data kondisi dan perkembangan kakao di indonesia
DESCRIPTION
Kondisi dan Perkembangan KakaoTRANSCRIPT
Status Angka: Angka Tetap
Sumber
: Kementerian Pertanian
NoTanamanDiolah dalam bentukPotensiProduktivitasSumber
1Kelapa SawitTBS (Tandan Buah Segar)40 ton/ha/tahun28-32 ton/ha/tahunwww.socfindo.co.id/
CPO (Crude Palm Oil)10 ton/ha/tahun7-9 ton/ha/tahun
2KaretKadar Karet Kering1250 kg/ha/tahun600-650 kg/ha/tahunPerkebunan Litbang Pertanian
3ArenNira195.000 liter/ha/tahun210.600 liter/ha/tahunPerkebunan Litbang Pertanian
4CengkehBuah/Bunga500-800 kg/ha/tahun125-250 kg/ha/tahunRepository IPB
5KakaoBiji750 kg/ha/tahun300-400 kg/ha/tahunBadan Pusat Statistik
6KapasBiji2,14 ton/ha/tahun1,5 ton/ha/tahunPerkebunan Litbang Pertanian
7KelapaBuah2,5 ton/ha/tahun0,7 ton/ha/tahunPerkebunan Litbang Pertanian
Luas Tanaman Perkebunan di IndonesiaLuas Tanaman Perkebunan Besar Menurut Jenis Tanaman, Indonesia (000 Ha), 1995 - 2013*
,
TahunKaret 1)Kelapa Sawit 1)Coklat 1)Kopi 1)Teh 1)Kina 1)Tebu 2)Tembakau 2)
1995471,9992,4125,449,381,04,6496,99,1
1996538,31146,3129,646,788,82,2400,04,3
1997557,92109,1146,361,889,32,3378,14,5
1998549,02669,7151,362,591,20,6405,45,7
1999545,02860,8154,663,291,61,3391,15,2
2000549,02991,3157,863,290,01,3388,55,2
2001506,63152,4158,662,583,31,2393,95,3
2002492,93258,6145,858,284,41,2375,25,4
2003517,63429,2145,757,483,33,3340,35,2
2004514,43496,787,752,683,33,2344,83,3
2005512,43593,485,952,981,73,1381,84,8
2006513,23748,5101,253,678,43,1396,45,1
2007514,04101,7106,552,577,63,0427,85,8
2008515,84451,898,458,378,93,0436,54,6
2009482,74888,095,348,766,93,0422,94,2
2010496,75161,692,247,666,33,0436,63,4
2011524,35349,894,348,767,33,0192,52,9
2012519,25995,781,147,665,33,0194,92,9
2013*539,66170,784,747,866,03,0209,02,9
Catatan:
1) Luas areal untuk tanaman tahunan adalah areal yang ditanami di akhir tahun
2) Luas areal untuk tanaman musiman adalah luas panen kumulatif bulanan area
*) Angka Sementara
**) Angka Sangat Sementara
Sumber : BPS
Luas Tanaman Perkebunan Menurut Propinsi dan Jenis Tanaman, Indonesia (000 Ha), 2013*
PropinsiKelapa Sawit 1)Kelapa 1)Karet 1)Kopi 1)Kakao 1)Tebu 2)Teh 1)Tembakau 2)
Aceh 393,8 107,7 124,0 122,2 107,4 - - 1,5
Sumatera Utara 1 276,3 113,6 481,8 81,8 83,8 9,5 4,3 2,9
Sumatera Barat 373,7 92,1 136,0 40,6 143,1 - 5,0 1,3
Riau 2 226,6 522,2 405,1 4,9 8,4 - - -
Kepulauan Riau 19,3 35,4 32,5 0,0 0,0 - - -
Jambi 721,4 119,0 456,9 25,9 2,1 - 2,6 0,7
Sumatera Selatan 941,1 66,9 685,6 253,4 12,2 22,6 1,4 0,0
Kepulauan Bangka Belitung 192,8 11,3 30,7 0,0 0,8 - - -
Bengkulu 309,1 9,7 77,0 91,6 14,3 - 1,0 -
Lampung 170,9 126,6 88,0 161,4 68,5 115,2 - 0,9
DKI Jakarta - - - - - - - -
Jawa Barat 11,7 182,6 55,4 30,7 11,9 23,5 95,7 10,3
Banten 21,0 100,5 23,6 6,9 9,6 - 0,0 -
Jawa Tengah - 236,4 32,4 39,1 8,3 57,8 9,9 52,9
DI Yogyakarta - 43,9 - 1,8 5,2 7,4 0,1 1,6
Jawa Timur - 298,1 26,5 101,1 65,8 217,3 2,3 153,5
Bali - 71,2 0,1 35,8 15,6 - - 1,1
Nusa Tenggara Barat - 65,5 - 12,9 7,8 - - 37,5
Nusa Tenggara Timur - 161,4 - 72,4 60,2 - - 3,0
Kalimantan Barat 955,2 107,5 397,5 12,5 13,0 - - -
Kalimantan Tengah 1 168,5 73,5 272,6 4,5 1,0 - - -
Kalimantan Selatan 530,6 44,6 138,2 4,4 0,7 - - -
Kalimantan Timur 829,5 30,8 62,0 9,6 24,6 - 0,0 -
Sulawesi Utara - 280,3 - 8,1 18,3 - - -
Gorontalo - 71,9 - 1,8 18,2 6,8 - -
Sulawesi Tengah 145,0 216,3 3,2 7,6 297,6 - - 0,0
Sulawesi Selatan 32,9 109,2 20,2 74,1 282,1 11,9 - 2,8
Sulawesi Barat 96,6 52,5 1,2 13,2 180,6 - - -
Sulawesi Tenggara 62,3 58,0 - 9,9 265,0 - - -
Maluku 16,1 112,3 - 1,5 40,9 - - -
Maluku Utara - 221,8 - 2,6 35,2 - - -
Papua 52,4 23,7 5,0 7,9 34,4 - - -
Papua Barat 40,0 20,7 0,0 0,5 16,5 - - -
Indonesia 10 586,5 3 787,3 3 555,8 1 240,9 1 852,9 472,0 122,4 270,2
Catatan:
1) Luas areal untuk tanaman tahunan adalah areal yang ditanami di akhir tahun2) Luas areal untuk tanaman musiman adalah luas panen kumulatif bulanan area*) Angka Sementara
Sumber: BPSLuas Tanaman Perkebunan Menurut Propinsi dan Jenis Tanaman, Indonesia (000 Ha), 2012
PropinsiKelapa Sawit 1)Kelapa 1)Karet 1)Kopi 1)Kakao 1)Tebu 2)Teh 1)Tembakau 2)
Aceh 381,5 107,4 122,6 121,7 103,1 - - 1,5
Sumatera Utara 1 222,9 113,5 473,7 81,2 80,5 11,0 4,3 3,0
Sumatera Barat 355,9 92,0 135,4 40,4 137,3 - 5,0 1,4
Riau 2 139,8 521,8 399,4 4,9 8,1 - - -
Kepulauan Riau 19,0 35,3 32,1 0,0 0,0 - - -
Jambi 696,8 118,8 450,9 25,7 2,0 - 2,6 0,5
Sumatera Selatan 898,2 66,8 675,4 252,4 11,7 20,7 1,4 0,1
Kepulauan Bangka Belitung 190,4 11,3 30,2 0,0 0,8 - - -
Bengkulu 290,2 9,7 76,0 91,2 13,7 - 0,9 -
Lampung 160,6 126,4 86,4 160,7 65,7 111,1 - 0,9
DKI Jakarta - - - - - - - -
Jawa Barat 10,9 182,4 54,7 30,6 11,4 23,1 95,3 10,3
Banten 19,9 100,4 23,4 6,9 9,2 - 0,0 -
Jawa Tengah - 235,9 31,7 38,9 8,0 51,5 9,6 53,0
DI Yogyakarta - 43,8 - 1,8 5,0 7,0 0,1 2,2
Jawa Timur - 297,6 26,0 100,8 63,0 199,3 2,2 153,6
Bali - 71,1 0,1 35,8 14,9 - - 1,0
Nusa Tenggara Barat - 65,4 - 12,9 7,5 - - 37,1
Nusa Tenggara Timur - 161,2 - 72,1 57,7 - - 2,8
Kalimantan Barat 897,9 107,3 392,0 12,4 12,5 - - -
Kalimantan Tengah 1 126,5 73,4 268,8 4,4 0,9 - - -
Kalimantan Selatan 497,7 44,5 136,5 4,4 0,7 - - -
Kalimantan Timur 789,4 30,7 61,7 9,5 23,5 - 0,0 -
Sulawesi Utara - 279,9 - 8,0 17,5 - - -
Gorontalo - 71,8 - 1,8 17,5 6,4 - -
Sulawesi Tengah 142,6 216,0 3,2 7,5 284,8 - - 0,0
Sulawesi Selatan 32,3 109,2 19,7 73,6 269,6 12,4 - 2,9
Sulawesi Barat 95,1 52,4 1,2 13,2 172,8 - - -
Sulawesi Tenggara 60,6 57,8 - 9,9 253,5 - - -
Maluku 15,6 112,2 - 1,5 39,2 - - -
Maluku Utara - 221,4 - 2,6 33,7 - - -
Papua 50,7 23,7 5,0 7,9 32,9 - - -
Papua Barat 39,0 20,7 0,0 0,5 15,8 - - -
Indonesia 10 133,3 3 781,6 3 506,2 1 235,3 1 774,5 442,7 121,6 270,3
Catatan:
1) Luas areal untuk tanaman tahunan adalah areal yang ditanami di akhir tahun2) Luas areal untuk tanaman musiman adalah luas panen kumulatif bulanan areaSumber: BPS
Produksi Bulanan Perkebunan Besar, Indonesia (000 Ton), 2013*
BulanKaret KeringMinyak SawitBiji SawitCoklatKopiTehKulit KinaGula Tebu1)Tembakau 1)
Januari 60,0 1.572,2 375,0 3,4 0,1 7,5 0,01 - 0,2
Februari 52,1 1.311,1 312,8 3,3 0,1 6,5 0,01 - 0,2
Maret 51,2 1.485,5 354,3 3,3 0,2 6,3 0,01 - 0,2
April 47,7 1.593,5 380,1 5,3 0,8 8,9 0,01 44,2 0,3
Mei 51,0 1.560,6 372,3 4,5 3,1 8,9 0,01 58,9 0,3
Juni 47,0 1.630,9 389,0 3,8 2,8 8,5 0,01 94,2 0,3
Juli 54,1 1.370,6 237,4 5,6 4,9 9,1 0,02 588,7 0,2
Agustus 54,2 1.366,1 236,7 7,2 5,2 8,1 0,01 559,3 0,2
September 54,2 1.361,6 235,9 4,9 4,1 8,1 0,01 500,4 0,2
Oktober 60,3 1.375,0 250,7 4,7 3,8 8,1 0,01 396,4 0,2
November 63,0 1.379,5 251,6 4,5 2,4 8,0 0,02 236,9 0,2
Desember 75,6 1.383,9 252,4 4,0 2,4 8,0 0,01 75,9 0,2
Total 670,4 17 390,5 3 648,2 54,5 29,8 96,10,15 2 554,8 2,8
Produksi Bulanan Perkebunan Besar, Indonesia (000 Ton), 2012
BulanKaret KeringMinyak SawitBiji SawitCoklatKopiTehKulit KinaGula Tebu1)Tembakau 1)
Januari 55,8 1.720,8 361,7 3,3 0,1 7,7 0,04 1,2 0,2
Februari 50,8 1.432,4 297,3 3,3 0,1 7,2 0,05 5,2 0,2
Maret 44,7 1.611,7 336,8 3,2 0,2 8,5 0,04 6,1 0,2
April 43,2 1.434,3 243,0 5,2 0,4 8,1 0,06 74,2 0,3
Mei 52,6 1.486,6 250,5 5,8 1,6 8,5 0,05 276,3 0,3
Juni 48,4 1.535,4 261,7 4,9 4,8 8,0 0,05 463,8 0,3
Juli 51,1 1.431,0 286,7 5,5 8,5 7,0 0,04 520,5 0,3
Agustus 46,7 1.326,0 314,1 7,1 7,6 6,6 0,04 490,8 0,3
September 43,0 1.063,0 344,0 4,8 2,4 6,9 0,03 443,6 0,3
Oktober 42,7 1.344,6 233,1 4,1 1,5 7,3 0,03 238,5 0,2
November 44,5 1.278,0 223,5 3,6 1,4 7,9 0,02 68,3 -
Desember 59,3 1.153,9 211,3 2,6 0,9 7,9 0,02 4,1 -
Total 582,8 16.817,8 3 363,6 582,8 29,3 91,70,47 2 592,6 2,4
Produksi Bulanan Perkebunan Besar, Indonesia (000 Ton), 2011
BulanKaret KeringMinyak SawitBiji SawitCoklatKopiTehKulit KinaGula Tebu1)Tembakau 1)
Januari54,851555,87265,734,940,117,780,011,140,08
Februari49,921293,69255,744,600,166,890,015,240,08
Maret43,981457,40307,855,330,098,860,015,970,09
April42,441297,32321,813,470,088,420,0177,240,18
Mei51,671343,10343,453,890,168,660,01252,670,26
Juni47,611388,57350,816,431,658,540,02412,160,25
Juli50,261295,36326,756,686,657,380,02449,620,33
Agustus45,871201,17300,326,605,746,920,02428,760,22
September42,25961,25275,896,521,727,690,05343,610,21
Oktober41,931212,67247,846,442,357,810,10198,970,22
November43,761152,03235,216,362,187,770,1164,640,22
Desember58,271039,62214,656,281,348,400,064,140,22
Total572,8015198,053446,0467,5422,2295,100,432244,152,37
Produksi Bulanan Perkebunan Besar, Indonesia (000 Ton), 2010
BulanKaret KeringMinyak SawitBiji SawitCoklatKopiTehKulit KinaGula Tebu1)Tembakau 1)
Januari51,801350,40306,204,600,208,200,100,800,10
Februari47,101160,30263,104,200,107,400,103,600,20
Maret41,601300,60294,904,800,209,700,104,100,10
April40,201180,80267,706,100,409,100,1070,300,30
Mei48,901216,90275,906,801,509,70-236,500,30
Juni45,101271,60288,305,804,708,80-395,000,30
Juli47,501202,40272,605,008,307,700,10457,200,40
Agustus43,301139,50258,403,707,407,60-460,300,30
September39,90979,30222,005,702,407,70-354,000,30
Oktober39,701130,70256,406,401,508,400,10206,400,20
November41,401082,80245,506,001,407,80-96,300,20
Desember55,101023,00232,006,200,807,900,104,100,30
Total541,5014038,103183,1065,1029,00100,100,702288,703,40
Produksi Bulanan Perkebunan Besar, Indonesia (000 Ton), 2009
BulanKaret KeringMinyak SawitBiji SawitCoklatKopiTehKulit KinaGula Tebu1)Tembakau 1)
Januari50,001427,10208,404,500,208,80-0,700,10
Februari45,501188,00186,503,700,107,90-3,600,20
Maret40,101346,70217,904,300,308,50-4,000,20
April38,801193,50270,906,200,509,30-73,300,40
Mei47,201239,50291,406,901,7010,300,10238,400,40
Juni43,501263,20302,205,705,208,500,10402,700,40
Juli45,801179,30252,505,508,508,400,10467,300,50
Agustus41,701084,20302,204,108,108,100,10468,500,50
September38,40867,30294,506,801,807,900,10362,200,40
Oktober38,201099,30267,207,201,0010,000,10212,200,30
November39,901038,70287,806,300,909,70-97,300,30
Desember53,20945,80264,006,400,3010,00-3,700,40
Total522,3013872,603145,5067,6028,60107,400,602333,904,10
Catatan :
1). Termasuk produksi yang menggunakan bahan mentah dari perkebunan rakyat
*). Angka sementara
Produksi Perkebunan Besar menurut Jenis Tanaman, Indonesia (Ton), 1995 - 2013*
TahunKaret KeringMinyak SawitBiji SawitCoklatKopiTehKulit KinaGula Tebu 1)Tembakau 1)
1995341,002476,40605,3046,4020,80111,080,302104,709,90
1996334,602569,50626,6046,8026,50132,000,402160,107,10
1997330,504165,69838,7165,8930,61121,000,502187,247,80
1998332,574585,85917,1760,9328,53132,680,401928,747,70
1999293,664907,78981,5658,9127,49126,440,921801,405,80
2000375,825094,861018,9757,7328,27123,120,791780,136,31
2001397,725598,441117,7657,8627,05126,710,731824,585,47
2002403,716195,611209,7248,2526,74120,420,641901,335,34
2003396,106923,511529,2556,6329,44127,520,781991,615,23
2004403,808479,261861,9754,9229,16125,510,742051,642,68
2005432,2210119,062139,6555,1324,81128,150,832241,744,00
2006554,6310961,762363,1567,2028,90115,440,802307,004,20
2007578,4911437,992593,2068,6024,10116,500,522623,803,10
2008586,0812477,752829,2062,9128,07112,800,402668,432,61
2009522,3113872,603145,5567,6028,67107,350,602333,894,10
2010541,4914038,153183,0765,1529,01100,070,722288,743,37
2011630,4015198,053446,0467,5422,2295,100,432244,152,37
2012582,8016817,803363,6053,3029,3091,700,702592,602,38
2013*670,4017390,503648,2054,5029,8096,100,702554,702,76
Catatan :
1). Termasuk produksi yang menggunakan bahan mentah dari perkebunan rakyat
*). Angka sementara
**). Angka sangat sementara
Sumber : BPS
Produksi Perkebunan Rakyat Menurut Jenis Tanaman (ribu ton), 2000-2013
Jenis Tanaman20002001200220032004200520062007200820092010201120122013 x)
Tanaman Tahunan
Karet1125,21723,31226,61396,21662,01838,72082,62176,72148,7r)1918,02193,42359,82429,52885,3
Kelapa2951,03069,03010,93136,43000,83052,53061,43123,03176,03181,63126,43132,83148,83187,7
Minyak kelapa sawit1977,82800,73426,73517,33847,24500,85608,25811,06923,07517,78458,78797,99197,79505,0
Inti sawit542,6621,3668,3731,0855,11065,61104,11550,81623,51894,81759,61839,51901,0
Kopi585,2560,4654,3645,0618,2615,6653,3652,3669,9653,9657,9616,4661,8669,1
Kakao353,640,2511,4657,2636,8693,7702,2671,4740,7742,0772,8644,7687,2723,0
Teh39,583,841,847,140,237,737,438,938,645,250,951,551,751,9
Kapuk84,591,279,088,561,456,860,951,250,052,747,666,565,764,8
Jambu mete84,221,6109,9106,7130,8134,8149,0146,0156,4147,3115,0114,6116,7117,4
Pala19,876,923,122,210,38,18,89,211,416,015,719,825,225,8
Kayu manis52,277,445,464,899,5100,894,4r)101,9102,6102,788,190,389,689,5
Kemiri73,745,688,595,994,095,4102,3102,6110,2102,0100,699,597,697,9
Pinang37,682,042,346,844,050,253,656,659,066,577,976,242,042,1
Lada69,02,290,190,677,078,377,574,180,482,883,787,187,888,7
Panili1,92,22,71,72,22,33,73,23,33,02,62,93,13,2
Cengkeh77,274,571,876,260,379,168,980,1r)96,570,797,898,7
Tanaman Semusim
Gula Tebu1028,71514,51382,7r)1326,9rr)1295,3r)1284,21445,11369,4
Tembakau140,0196,4189,3191,5162,4149,5142,0161,7165,4172,4132,3212,2258,4257,4
Sereh wangi0,90,30,30,80,31,71,71,71,71,72,32,42,62,6
Jarak kepyar1,82,92,22,21,82,00,91,02,31,51,72,31,61,6
Nilam1,11,11,42,42,41,5r)2,51,22,12,82,22,92,62,7
X angka sementara
R angka yang diperbaiki
Sumber: Direktorat Jenderal Perkebunan
Luas Areal Tanaman Perkebunan Rakyat Menurut Jenis Tanaman, 2000-2013
Jenis Tanaman20002001200220032004200520062007200820092010201120122013 *)
Tanaman Tahunan
Karet3046,002838,402825,502772,502747,902767,002833,002899,702900,30r)2952,60r)2948,702931,802987,003016,10
Kelapa3601,703819,003806,003785,303723,903735,803720,503720,503724,103731,603697,003725,803740,303749,10
Kelapa sawit1190,201566,001808,401854,402220,302356,902536,502571,202881,903061,403387,303752,504137,604415,80
Kopi1321,901259,501318,001243,201251,301202,401255,101243,401236,801217,501162,801185,001187,701193,10
Kakao641,10708,30798,60898,901003,301081,101219,601272,801326,801491,801558,401638,301693,301768,20
The67,1067,6066,3064,7061,9060,8061,0060,9060,5057,1056,5056,0056,3056,40
Kapuk249,20244,40225,20226,70204,50188,80173,20174,90172,60166,10163,50162,30156,70150,90
Jambu mete572,40558,80568,80565,40559,60572,90568,90570,20572,70571,90569,90574,80574,90575,20
Pala52,8059,0061,1067,9073,4068,1067,5073,4085,0098,80117,30121,40133,70140,00
Kayu manis128,20135,10138,10141,00136,60125,10108,60104,70102,00103,0099,30102,10101,80101,80
Kemiri205,40205,20212,50212,70206,30209,30205,50209,40216,90216,70215,00206,70213,90214,10
Pinang82,60102,00107,20118,80115,80122,70126,20125,60137,30144,20146,00148,80143,20143,90
Lada150,20185,70203,80204,10201,20191,80192,60189,00183,10185,90179,30177,50117,80178,20
Panili14,6014,6015,8015,7024,1025,4031,3031,8030,0027,0024,1023,1019,9019,80
Cengkeh421,60433,90429,70438,80436,10444,70447,70458,70r)461,60476,70485,30485,90
Tanaman Semusim
Tebu 1213,90249,50258,00r)259,30r)275,90r)242,50247,80263,10
Tembakau163,10256,70252,00244,30197,60193,40167,10192,20192,10200,20212,90225,90267,40267,40
Sereh wangi5,803,903,703,503,8020,3021,6020,0020,1020,0019,9018,8019,0019,00
Jarak kepyar12,8021,409,6013,008,409,206,906,005,303,103,808,804,804,80
Nilam12,8014,6021,6016,4015,6020,0021,7021,4022,1024,5024,5028,6031,2031,20
Catatan: r Angka diperbaiki
*) Angka sementara
1 Luas yang ditebang
Sumber: Direktorat Jenderal Perkebunan