evaluasi aspek fungsi sosial dan estetika ......bahwa taman bendosari sudah memenuhi fungsi sosial...

14
EVALUASI ASPEK FUNGSI SOSIAL DAN ESTETIKA TAMAN BENDOSARI KOTA SALATIGA EVALUATION OF SOCIAL AND AESTHETIC FUNCTION ASPECTS AT BENDOSARI PARK OF SALATIGA CITY SKRIPSI Diajukan kepada Program Studi: Agroteknologi, Fakultas Pertanian dan Bisnis Guna Memenuhi Sebagian dari Persyaratan untuk Mencapai Gelar Sarjana Pertanian oleh : Roynaldo Kristi 512013602 FAKULTAS PERTANIAN DAN BISNIS UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA SALATIGA 2018

Upload: others

Post on 02-Aug-2021

6 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: EVALUASI ASPEK FUNGSI SOSIAL DAN ESTETIKA ......bahwa Taman Bendosari sudah memenuhi fungsi sosial dan estetika taman ditunjukkan dengan nilai analisis KPI lebih besar 0,67. Kata Kunci:

EVALUASI ASPEK FUNGSI SOSIAL DAN ESTETIKA TAMAN

BENDOSARI KOTA SALATIGA

EVALUATION OF SOCIAL AND AESTHETIC FUNCTION ASPECTS

AT BENDOSARI PARK OF SALATIGA CITY

SKRIPSI

Diajukan kepada Program Studi: Agroteknologi, Fakultas Pertanian dan Bisnis

Guna Memenuhi Sebagian dari Persyaratan untuk Mencapai Gelar

Sarjana Pertanian

oleh :

Roynaldo Kristi

512013602

FAKULTAS PERTANIAN DAN BISNIS

UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA

SALATIGA

2018

Page 2: EVALUASI ASPEK FUNGSI SOSIAL DAN ESTETIKA ......bahwa Taman Bendosari sudah memenuhi fungsi sosial dan estetika taman ditunjukkan dengan nilai analisis KPI lebih besar 0,67. Kata Kunci:

i

Page 3: EVALUASI ASPEK FUNGSI SOSIAL DAN ESTETIKA ......bahwa Taman Bendosari sudah memenuhi fungsi sosial dan estetika taman ditunjukkan dengan nilai analisis KPI lebih besar 0,67. Kata Kunci:

ii

Page 4: EVALUASI ASPEK FUNGSI SOSIAL DAN ESTETIKA ......bahwa Taman Bendosari sudah memenuhi fungsi sosial dan estetika taman ditunjukkan dengan nilai analisis KPI lebih besar 0,67. Kata Kunci:

iii

Page 5: EVALUASI ASPEK FUNGSI SOSIAL DAN ESTETIKA ......bahwa Taman Bendosari sudah memenuhi fungsi sosial dan estetika taman ditunjukkan dengan nilai analisis KPI lebih besar 0,67. Kata Kunci:

iv

ABSTRAK

Roynaldo Kristi (512013602)

Pembimbing : Dr.Ir.Bistok H. Simanjuntak, M.Si

EVALUASI ASPEK FUNGSI SOSIAL DAN ESTETIKA TAMAN

BENDOSARI KOTA SALATIGA

EVALUATION OF SOCIAL AND AESTHETIC FUNCTION ASPECTS

AT BENDOSARI PARK OF SALATIGA CITY

Dalam rangka meningkatkan nilai Taman Bendosari terhadap fungsi sosial

dan estetika, maka dilakukan evaluasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk

mengevaluasi karakteristik lanskap Taman Bendosari yang didasarkan pada aspek

fungsi sosial dan estetika taman. Penelitian mengenai Evaluasi Aspek Fungsi Sosial

dan Estetika Taman Bendosari telah dilaksanakan di Taman Bendosari yang

terletak di Jalan Lingkar Salatiga, kecamatan Sidorejo, kota Salatiga, Provinsi Jawa

Tengah pada bulan Juni sampai Agustus 2017. Evaluasi aspek fungsi sosial dan

estetika pada penelitian ini menggunakan metode kuesioner tertutup dan dianalisis

menggunakan metode KPI (Key Performance Indicator) untuk mengetahui sejauh

mana kedua aspek tersebut tercapai. Kemudian dilakukan penilaian kualitas lanskap

fasilitas utama Taman Bendosari dengan metode kuesioner tertutup. Kuesioner

berisi satu foto lanskap asli dan dua foto lanskap pembanding namun masih dalam

satu jenis lanskap. Kuesioner tersebut dianalisis menggunakan metode SBE (Scenic

Beauty Estimation). Setiap jenis kuesioner dibagikan kepada 30 responden dengan

kriteria responden berusia di atas 12 tahun. Analisis SWOT (Strengts Weaknesses

Opportunities Threats) juga dilakukan pada penelitian ini untuk menghasilkan

rekomendasi perbaikan taman. Adapun hasil dari penelitian ini menunjukkan

bahwa Taman Bendosari sudah memenuhi fungsi sosial dan estetika taman

ditunjukkan dengan nilai analisis KPI lebih besar 0,67.

Kata Kunci: Evaluasi, Fungsi Sosial, Fungsi Estetika, Taman Bendosari.

Page 6: EVALUASI ASPEK FUNGSI SOSIAL DAN ESTETIKA ......bahwa Taman Bendosari sudah memenuhi fungsi sosial dan estetika taman ditunjukkan dengan nilai analisis KPI lebih besar 0,67. Kata Kunci:

v

ABSTRACT

Roynaldo Kristi (512013602)

Supervisor: Dr.Ir.Bistok H. Simanjuntak, M.Si.

EVALUASI ASPEK FUNGSI SOSIAL DAN ESTETIKA TAMAN

BENDOSARI KOTA SALATIGA

EVALUATION OF SOCIAL AND AESTHETIC FUNCTION ASPECTS

AT BENDOSARI PARK OF SALATIGA CITY

In order to increase the value of Bendosari Park towards social an aesthetic

function, the evaluation is conducted. This study aims to evaluate the landscape

characteristics of Bendosari Park based on aspects of social and aesthetic function

of the park. Research titled The Evaluation on Bendosari Park Social and Aesthetic

Function Aspects was conducted in Bendosari Park on Ring Road of Salatiga,

Sidorejo Subdistrict, Salatiga City, Central Java Province from June to August

2017. Evaluation of social and aesthetic function aspects in this research using

closed questionnaire method and analyzed using KPI (Key Performance Indicator)

method to find out how far the two aspects are reached. Then conducted a

landscape quality assessment of Bendosari Park’s main facility with closed

questionnaire method. The questionnaire contains one photo of the original

landscape and two comparative landscape photos but still in one type of landscape.

The questionnaire was analyzed using SBE (Scenic Beauty Estimation) method.

Each type of questionnaire was distributed to 30 respondents with criteria of

respondents aged over 12 years. SWOT analysis (Strengts, Weaknesses,

Opportunities, Threats) was also carried out in this study to produce a garden

improvement recommendation. The result of this study indicates that Bendosari

Park has fulfilled the social and aesthetic functions of the park which indicated by

the value of KPI analysis greater than o,67.

Keywords: Evaluation, Social Function, Aesthetic Function, Bendosari Park.

Page 7: EVALUASI ASPEK FUNGSI SOSIAL DAN ESTETIKA ......bahwa Taman Bendosari sudah memenuhi fungsi sosial dan estetika taman ditunjukkan dengan nilai analisis KPI lebih besar 0,67. Kata Kunci:

vi

KATA PENGANTAR

Puji syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, berkat anugerah-

Nya, saya dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Evaluasi Aspek Fungsi Sosial

dan Estetika Taman Bendosari Kota Salatiga” sebagai syarat untuk memperoleh

gelar Sarjana Pertanian. Saya menyadari bahwa selama proses bimbingan hingga

penyelesaian skripsi ini tidak terlepas dari bimbingan dan dukungan dari berbagai

pihak. Saya ingin berterima kasih kepada pihak-pihak yang sudah bersedia

mendukung dan membantu dalam menyelesaikan skripsi ini, diantaranya:

1. Dr. Ir. Bistok Hasiholan Simanjuntak, M.Si. selaku pembimbing skripsi yang

telah membimbing saya dengan baik serta memberikan bekal ilmu dan nasihat.

2. Dr. Maria Marina Herawati, S.P., M.P. selaku Ketua Program Studi

Agroteknologi Fakultas Pertanian dan Bisnis yang telah membantu segala

sesuatu yang berkaitan dengan skripsi ini.

3. Dr. Tinjung Mary Prihtanti, S.P., M.P. selaku Dekan Fakultas Pertanian dan

Bisnis yang telah bersedia membantu dalam pengesahan skripsi ini.

4. Para staff Fakultas Pertanian dan Bisnis yang turut mendukung dan membantu

saya dalam mempersiapkan berkas-berkas pendukung skripsi.

5. Orang Tua yang selalu mendoakan dan memberi dukungan baik moril maupun

materiil.

6. Teman – teman Fakultas Pertanian dan Bisnis Universitas Satya Wacana yang

selalu memberikan dukungan.

Penulis menyadari bahwa isi dari skripsi ini belum seluruhnya sempurna,

sehingga diharapkan akan ada penelitian yang dapat menyempurnakan skripsi ini.

Salatiga, 26 Januari 2018

Penulis

Page 8: EVALUASI ASPEK FUNGSI SOSIAL DAN ESTETIKA ......bahwa Taman Bendosari sudah memenuhi fungsi sosial dan estetika taman ditunjukkan dengan nilai analisis KPI lebih besar 0,67. Kata Kunci:

vii

DAFTAR ISI

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................. i

PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT ..................................................................... ii

PERNYATAAN PERSETUJUAN AKSES ......................................................... iii

ABSTRAK ............................................................................................................ iv

ABSTRACT ............................................................................................................. v

KATA PENGANTAR .......................................................................................... vi

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ ix

DAFTAR TABEL ................................................................................................ xii

DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xiii

BAB I. PENDAHULUAN ..................................................................................... 1

1.1. Latar Belakang ................................................................................1

1.2. Tujuan .............................................................................................3

1.3. Signifikansi .....................................................................................3

1.4. Batasan Masalah .............................................................................3

1.5. Model Hipotetik ..............................................................................4

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ...........................................................................5

2.1. Taman .............................................................................................5

2.2. Fungsi Taman .................................................................................7

2.3. Evaluasi ........................................................................................10

2.4. Definis Variabel ............................................................................11

BAB III. METODE PENELITIAN .....................................................................12

3.1. Penentuan Waktu dan Lokasi ........................................................12

3.2. Jenis Penelitian .............................................................................12

3.3. Tahapan Penelitian ........................................................................13

3.4. Teknik Pengambilan Sampel ........................................................14

3.5. Teknik Pengumpulan Data ............................................................14

3.6. Teknik Analisis Data .....................................................................15

Page 9: EVALUASI ASPEK FUNGSI SOSIAL DAN ESTETIKA ......bahwa Taman Bendosari sudah memenuhi fungsi sosial dan estetika taman ditunjukkan dengan nilai analisis KPI lebih besar 0,67. Kata Kunci:

viii

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................... 18

4.1. Taman Bendosari Kota Salatiga................................................... 18

4.2. Analisis SWOT (Strengts Weaknesses Opportunities Threats)

Taman Bendosari ........................................................................ 33

4.3. Evaluasi aspek fungsi sosial Taman Bendosari .......................... 43

4.4. Evaluasi aspek fungsi estetika Taman Bendosari ....................... 46

4.5. Kualitas lanskap fasilitas utama Taman Bendosari .................... 48

4.6. Modul pemeliharaan taman ........................................................ 56

BAB V. PENUTUP ............................................................................................ 57

5.1. Kesimpulan ................................................................................. 57

5.2. Saran ........................................................................................... 57

5.3. Rekomendasi .............................................................................. 57

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 61

Page 10: EVALUASI ASPEK FUNGSI SOSIAL DAN ESTETIKA ......bahwa Taman Bendosari sudah memenuhi fungsi sosial dan estetika taman ditunjukkan dengan nilai analisis KPI lebih besar 0,67. Kata Kunci:

ix

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1. Model Hipotetik ................................................................................ 4

Gambar 4.1.1. Lokasi Taman Bendosari ............................................................... 18

Gambar 4.1.2. Ketinggian tempat taman Bendosari .............................................. 19

Gambar 4.1.3. Tangga yang terdiri dari 29 anak tangga ........................................ 20

Gambar 4.1.4. Sampah pada selokan ................................................................... 20

Gambar 4.1.5. Tempat pembuangan sampah sementara ...................................... 20

Gambar 4.1.6. Peta taman Bendosari ................................................................... 21

Gambar 4.1.7. Plaza taman digunakan untuk kegiatan anak sekolah .................. 23

Gambar 4.1.8. Tribun yang terdapat pada plaza .................................................. 23

Gambar 4.1.9. Rambu-rambu di taman lalu lintas ............................................... 24

Gambar 4.1.10. Suasana teduh di taman lalu lintas ............................................. 24

Gambar 4.1.11. Permainan prosotan .................................................................... 25

Gambar 4.1.12. Kondisi rumput yang gundul ...................................................... 25

Gambar 4.1.13. Alat permainan mulai mengalami perkaratan ............................ 25

Gambar 4.1.14. Gazebo taman Bendosari ............................................................ 26

Gambar 4.1.15. Kandang burung nuri .................................................................. 27

Gambar 4.1.16. Kandang yang rusak ................................................................... 27

Gambar 4.1.17. Lintasan ditumbuhi rumput liar .................................................. 28

Gambar 4.1.18. Jogging track masih menyatu dengan jalur taman lalu lintas .... 29

Gambar 4.1.19. Tempat sampah dengan 3 pembagian ........................................ 30

Gambar 4.1.20. Perilaku tidak tertib .................................................................... 30

Gambar 4.1.21. Bangku taman ............................................................................. 30

Gambar 4.1.22. Toilet menjadi gudang ................................................................ 31

Gambar 4.1.23. Welcome area menjadi tempat parkir ......................................... 31

Page 11: EVALUASI ASPEK FUNGSI SOSIAL DAN ESTETIKA ......bahwa Taman Bendosari sudah memenuhi fungsi sosial dan estetika taman ditunjukkan dengan nilai analisis KPI lebih besar 0,67. Kata Kunci:

x

Gambar 4.1.24. Pencahayaan di malam hari sangat minim ................................. 32

Gambar 4.1.25. Jalan setapak lebar 3,45m ........................................................... 33

Gambar 4.1.26. Jalan setapak lebar 3,45m ........................................................... 33

Gambar 4.2.1. Peta usulan penempatan fasilitas flying fox, skateboard track, dan

shelter ........................................................................................... 39

Gambar 4.5.1. Lanskap asli Plaza ........................................................................ 49

Gambar 4.5.2. Lanskap asli Plaza ........................................................................ 49

Gambar 4.5.3. Pembanding 1 plaza ..................................................................... 49

Gambar 4.5.4. Pambanding 2 plaza ..................................................................... 49

Gambar 4.5.5. Lanskap asli taman lalu lintas ...................................................... 50

Gambar 4.5.6. Lanskap asli taman lalu lintas ...................................................... 50

Gambar 4.5.7. Pembanding 1 taman lalu lintas ................................................... 50

Gambar 4.5.8. Pembanding 2 taman lalu lintas ................................................... 50

Gambar 4.4.9. Lanskap asli area bermain anak ................................................... 51

Gambar 4.4.10. Lanskap asli area bermain anak ................................................. 51

Gambar 4.4.11. Pembanding 1 area bermain anak .............................................. 51

Gambar 4.4.12. Pembanding 2 area bermain anak .............................................. 51

Gambar 4.4.13. Lanskap asli gazebo ................................................................... 52

Gambar 4.4.14. Lanskap asli gazebo ................................................................... 52

Gambar 4.4.15. Pembanding 1 gazebo ................................................................ 52

Gambar 4.4.16. Pembanding 2 gazebo ................................................................ 52

Gambar 4.4.17. Lanskap asli area satwa burung ................................................. 53

Gambar 4.4.18. Lanskap asli area satwa burung ................................................. 53

Gambar 4.4.19. Pembanding 1 area satwa burung .............................................. 53

Gambar 4.4.20. Pembanding 2 area satwa burung .............................................. 53

Gambar 4.4.21. Lanskap ali BMX track .............................................................. 54

Page 12: EVALUASI ASPEK FUNGSI SOSIAL DAN ESTETIKA ......bahwa Taman Bendosari sudah memenuhi fungsi sosial dan estetika taman ditunjukkan dengan nilai analisis KPI lebih besar 0,67. Kata Kunci:

xi

Gambar 4.4.22. Lanskap asli BMX track ............................................................. 54

Gambar 4.4.23. Pembanding 1 BMX track .......................................................... 54

Gambar 4.4.24. Pembanding 2 BMX track .......................................................... 54

Gambar 4.4.25. Lanskap asli jogging track ......................................................... 55

Gambar 4.4.26. Lanskap asli jogging track ......................................................... 55

Gambar 4.4.27. Pembanding 1 jogging track ...................................................... 55

Gambar 4.4.27. Pembanding 1 jogging track ...................................................... 55

Page 13: EVALUASI ASPEK FUNGSI SOSIAL DAN ESTETIKA ......bahwa Taman Bendosari sudah memenuhi fungsi sosial dan estetika taman ditunjukkan dengan nilai analisis KPI lebih besar 0,67. Kata Kunci:

xii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1. Definisi variabel.................................................................................. 11

Tabel 3.1. Tahapan penelitian.............................................................................. 13

Tabel 4.3.1. Nilai KPI masing-masing aspek dari fungsi sosial taman ............... 43

Tabel 4.4.1. Nilai KPI masing-masing aspek dari fungsi estetika taman ............ 46

Tabel 4.5.1. Nilai SBE pada masing-masing lanskap fasilitas taman .................. 48

Page 14: EVALUASI ASPEK FUNGSI SOSIAL DAN ESTETIKA ......bahwa Taman Bendosari sudah memenuhi fungsi sosial dan estetika taman ditunjukkan dengan nilai analisis KPI lebih besar 0,67. Kata Kunci:

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN 1. Kuesioner Evaluasi Fungsi Sosial Taman Bendosari ............... 65

LAMPIRAN 2. Kuesioner Evaluasi Fungsi Estetika Taman Bendosari ............ 67

LAMPIRAN 3. Kuesioner Penilaian Kualitas Lanskap Fasilitas Utama

Taman Bendosari ...................................................................... 68

LAMPIRAN 4. Hasil Evaluasi Fungsi Sosial Taman Bendosari (KPI) ............. 71

LAMPIRAN 5. Hasil Evaluasi Fungsi Estetika Taman Bendosari (KPI) .......... 77

LAMPIRAN 6. Penilaian Kualitas Lanskap Fasilitas Utama

Taman Bendosari (SBE) ........................................................... 81

LAMPIRAN 7. Modul Pemeliharaan Taman ..................................................... 93