40

DAFTAR PUSTAKA

Aliffianti, Rosma. 2016.Tingkat Kepuasan Pasien Pada Pelayanan Makanan di Rumah

Sakit ‘Aisyiyah Purworejo. Diss. Fakultas Teknik,

Amran, Yuli, Riastuti Kusumawardani, and Nita Supriyatiningsih. 2012. "Determinan

asupan makanan usia lanjut." Kesmas: National Public Health Journal 6.6: 255-

260.

Andarwulan, Nuri, and Dede R. Adawiyah. 2014."Peningkatan Kualitas Cita Rasa

Makanan Rumah Sakit untuk Mempercepat Penyembuhan Pasien."

Catatan Medik. 2016. Laporan Jumlah Pasien Kanker 2015. RS. Tugurejo Semarang

Departemen Kesehatan RI.,(1991). Buku Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit, Dirjen

Pelayanan Medik, Direktorat Rumah Sakit Khusus dan Swasta, Jakarta.

Desanti, I. M., and Ophi Indria Supriyati. 2012. "Persepsi Wanita Berisiko Kanker

Payudara tentang Pemeriksaan Payudara Sendiri di Kota Semarang, Jawa

Tengah." Jurnal Berita Kedokteran Masyarakat (BKM) 26.3: 152.

Djamaluddin,M.,(2002).Analisis Zat Gizi dan Biaya Sisa Makanan pada Pasien dengan

Makanan Biasa di RS. Dr. Sardjito Yogyakarta, Tesis Program Pascasarjana UGM,

Yogyakarta.

Ernalia, Yanti.2014."Faktor-Faktor Yang Berhubungan dengan Kepuasan Pasien di

Ruang Penyakit Dalam dan Ruang Bersalin terhadap Pelayanan Makanan Pasien

di RSUD Mandau Duri Tahun 2014." STIKes Tuanku Tambusai Riau.

Fauziah, Fitri. 2013. Makalah Nutrisi pada Penderita Kanker. Politeknik Kesehatan

Kemenkes Semarang. http://nissa-uchil.blogspot.co.id/2013/12/nutrisi-pada-

penderita-kanker.html. 14, November, 2016.

Fitrah, Ernawati. 2013. "Peran Beberapa Zat Gizi Mikro Dalam Sistem Imunitas." Gizi

Indonesia 36.1

Gibson RS. 2005. Principle of Nutrition Assesment. New York: Oxford University Press.

Grummer-Strawn LM et al., 2002. American Journal of Clinical Nutrition. Dalam:

Centers of Disease Control and Prevention, 2009. Assessing Your Weight: About

BMI for Adult.

Hanifah, Lilik.2016."Hubungan Pendidikan Dengan Pengetahuan Akseptor Kontrasepsi

Hormonal Tentang Pemeriksaan Payudara Sendiri (Sadari)." Jurnal Kebidanan

Indonesia 7.2

Hariani, Ririn. 2007. "Kecukupan Nutrisi pada Pasien Kanker." Indonesian Journal of

Cancer 1.4

www.repository.unimus.ac.id

41

Hidayat, Adi. 1999. "Seng (zink): esensial bagi kesehatan." Bagian Ilmu Kesehatan

Masyarakat Fakultas Kedokteran Universitas Trisakti. J Kedokter Trisakti 18.1: 19-

26.

Indrati, Rini. 2005."Faktor Faktor Risiko yang Berpengaruh Terhadap Kejadian Kanker

Payudara Wanita." Jurnal Epidemiologi.

Kemenkes RI. 2015. Pusat Data dan Informasi, Situasi Penyakit Kanker, dapat diakses di

www.depkes.go.id/folder/view/01/structure-publikasi-pusdatin-info-datin.html.

Khasanah, Fira Tania. 2013. "Karsinoma Mammae Stadium Iv Dengan Tanda-Tanda

Dyspnoe Dan Paraplegi Ekstremitas Inferior." Medula 1.02: 43-51.

Kusuma, Hapsari Sulistya, Maghfiroh, and Sufiati Bintanah. 2014. "Hubungan Asupan

Protein dan Kadar Albumin pada Pasien Kanker di Rumah Sakit Roemani

Muhammadiyah Semarang."

Maryam, R. Siti, dkk. 2008. Mengenal Usia Lanjut dan Perawatannya. Jakarta: Salemba

Medika.

Moehyi,S., 1992. PenyelenggaraanMakananInstitusi dan Jasa Boga,Bharata, Jakarta.

Nainggolan, Olwin. 2011. "Factors Associated with Gastrointestinal Cancer Based on

National Health Survey." Journal of the Indonesian Medical Association 59.11.

Nida, Khairun. 2011. "Faktor-Faktor Yang Berhubungan dengan Sisa Makanan Pasien

Rawat Inap di Rumah Sakit Jiwa Sambang Lihum."

Nova, Rahadi Fitra. 2010.Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pasien

Rawat Inap Pada Rumah Sakit PKU Muhammadiyah Surakarta. Diss. Fakultas

Ekonomi,

Reviana, Ch. 2004. Peranan mineral seng (zink) bagi kesehatan tubuh. Cermin Dunia

kedok 2004; 143. 53-54

Semedi, Pujo, Martha Irene Kartasurya, and Hagnyonowati. 2013."Hubungan kepuasan

pelayanan makanan rumah sakit dan asupan makanan dengan perubahan status

gizi pasien (Studi di RSUD Sunan Kalijaga Kabupaten Demak)." Jurnal Gizi

Indonesia 2.1.

Sholehah, Hidayatus, Agus Sartono, and Mufnaetty. 2015."Hubungan Daya Terima

Makanan dengan Tingkat Kecukupan Energi dan Protein Taruna di Asrama

Politeknik Ilmu Pelayaran Semarang."

Sihombing, Marice, And Aprildah Nur Sapardin. 2014. "Faktor Risiko Tumor Payudara

Pada Perempuan Umur 25-65 Tahun Di Lima Kelurahan Kecamatan Bogor

Tengah." Jurnal Kesehatan Reproduksi 5.3 Des: 175-184.

www.repository.unimus.ac.id

42

Sukowati, Eko Gunawan. 2011.Pengaruh Pemberian Eicosapentaenoic Acid (Epa)

Terhadap Jumlah Sel T Cd4 Pada Pasien Karsinoma Mamae Stadium Iii Yang

Mendapatkan Kemoterapi. Diss. Diponegoro University.

Winaktu, Gracia J. 2011."Peran Zink pada Response Imun." Jurnal Kedokteran

Meditek 17.44.

www.repository.unimus.ac.id