i

HUBUNGAN ANTARA ANC, IMD, TEKNIK

MENYUSUI, KONDISI DAN PERAWATAN

PAYUDARA DENGAN KEBERHASILAN

IBU MENYUSUI ASI EKLUSIF

(Studi Di Puskesmas Pal Lima)

SKRIPSI

Diajukan Untuk Melengkapi Sebagian Persyaratan Menjadi

Sarjana Kesehatan Masyarakat (SKM)

Oleh :

STEPHANI SETIA NANDA

NIM. 121510215

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PONTIANAK

2017

ii

SURAT PERNYATAAN

Saya menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi dengan judul

“HUBUNGAN ANTARA ANC, IMD, TEKNIK MENYUSUI, KONDISI

DAN PERAWATAN PAYUDARA DENGAN KEBERHASILAN IBU

MENYUSUI PADA BAYI 0-6 BULAN DI PUSKESMAS PAL LIMA”

Yang dibuat untuk melengkapi sebagian persyaratan program studi

Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan Jenjang Pendidikan Strata 1

bukan merupakan tiruan atau duplikasi dari skripsi yang sudah dipublikasikan dan

atau pernah dipakai untuk mendapatkan gelar kesarjanaan di lingkungan Fakultas

Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Pontianak maupun di Perguruan

Tinggi atau Instansi manapun, kecuali bagian yang sumber informasinya

dicantumkan sebagaimana mestinya.

Pontianak, 26 Januari 2018

STEPHANI SETIA NANDA

NIM. 121510215

iii

LEMBAR PENGESAHAN

Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi

Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Pontianak

Dan Diterima Untuk Memenuhi Sebagian Syarat Guna Memperoleh

Gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat (SKM)

Pada Tanggal, 26 Januari 2018

Dewan Penguji

1. Indah Budiastutik, SKM, M,Kes

2. Dr. Linda Suwarni, SKM., M.Kes.

3. Otik Widyastutik, SKM, MA

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PONTIANAK

DEKAN

Dr. Linda Suwarni, SKM., M.Kes.

NIDN. 1125058301

iv

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh

Gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat (SKM)

Peminatan Gizi

Oleh :

STEPHANI SETIA NANDA

NIM. 121510215

Pontianak, 26 Januari 2018

Mengetahui,

Pembimbing I

Indah Budiastutik, SKM, M,Kes.

NIDN. 1102018001

Pembimbing II

Dr. Linda Suwarni, SKM., M.Kes.

NIDN. 1125058301

v

kesehan dan kahan dalam segal BIODATA PENELITI

1. Nama : Stephani Setia Nanda

3. Tempat Tanggal Lahir : 26 September 1994

4. Jenis Kelamin : Perempuan

5. Agama : Islam

6. Nama Orang Tua :

a. Bapak : Erwin

b. Ibu : Adhani Kurnia

7. Alamat : Jl. Husien Hamzah, Komplek Griya Jawi Permai

No. A 30

JENJANG PENDIDIKAN

1. SD : Negeri 05 Pontianak Barat Tahun 2006

2. SMP : Mujahidin Pontianak Tahun 2009

3. SMA : Panca Bhakti Pontianak Tahun 2012

4. S-1(SKM) : Fakultas Ilmu Kesehatan Peminatan Gizi

Universitas Muhammadiyah Pontianak

Tahun 2012-2017

vi

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur peneliti panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,

karena atas berkat dan karunia-Nya, sehingga peneliti dapat menyelesaikan

penyusunan skripsi yang berjudul “Hubungan antara ANC, IMD, Teknik

menyusui, kondisi dan perawatan payudara Dengan Keberhasilan Ibu Menyusui

Pada Bayi 0-6 Bulan Di Puskesmas Pal Lima.

Peneliti menyadari sepenuhnya bahwa dalam pembuatan skripsi ini tidak

dapat melaksanakan sesuai dengan rencana apabila tidak didukung oleh berbagai

pihak, untuk itu tidak lupa peneliti mengucapkan terima kasih kepada:

1. Bapak Helman Fachri, SE., MM, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah

Pontianak

2. Ibu Dr. Linda Suwarni S.K.M, M.Kes., selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan

Universitas Muhammadiyah Pontianak dan pembimbing kedua dalam

penyusunan skripsi ini

3. Ibu Indah Budiastutik, S.K.M., M.Kes selaku pembimbing pertama dalam

penyusunan skripsi ini.

4. Bapak dan Ibu Staf pengajar Fakultas Ilmu Kesehatan Masyarakat Universitas

Muhammadiyah Pontianak

5. Orang tua yang kusayangi, di mana telah banyak memberikan motivasi, dan

perhatian sehingga selesainya skripsi ini.

vii

6. Teman-teman Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah

Pontianak yang sangat aku sayangi yang telah banyak mengorbankan waktu

dalam membantu menyelesaikan skripsi ini.

Peneliti telah berusaha seoptimal mungkin dalam penyusunan skripsi ini,

untuk itu saran dan kritik yang bersifat membangun sangat diperlukan guna

penyempurnaan penelitian ini. Peneliti berharap semoga bermanfaat untuk kita

semua.

Pontianak, 26 Januari 2018

STEPHANI SETIA NANDA

NIM. 121510215

viii

ABSTRAK

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

SKRIPSI, 26 JANUARI 2018

STEPHANI SETIA NANDA

Hubungan Antara ANC, IMD, Teknik Menyusui, Kondisi Dan Perawatan

Payudara Dengan Keberhasilan Ibu Menyusui Pada Bayi 0-6 Bulan Di

Puskesmas Pal Lima

Xv + 70 Halaman + 24 Tabel + 2 Gambar + 7 Lampiran

Rendahnya jumlah pemberian ASI Eksklusif disebabkan karena timbulnya

berbagai masalah yaitu kurangnya informasi dan pemahaman ibu bahkan petugas

kesehatan sekalipun tentang manfaat dan pentingnya pemberian ASI Eksklusif,

serta adanya masalah pada ibu maupun pada bayi. Tujuan umum dari penelitian

ini adalah untuk mengetahui hubungan antara ANC, IMD, Teknik menyusui,

kondisi dan perawatan payudara Dengan Keberhasilan Ibu Menyusui Pada Bayi 0-

6 Bulan Di Puskesmas Pal Lima

Jenis penelitian ini adalah analitik observasional dengan pendekatan cross

sectional. Besar sample penelitian sebanyak 59 sampel. Masing-masing variabel

yang diteliti diuji dengan menggunakan uji chi-square.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa Ada hubungan antara ANC (p value =

0,010, PR = 1,912), IMD (p value = 0,014, PR = 1,806), teknik menyusui (p

value = 0,002, PR = 2,206), kondisi payudara (p value = 0,006, PR = 1,933),

perawatan payudara (p value = 0,024, PR = 1,783) dengan keberhasilan ibu

menyusui ASI ekslusif di Pukskesmas Pal Lima.

Saran bagi masyarakat terutama ibu menyusui hendaknya melakukan

perawatan payudara untuk meningkatkan kelancaran pengeluaran

ASI dan mengikuti penyuluhan serta anjuran dari tenaga kesehatan

Kata Kunci : ANC, IMD, Teknik Menyusui, Kondisi Dan Perawatan Payudara

Pustaka : 20 (2005-2016)

ix

ABSTRACT

FACULTY OF HEALTH SCIENCES

SKRIPSI, 26 JANUARY 2018

STEPHANI SETIA NANDA

RELATIONSHIP BETWEEN ANC, IMD, BREASTFEEDING

TECHNIQUES, BREAST CONDITIONS AND TREATMENTS WITH

SUCCESSFUL BREASTFEEDING MOTHERS IN BABIES 0-6 MONTHS

OLD AT PAL LIMA HEALTH CENTER

Xv + 70 Pages + 24 Tables + 2 Figures + 7

The low number of exclusive breastfeeding is caused by the emergence of various

problems, namely information and understanding of the mother and even health

workers about the benefits and treatment of exclusive breastfeeding, and the

existence of problems in the mother and baby. The general objective of this study

was to investigate the relationship between ANC, IMD, breastfeeding techniques,

breast care conditions and care With Successful Breastfeeding Mothers In Babies

0-6 Months At Pal Lima Health Center

The type of this research is analytic observasional with cross sectional approach.

The sample size is 59 samples. Each of the variables studied was tested using a

chi-square test.

The result showed that there was a relationship between ANC (p value = 0,010,

PR = 1,912), IMD (p value = 0,014, PR = 1,806), breastfeeding technique (p value

= 0,002, PR = 2,206), breast condition (p value = 0,006 , PR = 1,933), breast care

(p value = 0.024, PR = 1.783) with exclusive breastfeeding mothers at

Pukskesmas Pal Lima.

Suggestion for breastfeeding mothers community to do it breast care to improve

fluency Breast milk and counseling and advice from health workers

Keywords : ANC, IMD, Breastfeeding Technique, Conditions and Breast Care

Library : 20 (2005-2016)

x

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ………………………………………………………... i

SURAT PERNYATAAN.................................................................................. ii

LEMBAR PENGESAHAN..………………………………………………… iii

HALAMAN PERSETUJUAN.…………………………………….………… iv

BIODATA ..................................................................................................... v

KATA PENGANTAR ……………………………………………….....….. vi

ABSTRAK………………………………………………………………….... viii

ABSTRACT…………………………………………………......…………...... ix

DAFTAR ISI………………………………………………………………..... x

DAFTAR TABEL……………………………………………………………. xii

DAFTAR GAMBAR……………………………………………………….... xiii

DAFTAR LAMPIRAN.................................................................................... xiv

BAB I PENDAHULUAN

I.1 Latar Belakang …………………………………………..... 1

I.2 Rumusan Masalah ……………………………………........ 5

I.3 Tujuan Penelitian ………………………………………..... 6

I.4 Manfaat Penelitan ……………………………………….... 7

I.5 Keaslian Penelitian.............................................................. 7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

II.1 ASI Eksklusif..................................................................... 9

II.2 ANC (Ante Natal Care)...................................................... 15

II.3 Inisiasi Menyusu Dini (IMD).............................................. 19

II.4 Teknik Menyusui................................................................ 24

II.5 Kondisi Payudara............................................................... 27

II.6 Perawatan Payudara............................................................ 30

II.7 Kerangka Teori.................................................................... 32

xi

BAB III KERANGKA KONSEPTUAL

III.1 Kerangka Konsep.………………………………………... 33

III.2 Variabel Penelitian.………………………………………. 33

III.3 Defenisi Oprasional………………………………………. 34

III.4 Hipotesis........................................................................... 35

BAB IV METODE PENELITIAN

IV.1 Desain Penelitian ……...…………………………………. 37

IV.2 Waktu dan Tempat Penelitian ………..…………………. 37

IV.3 Populasi dan Sampel……..……………………………… 37

IV.4 Teknik dan Instrumen Pengumpulan Data..……………... 39

IV.5 Teknik Pengolahan dan Penyajian Data…………………. 40

IV.6 Teknik Analisis Data …………………………………….. 42

BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN

V.1 Hasil.................................................................................... 49

V.2 Pembehasan......................................................................... 66

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN

VI.1 Kesimpulan......................................................................... 79

VI.2 Saran.................................................................................... 79

DAFTAR PUSTAKA ……………………………………………………….. 81

LAMPIRAN

xii

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel III.3 Definisi Operasional ............................................................................ 34

xiii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar II.1 Kerangka Teori ................................................................... ..... 32

Gambar III.1 Kerangka Konsep .................................................................... 33

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Lembar Persetujuan Responden

Lampiran 2 : Instrumen Penelitian

Lampiran 3 : Rekapitulasi Data Responden

Lampiran 4 : Analisis data

Lampiran 5 : Surat Izin Pengumpulan Data Dari Fakultas Ilmu Kesehatan

Lampiran 6 : Surat Keterangan Penelitian dari Puskesmas Pal V

Lampiran 7 : Dokumentasi