7/24/2019 Disinfeksi Air Minum

1/3

Boiling

Pemanasan (Boiling) adalah metode pengolahan air rumah tangga tertua, paling

umum dilakukan, dan salah satu metode yang paling efektif untuk desinfektan air. WHO

merekomendasikan membuat air sampai mendidih sebagai indikasi bahwa suhu desinfeksi

telah dicapai. ika dilakukan dengan benar, pemansan adalah salah satu metode pengolahanair yang paling efektif untuk membunuh atau menonaktifkan semua kelas patogen ditularkan

melalui air, termasuk spora bakteri dan kista proto!oa yang telah menun"ukkan ketahanan

terhadap desinfeksi kimia dan #irus yang terlalu kecil untuk dihapus secara mekanik oleh

mikrofiltrasi. $emanaskan air sampai %% & ' telah terbukti membunuh atau menonaktifkan

sebagian besar patogen bakteri, #irus, cacing dan proto!oa yang umumnya ditularkan melalui

air.

Banyak organisasi merekomendasikan boilingbaik untuk pengolahan air di negara

negara berkembang dan untuk menyediakan air minum yang aman dalam situasi darurat di

seluruh dunia. $eskipun cukup melelahkan dan menggunakan banyak energi. Boilinghanya

membunuh patogen (bakteri, #irus, proto!oa, helmin) tetapi tidak menghapus kekeruhan,polusi kimia (misalnya arsen, besi, kalsium), bau, rasa dan warna dari air minum. adi

sebelum mendidih, air dapat dimurnikan dengan pengendapan atau metode filtrasi.

Boiling cocok digunakan dimana sumber bahan bakar (seperti kayu, minyak tanah,

gas, batu bara, listrik) tersedia sepan"ang waktu dengan biaya ter"angkau. isamping itu

penggunaan bahan bakar tradisional (kayu, minyak tanah, batu bara) memberikan kontribusi

pada kerusakan lingkungan seperti penggundulan hutan dan polusi udara, paparan "angka

pan"ang dari asap api atau kompor dapat menyebabkan penyakit gangguan pernapasan serta

potensi bahaya luka bakar "ika tidak ditangani dengan baik.

*hlor

*lorinasi (chlorination) adalah proses pemberian klorin ke dalam air yang telah

men"alani proses filtrasi. Proses disinfeksi menggunakan klorin banyak digunakan karena

klorinasi efektif sebagai disinfektan, mudah, dan harganya ter"angkau. *aporit umumnya

digunakan sebagai sumber klor. *lorin sebagai disenfektan terutama beker"a dalam bentuk

asam hipoklorit (HO'l) dan sebagian kecil dalam bentuk ion hipoklorit (O'l ). *lorin dapat

beker"a dengan efektif sehingga desinfektan "ika berada dalam air dengan pH sekitar +.

'ara ker"a klorin dalam membunuh kuman yaitu dengan cara merusak struktur sel

seperti kemampuan permeabilitas sel bakteri dan perusakan asam nukelat dan en!im pada

#irus dengan kontak langsung, namun patogen yang rusak tetap menghasilkan enterotoin

yang besifat patogen. Hal ini menun"ukkan kerusakan sel akibat khlor tetap dapatmembahayakan kesehatan. *lorin membutuhkan waktu paling tidak selama - menit pada air

yang bersuhu lebih tinggi atau sekitar /0o' untuk membunuh organisme. *emampuan

disinfeksi khlor dapat ditingkatkan dengan penambahan garamgaram dan logam berat seperti

tembaga dan perak.

1alah satu kelemahan disinfeksi menggunakan kaporit adalah terbentuknya senyawa

trihalometan (2H$) pada air baku yang merupakan senyawa yang bersifat karsinogenik dan

mutagenik. 3da korelasi positif antara konsentrasi kaporit dengan terbentuknya trihalometan.

1emakin tinggi konsentrasi kaporit yang digunakan, semakin tinggi pula konsentrasi

trihalometan yang terbentuk. Beberapa hasil studi mengungkapkan bahwa kontak ibu hamildengan klorin dapat menyebabkan bayi lahir cacat dengan kelainan otak dan urat saraf tulang

7/24/2019 Disinfeksi Air Minum

2/3

belakang, berat bayi lahir rendah, prematur, keguguran dan studi lain pada binatang

menyebbakan kerusakan gin"al dan hati. 2etapi disinfeksi menggunakan kaporit "uga

memiliki kelebihan antara lain dapat mengontrol perkembangan alga dan organisme

pembentuk lumut yang dapat mengubah bau dan rasa pada air, membantu proses koagulasi,

mengoksidasi !at besi, mangan, dan hidrogen sulfida. O!on

O!on merupakan senyawa yang mampu membunuh bakteri dan mempunyai daya

oksidasi yang kuat. O!on pertama kali dikenalkan sebagai !at pengoksidasi kuat untuk

menghilangkan rasa, bau, dan warna. Pengolahan air pertama menggunakan o!on pada tahun

/45 di Bon 6oyage Water 2reatment Palnt, 7ice, Perancis.

1ebagai disinfeksi, o!on membunuh #itus, bakteri dan "amur serta mikroorganisme

lainya dengan cepat. O!on dengan rumus kimia O -dapat dihasilkan dengan beberapa cara,

yaitu secara elektrolisis, kimia, termal atau fotokimia, serta melalui peluahan muatan listrik

(electric discharge). O!on lebih efektif dibandingkan khlorin, monokhloramin atau khlorin

dioksida terhadap rota#irus manusia dan simian. alam media cair o!on menghasilkan

radikal bebas yang menginakti#asi mikroorganisme. 8nakti#asi o!on mempengaruhi

permeabilitas, akti#itas en!im dan 73 dari sel bakteri dan merusak inti asam nukleat pada

#irus, sedangkan pada rota#irus o!on mengubah capsid dan inti 973. 2tetapi padatan

tersuspensi seperti tanah liat, padatan lumpur sangat mengurangi kemampuan inakti#asi o!on

pada mikroorganisme.

*elebihan penggunaan o!on pada pengolahan air minum antara lain tidak

menimbulkan bau "uga membuat air lebih segar. isamping itu preo!onisasi padapengolahan air minum dapat menurunkan potensi pembentukan 2H$s dan pencetus partikel

koagulasi pada saat pengolahan air. 1ayangnya proses o!onisasi tetap menghasilkan hasil

sampingan berupa aldehid yang belum diketahui pengaruhnya terhadap kesehatan. 1elain itu

o!on dalam bentuk gas tidak stabil sehingga pengontrolan dosisnya sulit, biaya kontruksi dan

biaya operasional serta pemeliharaan lebih mahal dibanding dengan boiling, khlorinasi, dan

:6. an perlu diingat dalam pengolahan air menggunakan o!on, air tidak boleh mengandung

!at besi atau mangan karena dapat mengakibatkan reaksi oksidasi sehingga warna air berubah

men"adi kecoklatan atau kadang terbentuk endapan yang berwarna coklat kehitaman.

1inar :ltra#iolet (:6)isinfeksi dengan ultra#iolet efisien bukan untuk menghilangkan organisme dalam

air, :6 hanya menginaktifkan organisme. isinfeksi :6 menggunakan lampu merkuri

tekanan rendah yang tertutup dalam tabung ;uart!. 2abung dicelupkan dalam air yang

mengalir dalam tanki sehingga tersinari oleh radiasi :6 dengan pan"ang gelomang

7/24/2019 Disinfeksi Air Minum

3/3

tergantung pada "enis mikroorganisme, waktu kontak dan intensitas lampu serta kualitas air

yang akan diolah. Beberapa #ariabel seperti partikel tersuspensi, 'O, warna, senyawa

organik (sperti !at humus, senyawa phenol, lignin sulfonat, besi feri) dapat mempengaruhi

tranmisi :6 dalam air. >lokulasi dengan penyaringan efluent melalui pasir atau unggun

antrasit untuk menghilangkan !at!at penggangu akan memperbaiki efisiensi disinfeksi :6.*elebihan disinfeksi :6 yaitu tidak menimbulkan hasil samping seperti pada

khlorinasi, tidak menimbulkan rasa dan bau, memerlukan ruang yang kecil, waktu pemaparan

yang singkat namun tidak adanya residu pada air yang telah diolah menimbulkan

penambahan khlorin atau o!on setalah proses :6, kesulitan dalam penentuan dosis :6,

peralatan yang mahal dan energi listrik yang dibutuhkan besar. 7amun perlu diingat air yang

telah diolah dengan :6 tidak boleh terpapar oleh cahaya #isible ( gelombang cahaya tampak

antara -nm dan %nm) selama penyimpanan karena memiliki potensi memperbaiki 73

yang rusak pada bakteri.

Referensi:'3W12 (=ditor). act 1heet 1implified. 'algary? 'entre for 3ffordable

Water and 1anitation 2echnology ('3W12)

http?@@www.sswm.info@sites@default@files@referenceAattachments@'3W12