business plan format_2015 cassasweet

15
RENCANA BISNIS (Business Plan) MASUKKAN NAMA BISNISANDA (MERK, PRODUK SPESIFIK) 1

Upload: rizkina-lestari-utami-puteri

Post on 17-Feb-2016

214 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Business Plan Format_2015 CASSASWEET

RENCANA BISNIS(Business Plan)

MASUKKAN NAMA BISNISANDA(MERK, PRODUK SPESIFIK)

Identitas Perusahaan (nama, alamat. Nomor telpon, dan lain-lain)

Masukkan tanggal, bulan dan tahun penyusunan

1

Page 2: Business Plan Format_2015 CASSASWEET

Business PlanRingkasan EksekutifRingkasan eksekutif merupakan pintu masuk ke rencana bisnis kita. Ringkasan sebaiknya hanya outline dan lebih menekankan pada butir-butir utama saja.

PROFIL PERUSAHAAN

Visi

Menjadikan olahan singkong sebagai makanan tradisonal khas Indonesia yang mampu menembus pasaran dunia

Misi

1. Menciptakan makanan yang sehat, bergizi, dan lebih mementingkan kehigenisan2. Memberikan harga yang terjangkau kepada konsumen untuk mendapatkanyang sehat

dan bergizi3. Menciptakan inovasi baru dalam bidang kuliner

Tujuan

1. Mendapatkan penghasilan 2. Memenuhi kebutuhan konsumen3. Menggali bakat dalam hal berbisnis4. Mampu menyediakan inovasi pangan lokal pada masyarakat menggunakan cara baru

Perusahaan

Perusahaan KAMPANG adalah perusahaan bergerak di bidang pengolahan pangan lokal berbasis singkong dengan merk dagang Cassasweet. Cassasweet yaitu olahan singkong yang diolah melalui proses karamelisasi dan disiram dengan fla yang terbuat dari santan kelapa. Pendistribusian produk melalui penjualan secara langsung menggunakan stand yang beroperasi di lokasi Sunday Morning Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Kepemilikan Perusahaan

Bentuk perusahaan kami yaitu partnership

2

Page 3: Business Plan Format_2015 CASSASWEET

Sejarah Perusahaan

Sebutkan kapan perusahaan didirirkan, oelh siapa, dan dengan tujuan apa..Bagaimana perusahaan berkembang setelah itu? Dimana kita merelokasi kantor, mengembangkan lini produk atau perubahan signifikan lainnya ? Ingatlah untuk memasukkan informaso mengenai penjualan, barang/jasa, dan pasar yang dilayani serta bagaiman hal-hal tadi berubah atau berkembang sepanjang waktu. Jika perusahaan kita baru, nyatakan mengapa kita memutuskan memulai berbisnis.

Lokasi dan Fasilitas Perusahaan

Lokasi perusahaan KAMPANG berada di Jalan Mendung IV RW XV No. 41a Jebres Surakarta

Produk (barang atau jasa)

Produk yang kami tawarkan merupakan makanan yang lezat, bergizi, dan harganya terjangkau. Produk kami bernama “CASSASWEET” yaitu olahan singkong yang sangat baik di konsumsi oleh masyarakat. Cassasweet ini berbeda dengan yang lain karena kami tidak menggunakan bahan pengawet dan menggunakan bahan bahan yang berkualitas

Deskripsi Produk (Barang atau Jasa)Buat list produk secara individual dan jelaskan bagaimana produk tersebut bermanfaat untuk pelanggan.

3

Page 4: Business Plan Format_2015 CASSASWEET

Karakteristik dan Perbandingan Kompetitif Produk Jelaskan karakteristik bersaing utama dari barang/jasa kita. Mengapa orang-orang membeli barang/jasa kita dibandingkan yang lain? Apakah kita menawarkan yang lebih baik untuk karakteristik, harga,kualitas, atau pelayanannya? Jelaskan sifat penjualan yang khas yang memberikan daya saing.

Layanan Konsumen/Tindak Lanjut LayananJelaskan bagaimana kita menawarkan pelayanan terhadap barang/jasa yang kita jual Jika perusahaan kita hanya menawarkan jasa, rubahlah judul diatas dengan tindak lanjut layanannya dan jelaskan bagaimana kita menyediakan dukungan terhadap pelanggan. Jga masukkan jam operasi atau kebijakan garansi.

Analisis Pasar/Konsumen

Informasi yang kita sediakan disini akan menentukan bagian peramalan pasar nanti. Identifikasi dan jelaskan segmen pasar yang mempengaruhi bisnis kita. Gunakan sumber informasi standar untuk membuat evaluasi terhadap trend pasar saat ini yang mempengaruhi rencana pemasaran kita.

Peramalan Pasar/ Pasar SasaranDiskusikan posisi perusahaan kita dikaitkan dengan perusahaan lain dalam relung pasar. Garis bawahi unsure kunci, termasuk ukuran pasar dan proyeksi pertumbuhan pasar kita.

4

Page 5: Business Plan Format_2015 CASSASWEET

Kualitas Bersaing Identifikasi keunikan atau nilai jual utama yang dibutuhkan untuk sukses di pasar.. Faktor kunci tersebut, misalnya kualitas, harga, atau seleksi akan menentukan kesuksesan bisnis kita. Isilah setiap kotak dibawah dengan satu factor bersaing, dan jelaskan bagaimana nilai jual berkaitan dengan sasaran pelanggan tertentu.

Produk kami menwarrkan kualitas premium, dimana menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dan tanpa bahan pengawet. Pengolahannya pun dengan cara higienis sehingga tidak terdapat kontaminan pada produk yang kami buat. Dalam pengemasannya pun, dibuat dengan menarik, mengenyangkan dan mudah dimakan dimana saja, serta harganya pun terjangkau.

Strategi Bisnis dan ImplementasiSebutkan strategi umum perusahaan dan jelaskan bagaimana kita akan mengimplementasikannya dalam program bisnis yang efektif.Tentukan apakah strategi kita didasarkan teknologi baru, barang baru, atau sifat produk baru; atau apakah kita memfokuskan pada pemasaran, distribusi, dan pelayanan yang lebih baik. (Sajikan hanya satu strategi bisnis)Strategi bisnis yang kami gunakan adalah mengolah suatu produk yang berbahan dasar singkong yang kami dikaramelisasi dan lumuri dengan fla terbuat dari santan kelapa yang kental. Bahan yang kami pakai juga sangat mudah dijumpai di pasaran dan dan ketersediaanya tidak bergantung pada musim buahnya. Hal ini memudahkan kami sebagai produsen untuk memperoleh bahan baku produk kami. Kami memberikan pelayanan yang memuaskan pada setiap konsumen.

Strategi Pemasaran

1.       Perkenalan BisnisProduk yang kami tawarkan merupakan makanan yang lezat, bergizi, dan

harganya terjangkau. Produk kami bernama “Cassasweet” yaitu olahan singkong lezat yang sangat baik di konsumsi oleh masyarakat. Cassasweet ini berbeda dengan yang lain karena kami tidak menggunakan bahan pengawet, menggunakan bahan bahan yang berkualitas, dan diolah tanpa menggunakan minyak sehingga lebih aman

2.       Membangun jaringan dengan usaha lain yang dapat mendukung bisnisCassasweet ini berbahan baku singkong dengan bahan bahan lainnya. Oleh karena

itu kami berniat bekerja sama kepada penjual singkong dan bahan bahan pelengkapnya yang sudah pasti kualitasnya

3. Meningkatkan kualitas pelayananSetelah melakukan penjualan kami meminta kepada konsumen untuk mengkritik

dan memberikan saran pada produk kami. Maka kami akan meningkatkan kualitas dan tingkat rasa untuk memuaskan konsumen

4. Media Pemasaran

5

Page 6: Business Plan Format_2015 CASSASWEET

Selain melalui promosi dari mulut ke mulut, kami juga akan mempromosikan produk kami dengan menggunakan jejaring social seperti facebook dan instagram

Promosi

Untuk mengenalkan serta mempromosikan produk kita, kita sudah membuat brosur yang akan disebar di wilayah UNS dan sekitarnya dengan target mhasiswa UNS dan masyarakat sekitar kampus. Selain itu, kami juga membuat berbagai akun media sosial seperti pada facebook dan instagram untuk mempromosikan produk cassasweet.

Rencana Penjualan

Kami akan menjual produk cassasweet secara eceran atau per porsi. Kami merencanakan akan melayani order secara langsung maupun pemesanan melalui pesan singkat/SMS. Selain itu kami juga melayani pembelian delivery order untuk pembeli yang berada di wilayah UNS dan sekitarnya. Untuk sementara ini kami tidak menggunakan tenaga penjualan.

Aliansi StrategisJelaskan bagaimana perusahaan kita menangani pemasaran bersama, pengembangan bersama, komisi, dan perjanjian kerjasama. Dapatkan kita mengkaitkan promosi kita atau strategu distribusi dengan perusahaan lain yang akan meningkatkan posisi perusahaan kita?

  

Organisasi dan Manajemen         CEO

Mengontrol memonitori semua kegiatan yang ada dalam perusahaan dan mampu membaca laporan keuangan perusahaan serta dapat mengambil keputusan

         General ManajerDapat mengatur seluruh departemen bagian dan menjalankan strategi perusahaan

         Financial ManajerMengontrol dan memonitoring semua yang berhubungan dengan masalah keuangan perushaan, dan dapat mengatasi masalah keuangan

         Productin ManajerBertanggung jawab terhadap produksi dan menginovasikan produk yang akan diperjual belikan

         Marketing ManajerDapat mempromosika dan menawarkan produk yang perusahaan miliki melalui berbagai media

6

Page 7: Business Plan Format_2015 CASSASWEET

Struktur Organisasi Gambarkan diagram struktur organisasi pada perusahaan kita.

Tim Manajemen

Buatlah daftar anggota manajemen perusahaan. Termasuk ringkasan untuk latar belakang dan pengalaman mereka, serta jelaskan fungsi mereka dalam perusahaan.

Nama, Posisi, & Latar Belakang

Nama, Posisi, & Latar Belakang

Nama, Posisi, dan Latar Belakang

Kesenjangan Tim Manajemen

7

Page 8: Business Plan Format_2015 CASSASWEET

Identifikasi jenis ketrampilan yang belum dimiliki tim dan jelaskan bagaimana perusahaan akan mengatasinya. Misalnya, siapa yang akan meneyediakan saran atau konsultasi hukum dan pajak.

Pertimbangan tim Manajemen Lainnya

Jelaskan criteria lain yang mempengaruhi operasi bisnis kita. Misalnya, apakah manajemen atau pegawai memiliki persetujuan “tidak-bersaing” dengan pesaing? Juga, Identifikasi anggota dewan direksi (jika ada) dan jelaskan kontribusinya dalam menjalankan bisnis. Selain itu, buat daftar pemegang saham utama dan jelaskan peranan mereka dalam manajemen.

Analisis Keuangan

Jelaskan atribut keuangan utama perusahaan kita, misal proyeksi aliran kas, nilai penjualan atau omzet, investasi dan biaya-biaya, dan keuntungan bersih untuk periode waktu tertentu, misalnya satu tahun atau sd lima tahun ke depan ; return on investment; atau internal rate of return. Jelaskan fluktuasi yang mungkin terjadi dari penjualan musiman.

Rencana Keuangan

Kita perlu meringkas point-point penting dari rencana atau strategi keuangan kita. Rincilah bagaimana kita merencanakan keuangan kita.

8

Page 9: Business Plan Format_2015 CASSASWEET

1. Modal yang diperoleh dipergunakan dengan seksama untuk membeli alat dan bahan yang diperlukan.

2. Seluruh pemasukan maupun pengeluaran dicatat secara rinci setiap produksi, yang nantinya pada akhir bulan akan dibukukan.

3. Sisa modalnya yang tidak terpakai dan laba hasil penjualan dipergunakan kembali untuk memenuhi kebutuhan produksi, disamping itu digunakan untuk pengembangan perusahaan baik dengan kegiatan promosi, pembuatan produk baru, dan pembelian alat-alat yang dapat menunjang kegiatan perusahaan.

Biaya dan InvestasiBagian ini mencakup biaya start-up, yang meliputi aset yang dimiliki perusahaan, biaya investasi dan biaya modal kerja. Komponen biaya meliputi biaya tetap dan biaya variabel. Ringkaslah informasinya dalam tabel tersebut dalam paragraph awal Garis bawahi total biaya yang dibutuhkan untuk memulai bisnis kita, identifikasi asset utama perusahaan.

Catatan: Jika perusahaan kita sudah berjalan abaikan bagian ini.

Biaya Start-Up

9

Page 10: Business Plan Format_2015 CASSASWEET

Laporan Keuangan

**Bagan ini harus diisi untuk melengkapi rencana bisnis kita.

10

Page 11: Business Plan Format_2015 CASSASWEET

11

Page 12: Business Plan Format_2015 CASSASWEET

Estimasi Biaya

Catatan: Pengeluaran dapat dibuat daftar apakah tetap atau variable. Biaya tetap adalah biaya yang tidak berubah dari bulan ke bulan sesuai volume penjualan. Misalnya, sewa dan asuransi adalah biaya tetap. Biaya variabel adalah biaya yang akan berubah sebagai akibat perubahan volume penjualan.

12

Page 13: Business Plan Format_2015 CASSASWEET

13