i

ASUHAN KEPERAWATAN DENGAN PENERAPAN BREASTCARE UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI ASI PADA PASIEN POST SC DI

RUANG BOUGENVIL RSUD Dr.SOEDIRMAN KEBUMEN

KaryaTulis Ilmiah disusun sebagai salah satu persyaratan untuk menyelesaikan tugas akhir

Diploma III Keperawatan

NAMA : DIANA PUSPITA SARI

A01401878

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN MUHAMMADIYAH GOMBONG

PROGRAM STUDI DIII KEPERAWATAN TAHUN AKADEMIK

2016/2017

ii

ASUHAN KEPERAWATAN DENGAN PENERAPAN BREASTCARE UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI ASI PADA PASIEN POST SC DI

RUANG BOUGENVIL RSUD Dr.SOEDIRMAN KEBUMEN

KaryaTulis Ilmiah

disusun sebagai salah satu persyaratan untuk menyelesaikan tugas akhir Diploma III Keperawatan

NAMA : DIANA PUSPITA SARI

A01401878

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN MUHAMMADIYAH GOMBONG

PROGRAM STUDI DIII KEPERAWATAN TAHUN AKADEMIK

2016/2017

i

iii

ii

iv

iii

v

iv

vi

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan

rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyusun karya tulis ilmiah yang

berjudul ”Asuhan Keperawatan dengan Penerapan Breastcare untuk

Meningkatkan Produksi ASI pada Pasien Post SC” dapat selesai tepat pada

waktunya. Laporan ini disusun guna syarat memperoleh ahli madya keperawatan.

Selama pembuatan laporan ini, penulis mendapatkan bimbingan, masukan

dan dukungan dari berbagai pihak, sehingga laporan karya tulis ilmiah ini dapat

terselesaikan dengan baik, untuk itu penulis mengucapkan terima kasih kepada :

1. Allah SWT, yang telah memberikan karunia-Nya sehingga penulis dapat

menyelesaikan laporan karya tulis ilmiah ini.

2. Kedua Orang tua dan nenekku tersayang yang tak pernah lepas memberikan

do’a dan semangatnya untuk kesuksesan serta kelancaran dalam proses

pembuatan laporan karya tulis ilmiah ini.

3. Ibu Hj.Herniatun, M.Kep.Sp.Mat selaku Ketua STIKes Muhammadiyah

Gombong yang telah memberikan dan memfasilitasi kepada penulis untuk

mengikuti dan menyelesaikan Progam D III Kperewatan.

4. Ibu Nurlaila,S.Kep.Ns.M.Kep selaku ketua prodi DIII Keperawatan.

5. Ibu Diah Astutiningrum, M.Kep selaku pembimbing Karya Tulis Ilmiah.

6. Ibu Eka Riyanti M.Kep Sp. Mat selaku dosen penguji.

7. Semua teman-teman seperjuangan DIII Keperawatan Stikes Muhammadiyah

Gombong.

Penulis mengakui bahwa laporan karya tulis ilmiah ini jauh dari sempurna,

sehingga kritik dan saran yang membangun sangat penulis harapkan. Semoga

laporan proposal ini dapat bermanfaat bagi banyak pihak dan dapat menjadi

referensi untuk penyusunan laporan berikutnya. Amin

Gombong, Agustus 2017

Penulis

v

vii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i

HALAMAN ORISINALITAS ............................................................................. ii

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ iii

LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................. iv

KATA PENGANTAR ......................................................................................... v

DAFTAR ISI ...................................................................................................... vi

ABSTRAK ......................................................................................................... ix

ABSTRACT ........................................................................................................ x

BAB I PENDAHULUAN .................................................................................... 1

A. Latar Belakang .................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ................................................................................ 3

C. Tujuan Studi Kasus .............................................................................. 4

D. Manfaat Studi Kasus ............................................................................ 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 5

A.Tinjauan Pustaka............................................................................. 5

1.Teori Sectio Caesarea ................................................................. 5

a. Pengertian Sectio Caesarea ................................................... 5

b. Etiologi ................................................................................. 5

c. Jenis-jenis Sectio Caesarea .................................................... 6

d. Indikasi Sectio Caesarea ....................................................... 7

e. Penatalaksanaan .................................................................... 7

2. Teori Laktasi ............................................................................. 9

a. Fisiologi Laktasi .................................................................. 9

b. Problema Ibu Menyusui ..................................................... 11

c. Pengertian Breastcare ......................................................... 12

d. Tujuan Breastcare ............................................................... 13

e. Teknik Breastcare ............................................................... 13

f. Manfaat Breastcare .............................................................. 14

vi

viii

3. Pengertian Air Susu Ibu (ASI) ................................................ 14

4. Komposisi ASI ........................................................................ 15

5. Volume Produksi ASI ............................................................. 15

6. Struktur Payudara .................................................................... 16

7. Produksi ASI ........................................................................... 16

8. Manfaat ASI ............................................................................ 17

B. Fokus Asuhan Keperawatan .......................................................... 18

1. Asuhan Keperawatan .............................................................. 18

2. Pengkajian .............................................................................. 18

3. Diagnosa ................................................................................. 23

4. Perencanaan ............................................................................ 21

5. Pelaksanaan ............................................................................ 25

6. Evaluasi .................................................................................. 27

BAB III METODE STUDI KASUS ................................................................... 28

A. Jenis / Desan / Rancangan Studi Kasus Karya Ilmiah ......................... 28

B. Subyek Studi Kasus ........................................................................... 28

C. Fokus Studi Kasus ............................................................................. 29

D. Definisi Operasisonal ........................................................................ 29

E. Instrumen Studi Kasus ....................................................................... 29

F. Metode Pengumpulan Data ................................................................ 29

G. Lokasi dan Waktu Studi Kasus .......................................................... 30

H. Analisis Data dan Penyajian Data ...................................................... 30

I. Etika Studi Kasus ................................................................................ 30

BAB IV HASIL STUDI KASUS DAN PEMBAHASAN ................................. 32

A. Hasil Studi Kasus .............................................................................. 32

1. Gambaran Umum Lingkungan Studi Kasus.................................. 32

2. Pemaparan Data dan Hasil Studi Kasus ........................................ 32

B. Pembahasan ....................................................................................... 35

C. Keterbatasan Studi Kasus ................................................................... 38

vii

ix

BAB V PENUTUP ............................................................................................ 39

A. Kesimpulan ....................................................................................... 39

B. Saran ................................................................................................. 39

Daftar Pustaka

LAMPIRAN

viii

x

DAFTAR LAMPIRAN

1. LEMBAR OBSERVASI KELANCARAN ASI

2. JURNAL PENELITIAN

3. ASUHAN KEPERAWATAN

4. SOP BREASTCARE

5. SAP GIZI SEIMBANG BAGI IBU POST PARTUM

6. LEMBAR BALIK GIZI SEIMBANG BAGI IBU POST PARTUM

7. LEAFLET GIZI SEIMBANG BAGI IBU POST PARTUM

8. LEMBAR KONSULTASI

xi

Program Studi DIII Keperawatan Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Muhammadiyah Gombong Karya Tulis Ilmiah, Juli 2017 Diana Puspita Sari¹, Diah Astutiningrum ²

ABSTRAK

ASUHAN KEPERAWATAN DENGAN PENERAPAN BREASTCARE UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI ASI PADA PASIEN POST SC DI RUANG BOUGENVIL

RSUD Dr.SOEDIRMAN KEBUMEN

Latar Belakang: Hasil survai nasional tahun 2007 di Indonesia angka persalinan SC sebesar 921.000 dari seluruh persalinan yaitu 4.039.000 atau 22,8 %. Berdasarkan Riset Kesehatan Dasar (2010), kejadian proses menyusui di Indonesia kurang dari1 jam yaitu 29,3 %. Kondisi ibu dengan post SC akan menggangu proses menyusui. Hal ini dikarenakan nyeri disekitar luka operasi menyebabkan ASI tidak lancar. Strategi untuk merangsang produksi ASI dapat dilakukan perawatan payudara yaitu breastcare. Tujuan : Mengetahui pengaruh penerapan breastcare terhadap produksi ASI pada pasien post SC di RSUD Dr.Soedirman Kebumen. Metode : Studi kasus menggunakan metode analisa deskriptif , penulis menggambarkan fakta-fakta yang diperoleh dari hasil wawancara, observasi, dan dokumentasi. Hasil : Setelah dilakukan breast care, produksi ASI pada pasien SC menjadi lebih lancar. Kesimpulan : penerapan breastcare efektif untuk meningkatkan produksi ASI dan diharapkan pasien mampu melakukan perawatan payudara secara mandiri guna memaksimalkan produksi ASI. Kata Kunci : Sectio caesarea, breastcare, produksi ASI

1. Mahasiswa 2. Dosen

ix

xii

DIII Program of Nursing Department Muhammadiyah Health Science Institute of Gombong Scientific Paper, August 2017 Diana Puspita Sari¹, Diah Astutiningrum², M.Kep

ABSTRACT

THE APPLICATION OF BREASTCARE IN NURSING CARE TO INCREASE THE BREAST MILK PRODUCTION OF POST SC PATIENT IN BOUGENVIL WARD OF Dr.

SOEDIRMAN HOSPITAL KEBUMEN

Background: The result of national survey (2007) shows that the SC in Indonesia was 921,000 of 4,039,000 deliveries (22.8%). Based on Basic Health Research (2010), the incidence of breastfeeding process in Indonesia is less than an hour (29.3%). The condition of post SC mother may disrupt the process of breastfeeding. This is because of the pain around the surgical wound causes the breast milk not smooth. Breast care can be a strategy to stimulate the breast milk production. Objective: To determine the effect of breast care on breast milk production of post-SC patient in dr. Soedirman hospital of Kebumen. Method: This study is an analytical descriptive. The writer describes the facts obtained from interview, direct observation, and documentation. Result: After having breast care, the breast milk production of post SC patient is more smoothly flowing out. Conclusion: The application of breast care can increase the production and expenditure of breast milk. The patient, therefore, is suggested to perform self-breast care so as to maximize her breast milk production. Keywords: Sectio caesarea, breast care, breast milk production

1. Student 2. Lecturer

x

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG

Sectio caesarea merupakan tindakan pembedahan yang bertujuan

melahirkan bayi dengan berat 500 gram, melalui sayatan pada dinding

uterus yang masih utuh (intact). Sectio caesarea dilakukan pada ibu dengan

indikasi cephalopelvic disproportion (CPD), disfungsi uterus, distosia

jaringan lunak, plasenta pervia, sedangkan indikasi pada anak adalah janin

besar, gawat janin dan letak lintang ( Prawiroharjo, 2010).

Sectio Caesarea merupakan prosedur bedah untuk pelahiran janin

dengan insisi melalui abdomen dan uterus (Liu 2008),.

Sectio Caesarea di negara maju berkisar kurang dari 1,5 % sampai

7% dari seluruh proses persalinan yang ada. Di Indonesia sendiri untuk

Rumah Sakit rujukan mempunyai angka normal SC sekitar 15 % sampai

20 %. Pada tahun 2007 menurut hasil survai nasional di Indonesia

mempunyai angka persalinan SC sebesar 921.000 dari angka seluruh

persalinan yaitu sebesar 4.039.000 atau sekitar 22,8 % ( Salawati, 2013)

Menurut Yudoyono dalam Nurak (2013), di Jawa Tengah tercatat dari

17.655 angka kelahiran terdapat 35,7%-55,3%, ibu melahirkan dengan

proses sectio caesarea.

Persalinan dengan tindakan SC dapat menimbulkan masalah yang

berbeda pada ibu yang melahirkan dengan cara pervaginam. Selain

mengalami perubahan fisisologis pada masa nifas seperti onvolusi dan

laktasi, ibu dengan tindakan SC ketika efek anastesi hilang maka akan

timbul rasa nyeri disekitar sayatan luka post operasi. Nyeri yang dirasakan

akan menimbulkan masalah pada ibu seperti ibu enggan untuk

bermobilisasi, apabila nyeri yang dirasakan sangat berat ibu akan berfokus

pada dirinya sendiri sehingga ibu enggan untuk memberikan ASI pada

bayinya (Danuatmaja & Meiliasari, 2007).

1

2

Laktasi merupakan keseluruhan proses menyusui mulai dari ASI

diproduksi, disekresi dan pengeluaran ASI sampai pada proses bayi

menghisap dan menelan ASI (Marmi,2014).

Masa laktasi bertujuan untuk meningkatkan pemberian ASI

eksklusif dan meneruskan pemberian ASI sapai anak mencapai usia 2

tahun secara baik dan benar dilaksanakan oleh ibu post partum (Anggraini,

2010).

Penurunan produksi ASI pada hari pertama setalah melahirkan

dapat disebabkan oleh kurangnya rangsangan hormone prolaktin dan

oksitosin yang sangat berperan dalam kelancaran ASI, hal ini menjadi

kendala dalam meberikan ASI secara dini, ibu yang tidak dapat menyusui

pada hari pertama setelah persalinan disebakan oleh kecemasan terhadap

peberian ASI dan pengetahuan mengenai proses menyusui, hal ini yang

membuat ASI tidak dapat keluar (Pace, 2009).

Usia 0-24 bulan merupakan masa petumbuhan dan perkembangan

yang sangat pesat. ASI selain sebagai sumber nutrisi dan memberikan

kasih sayang juga dapat memberikan perlindungan kepada bayi melalui zat

kekebalan yang dikandunnya, ASI eksklusif dapat diberikan selama 6

bulan hingga umur 2 tahun guna mendapatakan hasil yang optimal bagi

perkembangan bayi. ASI mengandung nutrisi esensial yang cukup untuk

bayi dan mampu mengatasi infeksi melalui komponen sel fagosit dan

immunoglobulin (Hidajati, 2012).

Angka kejadian proses menyusui di Indonesia presentase proses

mulai menyusui kurang dari (1 jam) 29,3 %, proses menyusui ( 1-6 jam )

40,7 %, proses mulai menyusui (7-23 jam) 7,6 %, proses menyusui mulai

dari (24-47 jam) 11,3 % angka proses menyusui di Jawa Tengah mulai

menyusui kurang dari (1 jam ) 33,3 %, menyusui ( 1-6 jam ) 37,5 %,

menyusui (7-23 jam) 6,3 %, menyusui (24-47 jam) 10,9 %, dan menyusui

lebih dari (48 jam) adalah 12,1 % (Rikesdas, 2010).

Menurut data Profil Kesehatan Indonesia pada tahun 2012

presentase cakupan pemberian ASI tertinggi adalah Nusa Tenggara Barat

3

sebesar 68,84 % dan di Jawa Tengah sendiri menempati urutan ke-6 yaitu

sebesar 34,38 % (DinKes, 2013).

Teknik yang dapat mempengaruhi produksi ASI yaitu dengan

breascare/ perawatan payudara adalah suatu tindakan perawatan yang

dilakukan baik oleh ibu post partum maupun dibantu oleh petugas

kesehatan setelah hari pertama atau kedua setalah melahirkan. Gerakan

pada payudara bermanfaat melancarkan pengeluaran ASI, mencegah

tersumbatnya saluran susu, dan memperlancar sirkulasi darah. Perawatan

payurada/ breastcare tidak hanya dilakukan pada saat melahirkan, tetapi

juga pada saat hamil ( Astutik, 2014). Ibu post partum yang dilakukan

perawatan payudara/ breastcare 80,0 % pengeluaran ASI-nya lancar,

sedangkan yang tidak dilakukan perawatan payudara/ breastcare 20,0 %

ASI-nya tidak lancar (Sholichah, 2011).

Dengan melakukan breastcare secara benar dan teratur dapat selain

dapat memperlancar ASI juga meguatkan, melenturkan dan mengatasi

putting susu yang masuk sehinnga bayi akan lebih mudah untuk

menghisap ASI dan sekaligus menjaga kebersihan dan kesehatan payudara

(Danuatmaja, 2009).

Dari Fenomena di atas penulis tertarik untuk melakukan aplikasi

mengenai tindakan breastcare/ perawatan payudara untuk melancarkan

ASI pada pasien post SC di ruang Bougenvil RSUD Dr. Soedirman

Kebumen.

B. Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang masalah diatas, maka dapat dirumuskan

masalah “Bagaimana Asuhan Keperawatan dengan penerapan breastcare

untuk meningkatkan produksi ASI pada pasien SC?”

4

C. Tujuan Penulisan

1. Tujuan Umum

Menggambarkan asuhan keperawatan dengan penerapan breastcare

untuk meningkatkan produksi ASI pada pasien post SC di ruang

Bougenvil RSUD Dr.Soedirman Kebumen

2. Tujuan Khusus

a. Memberikan gambaran asuhan keperawatan dengan gangguan

kelancaran produksi ASI pada pasien post SC

b. Mengetahui gambaran evaluasi pemberian breastcare pada pasien

post SC

D. Manfaat Penulisan

1. Bagi Masyarakat

Sebagai sumber informasi bagi masyarakat khususnya pada ibu

post SC tentang penerapan breastcare untuk meningkatkan

produksi ASI.

2. Bagi Pengembangan Ilmu dan Teknologi Keperawatan

Menambah keluasan ilmu dan teknologi terapan bidang

keperawatan maternitas dalam penerapan breastcare untuk

meningkatkan produksi ASI pada pasien post SC.

3. Bagi Penulis

Memperoleh pengalaman dalam pengaplikasian hasil riset

keperawatan, khususnya studi kasus mengenai penerapan

breastcare untuk meningkatkan produksi ASI pada pasien post SC.

DAFTAR PUSTAKA

Anggraini. 2008. Asuhan Keperawatan pada Ny. S dengan Post Sectio Caesarea.

Surakarta : UMS

Anggraini, Yetti. 2010. Asuhan Kebidanan Masa Nifas. Yogyakarta : Pustaka

Rihana

Arief, 2009. Panduan Ibu Cerdas (ASI dan Tumbuh Kembang Bay ). Yogyakarta:

Medis Pressindo

Astutik , R.Y.2014. Payudara Dan Laktasi. SalembaMedika. Yogyakarta

Daulat (2012). Problema Ibu Menyusui Bayi. Medan. Bagian Obstetri-Ginekologi

Fakultas Kedokteran Universitas Sumatra Utara

Dinas Kesehatan Republik Indonesia.2013, Profil Kesehatan Indonesia tahun

2013.http://depkes.go.id/download/Profil Kesehatan 2013.

Gibert, P. (2012). Payudara Apa Yang Diketahui Wanita. Jakarta: Arcan

Krisdayanasari, Weni. (2009). ASI, Menyusui & Sadari . Yogyakarta. Yogyakarta:

Nuha Medika

Krisnadi, S. R., Anwar A. D.,&Alamsyah,M. (ed). 2012. Obstetri Emergensi.

Jakarta: Sagung Seto

Liu, David TY. 2008. Manual Persalinan. Jakarta: EGC

Mochtar, Rustam. 2013. Sinopsis Obstetri : Obstetri Fisiologi, Obstetri Patologi.

Jakarta : EGC.

Novak & Broom, 2007. Maternal and Child Health Nursing. Missiouri : Mosby,

Inc

Novianti, 2009. Menyusui Itu Indah : Cara Dasyat Memberikan ASI Untuk Bayi

Sehat Dan Bayi Cerdas. Yogyakarta: Octopus

Perinasia (2008). Anatomi dan Fisiologi Laktasi. http://www.scribd.com. Diakses

tanggal 9 April 2014

Pramitasari & Saryono (2008). Perawatan Payudara. Yogyakarta: Mitra Cendikia

Prasetyo, Dwi Sunar. 2009. Buku Pintar ASI Eksklusif Pengenalan, Praktik, dan

Pemanfaatannya. Jogjakarta: Diva Press

Riset Kesehatan Dasar. (RIKESDAS) 2010.Laporan Provinsi Jawa Tengah

Badan Penelitian Dan Pengembangan Kesehatan Departemen Keseshatan.

Republik Indonesia. Jakarta.

Roesli, 2008. Mengenal ASI Eksklusif. Jakarta : Trubus argriwidya

Saryono dan pramithasari. 2009. Perawatan Payudara Dilengkapi dengan Deteksi

Dini Terhadap Penyakit Payudara. Jogjakarta; Mitra Cendekia Press.

Suririnah. (2007). Buku Pintar Kehamilan dan Persalinan. Jakarta: Gramedia

Pustaka Utama

Sholichah,N.2011.Hubungan Perawatan Payudara Pada Ibu Post Partum

Dengan Kleancaran Pengeluaran ASI. Jurnal Komunikasi Kesehatan. Vol.

2: 9-16

Varney. 2007. Perawatan Kehamilan. Jakarta : Arcan

Wiji, RizkiNtia. 2013. ASI dan Panduan Ibu Menyusui. Yogyakarta

Wiknjosastro, 2010.Buku panduan Praktis Pelayanan Kesehatan Maternal dan

Neonatal, Edisi 1.Cet. 12. Jakarta: Bina Pustaka

Wulandari, Setyo Retsno dan Sri handayani. 2011. Asuhan Kebidanan IbuMasa

Nifas. Yogyakarta

LEMBAR OBSERVASI KELANCARAN PENGELUARAN

ASI DENGAN PENERAPAN BREASTCARE

NAMA : Ny. T

BB BAYI LAHIR : 3100 gram

Hari

ke-

BB Bayi Frekuensi

menyusu

Lama

Menyusu

Frekuensi

BAK

Frekuensi

BAB

1 3100 gram 3 kali 5-10 menit 2 kali -

2 3100 gram 6 kali 5-10 menit 4 kali 2 kali

3 3100 gram 8 kali 10-15 menit 4 kali 4 kali

SATUAN ACARA PENYULUHAN

GIZI SEIMBANG BAGI IBU POST PARTUM

Disusun Oleh :

Diana Puspita Sari

A01401878

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN MUHAMMADIYAH

GOMBONG

PRODI DIII KEPERAWATAN

TAHUN AKADEMIK

2016/2017

SATUAN ACARA PENYULUHAN

Pokok bahasan : Asuhan Keperawatan pada Ibu Nifas

Sub pokok bahasan : Gizi seimbang pada ibu nifas

Sasaran : Ibu nifas

Hari/ tanggal : , Juli 2017

Waktu : 30 menit

1. Tujuan Instruksional Umum

Setelah diberikan penyuluhan tentang gizi pada ibu nifas, diharapkan ibu

mampu memahami dan menjelaskan kebutuhan gizi selama nifas dan

mengetahui akibat berpantang makan.

2. Tujuan Instruksional Khusus

Setelah di berikan penyuluhan di harapkan ibu mampu :

a) Menjelaskan pengertian gizi pada ibu nifas

b) Menjelaskan fungsi gizi pada ibu nifas.

c) Menjelaskan manfaat gizi pada ibu nifas

d) Menjelaskan macam-macam zat gizi yang di butuhkan oleh ibu nifas

e) Menjelaskan kebutuhan gizi pada ibu nifas

f) Menjelaskan akibat kekurangan gizi pada ibu nifas

g) Menjelaskan makana yang harus di hindari oleh ibu nifas

h) Memberikan contoh menu makanan pada ibu nifas

3. Materi (terlampir)

a) Pengertian gizi pada ibu nifas

b) Fungsi gizi pada ibu nifas

c) Manfaat gizi pada ibu nifas

d) Macam-macam zat gizi yang di butuhkan oleh ibu nifas

e) Kebutuhan gizi pada ibu nifas

f) Akibat kekurangan gizi pada ibu nifas

g) Contoh menu makanan ibu nifas

4. Kegiatan Belajar Mengajar

No Jadwal Kegiatan Waktu Kegiatan Audiens

1.

2.

3.

Pembukaan

a. Salam

b. Perkenalan

c. Apersepsi

d. Menyampaikan tujuan

penyuluhan

Kegiatan Inti

a. Menjelaskan materi

b. Memberikan

kesempatan bertanya

c. Menjawab pertanyaan

Penutup

a. Evaluasi

b. Menarik kesimpulan

c. Salam

5 menit

20 menit

5 menit

a. Menjawab salam

b. Mendengarkan

c. Menyampaikan

pendapat

d. Mendengarkan

a. Mendengarkan

b. Mengajukan

pertanyaan

c. Mendengarkan

a. Menjawab

pertanyaan

b. Bersama-sama

menyimpulkan

c. Menjawab salam

5. Metode

a. Ceramah

b. Tanya jawab

6. Media

a. Lembar balik

b. Leaflet

7. Evaluasi

a. Jelaskan pengertian gizi pada ibu nifas

b. Jelaskan fungsi gizi pada ibu nifas

c. Jelaskan manfaat gizi pada ibu nifas

d. Jelaskan macam-macam zat gizi yang di butuhkan oleh ibu nifas

e. Jelaskan kebutuhan gizi pada ibu nifas

f. Jelaskan akibat kekurangan gizi pada ibu nifas

g. Berikan contoh menu makanan ibu nifas.

MATERI

GIZI SEIMBANG PADA IBU NIFAS

A. Pengertian

Gizi ibu nifas adalah zat-zat makanan yang sangat diperlukan untuk

pertumbuhan kesehatan ibu dan bayi pada masa nifas

B. Fungsi Gizi ibu nifas

1. Sebagai sumber tenaga

2. Pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh

3. Mengatur keseimbangan tubuh

C. Manfaat Gizi pada Ibu Nifas

1. Menjaga kesehatan

2. Mempercepat pengembalian alat-alat kandungan seperti sebelum hamil.

3. Untuk aktivitas dan metabolisme tubuh

4. Untuk meningkatkan produksi ASI

5. Membantu mempercepat penyembuhan luka-luka persalinan

D. Macam-Macam Zat Gizi, Manfaat dan Jenis Masing-Masing Makanannya

1. Karbohidrat

Fungsi sebagai sumber tenaga (energi).

Contoh : Sumber nasi, jagung, gandum, roti, sagu, ketela

2. Protein

Fungsi pengganti sel-sel tubuh yang rusak, mengangkut zat gizi,

sebagai sumber pembangun tubuh.

a. Protein nabati, contoh tahu, tempe, kacang-kacangan

b. Protein hewani, contoh telur, udang, hati ayam, ikan laut.

3. Vitamin

a. Vitamin A

Fungsi memperbaiki jaringan mata yang rusak, memelihara jaringan

mata, membantu proses penglihatan.

Contoh : wortel,pepaya, tomat.

b. Vitamin B

Fungsi mencegah penumpukan cairan. Memelihara fungsi saraf,

memelihara nafsu makan.

Contoh : Hati, susu, keju, daging.

c. Vitamin C

Fungsi pembentukan sel jaringan tubuh, membantu penyerapan zat

gizi, memperkuat pembuluh darah.

d. Vitamin D

Fungsi membantu penyerapan zat kapur dan fosfor, mengatur

pengerasan tulang.

Contoh : Susu sapi, mentega, telur, minyak ikan.

e. Vitamin E

Fungsi berpengaruh dalam kesuburan wanita

Contoh : Kecambah, Gandum, biji-bijian, kacang tanah, kedelai.

f. Vitamin K

Fungsi mempengaruhi proses pembekuan darah

Contoh : Hati, sayur-sayuran berwarna hijau, kecambah, gandum,

keju.

4. Mineral

a. Garam Dapur (kalsium) dan fosfor

Fungsi sebagai bahan pembentuk tulang.

Contoh : Bayam, kacang panjang, sawi, kedelai

b. Garam Besi

Fungsi membentuk zat warna merah pada darah yang berguna

untuk mengangkut oksigen.

Contoh : Bayam, kacang panjang, sayur-sayuran berwarna hijau,

buah-buahan.

c. Garam Yodium

Fungsi mencegah penyakit Gondok.

Contoh : ikan laut, telur ayam, daging,dll.

d. Air

Fungsi membentuk cairan tubuh, alat pengangkut unsur-unsur gizi,

mengatur panas tubuh.

E. Akibat Kekurangan Gizi Pada Ibu Nifas

a. Produksi ASI berkurang / kualitas menurun

b. Luka dalam persalinan tidak cepat sembuh

c. Proses pengembalian rahim dapat terganggu

d. Anemia (kurang darah)

e. Dapat terjadi infeksi

F. Makanan Yang Harus Dihindari Ibu Nifas

a. Makanan yang mengandung bahan pengawet

b. Minum Kopi

c. Minum softdrink

d. Merokok

e. Minum alkohol

G. Cara Mengolah Makanan yang Benar

a. Pilih sayur-sayuran, buah-buahan, daging dan ikan yang segar.

b. Cuci tangan sampai bersih sebelum dan sesudah mengolah

makanan

c. Cuci bahan makanan sampai bersih baru di potong-potong

d. Masak sayuran jangan terlalu matang

e. Hindari penggunaan zat pewarna, pengawet makanan dan penyedap

rasa

f. Jangan memakai minyak yang sudah berkali-kali di pakai

DAFTAR PUSTAKA

Almatsier, Sunita, 2008. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Gramedia Pustaka Utama:

Jakarta.

Ambarwati, Retna 2009. Asuhan Kebidanan Nifas. Mitra Cendikia Offset:

Jakarta.

MB. Arisman. 2009. Gizi dalam Daur Kehidupan. EGC: Jakarta

KEBUTUHAN GIZI SEIMBANG PADA IBU POST

PARTUM

Oleh :

Diana Puspita Sari

A01401878

Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Muhammadiyah

Gombong

2016/2017

PENGERTIAN NUTRISI

Gizi / nutrisi ibu nifas adalah zat-zatmakanan yang sangat diperlukanuntuk pertumbuhan kesehatan ibudan bayi pada masa nifas.

APA ITU GIZI/NUTRISI ???

MANFAAT PEMENUHAN NUTRISI SEIMBANG BAGI

IBU POST PARTUM

1. Memulihkan kondisi tubuh ibu setelah melahirkan.

2. Mempercepat penyembuhan lukan post sc

3. Memproduksi asi yang cukup dan memberi kadar kalori

maksimal dalam asi.

4. Meningkatkan daya tahan terhadap penyakit bagi ibu

dan bayi.

5. Mengoptimalkan tumbuh kembang bayi.

6. Meningkatkan perkembangan sel-sel otak bayi.

APA MANFAAT DARI NUTRISI YANG

SEIMBANG??

Memulihkan

kondisi tubuh

Menlacarkan AsiMeningkatkan

daya tahan tubuh

bayi dan ibu

Mempercepat

penyembuhan luka SC

Mengoptimalkan tumbuh

kembang bayi

MAKANAN YANG BAIK BAGI IBU POST

PARTUM

1. Makana yang mengandung karbohindrat

2. Makanan yang berlemak

3. Makanan yang mengandung protein dan vitamin.

4. Buah-buahn dan sayur-sayuran

5. Makanan yang mengandung mineral.

APA SAJA MAKANAN YANG BAIK

BAGI IBU POST PARTUM???

karbohidrat

Makanan yang

berlemak

Makanan yang

mengandung banyak

vitamin

Buah dan

sayuran

Makanan berprotein Makanan yang

mengandung mineral

TANDA – TANDA KEKURANGAN GIZI

Pada ibu :

1. Berat badan kurang dari batas normal.

2. Aktivitas ibu menurun.

3. Sering mengalami pusing, letih dan lesu.

4. Beresiko timbulnya anemia.

APA TANDA DARI KEKURANGAN GIZI

PADA IBU????

BB kurang dari normalPusing, lemah , lesu

anemia

Aktivitas ibu menurun

TANDA – TANDA KEKURANGAN GIZI

Pada bayi :

1. Berat badan bayi kurang dari normal

2. Tumbuh kembang bayi terhambat

3. Bayi sering menangis dan rewel

APA TANDA DARI KEKURANGAN GIZI

PADA BAYI????

BB kurang dari normal

Rewel dan menangis

Tumbuh kembang bayi

terhambat

CARA MENGATASI KEKURANGAN GIZI PADA

IBU POST PARTUM

1. Konsultasi ketenaga medis terdekat

2. Mengkonsumsi makanan yang bergizi

3. Menjaga pola makan yang teratur

4. Mendukung dan melaksanakanprogram pemerintah tentang caramengatasi gizi buruk.

BAGAIMAN CARA MENGATASI

KEKURANGAN GIZI ??

Konsultasi ketenaga medis Mengkonsumsi makananbergizi

Mengatur pola makan

Kebutuhan Gizi Seimbang pada

Ibu Post Partum di ruang

Bougenfil RSUD Dr. Soedirman

Kebumen

Oleh :

Diana Puspita Sari

A01401878

Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan

Muhammadiyah Gombong

Prodi DIII Keperawatan

2016/2017

Apakah nutrisi ibu post

partum?

Gizi ibu nifas adalah zat-zat makanan yang sangat

diperlukan untuk pertumbuhan kesehatan ibu dan

bayi pada masa nifas.

Manfaat Pemenuhan nutrisi

seimbang bagi ibu post

partum?

1. Memulihkan kondisi tubuh ibu setelah

melahirkan dan mencegah perombakan zat

gizi dari tubuh ibu.

2. Memproduksi asi yang cukup dan memberi

kadar kalori maksimal dalam asi

3. Meningkatkan daya tahan terhadap

penyakit bagi ibu dan bayi.

4. Mengoptimalkan tumbuh kembang bayi.

5. Meningkatkan perkembangan sel-sel otak

bayi.

Makanan yang baik bagi ibu

post partum..

1. Makana yang mengandung karbohindrat

2. Makanan yang berlemak

3. Makanan yang mengandung protein dan

vitamin.

4. Buah-buahn dan sayur-sayuran

5. Makanan yang mengandung mineral.

Tanda – Tanda Kekurangan

Gizi

Pada ibu :

1. Berat badan kurang dari batas normal.

2. Aktivitas ibu menurun.

3. Sering mengalami pusing, letih dan lesu.

4. Beresiko timbulnya anemia.

Pada bayi :

1. Berat badan kurang dari normal

2. Tumbuh kembang bayi lambat

3. bayi sering rewel dan menangis

Cara Mengatasi kekurangan

gizi pada ibu post partum

1. Konsultasi ketenaga medis terdekat

2. Mengkonsumsi makan-makanan yang

bergizi

3. Menjaga pola makan yang teratur.

4. Mendukung dan melaksanakan program

pemerintah tentang cara mengatasi gizi

buruk.

TERIMA

KASIH