Sistem Pertanian Saat ini

1. Pertanian berkelanjutan2 Ramah lingkungan2. Ramah lingkungan

Memanfaatkan bahan organikSebagai s mber hara bagi Sebagai sumber hara bagi tanaman Reaksi biokimia

mikroorganisme, akar tanaman, 

ENZIM,

binatang tanah

Supriatin et al, 2006Tabatabai, 1982

…… ENZIM FOSFATASE…… ENZIM FOSFATASE

Hidrolase : mengkatalisis reaksi pemecahan hidrolistik  C‐C, C‐O, C‐N, P‐O

Diproduksi oleh akar tanaman  mikroorganisme  binatang tanah Diproduksi oleh akar tanaman, mikroorganisme, binatang tanah (cacing tanah) (Duxbury dan Tate III,1981; Tabatabai, 1982)

Mengkatalis hidrolisis P organik menjadi P anorganik Mengkatalis hidrolisis P‐organik menjadi P‐anorganik 

FosfomonoesteraseFosfomonoesterase ((acid and acid and alkalinalkalinphosphatasesphosphatases),),fosfodiesterasefosfodiesterase, , fosfotriesterasefosfotriesterase ((ErvaziErvazi dandanphosphatasesphosphatases),),fosfodiesterasefosfodiesterase, , fosfotriesterasefosfotriesterase ((ErvaziErvazi dandanTabatabaiTabatabai, 1977) , 1977) 

AktivitasAktivitas fosfatasefosfatase tanahtanah dipengaruhidipengaruhi oleholeh bahanbahan organikorganik, , fosfatfosfatanorganikanorganik yang yang terkandungterkandung dalamdalam tanahtanah, , dandan kelembabankelembabangg y gy g ggtanahtanah

• Berkorelasi dengan jumlah organik• Berkorelasi dengan jumlah organikkarbon, N total, P tersedia, danAsamHumik

• Berkorelasi dengan P total, P anorganik, Sarapatka

g , g ,pH          ( fosfatase asam)

• berbeda signifikan pada berbagai sistempertanian , tillage, r0tasi tanam, dan

k

2003pemupukan.

• Salah satu critical index  kesuburantanah

Dick et.al

19961996

• The phosphatases present in a soil sample • The phosphatases present in a soil sample are heterogeneous and might be utilizedasa major parameter to assess soil fertility in an agricultural land.

Banerjee

2012 g

• Tidak ada interaksi a.n pupuk hayati dg l i  h d k i ipola tumpang sari terhadap aktivitas

fosfatase, fosfat tersedia, dan populasiMPFFitriatin et.al

• Aplikasi pupuk hayati aktivitas fosfataseultisol,mempengaruhi perubahan populasiMPF, tidak mempengaruhi kandungan

2008, p g g

fosfat tersedia tanah

Modified universal buffer (MUB), pH 6.5Toluene

p‐Nitrophenyl phosphate (PNP) ProsedurProsedur

1 g tanah              + 4 ml buffer MUB + 0,25 ml toluen + 1 ml PNP Solution                  vortek                    inkubasi  ( 37 0  C, 1  jam) + 1 ml or( 37 , j )0.5 M CaCl2 + 4 ml 0.5 M NaOH               vortek               saring (whatman 12)                ukur dg spektrofotometer pada panjang gelombang 400 nm.

ortek

Mohon saran ,,,…………..

TT erimakasih

t e r i m a k a s i ht e r i m a k a s i h

u nu n

Prinsip kerja Enzim