Wasis Sugeng Yuli Irianto

Pusat PerbukuanDepartemen Pendidikan Nasional

ii

Hak Cipta pada Departemen Pendidikan NasionalDilindungi Undang-undang Hak Cipta Buku ini dibeli oleh Departemen Pendidikan Nasional dari Penerbit Sekawan Cipta Karya,PT

Ilmu Pengetahuan AlamJilid 2 untuk SMP dan MTs Kelas VIII

Penulis : WasisSugeng Yuli Irianto

Ilustrasi, Tata Letak : Tim Dept. GrafisPerancang Kulit : Alfianto Subandi

Ukuran Buku : 20,5 x 28 cm 500.7 WAS WASIS i Ilmu Pengetahuan Alam 2: SMP/MTs Kelas VIII/oleh Wasis, Sugeng Yuli Irianto.

— Jakarta: Pusat Perbukuan, Departemen Pendidikan Nasional, 2008.viii, 274 hlm.: ilus.; 29 cm.Bibliografi : hlm. 271-272Indeks. hlm.273-274ISBN 979-462-968-51. Sains-Studi dan Pengajaran I. Judul II. Irianto, Yuli

Diterbitkan oleh Pusat PerbukuanDepartemen Pendidikan NasionalTahun 2008

Diperbanyak oleh ...

iiiiii

Puji syukur kami panjatkan ke hadirat Allah SWT, berkat rahmat dan karunia-Nya, Pemerintah,dalam hal ini, Departemen Pendidikan Nasional, pada tahun 2008, telah membeli hak cipta bukuteks pelajaran ini dari penulis/penerbit untuk disebarluaskan kepada masyarakat melalui website Jaringan Pendidikan Nasional.

Buku teks pelajaran ini telah dinilai oleh Badan Standar Nasional Pendidikan dan telah ditetapkansebagai buku teks pelajaran yang memenuhi syarat kelayakan untuk digunakan dalam prosespembelajaran melalui Peraturan Menteri Pendidikan Nasional Nomor 34 Tahun 2008.

Kami menyampaikan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada para penulis/penerbit yang telah berkenan mengalihkan hak cipta karyanya kepada Departemen Pendidikan Nasional untuk digunakan secara luas oleh para siswa dan guru di seluruh Indonesia.

Buku-buku teks pelajaran yang telah dialihkan hak ciptanya kepada Departemen PendidikanNasional tersebut, dapat diunduh (down load), digandakan, dicetak, dialihmediakan, atau difotokopioleh masyarakat. Namun, untuk penggandaan yang bersifat komersial harga penjualannya harusmemenuhi ketentuan yang ditetapkan oleh Pemerintah. Diharapkan bahwa buku teks pelajaranini akan lebih mudah diakses sehingga para siswa dan guru di seluruh Indonesia maupun sekolah Indonesia yang berada di luar negeri dapat memanfaatkan sumber belajar ini.

Kami berharap, semua pihak dapat mendukung kebijakan ini. Selanjutnya, kepada parasiswa kami ucapkan selamat belajar dan manfaatkanlah buku ini sebaik-baiknya. Kamimenyadari bahwa buku ini masih perlu ditingkatkan mutunya. Oleh karena itu, saran dan kritiksangat kami harapkan.

Jakarta,Juli 2008Kepala Pusat Perbukuan

iv

Puji syukur kami panjatkan pada Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkanrahmat dan karunia-Nya sehingga penyusun dapat menyelesaikan buku IlmuPengetahuan Alam (IPA) untuk SMP dan MTs ini.

Saat ini kita hidup dalam abad globalisasi dan teknologi informasi. Perubahanyang cepat dan dramatis dalam bidang ini merupakan fakta dalam kehidupan kita sehari-hari. Nah, bagaimanakah upayamu agar dapat berperan di era globalisasi dan teknologiini? Salah satu yang harus kamu miliki adalah kemampuan di bidang Ilmu PengetahuanAlam (Sains), karena IPA merupakan salah satu kunci dalam menyesuaikan diri denganperubahan dan memasuki dunia teknologi, termasuk teknologi informasi.

Buku ini disajikan dengan bahasa yang sederhana untuk memudahkan kamumempelajari konsep, prinsip, hukum dan teori IPA serta keterkaitannya danpenerapannya. Pada awal setiap bab diberikan peta konsep dan kata kunci untukmemudahkan kamu dalam memahami dan mengingat kata-kata penting dalam babtersebut.

Buku ini juga dilengkapi dengan latihan soal untuk mereview pemahamanmutentang materi yang telah dipelajari. Dalam kegiatan laboratorium kamu akan belajarmengembangkan kemampuan ilmiah. Kamu juga akan menemukan info-info sains untukmenunjang pengetahuanmu sehingga kamu dapat mengembangkan kemampuanintelektualmu.

Semoga kamu dapat memanfaatkan buku ini demi kemaslahatan dan kemajuanbersama serta memberikan sumbangan yang berarti bagi bangsa dan negara.

Surakarta, Maret 2008

Penyusun

iv

vv

Bab-bab dalam buku ini disusun dengan sistematika yang unik, sehingga mempermudahsiswa dalam mempelajari materi yang disajikan. Sistematika buku ini adalah sebagaiberikut.1. Awal bab

Setiap bab diawali dengan ilustrasi baik gambar maupun aktivitas yang relevan denganisi bab yang akan dipelajari. Selain ilustrasi, juga dipaparkan tujuan pembelajaranyang disesuaikan dengan Standar Kompetensi dan Kompetensi Dasar yang harusdicapai siswa.

2. Peta konsepBerisi konsep-konsep dari materi yang akan dipelajari serta hubungan antarkonsep.

3. Kata kunciBerisi kata-kata penting yang menjadi kunci pembahasan dalam bab tersebut.

4. KegiatanBerisi percobaan atau pengamatan untuk membuktikan kebenaran konsep ataumenemukan konsep yang baru.

5. TugasBerisi kegiatan atau analisis yang harus dilakukan untuk memecahkan suatu masalah.

6. LatihanBerisi soal-soal untuk menguji kemampuan siswa dalam memahami materi yangtelah dipelajari.

7. Info sainsBerisi informasi yang berkaitan dengan materi yang dibahas. Informasi ini bermanfaatuntuk menambah wawasan siswa.

8. TokohBerisi riwayat hidup tokoh-tokoh yang berjasa mengembangkan ilmu pengetahuan.Diharapkan akan menambah motivasi siswa untuk berkarya seperti mereka.

9. RangkumanBerisi pokok-pokok pembicaraan di dalam bab yang telah selesai dipelajari.

10. Latih kemampuanBerisi soal-soal untuk melatih kemampuan siswa dalam menguasai materi dalam babyang telah dipelajari.

11. Wacana sainsBerisi pengetahuan tambahan yang relevan dengan materi yang telah dipelajari gunamemperluas wawasan siswa.

12. Latihan semesterBerisi soal-soal pilihan ganda dan uraian untuk menguji pemahaman materi yangtelah dipelajari siswa selama satu semester.

13. GlosariumBerisi daftar kata-kata sulit yang dijumpai di dalam buku. Glosarium dapat kamugunakan sebagai pegangan atau semacam kamus dalam mempelajari materi.

14. IndeksBerisi kata-kata atau istilah penting yang disertai dengan nomor halaman tempatkata atau istilah tersebut muncul. Melalui indeks, kamu dapat dengan cepatmenemukan hal-hal yang sedang dicari.

vi

Kata Sambutan .......................................................................................................................... iiiKata Pengantar ......................................................................................................................... ivSistematika Buku ...................................................................................................................... vDaftar Isi ................................................................................................................................... vi

Semester IBab I Pertumbuhan dan Perkembangan Makhluk Hidup ................................................ 3

A. Faktor-Faktor yang Memengaruhi Pertumbuhan dan Perkembangan ..................... 5B. Pertumbuhan dan Perkembangan pada Tumbuhan ................................................ 10C. Pertumbuhan dan Perkembangan pada Hewan ...................................................... 13D. Metamorfosis dan Metagenesis ............................................................................. 15E. Tahapan Pertumbuhan dan Perkembangan Manusia ............................................. 18F. Pubertas pada Remaja .......................................................................................... 19Latih Kemampuan 1 .................................................................................................. 22Wacana Sains ............................................................................................................ 24

Bab II Berbagai Sistem Organ pada Manusia .................................................................... 25

A. Sistem Gerak pada Manusia ................................................................................. 27B. Sistem Pencernaan pada Manusia ........................................................................ 33C. Sistem Pernapasan pada Manusia ........................................................................ 42D. Sistem Peredaran Darah pada Manusia ................................................................. 46Latih Kemampuan 2 .................................................................................................. 56Wacana Sains ............................................................................................................ 57

Bab III Berbagai Sistem dalam Kehidupan Tumbuhan ...................................................... 59

A. Jaringan pada Tumbuhan ....................................................................................... 61B. Fotosintesis ........................................................................................................... 65C. Gerak pada Tumbuhan........................................................................................... 70D. Hama dan Penyakit pada Tumbuhan ..................................................................... 69Latih Kemampuan 3 .................................................................................................. 79Wacana Sains ............................................................................................................ 80

Bab IV Partikel Materi ............................................................................................................ 81

A. Atom...................................................................................................................... 83B. Ion ......................................................................................................................... 86C. Molekul .................................................................................................................. 87D. Konsep Atom, Ion, dan Molekul dalam Produk Kimia ............................................ 89Latih Kemampuan 4 .................................................................................................. 92Wacana Sains ............................................................................................................ 94

Bab V Bahan Kimia dalam Kehidupan .............................................................................. 95

A. Bahan Kimia Rumah Tangga .................................................................................. 97B. Bahan Kimia di Bidang Industri, Pertanian, dan Kesehatan ................................... 107C. Bahan Kimia dalam Bahan Makanan ..................................................................... 114D. Zat Adiktif dan Psikotropika ................................................................................... 122Latih Kemampuan 5 .................................................................................................. 131Wacana Sains ............................................................................................................ 132

Latihan Semester I .................................................................................................................... 133

vi

viivii

Semester II

Bab VI Gaya ............................................................................................................................ 137

A. Besaran Gaya ....................................................................................................... 139B. Hukum Newton tentang Gaya ................................................................................ 144C. Analisis Gaya Gesekan dan Gaya Berat ............................................................... 147D. Pesawat Sederhana............................................................................................... 152Latih Kemampuan 6 .................................................................................................. 160

Wacana Sains ............................................................................................................ 162

Bab VII Energi dan Usaha ....................................................................................................... 163

A. Energi .................................................................................................................... 165B. Usaha .................................................................................................................... 172C. Daya ...................................................................................................................... 175Latih Kemampuan 7 .................................................................................................. 178

Wacana Sains ............................................................................................................ 179

Bab VIII Tekanan ...................................................................................................................... 181

A. Tekanan pada Zat Padat ........................................................................................ 183B. Tekanan Zat Cair .................................................................................................... 187C. Tekanan Udara ....................................................................................................... 199Latih Kemampuan 8 .................................................................................................. 202

Wacana Sains ............................................................................................................ 204

Bab IX Getaran dan Gelombang ........................................................................................... 205

A. Getaran .................................................................................................................. 207B. Gelombang ............................................................................................................ 210C. Gelombang Bunyi .................................................................................................. 219Latih Kemampuan 9 .................................................................................................. 232

Wacana Sains ............................................................................................................ 234

Bab X Optika .......................................................................................................................... 235

A. Cahaya .................................................................................................................. 237B. Alat-Alat Optik ....................................................................................................... 252Latih Kemampuan 10 ................................................................................................ 260Wacana Sains ............................................................................................................ 262

Latihan Semester II ................................................................................................................... 263Glosarium ...... ........................................................................................................................... 265Kunci Jawaban .......................................................................................................................... 268Daftar Pustaka ........................................................................................................................... 269Indeks ........... ........................................................................................................................... 271

viiiviii