Praktikum Kimia Organik/II/S.Genap/2015i

ABSTRAKAspirin merupakan hasil sintesis asam salisilat dengan anhidrida asetat dengan reaksi asetilasi menggunakan katalis H2SO4 pekat sebagai zat penghidrasi. Aspirin memiliki banyak manfaat yaitu seperti pengobatan, sering digunakan sebagai analgesik untuk menghilangkan atau meringankan rasa nyeri, sebagai antipiretik untuk mengurangi demam, serta sebagai anti-inflamasi untuk mengurangi peradangan. Tujuan dalam praktikum ini adalah untuk mengamati dan mempelajari proses reaksi yang terjadi pada pembentukan aspirin sehingga dapat membuatnya dalam skala labor, serta untuk menghitung persentase aspirin yang dihasilkan. Pada percobaan ini, 5 gram asam salisilat, 24 ml asam asetat glasial dan 3 tetes asam sulfat pekat dimasukkan kedalam labu didih dasar bulat. Kemudian campuran dipanaskan selama 15 menit pada suhu 60oC dan larutan ditambah 60 ml aquades lalu didinginkan di batu es hingga suhu kamar dan saring endapan yang terbentuk dengan pompa vakum. Selanjutnya endapan yang terbentuk disaring dengan pompa vakum. Pada proses rekristalisasi endapan yang disaring tadi ditambahkan 15 ml alkohol hangat dan 40 ml air hangat. Endapan yang ada disaring lagi dengan pompa vakum, kemudian dikeringkan di oven. Pada proses pengujian aspirin, sedikit aspirin dan asam salisilat dicampur dengan 1 ml alkohol dan 3 tetes ferri klorida 0,1%. Aspirin yang didapatkan dari proses rekristalisasi adalah 1,2 gram dengan rendemen 18,4%.Kata Kunci: asetilasi, aspirin, asam salisilat, asam asetat glasial, asam sulfat, rekristalisasi.

ABSTRACTAspirin is a syhnteshis of salicylic acid with acetic anhydride with reaction of acetylation using catalyst H2SO4 concentrated as hydrating essence. Aspirin has many benefits such as medicine, is often used as an analgesic to relieve or demulcent agonies, as an antipyretic to reduce fever, and as an anti-inflammatory to reduce inflammation. The purpose of this lab is to studying and observing the reaction occurs at aspirin so that make it in laboratory scale, and calculate the percentage of aspirin produce. In this experiment, 5 gram of salycylic acid, 24 ml glacial acetic acid, and 3 drops of concentrated sulfuric acid is inserted into the round bottom boiling flask. Then the mixture of it heated during 15 minute at temperature of 60oC and the solution was added 60 ml of distilled water and then cooled in ice cubes, then strain the precipitate with vacuum pump. In the recrystallization process the filtered precipitate was added 15 ml of heated alcohol and 40 ml of heated distilled water. Then strain the precipitate with vacuum pump and dried in oven. In the process of testing aspirin, at a little aspirin and salysilic acid dissolved with 1 ml alcohol and 3 drops of ferric chloride 0,1%.. Aspirin obtained from recrystallization process is 1,2 grams with a yield of 18,4%.

Key word : acetylasi, aspirin, salicylic acid, glacial acetic acid, sulfonat acid, and recrystallization.Daftar IsiABSTRAKiDAFTAR ISIiiDAFTAR GAMBARiiiDAFTAR TABELivBAB I. Pendahuluan1. 1 Latar Belakang11. 2 Tujuan Praktikum1BAB II. Tinjauan Pustaka2.1 Bahan Baku Pembuatan Aspirin22.2 Reaksi Pembuatan Aspirin72.3 Teori Produk (Aspirin)11BAB III. Metodologi Praktikum4 3.1 Bahan-bahan yang Digunakan153.2 Alat-alat yang Digunakan153.3 Prosedur Percobaan15BAB IV. Hasil dan Pembahasan4 .1 Hasil Praktikum174 .2 Pembahasan18BAB V. Kesimpulan dan Saran 1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 Kesimpulan..215.2 Saran21Daftar pustaka22Lampiran ALampiran BLampiran C

Daftar GambarGambar 2.1 Reaksi Etilen dengan Klorida6Gambar 2.2 Mekanisme Reaksi Pembuatan Aspirin8Gambar 2.3 Reaksi Asam Salisilat dengan FeCl310Gambar 2.4 Struktur Kimia Aspirin13Gambar 2.5 Rangkaian Pompa Vakum16Gambar 2.6 Reaksi Esterifikasi20Gambar 2.7 Reaksi Asam Salisilat dengan FeCl320

Daftar TabelTabel 2.1 Sifat Fisik Asam Salisilat2Tabel 4.1 Hasil Pembuatan Aspirin17Tabel 4.2 Hasil Rekristalisasi Aspirin17Tabel 4.3 Hasil Uji Kemurnian Aspirin18

Reaksi Acetylasi Pembuatan Aspirin