bahan

39
Bahan: • 1 bungkus tepung beras • 250 g tepung ketan • 1 ½ kg gula merah • 100 g wijen • 250 g gula pasir • 1.500 ml santan dari 2 butir kelapa Cara membuatnya : • Campur tepung beras dan tepung ketan, aduk dengan santan hingga rata. • Masukkan gula merah, gula pasir yang sudah dicairkan dan wijen. • Masak adonan hingga kental dan bisa dibentuk cetakan sesuai selera. • Sajikan bersama kopi/teh hangat BAB I PENDAHULUAN a. Latar Belakang Jenang adalah salah satu makanan khas daerah Gunungkidul, bahannya juga mudah untuk didapat didaerah saya berwirausaha.Jenang yang saya buat ini tidak mengandung bahan pengawet, karena dalam pembuatannya menggunakan bahan asli dan murni.Jenang merupakan makanan yang banyak diminati dan disukai oleh semua kalangan mulai dari anak kecil sampai orang dewasa. Selain itu, jenang juga memiliki tingkat pengolahan yang mudah dan tidak perlu membutuhkan bahan maupun alat yang banyak.Karena daya minatnya yang tinggi bagi berbagai golongan bawah, menengah, hingga atas, jenang menjanjikan peluang usaha yang cukup bagus bagi para produsen.Hal tersebut juga berpengaruh pada pemasaran

Upload: putri-rizky

Post on 15-Nov-2015

4 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

BAHAN ALAM

TRANSCRIPT

Bahan:

1 bungkus tepung beras 250 g tepung ketan 1 kg gula merah 100 g wijen 250 g gula pasir 1.500 ml santan dari 2 butir kelapa

Cara membuatnya:

Campur tepung beras dan tepung ketan, aduk dengan santan hingga rata. Masukkan gula merah, gula pasir yang sudah dicairkan dan wijen. Masak adonan hingga kental dan bisa dibentuk cetakan sesuai selera. Sajikan bersama kopi/teh hangat

BAB IPENDAHULUANa. Latar Belakang

Jenang adalah salah satu makanan khas daerah Gunungkidul, bahannya juga mudah untuk didapat didaerah saya berwirausaha.Jenang yang saya buat ini tidak mengandung bahan pengawet, karena dalam pembuatannya menggunakan bahan asli dan murni.Jenang merupakan makanan yang banyak diminati dan disukai oleh semua kalangan mulai dari anak kecil sampai orang dewasa. Selain itu, jenang juga memiliki tingkat pengolahan yang mudah dan tidak perlu membutuhkan bahan maupun alat yang banyak.Karena daya minatnya yang tinggi bagi berbagai golongan bawah, menengah, hingga atas, jenang menjanjikan peluang usaha yang cukup bagus bagi para produsen.Hal tersebut juga berpengaruh pada pemasaran makanan ini yang cukup mudah dan bagus karena peminatnya yang banyak tanpa memandang umur dan golongan.

b. Tujuan Penyusunan Proposal Usaha

1. Memperluas pengetahuan siswa dalam lingkungan dunia kerja.2. Memberi informasi tentang cara kerja dan tenaga kerja perusahaan.3. Untuk melakukan merger dengan perusahaan besar yang sudah ada dan sudah lama berdiri.4. Dapat mengundang banyak pihak tertentu yang potensial untuk bergabung dan berkerjasama.5. Untuk menjamin adanya fokus dari berbagai personil yang ada didalam perusahaan milik wirausahawan.

c. Fungsi Penyusunan Proposal Usaha

1. Mengembangkan dan menguji strategi dan hasil yang diharapkan dari sudut pandang pihak lain.2. Berguna untuk membandingkan antara perkiraan dengan hasil yang nyata.3. Membantu wirausahawan untuk berfikir kritis dan objektif atas bidang usaha yang akan dikembangkannya.

BAB IIPEMBAHASANA. Profil UsahaDalam dunia bisnis di bidang makanan (jenang) memiliki peluang yang sangat menjanjikan.Hal ini terlihat dari banyaknya pilihan jenis makanan yang ditemui disekitar masyarakat kita yang memiliki rasa yang berbeda dan khas.Meskipun banyak masyarakat yang meminatinya, masih sedikit para wirausahawan yang mau mengembangkan bisnis ini.Hal ini karena biayanya dan orang yang ingin menggeluti bidang ini harus ulet serta sabar karena pada usaha awal cakupan distribusinya kecil dan peluang rugi yang cukup tinggi.Faktor inilah yang menginspirasi saya untuk mencoba membuka usaha jenang. Usaha ini pasti akan diminati para konsumen yang membutuhkan makanan yang mempunyai kualitas tinggi, tanpa harus repot membuat sendiri. Disamping itu usaha ini akan membuka lapangan kerja pula.Tak hanya peluang kerja bagi para pencari kerja, namun juga peluang kantong usaha bagi para ibu rumah tangga untuk mengisi waktu luangnya. Saya yakin proposal aspek usaha saya akan berhasil. Kenapa?Karena peluang pasar yang sangat besar dan pesaing bisnis ini masih sangat jarang.Faktor tersebutlah yang menyebabkan saya percaya diri untuk mendirikan usaha jenang ini.B. Deskripsi UsahaNama Usaha: Jenang Budi MulyaNama Penyusun Rencana Usaha: Septy Dwi SaputriAlamat Kantor Usaha: Tambak, Melikan, Rongkop, GKAlamat Rumah: Tambak, Melikan, Rongkop, GKModal AwalInvestasiRp 22.414.000,00Modal KerjaRp 1.175.000,00TotalRp 23.589.000,00Sumber ModalSimpanan PribadiRp 10.000.000,00MitraRp 2.000.000,00

Pinjaman KeluargaRp 4.000.000,00Pinjaman BankRp 9.000.000,00Peluang UsahaDeskripsikan alasan anda memilih usahaa. Kekuatan pendukung usaha ( Strenght ) Saya mempunyai kemampuan untuk memproduksi jenang. Memiliki kreatifitas yang cukup tinggi. Mempunyai pengetahuan akan jenang yang halal dan mempunyai nilai jual tinggi.

b. Kelemahan yang membatasi/menghambat usaha ( Weaknes ) Modalnya yang belum cukup untuk menggembangkan usaha. Alat produksi yang kurang canggih. Sulit mendapat kayu bakar pada saat musim penghujan.

c. Peluang Usaha ( Opportunity ) Saya mempunyai konsumen yang cukup banyak. Tempat dan letaknya yang luas dan strategis. Disekitar saya belum ada usaha yang menyamai usaha saya.

d. Mengancam Usaha ( Threat ) Apabila musim hujan, kelapa sulit untuk didapat. Melonjaknya harga bahan produksi menjadi ancaman paling utama karena harga jenang ikut naik. Sehingga konsumen menurun. Pemasaran jenang yang kurang efektif dapat menyebabkan jenang menjadi basi dan menurunnya peminat jenang atau bisa mematikan pasaran jenang.Gagasan Bisnis dan Pasar Deskripsi tentang ide usahaa. Identifikasi kebutuhan, b. Siapa yang menjadi konsumen, c. Jenis produk atau jasa untuk memenuhi, d. Bagaimana cara mencapai konsumen, dll.

a). Latar Belakang Munculnya Ide Bisnis.Saya mengembangkan usaha bisnis ini berawal dari keterampilan yang saya miliki cukup besar. Disisi lain saya mempunyai pengetahuan yang cukup luas akan produksi jenang yang akan saya kembangkan. Serta dukungan dari keluarga dan juga teman-teman, yang selalu memberikan semangat kepada saya. Yang InsyaAllah usaha ini akan mendatangkan berkah dan untung yang banyak.b). Siapa Yang Menjadi Konsumen.Yang menjadi konsumen yaitu : Masyarakat sekitar. Pasar terdekat. Toko/warung terdekat.c). Jenis produk yang saya hasilkan adalah jenang. Tidak ada produk yang lainnya.d). Bagaimana Cara Mencapai Konsumen, dll. Memasang papan nama industri didepan tempat produksi jenang. Memasang iklan atau banner dilingkungan sekitar. Agar para warga mengetahui tentang adanya produksi jenang, kita bisa mensosialisasikan lewat acara dusun.Seperti : Arisan ibu-ibu PKK, Pertemuan umum, dll. Menyampaikan informasi ini melalui mulut ke mulut. Pada saat promosi awal kita beri diskon untuk konsumen yang membeli jenang tersebut. Memberi diskon apabila konsumen membeli jenang dalam jumlah yang cukup banyak.Deskripsi tentang Pasar.a. Identifikasikan area geografis, b.Kota, c.Tipe konsumen, d.Ukuran besarnya pasar, e.Deskripsi pesaing, f.Pangsa pasar untuk usaha yang baru, dll.a. Identifikasi Area Geografis.Area geografis industri jenang ini adalah tepatnya didekat Masjid Muhajirin, yang berada dipas pertigaan yaitu Tambak Melikan Rongkop GK.

b. KotaMelikan Rongkop Wonosari Yogyakarta.

c. Tipe Konsumen. Suka konsumen yang membeli produk instan/cepat saji. Suka konsumen yang membeli produk tradisional (produk lama). Suka konsumen yang senang produk dari gula jawa (manis).

d. Ukuran Besarnya Pasar.Produk jenang ini akan saya pasarkan dipasar lokal dan pasar regional. Karena saya melayani pesanan terdekat atau saya memperjualbelikan jenang diwilayah terdekat.Apabila saya melayani pasar nasional, hal ini sangat berpengaruh terhadap kualitas jenang (jenang dapat basi).

e. Deskripsi Pesaing.Disekitar lingkungan saya belum ada usaha yang sama seperti usaha yang saya dirikan. Sehingga saya mempunyai peluang usaha yang cukup tinggi dan banyak.

f. Pangsa Pasar Untuk Usaha Yang Baru.Saya mempunyai pangsa pasar cukup besar yaitu 75%, dari beberapa usaha yang berada dilingkungan saya berwirausaha.Alasannya : Produk ini adalah produk terbaru. Mempunyai cita rasa khas tersendiri. Belum ada produksi yang menyamai produksi saya. Harganya yang relatif terjangkau. Bahan pembuatannya yaitu bahan yang asli dan halal.Rencana Marketing Untuk PromosiPromosi AwalDeskripsi tentang rencana kerja untuk menginformasikan konsumen tentang pembukaan usahabaru (Informasi cetak, brosur, poster, artikel, surat kabar, iklan radio, upacara pembukaan, dll. Coba juga untuk mencari tahu tentang biaya untuk macam-macam promosi tersebut).Handphone (SMS/Telephone): Memberi informasi mengenai dibukanya usaha jenang kepada teman, saudara, kerabat, dsb.Banner: Memasang banner dilingkungan sekitar.Orang: Dengan cara menginformasikan dari mulut ke mulut. Melalui pertemuan langsung. Misalnya: pada arisan ibu-ibu PKK atau pada saat ada kegiatan di Balai Desa.

Bentuk Badan Usaha Perseorangan.Bentuk dari badan usaha akan menjadi Perseorangan.

Alasan penentuan bentuk badan usaha ini : Untung rugi ditanggung sendiri. Belajar bertanggungjawab serta belajar mandiri. Perijinannya mudah didapat.

Rencana Marketing Untuk ProdukDeskripsi secara mendetail tentang produk atau keragaman produk atau jasa.

Produk/JasaBarang.

Nama barang/jasaJenang.

Spesifikasi (ukuran, warna, kualitas).Ukuran : sesuai dengan tempat cetakan jenang.Warna : jenang itu harus berwarna coklat tua, hal ini dipengaruhi oleh warna gula jawa dan lama mengolahnya (matang/tidak)Kualitas : jenang harus dibuat dengan bahan asli/murni, tidak memerlukan campuran apapun. Jenang juga harus dimasak sesuai waktunya. Harus tertera tulisan HALAL.

KemasanJenang yang sudah dicetak kemudian didinginkan. Apabila jenang akan diambil oleh konsumen. Jenang dikemas pada plastik yang bening, kemudian dimasukan kadalam kardus.

Pelayanan purna penjualan.Jika konsumen memesan jenang dalam jumlah banyak, saya akan memberi diskon atau potongan harga.

Rencana Marketing Untuk Harga

Produk/JasaBarang.

Berapa besar pelanggan mau membayar.Tertinggi; Rata-rata; Terendah;

Rp 300.000,00 Rp 200.000,00 Rp 100.000,00

Harga Pesaing.Tertinggi; Rata-rata; Terendah;

Rp 200.000,00 Rp 125.000,00 Rp 50.000,00

Harga Sendiri.Rp 100.000,00

Alasan Penentuan Harga.Karena saya menyesuaikan dengan kualitas barang dan juga menyesuaikan penghasilan masyarakat setempat.

Margin Untuk Potongan Harga.Diberi diskon untuk konsumen yang memesan dengan jumlah yang cukup banyak.

Rencana Marketing Untuk Lokasi Usaha.Lokasi Usaha.Deskripsi tentang rencana lokasi usaha. Usaha ini akan saya dirikan di dekat tempat tinggal saya. Karena letaknya yang sangat mendukung dan strategis. Disisi lain juga usaha ini belum ada yang menyaingi.Alasan Penentuan Lokasi Usaha.Saya memilih lokasi usaha di Tambak Melikan Rongkop, Karena dekat dengan tempat tinggal saya.Lokasi ini lebih tepat dan strategis sehingga para konsumen mudah untuk menjangkaunya. Lain halnya juga terletak dikeramean dan dipinggir jalan,walaupun itu terletak dijalan perdesaan.Mencapai pelanggan dengan cara menjual kepada:Perorangan.Pengecer.Grosir/Distributor.Lain-lain.Alasan penentuan jalur distribusi.Karena lebih hemat dan menguntungkan.Bisa bertemu langsung antara penjual dan pembeli.Bisa saling tawar menawar atau menentukan kesepakatan harga.Organisasi Dan Staf.Posisi Tenaga.Pimpinan : 1 orangTugas :Mempertanggungjawabkan atas semua produksi dan bertugas mengarahkan karyawan.Tanggung jawab : Memimpin usaha.Kualifikasi : Harus bisa dan pandai mengontrol semua tugas. Pendidikan minimal SMA/sederajat.

Bagian Keuangan : 2 orangTugas : Mencatat keluar masuknya uang dan mengurusi semua uang produksi.Tanggung jawab : Bertanggungjawab sepenuhnya atas semua masalah keuangan.Kualifikasi : Mampu menghitung uang secara teliti. Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.

Bagian Administrasi : 2 orangTugas : Menyiapakan/mengatur administrasi produksi.Tanggung jawab : Mempertanggungjawabkan semua administrasi usaha.Kualifikasi : Pandai menghitung dan pandai merencanakan usaha. Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.

Teknisi : 3 orangTugas : Mampu mengoprasikan alat produksi yang berada di tempat usaha jenang.Tanggung jawab : Menjaga dan marawat alat produksi agar tetap selalu bisa digunakan untuk memproduksi.Kualifikasi : Pendidikan minimal SMK.

Aggota : 5 orangTugas : Membantu dalam berproduksi dan membantu menghasilkan produk yaitu jenang itu sendiri.Tanggung jawab : Mampu memenuhi target/pesanan jenang yang akan dicapai.Kualifikasi : Pendidikan minimal SMP/SMK.

Struktur Organisasi Yang direncanakan

Struktur Organisasi Usaha Jenang BUDI MULYA

KETUA :IBU SURATMI

TEKNISI :IBU ANI (1)IBU MIARTI (2)IBU YANTI (3)ADMINISTRASI :IBU MARSILAH (1)IBU RIANTI (2)KEUANGAN :IBU AMIN (1)IBU YULIANTI (2)

ANGGOTA

Sistem Upah/Gaji Kerja.Karyawan usaha jenang Budi Mulya akan digaji setiap masuk kerja. Gaji perharinya yaitu Rp 25.000,00.Gaji sekian itu karyawan sudah makan didalam usaha itu. Karyawan akan menerima gaji setiap selesai memproduksi jenang, karena produksi jenang yang pembuatannya tidak menentu. Disesuaikan dengan konsumen yang memesannya.TugasJumlah PersonilGaji/UpahJumlah

Pimpinan1 orangRp 25.000,00Rp 25.000,00

Keuanagn2 orangRp 25.000,00Rp 50.000,00

Administrasi2 orangRp 25.000,00Rp 50.000,00

Teknisi3 orangRp 25.000,00Rp 75.000,00

Keamanan2 orangRp 25.000,00Rp 50.000,00

Anggota5 orangRp 25.000,00Rp 125.000,00

Jumlah15 orangRp 25.000,00Rp 375.000,00

Rencana Modal dan Pembiayaan Usaha.A. Sumber Modal1. Modal SendiriRp 10.000.000,002. Modal Asing/PinjamanRp 15.000.000,00JumlahRp 25.000.000,00B. Penggunaan1. Modal Investasia. Biaya sewa gedungRp 10.000.000,00b. Mesin ProduksiRp 9.500.000,00c. Bahan ProduksiRp 800.000,00d. Alat/ lainnyaRp 2.114.000,00JumlahRp 22.414.000,002. Modal Kerja (1 periode)a. Gaji 15 pegawaiRp 375.000,00b. TransportasiRp 100.000,00c. ProduksiRp 300.000,00d. PemasaranRp 200.000,00e. Biaya makan Rp 200.000,00Jumlah Rp 1.175.000,00C. Rencana Penjualan (1 Tahun)1. 75 jenang x Rp 16.000,00Rp 1.200.000,00(1 minggu)2. ................ x Rp 1.200.000,00 x 4Rp 4.800.000,00(1 bulan)3. ................ x Rp 4.800.000,00 x 12Rp 57.600.000,00(1 tahun)Jumlah Penjualan.Rp 57.600.000,00Jumlah Biaya (1 tahun)Rp 23.589.000,00Laba KotorRp 34.011.000,00

NoNama ProdukVolumeHarga SatuanJumlah HargaJumlah 1 Tahun

1.JenangSetiap sekali membuat jenang itu kira-kira menghasilkan 75 jenang.75x4=300 (1 bulan).300x12=3600 (1 tahun).Rp 16.000,00Rp 16.000x75= Rp1.200.000,00(1 minggu)1.200.000x4= Rp4.800.000,00(1 bulan)4.800.000x12= Rp57.600.000,00(1 tahun)Rp 57.600.000,00

BAB III PENUTUP

a. KesimpulanUsaha jenang sangat menguntungkan, karena laba yang didapat begitu cukup banyak.Dan dengan adanya usaha ini dapat membuka lapangan pekerjaan baru.Dengan penyusunan Proposal Usaha ini saya dapat mengembangkan ilmu pengetahuan tentang bagaimana menjadi wirausaha yang baik.b. SaranDalam usaha, untuk bahan produksi selalu berubah-ubah.Untuk mengatasi volume bahan produksi dikurangi tanpa mengurangi kualitas produk atau mempengaruhi harga jual. Atau dengan cara volume produksi tetap, tetapi harga jual naik tanpa mengurangi kualitas produk.Bahwa dalam melakukan usaha dituntut untuk serius dan focus, kita tidak bisa dalam memulai bisnis itu setengah-setengah. Kegagalan berusaha sebenarnya bukan disebabkan oleh orang lain namun berasal dari diri kitasendiri, dengan demikian ketekunan dalam menjalankannya adalah suatu keharusan.

BAB IVDAFTAR PUSTAKAwww.google.comReferensi dari diktat Kewirausahaan.

PROPOSAL USAHAJENANG BUDI MULYA

DISUSUN OLEH :NAMA: SEPTY DWI SAPUTRI(28)KELAS: XI MULTIMEDIA A

PEMERINTAH DAERAH KABUPATEN GUNUNGKIDULDINAS PENDIDIKAN PEMUDA DAN OLAHRAGASMK N 1 PONJONGTAHUN PELAJARAN 2013/2014

KATA PENGANTAR

Pujisyukur kami panjatkankepada Allah SWT, karenaatasrahmatdankarunianya kami bisamembuat proposal suatugagasanusaha yang Insya Allah akanbermanfaatbagi kami danmasyarakatpadaumumnya. SholawatsertasalamtetaptercurahkankepadaNabi Muhammad SAW yang menjadiuswatunkhasanahbagiseluruhmanusia, besertaparasahabat, tabiin, tabiuttabiin, serta orang-orang yang tetapistiqomah di jalannyahinggaakhirzaman.Sebagaisiswa SMK Kita dituntutuntukhidupmandiri, ha inisejalandenganhadistRasulullah SAW. Berikutdarisahabat Rafi Bin Khodij iamenuturkan: dikatakankepada( Rasullah SAW ), wahaiRasullah, penghasilanapakah yang paling baik??? Beliaumenjawab Hasilpekerjaanseseorangdengantangannyasendiridansetiapsetiapperniagaan yang baik.Berkatdarihadistinimakasayainginmencobamenyelesaikan proposal usahadalamrangkamemenuhitugaskewirausahaandariIbuDestiIndriyaniS.Pd.Ucapanterimakasihsayaucapkankepadasemuapihak yang telahmembantumenyelesaikan proposal ini, yaitu:1. IbuDwiRetnoWahyuningsih, S.Pd. M.Hum :Selakukepalasekolah SMK N 1 Ponjong.2. IbuDestiIndriyani, S.Pd :SelakupengampumatapelajaranKewirausahaan.3. Orang tuadanteman-teman yang selalumemberidukungandansemangat.4. Dan kepadasemuapihak yang telahmembantumenyelesaikan proposal Kewirausahaanini.Semoga proposal Kewirausahaaninibermanfaatbagisemuapembacadan proposal iniyang Insya Allah memilikiprospekkedepan yang lebihbaik. Penyusunmenyadaribahwadalampenulisan proposal inibanyakkesalahandanjauhdarikesempurnaan, olehkarenaitupenyusunmengharapkankritikdan saran daripembaca yang sekiranyadapatmendukung.

Ponjong, Mei 2014

Penyusun

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL iKATA PENGANTAR iiDAFTAR ISI iiiBAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang 1B. TujuanPenyusunan Proposal Usaha.C. FungsiPenyusunan Proposal Usaha..BAB II PEMBAHASAN (PROPOSAL USAHA) Profile Usaha2 Deskripsi Usaha 3 Peluang Usaha3 GagasanBisnis4 Rencana Usaha4 Bentuk Badan Usaha 4BAB III PENUTUPA. KESIMPULAN B. SARAN 11BAB IV DAFTAR PUSTAKA

BAB IPENDAHULUANd. LatarBelakang

Jenang adalah salah satu makanankhasdaerahGunungkidul, bahannyajuga mudah untukdidapat didaerah sayaberwirausaha.Jenang yang sayabuatinitidakmengandungbahanpengawet, karenadalampembuatannyamenggunakanbahanaslidanmurni.Jenang merupakan makanan yang banyak diminatidandisukai oleh semua kalangan mulaidari anak kecil sampai orang dewasa. Selain itu,jenang juga memiliki tingkat pengolahan yang mudah dan tidak perlu membutuhkan bahan maupun alat yang banyak. Karena daya minatnya yang tinggi bagi berbagai golongan bawah, menengah, hingga atas,jenang menjanjikan peluang usaha yang cukup bagus bagi para produsen. Hal tersebut juga berpengaruh pada pemasaran makanan ini yang cukup mudah dan bagus karena peminatnya yang banyak tanpa memandang umur dan golongan.

e. TujuanPenyusunan Proposal Usaha

6. Memperluaspengetahuansiswadalamlingkunganduniakerja.7. Memberiinformasitentangcarakerjadantenagakerjaperusahaan.8. Untukmelakukan mergerdenganperusahaanbesar yang sudahadadansudah lama berdiri.9. Dapatmengundangbanyakpihaktertentu yang potensialuntukbergabungdanberkerjasama.10. Untukmenjaminadanyafokusdariberbagaipersonil yang adadidalamperusahaanmilikwirausahawan.

f. FungsiPenyusunan Proposal Usaha

4. Mengembangkandanmengujistrategidanhasil yang diharapkandarisudutpandangpihak lain.5. Bergunauntukmembandingkanantaraperkiraandenganhasil yang nyata.6. Membantuwirausahawanuntukberfikirkritisdanobjektifatasbidangusaha yang akandikembangkannya.

BAB IIPEMBAHASANC. Profil UsahaDalam dunia bisnis di bidang makanan (jenang) memiliki peluang yang sangat menjanjikan. Hal ini terlihat dari banyaknya pilihan jenis makanan yang ditemui disekitar masyarakat kita yang memiliki rasa yang berbeda dan khas. Meskipun banyak masyarakat yang meminatinya, masih sedikit para wirausahawan yang mau mengembangkan bisnis ini. Hal ini karena biayanyadanorang yang inginmenggelutibidanginiharusulet serta sabar karena pada usaha awal cakupan distribusinya kecil dan peluang rugi yang cukup tinggi.Faktorinilah yang menginspirasisayauntukmencobamembukausahajenang. Usaha inipastiakan diminati parakonsumenyangmembutuhkan makanan yangmempunyaikualitastinggi, tanpa harus repot membuat sendiri. Disampingituusahainiakanmembukalapangankerjapula.Tak hanya peluang kerja bagi para pencari kerja, namun juga peluang kantong usaha bagi para ibu rumah tangga untuk mengisi waktu luangnya. Sayayakin proposal aspekusahasayaakanberhasil.Kenapa?Karenapeluangpasar yang sangatbesardanpesaingbisnisinimasihsangatjarang.Faktortersebutlah yang menyebabkansayapercayadiriuntukmendirikanusahajenang ini.D. Deskripsi UsahaNama Usaha: Jenang Budi MulyaNama Penyusun Rencana Usaha: Septy Dwi SaputriAlamat Kantor Usaha: Tambak, Melikan, Rongkop, GKAlamat Rumah: Tambak, Melikan, Rongkop, GKModal AwalInvestasiRp 22.414.000,00Modal KerjaRp 1.175.000,00TotalRp 23.589.000,00Sumber ModalSimpanan PribadiRp 10.000.000,00MitraRp 2.000.000,00Pinjaman KeluargaRp 4.000.000,00Pinjaman BankRp 9.000.000,00Peluang UsahaDeskripsikan alasan anda memilih usahae. Kekuatan pendukung usaha ( Strenght ) Saya mempunyai kemampuan untuk memproduksi jenang. Memiliki kreatifitas yang cukup tinggi. Mempunyai pengetahuan akan jenang yang halal dan mempunyai nilai jual tinggi.

f. Kelemahan yang membatasi/menghambat usaha ( Weaknes ) Modalnya yang belum cukup untuk menggembangkan usaha. Alat produksi yang kurang canggih. Sulit mendapat kayu bakar pada saat musim penghujan.

g. Peluang Usaha ( Opportunity ) Saya mempunyai konsumen yang cukup banyak. Tempat dan letaknya yang luas dan strategis. Disekitar saya belum ada usaha yang menyamai usaha saya.

h. Mengancam Usaha ( Threat ) Apabila musim hujan, kelapa sulit untuk didapat. Melonjaknya harga bahan produksi menjadi ancaman paling utama karena harga jenang ikut naik. Sehingga konsumen menurun. Pemasaran jenang yang kurang efektif dapat menyebabkan jenang menjadi basi dan menurunnya peminat jenang atau bisa mematikan pasaran jenang.

Gagasan Bisnis dan Pasar Deskripsi tentang ide usahab. Identifikasi kebutuhan, b. Siapa yang menjadi konsumen, c. Jenis produk atau jasa untuk memenuhi, d. Bagaimana cara mencapai konsumen, dll.

a). Latar Belakang Munculnya Ide Bisnis.Sayamengembangkanusahabisnisiniberawaldariketerampilan yang sayamilikicukupbesar.Disisi lain sayamempunyaipengetahuan yang cukupluasakanproduksijenang yang akansayakembangkan. Serta dukungandarikeluargadanjugateman-teman, yang selalumemberikansemangatkepadasaya. Yang InsyaAllahusahainiakanmendatangkanberkahdanuntung yang banyak.b). Siapa Yang Menjadi Konsumen.Yang menjadi konsumen yaitu : Masyarakat sekitar. Pasar terdekat. Toko/warung terdekat.c). Jenis produk yang saya hasilkan adalah jenang. Tidak ada produk yang lainnya.d). Bagaimana Cara Mencapai Konsumen, dll. Memasang papan nama industri didepan tempat produksi jenang. Memasang iklan atau banner dilingkungan sekitar. Agar para warga mengetahui tentang adanya produksi jenang, kita bisa mensosialisasikan lewat acara dusun.Seperti : Arisan ibu-ibu PKK, Pertemuan umum, dll. Menyampaikan informasi ini melalui mulut ke mulut. Pada saat promosi awal kita beri diskon untuk konsumen yang membeli jenang tersebut. Memberi diskon apabila konsumen membeli jenang dalam jumlah yang cukup banyak.

Deskripsi tentang Pasar.b. Identifikasikan area geografis, b.Kota, c.Tipe konsumen, d.Ukuran besarnya pasar, e.Deskripsi pesaing, f.Pangsa pasar untuk usaha yang baru, dll.

g. Identifikasi Area Geografis.Area geografis industri jenang ini adalah tepatnya didekat Masjid Muhajirin, yang berada dipas pertigaan yaitu Tambak Melikan Rongkop GK.

h. KotaMelikan Rongkop Wonosari Yogyakarta.

i. Tipe Konsumen. Suka konsumen yang membeli produk instan/cepat saji. Suka konsumen yang membeli produk tradisional (produk lama). Suka konsumen yang senang produk dari gula jawa (manis).

j. Ukuran Besarnya Pasar.Produk jenang ini akan saya pasarkan dipasar lokal dan pasar regional. Karena saya melayani pesanan terdekat atau saya memperjualbelikan jenang diwilayah terdekat. Apabila saya melayani pasar nasional, hal ini sangat berpengaruh terhadap kualitas jenang (jenang dapat basi).

k. Deskripsi Pesaing.Disekitar lingkungan saya belum ada usaha yang sama seperti usaha yang saya dirikan. Sehingga saya mempunyai peluang usaha yang cukup tinggi dan banyak.

l. Pangsa Pasar Untuk Usaha Yang Baru.Saya mempunyai pangsa pasar cukup besar yaitu 75%, dari beberapa usaha yang berada dilingkungan saya berwirausaha. Alasannya : Produk ini adalah produk terbaru. Mempunyai cita rasa khas tersendiri. Belum ada produksi yang menyamai produksi saya. Harganya yang relatif terjangkau. Bahan pembuatannya yaitu bahan yang asli dan halal.Rencana Marketing Untuk PromosiPromosi AwalDeskripsi tentang rencana kerja untuk menginformasikan konsumen tentang pembukaan usahabaru (Informasi cetak, brosur, poster, artikel, surat kabar, iklan radio, upacara pembukaan, dll. Coba juga untuk mencari tahu tentang biaya untuk macam-macam promosi tersebut).Handphone (SMS/Telephone): Memberi informasi mengenai dibukanya usaha jenang kepada teman, saudara, kerabat, dsb.Banner: Memasang banner dilingkungan sekitar.Orang: Dengan cara menginformasikan dari mulut ke mulut. Melalui pertemuan langsung. Misalnya: pada arisan ibu-ibu PKK atau pada saat ada kegiatan di Balai Desa.

Bentuk Badan Usaha Perseorangan.Bentuk dari badan usaha akan menjadi Perseorangan.

Alasan penentuan bentuk badan usaha ini : Untung rugi ditanggung sendiri. Belajar bertanggungjawab serta belajar mandiri. Perijinannya mudah didapat.

Rencana Marketing Untuk ProdukDeskripsi secara mendetail tentang produk atau keragaman produk atau jasa.

Produk/JasaBarang.

Nama barang/jasaJenang.

Spesifikasi (ukuran, warna, kualitas).Ukuran : sesuai dengan tempat cetakan jenang.Warna : jenang itu harus berwarna coklat tua, hal ini dipengaruhi oleh warna gula jawa dan lama mengolahnya (matang/tidak)Kualitas : jenang harus dibuat dengan bahan asli/murni, tidak memerlukan campuran apapun. Jenang juga harus dimasak sesuai waktunya. Harus tertera tulisan HALAL.

KemasanJenang yang sudah dicetak kemudian didinginkan. Apabila jenang akan diambil oleh konsumen. Jenang dikemas pada plastik yang bening, kemudian dimasukan kadalam kardus.

Pelayanan purna penjualan.Jika konsumen memesan jenang dalam jumlah banyak, saya akan memberi diskon atau potongan harga.

Rencana Marketing Untuk Harga

Produk/JasaBarang.

Berapa besar pelanggan mau membayar.Tertinggi; Rata-rata; Terendah;

Rp 300.000,00 Rp 200.000,00 Rp 100.000,00

Harga Pesaing.Tertinggi; Rata-rata; Terendah;

Rp 200.000,00 Rp 125.000,00 Rp 50.000,00

Harga Sendiri.Rp 100.000,00

Alasan Penentuan Harga.Karena saya menyesuaikan dengan kualitas barang dan juga menyesuaikan penghasilan masyarakat setempat.

Margin Untuk Potongan Harga.Diberi diskon untuk konsumen yang memesan dengan jumlah yang cukup banyak.

Rencana Marketing Untuk Lokasi Usaha.Lokasi Usaha.Deskripsi tentang rencana lokasi usaha. Usaha ini akan saya dirikan di dekat tempat tinggal saya. Karena letaknya yang sangat mendukung dan strategis. Disisi lain juga usaha ini belum ada yang menyaingi.

Alasan Penentuan Lokasi Usaha.Saya memilih lokasi usaha di Tambak Melikan Rongkop, Karena dekat dengan tempat tinggal saya. Lokasi ini lebih tepat dan strategis sehingga para konsumen mudah untuk menjangkaunya. Lain halnya juga terletak dikeramean dan dipinggir jalan,walaupun itu terletak dijalan perdesaan.

Mencapai pelanggan dengan cara menjual kepada:

Perorangan.Pengecer.Grosir/Distributor.Lain-lain.

Alasan penentuan jalur distribusi.Karena lebih hemat dan menguntungkan. Bisa bertemu langsung antara penjual dan pembeli. Bisa saling tawar menawar atau menentukan kesepakatan harga.

Organisasi Dan Staf.Posisi Tenaga.

Pimpinan : 1 orangTugas :Mempertanggungjawabkan atas semua produksi dan bertugas mengarahkan karyawan.Tanggung jawab : Memimpin usaha.Kualifikasi : Harus bisa dan pandai mengontrol semua tugas. Pendidikan minimal SMA/sederajat.

Bagian Keuangan : 2 orangTugas : Mencatat keluar masuknya uang dan mengurusi semua uang produksi.Tanggung jawab : Bertanggungjawab sepenuhnya atas semua masalah keuangan.Kualifikasi : Mampu menghitung uang secara teliti. Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.

Bagian Administrasi : 2 orangTugas : Menyiapakan/mengatur administrasi produksi.Tanggung jawab : Mempertanggungjawabkan semua administrasi usaha.Kualifikasi : Pandai menghitung dan pandai merencanakan usaha. Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.

Teknisi : 3 orangTugas : Mampu mengoprasikan alat produksi yang berada di tempat usaha jenang.Tanggung jawab : Menjaga dan marawat alat produksi agar tetap selalu bisa digunakan untuk memproduksi.Kualifikasi : Pendidikan minimal SMK.

Aggota : 5 orangTugas : Membantu dalam berproduksi dan membantu menghasilkan produk yaitu jenang itu sendiri.Tanggung jawab : Mampu memenuhi target/pesanan jenang yang akan dicapai.Kualifikasi : Pendidikan minimal SMP/SMK.

Struktur Organisasi Yang direncanakan

Struktur Organisasi Usaha Jenang BUDI MULYA

KETUA :IBU SURATMI

TEKNISI :IBU ANI (1)IBU MIARTI (2)IBU YANTI (3)ADMINISTRASI :IBU MARSILAH (1)IBU RIANTI (2)KEUANGAN :IBU AMIN (1)IBU YULIANTI (2)

ANGGOTA

Sistem Upah/Gaji Kerja.Karyawan usaha jenang Budi Mulya akan digaji setiap masuk kerja. Gaji perharinya yaitu Rp 25.000,00. Gaji sekian itu karyawan sudah makan didalam usaha itu. Karyawan akan menerima gaji setiap selesai memproduksi jenang, karena produksi jenang yang pembuatannya tidak menentu. Disesuaikan dengan konsumen yang memesannya.TugasJumlah PersonilGaji/UpahJumlah

Pimpinan1 orangRp 25.000,00Rp 25.000,00

Keuanagn2 orangRp 25.000,00Rp 50.000,00

Administrasi2 orangRp 25.000,00Rp 50.000,00

Teknisi3 orangRp 25.000,00Rp 75.000,00

Keamanan2 orangRp 25.000,00Rp 50.000,00

Anggota5 orangRp 25.000,00Rp 125.000,00

Jumlah15 orangRp 25.000,00Rp 375.000,00

Rencana Modal dan Pembiayaan Usaha.D. Sumber Modal3. Modal SendiriRp 10.000.000,004. Modal Asing/PinjamanRp 15.000.000,00JumlahRp 25.000.000,00E. Penggunaan3. Modal Investasie. Biaya sewa gedungRp 10.000.000,00f. Mesin ProduksiRp 9.500.000,00g. Bahan ProduksiRp 800.000,00h. Alat/ lainnyaRp 2.114.000,00JumlahRp 22.414.000,004. Modal Kerja (1 periode)f. Gaji 15 pegawaiRp 375.000,00g. TransportasiRp 100.000,00h. ProduksiRp 300.000,00i. PemasaranRp 200.000,00j. Biaya makan Rp 200.000,00Jumlah Rp 1.175.000,00F. RencanaPenjualan (1 Tahun)4. 75 jenang x Rp 16.000,00Rp 1.200.000,00(1 minggu)5. ................ x Rp 1.200.000,00 x 4Rp4.800.000,00(1 bulan)6. ................ x Rp 4.800.000,00 x 12Rp 57.600.000,00(1 tahun)JumlahPenjualan.Rp 57.600.000,00JumlahBiaya (1 tahun)Rp 23.589.000,00LabaKotorRp 34.011.000,00

NoNamaProdukVolumeHargaSatuanJumlahHargaJumlah 1 Tahun

1.JenangSetiapsekalimembuatjenangitukira-kiramenghasilkan 75 jenang.75x4=300 (1 bulan).300x12=3600 (1 tahun).Rp 16.000,00Rp 16.000x75= Rp1.200.000,00(1 minggu)1.200.000x4= Rp4.800.000,00(1 bulan)4.800.000x12= Rp57.600.000,00(1 tahun)Rp 57.600.000,00

BAB III PENUTUP

c. KesimpulanUsaha jenangsangatmenguntungkan, karenalaba yang didapatbegitucukupbanyak.Dan denganadanyausahainidapatmembukalapanganpekerjaanbaru.Dengan penyusunan Proposal Usaha inisaya dapat mengembangkan ilmu pengetahuantentangbagaimanamenjadiwirausaha yang baik.

d. SaranDalamusaha, untukbahanproduksiselaluberubah-ubah.Untukmengatasi volume bahanproduksidikurangitanpamengurangikualitasprodukataumempengaruhihargajual.Ataudengancara volume produksitetap, tetapihargajualnaiktanpamengurangikualitasproduk.Bahwa dalam melakukan usaha dituntut untuk serius dan focus, kita tidak bisa dalam memulai bisnis itu setengah-setengah. Kegagalan berusaha sebenarnya bukan disebabkan oleh orang lain namun berasal dari diri kitasendiri, dengan demikian ketekunan dalam menjalankannya adalah suatu keharusan.

BAB IVDAFTAR PUSTAKAwww.google.comReferensidari diktat Kewirausahaan.