Biokimia

Pengertian BiokimiaBiokimia adalahilmu yang mempelajari tentang peranan berbagai molekul dalam reaksi kimia dan proses yang berlangsung dalam makhluk hidup. Manfaat Biokimia bagi kehidupan ManusiaBiokimia merupakan salah satu dasar dari ilmu kimia.Biokimiainiberasal dari kata Yunanibioskehidupan danchemiskimia yang sering diartikan sebagai ilmu yang mempelajari dasar kimia kehidupan. Atau juga bisa disebut satu ilmu yang mempelajari reaksi-reaksi kimia atau interaksi molekul dalam sel hidup. Dengan mempelajari ilmu ini kita bisa mengetahui proses kimia yang ada dalam tubuh suatu makhluk hidup sehingga kita bisa memprediksi hal apa yang harus kita lakukan jika suatu makhluk hidup ini terkena penyakit.

1. Penerapan Biokimia dalam bidang kesehatanDengan memanfaatkan ilmu biologi dalam bidang kesehatan kita bisa memprediksi penyakit apa yang akan timbul dalam tubuh kita sehingga kita bisa melakukan tindakan pencegahan sebelum penyakit itu datang.Lalu dalam kasus Obat-obatan biasanya mempengaruhi jalur metabolik tertentu, misalnya antibiotik penisilin dapat membunuh bakteri dengan menghambat pembentukan polisakarida pada dinding sel bakteri. Dengan demikian bakteri akan mati karena tak dapat membentuk dinding sel.2. Penerapan Biokimia dalam bidang pertanianBeberapa contoh penerapanBiokimiadalam bidang pertanian diantaranya adalah dalam proses penggunaan pestisida. Pada umumnya pestisida bekerja dengan jalan menghambat enzim yang bekerja pada hama atau organisme tertentu.Dalam kasus ini biokimia berperan dalam meneliti mekanisme kerja pestisida tersebut sehingga dapat meningkatkan selektivitasnya dan dengan demikian dapat dicegah dampak negatif terhadap lingkungan hidup yang dapat ditimbulkanny3.Penerapan Biokimia dalam Status Gizi dalam makananBiokimia mempunyai peranan dalam memecahkan masalah gizi dalam suatu makanan yang akan kita makan. Dengan gizi yang cukup tentunya kita tak akan terhindar dari penyakit kekurangan gizi. Dengan adanya ilmu ini pula akan sangat membantu kita dalam proses penghitungan asupan apa saja yang dibuthkan tubuh kita untuk memperoleh gizi yang cukup. Dengan gizi yang cukup niscaya akan membuat kita menjadi sehat dan terhindar dari penyakit.

Manfaatbiokimiadalamilmukeperawatan:

1)Hasilpenelitianbiokimiaturutmenentukan diagnosis, prognosis dan pengobatanpenyakit2)Pendekatanbiokimiaseringmenjadiunsur fundamental untukmenjelaskansebabpenyakit dan merancangterapi yang tepat3)Penggunaan berbagai pemeriksaan biokimia laboratorium secara bijaksana merupakan komponen integral dalam penegakan diagnosis dan pemantauan hasil terapi

Karakteristik Dasar Makhluk Hiduporganisasi yang kompleksMakhluk hidup memiliki tingkat kompleksitas dan organisasi tidak ditemukan di benda-benda tak bernyawa . Pada tingkat yang paling mendasar , makhluk hidup terdiri dari satu atau morecells . Unit-unit ini , umumnya terlalu kecil untuk dilihat dengan mata telanjang , terorganisasi menjadi jaringan . Jaringan adalah serangkaian sel yang mencapai fungsi bersama. Jaringan, pada gilirannya , bentuk organ , seperti lambung dan ginjal . Sejumlah organ bekerja sama menyusun sistem organ. Organisme adalah serangkaian kompleks dari berbagai sistem organ .Memerlukan MakananMakhluk hidup memerlukan makanan untuk mempertahankan hidupnya. Makanan berguna untuk pertumbuhan, mengganti sel-sel yang rusak, menghasilkan tenaga untuk melakukan berbagai aktivitas, dan untuk perkembangbiakan. Makhluk hidup memperoleh makanan dengan cara yang berbeda-beda.Tumbuhan dapat membuat makanannya sendiri melalui proses fotosintesis. Pada proses ini, tumbuhan mengambil air dari dalam tanah dan mengambil karbon dioksida dari udara. Kedua zat tersebut dengan bantuan cahaya matahari dapat diubah menjadi karbohidrat. Reaksi kimia dalam fotosintesis berikut ini.Sebagian karbohidrat merupakan sumber energi bagi tumbuhan dan sebagian lagi disimpan sebagai makanan cadangan. Hewan dan manusia tidak dapat membuat makanan sendiri. Manusia memperoleh makanannya dengan cara memakan tumbuhan atau hewan.Sementara itu, beberapa jenis hewan memperoleh makanannya dengan cara memakan tumbuhan atau hewan saja. Namun, ada juga hewan yang memakan baik tumbuhan maupun hewan lainnya.BernapasSemua makhluk hidup memerlukan oksigen dari lingkungan untuk bernapas. Oksigen yang kita hirup saat bernapas digunakan untuk membakar makanan sehingga menghasilkan tenaga atau energi. Energi tersebut digunakan untuk semua aktivitas kehidupan.Selain energi, pembakaran makanan menghasilkan uap air dan karbon dioksida. Kedua zat ini dikeluarkan saat kita mengembuskan napas. Proses pernapasan ini dapat digambarkan dalam reaksi kimia berikut.Alat pernapasan pada makhluk hidup bermacam-macam. Paru-paru merupakan alat pernapasan pada manusia dan hewan darat. Insang merupakan alat pernapasan pada hewan air. Trakea merupakan alat pernapasan serangga.Tumbuhan tidak memiliki paru-paru atau insang sebagai alat pernapasan. Tumbuhan memiliki alat pernapasan khusus, yaitu stomata dan lentisel. Stomata merupakan lubang-lubang kecil yang terdapat pada permukaan daun dan lentisel merupakan lubang-lubang kecil yang terdapat pada permukaan kulit batang.Mengeluarkan Zat SisaTentu kamu mengeluarkan urine setiap hari. Urine ini dihasilkan oleh ginjal dan dikeluarkan dari dalam tubuh melalui saluran kencing. Urine mengandung urea dan garam mineral lain. Zat-zat dalam urine tersebut merupakan zat sisa dari proses metabolisme tubuh. Zat sisa akan menumpuk dalam tubuh jika tidak dikeluarkan. Keadaan ini dapat membahayakan tubuh karena zat tersebut dapat meracuni tubuh.Proses pernapasan juga mengeluarkan zat sisa, yaitu karbon dioksida dan uap air.Kedua zat ini dihasilkan di paru-paru dan harus dikeluarkan dari dalam tubuh. Proses pengeluaran zat sisa disebut ekskresi. Ginjal dan paru-paru merupakan alat ekskresi pada manusia. Selain ginjal dan paru-paru, manusia juga memiliki alat ekskresi berupa kulit dan hati. Kulit mengekskresikan keringat dan hati mengekskresikan cairan empedu. Beberapa jenis hewan juga memiliki alat ekskresi yang sama dengan manusia, contohnya kambing dan kelinci.Tumbuhan tidak memiliki saluran pembuangan khusus seperti hewan. Zat sisa pada tumbuhan berupa karbon dioksida dan uap air. Zat-zat tersebut dikeluarkan melalui stomata pada daun dan lentisel pada batang.

Peka terhadap Rangsang (Iritabilitas)Makhluk hidup mampu menerima dan menanggapi rangsang yang diterima. Kemampuan ini disebut iritabilita. Rangsang dapat berasal dari luar tubuh maupun dari dalam tubuh. Rangsang dari luar tubuh dapat berupa rangsang yang bersifat fisik dan kimiawi. Contoh rangsang yang bersifat fisik, yaitu intensitas cahaya, perubahan suhu, dan sentuhan. Contoh rangsang yang bersifat kimiawi adalah bau zat kimia tertentu. Rangsang dari dalam tubuh dapat berupa rasa lapar dan haus.Manusia dan hewan memiliki alat indra yang peka terhadap rangsang. Ada lima indra, mata peka terhadap cahaya, telinga peka terhadap suara, hidung peka terhadap bau, lidah peka peka terhadap rasa, dan kulit peka terhadap sentuhan, perubahan suhu, dan tekanan. Semua rangsang akan diterima oleh reseptor pada alat indra. Rangsang kemudian diteruskan ke sistem saraf pusat sehingga tubuh dapat menanggapi rangsang tersebut.Tumbuhan tidak memiliki alat indra dan sistem saraf untuk menerima dan menyebarkan rangsang. Rangsang yang datang pada tumbuhan disebarkan oleh cairan dalam sel tumbuhan. Tumbuhan tertentu memiliki kepekaan terhadap jenis rangsang tertentu pula. Contohnya ujung batang tumbuhan tumbuh membengkok ke arah cahaya, akar tumbuhan tumbuh ke arah pusat bumi, dan daun putri malu akan mengatup jika disentuh.Metabolism Makhluk hidup menunjukkan perputaran cepat dari bahan kimia, yang disebut asmetabolism . Metabolisme melibatkan pertukaran materi kimia dengan lingkungan eksternal dan transformasi luas bahan organik dalam sel-sel dari organisme hidup . Metabolisme umumnya melibatkan pelepasan atau penggunaan energi kimia. Hal tak hidup tidak menampilkan metabolisme .Pertumbuhan Pertumbuhan memerlukan suatu organisme untuk mengambil bahan dari lingkungan dan mengatur materi menjadi struktur sendiri . Untuk mencapai pertumbuhan, organisme mengeluarkan lebih sebagian energi itu memperoleh selama metabolisme . Organisme memiliki pola untuk mencapai pembangunan struktur pertumbuhan.Selama pertumbuhan, organisme hidup mengubah materi yang tidak seperti dirinya menjadi bahan yang seperti itu . Seseorang , misalnya , mencerna makanan daging dan sayuran dan mengubah bahan kimia menjadi lebih dirinya sendiri . Organisme tak hidup tidak menampilkan karakteristik ini .Reproduksi Suatu makhluk hidup memiliki kemampuan untuk menghasilkan salinan dari dirinya sendiri dengan proses yang dikenal asreproduction . Salinan ini dibuat sementara organisme masih hidup . Di antara tanaman dan hewan sederhana , reproduksi sering merupakan perpanjangan dari proses pertumbuhan . Sebagai contoh, bakteri tumbuh dan cepat mencapai kematangan , setelah itu mereka dibagi menjadi dua organisme dengan proses reproduksi aseksual . Reproduksi aseksual melibatkan hanya satu orangtua , dan sel-sel yang dihasilkan umumnya identik dengan sel induk.Organisme yang lebih kompleks terlibat dalam jenis reproduksi yang disebut reproduksi seksual , di mana dua orang tua berkontribusi pada pembentukan individu baru . Selama proses ini , kombinasi baru sifat dapat diproduksi . Proses ini umumnya lebih kompleks daripada reproduksi aseksual , mengharuskan orang tua menemukan satu sama lain, maka (biasanya ) perawatan untuk anak-anak mereka sebelum dapat hidup mandiri . Hal tak hidup tidak memiliki kemampuan atau persyaratan tersebut.Evolusi Populasi organisme hidup memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan lingkungan mereka melalui proses evolusi . Selama evolusi , perubahan terjadi pada populasi , dan organisme dalam populasi menjadi lebih mampu memetabolisme , merespon , dan bereproduksi . Mereka mengembangkan kemampuan untuk mengatasi lingkungan mereka bahwa nenek moyang mereka tidak punya .Evolusi juga menghasilkan berbagai besar organisme daripada ada di era sebelumnya. Ini proliferasi populasi organisme adalah unik untuk makhluk hidup .EkologiLingkungan mempengaruhi makhluk hidup yang mengelilingi . Ekologi adalah ilmu yang mempelajari hubungan antara organisme dan hubungan mereka dengan lingkungan mereka . Makhluk hidup dapat mengubah lingkungan mereka , tetapi hal-hal tak hidup tidak bisa. Makhluk hidup , misalnya, dapat bermigrasi atau hibernate jika lingkungan menjadi sulit untuk hidup diBeradaptasiAdaptasi adalah kemampuan makhluk hidup untuk menyesuaikan diri dengan lingkungan hidupnya. Kemampuan ini berguna agar makhluk hidup dapat bertahan hidup di lingkungannya. Ada tiga macam bentuk adaptasi yaitu adaptasi morfologi, adaptasi fisiologi, dan adaptasi tingkah laku. Adaptasi morfologi adalah penyesuaian terhadap lingkunganyang berhubungan dengan bentuk tubuh atau alat tubuh. Contoh adaptasi morfologi yaitu bentuk paruh burung pelikan yang panjang dan berkantong sehingga ikan dapat masuk ke dalam paruhnya.Adaptasi fisiologi adalah penyesuaian fungsi alat tubuh terhadap keadaan lingkungan. Contoh adaptasi fisiologi yaitu bunga tanaman mengeluarkan bau yang khas untuk menarik perhatian serangga agar datang dan membantu penyerbukannya. Adaptasi tingkah laku adalah penyesuaian terhadap lingkungan dalam bentuk tingkah laku. Contoh adaptasi tingkah laku yaitu bunglon mengubah warna kulitnya sesuai dengan lingkungannya agar keberadaannya tidak diketahui pemangsanya.Memiliki Bahan GenetikSetiap makhluk hidup memiliki bahan genetik berupa DNA (Deoxyribonucleic Acid) dan RNA (Ribonucleic Acid).DNA dan RNA ini terangkai di dalam kromosom. Kromosom berada di dalam inti sel. Bahan genetik ini berperan menyintesis protein dan menentukan sifat-sifat genetik setiap individu.Gejala jika anda kekurangan Protein :1. Rambut rontokSalah satu fungsi protein dalam tubuh adalah melindungi sel-sel anda termasuk folikel rambut anda. Jika kebutuhan protein anda cukup makan folikel rambut anda akan kuat, Namun sebaliknya jika anda kekurangan protein, folikel rambut anda akan lemah dan itu akan menyebabkan mudahnya rontok rambut anda karena akar rambut menipis.2. Selalu menginginkan makanan atau minuman manisFaktanya, salah satu fungsi penting protein adalah menjaga kestabilan gula darah Anda. Artinya, jika Anda kurang protein, tingkat glukosa Anda akan terpengaruh, dan itu akan memaksa tubuh Anda mencari-cari penangkalnya, seperti menginginkan permen atau minuman manis.3. Sulitnya otak untuk berkonsentrasiKeseimbangan gula darah sangat penting untuk menjaga fokus. Jadi, ketika tubuh Anda kekurangan protein dan glukosa menjadi fluktuatif, Anda mungkin akan merasa sulit berkonsentrasi. Mengapa bisa demikian? Karena Anda tidak memiliki cukup pasokan karbohidrat untuk otak Anda. Protein yang Anda dapat ketika waktu makan akan membantu proses pelepasan karbohidrat secara lebih stabil, tidak naik-turun.3. Merasa mudah lemahDampak dari kekurangan protein adalah otot-otot akan mengecil seiring berjalanya waktu. Hal ini akan mengurangi gerakan-gerakan yang mungkin pernah anda kuasai dulu.4. Mudah sakitBukan cuma bisep Anda yang terbantu oleh protein, tetapi juga sistem kekebalan tubuh. Jadi, jika Anda selalu terkena flu atau bahkan infeksi lebih sering ketimbang orang lain, kekurangan protein mungkin menjadi penyebabnya.Makanan makanan penyebabasam urat dalam ialah;Jeroan, semua organ dalam tubuh hewa seperti otak, usus, hari, paru, limpa, dll.Seafood atau hewan laut, semua makanan olahan dengan bahan dasar hewan laut yang bercangkang seperti udang, lobster, kerang, kepiting. Ikan teri dan ikan sarden juga termasuk seafood berpurin tinggiDaging unggas, daging unggas seperti daging bebek, daging ayam, burung, angsa, dll.Jamur, hanya jamur kuping yang mengandung kadar puring tinggiKacang dan sayuran, seperti biji melinjo beserta empingnya, kacang-kacangan termasuk tahu dan tempenya, toge (kecambah kacang), kol, bayam, dan asparagus juga termasuk memiliki kadar purin tinggi.Makanan yang digoreng, hanya makanan yang dimasak dengan margarin dan mentegaMakanan yang mengandung santanBuah-buahan tertentu seperti kelapa, durian, dan nanas.

Pengertian sifat fisika dan sifat kimia

Sifat fisika adalah perubahan yang dialami suatu benda tanpa membentuk zat baru. Sifat kimia adalah sifat suatu zat yang berhubungan dengan terbentuknya zat jenis baru1. Sifat Fisika ZatZat adalah sesuatu yang memiliki massa dan menempati ruang, setiap zat mempunyai sifat yang berbeda. Kawat yang terbuat dari tembaga dapat kamu bengkokkan dengan mudah, sedangkan sebatang besi sulit dibengkokkan.Sifat yang dapat diamati secara langsung tanpa mengubah susunan zat, misalnya wujud, warna, kelarutan, daya hantar listrik, dan kemagnetan. dinamakan sifat fisika.

Sifat fisika suatu benda, antara lain:1. Wujud Zat2. Warna Zat3. Kelarutan4. Daya Hantar Listrik5. Kemagnetan6. Titik didih dan titik lebur

2.Sifat Kimia ZatSifat kimia adalah sifat suatu zat yang berhubungan dengan terbentuknya zat jenis baru. Berikut ini beberapa contoh sifat kimia yang dimiliki suatu benda

Sifat kimia suatu benda, antara lain :1. Mudah terbakar2. Membusuk3. Berkarat4. Mudah meledak5. Beracun

PERUBAHAN FISIKA DAN PERUBAHAN KIMIAPerubahan FisikaPerubahan fisika adalah perubahan yang merubah suatu zat dalam hal bentuk, wujud atau ukuran, tetapi tidak merubah zat tersebut menjadi zat baru . Salah satu ciri dari perubahan fisika adalah bersifat reversibel artinya dapat kembali ke bentuk semula, contohnya apabila air di panaskan kemudian mendidih, lalu terjadi menguapan, maka uap tersebut dapat kembali menjadi air jika didinginkan.Jika suatu zat membeku, mendidih, menguap, tersublimasi, atau terkondensasi, maka zat tersebut mengalami perubahan fisika. Pada perubahan ini terjadi perubahan energi, namun jenis zat atau sifat kimianya identitas tidak mengalami perubahan.2. PERUBAHAN KIMIAPerubahan kimia adalah perubahan dari suatu zat atau materi yang menyebabkan terbantuknya zat baru. Ciri-ciri perubahan kimia adalah: terbentuk zat jenis baru, zat yang berubah tidak dapat kembali ke bentuk semula, diikuti oleh perubahan sifat kimia melalui reaksi kimia. Selama terjadi perubahan kimia, massa zatsebelum reaksi sama dengan massa zat sesudah reaksi.CONTOH PERUBAHAN FISIKA DAN KIMIA1. Contoh perubahan fisika adalah : Mengembun Menguap Mencair Membeku Menyumblim Mengkristal2. Contoh perubahan kimia adalah :a. Apel membusukb. Roti basic. Besi berkarat