biosel....biologi sel tumbuhan

Upload: hutami-siti-hufi

Post on 20-Feb-2018

241 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/24/2019 Biosel....Biologi Sel Tumbuhan

    1/15

    Manfaat biologi dalam bidang pertanian

    1. Membantu dalam menemukan dan mengembangkan bahan kebutuhan pokok manusia,

    terutama bahan makanan dari tanaman pertanian

    2. Menemukan berbagai penyebab dan pengobatanberbagai macam penyakit pada tanaman

    pertanian

    3. Penemuan bibit - bibit unggul tanaman pertanianyang bisa meningkatkan produksi pertanian

    sehingga dapat membantumenyelesaikan masalah pangan.

    4. Menyingkap rahasia proses-proses kehidupan, pewarisan sifat, dan gen sehingga dapat

    digunakan untuk merubah sifat sifat pada tanaman pertanian men!adi lebih unggul sertamenghasilkantanaman hibrida yang banyak dengan sifat yang tetap.

    Manfaat biologi dalam bidang farmasi/obat"an

    1. Menghasilkan berbagai obat - obatan yang dibutuhkan manusia

    2. Meneliti berbagai penyakit untuk ditemukan cara pengobatannya

    3. Mema!ukan perkembangan obat - obatan dan cara pengobatannya

    4. Meningkatkan kesehatan masyarakat baikdi masa sekarang maupun di masa depan

    ". Mema!ukan ilmu kedokteran

    #. Meningkatkan mutu kesehatan

    $.%iologi membantu kita memahami tubuh dan organ dalam hingga sel melalui ilmu anatomi,

    fisiologi, dan histologi.

    &. %iologi membantu manusia dalam memahami respon tubuh terhadap bahan kimia tertentu.

    '. %iologi membantu manusia dalam menemukan spesies yang bisa dimanfaatkan men!adiobat.

    1(. %iologi membantu manusia dalam menentukan proses biologis dalam pembentukan

    senyawa obat-obatan tertentu, misalnya antibiotik dan insulin )biological engineering*.

    Manfaat biologi dalam bidang kesehatan

  • 7/24/2019 Biosel....Biologi Sel Tumbuhan

    2/15

    1. +alam biologi kita dapat mempela!ari struktur tubuh manusia anatomi

    2. Pemanfaatan beberapacabang ilmu biologi seperti bioteknologi, bayi tabung, donor darah,

    transplantasi organ tubuh.

    3. +apat mengetahui keadaan normal tubuh )fisiologi* serta keadaan abnormal )patologi*4.

    Penelitian dalam biologi sangat membantudalam kema!uan ilmu kesehatan, misal penelitian

    tentang obat kanker .

    Manfaat biologi dalam bidang perikanan

    )1* pembuatan tambak-tambak, karamba !ala apung )ka!apung*, maupun rumpon, serta

    )2* pelestarian terumbu karang, mangroe, hutan bakau, dan lamun.

    Manfaat biologi dalam bidang industri

    1. Produk alkohol, kecap,roti,tape,yogurt, yakult dan nata decoco yang menggunakan teknologi

    fermentasi oleh mikroorganisme seperti !amur /accharomyces cereiceae, 0spergillus

    wentii,actobacillus sp. dan 0cetobacter ylinum.

    2. Produksi aksin dan obat. aksin adalah bibit penyakit yang dilemahkan dan dimasukkan kedalamtubuh untuk mendapatkan antibodi. bat adalah senyawa kimia yang dapat diperoleh dari

    tumbuhan atau hewan maupun mikroorganisme yang diolah untuk menyembuhkan penyakit.

    3. Produk makanan prebiotik dan probiotik yang berupa serat-serat tumbuhan dan

    mikroorganisme di dalam tubuh sehingga tubuh tetap sehat.

    Manfaat biologi dalam bidang bioteknologi

    1. ekayasa genetika, kultur !araingan, pengembangbiakan sel induk, atau kloning.

    2. Pada proses penguraian minyak mentah yang tumpah ke laut dengan memanfaatkan bakteri.

    Manfaat biologi dalam bidang peternakan

    1. Membantu dalam menemukan bibit hewan unggul.

    2. Penemuan berbagai ternal arietes unggul, seperti ayam penghasil banyak telur, ayam

    pedaging, sapi pedaging, sapi penghasil banyak susu, dan domba pedaging.

  • 7/24/2019 Biosel....Biologi Sel Tumbuhan

    3/15

    3. +itemukannya teknik kawin silang )hibridisasi* dan teknik kawin sunting )inseminasi buatan*

    Struktur dan Fungsi Dinding Sel Pada

    Tumbuhan3 January 2015Tedi Mulyadi 1 CommentDinding SelDinding sel adalah laisan kaku dan kuat yang mengelilingi beberaa !enis

    sel" Dinding sel adalah #tur karakteristik sel tanaman$ bakteri$ !amur$ alga

    dan beberaa ar%haea" Daerah ini terletak di luar membran sel" Fungsi

    utama dari dinding sel adalah untuk memberikan kekakuan$ kekuatan$

    dukungan struktural$ erlindungan terhada stres mekanik dan in&eksi"

    Dindung sel !uga membantu dalam di&usi gas masuk dan keluar dari sel"

    'omosisi dinding sel ber(ariasi ada tia sesies dan !uga tergantung

    ada taha engembangan organisme" Proto)oa dan he*an tidak

    memiliki dinding sel"

    De#nisi Dinding Sel

    http://budisma.net/2015/01/struktur-dan-fungsi-dinding-sel-pada-tumbuhan.htmlhttp://budisma.net/author/tedihttp://budisma.net/author/tedihttp://budisma.net/author/tedihttp://budisma.net/2015/01/struktur-dan-fungsi-dinding-sel-pada-tumbuhan.html#commentshttp://budisma.net/tag/dinding-selhttp://budisma.net/tag/dinding-selhttp://budisma.net/author/tedihttp://budisma.net/2015/01/struktur-dan-fungsi-dinding-sel-pada-tumbuhan.html#commentshttp://budisma.net/tag/dinding-selhttp://budisma.net/2015/01/struktur-dan-fungsi-dinding-sel-pada-tumbuhan.html
  • 7/24/2019 Biosel....Biologi Sel Tumbuhan

    4/15

    Dinding sel adalah laisan kaku yang mengelilingi beberaa !enis sel"

    Daerah ini terletak di luar membran sel yang ber&ungsi untuk memberikan

    kekakuan$ kekuatan$ erlindungan terhada stres mekanik dan in&eksi"

    Dan !uga menyediakan sel dengan lastisitas terbatas yang men%egah sel

    tidak e%ah karena tekanan tugor" dinding sel yang dilaisi kutin

    men%egah kehilangan air dan !uga membantu dalam komunikasi sel+sel"

    Dinding sel adalah #tur karakteristik sel tanaman$ bakteri$ !amur$ banyak

    ganggang dan beberaa ar%haea" Proto)oa dan he*an tidak memiliki

    dinding sel"

    Fungsi Dinding SelDi ba*ah ini adalah &ungsi dinding sel,

    Memberikan struktur dan bentuk sel yang asti" Memberikan dukungan struktural" Perlindungan terhada in&eksi dan stres mekanik"

    Memisahkan bagian dalam sel dari lingkungan luar" Dinding sel memungkinkan transortasi )at dan in&ormasi dari

    bagian dalam sel ke eksterior" Juga membantu dalam regulasi osmotik" Men%egah kehilangan air" 'egiatan #siologis dan biokimia dari dinding sel membantu dalam

    komunikasi sel+sel" Dinding sel men%egah sel tidak e%ah karena tekanan tugor" Membantu di&usi gas masuk dan keluar dari sel" Juga memberikan erlindungan mekanik dari serangga dan atogen"

    Struktur Dinding Sel'omosisi dinding sel ber(ariasi ada tia sesies" Dalam dinding sel

    bakteri terdiri dari etidoglikan" Dinding sel -rkean terbuat dari

    glikorotein dan olisakarida" Dalam !amur dinding sel terbuat dari

    glukosamin dan kitin" Dalam alga terdiri dari glikorotein dan olisakarida"

    Dinding sel tanaman terutama terdiri dari selulosa$ hemiselulosa$

    glikorotein$ ektin dan lignin"

  • 7/24/2019 Biosel....Biologi Sel Tumbuhan

    5/15

    Dinding Sel Tumbuhan'ehadiran dinding sel adalah erbedaan utama antara sel tumbuhan dan

    sel he*an"

    Dinding sel tanaman melakukan &ungsi enting seerti menyediakan

    bentuk$ kekuatan tarik dan erlindungan dan !uga membantu sel

    mengalami tekanan tugor untuk memertahankan tekanan isi sel"

    Dinding sel tanaman terutama terdiri dari selulosa" selulosa adalah makro+

    molekul yang aling melimah di .umi"

    Dinding sel tanaman terdiri dari tiga laisan, dinding sel rimer$ dinding

    sel sekunder dan lamella tengah"

    /amella tengah adalah laisan ertama yang terbentuk selama

    embelahan sel" /aisan ini kaya akan ektin" ni adalah laisan terluar$

    bergabung bersama sel+sel tanaman yang berdekatan dan memegang

    mereka bersama+sama"

  • 7/24/2019 Biosel....Biologi Sel Tumbuhan

    6/15

    Dinding sel rimer dibentuk setelah lamella tengah" Dinding sel rimer

    terdiri dari senya*a ektin$ hemiselulosa dan glikorotein" /aisan ini

    terdiri dari kerangka selulosa mikro+#bril$ dalam matriks gel" Dinding sel

    rimer adalah laisan eksibel tiis dan laisan yang daat dierluas"

    Dinding sel sekunder adalah laisan tebal yang terbentuk di dalam

    dinding sel rimer" Dinding sel sekunder sangat kaku dan memberikan

    kekuatan" Dinding sel sekunder terdiri dari selulosa$ hemiselulosa dan

    lignin"

    Dalam dinding sel tumbuh karbohidrat adalah selulosa$ hemiselulosa dan

    ektin serta lignin$ rotein dan en)im"

    .agian luar dari dinding sel utama eidermis tumbuhan biasanya

    membentuk enghalang ermeabilitas dan dikenal sebagai kutikula

    tanaman"

    Dinding sel sekunder mengandung selulosa$ ylan dan lignin"

  • 7/24/2019 Biosel....Biologi Sel Tumbuhan

    7/15

    Dinding sel tanaman !uga mengandung en)im seerti hidrolase$ esterase$

    eroksidase dan transgly%olases" !uga mengandung rotein struktural dan

    kristal silika"

    Karakter sel tumbuhanSEL TUMBUHAN

    3 Organella penting yang membedekan dengan sel hean!" #inding sel$" %a&u'la yang besar dan permanen

    3" plastida ( )hl'r'plastida*&hl'r'plast+

    !" #inding sel#inding selhanya terdaat ada sel tumbuhan" Dinding sel itu

    tiis$ berlais+lais$ dan ada taha a*alnya lentur" /aisan dasar yangterbentuk ada saat embelahan sel terutama adalah ektin$ )at yangmembuat agar+agar mengental" /aisan inilah yang merekatkan sel+selyang berdekatan" Setelah embelahan sel$ tia belahan baru membentukdinding dalam dari serat selulosa" Dinding ini terentang selama seltumbuh serta men!adi tebal dan kaku setelah tumbuhan de*asa"

    Sumber, Time /i&e$ 1467"

    #inding sel dibedakan men,adi dua yaitu-

    1" Dinding sel rimer$ ada sel yang masih muda terdiri atas selulosa$hemiselulosa dan e%tin deri(at dari karbohidrat72" Dinding sel sekunder terdaat ada sel de*asa yang dibentuk daridinding rimer"

    .adadinding sel ada bagian yang tidak menebal$ yaitu bagian yangdisebut noktah" Melalui noktah ini ter!adi hubungan antara antara

    sitolasma satu dengan yang lain $ enghubung antar sel itiu disebutlasmodesmata" Plasmodesmata berua !uluran lasma$ yang ber&ungsimen!adi enghubung antar sel itu !ika di he*an seerti !aringan syara& "Sebagianbesar isi dari sel berua air yang komosisinya koloid tidakkental !uga tidak en%er " Tekanan air atau isi sel terhada dinding seldisebut tekanan turgor" Dinding sel dan (akuola bereran dalam turgiditassel"

  • 7/24/2019 Biosel....Biologi Sel Tumbuhan

    8/15

    /ambar" Sel Tumbuhan dengan #inding Sel

    diperbesar

    $" %aku'la8akuola meruakan rongga dalam sel yang

    dibatasi selais membrane yang disebut tonolas"Fungsinya,tonolas men!aga tekanan turgor sel$ temat %adanganmakanan amilum$ gula dan lain+lain7$ menyiman sisa metabolisme

    seerti alkaloid$ kristal kalium oksalat$ getah karet$ tannin dan alkaloid$menyiman minyak atsiri$ misalnya minyak kayu utih$ eermint danaroma harum ada bunga$ menyiman igmen antosianin yang ber*arnamerah$ biru$ kuning dan lembayung untuk *arna mahkota bunga$mengandung en)im hidrolitik$ mengadakan sirkulasi )at dalam sel"

    3" .lastidaPlastid berbentuk butir atau halter yang memiliki membrane

    rangka"Ma%am+ma%am lastida,17 'romolas, lastida yang mengandung igmen merah$ !ingga ataukuning$ karena mengandung karoten" Peran kromolas untuk member*arna ada bunga atau buah serta membantu menyera %ahaya mataharidalam &otosintesis"27 /eukolas, lastida yang tidak memunyai igmen *arna$ terdaatada sel !aringan tumbuhan yang tidak terkena %ahaya" /eukolas terdiridari,a" -milolasma$ menyintesis %adangan makanan yang berua amilum"b" 9laiolas$ menyiman lemak dan minyak"%" Proteinolas$ menyiman rotein"37 'lorolas, lastida yang mengandung kloro#l$ karotenoid$ D:- dan ;:-

    yang ber&ungsi untuk &otosintesis" 'lorolas tersusun atas matrik$ stroma$grana$ tilakoid$ dan kloro#l"

    http://1.bp.blogspot.com/_4IwHTsRufBg/S1qCFosuXuI/AAAAAAAABKQ/Dn4u9jqLnFg/s1600-h/sel+tumb.bmp
  • 7/24/2019 Biosel....Biologi Sel Tumbuhan

    9/15

    a" ? dan @ksigen$ oksigen dikeluarkandan >? ditangka oleh koen)im :-DP yang ada ditemat itumen!adi :-DP> serta elektron !uga bisa mendorong P ke -DPmen!adi -TP

    b" Stroma atau matrik sebagai temat reaksi gela reaksi &otosintesisyang tidak memerlukan %ahaya7" Matriks meruakan substansi yangmengandung glukosa$ en)im+en)im elarut dan bahan+bahan organik lain"Pada roses ;eaksi gela = Siklus Cal(in .enson ini di stroma ter!adi

    dia*ali roses #kasasi C@2 oleh ;u.P yang ada di stroma men!adiP

  • 7/24/2019 Biosel....Biologi Sel Tumbuhan

    10/15

    Sifat, ciri-ciri dan fungsi

    jaringan padatumbuhan dan hewan

    !" 0aringan Tumbuhan

    .erdasarkan si&atnya$ !aringan tumbuhan terbagi men!adi 2

    ma%am$ yaitu !aringan meristem dan !aringan ermanen"

    A" 0aringan mersitem

    Jaringan yang terdiri atas kumulan sel muda yang terus

    membelah menghasilkan !aringan lain" Ciri+%iri enyusun !aringan

    meristem adalah sebagai berikut,

    1" -kti& membelah dan belum mengalami di&erensiasi

    2" .erukuran ke%il dan berdinding tiis

    3" :ukleus dan (akuola ke%il$ mengandung banyak sitolasma"

    6" .erbentuk kuboid atau rismatik"

    .erdasarkan asal embentukannya$ ada 3 ma%am !aringan

    meristem,

    !" .r'meristem -Jaringan meristem yang telah ada ketika

    tumbuhan masih dalam bentuk embrio"

    $" Meristem primer, Jaringan meristem ada tumbuhan de*asa

    dan masih membelah diri" Jaringan ini membuat tumbuhan

    bertambah tinggi"

  • 7/24/2019 Biosel....Biologi Sel Tumbuhan

    11/15

    3" Meristem sekunder-Jaringan mersitem yang berasal dari

    meristem rimer yang mengalami di&erensiasi dan sesialisasi"

    Contoh, kambium

    Menurut letaknya$ !aringan meristem dibedakan men!adimeristem aikal$ interkalar$ dan lateral"

    1" Meristem aikal, Meristem yang terletak diu!ung akar dan

    batang dan menghasilkan eman!angan ada akar dan batang"

    Dalam roses eman!angan$ akan dihasilkan tunas aikal yang

    akan berkembang men!adi %abang saming"

    2" Meristem interkalar, Jaringan yang terletak diantara meristem

    rimer dan de*asa" Pertumbuhan !aringan ini menyebabkan

    ertumbuhan bunga"

    3" Meristem /ateral, Meristem yang menghasilkan ertumbuhan

    sekunder$ meristem ini disebut !uga sebagai kambium" -da 2

    ma%am kambium yang akan mun%ul$ yakni kambium (askuler dan

    kambium gabus" 'ambium (askuler bereran dalam enebalan

    sementara kambium gabus bereran sebagai laisan elindung"

    B" 0aringan .ermanen

    https://finishwellunbiologi.files.wordpress.com/2015/03/meristem-blog-bio.png
  • 7/24/2019 Biosel....Biologi Sel Tumbuhan

    12/15

    Jaringan yang terdiri atas sel+sel yang sudah tidak membelah dan

    telah mengalami di&erensiasi"

    i" 0aringan .elindung (Epidermis+

    Jaringan eidermis

    .er&ungsi untuk melindungi tumbuhan dari lingkungan luar yang

    merugikan"

    Jaringan eidermis ada tumbuhan umumnya memiliki %iri+%iri

    sebagai berikut,

    1" Terdiri atas sel+sel hidu

    2" .erbentuk ersegi an!ang

    3" Sel+selnya raat dan tidak memiliki ruang antar sel

    6" Tidak memiliki kloro#l

    5" Dinding sel eidermis bagian dalam mengalami enebalan$

    sementara dinding sel bagian dalam teta tiis"

    A" Mengalami modi#kasi men!adi stomata$ trikomata$ sina$

    (elamen$ sel kias$ dan sel kersik"

  • 7/24/2019 Biosel....Biologi Sel Tumbuhan

    13/15

    ii" 0aringan #asar (.arenkim+

    Jaringan arenkim adalah !aringan dasar yang terletak hamir di

    seluruh bagian tumbuhan" Ciri+%iri !aringan arenkim adalah

    sebagai berikut,

    1" Sel bersegi banyak

    2" Dinding sel tiis dan memiliki (akuola besar untuk menyiman

    %adangan makanan"

    3" /etak inti mendekati dasar sel"

    6" Memunyai banyak ruang antarsel untuk ertukaran gas"

    .erdasarkan &ungsinya$ !aringan arenkim dibedakan men!adi 6

    ma%am,

    1" Parenkim asimilasi, Temat embuatan makanan melalui

    &otosintesis"

    2" Parenkim enimbun, .er&ungsi untuk menyiman %adangan

    makanan karena memiliki (akuola yang besar"

    3" Parenkim air, Jaringan arenkim yang mamu menyiman air"

    6" Parenkim udara aerenkim7, Jaringan arenkim yang mamumenyiman udara"

    5" Parenkim enutu luka, Memiliki kemamuan regenerasi

    dengan %ara men!adi embrional kembali"

    iii" 0aringan .eny'k'ng

    Bntuk memerkuat tubuhnya$ tumbuhan memerlukan !aringan

    enguat atau enun!ang yang disebut !uga sebagai !aringan

  • 7/24/2019 Biosel....Biologi Sel Tumbuhan

    14/15

    mekanik" -da dua ma%am !aringan enguat egat yang

    menyusun tubuh tumbuhan$ yaitu kolenkim dan skelerenkim"

    0aringan K'lenkim,Penguat utama organ+organ tumbuhan yang masih akti&

    mengalami ertumbuhan dan erkembangan" Jaringan ini terletak

    di ba*ah eidermis batang$ tangkai daun$ tangkai bunga$ dan ibu

    tulang daun" Dinding selnya mengandung selulosa$ ektin$ dan

    hemiselulosa"

    0aringan Sklerenkim,

    Jaringan yang hanya terdaat ada tumbuhan yang tidak

    mengalami ertumbuhan dan erkembangan" Jaringan ini terdiri

    atas sel+sel mati dan emmiliki dinding sel yang sangat tebal

    karena mengandung lignin" -da yang berbentuk benang an!ang

    dan ada ula yang ke%il tidak beraturan"

    i1" 0aringan .engangkut

    Jaringan yang mengangkut air dan unsur hara$ serta

    mengedarkan )at makanan hasil &otosintesis" .erdasarkan bentuk

    dan si&atnya$ !aringan ini dibedakan men!adi ilem dan oem"

    2ilem, Mengangkut air dan unsur hara dari akar ke daun" ilem

    terdiri atas unsur trakeal$ serat ilem$ dan arenkim ilem"

  • 7/24/2019 Biosel....Biologi Sel Tumbuhan

    15/15

    l'em- Mengangkut dan mengedarkan )at+)at hasil makanan

    hasil &otosintesis dari daun ke seluruh tubuh" Floem terdiri atas

    unsur+unsur kibral"