buku panduan praktikum metode penangkapan ikan · 2017-03-10 · 1. mahasiswa dapat...

BUKU PEDOMAN DAN LEMBAR KERJA

PRAKTIKUM METODE PENANGKAPAN IKAN

Oleh :

NAMA :

NIM :

KELOMPOK :

KELAS :

ASISTEN :

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

2017

KARTU KENDALI ASISTENSI

PRAKTIKUM METODE PENANGKAPAN IKAN 2017

Identitas Mahasiswa/Praktikan

Nama : ...........................................................

NIM : .........................................................

Program Studi : ..........................................................

Kelompok : ..........................................................

Kelas : ..........................................................

No Asistensi Tanggal Keterangan TTD Asisten

1.

(Praktikum

Kampus)

2.

(Praktikum

Lapang)

3.

(Laporan Ketik)

Malang,.............................. 2017

Kordinator Asisten

Praktikum Metode Penagkapan Ikan

Oky Wira Negara

NIM. 145080200111032

Foto

Berwarna

(3x4)

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr.Wb.

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan

rahmat dan hidayah-Nya kepada kita semua sehingga penyusunan buku pedoman

praktikum mata kuliah Metode Penangkapan Ikan ini dapat diselesaikan.

Perkenankan pada kesempatan ini kami sampaikan banyak terima kasih

kepada semua pihak yang telah membantu baik moril maupun materiil mulai

penyusunan buku ini sampai selesai.

Kami sangat menyadari bahwa buku ini masih jauh dari sempurna maka kami

sangat berharap kritik dan sarannya. Akhirnya penulis berharap semoga buku

pedoman praktikum ini dapat memberikan ilmu yang bermanfaaat bagi mahasiswa.

Wassalamu’alaikum Wr.Wb.

Malang, 21 Februari 2017

Tim Penyusun

DAFTAR ISI

BUKU PEDOMAN DAN LEMBAR KERJA......................................................................... i

KARTU KENDALI ASISTENSI .......................................................................................... ii

KATA PENGANTAR ............................................................................................................ iii

DAFTAR ISI............................................................................................................................ iv

DAFTAR GAMBAR ................................................................................................................ v

PENDAHULUAN .................................................................................................................... 1

1.1 Pengertian Metode Penangkapan Ikan ......................................................................................... 1

1.2 Tujuan Praktikum Metode Pennagkapan Ikan .............................................................................. 2

ALAT PENANGKAPAN IKAN ............................................................................................. 3

2.1 Jaring lingkar (surrounding nets) ................................................................................................... 3

2.2 Pukat tarik (seine nets) .................................................................................................................. 4

2.3 Pukat hela (trawls) ........................................................................................................................ 5

2.4 Penggaruk (dredges) ..................................................................................................................... 6

2.5 Jaring Angkat (lift nets) ................................................................................................................. 7

2.6 Alat yang dijatuhkan (falling gears) .............................................................................................. 7

2.7 Jaring insang (gillnets and entangling nets) .................................................................................. 8

2.8 Perangkap (traps) .......................................................................................................................... 8

2.9 Pancing (hooks and lines) ............................................................................................................. 9

2.10 Alat penjepit dan melukai (grappling and wounding). ............................................................. 10

TEKNOLOGI ALAT BANTU PENANGKAPAN IKAN .................................................. 11

ANALISA EKONOMI .......................................................................................................... 15

PRAKTIKUM KAMPUS ...................................................................................................... 19

PRAKTIKUM LAPANG ...................................................................................................... 48

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Pukat cincin dengan satu kapal........................................................................... 3

Gambar 2. Pukat cincin dengan dua kapal ........................................................................... 4

Gambar 3. Pukat tarik pantai................................................................................................. 4

Gambar 4. Pukat hela dasar berpapan .................................................................................. 6

Gambar 5. Pukat hela dasar dua kapal ................................................................................. 6

Gambar 6. Penggaruk berkapal ............................................................................................. 6

Gambar 7. Penggaruk tanpa kapal ........................................................................................ 7

Gambar 8. Anco ....................................................................................................................... 7

Gambar 9. Jala tebar ............................................................................................................... 8

Gambar 10. Jaring insang hanyut .......................................................................................... 8

Gambar 11. Bubu ..................................................................................................................... 9

Gambar 12. Huhate ............................................................................................................... 10

Gambar 13. Ladung ............................................................................................................... 10

Gambar 14. Rumpon Tradisional ........................................................................................ 13

Gambar 15. Rumpon Modern .............................................................................................. 13

Gambar 16. Lampu permukaan ........................................................................................... 13

Gambar 17. Lampu dibawah permukaan ........................................................................... 14

Gambar 18. GPS .................................................................................................................... 14

Buku Panduan Praktikum Metode Penangkapan Ikan 2017

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan -UB 1

PENDAHULUAN

1.1 Pengertian Metode Penangkapan Ikan

Indonesia merupakan Negara dengan luas perairan laut mencapai 3,1 juta

𝐾𝑚2, dengan panjang garis pantai 81.000 Km. hal ini memberikan sebab

Indonesia menjadi salah satu Negara yang disebut sebagai Negara Maritim. Hal

tersebut juga dapat menjadi potensi sumberdaya perikanan hingga mencapai 6,4

juta ton/tahun (2009). Adapun komposisi sumberdaya laut Indonesia terdiri dari ;

ikan pelagis kecil (45%), ikan pelagis besar (12%), ikan demersal (12%), udang

(13%), ikan karang (8%), Cumi-cumi (8%), dan lainnya (2%). Namun sampai saat

ini Indonesia masih belum mampu memanfaatkan secara optimal sumberdaya

ikan yang melimpah tersebut.

Untuk mengupayakan optimalisasi pemanfaatan sumberdaya ikan secara

efektif dan efisien dibutuhkan metode penangkapan ikan yang baik. Metode

Penangkapan Ikan yaitu suatu cara maupun strategi yang digunakan dalam operasi

penangkapan ikan guna mendapatkan hasil yang optimal secara efektif dan efisien

sesuai dengan fungsi dari alat tangkap ikan yang digunakan. Ruang lingkup dari

Metode penangkapan Ikan yaitu meliputi :

Alat penangkapan ikan

Daerah penangkapan ikan

Tingkah laku ikan

Teknologi penangkapan ikan

Mata kuliah Metode Penangkapan Ikan merupakan cabang ilmu yang

memberikan penjelasan tentang bahan, alat dan sasaran penangkapan ikan, kapal

perikanan, cara menangkap ikan, metode penangkapan ikan dengan jarring insang

(gill net),pukat cincin (pure seine), rawai tuna (tuna long line), trawl, dan

Pancing. Pengetahuan dalam hal ini sangat penting digunakan dalam penentuan

aspek teknologi alat penangkapan yang akan dikembangkan tanpa merusak

ekosistem.



1.2 Tujuan Praktikum Metode Penangkapan Ikan

Adapun tujuan dari praktikum Metode Penangkapan Ikan ini adalah :

1. Mahasiswa dapat mengidentifikasi jenis – jenis alat penangkapan ikan.

2. Mahasiswa dapat menjelaskan tentang cara pengoperasian alat tangkap.

3. Mahasiswa dapat menjelaskan tentang alat tangkap yang ramah

lingkungan dengan yang tidak ramah lingkungan.

4. Mahasiswa dapat mengetahui analisa ekonomi nelayan yang meliputi

biaya akomodasi dan penghasilan nelayan dalam sekali trip.



ALAT PENANGKAPAN IKAN

KLASIFIKASI ALAT TANGKAP BERDASARKAN KEPMEN NOMOR 06

TAHUN 2010

Menetapkan alat penangkapan ikan di Wilayah Pengelolaan Perikanan

Negara Republik Indonesia yang menurut jenisnya terdiri dari 10 (sepuluh)

kelompok yaitu:

2.1 Jaring lingkar (surrounding nets)

Jaring Lingkar merupakan alat penangkapan ikan yang mempunyai

prinsip penangkapan dengan cara melingkari gerombolan ikan sasaran

tangkap menggunakan jaring yang dioperasikan dengan perahu/kapal serta

didukung sarana alat bantu penangkapan untuk mendukung

pengoperasiannya. Desain dan konstruksi jaring lingkar berkembang

disesuaikan dengan target ikan tangkapan yang dikehendaki, sehingga

terdapat berbagai bentuk dan ukuran jaring lingkar serta sarana apung

maupun alat bantu penangkapan ikan yang digunakan.

a) Jaring lingkar bertali kerut (With purse lines/Purse seine)

1. Pukat cincin dengan satu kapal(One boat operated purse seines)

Pukat cincin pelagis kecil dengan satu kapal

Pukat cincin pelagis besar dengan satu kapal

Gambar 1. Pukat cincin dengan satu kapal

2. Pukat cincin dengan dua kapal (Two boat operated purse seines)

Pukat cincin grup pelagis kecil

Pukat cincin grup pelagis besar



Gambar 2. Pukat cincin dengan dua kapal

b) Jaring lingkar tanpa tali kerut (Without purse lines/Lampara)

2.2 Pukat tarik (seine nets)

Pukat tarik merupakan alat penangkapan ikan berkantong tanpa alat

pembuka mulut jaring, yang pengoperasiannya dengan cara melingkari

gerombolan ikan dan menariknya ke kapal yang sedang berhenti/berlabuh

jangkar atau ke darat/pantai melalui kedua bagian sayap dan tali selambar.

Desain dan konstruksi pukat tarik disesuaikan dengan target ikan tangkapan

yang dikehendaki, sehingga terdapat berbagai bentuk dan ukuran pukat tarik

serta sarana apung maupun alat bantu penangkapan ikan yang digunakan.

a) Pukat tarik pantai (Beach seines)

Gambar 3. Pukat tarik pantai

b) Pukat tarik berkapal (boat or vessel seines)

1. Dogol (Danish seines)

2. Scottish seines

3. Pair Seines

4. Payang



5. Cantrang

6. Lampara dasar

2.3 Pukat hela (trawls)

Pukat hela merupakan alat penangkapan ikan berkantong yang

dioperasikan dengan menggunakan alat pembuka mulut jaring yang dihela

di belakang kapal yang sedang berjalan, sehingga ikan target tertangkap

dengan cara tersapu di pertengahan atau dasar perairan dan masuk ke dalam

kantong.

a) Pukat hela dasar (Bottom Trawls)

1. Pukat hela dasar berpapan (Otter trawls)

2. Pukat hela dasar dua kapal (pair trawls),

3. Nephrops trawl (Nephrops trawl)

4. Pukat hela dasar udang (Shrimp trawls)

b) Pukat hela pertengahan (Midwater trawls)

1. Pukat hela pertengahan berpapan (Otter trawls)

2. Pukat hela pertengahan dua kapal (Pair trawls)

3. Pukat hela pertengahan udang (Shrimp trawls)

c) Pukat hela kembar berpapan (Otter twin trawls)

d) Pukat dorong



Gambar 4. Pukat hela dasar berpapan

Gambar 5. Pukat hela dasar dua kapal

2.4 Penggaruk (dredges)

Penggaruk merupakan alat penangkap ikan berbingkai kayu atau

besi yang bergerigi atau bergancu di bagian bawahnya, yang

dilengkapi atau tanpa jaring/bahan lainnya. Penggaruk dioperasikan

dengan cara menggaruk di dasar perairan dengan atau tanpa perahu

untuk menangkap kekerangan dan biota lainnya.Jenis alat penangkapan

ikan Penggaruk (Dredges) dibagi menjadi dua yaitu :

1. Penggaruk berkapal (Boat dredges)

Gambar 6. Penggaruk berkapal

2. Penggaruk tanpa kapal (Hand dredges)



Gambar 7. Penggaruk tanpa kapal

2.5 Jaring Angkat (lift nets)

Jaring angkat merupakan alat penangkapan ikan terbuat dari bahan

jaring yang umumnya berbentuk segi empat dilengkapi bingkai bambu atau

bahan lainnya sebagai rangka. Pengoperasiannya dengan menurunkan jaring

ke dalam kolom perairan dan mengangkatnya ke atas perairan untuk

memperoleh hasil tangkapan.

a) Anco (Portable lift nets)

b) jaring angkat berperahu (Boat-operated lift nets)

1. Bagan berperahu

2. Bouke ami

3. Bagan tancap (Shore-operated stationary lift nets)

Gambar 8. Anco

2.6 Alat yang dijatuhkan (falling gears)

Alat yang dijatuhkan/ditebarkan merupakan alat penangkapan ikan

yang pengoperasiannya dilakukan dengan cara ditebarkan / dijatuhkan untuk

mengurung ikan dengan atau tanpa kapal.

a) Jala jatuh berkapal (Cast nets)

b) Jala tebar (Falling gear not specified)



Gambar 9. Jala tebar

2.7 Jaring insang (gillnets and entangling nets)

Jaring Insang (Gill net) merupakan alat penangkapan ikan berbentuk

empat persegi panjang yang ukuran mata jaringnya merata dan dilengkapi

dengan pelampung, pemberat, tali ris atas dan tali ris bawah atau tanpa tali

ris bawah untuk menghadang ikan, sehingga ikan sasaran terjerat mata

jaring atau terpuntal pada bagian tubuh jaring.

a) Jaring insang tetap (Set gillnets (anchored))

b) Jaring insang hanyut (Driftnets),

c) Jaring insang lingkar (Encircling gillnets),

d) Jaring insang berpancang (Fixed gillnets (on stakes)),

e) Jaring insang berlapis (Trammel nets),

f) Combined gillnets-trammel nets

Gambar 10. Jaring insang hanyut

2.8 Perangkap (traps)

Perangkap merupakan alat penangkapan ikan yang mempunyai

prinsip penangkapan dengan cara memperangkap ikan dengan

menggunakan jaring dan atau bahan lainnya yang dioperasikan dengan atau

tanpa perahu/kapal.

a) Stationary uncovered pound nets



b) Bubu (Pots)

c) Bubu bersayap (Fyke nets)

d) Stow nets (Pukat labuh, Togo, Ambai, Jermal, Pengerih dll)

e) Barriers, fences, weirs

f) Perangkap Ikan Peloncat (Aerial traps)

g) Muro ami

h) Seser

Gambar 11. Bubu

2.9 Pancing (hooks and lines)

Pancing merupakan alat penangkapan ikan yang mempunyai prinsip

penangkapan dengan memancing ikan sasaran tangkap sehingga tertangkap

dengan mata pancing yang dirangkai dengan tali yang menggunakan atau

tanpa umpan.

a) Handlines and pole-lines/hand operated

1. Pancing ulur

2. Pancing berjoran

3. Huhate

4. Squid angling

b) Handlines and pole-lines/mechanized

1. Squid jigging

2. Huhate mekanis

c) Rawai dasar (Set long lines)

d) Rawai hanyut (Drifting long lines)

1. Rawai tuna

2. Rawai cucut

e) Tonda (Trolling lines)



f) Pancing layang-layang

Gambar 12. Huhate

2.10Alat penjepit dan melukai (grappling and wounding).

Alat Penjepit dan Melukai merupakan alat penangkapan ikan yang

mempunyai prinsip penangkapan dengan cara mencengkeram,

mengait/menjepit, melukai dan atau membunuh sasaran tangkap yang

dilakukan dari atas kapal atau tanpa menggunakan kapal.

a) Tombak (Harpoons)

b) Ladung

c) Panah

Gambar 13. Ladung



TEKNOLOGI ALAT BANTU PENANGKAPAN IKAN

Teknologi alat bantu penangkapan ikan adalah semua teknologi dan

instrumen yang digunakan dalam penangkapan ikan, baik untuk mengumpulkan

ikan, mencari keberadaan ikan, menentukan daerah penangkapan, maupun untuk

mempermudah pengoperasian alat tangkap.

Berdasarkan sifat dan fungsinya alat bantu penangkapan digolongkan ke

dalam 3 kelompok yaitu :

1) Alat bantu yang sifatnya mengumpulkan ikan (Aggregating Fish Device) pada

suatu tempat sehingga mudah ditangkap, contoh : rumpon & lampu

(permukaan atau bawah air).

2) Alat bantu yang sifatnya secara langsung mencari keberadaan ikan atau

menentukan jenis sumberdaya ikan yang ada di dalam perairan. Contoh : Fish

Finder atau Echosounder.

3) Alat bantu yang sifatnya secara tidak langsung dapat membantu menentukan

daerah penangkapan ikan. Contohnya, Teknologi Marine Remote Sensing.

Selain yang disebutkan diatas ada juga yang membagi alat untuk membantu

keberhasilan penangkapan menjadi 3 kelompok, diantaranya sebagai berikut :

1) Alat Bantu Penangkapan

Jenis-jenis alat bantu penangkapan yang digunakan pada berbagai alat

tangkapan adalah sebagai berikut:

1) Line Thrower ( Line Caster)

2) Line Hauler

3) Line Arranger (Penyusun tali utama)

4) Branch Line Ace dan Buoy Line Ace

5) Side Roller/ Line Guide Roller

6) Branch Line Conveyor

7) Winch

8) Cone Roler

9) Kapstan

10) Net Hauler

11) Power block



12) Purse block dan dewi-dewi

13) Purse ring stowage

14) Fish pump

15) Seine skiff

2) Alat Bantu Navigasi

Beberapajenisalatbantunavigasi antara lain :

1) Kompas magnet

2) Peta laut

3) GPS

4) Radar

5) Radio komunikasi

6) Fax cuaca

7) RDF

8) SART

3) Alat Bantu pelacak / deteksi

Alat bantu pelacak atau deteksi, ada 3 yaitu :

1) Fish finder atau Echosounder

2) Sonar

3) RDF

4) Mesin Bantu Penangkapan ikan.



Gambar 14. Rumpon Tradisional

Gambar 15. Rumpon Modern

Gambar 16. Lampu permukaan



Gambar 17. Lampu dibawah permukaan

Gambar 18. GPS



ANALISA EKONOMI

Analisis Ekonomi dilakukan untuk menentukan suatu kegiatan usaha

apakah layak atau tidak untuk dijalankan yang ditinjau dari sisi keuangan. Analisa

ini dilakukan setelah komponen-komponen biaya dan manfaat telah dapat

diidentifikasi.

Penerimaan

Penerimaan yang diperleh nelayan adalah perkalian antara jumlah

produksi (hasil tangkap) dengan harga jual. Pernyataan ini dapat ditulisakan

sebagai berikut:

\

Dimana: TR = Total Penerimaan

P = Harga Jual

Q = Jumlah Produksi (Hasil Tangkapan)

Pendapatan

Pendapatan nelayan (keuntungan) adalah selisih antara penerimaan dan

semua biaya, dan dihitung dengan rumus:

Dimana: π = Keuntungan nelayan

TR = Total penerimaan

TC = Total biaya

Sistem Bagi Hasil

Sistem bagi hasil merupakan salah satu cara pembagian keuntungan yang

ditentukan atas dasar kesepakatan bersama antara anak buah kapal (ABK)dengan

pemilik kapal dan jumlahnya ditentukan berdasarkan jumlah hasil tangkapan.

Dalam sistem bagi hasil, bagian yang dibagi adalah pendapatan setelah

dikurangi seluruh biaya yang dikeluarkan pada waktu operasional kegiatan

penangkapan ikan. Umumnya biaya-biaya tersebut terdiri daribiaya bahan bakar

(solar), oli, es balok, garam, biaya perbekalan ABK dan pembayaran retribusi.

π = TR – TC

TR = P x Q



Biaya lain yang termasuk biaya operasional seperti biaya perawatan kapal, mesin

dan alat tangkap. Dalam sistem bagi hasil, yang dibagi adalah total uang hasil

penjualan ikan hasil tangkapan. Secara umum hasil pembagian keuntungan yang

diterima awak kapal (ABK) harus dibagi lagi dengan jumlah awak yang terlibat

dalam aktifitas kegiatan dikapal.

Π pemilik kapal = 50% x π Total

π awak kapal per orang = (50% x π Total) / n

Dimana:

π Total = Keuntungan total (π Total = TR – TC)

TC = Total biaya

TR = Total penerimaan

n = Jumlah awak kapal



RESUME JURNAL

(Minimal terdapat definisi, konstruksi, cara pengoperasian, hasil tangkapan

dan alat bantu penangkapan)



GAGA

GAMBAR ALAT TANGKAP



PRAKTIKUM KAMPUS

RESUME VIDEO



Lembar Identifikasi Alat Tangkap

1. Payang

Nama Internasional :

Nama Daerah :

Pengertian Payang :

Literatur :



Gambar :

Gambar Literatur :

Bagian-bagian dan Fungsi :

Literatur Pembanding :



Metode Pengoperasian :

Literatur :



Alat Bantu Penangkapan :

Alat Bantu Pengumpul Alat Bantu Pengoperasian Alat Bantu Pencari/Deteksi

Literatur :



Hasil Tangkapan :

(Beserta Nama Ilmiah)

Literatur :

Referensi :



Identifikasi alat tangkap :

Sayap Tali ris atas

Panjang : : Panjang :

Mesh size : Mesh size :

Warna : Bahan :

Bahan :

Badan Tali pelampung



Warna : Bahan :

Bahan :

Kantong Tali pemberat



Warna : Bahan :

Bahan :

Pelampung Tali ris atas



Bahan : Bahan :




2. Bubu


Nama Daerah :

Pengertian Bubu :

Literatur :



Gambar :

Gambar Literatur :






Literatur :



Hasil Tangkapan :


Literatur :

Referensi :




Bubu Rajungan Bubu Ikan

Kerangka :

a. Bahan :

b. Panjang :

c. Lebar :

d. Tinggi :

Kerangka :

a. Bahan :

b. Panjang :

c. Lebar :

d. Tinggi :

Mulut :

a. Panjang :

b. Diameter :

Mulut :

a. Panjang :

b. Diameter :

Jaring :

a. Bahan :

b. Warna :

Jaring :

a. Bahan :

b. Warna :

• Bukaan mulut bubu : Panjang , Lebar dan Tinggi

• Luas bukaan mulut bubu : p x l x t




3. Gill Net


Nama Daerah :

Pengertian Gill Net :

Literatur :



Gambar : Gambar Literatur :






Literatur :



Hasil Tangkapan :


Literatur :

Referensi :




Panjang total : Pemberat

Panjang tali pemberat :

Panjang pemberat :

Diameter pemberat :

Jumlah pemberat :

Bahan pemberat :

Tali Ris

Bahan tali ris :

Panjang tali ris :

Jaring

Panjang jaring :

Lebar jaring :

Bahan jaring :

Pelampung

Panjang tali pelampung :

Panjang pelampung :

Diameter pelampung :

Bahan pelampung :

Jumlah pelampung :

Mata jaring (mesh size)

a. Secara tertutup :

b. Secara terbuka :




4. Long Line


Nama Daerah :

Pengertian Long Line :

Literatur :




Literatur :




Alat Bantu Pengumpul Alat Bantu Pengoperasian Alat Bantu pencari/Deteksi

Literatur :



Hasil Tangkapan :


Literatur :

Referensi :




• Panjang tali utama (main line) :

• Panjang tali cabang (branch line) :

• Jarak antar tali cabang (branch line) :

• Jumlah branch line :

• Mata Pancing (hook) :

a. Shank :

b. Band :

c. Point :

d. Gap :

e. Throat :



Lembar Identifikasi Alat Bantu Penangkapan

5. Rumpon


Nama Daerah :

Pengertian :

Literatur :




Literatur :



Ikan yang Tertarik :


Literatur :

Referensi :



Lembar Identifikasi Alat Bantu Penangkapan

6. Lacuba (LampuCelupBawah Air)


Nama Daerah :

Pengertian :

Literatur :




Literatur :



Ikan yang Tertarik :


Literatur :

Referensi :



PRAKTIKUM LAPANG

Alamat :

Nama Kapal :

Pemilik Kapal :

Deskripsi Alat Tangkap



Metode Penangkapan



Alat Bantu Penangkapan

Hasil Tangkapan



Analisa Ekonomi

Jenis Alat Tangkap :…………………..

Biaya-biaya yang dibutuhkan dalam pengoperasian alat tangkap (1 x trip) :

1. Biaya Bahan Bakar Minyak = Rp.................................................

2. Biaya Bekal Melaut = Rp.................................................

3. Biaya Es Balok = Rp.................................................

4. Biaya Penyetruman ACU = Rp.................................................

5. Biaya Perawatan Alat Tangkap = Rp.................................................

6. Biaya Perawatan Kapal = Rp.................................................

7. Biaya Pajak = Rp.................................................

8. ..................................................... = Rp.................................................

9. ..................................................... = Rp.................................................

10. ..................................................... = Rp.................................................

TOTAL Biaya = Rp................................................

Pendapatan Melaut (1 x trip) :

Jenis dan jumlah Ikan yang Ditangkap (1x trip) :

No Jenis Jumlah

(kg) Harga per kg

(Rp.) Total (Rp.)

Total penerimaan Rp.

Rumus :

Perhitungan Pendapatan dan Bagi Hasil Selama 1x trip :

π = Total Revenue – Total Cost

Penjelasan : π = Keuntungan

TR = Jumlah Penerimaan

TC = Jumlah Biaya

π pemilik kapal = 50% x π Total

π awak kapal = (50% x π Total) / n

Penjelasan : π = Keuntungan total (π Total = TR – TC)

n = Jumlah awak kapal



Perhitungan :

Interpretasi :



RESUME MATERI LAPANG



No. NAMA ASISTEN NIM No. HP

1 Oky Wira Negara (Co. Ass) 145080200111032 0895330958432

2 Ida Bagus Agung Surya W 145080200111048 085655918258

3 Mega Ayu Rahma Putri 145080200111025 087758169268

4 Vidya Artika Sari 145080401111032 08563406195

5 Adjeng Peni Listyanto Putri 145080200111007 085714927538

6 Bayu Nugraha 145080207111015 085380102009

7 Imam Syafi’i 145080207111012 085791855510

8 Ifan Dwi Saputra 145080207111021 087859744464

9 Muhammad Reshtu Alam 145080201111021 08995941246

10 Prawira Wardana 145080207111001 085330329503

11 Y.B. Gitra Aulia 155080400111051 082326627376

12 Maulana Wahyudi 155080500111001 082333678814

13 Gunung Madjiyero 155080201111052 085645236638

14 Alif Tulus Prasetyo 155080200111036 089646428157

15 Galuh Rahma Yanti 155080201111033 085648047501

16 Saiful Hidayat 155080201111020 085330815184

17 Anja Naya 155080200111005 085608370883

18 Fitriani Kartika Dewi 155080207111013 085790205773

19 Dwi Hanum Mardiana 155080201111013 081252366148

20 Risqi Nur Ahmadi 155080100111041 08977151532

21 Yahya Arifin 155080400111017 085608022163

22 Nursya Arsa S. 155080201111060 085794481120

buku panduan praktikum metode penangkapan ikan · 2017-03-10 · 1. mahasiswa dapat...

Documents