BAB IIIROUTING SHEETLangkah selanjutnya dalam merencanakan tata letak fasilitas dan pemindahan bahan ini adalah pembuatan Routing sheet. Informasi yang diperoleh dalam pembuatan rounting sheet ini antara lain rounting sheet memuat informasi antara lain:1. Nomor, nama, dan jumlah part2. Nomor dan peralatan yang digunakan3. Mesindan peralatan yang digunakan4. Waktu dan jumlah produksiManfaat Rounting Sheet :1. Menghitung jumlahmesin yang dibutuhkan2. Untuk menghitung jumlah part yang harus disiapkan dalam usaha memperoleh sejumlah produk yang diinginkanData yang Diperlukan Dalam Pembuatan Rounting Sheet1. Kapasitas mesin2. Presentase Reject3. Efisiensi mesin

Tabel 1. Routing Sheet Detox Carot JuiceNO OPS.DeskripsiNama AlatSpesifikasi AlatProduksi mesinUnit/hariBarang jadi yang dimintaJumlah bahan yang disiapkanEffisiensi Mesin 90%Reject10%Kapasitas mesin/JamKebutuhan mesin teoritisKebutuhan mesin aktual

P (cm)L (cm)T (cm)

Carot Detox Juice60007260

O-7PengemasanFilling, Capping, Labeling Machine200871907260871290%10%

O-6PascalizationHPP150901008484887121045590%10%6000L

O-5Jus PresserJus Presser2206019635354104551254690%10%2500Kg

O-3Pengupasan dan Pencucianrol sikat cuci dan pengupas2859016414142155061860890%10%1000 Kg

O-2SortasiConveyor Sortation2506850186082233090%10%17000Pcs

O-1PenimbanganConveyor Timbangan30010080223302679690%10%20000Pcs

Asumsi :1 unit= 3 Botol = 990ml1 hari kerja = 14 jam