Komponen utama yang terkandung dalam minyak cengkeh adalah terpena dan turunannya. Terpena penting dalam kegiatan industri seperti parfum, flavor, obat-obatan, cat plastik dsb. Jenis terpena tepenting dalam minyak cengkeh adalah eugenol, yang dalam minyak cengkeh 79-90%. Senyawa lain yang penting adalah eugol asetat dan sejumlah kecil alfa caryofilen dan beta caryofilen serta senyawa yang jumlahnya kecil terdiri dari 15 komponen. Ketiga komponen merupakan penyusun utama minyak cengkeh dan kadar total bisa mencapai 99% dari minyak atsiri yang dikandungnya (Guenther, 1987).Guenther, Minyak Atsiri:, Universitas Indonesia, Jakarta, (1987)Pada aromaterapi, minyak atsiri dilarutkan dengan minyak pembawa (minyak zaitun, hazelnut, atau almond) dan digunakan untuk pemijatan, disebar ke udara menggunakan nebulizer atau lilin aromaterapi.