaan (0,000), motivasi (0,000)

denganlamanyapemberian ASI ekslusif.

Kesimpulan:Terdapat hubungan antara umurIbu, pendidikan, pendapatan,

pekerjaan, motivasi denganlamanyapemberian ASI ekslusif.

Kata Kunci:Umur, Pendidikan, Pendapatan, Pekerjaan, Motivasi , ASI Ekslusif

1. Mahasiswa Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan UMP.

2. Dosen Fakultas Ilmu Kesehatan UMP.

3. Dosen Fakultas Ilmu Kesehatan UMP.

vii


8

CHARACTERISTICS ASSOCIATED WITH THE LENGTH OF NURSING

MOTHERS EXCLUSIVE BREASTFEEDING IN VILLAGE DISTRICT

TINGGARJAYA JATILAWANG

ABSTRACT

Gina Pangestuti¹ Isna Hikmawati² Kris Linggardini³

Background:Mother's Milk (ASI) is the best food for infants, which leap period

of brain growth occurs at the age of 0-6 months, even up to 2 years. Coverage of

breastfeeding in Indonesia is still very low at 25% in 5 months. The results

mentioned that Mrs. age factor, education, income, occupation, motivation can

influence the duration of exclusive.

Objective: To determine the relationship characteristic of nursing mothers with

exclusive breastfeeding duration.

Methods: This study is a non-experimental research with cross sectional

approach. The population in this study were all mothers having babies aged 6-12

months as many as 75 babies. In this study, samples were taken using a total

sampling by 75 respondents. The analysis used was Spearman Rank Correlation.

Results: The majority of respondents aged 21-30 years were 47 respondents

(62.7%), secondary education as much as 43 respondents (57.3%), did not work as

much as 50 respondents (66.7%), argue> MSEs by 44 respondents (58.7%), high

motivation as many as 44 (58.7%), duration of exclusive breastfeeding by 47

(62.7%) and 28 respondents (37.3%) duration of exclusive breastfeeding 3-6

months. There is a relationship between age Mother (0,000), education (0,000),

income (0,000), employment (0,000), motivation (0.000) with the duration of

exclusive breastfeeding.

Conclusion: There is a relationship between mother age, education, income,

occupation, motivation to the duration of exclusive breastfeeding.

Keywords: Age, Education, Income, Work, Motivation, Exclusive Breastfeeding

1. Student Nursing Science Faculty of Health Sciences UMP.

2. Lecturer Faculty of Health Sciences UMP.

3. Lecturer Faculty of Health Sciences UMP.

viii


9

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadiran Allah SWT, berkat rahmat

dan karunia-Nya penulis dapat menyelasaikan skripsi dengan judul “Hubungan

antara karakteristik Ibu menyusui dengan lamanya pemberian ASI eksklusif di

Desa Tinggarjaya Kecamatan Jatilawang”.

Dalam penyusunan skripsi ini, penulis masih banyak kekurangan dan

kesulitan, namun berkat bimbingan dari berbagai pihak maka skripsi ini dapat

terselesaikan. Ucapan terima kasih dan penghargaan juga penulis sampaikan

kepada:

1. DR. Syamsuhadi Irsyad, S.H., M.Hum, rektor Universitas Muhammadiyah

Purwokerto.

2. Ns. Jebul Suroso, S.Kep., M.Kep., selaku dekan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

3. Kris Linggardini, S.Kep., M.Kep., selaku ketua Program Studi

Keperawatan S1 Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah

Purwokerto.

4. Isna Hikmawati, S.KM., M.Kes (Epid), selaku dosen pembimbing 1 dalam

penyusunan skripsi ini, terima kasih atas bimbingan dan motivasi yang

diberikan selama penyusunan skripsi.

ix


10

5. Kris Linggardini, S.Kp.,M.Kep., selaku dosen pembimbing 2 yang telah

memberikan sumbangan pikiran dan saran dalam menyusun proposal

skripsi ini.

6. Seluruh Dosen dan Staf Akademik Fakulutas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammadiyah Purwokerto.

7. Bapak (Alm.) yang menjadi motivasi dan Ibu tercinta yang telah memberi

semangat dan dukungan baik moral, material dan spiritual.

8. Kepada Latif Susanto S.Kep yang telah memberikan dukungan dan

semangat dalam membuat skrispi ini..

9. Semua teman-teman yang telah membantu dan memotivasi saya untuk

menyelesaikan proposal skripsi ini.

10. Serta semua pihak yang telah membatu penyelesaian skripsi ini.

Semoga Allah SWT memberikan limpahan rahmat-Nya kepada mereka,

dan kelak mendapatkan balasan yang lebih baik dan lebih banyak dari-Nya.

Amiin.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna karena

faktor keterbatasan yang ada dalam diri penulis oleh sebab ini penulis mohon

saran dan kritik yang membangun dan semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi

semua pihak. Terima kasih.

Purwokerto, 26 Maret 2015

Penulis

x


11

DARTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL .......................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................ iii

SURAT PERNYATAAN ................................................................... iv

HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................... v

MOTTO ............................................................................................. vi

ABSTRAK .......................................................................................... vii

KATA PENGANTAR ........................................................................ ix

DAFTAR ISI ...................................................................................... xi

DAFTAR TABEL .............................................................................. xiv

DAFTAR GAMBAR .......................................................................... xv

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................... xvi

BAB I PENDAHULUAN ............................................................. 1

A. Latar Belakang Masalah................................................ 1

B. Rumusan Masalah ......................................................... 6

C. Tujuan Penelitian .......................................................... 6

D. Manfaat Penelitian ........................................................ 7

E. Penelitian Terkait .......................................................... 8

BAB II TINJAUAN PUSTAKA .................................................... 12

A. TinjauanTeori

xi


12

1. ASI Ekslusif .................................................................. 12

a. Definisi ASI .............................................................. 12

b. Definisi ASI Ekslusif ................................................ 12

c. Mekanisme Menyusui ............................................... 13

d. Komposisi ASI ......................................................... 14

e. Manfaat ASI.............................................................. 19

f. Sepuluh Langkah Keberhasilan Menyusui ................. 26

2. Karakteristik Ibu .............................................................................. 28

3. Peran Perawat ................................................................ 33

B. Kerangka Teori Penelitian .............................................. 33

C. Kerangka Konsep Penelitian .......................................... 34

D. Hipotesis Penelitian ...................................................... 34

BAB III METODE PENELITIAN ................................................. 35

A. Desain Penelitian .......................................................... 35

B. Populasi dan Sampel Penelitian..................................... 35

C. Tempat dan Waktu Penelitian ....................................... 38

D. Variabel dan Definisi Operasional................................. 38

E. Instrumen Penelitian ..................................................... 40

F. Teknik Pengumpulan Data ............................................ 42

G. Analisa Data ................................................................. 44

H. Pengolahan Data ........................................................... 46

I. Etika Penelitian ............................................................. 48

xii


13

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN PENELITIAN .................... 55

A. Hasil Penelitian ............................................................. 55

B. Pembahasan .................................................................. 60

BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN............................................. 72

A. Kesimpulan................................................................... 72

B. Saran ............................................................................ 73

DAFTAR PUSTAKA .........................................................................

xiii


14

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 3.1 Definisi Operasional ............................................................ 39

Tabel 3.2 Kisi-kisi Kuesioner .............................................................. 41

Tabel 3.3 Pedoman Interpretasi Koefisiensi Korelasi ........................... 47

Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi Gambaran karakteristik Ibu (Umur,

pendidikan, pekerjaan, pendapatan danmotivasi) .................. 55

Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi Gambaran Lamanya Pemberian ASI

Eksklusif .............................................................................. 56

Tabel 4.3 Distribusi Hasil Uji Spearman Rank Hubungan Antara Umur

Ibu Dengan Lamanya Pemberian ASI Esklusif ..................... 56

Tabel 4.4 Distribusi Hubungan Antara Pendidikan Ibu Dengan

Lamanya Pemberian ASI Ekslusif ........................................ 57

Tabel 4.5 Distribusi Hubungan Antara Pekerjaan Ibu Dengan Lamanya

Pemberian ASI Eksklusif ..................................................... 58

Tabel 4.6 Distribusi Hubungan antara pendapatan Ibu dengan lamanya

Pemberian ASI eksklusif ...................................................... 58

Tabel 4.7 Distribusi Hubungan Antara Motivasi Ibu Dengan Lamanya Pemberian

ASI Eksklusif ....................................................................... 59

xiv


15

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1 Kerangka Teori ................................................................. 35

Gambar 2.2 Kerangka Konsep ............................................................. 36

xv


16

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Lembar permohonan menjadi responden

Lampiran 2 Lembar persetujuan menjadi responden

Lampiran 3 Kuesioner

Lampiran 5 Lembar Permohonan Ijin Pengambilan Data Awal Penelitian yang

ditujukan kepada Bidan Desa Tinggarjaya Kecamatan Jatilawang

Lampiran 6 Hasil Uji Validitas dan Reabilitas

Lampiran 7 Hasil Penelitian

Lampiran 8 Lembar kehadiran peserta ujian proposal

Lampiran 7 Lembar Konsultasi

xvi


hubungan antara karakteristik ibu menyusui dengan lamanya pemberian asi eksklusif...

Documents